Как да се отървем от бръмбарите в зърната: как да ги премахнем правилно

Как изглежда фасулът и какво яде?

Фасулът е малък бръмбар от семейството на лапата (сред най-близките роднини са граховият и четирикратният дългоносик). Кафяво овално тяло е покрито с косми с меден цвят. Насекомото има миниатюрен размер от 2-5 мм, така че е трудно да го изучите в детайли без лупа. Ако погледнете как изглежда бобеният дългоносик на снимката, ще забележите, че бръмбарът има къси надкрила, покрити със сиви петна. Задните крака са снабдени с остри зъби.

Зърна от боб

Интересно!

Насекомите са много топлолюбиви и ниските температури са разрушителни за възрастни и потомство. При температура 0 ° C ларвите умират след 30 дни, възрастните бръмбари след 15 дни. При температури под 12 ° C жизнената активност на зърнестата гъба спира моментално.

Вредителите зимуват в складовете в зърното или на полето под растителни отпадъци. Събуждането настъпва през пролетта, когато температурата на околната среда достигне 12-15 ° C. Зърнестата зърна има изключителни летателни качества. В търсене на хранителна база, тя е в състояние да измине разстояние до 3 км.

Преди узряването на зърната, насекомите се хранят с листата на бобовите растения и полените. При липса на храна кариопите могат да останат без храна до 3 месеца. След края на фазата на цъфтеж се забелязва масивна епидемия от вредители в бобовата плантация.

Вредители

Много домакини забелязаха, че в едно зърно на зърната могат да се развият до десет ларви. Те прегризват проходите, оставяйки отпадъчни продукти. Такива запаси са неизползваеми и не могат да се използват като семена.

Зърна от боб

Бръмбар, около 2-5 мм, овален, има черна обвивка. Различава се в активен живот и интензивно размножаване. Унищожава запасите от боб в рамките на една година.

Най-ефективният метод за борба е ниската температура. Посадъчният материал трябва да е абсолютно здрав. Ако бъговете все още са навити, посевите се третират с "Decis" или "Metafox" (два пъти са достатъчни). Първият е малко преди цъфтежа, след десет дни, повторете всичко. Трябва да съберете зърната, преди шушулката да изсъхне и да се отвори.

Покълна муха

Насекомото е сиво на цвят с черни ивици на гърба (размер около 5 мм). Ако какавидите останат в земята през зимата, до май те ще се превърнат в мухи. Те снасят яйца в почвата. Ако има суша, те ще умрат и няма да има потомство. Ларвите обикновено атакуват плодове за сеитба. Тези вредители обичат хладен въздух, тогава те са най-активни.

Охлюви

Това са големи мекотели (с дължина до 7 см). Те оставят след себе си силно видими сребристо-бели следи. През деня охлювите не се виждат, те са активни на тъмно. Охлювите най-много се страхуват от ниска влажност и температури под + 7 градуса.

Лесно е да примамите такива вредители в тъмна бира. За целта пластмасова бутилка без капачка се заравя в земята до самата шийка и до половината от обема й се пълни с бира. Охлювите просто се давят в течност. За пълен ефект процедурата се повтаря няколко пъти.

Листни въшки

Той е доста малък (само 1-5 мм). Превантивните мерки срещу него са безсилни. Любимо място са младите издънки и долните части на листата. Насекомите изсмукват сока от тях и пренасят вирусни заболявания.

За да се елиминират вредителите, растенията се поливат с 4% емулсия зелен сапун, течни торове от коприва. Тези вещества не вредят на хората, но листните въшки са много чувствителни към тях. Химикалите се използват в краен случай. Можете също така да засадите копър, мащерка, копър до зърната.

Вижте също

Описание на 20-те най-добри сорта декоративен боб, засаждане и грижи

Чета

Характеристики на размножаването на бобен дългоносик

В естествени условия размножаването на бобената гъба става по време на узряването на плодовете. Женската гризе вдлъбнатина в бобовия шев и снася в нея 15-20 бели продълговати яйца. Дължината на ембриона не надвишава 0,2 mm. Плодовитостта на една женска варира от 60 до 200 яйца. Бръмбарът на дългоносица е доста причудлив и възпроизвеждането му е възможно при подходящи условия:

• оптимална влажност 60-70%;
• околната температура е 15-30 ° C, при по-високи температурни условия яйцата умират;
• наличието на хранителна основа.

