"Дамски пръсти" е удължен сорт грозде за маса. Истинското му име е „Husaine kelin barmak“. Той идва от азиатските страни. Сортът получи името си за тънките продълговати плодове, които понякога достигат размера на малкия пръст. Има няколко разновидности на "Дамски пръсти", те се отличават с цвета на плодовете, които са бели, розови и черни. Най-често срещаният от тях е бялоплоден. Именно за това разнообразие от сорта ще говорим в нашата статия.
Историята на селекцията на грозде "дамски пръсти"
Дамите с пръсти грозде растат в Централна Азия от няколко века. Сортът е отгледан след покълване на семена от диво грозде няколко пъти.
Китайците вярват, че интересен сорт с продълговати плодове е донесен от място, което се е намирало в речна долина, наречена Zarafshan. Според техните данни това се е случило още през 1 век след Христа.
В средата на Средновековието гроздето започва да се разпространява на територията на Узбекистан и през 1613 г. за първи път е засадено в района на Астрахан. След това „дамските пръсти“ започнаха бавно да развиват полуостров Крим.
Днес гроздето "дамски пръсти", ползите и вредите от които са известни навсякъде, се отглежда активно в Русия, Украйна, както и в Грузия, Узбекистан, Таджикистан - в онези страни, където преобладават топлите климатични условия. Често срещани сортове стафиди.
Към кой вид принадлежи?
Бялото грозде "Дамски пръсти" с право е признато за един от най-добрите трапезни сортове в света. То използва се за прясна консумация и приготвяне на вкусни стафиди... Гроздето принадлежи към групата на средноазиатските сортове.
Сред стафидите са известни още Karmakod, Kishmish Centenary и Zest.
Той придоби своята популярност благодарение на отличния си вкус, отлично представяне и транспортабилност. А сортът получи поетичното си име поради продълговата форма на плодовете.
„Дамски пръсти“ обаче е пазарно име. В професионалното лозарство този сорт се отглежда под името "Хусаин Бели"... В Дагестан може да се намери като "Шах-стафиди", в Русия - "Бокални", а в Армения - Itsaptuk.
Екзотичните гости от America Black Finger и Witch's Fingers са подобни по форма на зрънце.
общо описание
Хората наричат този сорт грозде „дамски пръсти“. Докато в официалните източници е обозначен като "Хусайн бял". Сортът има отличителна черта - удължената форма на плодовете. Изцяло оформен грозд може да достигне 18-50 см дължина и около 25 см ширина. Това прави купчето визуално много красиво и привлекателно.
Цветът на плодовете може да варира от жълто-зелен до жълто-розов. Теглото на едно парче достига 7 грама, а на цял клон - 500 грама.
Отличителна черта и предимство на сорта е липсата на семена.
Къде расте?
"Дамски пръсти" могат да бъдат намерени днес в Кавказ, Украйна и Южна Русия. Растението се чувства добре и дава плодове само на места с топъл климат.
Какъв вкус?
Вкусът на гроздето може да се характеризира като хармоничен баланс на киселинност и сладост. Следователно сортът е изпълнен с изключителен вкус и мирис, което е особено ценено от любителите на гроздови плодове. Когато узреят, вкусът на киселина е малко по-нисък от този на младите плодове.
Въпреки сладкия си вкус, калорийното съдържание на дамските пръсти е ниско.
Но не може да се съхранява дълго време. Следователно стафидите могат да бъдат направени, за да запазят перфектния си баланс на вкусовете. В тази форма растението няма да загуби качествата си и ще може да запази дълго време.
Как е полезно?
Полезни свойства на гроздето „дамски пръсти“ са познати и изучавани в медицината от дълго време. Растението съдържа голямо количество различни минерали и витамини. Следователно плодовете ще бъдат изключително полезни за малките деца за тяхното здравословно и пълноценно развитие.
Ако консумирате 100-200 g грозде няколко пъти седмично, тогава човек значително ще подобри работата на храносмилателната система и също така ще намали риска от злокачествени тумори и развитие на сърдечни заболявания. Ползите от гроздето за жени.
