Киселецът е една от най-популярните многогодишни култури в летните вили и зеленчуковите градини. Градинарите го обичат не само заради отличния вкус и неизискващите грижи. Листата му съдържат голямо количество витамини (А, В, С и РР), минерали и полезни киселини (лимонена, ябълчена и, разбира се, оксалова). Наличието на последната се отразява в особената киселинност, която е в зеления киселец.
Млади издънки на киселец се използват за приготвяне на различни супи, салати и печени изделия. Зелените храсти на растението се появяват в началото на пролетта, веднага щом снегът се стопи. В Московска област първата реколта киселец може да бъде събрана от началото на май.
Кога да се сее киселец на открито
Растението може да издържи влиянието на студа. Семената му започват да покълват при температура +3 ° C. Не отглеждайте предварително разсад, посадъчният материал може да се засее директно в открита почва. Що се отнася до времето на сеитба, засаждането може да се извърши в началото на пролетта, лятото и преди зимата.
През пролетта можете да започнете да сеете, когато има възможност за обработка на земята. През този сезон ще бъде възможно да се събере реколтата.
Лятната сеитба може да се извърши след прибиране на реколтата от зеленчуци, които се характеризират с ранно узряване. Растението ще има време да се вкорени надеждно преди пристигането на зимата.
Характеристики на грижите
Най-важният аспект на грижата за киселец е поливането му. Вкусът на растението и богатството на реколтата зависят от това колко правилно е организирано. Необходимо е да се осигури на културата достатъчно влага. При неговата липса в листата ще се натрупа голямо количество киселина и те вече няма да бъдат годни за консумация. Липсата на вода кара растението да пуска преждевременно стрели със съцветия, което също води до загуба на добив. Поливането може да се извърши със студена вода от маркуч.
Предлагаме ви да се запознаете със:
- Ние отглеждаме лихнис от семена
- Papaver или просто мак: характеристики на сортовете божур
- Как да отглеждаме голяма Astrantia на открито
- Нерине: необичайни цветя за градината
- Засаждане и грижи за Кампсис в Средната лента
Други характеристики на грижите за културите включват периодично разрохкване на почвата около храстите, избиване на плевели и премахване на върховете на стрелите със съцветия. След масивна реколта се препоръчва да се храни растението с инфузия на лопен или билки. През есента е необходимо да отрежете листата и да покриете голите корени.
Как се засаждат семена от киселец
По време на сеитбата трябва да се спазва разстоянието между редовете, което е 15-20 см. Ако засаждането се извършва през пролетта, семената трябва да бъдат положени на дълбочина 1 мм. Първите издънки могат да се видят след 8-11 дни. За да се ускори поникването, посевите могат да бъдат покрити с фолио. След 7 дни от началото на растежа е необходимо да изтъните лехите. Разстоянието между тях трябва да бъде 5-7 cm.
За лятната сеитба почвата трябва да бъде наситена с влага. За да направите това, няколко дни преди засаждането на семето, леглото трябва да се полива обилно с вода. Така земята ще се утаи леко и семената няма да бъдат отмити от дъждовна вода дълбоко в земята.
Сеитбата е необходима достатъчно рядко. Семената поникват бързо, първите издънки трябва да се разреждат.Най-добре е да оставите празнини (2-3 см) между растенията. Това ще гарантира, че растението ще расте голямо и сочно. Грижи и отглеждане на киселец на открито
Поливането на тази култура се извършва, като се вземат предвид някои препоръки:
- По време на активния растеж на растението то трябва да се полива обилно и редовно.
- Ако времето е горещо и почвата липсва влага, земната част бързо ще се развие, което ще доведе до нежелан цъфтеж. При нормални условия може да се очаква през втората година на растеж. За да бъде киселецът по-качествен, дръжките трябва да бъдат премахнати.
Методи на отглеждане в Московска област
На територията на Московска област можете да отглеждате зеленчуци киселец по три начина:
- На открито.
- В оранжерията.
- На перваза на прозореца.
Най-разпространеният метод се счита за култивиране в открити площи. Културата е студоустойчива и способна да зимува без допълнителен подслон. В оранжерията обаче може да се постигне по-ранна реколта. Когато сеете киселец на перваза на прозореца, трябва да се погрижите за добро осветление и своевременно поливане.
Подхранване и мулчиране
С пристигането на ранната пролет почвата трябва да се разхлаби и мулчира. Такива мерки ще помогнат за запазването на хранителните вещества в почвата и ще поддържат оптимално ниво на влага в нея. След това почвата трябва да бъде оплодена със смес от разтвор на лопен (1: 6) и калиево-фосфорни торове (10-25 g). Това количество състав се приема за 1 m².
