Когато става въпрос за кой регион е най-добре да се отглежда грозде, веднага ми идва на ум Крим или Кубан. Последният е световно признатата житница на Русия, която има всички климатични условия, необходими за отглеждането не само на грозде, но и на много плодове и зеленчуци.
Специално внимание се отделя на отглеждането на сладки плодове. Засаждането на грозде през есента с разсад на Кубан дава отличен резултат и допринася за максималната реколта дори в онези години, когато реколтата от други култури оставя много да се желае. На въпроса как да отглеждаме тази култура в гореспоменатия регион ще отговорим по-долу.
Кога е по-добре да засаждате грозде - през есента или пролетта
Засаждането през пролетта има едно ясно предимство. Кореновата система на разсада гарантирано ще се вкорени в почвата през лятото и няма да бъде повредена от остри студове.
В същото време есенното засаждане има много предимства. А именно:
- есенната почва е идеална за вкореняване на разсад - тя е доста влажна, съдържа много полезни вещества, натрупани през лятото;
- през есента е по-лесно да намерите висококачествени разсад на пазара на градинарството - през този период се продават най-здравите, силни и свежи млади растения;
- при успешно засаждане през есента гроздето за следващата година веднага се взема активно да се развива и адаптацията не отнема твърде много време.
Въпреки факта, че есенното засаждане е свързано с допълнителни рискове и изисква внимателен подход, все пак си струва да се възползвате от неговите предимства.
Грижа и нейните характеристики
За да може гроздето да се развива добре и в бъдеще да радва с богата реколта, трябва не само да го засадите правилно, но и внимателно да се грижите за тази култура. Класическият списък с такива действия включва следното:
- своевременно поливане;
- нормиране на гроздове и резитба;
- жартиер и подслон за зимата;
- контрол на вредителите и защита от болести.
Поливането трябва да се извършва най-малко 5 пъти на сезон, всяко растение трябва да получава около 15 литра течност. Ако вали в региона, броят на напояванията се намалява, така че почвата да не се напука. Заедно с поливането, торенето веднага се извършва с торове по коренови или некоренни методи.
Докато лозата расте, тя е вързана за опора. За първата година от живота това могат да бъдат колчета (за тези растения, които са засадени през пролетта с разсад), тогава ще е необходима решетка.
За нея гроздовите храсти се оформят или завързват под формата на ветрило. Изскубването на допълнителни гроздове се извършва както при ранни устойчиви на замръзване сортове, така и върху грозде със средно узряване. Друг важен етап от грижите е резитбата.
Времето за засаждане на грозде през есента с разсад в средната лента
Времето за засаждане на грозде през есента е доста късно - разсадът се вкоренява от октомври до средата на ноември, до настъпването на първата слана. Не се страхувайте, че есенната почва ще бъде твърде студена за растението. Топлината, натрупана през лятото, остава в земята за дълго време, а в ямата за засаждане корените на гроздето попадат в доста удобни условия. В средната лента засаждането може да се извърши при температури от + 15 до + 5 градуса и е желателно същите условия да се запазят още 2 седмици след вкореняване на разсада.
Внимание! В южните райони засаждането се извършва дори през ноември - при благоприятни метеорологични условия. Но засаждането на грозде през есента в Сибир по принцип не се извършва - първите есенни студове тук идват твърде рано, още през септември.
Кой разсад да берем?
Днес разсад за засаждане може лесно да бъде закупен. Въпреки това, сред голямото разнообразие от сортове и цени може лесно да се объркате.
Съвет! Препоръчително е да закупите посадъчен материал от надеждни доставчици и надеждни източници. В противен случай рискувате да бъдете измамени.
Преди да купите разсад, запознайте се с основните им видове и характеристики. Те се класифицират на некачествени, елитни, първи и втори клас.
Елитните имат равномерно разположени четири корена, диаметър 2 mm и дължина около 15 см. В същото време минималната височина на зрелия растеж е около 25 cm, за предпочитане 50-80 cm, а дебелината му е 5-8 cm .
Фиданките от първи клас се характеризират с наличието на 20-сантиметров растеж, при който поне два корена имат дебелина около 2 мм. Разсадът от втори клас има три възли на зрял растеж и 2 корена.
Всички останали са некачествени. Те не са подходящи за засаждане, но могат да се оставят да узреят и да се използват по-късно.
