Репички - ползи и вреди за здравето, описание, състав, полезни свойства и противопоказания


Зеленчук, незаслужено забравен от жителите на големите градове, е репичка, ползите и вредата за здравето на която са били известни в древността. Този кореноплоден съдържа много полезни вещества и има лечебен ефект върху много системи на човешкото тяло. Има и противопоказания за употреба, с които си струва да се запознаете.

Описание на репичките

Дори в дните на Античността в Средиземно море активно се отглежда такава популярна градинска култура като репички. Този малък кореноплоден зеленчук принадлежи към семейството Зелеви. Растението има мощни стъбла с листа, върху които се образуват плодове - шушулки. През пролетта зелените могат да се използват за приготвяне на салати и дресинг на първи ястия. Коренът е месест, под формата на вретено или ряпа. Средният кореноплоден зеленчук тежи около 0,4-2 кг, а в Япония се отглеждат сортове, достигащи 30 кг тегло.

Зеленчукът е много популярен в Близкия изток и Страната на изгряващото слънце поради специфичния си пикантно-горчив вкус с някои сладки нюанси. Най-известните сортове репички с различни вкусове са:

  • черен;
  • червен;
  • бял;
  • зелено;
  • дайкон.

Полезните свойства на различните сортове репички се оценяват в диетологията и традиционната медицина. Сокът от пулпа и зеленчуци се използва не само за хранене, но и за външен агент като упойка, противовъзпалително и антисептично средство. Такива действия се дължат на богатия състав на зеленчука, който му придава специфичен вкус.

описание на репичките

Състав на репички

Кореновата култура е популярен източник на хранителни вещества през периодите на авитоминоза - края на зимата и началото на пролетта. Горчивата ряпа, ползите и вредите за човешкото здраве, които се определят от състава на съставните вещества, може да насити организма:

  • микро и макро елементи като магнезий, желязо, фосфор, калий и калций;
  • ензими и ензими;
  • органични киселини;
  • етерични масла.

Витамините в репичките са много разнообразни. Представени са най-големият брой:

  • Витамините от група В имат благоприятен ефект върху функционирането на нервната система;
  • бета-каротинът е полезен за кожата;
  • аскорбиновата киселина укрепва имунната система, укрепва съдовите стени;
  • витамин Е е естествен антиоксидант, който забавя процеса на стареене;
  • витамин PP подобрява храносмилането и лекува кожата, косата и ноктите.

Отглеждане на растение

Това е студоустойчива култура, която може да се отглежда при температура около 18 градуса. Когато се отглеждат в южните райони на страната, корените често стават малки, а месото им по-грубо. Вкусът става по-изразена горчивина.

За летните сортове е подходящо засаждането на открито през последното десетилетие на април или началото на май. За зимните сортове култури най-подходящ е средата на юни или юли.

Подготовка на градинското легло

Дори начинаещ може да се справи с подготовката на място за отглеждане на реколта. За лятно засаждане градинското легло се подготвя през пролетните месеци. На това място земята трябва да бъде изкопана на 30 сантиметра и оплодена в нея. Хумусът или суперфосфатът ще свършат работа. И също така се използва компост или калиева сол. Оплождането на земята се извършва, ако субстратът е безплоден.

Ако семената се засяват през пролетта, тогава мястото за засаждане трябва да бъде подготвено през есента. Върху изкопаната земя трябва да се направят дупки или да се изрежат къси канали.Във всяка бразда се засаждат по три до четири семена.

Следват да се спазват следните пропорции между насажденията: 20 см разстояние между разсад и 40 см в редове. Ако фермерът реши да засади сортове с дълги корени на своя парцел, тогава разстоянието може да е по-малко.

Популярни: Избор на посадъчен материал, засаждане и грижи за тиквички

подготовка на семенното легло за сеитба

Кацане

Семената на културата се засаждат в изсечени бразди и леко се заравят. Не се препоръчва да ги заравяте на повече от два до три сантиметра от повърхността. Разстоянието между каналите е най-малко 20 сантиметра.

