Орлови нокти ползи и вреди на човешкото здраве

Орлови нокти е храст, който дава плодове със синя и продълговата форма. Към днешна дата ботаниците знаят около 190 разновидности на това растение. Неговата родина е Азия. У нас има около 14 сорта, но само 3 от тях са подходящи за консумация. Най-често храсти могат да бъдат намерени на Сахалин, Камчатка и в Източен Сибир. Растението перфектно толерира студове, до -50 градуса. Сега храстът може да бъде намерен в много области, но лечебните свойства са открити само в плодовете с тъмно син цвят, храстите с плодове от различен цвят имат изключително декоративна функция.

Ползи от орлови нокти, витамини и минерали

Витамините от група В помагат на тялото да стабилизира метаболитните процеси, подобрява паметта и умствената дейност. Каротинът помага за предотвратяване на заболявания на органите на зрението, а витамин С има подмладяващ ефект върху тялото и кожата.
Плодовете са с високо съдържание на натрий, което допринася за нормализирането на състава на кръвта и помага на периферната нервна система да функционира нормално. А в комбинация с калий помага на клетките да се регенерират. Йодът има добър ефект върху щитовидната жлеза, а медта, в комбинация с желязо, участва в синтеза на хемоглобин.

Благодарение на силиция и цинка подобрява растежа на косата и състоянието на кожата и ноктите. Барият помага за укрепване на сърдечния мускул и предотвратява развитието на стомашно-чревни заболявания. Плодовете дори съдържат алуминий, който е отговорен за производството на стомашен сок.

Химичен състав

Както писах по-горе, плодовете от орлови нокти съдържат много витамин С, а също така съдържат провитамин А, витамини В1, В2, В9.

Освен това плодовете съдържат голямо количество микроелементи и минерали:

• калий
• магнезий
• фосфор
• силиций
• манган
• калций
• цинк
• натрий
• йод
• селен
• мед
• алуминий
• желязо и други.

Орлови нокти съдържа:

• органични киселини (лимонена, ябълчна, оксалова, янтарна)
• захари (глюкоза, фруктоза, захароза)
• дъбене
• пектинови вещества.

Ползите от орлови нокти за жените

Плодовете на храста се препоръчват за употреба по време на менопаузата, когато непрекъснато се наблюдават промени в настроението, често се проявява горещ нрав. Те помагат да се справите със стомашни разстройства и нормализират киселинността на стомаха.

Орлови нокти има жлъчегонно и диуретично действие, премахва излишната течност, поради което предотвратява появата на отоци. Плодовете се препоръчват на хора, които често имат кървене от носа, те спомагат за намаляване на налягането и подобряване на функционирането на стомаха.

По време на бременност и кърмене

Препаратите от орлови нокти по време на бременност помагат за премахване на отока, нормализират работата на сърцето и кръвоносните съдове и попълват тялото на майката с витамини. За да направите това, просто трябва да изядете няколко плода, преди да ядете, или да пиете инфузии и отвари, когато липсват пресни плодове.

След раждането на бебето яденето на орлови нокти е разрешено само след 3 месеца. Трябва да започнете с няколко парчета, като наблюдавате как ще реагира тялото на бебето. Ако той няма алергия или разстройство, тогава дозата може постепенно да се увеличава.

Ползите от орлови нокти за мъже

Съставът на плодовете съдържа уникално вещество "селен", което е отговорно за нормалното функциониране на мъжката генитална област и подобрява производството на сперматозоиди.

С помощта на плодове можете бързо да се възстановите от операция или дългосрочно лечение с лекарства.

При редовна консумация на плодовете на храста мъжете ще могат да предотвратят косопада. Плодовете помагат за подобряване на метаболизма. А пектините, съдържащи се в плодовете, предпазват стомашната лигавица от негативните ефекти на храната.

Орлови нокти помага да се подобри състоянието на черния дроб и е отличен тонизиращ хранителен продукт, който нормализира кръвното налягане.

Кулинарни рецепти

Използването на орлови нокти в готвенето е популярно за получаване на безопасни естествени багрила и оцветяване на торти, кремове, десерти с тях. Ползите от орлови нокти се запазват перфектно, когато плодовете са замразени и напълно преминават в сока, извлечен от плодовете, плодова напитка. Съдържанието на пектини ви позволява да добавяте орлови нокти към желето, да правите желе от него.

Конфитюр

Характеристика. За да направите сладко от орлови нокти, по-добре е да използвате избрани цели плодове, само узрели, със сладко-кисел вкус. От тях сладкото е особено вкусно.