  
  Зърна от боб

  Прочетете също:  Календарът на градинаря за април 2020 г. ще ви каже най-благоприятните дни за засаждане

През топлия сезон развитието на ембриона продължава 7-14 дни, при по-ниски 35-40 дни. Излюпените личинки на зърна от боб проникват дълбоко в зърното и след това в самото зърно. Новородените имат 3 двойки крака, отличават се с подвижност и наличие на четина. Няколко десетки ларви могат да съжителстват едновременно в едно семе на боб, те изяждат съдържанието на боб, разгризват тунели в него. Етапът на узряване на ларвата продължава 3 седмици и завършва с какавидиране.

Младият бръмбар лесно прогризва дупка в боба и го оставя. Пълният цикъл на развитие на кариопсиса завършва през септември, октомври и най-често ларвите проникват в хранилището с реколтата.

Важно!

На полето женската дава 2 поколения, в южните райони 3-4. В отопляеми помещения при благоприятни условия насекомите се размножават целогодишно.

Как да изсуша фасула

Трябва да изсушите боб у дома по естествен начин. Оптималното място с подходящ климат може да бъде веранда, ограда в страната или в селото, беседка или балкон в апартамент. Първо, трябва внимателно да извадите шушулките от градината, да премахнете остатъците от земята и да ги поставите на един слой върху широка тава, лист хартия или разстилащ се плат. Изсушаването по естествен път може да отнеме до 14 дни. Изсушените зърна ще останат да бъдат разпределени в контейнери за съхранение.

Може да се интересувате от: Полезни свойства и противопоказания на боб листовки, използване при лечение Фасул за диабет: което е по-добре, рецензии Полезни свойства на боб листовки за диабет: рецепти

Не винаги е възможно продуктът да се изсуши на добре проветриво място. В този случай можете да използвате един от следните домакински уреди за бърза обработка:

• фурна;
• електрическа сушилня.

В зависимост от капацитета на оборудването и обема на производството, процесът може да отнеме от 1 до 5 часа. За правилното съхранение на фасула е необходимо да се отделят неизползваемите зърна или шушулки от подходящите. Отсейте онези зърна, върху които се виждат елементи от плесен, гниене, повреди или черни точки. Тези дефекти сигнализират, че продуктът е заразен с вредни бактерии, които могат да бъдат предадени на съседни зърна или шушулки.

Каква вреда причиняват бръмбарите

Бръмбарите не нападат хората, не хапят, но вредата за хората от тях е значителна. Заразяването на растенията води до намаляване на добива. Фасулът започва да уврежда растенията на етапа на растежа им, увреждайки ранните култури. Има случаи, когато реколтата от боб е намалена със 70%. В допълнение към фасула, насекомите не са склонни да пируват с нахут, соя и грах. Снимката показва боб, повреден от бръмбари.

Вредите от дългоносица

Важно!

Ларвите изяждат хранителните вещества от зърната, пълнят ги с отпадъчните си продукти, което прави фасула по-късно неподходящ за сеитба и консумация.Ако замърсеният фасул влезе в хранилището, безопасността на цялата реколта е застрашена.

Какви са начините за борба

След прибиране на реколтата бобът се изсушава и излишъкът се отстранява. По-добре е зърната да лежат на слънце няколко дни. Има три основни начина за борба:

• замразяване;
• загрявам;
• използването на химикали.

Ако подозирате заразяване, загрейте бобовите растения във фурната.
Потенциално замърсената храна се загрява във фурна. Първо, трябва да накиснете зърнените храни във физиологичен разтвор. Паразитите ще изплуват нагоре и ще бъдат лесно отстранени от повърхността на водата. Само тогава се използва отопление.

При незначителна инфекция можете също да оставите зърнени храни във фризера за няколко дни. Няма ефективни начини за убиване на бръмбари. Единственият ефективен начин е да изхвърлите всички прекалено замърсени храни.