Мулчирането на градинското легло улеснява грижите и подобрява добивите, но не е задължително. След сеитбата се препоръчва градината да се мулчира с хумус или торф. След това трябва да поливате растенията. След появата на първите разсад, те трябва да се разреждат, за да се увеличи площта за останалите растения за хранене и развитие. Така производителят ще получи по-голяма реколта.

Първите издънки се появяват на седмия ден след засяването, но ако растенията се отглеждат под филм, обикновено издънките са вече след три до четири дни.

засаждане на семена на открито

Изтъняване

Репичките трябва да се разреждат, за да се получат големи корени. За първи път процедурата за разреждане се извършва, когато върху разсада се появят две или три листа. Разстоянието между разсад трябва да бъде най-малко шест сантиметра.

Прави се повторно изтъняване, като между леторастите се оставя разстояние най-малко 12 сантиметра. Ако засаждането стане твърде дебело, тогава част от репичките просто ще "влезе в тон" и няма да образува кореноплодни растения. Плодовете, получени от такива растения, са неподходящи за храна.

изтъняване е необходимо за по-добър растеж

Почва за растения

За отглеждане на култури вземете плодороден субстрат. Това може да бъде пясъчна глинеста почва или глинеста почва с неутрална киселинност. Ниските добиви се регистрират главно от градинарите, ако кореноплодната култура се отглежда на места с тежка почва и където има високо ниво на подпочвени води.

Тази култура може да се засажда до домати и картофи, краставици. Обичайно е да се засаждат растения до лук, ряпа или репички.

Ако се реши да се презасади репичката, това не се прави в онези лехи, където са растяли ранно узряващи сортове зеле или репички, други растения, принадлежащи към семейство Кръстоцветни.

Режим на поливане

Репичките не обичат липсата на влага, затова се нуждаят от обилно поливане. В противен случай пулпът става горчив, а плодовете стават малки. За да бъдат плодовете вкусни, пулпът е сочен, а горчивината умерена, опитни градинари препоръчват постоянно да се поддържа влажността на почвата на около 70%.

Поливането трябва да бъде редовно. Ако растенията преживеят суша и след това получат обилно поливане, корените може просто да се пръснат. Следователно е невъзможно земята в градината да изсъхне.

поливане за подобряване на вкуса

Подхранване

В бъдеще легло с насаждения понякога трябва да се разхлаби и плеви, ако не се мулчира. Културата изисква редовно поливане. В допълнение, кореноплодната култура трябва да се подхранва два до три пъти на сезон по време на вегетативния растеж.

За това се използват сложни торове, например "Aelita - зеленчук", "Kemira". По време на узряването на реколтата растенията трябва да бъдат оплодени със съединения, които съдържат калий. Те влияят на вкуса.

Прибиране на реколтата

Градинарят решава кога да бере реколтата и колко голяма му е необходима репичката. Периодът на узряване зависи от сорта, времето и климата от 40 до 100 дни от момента на засаждането.

Вредители

Семейството на такива растения може да бъде увредено от кръстоцветната бълха. Ясен знак за поражение от този вредител: листата стават ажурни. Градинарят трябва да предприеме действия своевременно, защото засегнатите листа започват да изсъхват бързо. В крайна сметка растението може да умре напълно или корените да станат по-малки, да придобият нестандартна форма. Най-добрият начин за унищожаване на вредителя е опрашването със смес от дървесна пепел и тютюнев прах.

Сега прочетете:

  1. Избор на краставици за открит терен според вашите предпочитания
  2. Повишен добив на картофи по холандска технология
  3. Засаждане, грижи и предимства на савойското зеле
  4. Сортове, засаждане и грижи за многогодишна рудбекия

относно

Главен агроном на дружество с ограничена отговорност "Асоциация на селските (земеделски) ферми" Кузнецовская "", район Иловлински на Волгоградска област.

Черна ряпа - ползи и вреди

Най-полезният сорт се счита за черна ряпа, която има остър вкус и приятна миризма. Препоръчително е да го ядете за:

  • подобряване на апетита и стимулиране образуването на стомашен сок;
  • укрепване на имунитета;
  • стимулиране на метаболитните процеси;
  • нормализиране на стомаха и червата.

