Hogweed. Как изглежда и как е опасно? СНИМКИ на изгаряния и как да се лекуват

Почти всеки ден се сблъскваме с някои неща, те стават обичайни и познати. Но се оказва, че с тях се свързват неочаквани и интересни факти ...

Току-що прочетох, че се оказва, че няколко милиона души получават изгаряния всяка година в резултат на контакт с магарета в Русия. Рядко лято минава без съобщения за загуба на зрение или дори смърт на нищо неподозиращи хора, които са излезли сред природата. Най-ужасните фотохимични изгаряния, които не преминават в продължение на няколко седмици, и дори опасността от нарушаване на структурата на хромозомите, човек трябва само да получи сок от това растение върху кожата.

Hogweed са многогодишни растения от семейството на чадърите. Родът на магарето има около 70 вида, от които 40 се срещат на територията на Русия. Растенията дължат необичайното си име на популярно ястие, към което са добавени някои ядливи видове магарета, докато в Русия се появят картофи.

Поради големите си размери, манатарката се нарича популярно херкулесова трева.

За борба с нея се отделят милиони рубли, но това практически не помага и кравешкият пащърнак се разпространява в цялата страна и съседните държави. Това растение се счита за едно от най-опасните сред тези, които растат в Русия. Мнозина дори го смятат за биологично оръжие, отглеждано за борба с летните жители.

Сега е трудно да си представим, но преди тридесет години магарето беше сравнително рядко растение. Майките не трябваше да казват на децата си колко опасни са тези огромни високи тръби с бели шапки цветя на върха. Летните жители не прекарваха лъвския дял от времето си в борба с него, а пътищата в западната част на Русия не украсяваха огромните гъсталаци, сякаш останали след снимките на фантастичен филм.

Той е нараснал от само себе си

Струва си да направите резервация веднага. Уви, всички теории за "извънземния" произход или изкуственото творение като оръжие нямат реална основа. Хогвеят съществува на нашата планета от милиони години. Един от видовете, сибирската магарета, е известна на жителите на Русия от няколко века, а първото споменаване за нея под името „магарета“ се отнася до 16 век.

Тогава се наричаше просто борш и се ядеше активно, като най-често под това име те имаха предвид сибирска магарета. Младите му издънки бяха добавени към храната, но след двеста години имената бяха разделени. Супата с добавянето на цвекло започнала да се нарича борш, а магаретата си оставала магарета.

Въпреки името, сибирската магарета расте почти в цяла Русия. Именно той или подобен на него обикновен свинче, който най-често използвахме в детството за производството на най-висококачествени тръби за плюене. Кухият му цев е идеален за създаване на „месингови оръжия“. Сокът от маска може да причини възпаление на кожата, но много леко. Под думата „магарета“ до края на 80-те години всички са имали предвид точно това растение, което често се среща по горските краища.

Билка, подобна на магарета: свойства и употреба

Билка хвощ: описание, свойства и приложение

Има билки, подобни на магарета, помислете за няколко от най-сходните варианти:

• Сънливата е годна за консумация, здравословна и вкусна трева, използвана в готвенето.За храна се използват само млади зеленчуци, които перфектно се вписват в много салати, супи и основни ястия;
• Хемлокът е много отровно растение, което е доста разпространено и расте на пустини, край пътища, край на гората. Различава се от лапата на мечката по цъфтежа на сиво оцветеното стъбло и по червеникаво-лилавите петна;
• Cicuta е много голямо чадърно растение, което расте по бреговете на езера, реки, блата и други водни басейни. Най-опасната част от растението е кореновата система. Когато отровата на растението навлезе в човешкото тяло, настъпва тежко отравяне и то след много кратък период от време;
• Анжелика или ангелика много прилича на хогвей. Но ангеликата е абсолютно безопасно растение. За да се направи разлика между тези два вида, е необходимо да се погледне към стъблото - при ангеликата е гладко, но при магарето е покрито с фини косми.

Билка Дудник

Ужас от Кавказ

През 1944 г. ботаниците на Съветския съюз достигат до подножието на Кавказ. Именно там е открит нов вид магарета от Ида Пановна Манденова, съветски и грузински ботаник-таксономист. Описано и систематизирано е ново растение, което все още не е известно на учените. Известният ботаник Дмитрий Иванович Сосновски изобщо не е виновен за сегашното ни положение. Току-що намереното растение е кръстено в негова чест - магнолията на Сосновски (Heracléum sosnówskyi). Самият Сосновски изучава природата на Кавказ, описва много нови астри и е сериозен специалист в отглеждането на грозде.