Често срещани видове вредители

Малък бръмбар, който се навива от други зърнени храни, донесени от магазина, попада в пукнатини и ъгли, резета и лошо затворени съдове със зърнени храни. Той безмилостно яде запаси, оставяйки след себе си следи от жизнена дейност. Много е трудно да се отървете от тях, защото ако има приемливи условия за живота им, те активно се размножават. Любимият им деликатес е елда, ориз, грис, просо, сушени плодове. Появата на буболечки в крупата води до нейната бучка; такъв продукт не може да се яде. Алергии, диария, токсични прояви - това е списък на възможните проблеми. Трябва да се положат всички усилия за премахване на тези насекоми.

Джинджифиловото брашно яде на места с голямо натрупване на зърнени култури. Мелници, пекарни, фуражи - това е списък на най-често срещаните му местообитания. Ако храната е силно остаряла и показва признаци на гниене, това е плодородна среда за размножаване на насекоми. Появата на бъгове в крупата се показва от характерни следи: адхезия на частици в бучки, екскременти и ларви.

Мелничката за хляб се отличава с висока плодовитост и жизненост и няма да е никак лесно да премахнете това насекомо. Дребни, удължени бръмбари, дълги 1,8–3,5 мм, са кафеникави на цвят. Често те пълзят по первазите и там умират. Те увреждат зърнените храни, чая, кафето, зърнените храни, брашнените изделия, а също така ядат бисквити, ядки, билки. Трудно е да се отървете от тези насекоми: трудността се крие във факта, че те практически не излизат от скривалищата си. Видим външен вид говори за прекомерно размножаване на бъгове в зърнените култури и тяхната висока плътност.

Внимание! Яденето на непреработени храни, замърсени с мелница за хляб, може сериозно да увреди тялото.

Къде да съхранявате бобови растения - буркани, пликове или кутии?

Основният контейнер за съхранение е стъклен контейнер и торбички от естествен плат. Всеки от методите има свои собствени характеристики.

Банка

Консервирането в стъклени съдове е един от най-ефективните начини за избягване на грешки. Преди да поставите плодовете, на дъното на контейнера се изсипват около 4 см пепел.

Контейнерите са запечатани с метални и стъклени капаци. Полиетиленовото покритие не е подходящо за тези цели, тъй като е дишащо.

Недостатъкът на този метод е загубата на способността на бобовите растения да покълнат.

Причината е, че при толкова плътно запечатване на продукта липсва въздух не само за растежа на бъгове, но и за нормалното дишане на плодовете.

Методът е подходящ, ако зърната ще се използват за готвене.

Чанта или кутия

Ленените торбички и дървените кутии имат своите предимства. Факт е, че такъв контейнер позволява на резервите да дишат. Преди полагане реколтата трябва да се накисне за 30 минути в подсолена вода и да се изсуши добре.

За да се предотврати появата на буболечки, копър семена (20 г на 1 кг бобови растения), нарязани скилидки чесън (4 парчета на 1 кг продукт) се поставят на дъното на торбичките, кутиите.

Торбите трябва да се поставят на сухо място, без слънчева светлина. За тази цел успешно се използва кухненски шкаф със запечатани непрозрачни врати, който се намира далеч от отоплителни уреди, печка, фурна.

Как да запазим боб за зимата?

Зелените зърна се консервират и замразяват, а зърната се съхраняват по различен начин, тъй като за тях трябва да се създадат специални условия. Оптималната среда за съхранение на този продукт е температура до 10 ° C и влажност по-малка от 50%. При такива индикатори грешките няма да стартират.

Къде и в какво да съхраняваме боб?

Белените зърна се изсипват най-добре в торби от плат или стъклени буркани с плътни капаци (метални или стъклени). Пластмасовите капаци ще позволят на въздуха да премине. За профилактика торбичките се накисват в разтвор на натриев хлорид и се изсушават напълно.

Съхранявайте само на хладно място (хладилник, балкон или мазе). Оптималната влажност на въздуха е 50%.

В топла стая бобът покълва. Не се препоръчва да се ядат кълнове.