В народната медицина сокът от репички се използва за лечение на различни заболявания:

  • прочистване на черния дроб и разтваряне на камъни в жлъчката;
  • зарастване на гнойни язви и рани;
  • като естествен антибиотик за лечение на бронхит и настинки;
  • за премахване на паразити от тялото;
  • като диуретик.

Въпреки всички полезни свойства, ако се използва неправилно, кореноплодната култура може да навреди на здравето. Основните противопоказания за черната ряпа са:

  1. Болести на стомаха и червата в остър стадий.
  2. Повишена киселинност на стомаха.
  3. Алергия към продукта и неговата непоносимост.
  4. Остър панкреатит и ентероколит.
  5. Отложен инфаркт.

ползи и вреди от черна ряпа

Рецепти за сокове и сладкиши

При камъни в бъбреците и черния дроб


Традиционната медицина отдавна е доказала твърдението, че репичките разтварят минерални отлагания в бъбреците и черния дроб. Нашите предци също са наблягали на лечебните свойства на сока от кореноплодни зеленчуци. Една от най-често срещаните рецепти ще бъде изброена по-долу. Добре е, защото не е трудно да се приготви и не изисква голям брой съставки.

Рецепта за приготвяне на черна ряпа от камъни:

  1. Измийте старателно грудките с кората.
  2. Изцедете сока. Получената торта не се изхвърля - тя също ще е необходима.
  3. Съхраняваме сока в хладилника в стъклен буркан. (10 кг ряпа

3 литра сок).

  • Смесете тортата с неподсладен мед (300 г мед на 1 кг кекс).
  • Поставяме тортата в стъклени буркани, омесваме я възможно най-плътно (в противен случай мухълът ще започне).
  • Съхранявайте тортата при стайна температура... Ако горният слой започне да се влошава, просто го отлепете.

    Взимаме по една лъжица сок след хранене, като постепенно увеличаваме дозата до половин чаша (добавяме супена лъжица всеки път). Консумирайте до изчерпване на лекарството.

    По това време тортата вече се е вкиснала, така че започваме да приемаме репички с мед. Дозировка: 1 до 3 супени лъжици с храна... Изяждаме цялата торта.

    Каним ви да гледате видео за лечението на бъбреците и черния дроб със сок от репички:

    При болки в стомаха

    Репичката и нейният сок стимулират панкреаса. А етеричните масла от репички ускоряват секрецията на стомашен сок, подобряват кръвообращението в стомаха.

    Рецепта за зелена ряпа:

  1. Разредете сока от репички с вода в съотношение 1: 4.
  2. Ядем прясно, съхраняваме в хладилник.

Взимаме 0,5 чаши преди хранене, като постепенно увеличаваме дозата до 2 чаши на ден.

Със сърдечни заболявания

Репицата е известна с това, че понижава кръвното налягане, като предотвратява силни и притискащи болки.

Облекчаване на болка в сърцето със сок от черна ряпа:

  1. Изрежете вдлъбнатина в основата на отсечения връх на репичките.
  2. Напълнете го наполовина с мед (може да бъде заменен със захар).
  3. Затворете дупката с тестото.
  4. Поставете репичките върху железен лист в горещо загрята фурна или във фурната (за 8-12 часа).

Смес от сок с мед, образувана при депресията, приемайте 0,5 чаена лъжичка при болки в сърцето.

При кашлица и бронхит


Репичките са невероятен зеленчук, който незабавно унищожава огнищата на инфекциозно заболяване. Съдържа веществото лизозим, което предотвратява и неутрализира растежа на бактерии и гъбички. Това естествено лекарство съдържа и гликозиди. Благодарение на тях вредните микроби просто нямат шанс да завладеят тялото.

Рецепта за кашлица от черна ряпа:

  1. Изплакнете добре средно големи кореноплодни зеленчуци.
  2. Премахваме горната част (не го изхвърляйте, ще бъде капак) и изрязваме вдлъбнатина.
  3. Поставете лъжица мед там и изчакайте сокът да изтече.
  4. Покрийте с капак и приберете за една нощ за 12 часа.

Пийте сироп три пъти на ден (до пълно възстановяване).

