Зеле без семена: как да расте от семена на открито

Важността на проследяването на лунните фази

Според поверието на градинарите именно във фазата на нарастващата луна активно расте всичко, което е над нивото на земята: това са стъбла, листа, цветя и плодове. Всякакъв вид работа се препоръчва за изпълнение - засаждане и пресаждане на растителна култура, разрохкване на почвата, торене и поливане. Не извършвайте резитба и присаждане по време на тази фаза, тъй като такава работа създава риск от заболяване и дори смърт на растението.

По време на намаляващата луна се наблюдава активен растеж на всичко, което е концентрирано под земята - кореновата система, клубените и луковиците. Всяка намеса в почвата е опасна за растението по време на нея - гмуркане, копаене, дълбоко разрохкване и други видове обработки. Препоръчително е да премахнете плевелите и да разредите удебелените разсад.

На бележка! Има фразата новолуние и пълнолуние. По време на нейния престой се наблюдава силно нарастване на уязвимостта на всички живи организми, необходимо е да се изостави всякакъв вид земя от всякакви действия с растения. Изключение е борбата с вредителите. Също така се препоръчва да се събират узрели плодове и плодове.

Неща за запомняне

1. Посейте семена 40-45 дни преди засаждането в земята. Късно узряващите сортове имат дълъг вегетационен период. Необходимо е да се изчисли времето за узряване за всяка климатична зона.
2. Оплодете земята добре... За дългосрочен растеж на зелето е необходим богат субстрат. Прилагайте органични и минерални торове през целия вегетационен период.
3. Осигурете обилно поливане. За добър растеж на културите е необходимо постоянно овлажняване и разрохкване на почвата в кореновия кръг.

Кога да засаждаме зеле през 2020 година

Оптималната температура за отглеждане на зелени разсад е от 8 до 10 градуса през нощта и от 12 до 15 градуса през деня. В закрити условия е трудно да се постигнат такива марки, затова е по-добре да се засаждат зеленчукови семена в специални помощни помещения, на остъклен и изолиран балкон или в отопляема оранжерия. Изберете благоприятни дни за зеле в зависимост от региона, лунния календар, вида на растителната култура и начина на отглеждането му.

До луната

Препоръчва се да се засажда зеле за разсад през 2020 г. според лунния календар на следните дати:

Неблагоприятните дни за засаждане на култури включват 1, 10, 12 и 18 февруари, 2, 10, 15 и 23 март, 1.3, 21 и 24 април.

По региони

Засаждането на зеле може да варира в зависимост от региона. В средните региони на Русия това се извършва от 15 март до 15 февруари. В други случаи се съсредоточете върху климатичните условия на мястото на престой:

• централна част (Москва, Московска област, Санкт Петербург) - от 15 март до 25 април;
• северен регион (Урал, Сибир) - от 15 април до 30 май;
• южен регион (Крим, Алтайска територия) - от 10 февруари.

Лунният календар за зеле и изборът на датата на засаждане не са толкова важни, колкото изчисляването на задълбочаването на семената в зависимост от техния сорт и вид на отглеждане. Това се дължи на факта, че разсадът от всяка растителна култура се характеризира с определени периоди на узряване преди засаждането на открито. Това се влияе и от условията, при които те се държат.

Hilling

Hilling подобрява развитието на зеленчука, помага да се избегне гниенето на плодовете. Бушът се сгушава едва след като растението се е укрепило на постоянно място и е започнало да расте.Процедурата се извършва на всеки 10 дни, около 2 седмици след трансплантацията на разсад на постоянно място в градината. Можете също да оплодите храста със смес от лопен.

Почвата под зеленчуковата култура трябва да се разхлаби и да се покрие с дървесна пепел: 1 супена лъжица. върху 1 м² земя. Hilling се извършва в безветрен ден. Преди това действие, в продължение на 3 дни, растенията се оплождат с 10-15% пилешки изпражнения.