Как да се подготвим за съхранение?

Събраните шушулки се изсушават предварително. Те са разположени на маси в двора, събрани на гроздове и окачени на верандата. Когато шушулките са напълно изсъхнали и листата започнат леко да се отварят, е време да започнете да се белите.

Понякога бобът се загрява преди полагане на зърното. Температурата във фурната е най-малко 90 градуса.

Как да съхранявате боб, за да избегнете грешки?

Важно е не само да събирате реколта, но и да знаете как да съхранявате боб у дома, така че грешките да не стартират.

Реколтата от бобови растения е повредена от вредител - бобен дългоносик.

Това е малка буболечка, чиито ларви са невидими за човешкото око. Те се намират вътре в семената.

Честите причини за вредителите са:

• Навлизане на ларви по време на плододаване. Стимулиращият фактор е високата температура и влажност на въздуха.
• Пренебрегване на правилата за съхранение, термична обработка във фабриките.
• Поглъщане на вредители от продукти, съхранявани наблизо (брашно, зърнени храни, нишесте).

Бръмбарите правят голяма вреда, като ядат плодове, правят големи движения, пълнят ги с отпадъчни продукти.

Структурата на плодовете е повредена, семената стават неподходящи за сеитба. Продукт с ларви не трябва да се използва за готвене.

За да се предотврати появата на насекоми в запасите, е важно да се придържате към прости препоръки.

• Преди да заложите запаси, бобовите растения трябва да се затоплят при +60 градуса. Продължителността на процедурата е 61 минути. Изсушената реколта се поставя в стъклен съд със запечатан капак. Преработените по този начин плодове се използват за храна, но не са подходящи като посадъчен материал.
• В апартамент хладилникът е най-доброто място за съхранение на продукта. Когато температурата падне до + 7 ... + 10 градуса, запасите се преместват в изолирания балкон, лоджията, особено ако зимата не е много студена. В частна къща плевнята е подходящо място за съхранение.
• Олющените бобови растения се поставят във фризера за 3 дни. Като опаковка се използва найлонова торбичка. Продуктът трябва да се постави в стъклени съдове или ленени торби. Преработените бобови растения могат да се използват за сеитба.
• Когато съхранявате боб в торби от плат, добавете няколко скилидки чесън, семена от копър. Това състояние помага за отблъскване на насекомите. Наличието на такива добавки ви позволява да съхранявате продукта в хладна килера.
• Пепелта се добавя към стъкления съд (10-20 g на 0,5 литров контейнер). Контейнерът е запечатан с метален капак, така че запасът да може да се съхранява при стайна температура.
• Вредителят се страхува от миризмата на печатарско мастило. Зърната се поставят в кутии, картонени кутии. Вестниците на 2-3 слоя се поставят на дъното на контейнера.

Как да съхраняваме семената на боб през зимата?

Основните условия за добро съхранение през зимата са два фактора:

• Нивото на влажност не е по-високо от 50%.
• Температурата е около +10 градуса.

Не пропускайте да прочетете:

Как да подготвим и съхраним зеления лук за зимата: класика и модерни рецепти

Семената могат да бъдат запазени по най-различни начини.

Съхранение при стайна температура

Продуктът, поставен на закрито при температури над +10 градуса, е изложен на риск от увреждане на черупката, размножаване на насекоми вредители.

При стайна температура кариопсисът може да снесе до 200 яйца. В рамките на няколко дни цялата реколта ще бъде неизползваема за консумация от човека и за засаждане.

Влажност, влажност над 50% са враговете на плодовете. Те започват да плесенясват, появява се гнила миризма и външният вид на продукта се губи.

Консервиране

Консервирането е чудесен начин да запазите запасите за зимата.

Рецептата е доста проста:

1. Накиснете 500 г продукт за 5-7 часа в студена вода.
2. Отцедете водата и поставете зърната в тенджера.
3. Залейте с 1 литър вода. Добавете 40 г захар, същото количество сол, карамфил и черен пипер на вкус.
4. Поставете контейнера на котлона, оставете да заври. Гответе 1,5 часа.
5. Фасулът трябва да се опитва с върха на ножа. Ако бобът пробива лесно, значи продуктът е готов.
6. Добавете 7 чаени лъжички оцет, незабавно изключете котлона.

