Декоративно зеле: характеристики, отглеждане на открито

Декоративното зеле е едно от любимите растения сред любителите градинари, защото е лесно да се отглежда, да се грижи лесно и да се гледа невероятно. Това растение си е спечелило слава в ландшафтния дизайн. Днес ще се запознаете по-подробно с декоративното зеле, а също така ще можете да научите всички тънкости при отглеждането му на открито (засаждане, грижи, съвети). Приложена е подробна инструкция за снимка.

Описание на декоративното зеле

Декоративното зеле (brassica), класифицирано като градинско зеле, сорт без глава (Brassica oleracea var. Acephala), принадлежи към семейство Кръстоцветни. Той е годен за консумация, точно като неговите "сестри": бяло зеле, шарено, савойско и т.н. Този листен сорт има ценен химичен състав и може да бъде отлична витаминна добавка. След първите есенни студове листата на брасика губят горчивия си вкус и стават много вкусни.

Пресни статии за градинари, градинари и цветари

Трансплантация на хипеаструм у дома
Присаждане на хризантеми през есента на друго място

Кога да изкопаем лилии за пресаждане през есента?

Как да трансплантирам възрастен туя на друго място?

Според нас на тази култура трябва да се отреди различна роля в крайградската зона. Неговата буйна листна розетка, оцветена в ярки цветове, запазва изключителния си декоративен ефект до зимата и издържа на студове до -12 ° C. И когато всички останали едногодишни култури отдавна почиват в купчината компост, brassica продължава да се парадира на мястото, повишавайки настроението с ефектното си облекло и преобразявайки скучния пейзаж на есенния сайт. Ето защо е по-добре да го засадите не в градината, а в градината и цветната градина.

Предотвратяване на заболявания и контрол на вредителите

Враговете на розовото зеле са бълхи, охлюви, гъсеници. Първият може да се измие от спрей и повредените декоративни растения да се напудрят веднага след това с пепел, тютюн или червен пипер.

Прочетете също: Характеристики на есенната градинска грижа за цветя

Поръсването на земята с игли или черупки от яйца помага от охлюви. Кварталът на зелето с невен е декоративен и полезен, тъй като пеперудите ги мразят. Гъсениците и охлювите трябва да се берат на ръка или да се напръскват с Aktara (1 g на кофа), Thunderstorm или Meta.

Профилактика срещу гъбични заболявания "черен крак", от които страдат разсадът, е поливането на зелевите насаждения умерено (по-добре - пръскане). В краен случай трябва да прибегнете до пръскане с aktyllik.

Декоративно зеле Гълъб Виктория

Този сорт също не е особено висок - максимум 35 см цвете. Листовата плоча е доста плътна, има вълнообразна форма. Цветът се променя при приближаване към центъра: от зелено по ръба, след това млечно и по-близо до средата на розовото. Хибридът е отгледан от японски животновъди.

Семена

Размножаването в зелето става със семена, така че през втората година от живота можете да ги събирате. През есента зелето се изкоренява от земята, листата се отстраняват отдолу и се заравят в пясъка до пролетта. Магазините за зеленчуци се съхраняват на проветриво и сухо място.

С настъпването на топлината растението отново се засажда в градината.За по-добро опрашване, растенията трябва да се засаждат по-близо едно до друго.

През юни се появяват струни, в които семената ще се появят до ноември. Те могат да се ядат от птици и трябва да бъдат покрити с кърпа, за да се запазят. Когато шушулките са сухи, те се нарязват и завързват, след което се черупки.

Ако искате да съберете семена, знайте, че за това са необходими само най-добрите растения.

Декоративно зеле принцеса

Това е едногодишно растение, което расте до една трета от метър височина с гъста розетка от зелени, жълти, тъмни или светли гофрирани, назъбени листа. Декоративното оцветяване се появява от август.

Пресни статии за градината и зеленчуковата градина

Аспирин за стайни цветя

Astra: засяване на семена за разсад

Снимки за отглеждане и грижи за Astilba

Вячеславна

По форма и размер прилича на предишния сорт. Но цветът на средата е кремообразен, а външните „венчелистчета“ са сиво-зелени.

Източни цветове

Нисък клас с листа, разпространяващи се половин метър. Интензивен цвят се появява в средата на есента. Цветовата гама варира от светло зелено до лилаво. Устойчив на болести и замръзване.

Декоративно зеле Вячеславна

Дантелена мозайка

Силно гофрираните му листа са бели, зелени или лилави на цвят. Декоративността започва до края на лятото.

Изглед към Нагоя

Достигат до половин метър височина, листата са дантелени и отвън са светлозелени. А средата, подобна на цвете, в зависимост от вида на хибрида, е кремава, лилава или бледорозова.

Декоративно зеле Нагоя

Изгледи от Осака

Растения с плътна розетка от вълнообразни листа от ярко или бледо зелено отвън и в средата на различни нюанси на розово или червено. Цветът се определя от вида хибрид.

Руски кръг

Нисък клас с овални листа от снежнобял, розов или тъмно лилав цвят. Те запазват този декоративен вид най-малко 4 месеца.

Декоративно зеле от Осака

Фойерверк

Нисък външен вид с оригиналната форма на външния бордо, тесни и дълги листа с червена, подобна на цвете средна.

Костенурка

Плътни съцветия с ярко зелен цвят, структура подобна на карфиол.

