Описание и характеристики на сортовете
Картофите, отглеждани от селекционери на Беларус, се отглеждат в тази страна, Русия, Украйна и съседните държави. Основната цел на отглеждането е земеделска. Зеленчуците се продават, изнасят, преработват в полуфабрикати, използват се за хранене на животни, съхраняват се през зимата.
Внимание! Устойчивостта на болести е пропорционална на периода на узряване. Колкото по-дълго е, толкова по-висок е имунитетът.
Зеленчуците се класифицират според периода на узряване: ранен, среден и късен. В зависимост от региона, в който се планира засаждането на зеленчука, те вземат предвид особеностите на климата. Повечето сортове понасят добре суша и пролетни студове. Беларуските картофи са популярни сред градинарите поради високия им добив.
Прочетете също
„Лицето на Сатана“ се вижда в австралийските горски пожари
Бедствието отне живота на 25 души, районът, сравним с района на Литва, беше обхванат от огън [снимка на видео]
„Имам ги от 1997 г.“: руснак продава часовник, който Александър Лукашенко му подари
Всеки може да ги купи (спойлер: сега те се предлагат за почти 1700 рубли)
Чудо на годината от лекарите: спаси жена, която роди дъщеря две седмици по-късно в кома
Нека си спомним 2020 г. заедно: на какво се възхищавахме, на кого се коренихме и за какво сме благодарни през изминалата година
„Ако гледате това, значи съм умрял“: Онкологът Андрей Павленко, който се бори с рак на стомаха в продължение на две години, почина в Санкт Петербург
На 1 януари той публикува писмо, в което признава, че болестта е победила, а на 5-ти докторът умира [видео]
Деца - с 50 хиляди повече, а броят на местата в градините е намалял! Белстат обявява интересни цифри за образованието
Колко деца в предучилищна възраст чакат на опашка за детска градина, колко 11 класа са недообразовани и записани по право и икономика
„Най-доброто корпоративно събитие беше, когато се скарахме с шефа“: беларусите си спомнят успешни празници
Какво новогодишно корпоративно парти си спомняте?
Собствениците на големи апартаменти в Беларус ще плащат повече за асансьора и почистването на входа
Тарифите за тези услуги бяха обвързани с кадри от апартаменти, а не с броя на жителите
„Министърът на образованието обядва в трапезарията“: как кандидатите бяха привлечени в Деня на отворените врати в БСУ
В предишни години, за да се учи безплатно по повечето специалности на Факултета по международни отношения на БСУ, беше необходимо да се премине КТ с поне 90 точки.
Хокеисти от „Коледния турнир“ дойдоха да посетят деца и момичета от сиропиталища от семеен тип
На 5 януари се проведе осмото благотворително събитие „Коледна традиция“ [снимка]
През 2020 г. в Минск ще бъде открита мемориална плоча на Васил Биков и останките на Змитрок Бядули ще бъдат погребани
Тези проекти се планира да бъдат изпълнени през първата половина на годината.
Светлините бяха включени, но на загуба - кафене и 170 магазина: в най-големия търговски център в Гомел със скандал токът беше изключен за един ден
"Мандарин" беше отрязан заради дългове за ток. Хранителният магазин дори купи генератори, за да спести хранителни стоки, а наемателите измислят от кого и как да възстановят щетите.
Момче използва плакат, за да поиска от президента пръчка - и Лукашенко го върна след мача
Възможно е с този стик Лукашенко да е хеттрик в първия мач на коледния турнир [видео]
Полицията издирва очевидци, които са видели мъж с чанта, намерена по-късно в Свислоч с останки
Жертвата все още не е идентифицирана
Николай Лукашенко беше единственият в екипа на президента, който изпя химна на Беларус след победата
Поне това е впечатлението, което получавате от телевизионната картина [видео]
„Адресът на президента за Нова година беше включен в родилната зала, чух всичко!“: Как се роди първото дете през 2020 г. във Витебск
Министърът на здравеопазването Владимир Караник дойде при новороденото момиченце Мариана и майка й с подаръци
Зимата идва! До Коледа ще дойде слана и лед
Междувременно петият месец на есента започна ...
На таксиметров шофьор от Гродно му избиха зъби и му счупиха челюстта за „тарифата за Нова година“
Три месеца няма да може да работи
Буланова - във влака, Сванидзе - с весела тълпа и шампанско в тоалетната. Коя беше най-необичайната Нова година?