А има и версия, че Hogweed на Сосновски е изкуствено отглеждан вид. Неговите диви предци са открити в планинските райони на Армения. Растенията са с големи размери в сравнение с техните централноруски и сибирски роднини и също така образуват голяма зелена маса. През 40-те. През двадесети век този вид попадна на вниманието на учените като обещаваща култура за производство на фураж. Историята на произхода на новия вид е забулена в мистерия. Известно е само, че след n-ия брой години изследвания, в лабораторията на определен кавказки изследователски институт, чието име дори не се споменава никъде, учени, чиито имена също остават загадка, се ражда чудо-растение - Hogweed на Сосновски завод, който се смяташе за надежда за решение на проблемите с производството на фураж в СССР.

Между другото, на латински целият род хогвеид, тези растения от семейството на чадърите, има име (Herácléum) в чест на героя на древногръцките митове - Херкулес. Това име му е дадено от шведския учен Карл Линей още през 17 век заради бързия му растеж и високите и здрави стъбла. Ако ученият е знаел за кравешкия пащърнак на Сосновски, достигащ лесно до три метра височина, тогава не е известно какво име би измислил за него.

Сортове на растението свинче

Русия винаги изненадва с разнообразния си брой растителни видове. Хогвеят също не стоеше настрана и съществува като опасен за хората и безопасен вид. Многогодишни култури, обитаващи обширни територии.

Опасни видове:

• Диви;

• Сосновски и Мантегация са най-големите представители на семейството на чадърите и най-опасните от всички видове, внесени от Кавказ.

Те са много трудни за унищожаване.

Безвредни сортове на отровно растение:

• Рошав;

  

• Сибирски;

  

• Разчленен.

  

Можете да различите отровно растение от безобидно по цветята и размера.

Мъртва храна

Първоначално растението изглеждаше страхотно обещаващо: височината му достига 4 метра, диаметърът на стъблото в кореновата шийка е 10 см, натрупването на зелена маса е просто невероятно. Спокойно толерира студове до -5 C, което е много важно за северните райони на страната. Има колосална продуктивност на семената, на едно растение се образуват до 50 000 семена. В ранните етапи магаретата растат бавно, но до средата на лятото те достигат 1,5 м височина. Културите от магаретата на Сосновски не са засегнати от насекоми вредители.В допълнение, семената съдържат активни вещества, които инхибират развитието на семена от други растения, когато попаднат в почвата, което намалява консумацията на енергия и ресурси за борба с плевелите и вредителите. Бързо възстановява надземната част след косене. През втората или третата година от живота дава огромно количество зелена маса.

Освен това е трябвало да използва магарето на Сосновски като ограда по краищата на пътища и пасища. Растението дава плод само веднъж в живота си, в продължение на 3-4 години, след което умира.

Изглежда, какво друго бихте могли да искате?! В същото време беше открито едно странно обстоятелство: никой от учените до 60-те години на ХХ век в своите трудове не споменава недостатъците на магаретата. За тази култура са написани повече от една дисертация и недостатъците на приказното растение се разкриват едва след началото на масовото му въвеждане в сеитбообращенията на фермите в цялата страна.

Но нека не изпреварваме себе си.

След като магнезият Сосновски попадна в полезрението на учените, беше решено да се отглежда като силажно растение - за фураж на добитъка. Силажът е начин за събиране на сочни фуражи за крави. Натрошената трева се поставя в специални кули без достъп на въздух, където се претопля и може да се съхранява няколко години. Така дори през зимата кравите могат да получават вкусни и здравословни фуражи. Почти като трева от пасище. Естествено, събирането на силаж изисква сочни и лесно набиращи тегло растения.

В края на 40-те години животновъдът Пьотр Вавилов (съименникът на академика) от Института по биология на Коми АССР убеди ръководството на Всесоюзната академия за селскостопански науки на Ленин (ВАСХНИЛ), че прасецът, източник на евтин и ефективен силаж за изхранване на добитъка, би помогнал за възстановяването на земеделието, унищожено от войната.

Уви, след няколко години стана ясно, че фуражът от магарета се оказа изключително лош. Кравите го ядоха под клечка, предпочитайки други растения, мляко, след като диетата от кравешки пащърнак се оказа горчива до такава степен, че беше невъзможно да се консумира. В допълнение, магаретата повлияха на репродуктивната система: раждаха се все повече изроди телета, кравите станаха безплодни.

Почти веднага те спряха да отглеждат магарета като храна, но беше късно: отровният джин вече беше излетял от бутилката си.

