Сладък пипер: описание и характеристики на 19-те най-добри сорта по отношение на узряването + Отзиви

Отглеждане на зеленчуци »Пипер

0

957

Рейтинг на статия

Сортът пипер Zorka е един от най-популярните сладки сортове. Пиперът Zorka е ценен заради отличния си вкус и висок добив.

Характеристики на сорта пипер Zorka

Характеристика на сорта

Яйчната капсула е ранно узряващ сорт звънец за отглеждане на открито и в парникови условия. Храстът е висок (1 - 1,2 м), има разперена форма. Зрелите плодове са с конусовидна форма, големи, на етапа на зрялост придобиват тъмночервен цвят и лъскава кожа. Плодовете достигат тегло 240–250 g и са идеални за ядене под всякаква форма: както пресни, така и мариновани. С подходящи грижи и внимание от всеки храст могат да бъдат събрани до 6 кг сочни и ярки плодове.

Описание на реколтата

Семената, от които се отглежда подправката Голиат, са доста скъпи. Разходите обаче се изплащат добре, тъй като в резултат зеленчукопроизводителите събират много повече култури, отколкото тези на простите популярни сортове. Средно е разрешено да се отстраняват до 12 чушки от всеки храст.

Градинарите, които са отглеждали тази зеленчукова култура върху площите си, описват реколтата по следния начин:

1. Подаръците на Помона имат формата на конус, достигат 6 сантиметра в диаметър и 14 сантиметра в дължина.
2. Теглото на всяка чушка е 130-160 грама.
3. Дебелината на стената е средна - 7-8 милиметра, в резултат на което зеленчуците могат да се съхраняват замразени доста дълго време. Без да се отчита това, дебелината на стените прави възможно транспортирането на плодове на дълги разстояния, без да се губят търговските им характеристики. Срокът на годност в мрежите е 14-21 периода.
4. На етапа на техническа зрялост чушките се оцветяват в зелено. Достигайки състоянието на биологична зрялост, те придобиват пъстър червен цвят с белезникаво восъчно покритие.
5. Растението дава плодове дълго и стабилно. Когато плодовете се отстранят преди началото на биологичната зрялост, те постепенно стават червени преди новогодишните празници.

Подготовка на семената преди сеитба

Семената се засяват в края на февруари, приблизително 70 дни преди планираното засаждане на разсад на постоянно място. Накиснете семената за 2 дни в топла вода, след което е полезно да ги задържите няколко часа в слаб разтвор на калиев перманганат и изплакнете с течаща вода. Изсипете пръст в малки контейнери и поръсете с вода. Изсипете предварително накиснатите семена и покрийте със суха почва на слой от 1 см. Поставете контейнерите на слънчево, добре осветено място при температура 27-28 ° С. Препоръчително е да се покрият контейнерите с прозрачен материал, за да се ускори покълването на семената, което понякога трябва да се отстрани за проветряване. На третия ден от появата на кълнове прозрачният материал се отстранява напълно, тъй като натрупаният кондензат може да причини болести по растенията.

Грижа

Има определени правила за грижа за сорта Кубишка.

Грижи преди засаждане

Дори някой, който никога не е засаждал чушки, може да се справи със засаждането на капсула. Семената трябва да се приготвят 65 дни преди засаждането. Преди засаждане семената трябва да се накиснат в разтвор на вода и минерали. След като изсъхнат, можете да започнете да се задълбочавате. Разстоянието между всяко семе трябва да бъде 2 см, а също така трябва да сеете не по-дълбоко от 2,5 см. Най-добрата температура за отглеждане на семена е 26 ° С.Препоръчва се да не се трансплантира яйчната капсула, тъй като това се отразява негативно на по-нататъшния растеж. След като семената са заровени, те трябва да се напоят малко с вода.