Попитахме различни хора какъв празник си спомнят най-много
"Обадих му се навън, за да поговорим - и уволни." В Докшици мъж застреля познат с пистолет
Самият нападател се обади в полицията и разказа за всичко
„И сега дойде моето време“: 18-годишен момък обяснява защо е хвърлил бутилки със запалима смес по ROVD и е ранил полицията
Младежът остави съобщение в мрежите, в което разказа подробно за своя мироглед и пое отговорността за нападението върху себе си
„Търсиха следи от кръв в апартамента ми“: правозащитникът Олег Волчек беше претърсен по делото за останките, намерени в Свислоч
Основата беше решението, подписано от прокурора. Братът на Волчек познава едно от момичетата, изчезнали в Минск
Купонът за шофьорска книжка се отменя. Инспекторите вече няма да могат да „маркират“ драйвери?
Освен това няма да е необходимо да носите със себе си сертификат за технически преглед.
Сега държавата ще отписва дългове и глоби от карти за заплата или депозити без вашето съгласие. Дори и с чуждестранна валута!
Разказваме ви подробности за това как ще работят новите правила за изплащане на дългове, например преди данъка и различни глоби
„За германец отвеждането в ресторант е норма, за беларуса е събитие, за което той очаква благодарност“: жените на 45+ са откровено за намирането на съпрузи
Самотните белоруски жени все повече търсят съпрузи в чужбина с възрастта - обсъждахме реални преживявания и истории
Измама на века: Бившият шеф на Nissan избяга от съда в Ливан по дело от контрабас
Карлос Гон, който инициира сделката с АвтоВАЗ, е заподозрян във финансова измама
Атака срещу полицията във Верхнединск: образувано е наказателно дело, психолози и психиатри ще проверят 18-годишното момче
Животът на ранените полицаи не е в опасност
„След 66 години, но намерих роднини!“: Читателите споделят трогателни и забавни истории за изпълнението на желанията
Изпращайте своите истории на конкурса „Мечтите се сбъдват“ - и печелете награди!
Малката Робин Худ: 8-годишен модел от Татарстан помага на сираци в цяла Русия и дарява пари за благотворителност
Към днешна дата Зоя Кукушкина помогна на 39 деца да намерят семейство [снимка]
„Дядо Коледа направи чудо“: руски бизнесмен преведе 60 000 долара за операция на американка с „маска на Батман“
Тази прилична сума беше кредитирана по сметката на клиниката в Краснодар за Луна Фенър
Възрастова категория на сайта 16+
Ползи от белоруските сортове
Потребителите и градинарите подчертават редица предимства на картофите, отглеждани от белоруски животновъди.
Предимствата са следните:
- високо ниво на производителност;
- привлекателен външен (пазарен) външен вид;
- гладки ръбове, ясна форма;
- приятен вкус и аромат;
- имат имунитет срещу болести.
Особено необходимо е да се подчертае фактът, че картофите спокойно понасят леки пролетни студове през нощта, както и периоди на лятна суша. Зеленчукът е непретенциозен в грижите, не е необходимо често да се преработва от вредители.
Руби. Добро съхранение
Що се отнася до сорта Rubin, очаква се той да се появи в продажба през следващата година.
Името на такъв картоф говори само за себе си.Кората му е червена с интензивен лилав оттенък. Пулпата е жълта. Центърът отбеляза, че именно жълтата пулпа е в голямо търсене сред потребителите.
Сортът е средно късен, като "Vector" и "Nara". Това означава, че можете да готвите същите ястия от него.
В производството е подходящ за сухо картофено пюре.
Друг сорт има добро качество на съхранение. Докато рекордьорът за съхранение се считаше за "Скарб". Фермерите добре знаят, че тя лежи до пролетта.
Най-добрите сортове
Всички сортове белоруски животновъди са надарени с предимствата, описани по-горе. Но заедно с това градинарите са определили списък с най-добрите видове за отглеждане за собствени и селскостопански цели.
Те включват:
- Аксамит.
- Делфин.
- Скраб.
- Дубрава.
- Волат.
- Зарница.
- Рогнеда.
Ако целта на засаждането е бърза реколта, тогава трябва да се даде предпочитание на ултра-ранните сортове. Те позволяват на градинарите да събират картофи два пъти през сезона. Ултра ранните зеленчуци не са подходящи за дългосрочно съхранение. За да не загубят презентацията си, си струва да се държат в хладно помещение с температура 1-3 ° C.