Как да се справим с отровно растение

Hogweed расте много бързо. Разбира се, никой не би искал да срещне отровна трева в градината или зеленчуковата градина. Има няколко метода за борба с плевелите. Необходимо е да се избере метод, по-подходящ за определени условия и да се действа точно по предложената система:

• Подрязването на пъпки, които все още не са цъфнали, е най-жизнеспособният вариант на малка площ. В процеса на подстригване трябва да спазвате предпазни мерки или по-скоро да носите защитни очила, дебели ръкавици и медицинска маска;
• Изгарянето на въздушната покривка е метод, подходящ само за периода на узряване на семената. В процеса на работа трябва да използвате респиратор и да носите защитно облекло;
• Третиране със специален агент, който унищожава плевелите в цялата обработваема площ;
• Молецът от деликатес е паразит, който може да причини значителни щети на хогвея. Но си струва да се отбележи, че вредата ще бъде причинена не само на плевелите, но и на градинските култури.

Кравешкият пащърнак е голяма билка, която може да бъде разделена на много разновидности. Сред видовете има както отровни, така и полезни растения. Ето защо трябва да бъдете много внимателни при описанието на характеристиките на това растение, за да не получите изгаряния при контакт с трева.

Кутията на Пандора

От края на 80-те години, когато полетата започват да обрастват с трева, кравешкият пащърнак започва триумфалното си шествие по пътищата и поляните на страната.Продуктивността на семената на централния чадър на кравешкия пащърнак за един генеративен издънка е от 2500 до 3500 семена (а съцветията на индивида са от 1 до 5, рядко до 11), т.е. общо около 20–35 хиляди семена се произвежда ежегодно от едно растение. Свината на Сосновски рязко се развихри и започна с голяма скорост да доминира над местните видове, които бяха напълно непривикнали към това.

И ако в гората или в полетата той няма почти никакъв шанс да пробие защитата на местната флора, то в наскоро изораните ниви, които се обработват, изоставените ферми на кравето пащърнак Сосновски простор. Растенията, достигащи три метра височина, просто надделяват над околната среда, като не дават нито една възможност на други видове. Растенията активно заемат бреговете на резервоари, пустини и пътища с десен преход. Според някои съобщения понастоящем само на територията на европейската част на Русия магнезият Сосновски заема повече от един милион хектара.

В момента магарето е добре разпространено почти в цялата западна част на Русия. Всяка година тя отива все по-далеч - на юг и изток. Отвъд Урал има деликатес на Сосновски, те започнаха да се бият срещу него в Татарстан. Семената се транспортират най-често на колелата на автомобили, заедно с вятъра. В резултат на това скоростта на разпространение е огромна. В Ленинградска област вече има много малко области, където свободните парцели не са заети от магарета.

И, изглежда, какво не е наред с огромните и почти неземни гъсталаци? Работата е там, че кравешкият пащърнак е не само идеален плевел, който расте отново и отново във вашата градина. Освен това е много опасно за хората.

Популярни беседи

• Доклад за кръгли червеи степен 7
  Кръглите червеи (или с други думи нематоди) са червеи с първична телесна кухина, които живеят във водни тела и почва. Повечето видове аскариди са паразитни, така че размерът на тялото им е сравнително малък,
• Доклад по темата Флейта (музикален инструмент, история) съобщение
  Флейтата е древен духов инструмент, който произвежда красива хармонична мелодия, която може да изненада всеки. Първоначално флейтата беше направена от дърво, но в бъдеще среброто ще замени дървото. През 19 век беше достатъчно
• Доклад-съобщение Части на термометъра
  Термометърът или термометърът просто са станали незаменими за човечеството, тъй като е много удобно и лесно да се определи температурата не само на тялото, но и извън прозореца, във водата и на други места. Доста голям брой от тях са се появили в наше време.

Супер бърз тен

За тези, които все още не са се сблъсквали с магнезий на Сосновски, препоръчваме да прочетете това възможно най-внимателно. Всяка година десетки хиляди хора се лекуват с химически изгаряния в резултат на контакт с магарета. Хиляди хора попадат в болници, за някои срещата с това растение завършва със смърт.

Работата е там, че кравешкият пащърнак е фототоксичен. Бистрият воден сок от магарета съдържа чувствителни към светлина вещества от групата на фуранокумарина. Под въздействието на ултравиолетовото лъчение те се трансформират в активна форма, която може да причини увреждане на кожата. След контакт с растението - особено в слънчеви дни - могат да се появят тежки изгаряния от първа степен по кожата. Специална опасност се крие във факта, че докосването на растението за първи път не причинява неприятни усещания.

Освен това, ако сокът е изложен през дрехи, като чорапи, мехури могат да се появят по-късно, например, когато сваляте дрехите си вечер. Освен това стайната светлина е достатъчна, за да се активира. Мехурите, пълни с течност при контакт със сок от магарета, отнемат много дълго време, те са болезнени и не зарастват добре.

Грубо казано, сокът от растението лишава клетките на човешката кожа от защита от ултравиолетово лъчение. И кожата изгаря дори в облачен ден за броени минути. И това не е просто зачервяване, а сериозно фотохимично изгаряне. Смъртта настъпва, когато са засегнати 80 процента от тялото или повече.

