Пипер "Кардинал": голям с отличен вкус

Не е тайна, че можем да получим най-точната информация за сортовете и хибридите на зеленчуците, а чушките не са изключение, след сортови тестове в селекционните станции на страната, които съществуват във всеки регион.

След успешно тестване на сорта, комисията за регистрация вписва сорта в регистъра на развъдните постижения или не го вписва. Тя препоръчва да се отглежда в определен регион с конкретни насоки.

Сорт пипер "Кардинал" не е вписан в регистъра. Може би той все още е подложен на щам и скоро ще попълни развъдни новости и може би това никога няма да се случи.

Случи се обаче така, че пазарът беше залят от всевъзможни „кардинали“ и те трябва да бъдат подредени.

Характеристики на сорта

Кардинал е ранозреещ сорт. Културата достига височина 100 см. Техническата зрялост настъпва за 90 дни.

Плодовете са едри, кубовидни. Теглото им не надвишава 250 грама. Пиперът е представен с лилав цвят. При спазване на технологията на отглеждане добивът е до 14 кг от 1 кв. м.

Предимства и слабости

Търсенето на кардинала се обяснява с наличието на редица предимства. Той притежава:

• високи добиви;
• отличен вкус;
• устойчиви на много заболявания.

Трябва да се отбележи, че Кардинал е подходящ за консумация както в прясно, така и в консервирано състояние.

Потъмняването на зеленчук по време на консервиране се счита за негов основен недостатък.

Агротехника за отглеждане на пипер

За засаждане на пипер се използва методът за разсад. Тъй като вегетационният период за една култура е 200 дни, е необходимо да започнете да сеете семена още в края на февруари.

Първо трябва да подготвите кутиите, да ги напълните с пръст. Най-добре е да закупите готови формулировки. Дълбочината на засяване на семената е не повече от 2 см. За да покълнат семената, се изисква да издържат на посевите при температури до 28 градуса. Веднага щом се появят първите издънки, температурният режим трябва да бъде намален до 20 градуса.

Растенията се нуждаят от добро осветление. Дневните часове трябва да са дълги, поне 14 часа. Ако е необходимо, можете да използвате допълнителни източници на светлина.

20 дни след засяването на семената е необходимо да се направи кирка. За да направите това, трябва да засадите растенията в отделни саксии. В този случай отслабените екземпляри трябва незабавно да бъдат изключени.

Забележка. Не е необходимо да се добавят минерални торове в почвата.

Иконография

Cardinal е средно голям, ранозреещ пипер хибрид, който е идеален за отглеждане във ферми. Кардиналският пипер е особено популярен заради красивите си плодове. Листата на растението са малки, тъмнозелени на цвят. Пименто е месест. С подходящи грижи и благоприятни условия, той расте до 130 г. Rastenjice предпочита добре осветени места. Този хибрид е известен със своята висока вкусови качества. В допълнение към плюсовете може да се отдаде и скоростта на узряване на плодовете.

Предшественици на пипер

За да може културата да се вкорени добре на обекта, е необходимо внимателно да обмислите избора на градинското легло. За да направите това, трябва да обърнете внимание на ротацията на културите в системата на сеитбооборота.

Най-добрите предшественици за пипер са следните култури: краставици, лук, зеле, тиква, тиквички, моркови.

Може да се интересувате от: Благоприятни дни за бране на чушки през 2020 г. според лунния календар Благоприятни дни за засяване на сладки и люти чушки за разсад през 2020 г. Възможно ли е да разлеете чушки и как да го направите правилно

Важно. Не се препоръчва да се засаждат чушки след патладжан, картофи, чушки, домати.

Отзиви за градинари

На различни форуми, посветени на отглеждането на култури, често има положителни отзиви за кардинала. Много хора отбелязват приятния вкус на зеленчука. Домакините с удоволствие добавят чушки към салатите или ги пекат цели във фурната.

Сортът привлича с обемни плодове и дебела стена. Градинарите обръщат внимание и на бързия растеж на реколтата и отличните добиви.