Декоративно зеле Assol

Растението е със средна късна зрялост с компактна розетка от листа с диаметър до 45 см. Достига височина с малки размери - около 35 см. Розетката е оцветена в светло зелено по краищата. До центъра на цветето цветът плавно преминава в жълто-бял. Растенията показват устойчивост на вредители и болести. Оцветяването може да се появи дори без излагане на ниски температури.

Отглеждане на разсад

За добра реколта е препоръчително да знаете кога е най-добре да засадите растенията във вашия район. Ако се трансплантира по-късно, растението ще расте по-зле. Начинът, по който зелето ще расте и ще се развива, зависи пряко от качеството на почвата.

Семената се засяват в почвата с 1,5 см. След появата на 2-3 листа разсадът се засажда отделно. В открита земя те са разположени на 3 см един от друг.

Основното е да се полива, да се плеви и да се храни през времето. Препоръчва се зелето да се полива рано сутрин или вечер, докато няма ярко слънце. Веднъж на всеки 7 дни, след поливане, се препоръчва разрохкване на почвата. Поливането трябва да се извършва ежедневно по време на суша.

За най-добър растеж, плевелните разсад трябва да бъдат плевени. Веднъж на всеки 10 дни се препоръчва торенето на зелето с минерални торове.

Не можете да добавяте тор в почвата. Ако се грижи правилно, растението ще цъфти от юли до началото на ноември. Декоративното зеле няма да загуби външния си вид дори при ниски температури.

Декоративно зеле от Осака

Тези растения много приличат на представителите на токийската група, но растат малко по-високи (до 55 см). Структурата на главата, къдравостта и нюансите на листата са практически еднакви и в двете серии.Декоративното зеле от Осака също се предлага в различни сортове: Осака розово (розово), червено Осака (бордо червено), бяло Осака (бяло).

Нарастващ

Ако получите добри добиви от бяло зеле в градината си, тогава при отглеждането на брасика няма да имате абсолютно никакви проблеми - тяхната земеделска технология е много подобна. Но дори и начинаещите летни жители определено трябва да обърнат внимание на декоративното зеле. Това растение е напълно непретенциозно за грижи и ще изисква от вас минимум знания и умения.

Кацане

Младите издънки на брасика се нуждаят от прохлада в началния етап на растеж, така че най-лесният начин е да се засяват семената в оранжерия или под филмов заслон на мястото в средата на април и след това да се засадят разсадът на правилното място. Ако трябва да получите по-рано буйни розетки, тази култура се отглежда у дома, сеитба в средата на март.

Декоративното зеле може да се засява директно в открита земя

За да направите това, предварително накиснатите семена се засяват в предварително подготвен контейнер, напълнен с насипен плодороден субстрат. Такава почвена смес може да се закупи в магазин или да се приготви самостоятелно чрез смесване в равни пропорции на листна почва, хумус, торф и речен пясък и добавяне на няколко чаши пресята дървесна пепел към кофа от такъв състав.

За да се избегне последващото бране, е по-лесно веднага да се засади декоративно зеле в отделни контейнери - чаши или касети. При този подход във всяка клетка се поставят 2 семена, които се задълбочават с 0,5-1 см, а след поникването на леторастите се отстранява по-слаб кълн.

Разсад Brassica в касети

Преди появата на разсад, контейнерите се осигуряват с температура от + 18 ... + 20 ° C (при такива условия кълновете се появяват след 3-5 дни), а след това режимът се променя. През първата седмица разсадът се държи през деня при температура от + 10 ... + 12 ° С, а през нощта при + 6 ... + 8 ° С. В бъдеще дневната температура се поддържа на + 13 ... + 16 ° С, а нощната + 8 ... + 10 ° С. След появата на разсад, разсадът се пренарежда на най-лекия прозорец, но при облачно време, както и сутрин и вечер, растенията се осветяват допълнително с флуоресцентни лампи.

Почвата трябва да се поддържа умерено влажна през цялото време. По време на престоя у дома е добре да подхранвате растението няколко пъти с някакъв сложен препарат съгласно инструкциите. Това се прави 10-12 дни след поникването и отново 12-14 дни по-късно. Подправените разсад се засаждат на открито в края на април или през май (в зависимост от региона).

Разсадът се засажда в земята в края на април или през май.

Тази култура, за разлика от най-близките зелеви „роднини“, понася трансплантацията много по-добре. Следователно разсадът може да бъде засаден веднага на постоянно място или на отделно легло в далечния ъгъл на градината, а през втората половина на лятото възрастни растения с голяма буца пръст могат да бъдат трансплантирани на цветна леха.

Brassica понася малко сянка, но се оказва по-ефективно, ако расте на слънце, така че е по-добре да го засадите на открито. Също така си струва да се погрижите за състава на почвата в градината. Трябва да се тори обилно с хумус или компост (около кофа на 1 m²), да се добави какъвто и да е сложен минерален препарат според инструкциите, а ако почвата е кисела, не забравяйте да добавите дървесна пепел за изкопаване (до 0,5-0,6 kg на 1 м²). Пепелта, както и доломитовото брашно, могат да се прилагат като дезоксидант през пролетта, но пухът от вар трябва да се влага в почвата от есента.

Разсадът се засажда в кладенците чрез претоварване от очила. Снимка от сайта

Разсадът се прехвърля от чаши и се засажда в дупки, разположени на разстояние 30-60 см един от друг (в зависимост от сорта). Растенията се заравят в почвата до първите листа, почвата се уплътнява около тях и се полива обилно.

Brassica, както всички членове на семейство Зелеви, е много хигрофилна.Ето защо, ако искате да получите буйни розетки, не оставяйте тази култура без поливане - почвата под нея трябва да бъде постоянно, но умерено навлажнена.