Грижи след кацане

Сортът Kubyshka се харесва на градинарите, тъй като не изисква специални грижи след засаждането. Основното нещо е да напоявате храста навреме и да го храните. Поливането на чушката трябва да става, когато почвата е суха, така че да е влажна възможно най-често, но така че течността да не застоява в корените. За хранене е добре да се използва разтвор от вода и карбамид (1 литър вода за половин чаена лъжичка карбамид). По-добре е да се възпроизвежда подхранване 3 пъти месечно. В процеса на растеж на Kubysh трябва да поддържате района чист: унищожавайте плевелите, премахвайте мръсотията и други.

Гмуркайте разсад

В края на април, когато първите листа започват да се появяват на кълновете, разсадът трябва да бъде трансплантиран в контейнери с обем до 0,5 литра. Коренът по това време има формата на пръчка и ще може да пренесе добре „преместването“ на ново място. От предишното място кълновете се вадят с буци пръст и се трансплантират в нова почва. Полива се внимателно - в случай на капсулата с пипер е по-добре да не добавяте вода към почвата, отколкото да я поливате.

Полезно е разсадът да се втвърди 3 седмици след гмуркането - за това контейнерите могат да бъдат изнесени за няколко часа на открито. И точно преди кацане на открито място, може да се остави дори за една нощ.

Възможни заболявания на пипера "Kubyshka"

Осигуряването на благоприятни условия за подготовка на семена, разсад, почва са ключът към успешната и богата реколта. Но се случва така, че растението може да бъде изложено на различни болести и вредители. За съжаление, пиперът Kubyshka не прави изключение. Познавайки лично врага, можете умело да се борите с него и да предотвратите смъртта на растението или развалянето на плодовете.

Един от най-често срещаните и разрушителни врагове на всяка пипер е късната болест. Признаци на това заболяване са черните петна по плодовете, които бързо се уплътняват и увеличават размера си. За да предотвратите заболяването, трябва да използвате средства от типа Zaslon и Barrier.

Болестта на Stolbur се характеризира с пожълтяване на растения, малки плодове, храсти джуджета. Трябва да се отбележи, че насекомите са носители на това заболяване и заразяват съседни растения. За борба с болестта трябва по-често да разхлабвате земята и да плевите лехите.

Бронзът се отличава с жълти мъртви участъци по листата и плодовете. За да се предотврати заразяване на останалите храсти, здравите храсти трябва да се напръскат с Fundazol и болните растения се унищожават, плодовете се отрязват.

Гниенето на чушките, което се намира в горната част на плодовете, се появява поради липса на хранителни вещества в почвата, както и недостатъчно количество влага. Развалените плодове се откъсват, а здравите се напръскват с разтвор на нитрат. Бялото и сивото гниене засяга плодовете на чушката. Борбата с тези заболявания е предварителното пръскане на храстите с фунгициди.

Светлите петна по листата, които се деформират с напредването на болестта, са признак на заболяване като мозаечна болест. В същото време плодовете са покрити с жълти петна. Борбата с това заболяване е дезинфекция на семената преди засаждането. Покълналите издънки се поливат с разтвор на вода и мляко, в концентрация от 1 до 10.

Засаждане на разсад на открито

Отгледаните разсад се засаждат през май на открито, само с пълна увереност, че сланата вече е необратимо изчезнала. Ако времето е студено, засадените разсад се покриват с фолио. За 1 кв. метър от градината се поставят 4 - 6 растения, но не е нужно да заравяте храстите в почвата. Преди засаждането почвата трябва да се оплоди с хумус и да се разрохка добре.

Предимства и недостатъци

Градинарите избират сорт за засаждане поради следните положителни характеристики:

1. Pepper Capsule е имунизирана срещу влошаващите се метеорологични условия.
2. Добив на култури на нивото на най-новите хибриди - от 6 кг / м2.
3. Зеленчукът има време да узрее преди настъпването на стабилно застудяване.
4. Плодовете са привлекателни с вкуса си.
5. Пиперът не се разваля по време на транспортиране.
6. Зеленчукът е приложим за много видове кулинарна обработка.

От отрицателните свойства на сорта те отбелязват:

• растението е податливо на болести на пасхар;
• пипер трябва да се оформи, да се завърже.