Как да засаждаме грозде през есента с разсад
Преди да започнете работа, най-добре е да гледате видеоклип за засаждане на грозде през есента. Освен това трябва внимателно да проучите основните правила за вкореняване на разсад - и стриктно да се придържате към тях по време на засаждането.
Избор и подготовка на място за кацане
Гроздето е светлолюбиво и топлолюбиво растение. Затова трябва да се засажда в зона, където ще има достатъчно слънчева светлина - най-добре от южната страна. Добре е, ако растението се намира до стената на къща или гараж - тогава лозата ще бъде защитена от силен вятър и течение.
Почвата на гроздето обича плодородна и рохкава, но без преовлажняване. Черните почви, пясъчните глинести и глинести са идеални, но е по-добре растението да не се засажда върху глинести и подгизнали почви. Също така не се препоръчва да се засажда грозде, където подпочвените води преминават твърде близо до повърхността - по-близо от 1,5 м от корените.
Дори и при наличието на добра почва, площта за грозде трябва да бъде внимателно подготвена.
- За млад разсад се изкопава доста обемна дупка - 80 см дълбочина и ширина.
- На дъното му се полага плодородна почва, смесена с торове - 3 кофи хумус и 300 г азотни, фосфорни и калиеви торове.
- Към торовете се добавят около 2 кг пепел, почвата се смесва и обилно се полива с 2 кофи вода.
- След това върху навлажнена оплодена почва се изсипва слой обикновена почва до нивото на засаждането на разсада.
В почвата, подготвена за засаждане на гроздов разсад, струва си предварително да добавите пясък или експандирана глина в размер на няколко кофи. Това ще позволи добър дренаж и обмен на въздух над кореновата система.
Подготовка на гроздови разсад
Качественият лозов разсад трябва да има:
- добре развити корени в количество най-малко 3 парчета и е по-добре да са 5 или 6 от тях;
- зелени издънки с дължина около 20 см, простиращи се от багажника;
- корени на варовиците - доста дълги, от 15 см;
- здрав здрав багажник;
- растежни пъпки.
Идеалната височина за разсад се счита за 40 - 55 см, дебелината трябва да бъде 8 - 10 мм. За засаждане през есента в земята са подходящи едногодишни гроздови разсад.
Пригответе растението, както следва:
- в деня преди засаждането разсадът се потапя във вода с корените си за поне 12 часа;
- горната част на разсада е леко подрязана, корените на петата също са съкратени - с 2 см;
- за по-добър резултат корените се държат допълнително в разтвор за стимулиране на растежа;
- непосредствено преди засаждането корените се потапят за кратко в течна смес от вода, хумус и глина.
Засаждане на разсад
Алгоритъмът за засаждане на грозде през есента в земята е доста прост, но изисква грижи.
- Млад разсад се поставя на земята в подготвена дупка с "пета". Необходимо е растението да се задълбочи до нивото на 4 очи.
- Корените се разстилат внимателно по повърхността на почвата, насочвайки ги под наклон надолу и се покриват до нивото на земята с пръст, смесена с пясък или експандирана глина.
- Разсадът се полива с вода в размер на 2 кофи, след което насипната почва се изсипва в малка дупка, образувана около багажника. Няма нужда да се уплътнява тази почва.
Важно! При никакви обстоятелства корените на гроздов разсад не трябва да се обърнат нагоре - това ще забави растежа на растението и ще доведе до смъртта на някои от корените.
Подготовка на разсадната яма
Яма за разсад от грозде трябва да бъде подготвена предварително. Повечето производители съветват да правите това 2 седмици преди засаждането. Някои казват, че подготовката на ямите трябва да започне в края на август. Корените на гроздето се развиват най-добре в горния плодороден почвен слой. Следователно те не могат да се задълбочат с повече от половин метър. Ямата се прави, както следва:
- Диаметърът трябва да бъде 80 × 80 см или метър на метър.
- На дъното се изсипва дренажен слой - трошен камък, камъчета, натрошена тухла или експандирана глина. Дебелината на слоя трябва да бъде 5-7 см. Ако подземните води са високи, може да се направи дренаж с дебелина до 10 см.
- Отгоре се изсипва смес от оборски тор, хумус и плодородна почва. Дебелината на този слой е 10-15 cm.
- Гроздето се нуждае от минерални торове, най-добре е да използвате дървесна пепел (1 литър на ямка) и фосфорен сложен тор (100-200 g на яма).