Дозировка: чаена лъжичка.

Каним ви да гледате видео за лечението на бронхит с черна ряпа:

Зелена ряпа - ползи и вреди

Зелената ряпа има подобен състав с черната ряпа. Вкусът му обаче е малко по-мек. Зеленчукът е широко достъпен в магазините и има характерен зелен цвят на кожата и плътта. Задавайки въпроса за какво е полезна зелената ряпа, трябва да се запознаете с нейните положителни ефекти върху човешкото тяло:

  • укрепва имунната система;
  • има жлъчегонно действие;
  • подобрява зрението, състоянието на зъбите и ноктите;
  • нормализира работата на стомашно-чревния тракт с намалена стомашна секреция;
  • стабилизира нивата на кръвната захар;
  • помага в борбата с настинките.

Противопоказанията за зелената ряпа са подобни на черния сорт. Съдържа обаче по-малко фитонциди, които дразнят стомашно-чревния тракт, които са приемливи при остри форми на гастрит и язва. В умерени количества, при правилна обработка, в такива случаи зеленчукът може да се яде. Кореновият зеленчук също не се препоръчва при сърдечни заболявания.

ползи и вреди от зелената ряпа

Розов

Маргелан, диня и други сортове репички: описание и характеристики

Розовата ряпа се отличава с големия размер на плодовете с тегло до 300-350 грама. Най-често се среща кръгла, цилиндрична (счита се за вид лобо). Розов отвън и отвътре. Вкусът е сочен, мек, леко пикантен. Един от популярните сортове е "Daikon Misato".

Сортови характеристики:

  • засадени от семена на открито в началото на пролетта;
  • се нуждае от дълъг светлинен ден;
  • непретенциозен към почвата, но неутралният киселинен е по-добър;
  • поради големината на плодовете, те се засаждат на разстояние 20-30 см, между редовете - около 50 см;
  • изисква разхлабване на почвата и оросяване;
  • обича влагата, при липса ще има горчив вкус;
  • не трае дълго.

Предлагаме ви да гледате визуално видео за блясъка на репичките Daikon Misato:

Бяла ряпа - ползи и вреди

Бялата ряпа има специален остър вкус с лека горчивина. Този сорт често се използва в готвенето за голямо разнообразие от ястия. Ползите от репичките за тялото са подобни на другите сортове кореноплодни култури:

  • диуретично и жлъчегонно действие;
  • активиране на метаболитните процеси и укрепване на имунитета;
  • борба срещу вируси и бактерии;
  • подобряване на функционирането на храносмилателната система;
  • седация и борба с депресията и загубата на енергия;
  • в козметологията се използва като почистващ и избелващ агент.

Зеленчукът е противопоказан за хора, които имат:

  • тежка анамнеза за сърдечни и бъбречни заболявания;
  • с обостряния на заболявания на стомаха и червата;
  • установена е алергия или непоносимост към корен;
  • бременните жени не трябва да го ядат, тъй като органичните киселини могат да повишат тонуса на матката.

ползи и вреди от бяла ряпа

Използване на готвене


Полезна червена ряпа в готвенето най-често използвани пресни

.
Той служи като основа за разнообразие от летни и зимни салати.
Освен това нарязаните кореноплодни зеленчуци могат да се използват в различни ястия, както зеленчукови, така и месни.

Благодарение на употребата на червена ряпа, другите храни се усвояват много по-бързо.

Кореновите зеленчуци добавят невероятен вкус и пикантен аромат към крайното ястие. В някои страни червената ряпа се поддава на термична обработка, например, може да се вари, задушава и пържи

.

Червена ряпа - ползи и вреди

Този сорт се счита за хибрид на черна ряпа и ряпа. Има подчертан горчив вкус с малък дял остър. Често се яде суров в салати и като добавка към маринати. Всички полезни свойства на родителския сорт бяха пренесени върху зеленчука с червени корени, но той се използва по-рядко в народната медицина. Червената ряпа може да бъде вредна за хора със заболявания на сърцето, стомаха и жлъчния мехур, бременни жени и страдащи от алергии.