Полезни свойства на гроздето
Може би няма човек, който да не обича гроздето. Освен полезните свойства, гроздето има прекрасен вкус и е склад на вещества, от които тялото ни се нуждае. Гроздето съдържа фибри, аскорбинова киселина, витамини В, С, Р, калий. Гроздето има само един недостатък - високо калорично съдържание (от 65 до 85 Kcal на 100 g продукт). Следователно, ако следвате фигурата, няма да можете да ядете достатъчно от нея.
Винаги съм смятал, че подобни предупреждения са неоснователни. Как можете да наддавате на тегло от плодове? Но се убедих в това на примера на близка приятелка, когато тя, облегната на сладки плодове, наддаде седем килограма за три месеца. Оттогава спазвам диетичните препоръки за грозде - 200 г на ден като пресни плодове или 100 г като стафиди. И за мен е вкусен, добър е за тялото и за фигурата без последствия. Ако се борите с излишни килограми, обърнете внимание към статията "Как правилно да отслабнете у дома, с ползи за здравето?" на сайта "Слънчеви ръце"
... С какви полезни свойства е дарила природата гроздето?
Гроздето е невероятно растение. Гроздето има много полезни свойства. Използваме почти всички негови части: плодове, листа, лозя. Кое друго предприятие предлага толкова широк спектър от приложения? Не успях да отговоря на този въпрос. В същото време никоя друга култура не изисква толкова много знания, за да я отглежда.
В света има около осем хиляди сорта грозде. Най-популярни са "Изабела", "Кишмиш", "Дамски пръсти", "Кардинал", "Виктория". Гроздето символизира благополучие, просперитет, изобилие. А древните римляни считали виното изключително за напитката на боговете.
Какви са полезните свойства на гроздето? Защо гроздето е толкова високо ценено?
Това зрънце е известно със своите диуретични, слабителни, тонизиращи свойства. Яденето на грозде помага за справяне с кашлицата поради високото съдържание на органични киселини в гроздето. Те са дразнители на дихателните пътища. В резултат на това отделянето на храчки се облекчава и кашлицата се смекчава. Гроздето също лекува болки в гърлото. Какви други полезни свойства има?
- гроздето съдържа калий. Този елемент е отговорен за работата на сърдечно-съдовата система. В известна туристическа публикация наскоро попаднах на бележка, в която се казва, че според Световната здравна организация французите са най-малко засегнати от сърдечно-съдови заболявания в Европа. Лекарите свързват подобен факт с популярността на гроздето в тази страна. В бележката се отбелязва също, че най-полезното в това отношение е тъмното грозде.Съдържащите се в тях вещества, включително калий, намаляват риска от сърдечни заболявания с 40%. Включването на гроздето в ежедневната диета насърчава резорбцията на холестеролните плаки, както и възстановяването на еластичността на съдовите стени. Гроздето помага за намаляване на високото кръвно налягане, премахва задуха и нормализира ритъма на сърдечните контракции;
- гроздето е богато на ресвератрол - мощен природен антиоксидант. Той предпазва тялото от тромбофлебит, склероза и злокачествени тумори. Но този елемент се съдържа само в тъмното грозде. Ресвератролът се препоръчва и за жени на Балзакова възраст. Той предотвратява развитието на остеопороза, която страда след 50 години поради намаляване на нивата на естроген за повече от половината от нежния пол. Ресвератролът също е отговорен за поддържането на младостта на кожата. Както всеки антиоксидант, той стимулира синтеза на колаген. За ценни съвети за предотвратяване на свързани с възрастта кожни промени вижте
статия "Грижа за кожата след 30. (Част 2)" на портала "Слънчеви ръце"
;
- гроздето съдържа много органични киселини (винена, лимонена, ябълчена, оксалова, салицилова, янтарна). Те са отговорни за нормализирането на киселинно-алкалния баланс в организма и премахват пикочната киселина и солите от тялото, което има благоприятен ефект върху функционирането на бъбреците;
- гроздето съдържа витамини от група В. Дневната им нужда се съдържа в една чаша гроздов сок. Витамините от група В подобряват състоянието на косата, кожата и ноктите, а също така имат положителен ефект върху нервната система, паметта, съня. Тези витамини са отговорни за "производството" на червени кръвни клетки в организма и регенерацията на червените кръвни клетки;
- много грозде и витамин С. Той е отговорен не само за младостта на кожата ни, но също така предпазва тялото от микроби и бактерии. Освен това е естествен антиоксидант. Нещо повече, той се абсорбира от тялото в максимално количество и има тенденция да се натрупва в него. Този процес се влияе от друг витамин, открит в гроздето - P.