За да се поддържа добивът, след всяко изрязване на листата е препоръчително да се прилагат сложни минерални торове върху почвата. Особено внимание трябва да се обърне на съдържанието на азот. През есента към местата между лехите трябва да се добавят 4-5 кг хумус или компост.
Допустимо е да се култивира тази култура на едно място не повече от 4 години, след което засаждането трябва да се поднови.
Описание на процеса на растеж
Киселецът принадлежи към ранните зелени студоустойчиви култури. Има мощен корен и дълги листа, събрани в една розетка. Културата се засява рано, тъй като пониква дори при температура от 2 градуса. Развива се добре при температури до 230 С.
Препоръчително е да се засажда след:
- зеле;
- ранни картофи;
- моркови;
- магданоз;
- цвекло.
Те растат на едно място в продължение на 3-4 години. През петата година листата стават груби, смачкани, добивът намалява, така че следва трансплантация на друго място. Цъфти през втората година от живота. Дръжките се отстраняват, така че листата на киселец да не станат груби и вкусът да не се влоши.
Сее се на редове. Лехите се правят с дължина около 1 м, между редовете се оставя разстояние от 20 см. Семената се засаждат на дълбочина 1 см във влажна почва в суха форма. След поникването почвата се разрежда и разхлабва. Когато леглата са покрити с филм, разсад се появява след 5 дни.
Скоростта на процеса и от какво зависи?
През първата година киселецът се събира 2,5-3 месеца след сеитбата или 45 дни след поникването, през втората година реколтата се събира през май.
Растежът на културата е повлиян положително от:
- правилно избрано място за засяване;
- достатъчно поливане без преовлажняване;
- торене с тор;
- премахване на плевелите;
- сорт семена.
Как зависи от сорта?
Качеството на реколтата и времето на узряване се влияят от сортовете киселец. Ранно узряване и популярни сортове:
- Едролистният дава най-ранна реколта, понася добре ниските температури, устойчив е на замръзване, киселинността на почвата не влияе на растежа.
- Малахитът дава реколта за 50 дни, младите листа растат бързо.
- Белвил дава ранна и голяма реколта, страхува се от измръзване.
- Щи-боршът радва с ранна реколта, от поникването до първото изрязване минават 35 дни.
- Вегетарианецът дава ранна реколта, 35-40 дни преминават от покълването до първия разрез.
Методи за размножаване и места за отглеждане
Киселецът се размножава със семена. В края на вегетационния период, за да се получат семена, се оставят цветни издънки върху 10 растения от втората година на растеж.Те служат за актуализиране на пригодността.
За да получат добра реколта, те избират правилното място за сеитба през есента. Трябва да бъде:
- спокоен;
- с влажна почва, но без застояла вода;
- с плодородна глинеста или пясъчна глинеста почва;
- сенчести, с частична слънчева светлина;
- с хумус;
- с киселинност на почвата 4,5-5.
Подземните води трябва да са на дълбочина най-малко 1 м от повърхността на почвата. Във влажните зони леглата са повдигнати. Преди засаждане изкопават площта и премахват плевелите.2 квадратни метра са достатъчни, за да се получи добра реколта. Земята се подготвя през есента: тя се изкопава, наторява се с хумус и пепел.
Кога дава и защо?
Кога да засаждате правилно: по кое време на годината да сеете и кой месец да очаквате реколтата? Времето за прибиране на реколтата зависи от времето на сеитба. Сеитбата се извършва от ранна пролет до късна есен:
- През пролетта се засаждат (през април) след затопляне на земята, в която има много влага (ако почвата не е чернозем). Реколта през лятото.
- През лятото (юни) те се засаждат за прибиране на реколтата следващата пролет.
- В края на есента (октомври-ноември) се извършва сеитба върху песъчливи почви, за да се получи реколта догодина, така че семената да нямат време да покълнат преди измръзване и да умрат.
Ползите от киселец
Киселецът е източник на минерали под формата на калий и желязо. Съдържа протеини, захари, органични киселини, витамин С и каротин. Това растение се използва широко в народната медицина. Използва се като диуретично и хемостатично средство. Сокът на растението има антисептичен ефект, нормализира метаболизма, работата на стомашно-чревния тракт. Необходимо е да се прибегне до използването му за целите на терапията с изключително внимание, тъй като е богато на киселини, които могат да повлияят отрицателно на функционирането на бъбреците.