Готовите бобови растения се поставят в стерилни съдове и се навиват херметично.

Замразяване

Ако имате голям фризер, събраната реколта може да бъде замразена. Това е удобен начин за избягване на грешки.

Ниската температура запазва високото качество и вкус на всички видове боб, включително аспержи.

Рафинираните зърна се разделят на малки порции, поставени в специални пластмасови съдове за замразяване. Като контейнери се използват и найлонови торбички.

Как да изсуша фасула?

Ако реколтата е събрана на собствен парцел, тогава растенията трябва да бъдат изкоренени и разпространени или окачени в сухо помещение с достатъчно проветрение.

Таванското помещение на къщата е идеално за тази цел. По време на процеса на сушене част от плодовете ще паднат от шушулките. За да направите това, трябва да поставите чиста кърпа от ярка светлина на земята.

След като зърната изсъхнат добре, те се поставят в торбички от плат.

Ако условията не позволяват изсушаване на цели растения, тогава се събират само шушулките. Те се побират в малки дървени кутии. Реколтата трябва да е на добре проветриво място.

Фасулът трябва да се обръща редовно. Това ще помогне за предотвратяване на растежа на плесени. Домашните любимци не трябва да влизат в помещенията, където се намира реколтата.

Как да се бием?

Често домакините не знаят какво да правят с бъговете в зърната. Внимателността ще ви спести от сериозни загуби на реколта. Бобовите култури трябва да се сортират често. Ако грешките току-що са се появили и все още не са успели да развалят много зърна, лечението със студен или горещ въздух ще помогне. Силно засегнатите зърна се изхвърлят незабавно. Останалите зърна се поставят за известно време във фризера или фурната.

Под въздействието на изключително ниски или високи температури ларвите няма да оцелеят.

Малките домакински трикове също могат да помогнат за защита на бобовите растения. Например, кариопсисът не понася силни миризми, така че е полезно скилидки чесън да се поставят в обвивка в торби с боб. В стаята, където се съхраняват бобовите растения, често се поставят карамфил, дафинови листа или индийско орехче.

Вижте също

Какво е боб - зеленчук или не, как изглежда растението, описание и семейство Прочетете

Важно! Резервоарите за съхранение на фасул периодично се дезинфекцират. Това е ефективна превантивна мярка.

Как вредители навлизат в кухнята

Дори херметически затворените плътни чанти не гарантират, че малки неканени гости няма да се появят в шкафовете. И няма нужда да говорим за картонени кутии и торбички от плат - тези видове контейнери са предпочитани от насекомите повече от останалите.

Защо насекомите са опасни в кухнята:

1. Бърз прираст на популацията: Дребните житни буболечки и други насекоми се заселват в боб, тестени изделия, брашно, нишесте, зърнени храни и се размножават експоненциално, което прави запасите от храна неизползваеми.
2. Трудно е да се отървете: дори ако засегнатата храна се изхвърли веднага след откриване на вредители, микроскопичните ларви могат да останат в процепите на кухненските шкафове, шевовете и капаците на съдовете за съхранение, което ще доведе до нова вълна от разпространение на насекоми.
3. Редица гости на кухнята могат да представляват заплаха за човешкото здраве. Например зърнени култури, засегнати от мелница за хляб, не могат да се използват в готвенето.
4. Появата на бъгове у дома причинява естествен дискомфорт и лишава домашната кухня от обичайния й комфорт и безопасност.

Вредители по боб: кой друг?

- охлюви. Деликатните бобени листа наистина са по вкуса на охлювите. Борбата с охлювите обаче е отделна тема, която е посветена на цяла статия на нашия уебсайт.

Ето как изглежда фасулът след посещение от охлюви.

- белокрилки, молци и други гризащи и смучещи насекоми. Те се борят с тях по същия начин, както с листните въшки - и по отношение на превенцията и контрола.