За да се предпази растението от увреждане от гъбични заболявания, поливането трябва да се извършва с утаена вода, загрята на слънце. В допълнение към поливането в корена, поглезете декоративно зеле с поръсване от лейка - тя много обича да "плува".

Декоративното зеле е много хигрофилно

За да се намали количеството поливане, почвата под растенията може да се мулчира с всякакъв наличен материал - изсушен плевел след плевене, слама, изгнили дървени стърготини, стърготини и др. Един слой мулч върху градинското легло също ще задържи плевелите и ще ви спести неприятностите за разхлабване на междуредията след всяко навлажняване.

Засаждане на декоративно зеле от семена

По-добре е да засеете така нареченото цвете в средата на пролетта. В малки контейнери, не повече от 5 см в диаметър, разнесете по 2 семена и леко натиснете в почвата, която трябваше предварително да бъде обработена с фунгицид, за да се предотврати заболяването на младо растение. Оптималната температура за появата на първите издънки е приблизително +20 ºC.

Най-често срещаният начин за отглеждане на растение е отглеждането му с разсад, който може да се засява както в малки контейнери, така и под филм в оранжерии и веднага в открит терен.

При спазване на основните условия появата на първите издънки може да се очаква след 2-5 дни. След появата на първите разсад можете да прехвърлите младите разсад на място, където температурата на бод е малко по-ниска. Сега не забравяйте за постоянно умерено поливане. Веднага след като появата на друг лист стане очевидна, има нужда от леко хранене. И когато растението вече има 4-5 листа, това е доказателство, че растението е готово за засаждане на открито. В същото време няма нужда да засаждате растението веднага на цветната леха, тъй като то ще достигне пълния си цъфтеж до есента, така че можете временно да го отглеждате в градината.

Слизането се извършва на няколко етапа:

• Предварително подгответе легло, направете дупки с интервал от 25-40 см и добавете към тях 15 г пепел или 5 г амофос.
• Разсадът, заедно с влажен глинен буци, се изваждат от контейнера и се поставят един по един в дупките.
• Поръсете растенията със земя, докато котиледоните оставят и ги полийте.
• Препоръчително е да кацнете сутрин или при облачно време. В първите дни на лехите за разсад трябва да засенчите с бял нетъкан материал.

Пресни статии за градината и зеленчуковата градина

Разсадът на пипер не расте, стои неподвижно, какво да правя?

Ако разсадът на краставиците е много удължен, какво да правя?

Засаждане на грах при пролетна сеитба: кога да сеем, как да засаждаме правилно?

Разнообразие от сортове

Декоративното зеле е познато на човека от 4 век след Христа. д. Още по това време тя привлече вниманието на почитателите на природната красота. Днес различни развъдни компании се занимават с развъждане и получаване на нови сортове от този зеленчук. На фермерите се предлага огромно разнообразие от декоративно зеле, което включва подобрени сортове с разперена розетка, наподобяваща палмово дърво, и красиви, първично декоративни сортове със затворена класическа розетка, кръгла форма.

Палмови сортове

Домашните животновъди преди повече от половин век отглеждат редица сортове фуражно зеле, които са усъвършенствани с течение на времето и сега се използват за украса на цветни лехи, тревни площи и градини. По правило такива растения са доста високи, имат няколко дълги дръжки и къдрави листа.

Чучулигащ език

Това зеле изобщо не прилича на познат на мнозина „роднина“ с бяла глава. Той образува основното стъбло с височина от 50 до 130 см. На него има голям брой дръжки с дължина до 20 см. Листата на тази декоративна "красота" са къдрави, доста големи. Оцветяването им е зелено. Сортът Lark Tongue се отглежда от ранна пролет до късна есен.През втората половина на лятото зеленчукът расте и показва всичките си декоративни качества.

Червено къдрава

На цветарите и ландшафтните дизайнери се предлагат две разновидности на зеле. Това са сортовете "Високо червено къдраво" и "Ниско червено къдраво". От името става ясно, че тези два вида се различават по височината на растенията. Ниското зеле не надвишава 60 см височина, високото нараства до 130 см. Листата на тези сортове се разпространяват. Диаметърът на такова растение достига 1 м. Цветът на декоративната култура е тъмно лилав.

Кай и Герда

Този сорт е представен от декоративно зеле в два цвята наведнъж: зелено и изумрудено. Височината на възрастните растения "Кай и Герда" достига 50 см. Листата им са забавни, удължени с къдрави ръбове. Можете да отглеждате такъв декоративен зеленчук на слънчево място или в полусянка.

Кейл червено

Това прекрасно зеле има не само отлични декоративни свойства, но и ползи за човешкото тяло. Съдържа 9 незаменими и 18 несъществени аминокиселини. По отношение на количеството протеин, той може да надмине месото. "Кейл червено" съдържа още витамини от група В, РР, К, С и комплекс от минерали.

Не е трудно да отгледате такова здравословно зеле на вашия парцел или цветно легло. В същото време листата на красиво, къдраво растение, високо до 1 м, имат приятен, свеж, сладникав вкус.

Горните декоративни сортове зеле са широко разпространени и масивни, поради което рядко се използват като независим елемент на дизайна. По-често такива сортове в цветна леха се допълват с други декоративни растения.

Зеле със затворена розетка

Декоративно зеле със затворена розетка изглежда оригинално и интересно на цветното легло. Разнообразието от такива сортове ви позволява да изберете зеленчук с листа с необходимия цвят, за да съставите всяка флорална композиция.