При готвенето киселецът се използва за готвене на ястия и сосове. Това растение се счита за основен компонент на такова известно ястие като "зелен борш". Не губи полезните си свойства под никаква форма (консервирана и прясна).
Снимка
След това предлагаме да разгледате снимката, докато културата расте.
Избор на място за засаждане и подготовка на градината
Отглеждането на всяко растение в страната започва с избора на правилното място. За да не бъдете сбъркани с избора, преди да започнете да подготвяте сайта, решете условията, от които киселецът се нуждае за добър растеж.
Киселецът бързо се появява и расте без проблеми в области, които:
- разположени не на най-яркото слънце, а на полусянка;
- имат добре разхлабена хранителна почва, докато киселецът не се страхува от кисела почва и расте добре на глинеста почва;
- не се духат от студени ветрове;
- не се намират в низините, тъй като киселецът не понася стагнацията на влагата близо до корените.
Въз основа на тези изисквания трябва да подготвите градината и това се прави през есента. След като изберете подходящ сайт, направете следното:
- за начало просто изкопайте почвата и се опитайте да премахнете всички корени на плевелите от там, така че през следващата година да има по-малко ненужни плевели;
- добавете още органични вещества към почвата в градинското легло - торф, хумус, оборски тор или просто компост и го разбъркайте добре със земята;
- добавете малко суперфосфат там и оставете градината да зимува под тази форма;
- през пролетта внимателно изкопайте почвата отново и добавете карбамид и доста амониев нитрат към градинското легло точно преди сеитбата, можете дори в същия ден. Изравнете повърхността на леглото с гребло;
- разлейте мястото за кацане старателно.
Това е, вашата градина е готова да получи семена. Моля, обърнете внимание, че киселецът покълва по-добре в затоплена почва, така че няма нужда да бързате да засаждате семена, или те ще трябва да бъдат покрити с фолио. Семената обаче ще покълнат, дори ако са засадени от едва размразена земя, но в този случай разсадът ще трябва да изчака по-дълго. Киселецът се счита за студоустойчива култура и зимува на открито.
Киселец - свойства и противопоказания
Лечебните свойства на киселец
Най-голямата стойност на киселицата като градинска култура е, че тя произвежда зеленина през пролетта, когато има много малко пресни зеленчуци. Зеленикът на киселец съдържа протеини, въглехидрати, органични киселини, фибри, витамин С (аскорбинова киселина), Е (токоферол), А бета-каротин), К (филохинон), Н (биотин), РР (ниацин) и витамини от група В: тиамин, рибофлавин, пантотенова и фолиева киселина, пиридоксин. Освен това киселецът е източник на калий, калций, магнезий, хлор, сяра, фосфор, натрий, флуор, мед, цинк, желязо, манган и йод.
- Зелеви растения: плодови и декоративни
Коренът на конския киселец съдържа витамин К, етерично масло, смоли, желязо, танини, флавоноиди, органични киселини, като кафе и оксалова киселина, както и други вещества, необходими или важни за човешкото тяло. По химичен състав конският киселец е близък до такова ценно растение като ревен.
Младите листа киселец, които съдържат ябълчена и лимонена киселина, са по-питателни и полезни. Листата на киселец имат заздравяващо рани, обезболяващо, антискорбутично, противовъзпалително, антитоксично, стягащо действие и подобряват храносмилането.
Отварата от листата се използва за лечение на лошо храносмилане. Той, имайки холеретичен ефект и антиалергичен ефект, подобрява функцията на черния дроб, помага за справяне с акне и сърбеж по кожата.
Киселецът се използва при менопауза и болезнени периоди: 1 супена лъжица сухи листа се запарва с чаша вряща вода, влива се в продължение на един час и се пие по 1/3 чаша три пъти на ден половин час преди хранене.
С безплодие: Залейте 1 супена лъжица киселец с чаша вряща вода, кипете на слаб огън в продължение на 1 минута и настоявайте, докато бульонът се охлади. Те приемат инфузията по същия начин, както при менопаузата, но ако добавите мумия и дрянка към тревата киселец, ефектът ще бъде по-силен.
На снимката: киселецът е полезно растение
Отварата от кисели кисели листа стимулира образуването на жлъчка, подобрява работата на черния дроб и спира кървенето. При чернодробни заболявания, маточни и белодробни кръвоизливи, хемороиди, запек, пукнатини в ануса, както и външно при изгаряния, гингивит, стоматит, рани и кожни заболявания, се използват препарати от корен от конски киселец. Традиционната медицина използва това растение като противораково средство. Отвара от листа от конски киселец се използва за лечение на настинки, колити, диария, хемо- и ентероколит.