- Отгоре изсипете 20-25 см плодородна почва, която ще се превърне в своеобразен буфер между кореновата система и торовете.
Готовата яма с всички торове трябва да престои известно време, за да се уталожи земята. Едва след това през есента засаждаме там разсад от грозде. Важно е да изберете правилния материал. Дебелината на лозата не трябва да надвишава 8-9 мм, в краен случай сантиметър, дължина - 60-70 см. Твърде дебелите или дълги стъбла се вкореняват и се развиват по-зле. Късите и много тънки са по-малко склонни да оцелеят през зимата.
Как да засаждаме грозде през есента с резници
Засаждането на грозде с резници през есента в земята е един от вариантите за вкореняване на растение във вашата градина. Резници могат да бъдат закупени на градинарски пазари или можете да се подготвите сами, ако имате под ръка възрастно грозде.
За присаждане е най-добре да използвате силна и дълга, около 1 м, узряла лоза. От една такава лоза се получават 2 - 3 резници с по 30 - 40 см, най-малко 3 пъпки трябва да бъдат разположени върху резниците. Изрязаните резници се поставят във вода за един ден, след това се потапят в стимулатор на растежа за още един ден и отгоре се обработват с разтопен парафин.
Засаждането на грозде през есента чрез резници се извършва, както следва.
- Подготвят се малки окопи за посадъчен материал - 1 м ширина и 15 до 40 см дълбочина.
- На дъното на изкопа е подреден дренаж, отгоре се изсипва малък слой пръст и изкопът се полива с топла вода.
- След това резниците се поставят в дълга дупка с наклон под ъгъл 45 градуса. Разстоянията между тях трябва да са най-малко 10 cm.
- Резниците, поставени на земята, се покриват с плодородна почва и се поливат отново.
Тъй като гроздовите резници винаги са по-слаби от покълналите разсад, първоначално те трябва да бъдат покрити с филм, за да се създаде парников ефект и по-бързо вкореняване.
Съвет! Въпреки факта, че засаждането на гроздови джолани през есента в земята е съвсем приемливо, препоръчително е да направите това само в краен случай - винаги има голям риск издънките да нямат време да пуснат корени.
Кога да закупите посадъчен материал
Разсадът се закупува целогодишно, ако е възможно. Важно е обаче да се следват условията на засаждане и грижи, за да се получи желаният резултат от растението. Когато купувате посадъчен материал, трябва да обърнете внимание на някои характеристики:
- развита коренова система с 3-6 млади корена. Корените на петата не трябва да са по-къси от 15 см. При гроздето кореновата система се развива доста дълго време, така че е по-добре да вземете разсад с по-мощно коренище;
- растението трябва да има зелени издънки с дължина до 20 см;
- нормалната дължина на разсад се счита за 0,5 m, с диаметър най-малко 8 mm;
- растението трябва да е здраво, без увреждания и признаци на заболяване.
Грижи след кацане
След засаждането в земята разсадът и резниците на гроздето все още изискват внимание - преди настъпването на зимата трябва да се вземат няколко задължителни мерки.
- Гроздето след засаждането през есента се нуждае от обилно поливане - няколко пъти преди първата слана в размер на 2 - 3 кофи. Това е особено важно, ако есента беше достатъчно топла и имаше малко дъжд през септември и октомври. Ако есента е влажна, тогава поливането може да се намали до 1 - 2 пъти.
- С настъпването на студеното време младите разсад и резници трябва да бъдат покрити. Издънката се отрязва отгоре, като се оставят само 4 - 5 силни пъпки и върху нея се поставя отрязана пластмасова бутилка, след което се покрива с пръст на плътен слой. Над бутилката трябва да има поне 5 см пръст. Такъв защитен слой ще помогне на разсада да оцелее при замръзване и да го предпази от повреди още през първата зима. През пролетта, след като снегът се стопи, подслонът се разглобява и бутилката се изважда.
Важно! Преди настъпването на зимата гроздето не трябва да расте активно. Ако след засаждането и поливането на разсада започнаха да се появяват млади листа, поливането трябва незабавно да се спре и разсадът да се напръска с калиев разтвор.
Кога да отрежете?
Обикновено резитбата на грозде през есента е най-важната стъпка в поддържането на реколтата. Практикуват го през четвъртата година на отглеждане, по време на този процес се отстраняват болните и слаби издънки, както и засегнатите от болести. След зимуването също се отстраняват замръзналите издънки и тези, които са се счупили.