Ранно узряващи видове
Особеността на ранните сортове белоруски картофи е бързото им узряване. След 2-2,5 месеца след засаждането градинарят ще получи първата реколта. Ако засадите картофи в топли райони, тогава можете да получите две култури на сезон. Недостатъкът на ранните сортове е, че клубените се съхраняват лошо, не се препоръчва да се събират за зимата.
Делфин
Ранно узряващите картофи, които се различават от идентичните сортове по устойчивостта си на имунитет към болести. Плодовете са продълговати, с овална форма. Кората е светлокафява, а месото е леко жълто. Добивът на сорта е висок. От един храст могат да бъдат събрани 15-20 грудки. За предпочитане е делфинът да се отглежда в сухи райони, тъй като той задържа влагата дълго време.
Уладар
Сортът е често срещан сред хората, които имат собствена зеленчукова градина, където отглеждат зеленчуци за себе си. По време на готвене, картофи на практика не се вари, запазва първоначалната си форма. Средно от храст се събират 10-14 грудки. Размерът на картофа е среден, кожицата е светлокафява, месото е твърдо.
Лазурит
Разнообразие от белоруски картофи със среден добив. От един храст се събират до 15 грудки. Отгоре зеленчуците имат светлокафява кожа, плът с жълтеникав оттенък. Поради средното съдържание на нишесте този вид картофи не е подходящ за пържене или задушаване. Зеленчукът е добре сварен, затова домакините го избират за приготвяне на картофено пюре, първи ястия.
Аксамит
Картофи със среден добив. С добри грижи от един храст, градинарят ще получи не повече от 15 грудки. Зеленчукът се характеризира с ниско съдържание на нишесте. При готвенето се използва за приготвяне на първи и втори ястия. Картофите имат средна усвояемост, добър вкус и аромат. Формата на зеленчука е продълговата, кората е светлокафява, пулпата с жълт оттенък в разреза.
Картофите-чудо, които президентът похвали, не се продават в магазините. Но разбрахме откъде да го купим!
Говорихме и за проблемите на земеделието като цяло. По-специално президентът беше информиран за реколтата от картофи тази година и бяха показани нови сортове. В плетените кошници има красиви големи клубени, сякаш за селекция, а върху чиниите има нови имена: "Дворец", "Нара", "Мастак", "Джулия", "Першацвет", "Гаранция" ...
Президентът беше в отлично настроение и похвали учените и селяните за добрата им работа.
- Нашите учени са страхотни, Академията на науките, нашите селяни са страхотни. Те са се научили да отглеждат добри сортове. Взех последните класове на Академията на науките, те ми го предадоха, това е чудо картоф!
Александър Лукашенко подчерта, че в Русия например знаят за високото качество на белоруските картофи.
- Нови сортове, отгледани от епруветка, аз го опитах сам, те го изследваха в лабораторията - и го дадохме на Русия за изследване, а ние имаме прекрасни! Освен това се култивирах както обикновено, - цитира БелТА президента.
Лукашенко припомни, че е дал картофи и на руския си колега, президента.
- Попитах Владимир Владимирович Путин, на когото дадох картофи, питам в Санкт Петербург - хапвал ли си изобщо тези картофи? Какво казваш, отдавна не съм ял толкова вкусни картофи! - цитира думите на президента на телевизионния канал "Беларус 1". - В различните страни, както казват хората, са отглеждали картофи, вече сеят само ако ...
Лукашенко подчерта, че всичко в Беларус също е изоставено преди десет години, но постепенно производството на висококачествени картофи е възстановено.
Президентът беше информиран, че тази година Беларус планира да събере около 7 милиона тона картофи, а по-голямата част от тях - 5,5 тона - ще дойде от фермери и население. На държавния глава беше казано още, че тази година Македония, Сърбия и Узбекистан планират да закупят нашите продукти. Президентът отбеляза, че е необходимо да се помогне и на Украйна, тъй като там имаше суша. Преди всичко обаче той инструктира да положи реколтата в стабилизационни фондове и да осигури вътрешния пазар.
„Най-важното за нас тази година е да нахраним населението си с добри картофи“, каза Лукашенко.