Сокът от магарец в контакт с очите може да доведе до слепота.Има случаи на загуба на зрение от деца, които са играли с кухи стъбла на растения, както с телескопи. Освен това не винаги е необходимо да се свържете с растителния сок, за да получите изгаряне. Често е достатъчно само да се докоснат листата на магнезия Сосновски. В риск са децата и жителите на града, които са дошли да почиват сред природата и не знаят за какъв вид растение става дума. Съществуват стотици истории на ужасите за това как с листата на кравешки пащърнак се облицова пода на палатка, залепват ги на носа, за да се предотврати слънчево изгаряне и дори се използват вместо тоалетна хартия.

Освен това кравешкият пащърнак е опасен не само за изгаряния. Сокът от магарешки сос на Сосновски има някои патогенни свойства дори при липса на фотоактивация (дори и да няма изгаряне). По този начин беше установено, че сокът е способен да причини груби нарушения на структурата на хромозомите - хромозомни аберации. Това се случва главно чрез увреждане на делителното вретено (анеогенен ефект). С други думи, сокът от магнезий на Сосновски предизвиква мутагенен ефект. Освен това беше записано, че сокът инхибира клетъчното делене (митоза), тоест проявява митосупресивна активност.

Точно това свойство не е позволило на кравите да се наслаждават на силаж от магарета. По-скоро яли силаж и след това получили мощна бомба със закъснител в стомаха.

Отровно действие на сосновската магарета

Димът от сок, цветен прашец и плевели съдържа летливи фуранокумаринови съединения и етерични масла. Те причиняват тежки алергични реакции, проявите на които обикновено стават:

• болезнени, трудно зарастващи кожни изгаряния с мехури, белези или белези остават на тяхно място, образуват се старчески петна;
• болка в очите, възпалителни процеси, които застрашават зрително увреждане и дори слепота;
• фоточувствителност - продължителна свръхчувствителност към дневна светлина на телесната област при контакт с плевелите.

Под въздействието на токсични вещества кожата става беззащитна срещу ултравиолетовата светлина на слънцето. Той „изгаря“ бързо - дори при облачно време! Ако през деня сокът проникне в дрехите, фотохимичните изгаряния може да не възникнат веднага, а по-късно, например през нощта. Освен това за външния им вид в стаята има достатъчно електрическа светлина. Ако 80% от кожата е засегната, съществува риск от смърт. Освен това сокът от отровно растение, причиняващ мутация на клетките, провокира развитието на онкологични заболявания.

Рискова група

Какво трябва да направите, за да не се сдобиете с ултра бърз загар под формата на мехурчета на всички места, до които може да достигне сокът от магарета? Като начало, и ако е възможно, си струва да си спомните за себе си и да кажете на децата как точно изглежда магарето, за да заобиколи това растение по третия начин.

Това са големи чадъри, понякога просто огромни (три метра на хартия не изглеждат много впечатляващи, в реалния живот те са просто гигантски растения). Листата на сосновската магарета са светлозелени, гладки, дълги до два метра. Стъблото е набраздено-оребрено, трескаво, частично руно, лилаво или с лилави петна. По време на цъфтежа, прасецът изхвърля чадърни съцветия с бели цветя. Между другото, магарето е отлично медоносно растение, което не оправдава това растение във всички останали случаи.

Хогвеят е най-опасен през периода на цъфтеж. По това време дори докосването на листата може да доведе до изгаряния и мехури. В други периоди растителният сок е най-опасен, следователно, ако ще косите пащърнак от крава, трябва да се погрижите за максимална защита.

Ако сокът от магарета попадне върху кожата, трябва да премахнете това място от светлината възможно най-скоро. Да, първо трябва да не бягате, за да измиете сока, а да навиете засегнатото място. Звучи контраинтуитивно, но е така. След това трябва добре да измиете целия сок, попаднал върху кожата под изкуствена светлина, със сапун и вода и след това, в продължение на поне още два дни, да не излагате тази част на тялото на слънце.Да, сокът вече би могъл да има ефект върху кожните клетки и дори да не остане на повърхността, фотохимичното изгаряне няма да закъснее.

Ако се появят изгаряния, тогава си струва да ги покажете на лекаря, особено ако лезията е достатъчно голяма. У дома се лекуват изгаряния:

мехлем "Syntomycin";

гел "Спасител;

аерозол "Пантенол";

спрей "Olazol";

цинков мехлем

Като цяло това все още са изгаряния, поради което лечението трябва да е подходящо.

Сухата магарета далеч не е толкова опасна. В него няма сок и затова можете спокойно да докоснете огромните сиви изсушени стъбла.

