Отглеждане на гобита: характеристики на съдържанието и организацията на бизнеса

Животновъдство »Крави и бикове

0

5914

Рейтинг на статия

Грижата за едър рогат добитък винаги е караница, но остава доходоносен бизнес за фермера. Угояването на бикове изисква специално внимание, защото благосъстоянието на добитъка зависи от храненето на добитъка. Най-ефективният начин за оптимизиране на производителността на фермата е да планирате и изберете дажбата за всеки вид крава преди време.

Гоби за угояване за месо

Как да угоите бик за кратко време? Угояването на говедата с витамини става по определена схема, спазвайки която фермерът ще бъде сигурен в бързото наддаване на тегло на младия бик.

Откъде да започнем да отглеждаме бикове

На първо място, трябва да изберете място за придобиване на млади животни. Най-добрият вариант би била ферма за млечни продукти, където животните се отглеждат в необходимото количество и условия. Трябва да изберете онези породи, които се отглеждат в нашия регион. По този начин можете да избегнете проблеми с свикването с климата. Най-популярните телешки породи бикове:

• девоник;
• Руски комолой;
• къс трън;
• Galovese;
• Херефорд;
• Абърдийн Ангус и други.

Важно! Ако добитъкът се отглежда за по-нататъшна продажба, наложително е да се издаде индивидуален предприемач.

Харолезе

Породата Шароле произвежда постно месо. Представителите на породата Шароле се отличават с красива физика. Един възрастен може да бъде голям, да нарасне до 700-1200 кг. Кравите Шароле обикновено са бели. Биковете за разплод Шароле се използват за подобряване на други видове.

Предимства:

1. Висока производителност на месо и мляко.
2. Ранна зрялост.
3. Възможност за дългосрочна експлоатация на бикове и крави във фермата.
4. Непретенциозност.

Сред недостатъците на породата крави Шароле:

1. Генетични патологии, които засягат екстериора на говедата.
2. Кравите не могат да се отелват без човешка помощ.

Диета за хранене на гоби

За угояване на добитъка за кратко време е необходимо да се помисли върху диетата до най-малките подробности. Така наддаването на тегло ще бъде по-ефективно и динамично. Диетата се съставя от две седмици млади животни у дома. Той трябва да включва следните компоненти:

• сено;
• корени;
• витамини и пробиотици;
• суха трева, събрана от лятото.

Това е по отношение на зимната диета. През лятото всичко е същото, само изсушените компоненти трябва да бъдат заменени с пресни.

Печеливш ли е този бизнес?

Разбира се, няма да забогатеете от първия ден, за да получите добра печалба, трябва да инвестирате в бизнес. Ако има частен сектор, където можете да построите плевня, това е добре, в противен случай ще трябва да си купите малък парцел, да построите къща за бикове.

След това трябва да извършите следните манипулации:

Задачи	Разходи
Създайте плевня	Хранилки, поилки, капак.
Купете млади бикове или телета	Цената на един бик е от 5 хиляди рубли до 20 хиляди, всичко зависи от породата. 10 телета ще струват около 100 000 рубли.
Купете фуражи за първи път	На цена, тя ще излезе около 50 хиляди рубли за 6 месеца предварително.
Подредете ограда и сергии	50 000 рубли
Покупка на необходимия инвентар	80 000 рубли

Общо ще бъдат освободени приблизително 280 000 хиляди рубли, вероятно повече и вероятно по-малко. Също така ще изчислим прекараното време:

Разходи	Количество
Заплати за наети работници 2-3	40 000 рубли за 30 дни
Периодични обаждания до ветеринарни лекари	20 000 рубли за 30 дни
Наем на земя	10 000 рубли за 30 дни

Гобитата могат да бъдат заклани, когато живото тегло е приблизително 500-600 кг, животното достига това тегло до 20 месеца. На тази възраст биковете достигат желаното живо тегло. Добивът на месо от едно животно варира от 60 до 70%.

Например, бичок тежи 450 кг (не много голям), от него ще излязат 270 кг месо. Килограм телешко месо струва средно 300 рубли. Оказва се, че от един не голям бик получавате 81 хиляди рубли. Ако умножите тази цифра по броя на добитъка, ще излезе много впечатляващо количество за месо от целулоза. Можете да приложите и други части на тялото:

• глава;
• копита;
• вътрешни органи;
• опашка.

Това все пак ще донесе малка печалба. Така бизнесът ще се изплати напълно за една година. И след 3 години бизнесът ще бъде стартиран. Ако месото ще бъде доставено до големи обекти, ще се изисква регистрация на дейности и преминаване на контрол на качеството на месните продукти.