полза и вреда от червената ряпа

Съхранение

Червената ряпа не е предназначена за дългосрочно съхранение. Плодовете омекват и се влошават след 5-6 дни. Но ако ги поставите в хладилника, времето за съхранение ще се увеличи няколко пъти. Но преди това е важно да подготвите правилно дайкона:

  • премахнете развалените места и е по-добре изобщо да сортирате такива плодове;
  • опаковайте реколтата в найлонови торбички;
  • направете дупки за всмукване на въздух във всяка опаковка.

Оптималната температура, при която се съхранява репичката, е от +1 до -2 градуса. Относителната влажност също играе важна роля. Оптималното му представяне е не повече от 90%.

По-късните сортове дайкон могат да се съхраняват дълго време. Те са натрупани и покрити със земя. Те остават в това състояние до 15 дни, докато изсъхнат напълно. Зимните сортове се съхраняват в мазето или в хладилника. Преди съхранение плодовете се сортират и сортират по същия начин. Също така е важно да се регулира температурата на въздуха в мазето, тя не трябва да пада под 0 градуса.

Репичка Daikon - ползи за здравето и вреди

Повечето ориенталски салати не са пълни без репичка дайкон, която на външен вид прилича на бели моркови. Има подчертан остър вкус с определено количество мекота и сочност. Ползите от дайкон са справедливо оценени от японците, които обичат зеленчука за:

  • подобряване работата на сърцето;
  • намаляване на отока;
  • нормализиране на нервната и ендокринната система;
  • производство на инсулин;
  • намаляване на риска от рак;
  • повишена потентност.

Не трябва да използвате японска репичка за хора, които:

  • имате проблеми с щитовидната жлеза;
  • страдат от заболявания на стомаха и червата;
  • имат камъни в жлъчния канал.

репички daikon ползи за здравето и вреди

Популярни сортове

Следните сортове ярки зеленчуци са най-известни:

  • "Вюрцбург": големите кръгли корени имат малинов оттенък, подходящ за дълго съхранение;
  • "Червен гигант": кореноплодът има продълговата форма с дължина до 12-13 см, зимен сорт, добре съхраняван;
  • "Dahunpao" (от китайски "Голяма червена рокля"): кореноплодните култури имат сферична форма с диаметър до 10-12 см, летен сорт;
  • "Вавалян" (от китайски "Лицето на детето"): може да се разпознае по комбинацията от червения цвят на целия плод с бели връхчета, летен сорт.

Червената ряпа, макар че не изисква много време за отглеждане, междувременно добавя разнообразие към обичайната диета. Ето защо, във всеки сезон на градината си струва да отделите място в градината на здравословен зеленчук.

Особеността на розовата ряпа е, че е доста голяма по размер. Теглото на един плод достига 300 грама. Споровете за произхода на дайкона все още продължават. Някои учени смятат, че това е резултат от кръстосването на репичка с репичка. Други упорито го смятат за обикновена репичка с големи размери. Тази култура се характеризира със сочна пулпа, поради което се е превърнала в любима на много градинари.

Кореновият зеленчук има плътна и сочна пулпа. По правило репичката е с кръгла форма, но някои сортове се характеризират с удължени плодове, които приличат на цилиндър. Вътрешността на плода е бяла, а тънкият слой на кората е червен. Въпреки че вече са отгледани много хибриди, които имат противоположни характеристики, а именно червена плът и бяла кора.

Плодът е умерено пикантен на вкус. Предимството на репичката е, че тя е склад на полезни за организма вещества. Грубите влакна в състава му са известни със своите положителни свойства върху храносмилателната система. Освен това репичката прочиства организма от вредните токсини, подобрява апетита и предотвратява запек. Антибактериалните свойства на зеленчука ви позволяват да се справите с патологичните процеси в червата.

Ако редовно ядете зеленчука, можете да предотвратите подпухналостта, тъй като помага за отстраняването на излишната течност от тялото.

Репичка за отслабване

Зеленчукът е много полезен в борбата с наднорменото тегло. Калорийното съдържание на репичка, в зависимост от сорта, варира от 20 до 35 kcal на 100 g продукт.Ниската хранителна стойност, съчетана с голямо количество хранителни вещества в състава, правят зеленчука препоръчителен не само за специални диети за отслабване, но и за периодични дни на гладно. По това време можете да ядете както зеленчукови салати с добавка на пикантни кореноплодни зеленчуци, така и мариновани, задушени и варени гарнитури.