Кои са най-добрите сортове за отглеждане?
За да отглеждате киселец от семена, трябва да използвате следните сортове:
- Едролистни... Това е ранно узряващ сорт. Има овални листа с бледозелен цвят. Има приятен вкус, средна киселинност.
Сортът е високодобивен и мразоустойчив. - Обикновена градина... Най-популярният сорт киселец.
Листата му са остри и тъмнозелени на цвят. Сортът се характеризира с устойчивост на студ и високи добиви. - Алтайски... Има гладки и остри листа, които растат на права розетка. Сортът е устойчив на ниски температури.
- Широколистни... Листата са големи и имат кисел и деликатен вкус. Предимството на сорта е неговата устойчивост на суша и топлина, както и високият му добив.
- Лион... Листата са големи, плътни и широки. Сортът е устойчив на замръзване.
- Белвил... Има листа с леко кисел деликатен вкус. Сортът е ранен и високодобивен. Той се страхува от ниските температури.
Болести и вредители
Киселецът е доста устойчив на различни болести и вредители. Въпреки това е необходимо да се знаят основните опасности, които могат да се срещнат при отглеждането му.
Понякога от вътрешната страна на листата можете да забележите потъмняване със сивкав цвят. Ето как се проявява мухълът. Най-ефективното средство за борба с него е пръскането с 1% течност от Бордо.След тази обработка издънките не трябва да се ядат поне 10 дни.
Друго заболяване, което може да се срещне при отглеждане, е кисела листна въшка. Изсмуква влагата от растението, листата се влошават и изсъхват. Трябва да се обработва с инфузия на чесън, но само след есенната резитба на леторастите. Увреждането на листните въшки може да бъде предотвратено чрез пръскане от време на време на пепел върху почвата.
Подготовка на почвата
Необходимо е да се подготви почвата, където семената на киселец ще бъдат засадени през пролетта с настъпването на есента. Избраното място трябва да се разхлаби с 10 см и да се зарови, такава мярка ще позволи на ненужните растения да покълнат. Малък трик е, че с настъпването на замръзване плевелите ще загинат и следващата година градинарят ще има по-малко проблеми с плевенето. За плевене и разрохкване на почвата препоръчваме да използвате самозаточващ се култиватор Strizh.
След това леглото се опложда с хумус. Изчислението, торенето е както следва: за един квадратен метър почва ще са необходими 5,5 - 6,1 кг. След няколко дни се извършва друго копаене, по-дълбоко от първото. Ако попаднете на плевелни корени, препоръчително е да ги премахнете.
Преди да започнете да засаждате киселец през пролетта, е необходимо добре да разхлабите земята, да добавите минерално торене, сред тях трябва да има:
- амониев нитрат - 20 - 30 g;
- калиев хлорид - 10-15 g;
- хумус, торф - 150 гр.
Най-благоприятното време за засаждане е април. Но много любители на растенията знаят, че киселецът понася добре слана, което означава, че можете да посеете семена много по-рано.
Интересен факт. Много добра реколта се получава от ранните насаждения, защото почвата ще съдържа достатъчно количество влага, която остава след топенето на снега.
Защо растението е полезно: защо си струва да се засажда на сайта?
Отглеждането на киселец стана широко разпространено благодарение на полезните свойства на културата. Листата и стъблата на растението, използвани за храна, имат богат състав, който включва минерални и обогатени компоненти. По-специално киселецът съдържа:
- каротин;
- антиоксиданти;
- флавоноиди;
- етерични масла.
Използването на продукт с полезен състав има регенериращ и лечебен ефект върху човешкото тяло. Допълнително предимство е, че растението има ниско съдържание на калории, поради което се препоръчва включването му в диетата за хора, водещи здравословен начин на живот.
Комбиниране на киселец с други растения
Киселецът се счита за неутрално растение, така че расте добре във всеки квартал. Но все пак има препоръки за комбиниране на киселец с други култури:
- Касис. Киселецът расте добре в сянката на храстите си. Касисът се възползва от такъв квартал - листата му стават по-сочни и здрави, а плодовете придобиват приятен послевкус.