Освен това според него е важно да не забравяме за фермерите. Ако селяните имат излишък, COOPSoyuz трябва да помогне да ги продаде: „Тази година всички се нуждаят от картофи и цените са добри“.
Вадим Маханко, генерален директор на Научно-практическия център на Националната академия на науките на Беларус за картофи и градинарство, отбеляза:
- Сега се научихме как да отглеждаме висококачествени картофи, научихме се как да отглеждаме красиви картофи, да създаваме различни сортове. Следващата ни задача е да се научим как да го продаваме с максимална добавена стойност.
КОМПЕТЕНТНО
„Бихме искали да продаваме картофи в магазините, но условията са неприемливи за нас“
Разбрахме в Научно-практическия център на Националната академия на науките на Беларус за картофи и градинарство, където можете да си купите картофи, което президентът похвали.
- В доклада видяхме как показахте на президента красив голям картоф. Рядко виждате това в магазините! Ще се продава ли? - - попитахме генералния директор Вадим Леонидович Маханко.
- Всяка есен продаваме такива картофи тук, в Самохваловичи. От края на октомври до началото на декември извършваме продажби за населението на ниски цени. Ние не работим с търговски вериги, тъй като те имат условия: сетълмент два до три месеца след доставката на стоките, но ние не сме доволни от това. Някой приема тези условия, но за нас те са неприемливи.
- Жалко е, че не можете да си купите картофите в магазина близо до къщата.
- Ние също искаме това, но, за съжаление, нашите търговски вериги все още не са готови за това.
— Ако минчани все още могат да отидат до Самохваловичи (20 км от Минск), то за жителите на други региони това е доста далеч.
- Този проблем е решен отдавна. Във всеки регион има регионална станция или регионален регионален институт, които произвеждат картофи, използвайки същите технологии като в нашия Научно-практически център.
- Вие самият виждали ли сте какъв вид картофи се продават в магазините?
- Гледам го редовно. Има прекрасни картофи, но понякога не е ясно защо е влязъл в магазина. Между другото, преди две седмици имаше шум в интернет: човек купи картофи в голяма търговска верига, обели ги и всички бяха разглезени. Хората веднага започнаха да пишат коментари, че е невъзможно да се купуват нормални картофи в картофената държава. Започнаха да измислят какво и как. Оказа се, че производителят е частен собственик, ферма. Купих семена в чужбина. Проблемът не е, че сортът е грешен, а как се отглеждат картофите.
- И колко ще бъде възможно да си купите картофите в Самохваловичи?
- Цената все още не е определена.
- Но без търговски маржове, може би ще бъде по-евтино, отколкото в магазините?
- Разкажете ни за нови сортове. Каква е тяхната характеристика?
- Сортовете "Першацвет", "Нара", "Дворец" вече са одобрени за производство, а "Мастак" и "Юлия" все още са в държавно тестване. "Першацвет" и "Юлия" са два ултра ранни сорта. Ако полагате усилия - за да покълнете, покрийте със специален филм, вода, тогава можете да копаете картофи много рано - вече в средата на юни. Сортът "Mastak" се отличава с висок добив и добра устойчивост на болести. "Дворецът" има много големи грудки: 300 грама не е ограничението. Сортът "Гаранция" е интересен с това, че има много богат червен, почти рубинен цвят отвън, а вътре е светложълт. Е, сортът "Nara" е случаят, когато казваме, че това е типичен вкус на белоруските картофи.
- А какъв е типичният вкус?
- Трудно е да го обясниш с думи, трябва да опиташ. Кипи добре, но вътре е жълто.
- Ще могат ли летните жители да купуват семенни картофи от вас през пролетта, за да засаждат в парцелите си?
- Определено. Продаваме семенни картофи през есента и пролетта. Новите сортове ще бъдат пуснати в продажба, с изключение на тези, които все още са на държавно тестване.
Среден сезон
Сортовете картофи със среден период на узряване са не по-малко популярни сред летните жители. След засаждане на семена в земята, реколтата се получава средно за 3-3,5 месеца. В топлите райони периодът на узряване не надвишава 90 дни.
Внимание!
Белоруските картофи в средния сезон са подходящи за дългосрочно съхранение, така че често се събират за зимата.
Избирайки сортове в средния сезон, предпочитание трябва да се даде на Дубрава, Криница и Волата. Не забравяйте обаче да вземете предвид собствените си желания. Независимо от вида картофи, винаги можете да разчитате на висок добив.