Подготовка

1. Сиропът се прави от килограм захар.
2. Докато сиропът е горещ, в него се потапят приготвени (сортирани, измити и изсушени) плодове.
3. Сместа се кипва, като се разклаща от време на време.
4. Ври няколко минути и го изключи.
5. След няколко часа повторете кипенето, след което сладкото се изсипва в подготвени буркани.

Вино

Характеристика. Приготвянето на виното от орлови нокти отнема много време, но изненадва със своя изключителен вкус и набор от лечебни свойства.

Подготовка

1. Зрелите плодове от орлови нокти (2 кг) се натрошават в картофено пюре, което се поставя в купа с широко гърло.
2. 350 g гранулирана захар и няколко литра вода се добавят към плодовете.
3. Контейнерът се затваря с марля, поставя се на тъмно място при стайна температура за период от четири дни, през който сместа трябва редовно да се разбърква.
4. След това сместа се филтрира през тензух, изцежда се и кексът се изхвърля.
5. Добавете 100 g гранулирана захар към получената течност, разбъркайте добре, оставете за следващата ферментация на тъмно, топло място, като прикрепите гумена ръкавица с отвор в един пръст към гърлото на контейнера.
6. След шест дни се хвърля малко пивна мъст, смесва се със 150 g гранулирана захар, сместа се излива в основната бутилка. След шестдневна почивка процедурата се повтаря.
7. След два месеца пивната мъст се отстранява от утайката, излива се в бутилки за съхранение, съхранява се от два до шест месеца, като редовно се проверява за утайка и при необходимост се изважда виното от нея.

Ползите от плодовете от орлови нокти се проявяват по различни начини. Някой ще оцени способността й да лекува стомаха, а някой - ароматно вино, приготвено от плодове. Лекарствата могат да помогнат за справяне с болестите, а яденето на пресни, замразени или преработени плодове ще бъде голяма помощ за доброто здраве.

Какво лекува орлови нокти? Как да го приемате медицински

За лечебни цели се използват всички части на храста, с изключение на корените.

Плодовете често се използват след термична или друга кулинарна обработка, например под формата на сладко или вино, от тях правят компоти или желе.

Плодовият сок се използва широко за лечение на лишеи. Това се дължи на факта, че съдържа огромно количество циановодородна киселина. Сокът се консумира не само вътрешно, но и се третира със засегнатите области.

За лишаване от сок, използвайте супена лъжица 3 пъти на ден. Същият метод на консумация ще помогне да се отървете от акнето. Курсът на лечение е 1 месец.

Описание на зрънцето

Културата принадлежи към семейство орлови нокти. Орлови нокти е дървовиден храст, който е широколистен или вечнозелен. Формата е къдрава орлови нокти, права, пълзяща.Културата има много разновидности. Някои видове храсти имат ядливи, здравословни плодове. Листната плоча наподобява елипса, овална или има плътен ръб.

Листът от орлови нокти има къса дръжка. Листата са противоположни, отделни индивиди растат заедно в едно. Лющещата се кора има кафяв цвят. Корените не проникват дълбоко в земята, те се разклоняват на ширина. Корените надвишават широколистния свод на културата с 0,5 м. Характеристики:

• височина: до 2 м;
• цветя - големи, с две устни венци, сдвоени;
• цвят на плочите: бял, розов, люляк, жълт;
• зеленина: удължена, скучна, отгоре - зелена, отдолу - със синкав оттенък.

Как изглежда ягодоплодът от орлови нокти? Плодовете растат по двойки, те могат да растат заедно. На повърхността на плодовете се вижда цъфтеж. Плодовете се различават по нюанси:

• жълтеникаво и оранжево;
• наситено синьо и синьо;
• червено и черно.

Начинаещите летни жители се интересуват от орлови нокти, какъв вкус има зрънце. Плодовете са сочни, сладки, леко кисели. Простотата е характерна за грижите и размножаването на орлови нокти. Културата се отглежда чрез резници, разделяне на храста, наслояване. Храстите се характеризират с устойчивост на замръзване, непретенциозни грижи и ранно узряване: през май-юни.

Там, където расте орлови нокти

Храстите растат в Урал, Камчатка, Сибир, Сахалин, Далечния изток и европейските региони. Културата е достигнала Средиземно море, отглежда се в балтийските страни, среща се в Украйна и Република Беларус.