Срок на годност на боб

Друг важен въпрос е колко дълго се съхраняват зърната. Този показател може да бъде различен, в зависимост от метода на неговото съдържание. В отворени контейнери, например дървени кутии или контейнери, той може да се съхранява до една година. Но периодично трябва да наблюдавате състоянието на продукта, да изкоренявате зърната, върху които са се появили ларви или плесени.

Срокът на годност на семената, шушулките или зърната е значително по-дълъг, когато са замразени. Може да бъде до 2-3 години. Продуктът може да се съхранява най-дълго в стерилизирани стъклени буркани, завити с капак. Сухият фасул може да има срок на годност до 8 години.

Внимание!

Според GOST фасулът може да се съхранява от 2 до 6 години. Но след 6 месеца вкусът и ароматът му значително ще се променят, затова се препоръчва да се консумира възможно най-рано, за да се получат необходимите полезни стойности.

Как да се подготвим за съхранение?

Тъй като бръмбарът кариопсис прониква в зърната дори на етапа на тяхното узряване, преди да съхранява събраната реколта, той трябва да бъде подготвен. Преди полагане зърната трябва да бъдат сортирани и изсушени. За целта те трябва да бъдат поставени в пещ, загрята до 80-90 градуса за 5 минути. След такава термична обработка зърната губят способността си да покълват, така че тези зърна трябва да се ядат. Много градинари твърдят, че за да се осигури по-дълъг срок на годност на фасула, те трябва да бъдат отделени от шушулките.

Правила за съхранение на зелен фасул

Ларвите на Caryopsis заразяват не само зърната на растението, но и шушулките. По този начин, преди да направите заготовки за зърна за зимата, шушулките също трябва да бъдат сортирани. Най-добрият начин да запазите полезните свойства на продукта е да го замразите. Как да замразите зелен фасул:

1. Изплакнете шушулките в хладка течаща вода.
2. Премахнете области с тъмни петна, точки, вдлъбнатини. Проверете за увреждане на болести и вредители.
3. Удобно е предварително да се нарязва на продълговати парчета или да се нарязва на ситно.
4. Бланш: изсипете суровините с вряща вода и охладете рязко в ледена вода или поставете в снежна маса.
5. Изсушете готовите полуфабрикати с кърпа или в електрическа сушилня. Не позволявайте на продукта да се появят ледени частици преди съхранение - това ще допринесе за омекотяването на продукта и загубата на вкус.
6. Разделете на пликове или контейнери на порции. Не се допуска повторно замразяване.

Забележка

Фасулът е един от видовете продукти, които могат да се съхраняват дълго време, без да губят своите полезни и вкусови качества. Има обаче прости правила, които да спазвате, за да запазите бобовите растения свежи.

Необходимо е да се сортират зърната, като се проверява за появата на дългоносици, да се съхранява в сухо и хладно помещение и да се осигури херметичност.

Рискът да видите грешки в продукта съществува и при самостоятелно отглеждане на растения във вашия двор. Някои зърнени вредители започват в бобовите растения по време на етапа на узряване и заплашват реколтата дори преди прибиране на реколтата. Ето защо е важно да се спазват превантивните мерки и правилата за съхранение.

Къде и в какво да съхраняваме боб?

Поради факта, че бобът трябва да се държи на студено, хладилникът се счита за единственото оптимално място до такъв период. Ако зърната са сухи, те могат да бъдат прехвърлени в платнена торба и след това поставени в отделението за зеленчуци или на вратата.

За да се предпазите максимално от появата на вредители, трябва да поставите необелени скилидки чесън и семена от копър до зърната. Такива добавки плашат вредителите. През зимата бобът може да се пренесе на балкона.

Избор на контейнери и помещения: създаване на оптимални условия

Сухите зърна се поставят в херметически затворен съд: найлонови торбички, стъклени буркани или пластмасови съдове и се поставят на тъмно, хладно място с температура на въздуха не по-висока от +10 градуса и влажност до 50%. За да се предпази от ядки, продуктът се поставя във фризера, а през зимата се изнася на балкона или терасата. Фасулът не губи вкусовите и хранителните си характеристики след продължително излагане на ниски температури.

Топлият и влажен въздух насърчава покълването на семената.