Дубрава
Разнообразие от белоруски картофи, което се отличава с повишена устойчивост на различни заболявания. Друго предимство е доброто качество на съхранение (над 97%). Зеленчукът е със средни размери, кръгла, леко продълговата форма. Кората е със светложълт цвят, а на повърхността са разположени малки очички. Вътрешността на картофа има кремообразен оттенък. Съдържание на нишесте 15%.
Криница
Картофи със среден размер, 5-10 грудки могат да бъдат събрани от един храст, поради което сортът се характеризира като средно добив. На парцел от 1 хектар могат да се получат 49 тона картофи. Кореноплодните култури са подходящи за дългосрочно съхранение.
Зеленчукът е с кръгла форма, с кафеникава кора и светла плът, на повърхността присъстват очи. Опитните градинари обръщат внимание на факта, че ниската устойчивост на късна болест се счита за съществен недостатък на този вид.
Волат
Сорт, отгледан наскоро от животновъди. Заедно с това, той спечели доверието на начинаещи и опитни градинари поради способността да расте в различни региони и да даде висок добив. От един храст се събират до 15 грудки.
Зеленчукът е подходящ за дългосрочно съхранение, не губи качествата си по време на транспортиране. Готовият картоф има богат вкус и подчертан аромат. Съдържанието на нишесте не надвишава 20%.
Ласунок
Сортът картофи има добър вкус и богат аромат. Развъдчиците са определили Lasunka като високодоходен вид. Използва се за приготвяне на първи и втори курс. Картофите са подходящи за дългосрочно съхранение и транспортиране.
Внимание!
Lasunka не понася високи температури (горещина, суша), затова се препоръчва да се полива редовно.
Има висок имунитет, устойчивост на късна болест. Средно от един храст се събират 10-12 грудки, но при благоприятни условия (поливане, торене, климат) 15-17 парчета. Период на узряване 3-4 месеца.
Кран
След засаждане на семена в земята, градинарите могат да събират реколта след 3 месеца. От един хектар се получават средно 400-600 центнера картофи. Размерът на зеленчука е среден и в един храст има 15-20 грудки.Те перфектно понасят транспортирането, а нивото на безопасност е 96%.
Животновъдите отбелязват, че сортът Журавушка е устойчив на болести, способен е да издържи на златния нематод, късната болест и ризоктонията. Клубените са с кръгла и овална форма, повърхността е гладка, а върху кората има вид мрежа. Има малък брой очи, най-големият зеленчук тежи 300 грама.
Може да се интересувате от:
Картофи Журавинка: описание на сорта, характеристики, снимка Благодарение на подробното описание на сорта картофи Журавинка и неговите отзиви, летни жители и градинари са ... Прочетете повече ...
Янка
Представеният сорт е включен в държавния регистър на Руската федерация от 2012 г., което го определя като относително млад вид. По-добре е да го отглеждате в централната и северозападната част на Русия. Картофите са подходящи както за промишлени, така и за любителски цели. Получената реколта може да се съхранява през зимата. Също така плодовете са устойчиви на транспортиране.
Трапезен сорт картофи за засаждане. Периодът на узряване след засаждането в земята е около 3 месеца. Средното тегло на кореноплодната култура е 80-110 г. От един храст можете да получите 8-12 грудки. Съдържанието на нишесте не е повече от 16%.
Лукашенко няма да даде лош съвет: как да отгледаме луковица "като тази на Батка"
В Беларус се появи тенденция - да се отглеждат картофени култури „като на президента“. Sputnik разбра дали това е трудна задача.
Александър Лукашенко никога не се е криел: той обича картофи, отглежда ги в спомагателната си ферма и дори ги дава на колегите си президенти.
Беларуският президент беше на официално посещение в Грузия през 2020 г. Тогава той подари на грузинския си колега Георги Маргвелашвили чувал белоруски картофи. И когато за Нова година 2018 той донесе четири чувала на Владимир Путин, цялата страна зададе въпроса: кои са тези сортове, които главата на Русия не се срамува да даде? Тайната беше разкрита от прессекретаря на президента Наталия Ейсмонт по време на телевизионно предаване. И Sputnik разбра подробностите.
Най-добрите сортове белоруски картофи за президентския празник
Всяка чанта, която Александър Лукашенко донесе като подарък на руския лидер, носеше оценките: Vektar, Manifest, Nara и Rubin. Това са най-добрите сортове от беларуската селекция.