Мерки за безопасност при борба с плевелите

За да не навредите на здравето си, трябва внимателно да се подготвите за работата по унищожаването на херкулесовата билка. За да направите това, трябва:

• носете прилепнали панталони, яке с дълъг ръкав, ботуши или по-леки, но затворени обувки, шапка, очила, водоустойчиви ръкавици;
• вземете със себе си вода, сапун, анти-изгаряния и антихистамини;
• нанесете слънцезащитен крем върху четки и лице;
• по време на работа не позволявайте контакт с растения с отворени зони на тялото;
• след приключване на работата, не вземайте елементи от оборудването с голи ръце; дрехите трябва да се перат, обувките и инструментите трябва да се перат.

За да се увеличи производителността на труда, не могат да се използват фрези, тримери. При използване на такива средства за механизация отстрани ще се пръска отровен сок. Също така е важно да изберете правилното време за унищожаване на опасната плевел. Най-добре е да правите това в облачни дни или след залез слънце.

Какво ще се случи с родината и с нас

Как можете да победите кравешки пащърнак в условията на цялата страна? Съдейки по настоящото състояние на земеделието, най-вероятно не. Да, хогвей може да се разпространява само със семена. От друга страна, коренът на растението може да живее до 12 години, дори при редовно унищожаване на стъблото.

Следователно има само два метода за унищожаване. Необходимо е да се убие свинчето преди сеитба на семената. Това се прави или чрез косене, и унищожаване на корените, или с помощта на глифозат. Това е неселективен хербицид, следователно в условията на вашия сайт е най-лесно да се правят инжекции на кравешкия пащърнак, така че хербицидът да попадне вътре в стъблото (там стига до корените). Когато кравешкият пащърнак е унищожен по пътищата, той обикновено се пръска, което води до смъртта на всички живи същества на това място. Ако обаче кравешкият пащърнак не бъде напълно унищожен, той ще бъде засет много бързо и отново ще започне своята неприбързана и тиха офанзива.

Вторият метод е косене. Тук трябва да бъдете максимално внимателни, тъй като сочните стъбла просто се поръсват във всички посоки, когато са унищожени. Следователно, без пълен костюм за химическа защита, дори не трябва да се бъркате в тези гъсталаци.

Проблемът е само един: това трябва да става ясно и систематично, като внимателно се унищожават всички растения, включително и най-малките. В противен случай след засяването на семената можете да започнете отначало. Следователно, милиони рубли, отпуснати за унищожаване на магарета, се губят. Ако за една година има програма, то за друга година нямаше достатъчно средства за нея. Ето как кравешкият пащърнак не ходи никъде.

В Беларус борбата срещу магаретата е много по-задълбочена. Президентът лично наказва колективните ферми, където те се бият с половин уста или не му обръщат внимание. Докато не направим това сериозно, на държавно ниво като голяма федерална програма няма да има смисъл.

Малко е надеждата за създаването на селективен хербицид, който би унищожил единствено свинска боровинка и би бил безвреден за другите растения. Сега те се опитват да го създадат наведнъж в няколко научни центъра, но досега не се чуха новини за производството на лекарство срещу магнезия на Сосновски. Така че Русия бавно е обрасла с огромни отровни тръби и нищо не може да се направи.

+ 0

+ 0

+ 0

+ 0

+ 0

Къде се използва Hogweed

За терапевтични цели отровното растение се използва като лечебно растение за лечение на кожни заболявания и за възстановяване на човешката нервна система.

Лечебните инфузии се използват за подобряване на апетита и възстановяване на храносмилателната система. За да се отървете от краста, направете тави с листа от магарета. Въпреки това, трябва да бъдете внимателни, когато използвате магарета за медицински цели. Има шанс да получите вредни ефекти от това растение, вместо от лечебно.

Мечтани котлети

• 500 г сняг
• 100 г бял хляб
• 200 г варени картофи
• 2 сурови яйца
• 2 с.л. масло
• 3 с.л. трохи от хляб
• Сол
• Пипер
• Зелените

Стъпка 1. Изплакнете младите листа на съня в гореща вода и кайма.

Стъпка 2. Също така прекарайте картофи и бял хляб през месомелачка. Смесете всички.

Стъпка 3. Добавете яйца и ситно нарязани билки. Разбъркайте. Подправете със сол и черен пипер.

Стъпка 4. Залепете котлети и оваляйте в галета.

Стъпка 5. Запържете в масло, сервирайте със заквасена сметана.

Предимства и недостатъци

Борбата става широко разпространена. Вече много градинари лично са виждали как изглежда магарето, но не всеки знае как да различи хогвея от другите плевели и какви са неговите силни и слаби страни.

Тези растения са еднодомни, т.е. имат както мъжки, така и женски цветя. Цъфтежът им продължава веднъж в живота. Бързо се отстранява от почвата, така че семената да не останат в градината.