Разбирайки какво е репичка, ползите и вредите за здравето на тази кореноплодна култура, нека се спрем на свойствата, които са важни за отслабването:

  1. Фибрите, които са част от състава, помагат за прочистването на червата от токсини и токсини.
  2. Наличните минерали ще поддържат водно-солевия баланс, което ще премахне отока.
  3. Устоява на натрупването на мазнини и холестерол.
  4. Помага за подобряване на процеса на храносмилане и метаболизъм.

Най-добрите сортове

Всеки вид репички има подвидове, които се различават по някои характеристики. Животновъдите са отгледали много хибриди, които са популярни в Русия, притежаващи желаните свойства и позволяващи растението да се култивира във всички региони на страната. Основното разделение на подвидовете се случва според продължителността на вегетационния период. Повечето от тях са подходящи за отглеждане в средната лента.

Сортове репички по отношение на узряването до техническата зрялост на кореноплодни култури:

  • ранните узряват за 40-65 дни, често се характеризират с повишена студоустойчивост, но много от тях се съхраняват лошо;
  • средно узряване - вегетационният период е 65-90 дни, считат се за универсални сортове, отглеждат се във всички региони, имат добро качество на съхранение;
  • късните узряват за 90-120 дни, отглеждат се, когато е необходимо реколтата да се съхранява до пролетта. Основният недостатък е, че те не винаги имат време да достигнат стокова зрялост.

Ранно узряване

  • Репичката Mayskaya се използва за пролетно засаждане, узрява за 55-65 дни. Кореноплодните култури са кръгли с остър край, дълги до 20 см, с максимално тегло 200 г, повърхността на кората е бяла. Средата е сочна, леко остра, белезникава на цвят. Сортът се откроява със своята устойчивост на напукване, повърхност без малки корени. Не трябва да се допускат плътни насаждения, сухота и плътна кора върху почвата, тъй като това води до цъфтеж.
  • Черен дракон - вегетационен сезон 50-65 дни. Търгуемият зеленчук е удължен, цилиндричен, леко заострен отдолу, расте до 17 см, тежи 150-210 г. Кората е черна, месото е белезникаво, сочно, с лек шип, сладък на вкус. Устойчиви на цъфтеж, запазване на качеството и производителността са добри.
  • Репичката Маргеланская узрява за 60-90 дни. Закръглено-удължен пазарен зеленчук със зеленикав цвят с белезникав заострен край, с размер до 17 см, с тегло 220-400 г. Месото е бяло, сочно, почти без горчивина. Различава се с поддържане на качество, годност за транспорт на дълги разстояния, използва се прясно. Засява се на открито през лятото, в зависимост от региона, от края на юни до средата на юли.
  • Ладушка - червени корени, подобни на конус, с тегло до 150 g, с бяла пулпа, характеризираща се с нежна, сочна структура. Сортът е ценен заради стабилния си добив и богатия витаминен състав. Продължителността на съхранението е 2 седмици, при неблагоприятни условия е стрелка.
  • Репичките Злата узряват за 20-25 дни. Формата е кръгла, с диаметър 5-7 см. Пулпата на жълтата ряпа се отличава със своята сочност, деликатен, приятен вкус. Ценен е за своята устойчивост на цъфтеж, способността да расте през цялото лято.