За да видите това видео, моля активирайте JavaScript и помислете за надстройка до уеб браузър, който поддържа HTML5 видео
Вярно е, че "Рубин" все още не се предлага за продажба - той е в състояние на държавно тестване. Останалите могат да бъдат намерени без проблеми както в магазините, така и в Самохваловичи, където продават семенен материал.
Тук те признават: след пускането на програмата търсенето на президентски картофи рязко се увеличи.
„Хората дойдоха и казаха:„ Дайте ни картофи, като на президента “, каза пред Sputnik Владимир Анципович, ръководител на лабораторията за микроклонално размножаване на картофи в Научно-практическия център на Националната академия на науките на Беларус за картофи и градинарство.
„Не знаем защо са избрани тези сортове картофи, но ако картофите не са вкусни, никой няма да ги яде“, каза специалистът.
Безспорните лидери тази пролет бяха сортовете "Vektar" и "Manifest".
Предприятията закупиха 90 тона супер елит. Населението взе още 40 тона.
Семената на "Nara" бяха по-малко търсени: 11 тона бяха продадени на предприятия. Но от института обясниха, че сортът е пуснат в продажба едва тази година и хората не са имали време да го опитат. И напразно - има много предимства.
Между другото, Лукашенко даде на Путин няколко съвета - кои картофи са подходящи за кои ястия. Президентът вярва, че е по-добре да се вари и пече Вектар. Но той посъветва "Манифест" да се пържи и да се слагат картофени палачинки и картофено пюре.
Sputnik помоли специалистите да разкажат подробно за достойнствата на всеки от "президентските" сортове картофи.
Нара. Най-красивият картоф
Домакините трябва да обърнат внимание на този сорт - той има много привлекателен външен вид.Кората и месото са жълти. Клубените са големи и с еднаква форма, кръгли.
„В предприятието такива картофи са особено подходящи за производството на чипс, поради формата си“, обясни Джулия Гунко, ръководител на отдела за подбор на картофи в Центъра.
Средно късен сорт. Кипи добре. У дома Нару е най-добре приготвен и изпечен. От него се получава и вкусно пюре.
Манифест. Подходящ за картофени палачинки
Сортът Manifest е един от най-популярните в Беларус. За него са чували и руски земеделци. Ако четете форумите, тогава сортът е много похвален. Градинарите казват, че има висок добив и че расте при всяко време.
„Тази година имаше силна суша и духаха студени ветрове, но реколтата беше не по-малка, отколкото в миналото“, пишат те в интернет.
В президентската четворка най-продуктивният сорт - до 73 тона на хектар.
Тези картофи са богати на антиоксиданти - те предпазват тялото ни от свободните радикали и помагат да се противопоставим на стареенето и много различни заболявания.
„Високото съдържание на антиоксиданти в този картоф е възможно поради червената кора“, обяснява Юлия Гунко.
Клубените на сорта са овални. Пулпата е светложълта.
Сортът е средно ранен, което означава, че има ниско съдържание на нишесте. Диетите могат да отбележат това. Въпреки че Центърът уверява: от картофите не се дебелее.
„Погледнете нашия ръководител Вадим Маханко (генерален директор на Научно-практическия център на Националната академия на науките на Беларус за отглеждане на картофи и плодове и зеленчуци - Sputnik). Цял живот седи на картофи. Те не надебеляват от „булбата“. Те се напълняват от бекон и котлети, които се хапят с ухапване ”, твърдят експертите.
Поради ниското съдържание на нишесте, сортът не кипи. Ето защо не се препоръчва да го готвите, само ако не сте свикнали да режете такъв картоф с нож.
„Варено е добре за салати. Подходящ е и за пържене, ако искате да предпазите картофите от разпадане. Но най-добре е да правите картофени палачинки от Манифеста “, посъветва Юлия.
Vectar. Просто се топи в устата ви
Сортът Vectar е добре познат и в Русия. Той не е капризен: расте във всякаква почва, понася добре топлината и е устойчив на много гъбични и вирусни заболявания.
Клубените на Vectar са средни по размер. Кората е червеникава, месото е жълто.
Подобно на "Nara", той е средно късен сорт с високо съдържание на нишесте. Картофите се варят добре. Във форумите пишат, че се оказва много вкусен пържен картоф, който буквално се топи в устата. Също така "Vectar" е подходящ за картофено пюре и супи.