Кардинал е доста непретенциозен сорт. Въпреки това, за да се получат желаните резултати, растението трябва да се гледа правилно, без да се пренебрегват съветите на професионалистите.

Засаждане на пипер на открито

За отглеждане на култури, най-добре е да вземете леки почви. 5 дни преди засаждането на разсад в градината е необходимо да се обеззарази земята. За да направите това, добавете 20 грама меден сулфат към кофа с вода и обработете почвата със състава. Работата по засаждането може да започне в края на май.

Градината трябва да бъде изровена, оплодена, внимателно извадена от саксиите. Необходимо е да се засаждат растения в дупката на същата дълбочина, на която са били в кутиите.

Предимства и недостатъци

Кардиналните чушки, макар и доста объркани с тях, имат редица предимства:

• екзотичен цвят;
• дебела стена;
• устойчивост на болести;
• добър добив.

Недостатъкът може да се счита за погрешна класификация и чисто объркване, което просто заблуждава хората. Освен това фактът, че сортовете губят лилавия си цвят, е много тъжен за онези производители на зеленчуци, които са разчитали на постоянна екзотика.

Тези чушки имат още един съществен недостатък, който ще бъде разгледан в раздела за предназначението на сорта.

Грижа за пипер

За да получите добра реколта, трябва да положите всички усилия. Грижата за пипера включва важни процедури.

1. Температурни условия. Растенията за нормално развитие трябва да осигуряват температурен режим в рамките на 20-25 градуса. Ако индикаторите са под 13 градуса по Целзий, посевите трябва да бъдат покрити непременно.
2. Поливане. Чушките се нуждаят от обилно поливане. За процедурата трябва да използвате топла вода, дъжд или утаен. Дори преди цъфтежа, поливането може да се извършва веднъж седмично. В горещината броят на поливките може да се удвои. По време на цъфтежа и по време на плододаването можете да поливате растенията 3 пъти седмично.
3. Подхранване. По време на цъфтежа растенията се нуждаят от оплождане. В качеството им можете да използвате следния състав: листа от коприва, мокрица, глухарче, живовляк, подбел, 10 литра изгнил оборски тор, 200 грама пепел.
   Важно. По време на плододаването, птичи тор и кравешки тор трябва да се използват като торове.
4. Разрохкване и плевене. Растенията предпочитат да растат на рохкава почва, имат негативно отношение към плевелите. Следователно плевенето трябва да се извършва своевременно.
5. Мулчиране. Ако мулчирате почвата, ще бъде възможно да защитите почвата от изсъхване и появата на плевели.
6. Обвързване. Събитието е задължително. Това се дължи на факта, че растенията са високи и могат да се счупят под тежестта на плодовете.
7. Защита срещу течение. За да се предпазят посевите от вятъра, около пипера трябва да се засаждат високи растения.
8. Опрашване. За да получите добра реколта, е необходимо да се извърши опрашване. Културата се самоопрашва. Опитните градинари обаче препоръчват допълнително опрашване.
   Факт. Ако растенията не получат подходящо опрашване, плодовете ще се деформират.

Подготовка на почвата

Най-вече изгаряйте плевели, изсушени останки от градински култури, клони, слама и т.н.и го изритайте около градината със слой от 6-8 см, а след това го изкопайте с торове. Правете в) до тази степен 2-3 години подред - и работата в градината ще бъде много по-лесна.

Тъй като е възможно да разпръснете груб пясък със слой от 2-3 см около градината и да го изкопаете заедно с торове. Натрошената тухла е добро лекарство. Поради повредата се пресява през голямо сито и почвата се покрива със слой от 2-4 см, след което се изкопава.

Подхранване на разсад

За отглеждане на чушки се препоръчва използването на разсадния метод. Изпълнение) от това през февруари семената се засяват в кутия, осигуряват подходящата температура (малко: неграмотни под 23 градуса), докато се появят издънки, и след това ги държат на добре осветено място и допълнително светват 3-4 часа в сутрин и вечер.