Не трябва да се увличате с честа резитба, това ще доведе до дегенерация на културата. Грижата за гроздето през есента включва премахване на ненужни издънки веднага след като цялата листа отпадне и настъпи първата слана.
Лунният календар за засаждане на грозде през есента
Много градинари вземат предвид лунния календар при засаждането на грозде. На пръв поглед това изглежда като просто суеверие. Но всъщност фазите на Луната влияят на растежа на гроздето, както и на всички други процеси, протичащи на планетата.
По-специално се счита, че:
- при кацане на намаляваща луна корените на гроздови разсад ще се развият най-активно;
- засаждането с нарастваща луна ще насърчи растежа на надземните части на растението.
По този начин, за успешното вкореняване на разсад и резници, най-подходяща е намаляващата луна и по-специално нейната трета четвърт. Същото се отнася и за засаждането на зряло грозде или пресаждането му на ново място - за вкореняване намаляващата луна през 3-та и 4-та четвърт се счита за най-доброто време.
В същото време лунният земеделски календар не препоръчва засаждане директно на пълнолуние или новолуние.
Внимание! При засаждане на грозде през есента се препоръчва да се обърне основно внимание на метеорологичните условия. И едва тогава си струва да се вземе предвид лунният календар, като се използва като помощен инструмент за определяне на датите.
Какви сортове да изберете за засаждане
Всеки производител избира любимия си сорт за засаждане, като, разбира се, като се вземат предвид компоненти като устойчивост на зимата и устойчивост на замръзване, вкус, външен вид и много други.Важно е да се вслушвате в препоръките на онези, които се занимават с отглеждането на тази култура професионално, в голям мащаб.
Към днешна дата има официален списък на онези сортове, които се препоръчват да се отглеждат в този регион. Нека се запознаем с някои от тях:
- Шасла - средно едра, ранна, с двуполов цъфтеж.
- Хамбургски мускат - енергичен, средно узряващ, узрява добре, устойчив на късна слана.
- Нарма - средно узряваща, средно едра, със стабилен добив. Недостатъкът е лошата устойчивост на болести.
- Rkatsiteli - средно рано, средна устойчивост на замръзване. Подходящ за дългосрочно съхранение.
- Траминер розов - средно узряващ, малки клъстери, високо съдържание на захар в плодовете.
- Шардоне - среден период на узряване, с възможност за възстановяване след замразяване, нестабилен към болести.
Списъкът продължава от доста време. В края на краищата тя се допълва от онези сортове, които се внасят от местните любители на гроздето. Всички наклонени сортове и сортове, донесени на Кубан, се отглеждат успешно в тази област, като се адаптират към местните условия. Отглеждането се извършва чрез резници.
Подслон за зимата
Грижата за гроздето в студените райони не е завършена без друга важна мярка - подслонът на лозата. Повечето култивирани сортове могат да издържат на студове от 17 до 24 o C. Невъзможно е да се бърза с ранното подслон. В слънчев ден плодните пъпки могат да се притиснат. Процедурата започва в края на есента, когато на улицата се установяват студове от около -5 o C. Но преди това време лозата трябва да се завърже с турникет и да се положи на земята. Ако се опитате да огънете клони по време на замръзване, те могат да се счупят.
За подслон се използва топъл, лек и дишащ материал. Слама, тръстика ще свърши работа, понякога градинарите използват стари дрехи. Практикува се заравянето на лозата в земята. Първо се изкопава канавка, полага се лозе, завързано с въже, отгоре се изсипва слой слама или зеленина с дебелина 30 см и цялата тази торта се покрива с рохкава пръст.
Отгоре заслонът може да бъде подсилен с фолио. Водоустойчивият материал ще предотврати гниенето на органичните вещества и насищането им с вода. Самият филм не може да се използва без изолация. По време на размразяването под заслона се образува парников ефект. Пъпките ще започнат да се пробуждат и с връщането на сланата те ще замръзнат.
Избор на място за кацане
Правилната ориентация и добре подбраният парцел ще гарантират здравословно и богато лозе. За пълно развитие храстите се нуждаят от изобилие от топлина и светлина. Най-доброто решение би било да изберете южно или югоизточно място на хълм. За да се осигури равномерно осветление през целия ден, се препоръчва храстите да се ориентират от север на юг.