В производството сортът се използва за приготвяне на пържени картофи и чипс.
Руби. Добро съхранение
Що се отнася до сорта Рубин, се очаква той да се появи в продажба през следващата година.
Името на такъв картоф говори само за себе си. Кората му е червена с интензивен лилав оттенък. Пулпата е жълта. Центърът отбеляза, че именно жълтата пулпа е в голямо търсене сред потребителите.
Средно късен сорт, като "Vector" и "Nara". Това означава, че можете да готвите същите ястия от него.
В производството е подходящ за сухо картофено пюре.
Друг сорт има добро качество на съхранение. Докато рекордьорът за съхранение се считаше за "Скарб". Фермерите добре знаят, че тя лежи до пролетта.
Добрата реколта е в нашите ръце
Трудно ли е да отглеждате „президентски“ картофи на парцела си и да имате добра реколта? Центърът ни отговори: основното е да не правим чести грешки.
Така че, трябва да засадите картофи навреме. Няма нужда да бързате.
„Можете спокойно да се захващате за работа, ако глухарче е цъфнало. Обикновено по това време почвата се затопля до нормалното - 8-10 градуса на дълбочина 10 сантиметра. Ако са засадени по-рано, клубените са с неравна форма. Това е така, защото картофите са болни в почвата “, обясни Юлия Гунко.
Друг съвет е да поникнете картофи на светло преди засаждане. На клубените трябва да се появят зелени издънки. Това ще ускори покълването с две седмици, което означава, че реколтата ще се формира по-рано.
Центърът препоръчва да се вземат предвид капризите на природата и да се засадят картофи от различни групи зрялост на мястото.
„Времето ни не е стабилно и предсказуемо. И изборът на няколко сорта ще направи възможно изравняването на периоди на суша, високи температури или продължителни дъждове “, казва Юлия.
Беларуските животновъди се опитват да направят сортовете устойчиви на редица болести, включително късна болест, което не отменя използването на химични и биологични лекарства. През сезона се препоръчва да се извършват поне 2-3 превантивни лечения.
Но най-важното е да помните за мярката във всичко.
„Съвсем наскоро един градинар се обърна към мен с въпроса:„ Защо имам толкова красиви върхове, но изкопах - нищо? “ Оказа се, че човекът е въвел прекомерни дози органични вещества. Ако давате азот добре, тогава, разбира се, всичко ще отиде до върховете. Но растението се нуждае и от фосфор, калий и микроелементи “, каза Юлия Гунко.
Експертите съветват подновяването на картофените семена на всеки 3-5 години. Ако все още не сте засадили картофи, като тези на Лукашенко, можете да опитате догодина.
Между другото, тази пролет картофеният суперелит струва същото, независимо от сорта и групата на зрялост. За населението килограмът струва 1,10 рубли. Което е относително малко, като се има предвид, че такива картофи се отглеждат от първото лице на страната.
Късни видове
Късните сортове картофи са особено популярни сред летните жители с малки парцели земя. Това се дължи на два важни фактора: зеленчукът има отличен вкус и е подходящ за дългосрочно съхранение. Периодът на узряване е от 110 до 135 дни. Когато отглеждате, трябва да следвате земеделските техники, да поливате картофите своевременно. При такива условия можете да получите висок добив.
Веснянка
Трапезен сорт картофи с кръгли, леко продълговати плодове. Vesnianka може да се отглежда в зеленчукови градини с различни видове почва. Периодът на узряване след засаждането на семената е 4 месеца. Съдържанието на нишесте е от порядъка на 15-18%. От един храст се събират 9-12 грудки. В кулинарията е подходящ за приготвяне на първи и втори ястия. Vesnianka се използва за производство на нишесте.
Рогнеда
Сортът се характеризира с развитието на високи храсти. Повечето зеленчуци са с големи размери, със светлокафява кожа. Вкусът е отличен, месото е жълто, плътно. От зеленчука се приготвят пържени картофи. Особеността на сорта е, че клубените могат да бъдат изкопани незрели. В същото време те няма да загубят качеството си на съхранение.