Видеото по-долу говори за хранене на биковете у дома и разходите, необходими за хранене на биковете с месо:

Характеристики на храненето

Процесът на отглеждане на гобита може да бъде разделен на следните етапи:

1. Подготовка. Подготвителният етап се състои в използването на значително количество храна от младите животни. Диетата е наситена с компоненти като сено, силаж и слама.
2. Основният етап. В този период всичко е същото като в подготвителния етап. Наложително е да се контролира, че малките се хранят 3 пъти на ден.
3. Последният етап. Нейната същност е да се насити диетата на гобита с концентрати, естествени, гранулирани фуражи. През този период младите вече изпитват по-малка нужда от храна.

Важно! За нормалното развитие на телетата е необходимо да започнете да давате порции в минималното количество, като постепенно увеличавате дозата.

Ако се спазват всички правила за хранене, тогава бикът бързо ще напълнее. В рамките на 1 година тя ще се увеличи с поне 7 кг.

Млечни крави Kholmogory

Външният вид на кравите Холмогори наподобява холандската порода. Има обаче отличителни черти:

• силна, хармонична физика с широки кости;
• главата е малка с тясна муцуна;
• средно голямо виме с пропорционално развити лобове;
• сакрума е повдигнат, задната част е широка.

Цветът е по-често черно-бял, но понякога кравите са просто черни или червено-бели, много рядко - червени.

Представителите на породата Kholmogory не се нуждаят от специални грижи или диета. Храненето е подобно на това на всеки вид говеда. Кравите се държат в сухи и чисти сергии, което им позволява да се разхождат по пасищата през топлите сезони. Получаването на много качествено мляко от тази порода е трудно. Средно един индивид годишно дава до 6000 литра продукт със средно съдържание на мазнини 3,7%.

Предимствата на кравите Kholmogory са следните:

• стабилен имунитет към опасни заболявания;
• висококачествено месо;
• ранна полова зрялост и добри нива на плодовитост;
• адаптивност към суров климат;
• бързо разпределение.

В Русия породата е широко разпространена в североизточните региони, където животните не се страхуват от суровия климат. В Якутия, Сибир и дори на Колима кравите показват добра млечност при лошо хранене.

Методи за хранене

В зависимост от целта (т.е. желаното тегло на телето), методите на хранене се разделят на следните видове:

1. Къс. Този период на хранене продължава не повече от 6 месеца. След това време бикът достига до 400 кг тегло.
2. Средна. Тази опция предвижда 6-8 месеца хранене. Животните се хранят със значително количество храна, което впоследствие ще се отрази на теглото. Такива гобита ще тежат около 400-450 кг.
3. Дълготраен.Продължава до 1,5 години, животните се хранят с умерено количество храна. Индикаторът за тегло след това време може да достигне и надвиши 500 кг. Особеността на този тип хранене е, че месото на тези животни е по-сочно и тлъсто и съответно е по-скъпо.

Телетата на възраст над 1 месец могат да бъдат пуснати на пасища. Но трябва предварително да се погрижите те да имат достъп до вода и сенчести места.

Можете да закупите фуражи, комбинирани фуражи и фуражни добавки от нас:

Храна за крави

Фуражи и комбинирани фуражи

Хранителни добавки

Първите шест месеца от живота на телето се характеризират с много интензивни темпове на растеж, са периодът на формиране на системата на стомашно-чревния тракт. Заедно с млякото, зърнените фуражи (тук има различни примери), витамините и други продукти, биковете трябва да получават необходимото количество хранителни вещества и хранителни вещества.

С какво да храним биковете: таблица

Оптималната дневна доза за телета е показана в таблицата:

Възраст на телета, в месеци	Трева, сено, кг	Зеленчуци, кг	Зърно, кг
2-5	5	7	0,6
5-9	6	8	3,5
10-14	7	10	8
15-18	8	13	14

Важно! Трябва да се внимава младите да не преяждат прясна сочна трева. Това може да доведе до стагнацията му в стомаха, което в последствие е изпълнено с отравяне.

Необходима ли е кастрация на телета

Сега експертите нямат консенсус относно кастрацията на телета от говеждо месо. Ако бикът бъде кастриран, той ще стане спокоен и спокоен. Съответно телетата на свободна паша вече няма да се осакатяват. Отново, кастрираното теле има значително повишаване на апетита, което младите животновъди са изключително доволни.

Но опитни фермери знаят, че добрият апетит на кастрирания бик не гарантира същото наддаване на тегло. При такива телета енергията се преработва повече в мастна маса, отколкото в мускули. Разбира се, има възможност да се кара такъв бик, но тези процедури могат да доведат до загуба на тегло.

Това, което определено не можете да направите, е да кастрирате бик в ранна възраст, ще съсипете телето. Месните породи са способни да оплождат още след 6 месеца, което означава, че по това време те стават по-агресивни. Но ако бикът бъде кастриран на шест месеца, тогава растежът ще се забави сериозно. Следователно, за да се запази способността за натрупване на мускулна маса, препоръчително е кастрирането на бикове не по-рано от една година.