Този сорт е силно декоративен и устойчив на неблагоприятни атмосферни условия, замръзване и други проблеми. Зелевите листа са подредени плътно, образувайки красива "кошница". Краищата на листата на сорта "Nagoya" имат силно къдрави ръбове. Цветът им е комбиниран: долните листа на декоративен зеленчук могат да бъдат зелени, а вътрешните листа да са червени или бели. Височина на растението до 60 см. Снимка на такова оригинално зеле можете да видите отдолу.

Прочетете също: Засаждане на сливи през пролетта: как да засадите сливи с разсад на открито, инструкции стъпка по стъпка за различни региони

Сортът зеле "Токио" е ниско растение до 35 см. Листата му са заоблени, с леко къдрави ръбове. Цветът на листата е комбиниран: външните листа са оцветени в зелено, вътрешните могат да бъдат бели, червени, розови. Именно този вид декоративно зеле често може да се види на цветни лехи и тревни площи. Използва се за рамкиране на песни.

Сортът зеле "Piglon" има много интересни розетки, наподобяващи рози на външен вид. Листата на това декоративно растение са овални с идеално гладки ръбове. Цветът им съчетава 3 цвята наведнъж: зелен, кремав и розов. Височината на зелето не надвишава 30 см. Такова уникално растение можете да видите на снимката по-долу.

Кралица на коралите

Този сорт е противоположността на сорта Piglon: листата на Coral Queen са много разчленени и приличат на корали. Височината на такова зеле не надвишава 20 см, докато диаметърът на розетката може да достигне 30 см. Външните листа на декоративния зеленчук са лилави, вътрешните листа са пурпурни.

В допълнение към изброените сортове, декоративните са "Осака", "Принцеса", "Мосбахская", "Боите на Изтока" и някои други видове зеле. Така че, като вземете различни сортове декоративни зеленчуци по височина, цвят, форма на листа, можете да направите оригинална композиция. В същото време червеният сорт Кале може да се превърне не само в уникална декорация, но и в вкусно, здравословно лечение за изненада на семейството и приятелите.

Грижа за декоративно зеле на открито

За разсад в открит терен грижите са същите като за разсад: вода, фураж. Не забравяйте да поливате зелето редовно и добре. Горните 30 см от земята под храста трябва да бъдат наситени с вода. Поръсете върху листата в горещо време. Пръски вода също ще служат като репелент срещу вредители. Пазете пътеките свободни и без плевели.

Що се отнася до обличането, през цялото лято е достатъчно да се правят две или три вливания на билки, тор или лопен, тоест веднъж месечно. Ако прехранвате декоративно зеле с азот, тогава листата ще бъдат големи, сочни, но няма да придобият ярки цветове. Зеленият цвят ще надделее. В края на август и септември е по-добре да го храните само с пепел: прахнете земята и я разхлабете.

Прости съвети за грижи

Не е тайна, че правилната навременна грижа е ключът към успеха. И въпреки че растението не е особено причудливо, въпреки това, тази част от отглеждането не трябва да се пренебрегва. Освен това грижата за декоративно зеле не изисква усърдни усилия. Основните изисквания са редовното обилно влага, разрохкване на почвата, избавяне от растението от вредни плевели. Поради необичайната структура на структурата (обемна розетка), културата се нуждае от оросяване, което ще помогне за укрепване на кореновата система и увеличаване на нейната стабилност. Растението няма да се нуждае от допълнително торене, ако почвата е била правилно подготвена преди засаждането. Ако не, тогава можете също да храните, когато зелето е засадено на постоянно място, около 15 дни след това. Следващият път, когато можете да оплодите след две седмици. Разтворът и дозировката могат да се използват същите като за засаждане.

Засаждане и грижи за декоративно зеле (видео)

Декоративно зеле в снимка на ландшафтен дизайн

Благодарение на луксозния си вид, декоративното зеле е намерило своето приложение не само в градинския парцел, но и в ландшафтния дизайн. Особено активно се използва за декорация на градини, цветни лехи и други цветни насаждения от края на лятото до късната есен, тъй като растението се чувства комфортно дори в „негостоприемен” климат: не се страхува от проливни дъждове и дори студове (зелето е доста жизнеспособно когато навън около 5 градуса под нулата.

Декоративното зеле изглежда интересно в контейнери (вани, саксии, контейнери). Подходящи са контейнери, направени от всякакви материали, включително керамика, но най-добре изглеждат монументални вани и саксии: например дървени. С настъпването на тежко студено време, растенията могат да бъдат внесени в помещенията, което значително ще удължи живота им. Много сортове остават декоративни до декември. Разбира се, миниатюрните сортове, като сортовете от серията Crane, са най-подходящи за дома.

Приложение

В момента декоративното зеле отстъпва по популярност на много цветни култури. Но можем да кажем с увереност, че това явление е временно, тъй като неговата непретенциозност в грижите и отглеждането, както и цъфтежът и красивият свеж външен вид до късна есен, са преференциални условия, което го прави основно растение във всяка есенна цветна леха. Декоративното зеле в ландшафтния дизайн се използва както самостоятелно, така и в комбинация с много други цветя. А за дълготраен цъфтеж той може да бъде трансплантиран в някакъв контейнер и прехвърлен в домашни условия.

Декоративно зеле може да се яде. Въпреки че вкусът му е малко по-различен от обичайния сорт градинско зеле, наличието на горчивина. Този проблем обаче може да бъде решен чрез замразяване на листата преди готвене.