1. Семената се засяват в отделни контейнери. Когато разсадът отгледа 3-4 истински листа, остава само да ги засадите (изрежете) в саксии или кутии, но по-рядко - на разстояние 5-7 cm.
2. За да може зеленчукът да започне да пониква по-бързо, посевите са покрити със стъкло. Те не позволяват появата на конденз, без причина, тъй като преовлажняването може да доведе до гниене на почвата.
3. С настъпването на постоянните топли дни поне преместете разсада в слънчеви оранжерии или филмови заслони на дъги. Вземете постоянно място за засаждане не по-рано от последните дни на май.
4. Разсадът се нуждае от поливане, хранене, разрохкване на почвата. Мъжкият полов орган много обича топлината, влагата и спокойното време.
5. Когато отглеждате разсад от пипер в оранжерия, растенията просто се поливат в корена.

Осигуряване на поливане

Поливането се извършва с нагрята вода. Най-простата „слънчева централа“ е точно подходяща за изработка от черен гумен маркуч. Между другото, по-добре е да се полива с обща дъждовна вода, което спомага за увеличаване на добива.

Какво ви трябва, за да се отървете от охлюви и охлюви?

Просто трябва да вземем глава чесън, да го омесим и след това да направим запарка. Правим запарката някъде в литър вода. След това вземаме 100-150 грама разтвор. След тридневна инфузия разреждаме до 10 литра вода и пръскаме нашите растения от всички страни. За растенията е напълно безвредно, но охлювите няма да дойдат при нас, те няма да изядат плодовете ни.

Като правило, когато настъпи биологична зрялост, те се установяват тук, дори зимуват в тази депресия и продължават да ядат, дори влизайки вътре в чушката. Затова най-лесният начин е чесънът. Можете да използвате това решение дълго време, което ще направите от една глава чесън.

Сега, както винаги, трябва да претеглим този плод. Претегляме плодовете. Като цяло, на практика в техническа зрялост, той вече тежи 146 грама. Но, ясно е, че когато стане още по-излята, узрее, ще достигне 200 грама, пулпата ще се сгъсти.

И сега ще проверим колко плътна е плътта на чушката. Ще намалим, както винаги, напречно и ще се убедим. Хубав пипер. Можете да видите, че пулпата все още не е достигнала окончателната си дебелина. Някъде 7 мм дебелина. Сигурен съм, че ще бъдат добавени 2 милиметра.

Надявам се, че и вие много, много сте харесали този пипер. Добивът е много добър, около 10 кг средно на квадратен метър, тоест от 3 растения. Така че засадете този пипер и се насладете на вкуса.

И сега, както винаги, също ще опитаме. Сочно, захарно сладко. Все още ще узрее, все още е в техническа зрялост, пиперът все още не е придобил пълния си цвят, не е излял напълно. Мисля, че също ще ви хареса много и ще отглеждате този прекрасен хибрид на своите парцели.

Описание и свойства на чушката

Чушките с чушки са известни в Русия под много имена, сред които най-често срещани са: чушки, зеленчукови чушки, червен пипер и дори червени или зелени чушки.

Появата на растението е известна на всички, дори на хора, далеч от градинарството.От гледна точка на ботаниката, чушките са годишна градинска зеленчукова култура с относително нисък храст, обикновено до 1,5 метра, единични или групови листа под формата на розетки, оцветени в зелено и различните му нюанси на цвета. Растението има относително големи цветя, плодовете са кухи фалшиви плодове с различни размери и цветове. Зърната на пипер могат да бъдат червени, жълти, оранжеви, зелени или кафяви.

Пиперът, освен отличния си вкус, има и редица полезни свойства. Има лечебно и превантивно действие, значително намалява риска от много сериозни заболявания, стимулира апетита и активира храносмилателната система. Възможно е дълго време да се изброяват полезните свойства на сладките чушки, особено след като броят им, благодарение на постоянните изследвания на учените, се увеличава през цялото време.