- Малини. Киселецът се поставя по периметъра на малиновото дърво. Силните корени на киселеца предотвратяват разпространението на кореновите процеси в градината. Засенчването от малиновото дърво е добро за киселеца - листата му стават по-ярки и сочни.
Киселецът има благоприятен ефект върху добива на репички и моркови; присъствието му също няма да навреди на зелето. Растението се разбира добре и с градински ягоди, цариградско грозде, маруля, мента, маточина.
Квартал на киселец с:
- пикантни билки;
- домати;
- бобови растения.
Какво може да се приготви от киселец
Студена супа от киселец: рецепта със снимка
Студено охлаждане на киселец
Пропорциите на киселец, вода - на око. Всичко зависи от броя на ядящите. Около два до три средни връзки листа киселец за 1,5-2 литра вода. 1 твърдо сварено яйце на порция (за 1 купа супа). Тоест, ако готвите супа за трима, тогава трябва да има три яйца.
Потопете киселеца във вряща вода
Сортирайте внимателно листата, отстранете повредените или случайно уловени плевелни листа, изплакнете с течаща студена вода, за да измиете почвата или пясъка.
Можете да нарежете листата или да ги сложите цели във вряща вода, ако са малки. Вари се 1-2 минути, докато цветът се промени. След това охладете бульона. Може да се съхранява в хладилник няколко дни.
След като бульонът се охлади до стайна температура, ще го зареждаме с гориво. Обикновено приготвям тази супа непосредствено преди сервиране. Понякога слагам дресинга не в общ тиган, а в чинията на всички.
Нарежете на ситно лука, копъра.
Добавете билки към бульон от киселец.
Накълцайте твърдо сварени яйца, добавете към същото.
Подправете супата със заквасена сметана, сол на вкус и разбъркайте добре.
Яке картофи вместо хляб
Нашето семейство сервира такава студена кисела супа със студени варени картофи в униформите си. Супа с хапка с картофи вместо хляб. Вкусно леко ястие!
Добър апетит!
Защо киселецът не пониква?
Ако семената на киселец са с високо качество, тествани за покълване и по някаква причина разсадът не се появява във времето, посочено от селскостопанската технология, вероятно е въпрос на дълбочина на сеитба. Много градинари не знаят, че семената на киселец не могат да бъдат погребани повече от 1 см. Семената на тази култура са много малки, засети дълбоко, те просто не могат да пробият слоя земя.
При сеитба на семена не се правят дълбоки бразди - достатъчно е да се направи малка вдлъбнатина с мотика. Отгоре семената леко се поръсват с пръст.
Отглеждане на киселец на перваза на прозореца
През зимата, за да готвите ястия с киселец, можете да го отглеждате на перваза на прозореца или остъклена лоджия и не е нужно да чакате пролетта. Основното нещо е да се спазват определени условия и правила.
Характеристики на
За да получите зеленина, използвайте коренищата на 2-4 годишно растение с голям брой пъпки, въпреки че можете да го засеете със семена. Най-успешните в условията на апартамент са широколистните сортове Майкоп, Алтай и Одеса.
Леко кисела, глинеста, плодородна почва е най-подходяща за отглеждане на растение. По-добре е да го купите в магазина, така че почвата да е гарантирана без патогени.
Правила за прибиране на реколтата
Как да събираме киселец
При засаждане на растения през пролетта първата реколта се отстранява с настъпването на лятото. Зелените листа се отрязват или откъсват. Ако листата са със среден размер, тогава се препоръчва да ги оставите, в този случай градинарят ще получи друга реколта. Най-благоприятните часове за прибиране на реколтата са първата половина на деня, в този период от време листата са по-сочни.
Събиране и съхранение
Беритбата започва, когато листата на културата пораснат на дължина до 10 см. През пролетно-летния период е възможно да се събират няколко пъти. Важно е да не се допуска образуването на дръжки, тъй като поради това зелената част на растенията загрубява и вкусовите характеристики се влошават. Цветоносите се оставят само при необходимост за събиране на семена, но от такава розетка листата не се ядат.
Когато събирате киселец, трябва правилно да отрежете листата в долната основа. Изскубването на зелените може случайно да повреди стъблото и да наруши процеса на по-нататъшно развитие. Прибирането на реколтата в страната се извършва само през пролетта или през първата половина на лятото, тъй като тогава оксалова киселина се натрупва в листните плочи, което се отразява негативно на човешкото здраве.
След всяко събиране на зеленината трябва да разхлабите земята, да добавите амониев нитрат като подхранване и вода. Благодарение на тези земеделски техники киселецът ще възобнови интензивния растеж на зелената маса и ще донесе добра реколта.