Силни страни:

• расте, докато даде семена;
• семена узряват в размер от 20 до 70 хиляди на храст. Те запазват своята кълняемост от 5 до 15 години;
• повърхността на семената е покрита с основни вещества, които, попадайки в почвата, унищожават корените на съседните култури.

Има още една особеност от тях - те могат да бъдат пренесени на повече от 2 км от вятъра, птиците, животните, те се придържат към колелата на автомобила.

Като правило те могат да се разпространяват до 4 км и повече. Падналите могат да се носят над водата или след узряване на чадърите.

Растенията също имат слабости:

1. След като семената са цъфнали и узрели, е време плевелът да умре.
2. Основната коренова система не означава вегетативно размножаване. Ако отрежете върха на стъблото, можете да събудите заспалите пъпки.
3. Може да умре от висока влажност на почвата.
4. Плътната земя няма да позволи посадъчен материал да покълне, ако стане 25-30 см дълбоко.
5. Сибирски, Сосновски и други сортове се нуждаят от много слънчева светлина.

Борбата с магарета започва, като се вземат предвид нейните силни и слаби страни. Ако знаете нюансите, ще бъде по-лесно да се биете. Hogweed може да се отстрани, ако се направи внимателно, като се вземат предвид личните предпазни мерки.

Семена от магарешки бодил

Държавна супа от магарета

Важно! Преди да съберете свинчето, уверете се, че гледате годни за консумация видове, а не опасната магнезийка Сосновски.

10 порции

• 300 г сибирска магарета
• 200 г млади листа от коприва
• 200 g млади листа от репей (по желание)
• 100 g млад ревен (по избор)
• 3-4 картофа
• 2 моркова
• 2 глави лук
• 1 кутия яхния
• Растително масло без мирис
• Сол и черен пипер

Стъпка 1. Съберете зеленина в градината и зад нея, премахнете излишните стъбла, подредете, измийте. Накълцайте грубо.

Стъпка 2. Обелете картофите и нарежете на големи клинове. Налейте ½ тенджера с вода, хвърлете картофите, покрийте и оставете да се готви до полуготовност.

Стъпка 3. Нарежете лука на ситно, настържете морковите.

Стъпка 4. Запържете първо лука в растително масло, след това добавете морковите, донесете, докато омекнат. Добавете яхния

Стъпка 5. Поставете печеното, заедно с него, поставете грубите листа от репей. Оставете да заври, сложете магарета и коприва, сол и черен пипер.

Стъпка 6. Изключете, затворете капака и оставете да престои 15 минути. Сервирайте със заквасена сметана и твърдо сварено яйце.

Да мечтаеш

Снимка: wikipedia.org/ Тауно Ерик
Това не е Hogweed, но тези растения често се бъркат, тъй като изглежда, че цъфтят с бели чадъри. Това е плевел, който се размножава добре. Освен това е годна за консумация и доста полезна.Листата и стъблата са подходящи за супи, салати. Мечтаният сок помага при ревматизъм, лекува рани. А сънливостта - приемана вътрешно, предпазва от недостиг на витамини, повишава имунитета, помага на бъбреците и черния дроб. Glum се използва за лечение на анемия.

Безопасни гледки

Безопасните сортове свинчета обикновено са по-малки, стъблата им не са толкова твърди и листата не са особено масивни. Някои от тях се намират на територията на Русия.

Условно безопасното включва Mokhnaty hogweed, което расте главно в Кавказ, както и в Крим. Растението рядко расте над един метър и половина и цъфти с не твърде големи, белезникавосиви цветя, събрани на гроздове.

Разчленената магарета също не се различава по особена отровност. Расте в степите и горските степи, но най-вече обича бреговете на реките. Среща се в Сибир и се различава от другите подвидове по много големи, забележими цветя.

Сибирската магаретка се счита за не отровна, растяща практически в цяла Русия. За разлика от другите си колеги, той цъфти не в бяло, а в светлозелени, понякога жълтеникави цветя. Плодовете му имат форма на яйца.

Лечебни свойства

Безобидната сибирска магарета често се използва в народната медицина като ефективно лекарство. От корените и листата му се приготвят ефективни запарки и отвари. Поглъщането помага да се отървете от заболявания на бъбреците и жлъчния мехур, гърчове при епилепсия. Отварите от корени се използват за борба с лимфаденит, тумори на женските полови органи, бронхиална астма и хепатит. Ваните и компресите са ефективни при кожни заболявания, ревматизъм или краста.

Официалната медицина все още не е приела това растение, но се провеждат изследвания и някои лекари препоръчват да се комбинира традиционното лечение с народното. Трябва да се помни, че растителните компоненти са силни алергени. За да не навредите на собственото си здраве, трябва да се консултирате с лекар преди употреба.

Галерия: Hogweed (25 снимки)

Борба с гъсталаците в сайта

Има няколко начина за справяне с гъсти гъсталаци на тревата на мястото.