Как да засадим зеле за разсад

Първата стъпка в отглеждането на зеле е изборът на сорт. Закупувайте семенни материали само в специализирани магазини за градинари, това ще ви позволи да закупите качествен продукт. Когато го избирате, вземете предвид климатичните особености на региона. Не забравяйте да проверите целостта на опаковката и срока на годност на съдържанието.

Жътва

Късните сортове зеле се берат в края на септември - началото на октомври. Месец преди началото на беритбата поливането е рязко намалено, в противен случай главите на зелето ще се напукат. Не се страхувайте от настъпването на първата слана, някои сортове се възползват от излагането на студ. Главите зеле, преживявайки лек студ, придобиват сладникав вкус.

Препоръчително е да почиствате главите по време на обяд, а не сутрин, когато по храстите се образува роса. Тъй като късното зеле изисква дългосрочно съхранение, то се отрязва с пън от зеле и няколко покривни листа. Преди полагане в избата главите се изсушават и внимателно се изследват. Главите зеле, повредени от вредители или напукани, се изхвърлят, те се използват първо.

Внимание! Идеалните условия за съхранение на зеле са тъмното помещение с температура 0 ... + 5 градуса и влажност 95%.

Главите зеле се съхраняват по различни начини - те се сгъват в кутии с пясък или се окачват на пън. Важно е вилиците да не се допират една до друга. Друг начин за запазване на зелето за дълго време е ферментацията.

Късните сортове и хибриди са популярни сред жителите на Русия. Те се ценят заради високия си добив и дългосрочното съхранение. Това зеле се използва широко в готвенето и служи като източник на витамини през зимата.

Грешки при отглеждането на зеле

Понякога, дори ако са спазени сроковете, правилата за засаждане и грижите за растенията, няма да е възможно да се постигне добра реколта. Това се дължи на факта, че градинарят в процеса на отглеждане на растение е направил една от следните грешки:

1. Засадени разсад твърде често. Растението започна да се засенчва взаимно, което доведе до тяхното удължаване и смърт.
2. Прекомерно поливане. Изобилната влага води до образуването на най-често срещаното заболяване за зелето - черен крак. Поливането със студена вода води до същото, по-добре е предварително да се защити на закрито или на открито.
3. Нарушаване на температурния режим по време на отглеждане. Забавя растежа на разсада.
4. Сух въздух в помещенията. Неприемливо е за отглеждане на всякакъв вид растения, препоръчително е да инсталирате овлажнител.

Зелето е здравословен диетичен зеленчук, използван за приготвяне на първи и втори ястия и салати. Тя е причудлива в грижите си. Ако искате да получите прилична реколта по-близо до есента, спазвайте условията и правилата за засаждане на семена за разсад и разсад на открито. Осигурете правилна грижа за растенията през целия сезон.

По-нататъшни грижи

Грижата за бялото зеле започва с подхранване на разсад с торове. Можете да отглеждате пълноценни глави зеле, като им давате хранителни вещества 3 пъти през целия вегетационен период.

Това се прави по следния начин:

• за първи път разсадът се подхранва, когато върху тях се развият 5 листа (ако растенията са засадени на открити лехи) или 15 дни след засаждането на разсада;
• следващото хранене се извършва, когато се оформят изходите;
• последният - по време на формирането на главата на зелето.

За тези процедури се използват органични смеси (тор, пилешки изпражнения) или препарати като терафлекс, раксолин ABS.

Зелето се нуждае от добри грижи

Необходимо е не само да се засадят разсад от бяло зеле, но и да се предпазят разсадът от плевели. За целта леглата се блъскат 2 пъти месечно. Първият път процедурата се извършва 21 дни след засаждането на растенията, а след това още 14-15 дни по-късно. Хербицидите Lontrel и butisan се използват срещу плевели.

Почвата в лехите се мулчира с торф, чийто слой трябва да бъде най-малко 4-5 см. Хибридите обичат поливането и разрохкването. Поливането се извършва веднъж седмично. Препоръчително е тази операция да се извърши рано сутринта. В различни периоди на узряване на бялото зеле напояването на разсад отнема от 19 до 60 m³ вода.