Зарница
Периодът на пълно узряване е 4 месеца. Сортът е подходящ за отглеждане в централната част на Русия. Височината на храстите не надвишава 60 см, корените имат червен оттенък. Средното тегло на един картоф е 120 грама, от една дупка се събират до 15 грудки. Зарица може да се засажда в зеленчукова градина с всякакъв вид почва.
Внимание!
Сортът белоруски картофи Zarnitsa не е подходящ за отглеждане в централна Русия.
Сортът устойчиво понася суша, но има нисък имунитет срещу късна болест и други гъбични заболявания. Заедно с това растението е в състояние да издържи на „черния крак“, струпеите, нематодите и картофените раци.
Средно рано
Отличителна черта на тези сортове картофи е периодът на плододаване, който е равен на средно сто дни. Най-популярните от тях са Лилея, Янка и Скарб.
Лилея
Формата на плодовете от този сорт е закръглена, пулпата е бледожълта. Основната характеристика на Lilya е способността да се замразява за дългосрочно съхранение, а основната му цел е да готви пържени картофи. Тези плодове също не се страхуват от късна болест.
Янка
Различава се с повишена производителност, както и с големи плодове и непретенциозни грижи. На едно растение могат да узреят около 10 картофа. Те ще бъдат жълти на цвят, отвътре - бежови.
Янка не се страхува от силни температурни промени - може да се отглежда дори при минусови температури. Ако допълнително захранвате почвата, тогава добивът може да се удвои.
Скарб
Сортът Скарб е един от най-продуктивните в Беларус, има отличен външен вид. Кожата е много гладка, жълта отвън и отвътре. Тя няма равна по вкус. На един храст могат да покълнат около 10-18 картофа.
Скарбът се счита за най-популярният не само в Беларус, но и във всички съседни страни, защото може активно да расте в почти всякакъв вид почва.
Критерии за подбор на картофи
Всеки градинар трябва внимателно да подбере сорта картофи за отглеждане. Преди да купите семена, трябва да обърнете внимание на климата в региона, след което да определите състава на почвата на парцела. След това помислете за целта на отглеждането. Важен критерий е добивът, който варира в зависимост от сорта.
При избора на семена целта на отглеждането е определящият фактор. Това може да бъде столова (за ядене) и дългосрочно съхранение или техническо (производство на нишесте, полуфабрикати и др.). Сортовете с високо съдържание на нишесте ще бъдат универсални.
Характеристики на засаждане и грижи
Картофите започват да се засаждат след 15 април и приключват в средата на май. Ако в региона е студено или горещо, тогава условията се изместват в едната или другата посока с 2-3 седмици. Струва си да се съсредоточите върху температурата на почвата. По време на кацането трябва да е 6-8 градуса по Целзий през деня и през нощта (на дълбочина 10 см).
Ако семената са изложени в земята в началото на април, препоръчва се леглото да се покрие с тъмен филм. Това ще помогне да се предпазят бъдещите култури от нощни студове. Те подготвят земя за засаждане от септември. Мястото трябва да се изрови, да се премахнат плевелите, да се внесат минерални азотни торове. През пролетта те трябва да изровят градинското легло.
По-добре е културата да се засажда не на сянка на дървета, а на добре осветено място. В идеалния случай почвата трябва да е рохкава, ефирна, така че семената да получават достатъчно кислород. Картофите се поставят в дупки на дълбочина 8-10 см за 1-3 парчета. Разстоянието един от друг е 30 см, а между леглата 50 см.
В продължение на почти 100 години Изследователският институт по отглеждане на картофи в Беларус работи плодотворно в областта на селекцията. Благодарение на това редовно се появяват нови сортове картофи. Повечето от тях са подходящи за засаждане в Беларус и в цяла Русия, характеризират се с високи добиви, имат страхотен вкус и са подходящи за съхранение през зимата.
Някои съвети
Всички картофени сортове в Беларус се отглеждат съгласно стандартните агротехнически правила. По-долу са дадени някои насоки, които са помогнали на опитни градинари да постигнат най-добри резултати от своите култури.
При засаждане на грудки кълновете се поставят нагоре. За да се осигурят равномерни разсад, те трябва да бъдат поставени на еднаква дълбочина.
Важно е да се гарантира, че под кореноплодните растения остава слой рохкава почва.
За да се осигури светлинният режим, растенията се поставят в четни редове с еднакво разстояние.
Изсипете малко пепел във всяка дупка. Това не само ще обогати картофите с основни микроелементи, но и ще предпази от някои заболявания.