Гроздето е чувствително към ветрове, затова предпочитайте най-защитената зона. Добро решение би било разбиването на лозе близо до стените на сградите или стопанските постройки. Плътна ограда или друга естествена преграда също ще работи. Така не само ще защитите засаждането от течения, но и ще подобрите микроклимата около храстите.
Интересно! През дневните часове стените на сградите се загряват естествено и задържат топлината. Постепенно те го излъчват, което води до повишаване на температурата в близост до обекти с около 2 градуса по Целзий. Това може да осигури допълнителна топлина на лозето.
Растението расте добре на плодородни глинести почви и не обича кисели и преовлажнени почви. Ако киселинността е висока, тя трябва да бъде намалена чрез добавяне на вар. При високо ниво на подпочвените води, над 1,5 - 2,0 м, е необходимо да се организира дренажна система за отстраняване на излишната влага.
За да се осигури необходимото пространство за развитието на храсти, при засаждане на разсад, поддържайте разстояние между храстите от 2-3 метра и между редовете 2,5-3,0 m.Тази схема не само ще осигури на растението необходимата хранителна площ, но също така ще улесни поддръжката и прибирането на лозята.
Чести грешки
- Една от най-честите грешки на начинаещите лозари е засаждане на разсад в дупки с недостатъчна дълбочина... Кореновата система на такъв храст просто не е в състояние да се справи с отрицателните температури. Проблемът може да бъде решен чрез пресаждане на резници в нова дупка, дълбока най-малко 60 см и за предпочитане 80 см.
- Избор на неблагоприятно място за кацане може да създаде много проблеми на лозарите. Студената, сенчеста страна на площадката ще доведе до образуването на слаб храст или до смъртта на цялото лозе. Липсата на слънчева топлина възпрепятства развитието, допринасяйки за формирането на нискокачествени култури. В същото време гроздовете стават малки, плодовете стават кисели, склонни към грах.
- Друго нещастие на градинарите е избор на неподходящ посадъчен материал. Купуването на разсад на съмнителни места ще ви остави не само без храсти, но и без пари. Важно е да се доверите на специализирани магазини или на приятелите си.
- Засаждане на слаби и нездравословни разсад може да доведе до смъртта на лозето. Най-добре е да се предпочитат елитни качествени или първокласни разсад, които имат много висока вероятност за оцеляване и съответствие с родителското растение.
Сега знаете как правилно да извършите есенното засаждане на грозде. Спазването на необходимите изисквания и препоръки ще ви осигури богато и красиво лозе.
Инструкции стъпка по стъпка за есенно засаждане
След като изберете място и подготвите посадъчния материал, можете да преминете директно към процедурата за слизане.
Като начало трябва да подготвите ями с размери около 80 х 80 см и дълбочина около 80 см. Трябва да копаете по такъв начин, че от едната страна да събирате горната почва, което е около една трета от цялата дълбочина на дупката. Долните слоеве на почвата се поставят отделно, от противоположната страна.
След това горният слой трябва да се смеси с 1 кг пепел, богата на калий и фосфор, и 0,5 кг органичен тор, като хумус. Получената хранителна маса трябва да се излее във всяка дупка на дълбочина около 30 см. Поливайте обилно и долейте отново до желаното ниво. В тази форма е необходимо да оставите ямите за две седмици, за да се уталожи почвата.
Подходящи за засаждане фиданки или резници трябва да се накисват във вода или разтвор на хумат за един ден. Това ще ускори развитието на кореновата система и ще увеличи степента на оцеляване на храстите. След това спуснете посадъчния материал в дупката. Забийте колче наблизо и завържете върха на издънката за него. Запълнете дупката с останалата почва от първата купчина.
Долната почва от втората купчина трябва да се смеси с едър пясък или трошен камък и също да се запълни в дупката. Над земята трябва да се образува малка 30-сантиметрова могила. След това всеки храст трябва да се полива с 3 кофи вода.
Важно! Hilling и поставяне на резници трябва да бъде така, че плодните пъпки остават над земята.
Последната стъпка е мулчиране на почвата около храстите. Това се прави с лукови люспи или тревни резници. Три сантиметров слой мулч се поставя равномерно в основата на храста, за да задържа влагата. Препоръчва се процедурата да се повтаря след всяко поливане. За да се избегне смъртта на младите растения, те трябва да бъдат покрити през зимата.