Въпреки това повечето ще се съгласят, че всичко има своето място: декоративно зеле - в цветната леха и бяло зеле - в салати!

Вредители по декоративно зеле

Декоративното зеле се отглежда по същия начин като обикновеното зеле: разсадът се отглежда, засажда, полива с топла вода и се премахват плевелите. Някои проблеми като „Не мога да го отглеждам по никакъв начин“ са практически изключени. Именно поради своята непретенциозност и жизненост декоративното зеле се използва при озеленяването на градските улици и паркове. Но си струва да си припомним едно тъжно обстоятелство: декоративното зеле не расте на песъчливи почви. Тоест не расте толкова много, че може би дори не си струва усилията.

Друга трудност при отглеждането на декоративно зеле е, че то е любима храна за гъсеници и охлюви. За борба с вредителите потребителите на нашия портал използват специални средства, не само биологични продукти - но тогава трябва да третирате растението точно като декоративно и да забравите, че то все още е годно за консумация. От гъсеници, напоени с "Iskra", "Aktara" се е показала добре - препоръчва се само да се започне обработката рано, преди началото на лятото на пеперудите, "Fitoverm"; пясък се изсипва от охлюви около лехите от зеле.

Декоративното зеле набира популярност сред градинарите. Отглеждането му е лесно, а грижите за него не са трудни. Украсете цветните си лехи с тези луксозни и уникални "огромни рози" и "палми". Нека те радват до снега.

Малко история

Историческите корени на декоративното зеле се връщат в дните на Древна Гърция. Именно в този ъгъл на нашата планета вече по това време те се занимаваха с отглеждането на това невероятно растение. Тя беше известна и на Балканския полуостров, където имаше специално отношение към нея, тъй като съществуваше убеждението, че капки пот на бог Юпитер служат като стимул за нейния растеж.

По-късно цяла Европа научи за чудото зеле. Значителен принос има далечната страна Япония, където животновъдите са работили усилено за разработването на нови сортове. В крайна сметка до средата на 18 век са разработени повече от десет различни разновидности на растението. Богатите собственици на имения биха могли да го използват като украса за своите богати имения.

Що се отнася до руските жители, те са практични хора и затова предпочитат да отглеждат обикновено, бяло зеле, а не декоративно.

Размножаване

Декоративното зеле се размножава само със семена, но растението не трябва да принадлежи към хибриди. Семената на хибридите, събрани у дома, не запазват цвета и декоративните си характеристики. Събраните семена могат да се съхраняват 5 години.

Висококачествени семена от хибриди могат да бъдат закупени от компании:

• Гавриш;
• Руска зеленчукова градина;
• Аелита;
• Търсене;
• SeDec.

Какво е декоративно зеле, как да го сеете, да се грижите за цветното легло и да се борите с вредители, можете да разберете, докато гледате видеоклипа:

Цвят

Едногодишно зеле, особено популярно сред градинарите. Той се счита за диетичен продукт и е показан за здравословна диета. Представлява множество стъблевидни пъпки с плътни двойни върхове със зеленикави или жълтеникави цветове. Карфиолът съдържа много витамини и минерали, сред които можете да намерите: витамин А, В1, В2, В3, В5, В6, В9, С, Е, К, фибри, бета-каротин, калий, магнезий, натрий, желязо, манган, калций, фосфор, цинк, мед, флуор, йод, хлор.

Културата толерира спад на температурата до -10 ° C, но в същото време не образува добре съцветия. Видът не понася суша и горещина.

Този вид има някои характеристики на отглеждане на агротехника:

• обича обогатените рохкави почви;
• има нужда да се защитят главите на зелето с листа от пряко излагане на слънце, след което те запазват своята снежнобяла и свежест.

Най-популярните сортове карфиол са:

• Снежна топка (Снежен глобус),
• Express Ms,
• Иго,
• Maybach,
• Алфа,
• Парижки.

1. Maybach F1 е ултра ранен хибрид с вегетационен сезон от 50 дни. Главите зеле са кръгло сплескани, бели, с тегло 1,0-1,2 кг, плътни.

   

2. Снежна топка е умерено късен сорт, предназначен за есенна реколта.Създава бели, големи, тежки глави зеле, устойчиви на прищипване, с тегло около 1,30 кг. Необходима е плодородна почва. Сортът е предназначен за директна консумация и преработка.

   

3. Експрес МС - ранен сорт карфиол, глави зеле с тегло 0,5 кг. Различава се с висока производителност, обича плодородната почва.

   

Методи за борба с болестите и вредителите

Болестите и вредителите по декоративното зеле са абсолютно същите като при другите кръстоцветни видове. Например реколтата на място може да стане жертва на гъсеници, листни въшки, белокрилки, охлюви и кръстоцветни бълхи (Фигура 6).

Фигура 6. Ако не се грижи правилно, растението може да бъде заразено с черен крак или вредители

Наложително е да се борите с тези насекоми, тъй като те не само развалят външния вид на отглежданото зеле, но могат да заразят и други култури. За да премахнете вредителите, можете да използвате народни средства и химикали.

Същото се прави и с профилактиката и лечението на заболявания. Ако болестта вече е възникнала, те се напръскват с химикали, а за профилактика почвата и посадъчният материал се дезинфекцират, а самите храсти редовно се хранят за укрепване на имунитета.