Критерии за избор на семена от чушка

В момента всеки специализиран магазин съдържа просто огромен избор от семена от сладък пипер за засаждане. За да се ориентирате в това разнообразие, е необходимо ясно да се разберат критериите, по които да се направи избор.

На първо място е необходимо внимателно да се проучат свойствата и характеристиките на предложения сорт, чието описание винаги се поставя върху торба със семена.

Основното внимание трябва да се обърне на следните свойства:

Срок на узряване на степен. Според този критерий всички растения се разделят на:

• ранно узряващи сортове и хибриди. Те са по-подходящи за засаждане в незащитена почва, тъй като успяват да узреят дори при неоптимални условия на кратък период от стабилно топло и слънчево време. Именно тези условия са най-типични за вътрешната средна зона;
• сортове и хибриди в средния сезон. Те могат да се използват както в оранжерии, така и в незащитена земя. Във втория случай те ще изискват малко повече внимание и грижи, необходими за осигуряване на добра и стабилна реколта;
• къснозреещи сортове и хибриди. Те са най-адаптирани за условията на оранжерии, тъй като на открито в повечето случаи те просто нямат време да узреят до необходимия етап.

Устойчивостта на сорта сладък пипер към болести и вредители, често срещани в определен регион.

Зониране на сорт или хибрид за определен регион, където се планира да расте.

Един от важните критерии за избора на семена от сладък пипер е установяването на приоритет между сортовете и хибридите.

Основното предимство на сорта е възможността за самостоятелно събиране на семена за бъдещо засаждане. В допълнение, сортовите сортове, като правило, са по-малко причудливи и по-устойчиви, ако вземем комбинацията от техните свойства и характеристики.

Няма смисъл да се събират семената на хибридите, тъй като техните свойства не се запазват за следващата реколта. Хибридите обаче имат свои предимства: по-висок добив и отличен вкус.

Спазването на тези критерии ще помогне на производителя да направи правилния сорт или хибриден подбор при закупуване на семена от сладък пипер.

Таблица за сравнение на сортовете парникови чушки

Как да увеличим добивите?

При спазване на сроковете на сеитба, агротехническите техники и правилата за сеитбообръщение сортът дава високи резултати от добива.Добивът на открито обикновено е по-висок, отколкото при парникови условия, но не всички региони могат да се отглеждат извън оранжерията.

Възможно е да се увеличи добива чрез използване на комплекси от минерални и органични торове, контролиращи количеството на яйчниците. Също така, увеличаване на добива може да се постигне чрез премахване на плодовете през периода на техническа зрялост и оставянето им да узреят отделно, след което растенията ще започнат да образуват нов яйчник, периодът на плододаване ще се увеличи и съответно добивът ще се увеличи .

Характеристики на селскостопанската технология на високо растение

Чушките трябва да се отглеждат по техника на разсад. Ефективността на работата на градинаря при засаждане на култура определя спазването на няколко основни изисквания:

• семената покълват при температура 23 - 25 градуса;
• разсадът се премества в градинското легло след достигане на възраст 50 - 60 дни;
• на 1 м2 се засаждат до 3 посева;
• пипер се полива с капков метод;
• първото подхранване се извършва 10 дни след засаждането в оранжерията;
• храстите са вързани за решетки;
• на растенията всички клони се отстраняват до основната вилица, след което се оформят 2 - 3 ствола.

Сеитба на семена за разсад

Засаждане на разсад в оранжерия / оранжерия

Засаждане на разсад в OG

Стъпка

Прибиране на реколтата

Как да съхраняваме зеленчук през зимата?

Има няколко начина за използване на реколтата: консумация в прясно състояние, консервиране, сушене, замразяване. Нека поговорим малко за някои от тях.

Поддържане на свежест

Чушките трябва да са технически узрели. Препоръчително е да бъдат изпълнени следните условия:

• поставете във вентилирана найлонова торбичка и след това в кутии;
• извадете плодовете на проветриво място;
• поддържайте температурата от 0 до +2, допустима е стайна температура - +20, но с по-кратък срок на годност;
• не поставяйте в хладилника;
• поддържайте влажност 85-90%.