# галерия-6 {margin: auto; } # gallery-6 .gallery-item {float: left; margin-top: 10px; подравняване на текст: център; ширина: 33%; } # gallery-6 img {border: 2px solid #cfcfcf; } # gallery-6 .gallery-caption {margin-left: 0; } / * вижте gallery_shortcode () в wp-includes / media.php * /
Май Ладушка Злата

Средно узряване

  • Daikon Uncle Stepa узрява за 72-80 дни. Бели, дълги, цилиндрични корени тежат до 400 г. Структурата е сочна, хрупкава, нежна, разрезът е бял зеленчук. Консумира се прясно. Сортът е студоустойчив. Необходимо е навременно поливане, дълбока обработка на почвата, изтъняване на гъсти насаждения.
  • Зимната кръгла черна ряпа има период на узряване от 70-93 дни. Черната търговска ряпа расте до 11 см дължина и 8-12 см диаметър. Формата е кръгла или плоско кръгла.Пулпът е бял, сочен, с лека острота. Оценява се заради способността му да се съхранява дълго време, добив, благоприятен ефект при настинки, заболявания на носоглътката, белите дробове и бронхите.
  • Китайска репичка Домакиня принадлежи към сортове диня, узрява за 65-75 дни. Лек зеленикав зеленчук с къса цилиндрична форма, дълъг до 12 см, 7-9 см в диаметър, с тегло 110-150 г. На разрез, розов, сочен, с висок вкус. Отглежда се с лятно засаждане (края на юни - началото на юли), но може да се засява и в началото на май.
  • Дамата е готова за почистване от леглата за 65-68 дни. Червен зеленчук със закръглена форма с остър връх, с тегло 80-120 г. Пулпът е бял, сочен, отличава се с вкуса си. Сортът е високодобивен сорт, засят се на открито от средата на юни.
  • Репичка Вюрцбург 59 е готова за употреба след 25-35 дни. Червено-пурпурната ряпа е с кръгла форма, с тегло 14-17 г. Пулпът е сочен, бял, не изсъхва дълго време. Сортът се характеризира с висока производителност, устойчивост на цъфтеж.

# галерия-7 {margin: auto; } # gallery-7 .gallery-item {float: left; margin-top: 10px; подравняване на текст: център; ширина: 33%; } # gallery-7 img {border: 2px solid #cfcfcf; } # gallery-7 .gallery-caption {margin-left: 0; } / * вижте gallery_shortcode () в wp-includes / media.php * /
Дама чичо Степа Вюрцбург Зимна домакиня

Късно

  • Черната ряпа има период на узряване от 90-95 дни. Черните корени са кръгло-овални, с тегло до 300 г. Пулпът е леко остър, сочен, бял. Различава се на вкус, добър добив, равна повърхност на кореноплодни култури. Сортът е подходящ за дългосрочно съхранение, запазва търговските си качества дълго време. Препоръчително е да го ядете прясно.
  • Репичката Gaivoron узрява за 110-120 дни. Белите корени растат с дължина до 50 см, със средно тегло 2 кг. Пулпата е плътна, много остра, леко сочна, бяла на цвят. Сортът е високодобивен, използва се за съхранение през зимата, устойчив е на студ и цъфтеж.
  • Ледена ледена репичка узрява за 35-40 дни. Кореновата култура е цилиндрична, дълга (до 15 см), бяла на цвят. Пулпът е средно остър, много сочен. Отличава се с висок добив, студоустойчивост, устойчивост на провисване и стрелба.

# галерия-8 {поле: автоматично; } # gallery-8 .gallery-item {float: left; margin-top: 10px; подравняване на текст: център; ширина: 33%; } # gallery-8 img {border: 2px solid #cfcfcf; } # gallery-8 .gallery-caption {margin-left: 0; } / * вижте gallery_shortcode () в wp-includes / media.php * /
Gaivoronskaya Ice Icicle Negress

Видовото и сортовото разнообразие на репичките ви позволява да изберете зеленчук с желаната тежест на острота и горчивина, като се имат предвид полезните свойства. Необичайният външен вид позволява да се използват много видове за декориране на ястия. Способността за съхранение през зимата на сортовете ще осигури витамини и минерали за цялата година.

Много хора познават репичките, но не всеки я отглежда в градината си. Междувременно е не само вкусен, но и много полезен, лечебен зеленчук. Ако все още не сте имали време да го опознаете, сега е моментът да го направите, така че през следващия сезон да намерите място за репичките в леглата си.

Много хора познават репичките, но не всеки я отглежда в градината си

Рейтинг
( 2 оценки, средно 4 на 5 )
Направи си сам градина

Съветваме ви да прочетете:

Основни елементи и функции на различни елементи за растенията