1. Косете редовно в корена, което ще доведе до изчерпване на кореновата система и изчезване на плевелите.
2. Изкосете свинчето и мулчирайте цялата площ с плътен материал, отгоре върху който изсипете пръст и я засадете със зърнени култури.
3. Прилагайте хербициди, например "Antikiller".
4. Изкопайте растението.
5. Размножаващ се молец от мокрица, който унищожава конкретната билка.

Най-ефективният начин да се отървете от плевелите е чрез изкопаването му.

Изгаряне с лечение на магарета у дома

Когато растителният сок влезе в контакт с кожата, се появява силен сърбеж, дразнене, треска и главоболие. Много често има изгаряния, които се превръщат в язви, които дълго се лекуват и оставят тежки белези.

За да се избегнат такива сериозни последици, мястото, където попада сокът от магарета, трябва незабавно да се измие с вода и да се приложи емулсия на синтомицин и след това да се покрие с превръзка. Мястото на изгарянето трябва да бъде скрито от слънцето.

За да облекчите сърбежа, можете да изпиете антихистамин или да направите силни лосиони за чай върху увреденото място.

Описание

На територията на бившия Съветски съюз има повече от 30 вида от тези плевели от рода Borshevik (или Heraclium). Общо в света има най-малко 65 разновидности на хогвей. И на територията на нашата страна има не повече от 15 вида.

Herácléum

Някои сортове от този плевел достигат височина до 4 - 4,5 м, а основното чадъровидно съцветие достига 1,0 - 1,1 м в диаметър, а понякога и до 1,5 м. Цветовете му са отлични медоносни растения, те се стичат до миризмата и пчели и оси. Листата на тези плевели достига значителни дължини - до 2 - 2,5 m, а при някои екземпляри дължината е 2,8 - 3,0 m.

Затова хората наричат ​​този вид плевели „херкулесова трева“.

У нас това растение е кръстено, защото е било използвано при приготвянето на борш. И в редица региони на страната ни името беше съкратено на „Borshchenya“. Друго име е "мечешка лапа" поради формата и размера на листата.

Болести и вредители

Това растение е минимално податливо на болести и вредители. Въпреки това, когато се наводни, магарето може да се разболее от брашнеста мана. За да се премахне, културата трябва да се третира с Fitoverm, като се разрежда съгласно инструкциите на опаковката.

Също така, когато почвата е подгизнала, растението може да атакува дългоносица. За да унищожите вредителя, трябва да използвате инсектицида "Decis". Останалите заболявания и вредители на културата не са ужасни.

Размножаване на магарета чрез семена

Културата се размножава чрез самозасяване. Семената поникват и растат бързо. Те могат да се събират и засяват насила. Събирането на семенен материал се извършва през есента, след което веднага се засява в земята, преди да започне първата слана.

Когато сеете семена през пролетта, те трябва да бъдат стратифицирани. Младото растение цъфти едва през втората година след засаждането. На едно място расте до осем години, след което губи декоративния си ефект и започва да изсъхва.

Изход

Тревата от магарета или по-скоро нейното масово разпространение може спокойно да се нарече човешка грешка, която доведе до катастрофални резултати. Днес това се влошава от факта, че много села са запустели, парцелите не се обработват от никого и изобилно са обрасли с плевели. Вятърът си върши работата, пренасяйки семена от плевели на големи разстояния. Ето защо си струва да бъдете изключително внимателни, когато се появят растения, които смътно наподобяват магарета, и да вземете спешни мерки за тяхното унищожаване.

Химичен състав

Има интересен факт, че по-рано магарето се е използвало за готвене. Това се дължи на уникалния му състав.

Главни компоненти:

• захар - 10%;
• растителен протеин - 16%;
• етерични масла - 2%;
• фибри, аминокиселини, танини - 23%;
• витамин С - 212 mg на 100 g.

Съставът съдържа също полезни минерали като желязо, титан, борна, никел, мед, манган и каротинови съединения. Той също така включва октилов етер, който се бори срещу патогените на трихомонадата, които водят до възпаление на лигавиците, възпаление на бъбреците и жлъчните пътища.

Преди това свинче се добавяше към храната

Приложение

В някои региони на Русия, през пролетта, младата зеленина се събираше и добавяше към първите ястия, предимно в борш. Младите стъбла на това растение са били мариновани, листата са били използвани за ецване, а от леторастите са били приготвяни дори захаросани плодове. Листата на магарето също бяха изсушени, само предварително накиснати в продължение на няколко часа, за да се отстранят някои от активните вещества - етерични масла, кумарини и някои други. Кореновата система на този плевел съдържа голямо количество захари, така че от тях се произвежда захар и също се приготвят алкохолни напитки.