Чушките не трябва да се скубят, те могат да се съхраняват с разкъсания храст.

Замразяване

Плодовете на пипер Кардинал могат да бъдат във фризера през цялата зима, почти без промяна на вкуса. Има 2 възможности за такова съхранение, като същевременно се поддържа необходимото ниво на витамини:

• под формата на парчета (от които се приготвят супи и яхнии);
• цяло, за плънка

Най-големите, биологично узрели плодове - напълно узрели и с характерен цвят - са замразени.

Сушене

Преди тази процедура чушките се измиват старателно и се освобождават от семената. След това зеленчукът се нарязва на спретнати филийки. Можете да го изсушите с:

• специален електрически уред при температура +50 градуса;
• фурна, газова или електрическа;
• микровълнови печки;
• слънчеви лъчи при + 30 през цялата седмица.

По време на процеса на сушене трябва да наблюдавате чушките, като ги разбърквате старателно. Готовите филийки трябва да се оставят да се охладят напълно.

Най-популярният начин за съхранение на чушки е консервацията. Благодарение на приятния вкус на плодовете, те правят вкусни зеленчуци асорти.

Самите летни жители могат да разкажат по-подробно за ползите от сорта.

Болести

Понякога по върховете на плодовете могат да се наблюдават бледосиви петна, които след това почерняват. Това е физиологично заболяване на пипера, причинено от неблагоприятни условия за развитието на растенията. Необходимо е редовно да поливате растенията, уверете се, че почвеният слой е навлажнен на разстояние 50 см от повърхността.

Чушките трябва да се отглеждат, за да се върнат на същото място не по-рано от 5 години по-късно. Тъй като се появяват болни растения, както и след прибиране на реколтата, е необходимо да се събират растителни остатъци, да се изнасят извън градините и да се изгарят.

Растенията не трябва да се засаждат близо едно до друго, при такова подреждане вероятността от инфекция със слузесто гниене се увеличава.

При подходящи грижи и благоприятни метеорологични условия плодовете растат до 130 г. Този хибрид има висок вкус. Също така предимствата включват скорост на узряване и добра транспортируемост на плодовете.

Болести и вредни насекоми

Сортът Кардинал е изложен на същите опасности като другите видове чушки.Ако в тропически климат културата не се страхува от нищо, средната лента не й осигурява толкова благоприятни условия. Има няколко инфекции и гъбички, които могат да лишат летните жители от цялата реколта:

Черен крак. Засяга както разсад, така и възрастни растения. Изглежда като тъмно петно ​​на кореновата шийка. Причинителят на болестта се развива при висока влажност. Той остава в почвата, така че не се препоръчва да се засаждат чушки след нощници. При ненавременна обработка културата изсъхва и гъбичките се разпространяват по корените. Замърсената почва трябва да бъде дезинфекцирана и болните разсад трябва да бъдат спешно отстранени. Превантивните мерки са както следва:

• проветряване на оранжерията;
• поддържане на нормална температура;
• премахване на застоялата вода.

Мозайка. Това е вирус, който води до образуването на цветни петна по листата. Този сорт е устойчив на това заболяване, но само при пълно спазване на селскостопанската технология и профилактика.

Всяка година 20% от реколтата от звънец умира от заболяване. Вирусът също заразява корените на растението, но това е невъзможно да се определи без специални инструменти.

Реколтата се заразява чрез семена или почва и след това болестта се разпространява бързо в цялата плантация. За да се борите с него, трябва да дезинфекцирате почвата и да третирате семената със специални разтвори.

Опасно място. Бактериална патология. Среща се на всички части на растението, включително на плодовете. Младите чушки умират от него, а възрастните дават некачествена реколта.

Признаци:

• малки, постепенно нарастващи точки на стъблото и листата;
• големи тъмни петна, оградени с жълто;
• подутини по плодове, които се превръщат в язви.