Есенно попури

За зелето не е трудно да се грижите

От името на сорта Есенно попури може да се предположи, че тези растения са с различни цветове. Листата, силно гофрирани по краищата, образуват розетка под формата на леко сплескана топка. Ниските растения (20-25 см) с доста рохкава розетка са с диаметър 30-35 см.

Външните листа могат да бъдат билкова зелена или тъмно зелена. Но цветът на вътрешните листни плочи е много по-разнообразен. Има екземпляри с бял, бледорозов, малинов, кремав или лилав цвят. Понякога вълнообразните ръбове на листните плочи са боядисани в благороден седеф. Растението не е устойчиво на черен крак. Поливането се извършва, когато почвата изсъхне.

При декорирането на градина, като правило, се засаждат едновременно няколко храста с декоративно зеле Есенно попури.

Стърн

По името на сорта зеле може да се прецени за какви цели е предназначен. Отглежда се за фураж на добитъка. Диетата на човек не е включена, тъй като листата са жилави и сухи на вкус. Отличителна черта на вида е липсата на глави зеле. Има мощно стъбло, разклоняващо се стъбло (до 5-6 см в диаметър), разширяващо се отгоре. На височина расте от 30 см до 2 метра. Стъблото е покрито с дълги лировидни листа.

След като разгледахте подробно всички възможни видове зеле с визуални снимки, лесно можете да решите какво е за предпочитане да расте на вашия сайт. Този сорт ви позволява да създавате комбинирани сортови композиции. Това не само ще украси градината, но и ще осигури на семейството полезни зеленчуци до следващата година.

Серенада

Декоративно зеле Серенада има необичайна форма и се използва за създаване на цветни аранжировки. Краищата на листата му са необичайно вълнообразни. Всички листни плочи са леко огънати навътре. По принцип формата на главата на зелето прилича на леко сплескана топка. В градината растението, чиято височина е 0,2 м, не заема много място. Външните листа са оцветени в наситено зелено. Вътрешните листни плочи могат да бъдат бели, розови или лилави. Листата придобиват най-ярък цвят след настъпването на първите зимни студове.

Този сорт декоративно зеле не е устойчив на черен крак. Ето защо се препоръчва да се отглежда в разсад. Не препълвайте младите растения. Когато засаждате разсад в земята, имайте предвид, че серенадата обича светлината.

Този хибрид не се използва в кулинарията. Ценен е единствено заради декоративните си качества.

Отличителни черти от други видове

Декоративното зеле е член на семейство Зеле, наричано по-рано Кръстоцветни, вид къдраво зеле.Има много общо с други видове зеле, но има и разлики:

1. само декоративно зеле се отглежда главно за украса на вили и цветни лехи;
2. за разлика от други видове, такова зеле е устойчиво на студ и дори не много силни студове;
3. само декоративно зеле с цъфнали листа прилича на розова царица на цветя;
4. другите сортове винаги имат определен цвят - зелен, червен, лилав, но само декоративен сорт може да има неограничен брой цветове;
5. тя има къдрави листа и зеле и савойско зеле също, но останалите са с гладки листа.

Нагоя F1

Ресни зеле Nagoya (Nagoya) F1, чиято височина варира от 10 до 20 см, има декоративна стойност. Тя има плътна розетка, състояща се от двуцветни листови плочи (двуцветни). Вътрешните листни плочи могат да бъдат боядисани в ярко жълто, наситено пурпурно или бордо, лилаво. Външните листни плочи винаги са оцветени в наситено зелено. Ако сравним Нагоя с подобни сортове, описани по-горе, заслужава да се отбележи, че тя има повечето от листовите плочи, които съставят вътрешен гнездо. Малко количество листа, гофрирани по краищата, е оцветено в зелено.

Засаждане и напускане

Както при всички кръстоцветни култури, засаждането включва два метода:

За първия метод за размножаване на декоративно зеле е важно да подготвите семената за засаждане. За разсад културата се засява през второто и третото десетилетие на март:

• третирайте семената с фитоспорин с цел дезинфекция;
• издържайте на семената в продължение на четвърт час в гореща вода, след това същото количество в студена вода;
• семената се засаждат в контейнери с хлабава хранителна смес с неутрална киселинност до дълбочина 1 см, поливат се, покриват се със стъкло или друг покривен материал, отстраняват се за няколко дни на сенчесто място;
• когато се появят първите кълнове, разсадът се отстранява за една седмица на по-хладно място, за да се предотврати изваждането му и за втвърдяване;
• следващите 40 дни преди засаждането на открито, разсадът се осигурява с топлина и добро осветление.

Допълнителна информация: разсадът не се полива често, но не позволява на почвата да изсъхне напълно. Най-доброто поливане през този период е пръскането.

По време на растежа разсадът се опложда два пъти - с нитроамофос, когато се появи първият истински лист, втори път - две седмици преди засаждането на открито.

За отглеждане на декоративно зеле по безсемен начин се препоръчва почвата да се подготви по специален начин:

• през есента се въвеждат суперфосфат, амониев сулфат и калиев хлорид на 1 m 2 в съотношение 50:20:20 gr. съответно и 3 кг компост, изкопават всичко и покриват за зимата;
• в края на април в почвата се правят малки канали, те се разливат с вода и семената се поставят на дълбочина 1 см, на разстояние 30-40 см едно от друго и се поръсват със земя;
• две седмици след появата на кълнове, те се подхранват с азотно-фосфорни торове.

Допълнителна информация: растенията понасят добре пресаждането от място на място, използвайки метода за претоварване.