Правила за грижа за бик през периода на хранене

В допълнение към съставянето на компетентна диета е необходимо да се осигурят правилните условия за младите животни за угояване. Те включват следните изисквания:

1. Редовни ветеринарни прегледи, както и навременни ваксинации.
2. Ако симптомите на инфекциозно заболяване се появят поне при един бик, е необходимо да се покаже на ветеринарния лекар и да се започне лечение. Също така, това животно не трябва да бъде в общ щанд, то трябва да бъде изолирано, за да се предотврати епидемия от целия добитък.
3. Започнете да пасете сутрин едва след като сутрешната роса отшуми.
4. Осигурете достатъчно осветление в сергията, вентилация, оптимална температура на въздуха (поне 10 градуса по Целзий).

Ако говорим за кастрация на бикове, тогава трябва да се има предвид, че тази процедура пряко влияе върху качеството на месото. При кастрираните животни метаболитните процеси започват да се променят, така че растежът на мускулната маса се забавя, докато растежът на мастната тъкан се увеличава. В резултат месото става по-крехко и мазно. Ако искате да получите постни и по-твърди продукти, тогава е по-добре да откажете процедурата за кастрация.

След 6 месеца

Когато бикът е на шест месеца, препоръчително е да включите отпадъците от хранителната промишленост в диетата си. Включително:

• силаж
• пулпа
• бирени зърна
• картофена каша

При извършване на угояване бобът и зърнените култури допринасят за увеличаване на масата. Предпочитание трябва да се дава на листата им. Те съдържат фибри, които са важни за храносмилането. Те съдържат повече хранителни вещества, витамини, микроелементи и минерали.

След 7 месеца делът на суха или прясна трева постепенно се увеличава.Количеството груби фуражи, остатъци, багас нараства. Полезно е да включите в диетата до 4 килограма цвекло на ден, за да увеличите производителността на изграждането на мускулна маса. Те също така увеличават количеството фосфор и сол, до 40 g на ден. Полезно е да включите 20 г креда в ежедневната диета.

Предимства и недостатъци на развъждането на бикове у дома

Този вид земеделска дейност има своите предимства и недостатъци. Положителните аспекти включват:

• значителен брой опции за продажба на готови продукти: приятели, познати, кафенета, ресторанти, магазини;
• малки финансови инвестиции на първия етап на отглеждане, особено ако вече има оборудвано място за отглеждане на млади животни;
• способността за независим контрол на растежа и развитието на биковете;
• всички разходи бързо се изплащат, можете също така да получите добра печалба и да осигурите на семейство висококачествени месни продукти за дълъг период от време.

Що се отнася до недостатъците на самостоятелното отглеждане на бичета, ще трябва да привлечете работна ръка отвън. При голям брой млади животни 1 човек не може да се справи. Също така е необходимо да се вземе предвид високата конкуренция на пазара на фермери, но винаги има търсене на месо.

Отглеждането на гобита от говеждо месо като бизнес набира скорост на популярност сред съвременните фермери. Това е доста доходоносен бизнес. Но за да получите качествено месо, трябва да спазвате правилата за хранене и грижи.

Подреждане на фермата

Отглеждането на гобита е чудесна възможност за жителите на селските райони, които търсят неща, които да правят у дома, за да генерират допълнителни доходи. Но за да се реализира такава идея, е необходимо да се оборудват специални помещения за отглеждане на животни. Изграждането на ферма ще ви струва доста пари, така че е много по-удобно да наемете готов комплекс за добитък. Ако сериозно се занимавате с търсенето на помещения, можете да намерите много печеливш вариант, който не изисква сериозни финансови инвестиции.
Тъй като такъв бизнес е изключително печеливш, всички разходи за ремонт и реконструкция на изоставените помещения ще се върнат с лихва. С течение на времето, когато фермата започне да генерира нормален доход, можете да изградите свои собствени помещения. Това ще ви струва 250-300 хиляди рубли. За да разберете по-подробно с подреждането на фермата, ще ви помогне видеото за отглеждане на бикове за месо.

Друг важен момент, който не бива да се пренебрегва, е закупуването на оборудване и инвентар. Отначало можете да се справите, без да купувате скъпо оборудване, но с течение на времето, ако планирате да развивате бизнеса си, ще трябва да закупите мини трактор, който струва 220 хиляди рубли и хладилник - 1,2 милиона рубли. Освен това ще ви трябват автоматични хранилки и поилки. Експертите препоръчват да не се пести от качеството на оборудването и неговата функционалност, тъй като купувате оборудване за повече от една година, така че трябва да сте сигурни в неговата издръжливост.