Вредители на звънец и методи за справяне с тях

Както всяка друга култура, чушките страдат от вредители. Нека разгледаме най-често срещаните:

• Колорадският бръмбар е най-опасният враг на зеленчука. За да се отървете от него, инфузия от жълтурчета се напръсква върху храстите и вредителите също се събират на ръка.
• Голите охлюви нанасят огромни щети на растението. За да се предотврати появата им, между редовете чушки се засажда магданоз. Ако се появят охлюви, поръсете пиперните храсти със суха горчица и събирайте охлювите на ръка.
• Паякът ще изчезне, ако напръскате пиперните храсти с разтвор от луков сок, накълцан чесън и течен сапун.
• Листните въшки са най-често срещаният вредител в пипера. Можете да се отървете от него с инсектициди.

Описание на растението

Голиат е хибриден сорт в средния сезон. Autochor е мощен, компактен. Периодът на узряване е от 70 до 75 дни от момента на засаждане на разсада. Благодарение на силния листен апарат растението е защитено от слънчева светлина, която може да го изгори.

На храста, почистете добре развити корени, които се намират близо до повърхността на почвата. Поради тази причина при разхлабване трябва да се внимава да се избегне увреждане на кореновата система.

На храста растат тъмнозелени листа. Устройството на яйчника се извършва след седем до девет листа, а следващите - на всеки два до три възела.

Устойчивост на заболявания

Яйчната капсула няма генетична резистентност към болести, типични за нощната сенка. За да се намали рискът от увреждане на растенията, е необходимо:

• спазвайте редуване на културите (не засаждайте след домати, картофи и други нощници);
• когато се отглежда в оранжерии, редовно проветрявайте;
• пръскайте храстите 2-3 пъти на сезон с биофунгициди;
• незабавно отстранете плевелите, когато се появят, предотвратете преовлажняване на почвата.

Градинарят трябва редовно да инспектира храстите за наличие на вредители. Те не само увреждат растенията сами по себе си, но също така често са носители на болести, които са опасни за зеленчуковите култури.

Маркиз

“Маркиз”- един от най-добрите ранно узряващи хибриди с лилави плодове. Може да се отглежда както в оранжерии, така и на открити лехи. Полуразстилащите се храсти имат височина 90 сантиметра. Един храст може да даде до 13 плода. Вегетационният период продължава 100-108 дни. Кубовидният зеленчук може да достигне максимално тегло от 150 грама, а дебелината на стената му е около 0,8 см. Вкусът на пипера е много сочен с подчертан сладък вкус. Също така си струва да се отбележи, че този сорт е устойчив на вируса на тютюневата мозайка.

Отзиви

Много градинари оставят положителни отзиви за сорта. Например Анна от Жигулевск пише, че харесва вкуса и аромата на плодовете. Оксана от Воронеж отбеляза: пиперът е оцелял успешно през нощните застудявания, изобилие от дъжд и вятър. Илия от Казан каза: растението не умря след внезапни студове, неизискващо е да се грижи, има висок добив. Лятният жител от Курчатов беше доволен от плодовете. Те образуват дебелостенни, сочни.

Някои градинари се оплакват от лоша кълняемост на семената. Тази информация обаче е поставена под съмнение от много опитни производители. Те предполагат нарушение на схемата за подготовка на посадъчен материал.

Pepper Kubyshka има много положителни качества.Зеленчукът е лесен за отглеждане, той е в състояние да издържи значително застудяване. За да запази реколтата обаче, фермерът трябва да обърне внимание на профилактиката на болестите.

Дати на засаждане и особености на селскостопанската технология

Времето за засяване на семена за разсад за оранжерията е от 20 до 28 февруари, за открита земя - от 1 до 10 март. Чушките се засаждат под филмови заслони в началото до средата на май, в зеленчукова градина - от 25 май до 10 юни, в зависимост от метеорологичните условия в региона.

При засаждане в земята между редовете се оставят 50-70 см, разстоянието между растенията трябва да бъде 35-40 см, растенията трябва да бъдат вързани за опорите.