Червенокоси

Червеното зеле дължи името си на необичайния цвят на главите на зелето - червено-виолетово с белезникави жилки. Този вид е устойчив на топлина и ниски температури, предпочита изобилие от светлина и много влага. Когато растат на сянка, главите на зелето избледняват и се разхлабват. Червеното зеле съдържа богат набор от хранителни вещества, характерни за кръстоцветните зеленчуци (витамини А, С, К, В, калий, калций, сяра, фосфор и магнезий) и антоцианини, антиоксидантни оцветители, характерни за червените зеленчуци.

По форма червеното зеле е идентично с белия си братовчед. Главите зеле са с кръгла или плоско-кръгла форма. Листата обикновено започват да се разкъсват през първия летен месец, без да се чака пълното образуване на глави зеле. Освен белоглавите видове, той се разделя на ранни сортове, средни и късни.Червеноглавият сорт е вкусен както след термична обработка, така и във ферментирало състояние. Късно узряващите видове имат дълъг срок на годност.

Най-добрите сортове червено зеле:

Ранни сортове	Средно късни сортове	Късно узряващи сортове
Ворокс; Reball; Пример; Людмила.	Ребека; Колибус; Марс; Жар птица.	Юнона; Рубин; Фаберже; Гако.

Зимна приказка

Растенията ще зарадват очите ви

Декоративно зеле Зимната приказка е друг вид зеленчукова култура с дантелени листа. Хибридът има подчертана сърцевина, оцветена в пурпурно или светложълто. Листните плочи на долния слой могат да бъдат оцветени в кафяво или зелено. Отдалече главите на зеле наподобяват големи хризантеми. Височината на растението може да достигне 0,5 м. Диаметърът на розетката е 30-35 см.

Хибридът Winter's Tale е устойчив на замръзване. Може да се остави в градината до декември. Ажурните листни плочи, поръсени със сняг, наистина изглеждат страхотно. Опаковката обикновено съдържа смес от семена, които дават храсти с различни цветове.

Как да отглеждаме красиви растения за градината - съвети и трикове

Както всяко растение, декоративното зеле има свои собствени малки растящи тайни. Няколко съвета и трикове, които да ви помогнат да украсите красиво градината си:

• Културата се размножава със семена. Те могат да бъдат закупени в магазина или получени след цъфтежа на вашия сайт. Те не изискват накисване, но се препоръчва да се третира с разтвор на калиев перманганат или друг дезинфектант. Зелевият храст цъфти през втората година на растеж, като многогодишно растение.
• Ако сортовият материал е закупен за размножаване, можете да получите висококачествени семена от него. Ако първоначално по време на сеитбата е бил използван хибриден сорт, потомството му ще расте, но няма да се постигне желаният декоративен ефект и цъфтеж.

За да получите красива храстова култура, препоръчително е да сеете семена за разсад в края на март. Ако засадите по безсемен начин, тоест поставите семето директно в земята, растенията няма да изглеждат толкова впечатляващи и ще бъдат много по-малки по размер. Ще се отразят нестабилните пролетни метеорологични условия.

Излишъкът от азотни торове влияе върху декоративния ефект на културата. Внасянето на оборски тор в почвата преди засаждането ще има голям ефект върху размера на листата, но цветът на растението ще бъде доминиран от зелено.

Снимка

Погледнете по-нататък снимката на "цветето" с имената на неговите сортове:

Кран

Нагоя

Токио

Изгрев

Паунова опашка

Как расте: на цветна леха или в саксия

Карфиолът е украсен с многогодишни лехи, така наречените миксбордери... До есента в такива цветни лехи много растения вече са завършили цъфтежа. Многогодишните треви (ечемик, мискантус, сива власатка), астри, хризантеми и едногодишни растения, които не се страхуват от студено време (цинерария, агератум, невен, амарант, целозия) остават декоративни. По това време декоративното зеле разкрива само пълния потенциал на богатството на цвета и луксозната текстура на листата.

Къде и с какви растения изглежда "зеленчуковата роза" добре?:

1. Като заместител на луковичните... След като игликите избледнеят, в цветните лехи и цветните лехи остават празни места. Разхлабените глави на брасика ще ги затворят по-икономично от другите цветя (ще са необходими половината разсад).
2. Единично засаждане на тревата... Кръгли цветни лехи от различни комбинирани разновидности на културата изглеждат красиви.
3. Brassica rabat по градинските пътеки изработени от дърво, камък, чакъл, борови разфасовки или градински плочки с цвят на теракота.
4. Като бордюррамкиране на сложни многогодишни цветни лехи.
5. В ажурни цветни лехи-арабески... Това са цветни лехи с килими, в които едногодишните растения и почвопокривните култури се избират на една и съща височина, както и трайни насаждения, които издържат на множество прически.
6. Като оригиналните кръгове на багажника... Когато се затварят, насочващите листа напълно блокират достъпа на светлина до плевелите; в такъв елегантен кръг близо до стъблото влагата остава по-дълга.

Текстурата на декоративните зелеви листа се комбинира с керамика и дърво... Атрактивни в градината са цветни лехи, обшити с обработена дъска или трупи с малък диаметър.

Внимание! Зелето толерира множество трансплантации, ако кореновата топка не се рони много по време на копаенето.

Сортове, които се отличават със специална красота, необичайна форма или размер на главата на зеле, ландшафтните дизайнери препоръчват засаждане в отделни контейнери - саксии, саксии, кошници. Освен това в саксиите могат да се засаждат цъфтящи едногодишни растения, почвена покривка и пълзящи трайни насаждения - седуми, бръшлян, еуонимус. При изготвянето на сложен състав е важно да се гарантира, че растенията се комбинират помежду си, едната култура подчертава декоративните качества на другата.