Сосновски свинче

В някои региони на Кавказ това растение е включено в диетата не само на добитъка, но присъства и на трапезата на човека.

Но в Съединените американски щати расте само един вид от този плевел - вълнеста магарета, която е близо до нашата сладка магарета, която расте в Далечния изток. Там се използва активно за готвене на храна през пролетта.

И само един вид магарета е отровен за хората и опасен за домашните животни - магарето Сосновски.

Той се разпространява бързо в пустините, по ръбовете на селските пътища и в занемарените полета.

В естествени условия най-често се среща друг вид от това растение - сибирска магарета.Но този вид плевели не причиняват тежки кожни изгаряния или сериозни дерматози, тъй като нивото на кумарин (което е причина за увреждане на кожата) в тях е ниско.

Отглеждане и грижи

Тъй като хогвеят много лесно се размножава чрез семена и дава добро саморазсяване, няма смисъл да се използват вегетативни методи за размножаване. Обикновено семената се събират леко неузрели, тъй като бързо се ронят. Можете също така да завържете чадърите с марля. След изсушаване посевите се засяват директно в открита почва. В средата на есента, преди настъпването на слана, те се запечатват на дълбочина 2-3 см. Не се изисква допълнителен подслон. През пролетта, след като снегът се стопи, се появяват първите издънки. Отначало коренището и зелената маса се развиват активно. Цъфтежът започва от втората до осмата година от живота. Можете също така да засявате прасец през пролетта, но преди това семената се поставят в хладилника за 2-3 седмици за стратификация.

Като цяло растението е доста непретенциозно и упорито. Неизискващ е към състава на почвата и мястото. Ще трябва да се погрижите за магарето незначително. Но има и оптимални условия за растеж, необходими за декоративните форми.

Осветление. Растението расте добре на ярко слънце, на пряка слънчева светлина, но може да бъде и на полусянка.

Температура. Hogweed е много издръжлив. Издържа еднакво добре на нагряване до + 45 ° C и замръзване до -35 ° C. През лятото той не се нуждае от защита, а през зимата подслонът на почвата в корените.

Поливане. Въпреки че растението може да устои на краткотрайни суши, редовното поливане е от съществено значение за бързия растеж и гъстия зелен растеж. Не трябва обаче да се допуска застой на вода в почвата, за да не се развие кореново гниене. Полезно е да се разхлабва почвената повърхност от време на време. Плевелите се отстраняват близо до младите растения, силните екземпляри перфектно ги потискат сами.

Торове. A Hogweed може напълно да се справи без торове. Ако почвата е много бедна или трябва да получите по-бързо буйни храсти, можете да извършите еднократно хранене. Планирано е за пролетта. Под храстите се излива разтвор на лопен или се използва сложен минерален тор.

Какво трябва да се направи, ако не може да се избегне среща с магарета?

Знаейки колко опасен е кравешкият пащърнак, лекарите препоръчват да се вземат спешни мерки след контакт с него. А именно:

• Измийте засегнатата кожа с течаща вода и сапун за пране.
• Излейте течност, съдържаща алкохол (одеколон, водка и др.) Или слаб разтвор на калиев перманганат или фурацилин върху изгорените места.
• Можете да използвате за лечение с лекарства като "Пантенол", натриев usninate (върху елзов балсам) или synthomycin liniment. Закрепването на превръзки е строго забранено.
• След оказване на първа помощ, трябва да се консултирате с лекар. И ако вредните вещества са засегнали лигавиците (например очите), това трябва да се направи незабавно.
• Блокирайте достъпа на слънчева светлина до засегнатите области за поне два дни.

Във високорисков район

Кравешкият пащърнак е особено опасен за малки деца, възрастни хора, хора с нисък имунитет и светлокожи блондинки. Страдащите от алергии, които са чувствителни към ефектите на етеричните масла, също са изложени на риск от смърт. Опасните вещества могат да подуят ларинкса си, понякога да доведат до задушаване. Изброените категории граждани, както никой друг, не трябва да стоят далеч от магаретата.

Използване на растението в други полета

В древна Русия боршът се е готвил от листа и коренища.

Младите издънки бяха поставени под формата на пълнене на пайове. Тъй като зеленината има вкус на моркови, тя се нарязва и слага в салати, гарнитури и пюре. Стъблата се попарват и обелват, след което се консумират сурови, пържени или варени. Селяните от Урал и Сибир готвят конфитюр, захар, конфитюри, конфитюр от стъблата.

N-октиловият алкохол се произвежда от семена на магарета; той се използва в парфюмерията.

Медът от Hogweed има страхотен вкус.

В селското стопанство силажът се приготвя от магарета, тъй като тревата не е подходяща за сено, тъй като има големи листа, те не изсъхват добре и често гният. Силажът се подава на добитъка.