Събраната реколта от киселец не подлежи на дългосрочно съхранение. След като опаковате зелените в найлонови торби, те се съхраняват при температура 1-2 градуса, така че ще бъде възможно да се запази свежестта за 3-4 седмици. При стайна температура срокът на годност не надвишава няколко дни.Растенията не могат да бъдат оставени за съхранение, но веднага използвани за преработка. Преди да използвате зеленината, отрежете кореновата област, разделете розетките на отделни листа и изплакнете обилно. Пожълтели, изгнили и втвърдени листа киселец не се ядат.
Характеристики и характеристики на растението
Киселият киселец е въведен в културата, той също е градински или обикновен (Rúmex acetósa), който принадлежи към тревисти трайни насаждения от семейство елда. Образува приосновна розетка от яйцевидно-продълговати листа, заострени в края. Отнася се до еднодомни растения с кръстосано опрашване. Той има стъбло, разклонен корен, който прониква дълбоко в почвата.
Когато цъфти, киселецът изхвърля цветно стъбло до 70 см с малки, червеникаво-жълти цветя, събрани в съцветие на метлицата. Семената се образуват през втората година след засяването и представляват малки триъгълни ядки. Те узряват в края на лятото и са подходящи за размножаване.
Поради високата си устойчивост на замръзване, той се чувства отлично в северните ширини, където зимува добре и дава зелени витаминни продукти в началото на пролетта. Дори връщащите се студове и временните застудявания не са ужасни за него. Семената могат да покълнат веднага щом почвата се размрази, но най-добрата кълняща енергия се наблюдава в затоплена, влажна почва.
Благодарение на своята непретенциозност, техниката на отглеждане е съвсем проста. Както при отглеждането на всякакви зеленчукови култури, има нюанси, характеристики и определени изисквания, които едно растение поставя за добър растеж.
Как да се справим с вредителите
Киселецът е доста устойчива на болести култура, въпреки това все още е податлива на някои заболявания.
И така, киселецът може да се разболее:
- ръжда, при която виждате жълтеникави или кафяви петна по листата, в резултат на което те стават грозни и неизползваеми;
- листни въшки, които правят киселецът тъп и сух. Невъзможно е да се справите с химикали с него, тъй като след това листата ще станат неизползваеми и дори опасни. Можете да опитате да третирате листата с пепел, разтворена във вода, която след това трябва да се измие възможно най-старателно;
- гъсениците и бръмбарите също ядат киселец, но можете да се борите с тях, като поливате листата с разтвор на някаква каустична билка - например коприва, чесън или домат;
- брашнеста мана - за да се излекува киселецът, той може да се третира с течност от Бордо, но това трябва да се направи две седмици преди рязането.
Трябва да започнете да лекувате киселец веднага щом видите следи от болестта.
Как да се погрижим, за да се издига бързо?
След появата на първите издънки, растенията трябва да се грижат правилно. Първата стъпка е да изтъните кълновете веднага щом пораснат.
Между отделните растения трябва да има 10 см... Ако това условие не е изпълнено, киселецът ще спре да расте или ще даде слаби, тънки листа.
Освен това грижата за младите растения е както следва:
- Премахване на плевели... Те пречат на пълния растеж на киселец. Само плевелите са важни за издърпване, а не за скубане. След това не забравяйте да разхлабите почвата.
- Подхранване... Това може да се направи с всякакви налични средства. За това са подходящи както химията, така и органичните вещества. Последният вариант е по-малко вреден, но не по-малко ефективен. За младите кълнове торенето с хумус и пепел е най-подходящо. Този състав ще допринесе за активния растеж на нови листа. От готови препарати са подходящи торове със суперфосфат, карбамид, калиев хлорид или всякакви азотни вещества.
- Поливане... Трябва да е редовно. Киселецът реагира положително на водата, така че сушата не се препоръчва. Почвата винаги трябва да остане влажна. Използвайте само топла и утаена вода.При недостатъчно поливане растението ще започне да изхвърля цветни дръжки.
Отглеждането на киселец от семена в страната или в градината не е трудно., но изисква спазване на всички препоръки за обработката на посадъчен материал и по-нататъшното му засаждане. Дори начинаещ градинар може да се справи със задачата. Важно е само да избирате семена по-внимателно, като се доверявате само на доверени производители. И най-добре е да не бъдете мързеливи и да ги събирате със собствените си ръце, за да сте сигурни в резултата от свършената работа.