Важно! Поливането се извършва с топла вода, която се е задържала под слънчевите лъчи. След всяка овлажняваща сесия трябва да разхлабите почвата.

За да се предпазят растенията от болест на черните крака, се препоръчва използването на слаб разтвор на калиев перманганат. Изсипва се върху растенията на всеки 15 дни. Зелевият кил и други заболявания се елиминират с помощта на специални противогъбични и антибактериални лекарства. Как да ги използвате, можете да разберете от анотацията към тези вещества, приложена към опаковката.

С градинските вредители се бори, както следва:

• мухите се убиват с базудин;
• гъсеници на бели бръмбари, листни въшки и бълхи се унищожават с инсектициди чрез искра, сенпай, нокдаун, инта-вир;
• охлювите се изплашват с препарати от дървесна пепел или металдехид и меден сулфат.

За профилактика на насекоми и различни заболявания можете да третирате леглата с посеви с биологични вещества агровертин, фитоверм и други подобни лекарства.

Важно! Болести и вредители се появяват в градината почти едновременно, следователно борбата с едно зло носи успех за премахване на друга опасност.

Избор на семена

Известни са огромен брой сортове зеле. Всички те се различават по външен вид и вкус. Най-популярните сортове:

• Червенокос.
• Белоглав.
• Пекин.
• Савой.
• Цветни.
• Броколи.
• Кале.
• Пак Чой.

Изберете вида, който ви подхожда или засадете няколко наведнъж. Моля, имайте предвид, че ранозреещото зеле може да се засажда само през пролетта. Той е много деликатен и няма да издържи на зимните студове. За сеитба през зимата са подходящи сортове късно и в средата на сезона.

Необходими са повече семена. Увеличете процента с поне 30% или по-добре два пъти. Повечето от тях ще замръзнат и ще умрат. И ако съжалявате за семената през есента, то през пролетта ще намерите много свободно място в лехите.

Най-добрите сортове за засаждане

Зимната сеитба ще оцелее само устойчиво на замръзване средно или късно узряло зеле. Следните сортове отговарят на посочените критерии.

Знаеше ли? Зелето е въведено в културата на древните иберийци на територията на съвременна Испания през 3-то хилядолетие пр.н.е. д.

Бяло зеле:

1. Надежда. Сорт в средния сезон, узрява до 155 дни. Главите зеле са кръгли или леко сплескани, средни по размер, тегло в диапазона 2,5-3,5 кг. Листата са плътни, синкаво-зелени на цвят, има умерен восъчен цвят. Структурата на листа е разнородна, краищата са вълнообразни.
2. Зимна буря. Сибирски къснозреещ сорт, узрява 135-155 дни. Средното тегло на глава зеле е 4,5 г, формата е кръгла. Листата са плътни, тъмнозелени, има восъчно покритие. Главите зеле не се напукват и могат да се съхраняват до 8 месеца.
3. Сибирски. Сортът узрява за 125–140 дни. Глави зеле с диаметър до 25 см, кръгло-плоски, теглото на един образец е 3-5 кг. Листа със средна плътност с гладка повърхност, светло зелен цвят. Краищата на листата са леко вълнообразни, има восъчно покритие. Градинарите събират 11-13 кг посеви от 1 м². Сортът е лесен за носене и транспортируем.

Червено зеле:

1. Гако-741. Сортът е средно късен, масовата зрялост настъпва за 125–155 дни. Главите зеле са кръгли, понякога сплескани. Листата са лилави, сгънати със средна плътност. На 1 м² насаждения узряват 2,4–6,7 кг зеленчуци. Плодовете се съхраняват без напукване, те понасят добре пътя.
2. Каменна глава-447.Средно узряващо зеле. Главите зеле в големи мащаби узряват за 120-145 дни. Формата на зеленчука е кръгла, теглото на един екземпляр варира от 1,1 до 2,6 кг. Листата са лилаво-червени, гъсто сгънати в глава зеле. 1,7-3,6 кг се събират от 1 м² култури. По време на съхранение може да се напука, но понася добре транспортирането.