Отзиви за градинари
Олег, Люберци
В нашите условия е по-добре да се засажда от източна-югоизточна страна - с пролетни слани по-рано се размразява.
Любов, Орел
Засаждането на едногодишни разсад от грозде може да се извърши през есента преди настъпването на замръзване или през пролетта, но преди пъпките да цъфтят. Един от най-лесните начини е кацането в ямите. В специален отвор с ширина 70-80 см и същата дълбочина.
Малко история
Още през 6 век пр. Н. Е. Гроздето се отглежда на територията на днешната Краснодарска територия.Той дошъл там от Гърция, докато гърците споделяли тайните на отглеждането му.
Едва през 15 век културата започва да се подкрепя на държавно ниво, като централно внася най-добрите сортове от Франция и Грузия.
Продължителните турски войни са имали пагубен ефект върху лозарството, много плантации са изчезнали. Едва в края на 18 век той започва да се възражда. Създадени са нови насаждения, много от които дават плод и до днес.
През 70-те години СССР беше в топ 3 на най-големите производители на вино. Кардиналната борба за трезвен начин на живот през 80-те нарани индустрията, но изобщо не я унищожи. Доброто кубанско вино продължава да се произвежда и днес.
Частните градинари също много обичат тази култура.
Грижи за грозде в Кубан. Подрязване на грозде в Кубан
Кубан с право се смята за житницата на Русия. Именно от този регион част от пресните зеленчуци и плодове идва на гишетата на страната. Лозовите масиви на Кубан заслужават специално внимание и уважение.
Лозя на Кубан
Плодородната почва с високо ниво на минерализация осигурява на населението богата реколта всяка година. Сред местните жители има хумористично вярване, че дори суха пръчка ще цъфти в Кубанската земя.
Независимо от това, гроздето е много капризна култура и дори при благоприятни климатични условия изисква специални грижи. Растението се нуждае от добро осветление и постоянна влага в земята. Само с професионални агротехнически мерки може да се очаква висок добив.
Независимо от сорта и вида на гроздето е необходимо да се извърши планирана резитба. Тези действия осигуряват правилния растеж на леторастите. Освен това резитбата ви позволява да поддържате храста в желаната форма, като същевременно образувате нови плодни връзки.
Ефект от резитбата върху гроздето
Подрязването на лозя става ключово при решаването на такива проблеми:
- устойчивост на лозата на замръзване, това е особено важно за онези сортове грозде, които обичат топлината;
- чрез премахване на стари и обезпокоителни лози, производителността на растението се увеличава; образува се необходимото количество многогодишна дървесина,
- вкусът на плодовете се подобрява,
- добре оформените лози са много по-лесни за изолиране и беритба за зимата, по-ранна реколта,
- става лесно да се грижиш за храста, тъй като няма гъсти гъсталаци,
- красив външен вид - по-приятно е да се съзерцава добре поддържано растение, отколкото гъсти гъсталаци.
Подрязването на гроздето в Кубан се извършва на 2 етапа - предварителна есенна и окончателна пролетна резитба. Понякога обрязването е позволено през зимата. Лятото е изключително неблагоприятен период за тези цели.
Есенна резитба на гроздов храст
Подрязването през есента от своя страна също е разделено на няколко етапа. Това зависи от възрастта на храста, неговото разнообразие и сила. Смята се, че можете да започнете резитба след падане на листата, по това време храстът е в покой.
Предварителната резитба се извършва в началото на октомври преди измръзване. В неговия процес се отстраняват зелени, неузрели издънки. Зрелият летораст се характеризира с ярък тъмнокафяв цвят, докато лозята се огъват, се чува леко пукане на дърво.
Формиращата резитба е основна и трябва да се извърши в средата или края на октомври (веднага след първата слана). Преди да започнете процеса, трябва да проверите храста и състоянието на лозата. На първо място е необходимо да се проверят клоните за наличие на вредители, болезнени наранявания, измръзване.
След щателен преглед трябва да изсветлите лозата. В процеса на изясняване се премахват следните части:
- лошо узрели, тънки, счупени лози,
- неудобно растящи клони,
- главата на храста се почиства, пънове от миналогодишното обрязване се отстраняват,
- най-развитите плодородни клони се нарязват на стрели,
- отрязват се стари сухи ръкави, на които едногодишните лози са много тънки или напълно липсват,
- изрязват се върховете и издънките (само ако не са необходими за оформяне на ръкава),
- недоразвитите върхове също са намалени.