Ако за съхранение е избрана платнена торба, тя трябва да бъде подготвена предварително: накиснете в солен разтвор и изсушете. Тази мярка служи като надеждна защита срещу бъгове.

Бараки, килери и мазета с подходящ температурен режим се считат за идеални места за съхранение на боб. Лоджиите и мазетата се допускат като временно съхранение, тъй като не поддържат постоянна температура и влажност.

Болести

Фасулът, както всяко растение, е податлив на болести. Често подобни проблеми възникват поради неправилна селскостопанска технология. Често градинарите не разбират защо младите зърна почерняват. Може да има няколко причини. И всички те са свързани с гъбични или вирусни инфекции.

Брашнеста мана

Първоначално листата са покрити с белезникав цвят, който след това преминава в сиво. Намалява добива на боб с една четвърт.

Антракноза

Листата и стъблата на растенията са покрити с депресирани петна с продълговата форма. С течение на времето те придобиват кафеникаво-червен цвят. Всичко това води до некроза.

Вижте също

Каква е разликата между белия боб и червения боб, кое е по-добро и здравословно, каква е разликата Прочетете

Бяло гниене

Най-често се появява там, където растението е в контакт със земята. Всичко започва с появата на воднисти петна, които след това са покрити с мицел (подобно на памучната вата).

Кореново гниене

Може да е от бактериален произход. Много е опасно за разсад и млади растения. Изглежда като твърди подложки с бял или люляков цвят. Може да има стеснения по стъблата, които пречат на хранителните вещества да достигнат до растенията.

Мозайка от боб

Буболечките и листните въшки стават носители. По листата могат да се видят тъмни и светлозелени петна, образуващи шарка. След това те се превръщат в мехурчета и деформират листата. Процесът на развитие на растенията се забавя.

Бактериално петно

Много е трудно да се справим с това. Характеризира се с тъмнокафяви петна с жълти ръбове. Поради тази болест зърната стават джуджета и зърната не могат да узреят напълно.

Борбата дава резултати само в началния стадий на заболяването. Използват се същите мерки, както при гъбични заболявания.

Болеви заболявания и профилактика

Може да е интересно Бенки в градината и градината, методи за борба

Преди да пристъпите към подготовката на фасула за съхранение за зимата, трябва да се уверите не само, че няма вредители и техните ларви, но и че реколтата е здрава. Например, белезникаво покритие върху зърната е признак на увреждане на брашнестата мана. Това заболяване води до плесенясал фасул. Мекотата и характерната миризма на влага показват болест на плодовете с бяло гниене. Заразените зърна трябва да бъдат отстранени.

Ефективни превантивни мерки срещу бъгове в семената:

1. Разстелете зърната на суха повърхност на открито или на проветриво място. Може да се остави на пряка слънчева светлина (например, окачена на балкон или на жив плет, събрана на гроздове).
2. Изсушете 10-14 дни. През този период бобовата шушулка се отваря леко и зърното се втвърдява.
3. Подредете внимателно събраните зърна. Проверете за увреждане от вредители от ларви, а също така се уверете, че няма болести - бяло гниене и брашнеста мана.
4. След изсъхване, поставете във фризера за няколко часа - това ще убие ларвите на бобената гъба, като същевременно запази кълняемостта на зърната.
5. Ако реколтираният боб не се планира да бъде използван за сеитба, той може да се калцинира във фурната при температура до 60 ° C. Излагането на високи температури унищожава ларвите на вредителите.

Радикални начини да се отървете от грешки

За да се отървете от неприятния "квартал", ще позволите примитивни мерки: нагряване на зърнените култури във фурната, като се държи във физиологичен разтвор преди готвене. В този случай черните насекоми бързо ще изплуват на повърхността, няма да е трудно да ги премахнете. При голям процент увреждане на продукта е по-добре да се отървете от зърнените култури.