За да се получи по-висок добив, капсулата пипер може да се оформи на 2-3 стръка. Формирането се извършва, когато растението достигне височина най-малко 25 cm.

В долната част на стъблото премахнете всички ненужни пасинки и листа. Това подобрява циркулацията на въздуха между храстите и намалява риска от развитие на гъбични заболявания.

Както всички сортове сладки чушки, Capsule обича влагата, топлината, въздушните почви и храненето. Грижите се състоят в редовно поливане, плевене и разрохкване на почвата, торене до 2-3 пъти на сезон.

Обща форма

Пиперът Zorka може да се нарече един от най-популярните сортове. Сортът се отглежда успешно от градинари в различни региони на Русия. Пиперът е ценен със своята устойчивост на капризите на времето и висок добив.

Растението изглежда така:

1. Полуразстилащ храст с височина до 50 cm.
2. Листата са средни по размер, зелени, с едва забележими бръчки. По стеблото има малко плочи.
3. Цветя от обичайната култура на вида.
4. На 1 растение се образуват 10-15 яйчника.
5. Плодовете увисват. Формата се доближава до призмата.
6. Кожата е гладка, лъскава.
7. Средното тегло е 130 г. С подобрена селскостопанска технология се получават екземпляри до 200 g.
8. В началния етап на узряване пиперът е млечножълт. Напълно узрял - яркочервен (на снимката).
9. Вкусът на плодовете беше високо оценен от дегустаторите. Пиперът се използва универсално в кухнята.

Кацане

Периодът на сеитба продължава от февруари до март. През това време трябва да имате време за подготовка и засяване на семена в хранителната почва. Семенният материал се накисва за дезинфекция в калиев перманганат, в биологични продукти. За покълване за няколко дни зърната се поставят върху навлажнена кърпа за дишане, обвиват се и се покриват с филм.

Съдържанието на влага в тъканта се проверява редовно, ако е необходимо, той се навлажнява с топла вода.

От 3 дни полиетиленът се отстранява, така че семената да не изгният. Температурният режим се поддържа на ниво 26-28 градуса. Кутиите се пълнят с насипен оплоден субстрат, който е съставен от трева, компост, вермикомпост. За 10 кг смес са необходими 30 г фосфорно-калиева добавка. Земята също се дезинфекцира чрез замразяване или калциниране. Можете да използвате течност от Бордо, фитоспорин, калиев перманганат.

Семената се поставят в канали със стъпка от 4 см, дълбочината на която е до 1 см. Преди поникването се създават микро оранжерийни условия, за това те поддържат 20-25 градуса по Целзий и влажност 60-70%.

Когато разсадът има по 2 листа, китката се прави в отделни чаши. Не забравяйте да следите поливането, използвайте вода със стайна температура.

Преди засаждането на постоянни места храстите се втвърдяват. За да направите това, разсадът е изложен на балкона от 15-20 минути до 5-6 часа (след 7-10 дни).

60-70-дневни растения се преместват в лехите. На 1 м2 се засаждат до 3-4 храста, като се вземе предвид по-нататъшният им мощен растеж. Предшествениците на пипера ще бъдат:

• тиква и тиквички;
• краставици и пъпеши;
• лук и чесън;
• зеленина и целина;
• бобови растения;
• лук и цвекло.

Вредители и болести от сорта Голиат

В сравнение със сортовите растения, които често не могат да се справят с болести, цената на тези семена съответства на инвестицията в торове и продукти за растителна защита. В същото време семената за разплод са надеждно защитени от вируса на тютюневата мозайка, широко разпространен през последните години, бактериално зацапване и рак, Alternaria, късна болест, сиво гниене и черен крак.

За допълнителна защита от вредители в пътеките се засажда босилек. Храстът е приятел на пасищната култура, отделяйки вещества, които стимулират растежа.

Най-голямата опасност за храстите с пипер са охлювите. В облачно и дъждовно време те обичат да пируват с плодовете на културата. За борба с охлювите листата и стъблата се напудрят с дървесна пепел.