При резитбата на грозде в Кубан се взема предвид вероятността от измръзване на леторастите. Следователно, за да постигнете добри резултати, винаги трябва да оставяте 40-60 процента повече от годишния прираст.
Подрязване на гроздови храсти през пролетта
Пролетното обрязване трябва да започне преди почивка на пъпките. Процесите на резитба зависят единствено от възрастта на гроздето; младите храсти трябва да бъдат правилно оформени. С висококачествена и компетентна резитба както през есента, така и през зимата, гарантирано е обилно плододаване за 5-тата година от живота на гроздето.
Опитните градинари получават реколтата по-рано, без да губят вкуса на плодовете.
Една година . Вегетационният период трябва да започне с 4 очи. Ако една млада болешка вече има 2 издънки, и двете се нарязват на 2 очи. Ако само 1 е нараснал, това означава 4 очи, това са бъдещите ръкави. При резитбата на грозде в Кубан, четириръката формация е най-популярният вид.
2 години. Бъдещите ръкави са подстригани за още няколко очи.
3-4 години. По храстите започват да се формират плодови връзки. Тази година е необходимо да се премахне цялата лоза, с изключение на двата най-близки издънки до корена. Долният клон намалява с 2 очи (заместващ възел), горният - с 7-8 очи (това е плодовата стрелка).
По-нататъшните действия са за поддържане на клонове и своевременно премахване на проблемните области.
Летни грижи за грозде
В края на пролетната резитба грижите за гроздовия храст трябва да продължат. За да осигурите пълно развитие, трябва да наблюдавате растението през целия вегетационен период. Генеративните и вегетативни натоварвания се разпределят равномерно чрез счупване, прищипване, прищипване и щамповане.
Не забравяйте за борбата с вредители и гъбични инфекции. Няколко пъти на сезон, храстите се нуждаят от обработка и пръскане. Торенето, овлажняването и подхранването на растението ще има положителен ефект.
Подхранване и обработка на почвата
Грижата за лозето не е завършена без подхранване. През есента, след прибиране на реколтата, културата е в изтощено състояние. За да презимува лозата и да даде добър растеж през пролетта, тя трябва да възстанови загубената сила.
Оставянето през есента означава хранене на реколтата само с фосфор и калий. От минерални торове се прилагат 40 g суперфосфат под възрастен храст. Веществото обогатява гроздето с фосфор. От калиеви торове се внасят 30 g калиев сулфат или калиев магнезий. Много градинари отдават предпочитание на калиев монофосфат, допринасящ за 40 g вещество под храста. Сухите минерални торове се разреждат в кофа с вода, излива се под корена, комбинирайки горната превръзка с поливането.
Вместо минерални торове, торенето през есента може да се извършва с органични вещества. Под лозе за възрастни се въвеждат 300 г пепел или 15 кг компост. Органичното вещество се изкопава с почвата на дълбочина 30 cm, отстъпвайки от багажника 50 cm.
Защита срещу болести и вредители
Важен процес на грижа за гроздето през есента и подготовка за зимата е превантивната защита на лозата. Изборът на спрей зависи от състоянието на лозето:
- Ако по време на проверката се открият следи от плесен, засегнатите издънки с листа се отрязват и изгарят. Лозето се напръсква с "Фолпан", "Ридомил" или друг подобен препарат.
- Ако се открият признаци на оидий, лозата се напръсква с какъвто и да е препарат, съдържащ сяра, дори преди да отпадне листата в началото на есента.
- Срещу антракноза се използват лекарства, използвани за лечение на оидий и мухъл.
- Когато при изследване на гроздето през есента се открият следи от листно руло, храстът се третира с отвара от тютюн или лечебна лайка.
- Валежите от плодове и гроздове в началото на есента може да са свързани с церкоспора.Все още болестта се проявява в кафяви петна по листните плочи. За грижата за болно лозе използвайте "Fundazol". Полихома помага много.
- През есента кърлежите обичат да се разбират на лозата. Най-често те седят на върховете на млади клони. Мярка за избавяне от вредителя е подрязването на върховете на леторастите.
- В случай на развитие на сиво гниене през есента, обработката на културата се извършва с "Euparen" или препарата "Скала".
Здравите храсти също се нуждаят от превантивни грижи. Лозето се пръска в късна есен след падане на листа с 3% разтвор на меден сулфат.