Максималният капацитет на такъв контейнер е 5-10 литра. Brassica, засадена в контейнер, е удобна за носене на друго място.

Брюксел

Рядък вид в домашните градини, но не по-малко ценен на вкус и полезност. Културата представлява удължен ствол, по който се образуват клъстери от миниатюрни глави с изумруден цвят, с диаметър около 5 см. Вкусът има приятни ядкови нотки. Варено е истински деликатес. След като заври, също се пържи. Интересно е мариновани, мариновани цели глави брюкселско зеле.

Това е най-устойчивият на суша вид. Узрява късно (през октомври) - около 170 дни минават от сеитбата до прибирането на реколтата.

Популярни сортове брюкселско зеле:

• Сапфир;
• Стършел;
• Херкулес;
• Франклин;
• Розела;
• Херкулес.

Брюкселският облик е идеално запазен в изба или мазе през цялата зима. Поради малкия си размер брюкселското зеле е удобно за замразяване.

1. Franklin F1 е ранен хибрид на брюкселско зеле с висока устойчивост на фузариум.

   

2. Сапфирът е средно узряващ сорт. Вегетационен период: 110-120 дни. Образува 30 глави зеле, с общо тегло до 0,5 кг.

Лист

Листните видове се наричат ​​още кейл и кейл. Днес той не е много популярен сред градинарите, рядко се култивира. При отглеждане зелето не образува обичайните зелеви глави - листните листчета растат на дебело стъбло с височина до метър. Цветът зависи от сорта и е различен: изумруден, сребърен, червено-лилав.

Зелените зелени плодове са с високо съдържание на калий. Листата се добавят към салати, супи, зеленчукови яхнии. След брането зелето може да се съхранява за кратко, но обикновено се замразява за зимата.

Декоративни и питателни разновидности на зеленина:

• Рефлекс,
• Кале,
• Тинторето.

Колраби

Интересно и необичайно зеле, наподобяващо ряпа, е голям заоблен кореноплоден зеленчук. Освен това има вкус на ряпа и ряпа. Цветът на повърхността е бял, зеленикав, лилав. Пулпът е мек и сочен, белезникаво бял. Съчетава се добре с всякакви зеленчуци. Диетолозите препоръчват този тип употреба за диабетици. Колраби е богата на витамин С, фруктоза, глюкоза.

Видът е непретенциозен за растеж. Не се изисква предварителна подготовка на разсад - семената веднага се засяват на градинското легло. През летния сезон такава колраби узрява два пъти. След 2 месеца се събира първата реколта. Най-продуктивните сортове кальраби:

• Optimus синьо,
• Виена бяла жена,
• Потребител,
• Гигант (късно),
• Виолет.

Рефлекс F1

Reflex F1 е устойчив на замръзване хибрид на холандското развъждане, който се цени не само заради декоративните си качества, но и заради вкуса си. Продълговатите, силно гофрирани, изправени листа не образуват розетка. Растението достига височина от 0,8 m.

Зелените листни плочи са изключително богати на микроелементи и витамини. Понякога в тях има горчивина, която може да бъде премахната чрез замразяване.

Зелето от зеле, което се използва широко в готвенето, изглежда подобно.

Пъргава костенурка

На външен вид сортът костенурка Шустрая се различава от всички по-горе. Има конична форма, а малки съцветия, боядисани в светло зелен цвят, образуват миниатюрни куполи. Тъмнозелените тесни листни плочи са разположени около розетката с необичайна форма.

Използвайте пъргавата костенурка за украса на градини. Използвайки това растение, е удобно да създавате геометрични фигури или орнаменти. Характеристика на този сорт е неговата устойчивост на силни студове. Но тази температура е разрушителна за младите растения. Допустимият минимум за незрели декоративни храсти е -40.

Предимства и недостатъци

Предимствата на brassica могат да бъдат разгледани:

• естетика и декоративност;
• продължителността на сезона;
• огромен брой различни видове;
• устойчивост на студ, дори на замръзване до -12 ° С;
• отглеждане със семена или разсад;
• непретенциозно отглеждане;
• устойчивост на болести;
• способността за трансплантация;
• гъвкавост при използване като годни за консумация зеленчукови и декоративни растения за декорация.

Недостатъците на растението могат да бъдат разгледани:

• по-груби листа в сравнение с бяло зеле;
• листата са леко горчиви, докато не се замразят;
• задълбочена грижа;
• преди студеното време не изглежда твърде красиво.

Китайски - Pak-choi

Зелето, подобно на сорта Пекин, има уплътнена розетка от листа, които растат разпръснати, без да образуват нито една глава зеле. Това е вид, особено обичан в Азия. Състои се от средно големи, гладки, продълговати листа, които са зелени с бели връхчета. Както белите, така и зелените части на листата са годни за консумация, но не забравяйте, че колкото по-малки са листата, толкова по-вкусни са. Този вид се характеризира с високо съдържание на витамини от група В, витамини С и желязо.

Сортът е непретенциозен в грижите, расте успешно дори на лоша почва. В кулинарията той е често срещан като витаминна добавка в салати. Работи добре като съставка в супата, както и като добавка към месни и рибни ястия. В Китай този зеленчук се смята за източник на дълга младост и отлично здраве.

Има много разновидности, най-известните са:

• Лястовица,
• Хлад
• Alyonushka,
• Peahen.