За превантивни цели се предприемат следните стъпки:

• Оцелелите зърнени храни се съхраняват в херметически затворени торби или плътно затворени контейнери.
• За да се отървете от насекоми и ларви, ще помогнете за обработката на буркана със сапунена вода и последващо изсушаване.
• Изследвайте други храни за признаци на вредители.
• Засегнатите зърнени култури се поставят във фризерното отделение на хладилника.
• Обработката на всички повърхности със сапунена вода ще помогне да се отървете от последващата поява на вредители, след което маси, шкафове и первази на прозореца се избърсват с оцетен 9% разтвор.
• Третирайте пукнатините и възможните точки на проникване с вряща вода.

Как да се отървем от грешки в зърната?

За да се предотврати появата на бъгове, е необходимо внимателно да се изследва всеки плод при засаждане за каквито и да е повреди, следи от насекоми, да се събират своевременно, като се избягва напукване на семената.

За профилактични цели, преди цъфтежа, растенията могат да бъдат третирани с препаратите "Metafox", "Decis".

Ако насекомите се появят внезапно във вече събрана и изсушена реколта, тогава в повечето случаи целият продукт трябва да бъде изхвърлен.

Не пропускайте да прочетете:

Как да съхранявате домати - запазване на пресни плодове до зимата 9 начина

Дори ако всички запаси са внимателно подредени, няма да е възможно напълно да се отървете от всички заразени плодове. Яйцата на бръмбарите се намират вътре в плодовете, така че е трудно да се идентифицират повредени екземпляри отвън.

Повреденият продукт не е подходящ за готвене. Капацитетът на кълняемост на такива семена също е нулев.

Предпазни мерки

За да се предпазят растенията от тези заболявания, е необходимо да се отървете от вредители, които често се превръщат в техните носители. Също така трябва да организирате насаждения с оптимални условия на растеж, да поддържате влажността на желаното ниво.

Превантивна

Ако летният жител се страхува, че зърната ще бъдат засегнати от вредители, той трябва да предотврати появата им. Най-често за това е достатъчно да се използват народни средства, които препоръчват покриването на почвата около растенията със суха коприва. Също така, насажденията могат да се поливат с чеснов бульон, който също ще изплаши вредителите.

Съхранение при стайна температура

Най-достъпният начин за съхранение на продукт при стайна температура.За да предпазите зърната от грешки, първо трябва да:

1. Замразете храната за 20 минути във фризера или изсушете във фурната за 30 минути.
2. Отделете цели шушулки или зърна от повредените.
3. Избягвайте измиването на зърната и всякакви взаимодействия с влага.

Контейнерите за съхранение при стайна температура трябва да се използват възможно най-сухи, те трябва да бъдат плътно затворени, без да пропускат въздух. Можете да го съхранявате в маса или килер. Важно е да поставите контейнера възможно най-далеч от нагревателните елементи, в противен случай ще се образуват кълнове.

Откъде идват насекомите?

Много домакини, които внимателно спазват чистотата в къщата, често си задават въпроса: защо грешките попаднаха в зърната? Най-често насекомите се появяват поради факта, че санитарните норми се спазват лошо във фабриките. Такива последици могат да бъдат причинени от пренебрегване на топлинната обработка, нарушаване на правилата за съхранение. Ето защо бобът, който се продава в магазин, може първоначално да съдържа вредители.

Също така, бръмбарите могат да се появят в боб, като се преместват в него от съседни продукти. Най-често бъговете преливат на боб от брашно, нишесте.

[колапс]

други методи

Ако не е възможно събраната реколта да се постави на хладно място, има други начини да се поддържа културата при стайна температура. Копър (семена) и накълцан чесън се поставят в съд с боб. Това ще предпази реколтата от вредители. Пропорции: за 1 килограм фасул се вземат около 15-20 грама копър и три скилидки чесън.

Друг интересен вариант за това как да съхранявате боб е представен по-долу. Културата се поставя в стъклени буркани, на дъното на които предварително се изсипват 30-40 милиметра пепел. След полагането на реколтата контейнерът се затяга с метален капак. Този метод ви позволява да запазите плодовете до 5 години. При този метод има съществен недостатък - плодовете губят способността си да растат, което се дължи на липсата на кислород в запечатан съд. Тази опция е приемлива само за ядливи зърна. Понякога фасулът просто се консервира по стандартния начин за много култури, като същевременно запазва всички витамини и хранителни вещества.