За да избегнете поражение, не забравяйте:

• внимателно плеве почвата от плевели;
• за ецване на посадъчен материал;
• засадете само здрави семена.

Друг проблем за градинарите са вредителите. Хранят се с корените, листата, плодовете и стъблата на културите. Сладките чушки могат да бъдат застрашени от:

Колорадски бръмбар. За да защитите пипера, достатъчно е да засадите на мястото растение от нощник, например картофи или патладжани, тогава паразитът ще предпочете тази култура. Ако вредителят все още е ликвидиран, ще трябва да го съберете ръчно. Бръмбарът може да се намери на всички части на растението: стъбло, листа, цветя. Насекомото изсмуква всички сокове от чушката, така че листата изсъхват, а плодовете стават грозни. Паразитите се размножават при температура от + 25 и висока влажност.

Паяк акари. Може да се утаи от вътрешната страна на листата. Насекомото обгръща растението с тънък филм. Първите признаци на болестта могат да останат незабелязани и тогава върху листата се появяват „мраморни точки“. Ето как изглеждат ларвите, които ядат тъканта на културата. Като резултат:

• цветът на зеленината се променя;
• листата падат и изсъхват;
• плодовете са засегнати.

За да се избегне появата на паразита, се препоръчва горната част на почвата да се третира с разтвор на белина. На индустриалните насаждения фитосейлусният бръмбар се използва за ядене на кърлежа.

Охлюви. Хранят се с корени на растения, разсад, плодове, листа. Насекомото гризе големи грозни дупки в зеленчука. Дейността му се проявява вечер или през нощта, при липса на светлина и опасност. Не се препоръчва да се залива растението, тъй като това води до появата на вредител. Препоръчително е също да се премахнат плевелите, тъй като паразитите обичат да се заселват в натрупвания от силаж. За да се борите с тях, трябва да поръсите почвата с тютюнев прах, вар.

За да предпазите реколтата си от унищожаване, трябва правилно да се грижите за зеленчуците и да използвате химикали.

Холандски чушки - Премиум качество!

Попитайте опитен градинар: „Каква е тайната на богатата, сериозна реколта от пипер? Откъде да започна? " И със сигурност ще чуете в отговор: „Започнете със семена. С правилния избор на сорт или по-добре - хибрид. " И е вярно: хибрид, получен при кръстосване на две различни чушки, превъзхожда „родителите“ по жизненост, добив и вкус. Законът на природата!

Холандски и японски учени-развъдчици заклинаха над хибридите чушки Gemini и Ombrone, точно тези, които бяха отгледани от вече добре познатите суперпепер Tevere и Red Knight и чушките бяха успешни. Пиперът Близнаци ще ви осигури ранна реколта, от засаждането на разсад до плододаването, отнема по-малко от 70 дни. И ви очаква невероятно изобилие: 10 или дори 15 ярко жълти „красавци“ с тегло до 400 грама, големи колкото литров буркан, узряват едновременно на мощен храст! Един такъв пипер е достатъчен за салата за цялото семейство. Повече от кофа пипер от един храст, това е гарантиран добив с минимална поддръжка! Плодът на Близнаци е с перфектна кубична форма и има сочна каша и удивително сладък вкус. Издръжливият и силен пипер Близнаци не се страхува от болести или капризи на нашата уралска природа.

Pepper Ombrone, състезател и „брат“ на Близнаци, също е сред лидерите на световната селекция. Ефектни лъскави, плътни червени плодове на Ombrone ще ви изкушат с красотата си в градината, а именно с червена стена с феноменална реколта. Един храст пипер Ombrone дава 3-4 храста от обикновени сортове чушки, плодове с правилна форма, които са идеални за нашето любимо лакомство пълнени чушки! Когато чушките Ombrone узреят, вие наистина ще се насладите на балансирания, весел сладък вкус! И това, което със сигурност е важно за нас, уралците, Ombrone няма да се изплаши от студа: хибридът перфектно задава плодове дори при ниски температури. Имайте предвид, че за създаването на тези страхотни чушки не са използвани ГМО техники.