Сортове орлови нокти

Има подвидове орлови нокти, които са в основата на сортовете:

1. Орлови нокти на Турчанинов. Местообитание - Сахалин. Средната височина на храста е 1 м. Растението се характеризира с кръгла или удължена форма на плодовете. В послевкуса се усещат както сладки, така и кисели нотки.
2. Алтайски орлови нокти. Това е нискорастящ един метър и половина метър. Разпространява се в Балтия, Алтай, Урал, Сибир. Плодовете имат синкаво-черен цвят, кората е сиво-кафява.
3. Орлови нокти Камчатка. Височината на храста достига 1-2 м, максимум 2,5 м. Силно разклоненото растение има плътна сферична корона. Плодовете имат интензивен син цвят. Расте в Камчатка и Сахалин.
4. Палас орлови нокти. Растежът на храста е средно 0,75 м. Плодовете имат синьо-черен цвят, овкусен с горчивина.
5. Орлови нокти, годни за консумация. Расте до 1 м. Растението расте в източносибирските и далекоизточните гори.
6. Горски орлови нокти, или обикновени орлови нокти, или истински орлови нокти. Расте в смесени и иглолистни гори. Среща се в горския край, близо до реката, в дерета. Дивите орлови нокти могат да бъдат намерени в европейските и западносибирските региони, в Урал. Височината на средно голям храст е 1–3 м. Плодовете са отровни. Растението се използва като заздравяващо рана и противовъзпалително лекарство. Ползите от растението в декоративното градинарство.

Растителните подвидове са трудни за разграничаване един от друг без опит. Развъждането на сортове се извършва с помощта на селекция, видовите свойства се комбинират. В присъствието на около сто сортови орлови нокти, но сред градинарите са в търсенето:

Използването на орлови нокти в козметологията

Храстовите плодове са широко използвани като козметика. Пулпът е подходящ за приготвяне на подмладяваща маска. Ще са необходими 100 г плодове, 20 г мед и около 50 мл заквасена сметана. Всички компоненти се смилат в блендер. След 20 минути след нанасяне маската се измива с топла вода.

И за да се отървете от акнето, 50 г пресни плодове се смесват с 20 г мая и няколко капки лавандулово масло. Компонентите се довеждат до кашисто състояние и се нанасят върху кожата за 30 минути.

За овлажняване на кожата 50 г нарязани пресни плодове се смесват с пилешки жълтък, добавя се лъжица сметана, всичко се смесва. Нанесете маската за 30 минути. Най-добре е да го измиете със зелен чай.

Можете да направите маски за коса от плодове.За да направите това, смилайте чаша плодове, добавете яйце и 3 супени лъжици извара (високо съдържание на мазнини) и 10 g мая там. Всички съставки се смесват старателно и се нанасят върху косата и корените, разпределяйки равномерно целия състав. Маската се измива не по-рано от 30 минути, след което се измива с обикновен шампоан.

Кацане

За засаждане се препоръчва да изберете храсти с височина не повече от 1,5 метра. За да се осигури кръстосано опрашване, струва си да закупите посадъчен материал от няколко сорта, с различни вкусове.

При засаждане на разсад от орлови нокти се избира място с добра слънчева светлина, въпреки че храстите понасят добре малка полусянка. Качеството на почвата всъщност няма значение. Нежелателно е да се поставят орлови нокти върху сухи песъчливи почви и блатисти места, където водата се застоява. Обикновено се планира засаждане на орлови нокти през ядлива пролет, но се практикува и есенна работа, преди настъпването на слана, така че кореновата система да има време да пусне корени.

През пролетта не си струва да засаждате храсти след началото на подуването на пъпките. Засаждането на годни за консумация орлови нокти се извършва след настъпване на стабилна топлина, при плюс нощна температура.

Схема за засаждане: 40х40х40 см, разстоянието между храстите не трябва да бъде по-малко от 1,5 м, в редове - най-малко 2 метра. Изчислението се извършва, като се вземат предвид характеристиките на сорта: височината и ширината на храста. За пълен растеж и плододаване трябва да се спазват правилата за засаждане, като в ямата се въвежда следното:

• 10-12 изгнил тор;
• 100 g суперфосфат;
• 30-50 g калиев сулфат;
• 300-400 g дървесна пепел.

Торовете се разбъркват старателно, образуват могила. Върху него се поставя разсад, корените се изправят, предотвратявайки огъването. Покрийте със земя и натъпчете. Поръсете с много вода.

Важно! Кореновата шийка е заровена на 5 см в земята.

Почвата се мулчира с кора, дървени стърготини, торф или сено, за да се запази влагата. Клоните не се подрязват.

В дачата храстите се засаждат покрай огради и живи плетове, използвани за зониране на територии. Зрелите храсти създават красиви композиции, украсяващи задния двор. С течение на времето от стария храст израстват млади издънки, които при желание се отделят за засаждане на друго място.