Гроздето съдържа натрий, желязо, магнезий, калций, етерични масла, фруктоза и глюкоза, танин, фибри, пектин. Освен това количеството ценни вещества в гроздето е по-високо, отколкото в други продукти, които се считат за основните доставчици на този елемент в организма. Например желязото в гроздето е два пъти и половина повече, отколкото в ябълките, а магнезият в сравнение с минералната вода десет пъти. Препоръчва се гроздето да се яде отделно от другите храни, един до два часа след ядене, и не забравяйте да изплакнете устата си с вода. Факт е, че органичните киселини и захари, които се съдържат в гроздето, влияят негативно на състоянието на зъбите, провокирайки развитието на кариес.
Гроздето трябва да се яде с корите. Именно в него се съдържа максималното количество хранителни вещества. Гроздови семки са от голяма стойност. Те съдържат полифеноли - вещества, които могат да свързват свободните радикали. Те са виновникът за стареенето на кожата и развитието на рак. Гроздови семки се използват за производството на масла и екстракти, както и на тяхна основа се правят хранителни добавки.
Лекарите препоръчват хората с бъбречни, чернодробни и бронхиални заболявания да включват грозде в диетата си всеки ден. Гроздето е полезно при лечение на анемия, подагра, хроничен хепатит. Трябва да се използва с повишено внимание от тези, които страдат от захарен диабет, хроничен колит, язва на стомаха, хранопровода и червата.
С любов към тялото
Полезните свойства на гроздето се проявяват не само когато са изядени. Гроздето отдавна се е утвърдило като отличен козметичен продукт. Съвременните производители произвеждат препарати, съдържащи екстракт от червени гроздови семки. Както писах по-горе, те съдържат естествени антиоксиданти, които удължават младостта на кожата.
Опитайте маски на основата на грозде у дома. Те подобряват тена и състоянието на кожата. ТЕЗИ СЪВЕТИ също ще бъдат полезни. на портала "Слънчеви ръце"
... Направете маска като тази. Препоръчва се за всички типове кожа. Поради факта, че гроздето съдържа много органични киселини, с помощта на тази маска ще извършите един вид пилинг. Нарежете няколко плодове наполовина и ги поставете върху лицето си с плътта надолу. Легнете 15 минути.
За чувствителна кожа е подходяща такава маска: вземете една чаена лъжичка извара и мед, разтрийте старателно. Добавете две чаени лъжички гроздов сок към тази каша, разбъркайте. Нанесете сместа върху лицето си за 15 минути.
Имате ли мазна кожа? Опитайте следната рецепта. Ще ви трябва едно яйце, половин чаена лъжичка растително масло и две чаени лъжички гроздов сок. Отделете бялото от жълтъка и разбийте, смесете с масло и сок. Дръжте върху лицето 20 минути. Тази маска стяга порите и избелва кожата.
Сухата кожа ще се възползва от маска, направена от гроздов сок и мед. Смесете ги в равни пропорции, след това накиснете тензух в тази смес и нанесете върху лицето си. Оставете го да действа 15-20 минути.
Поглезете кожата си с гроздова вана. Ще ви трябват чаша гроздов сок, супена лъжица мед и половин чаша сметана. Смесете всичко и изсипете във ваната. Температурата на водата не трябва да е по-висока от 38 ° С.
Гроздето е склад на хранителни вещества за косата. Вземете една връзка грозде без семки и го нарежете. Изстискайте сок от получената маса (през тензух). Добавете по една супена лъжица ленено масло и мед. Разбъркайте. Дръжте върху косата половин час. Нанесете маската върху суха коса преди измиване.
За да укрепите косата, втривайте прясно изцеден гроздов сок половин час преди измиване. Правете курса за един месец, две процедури на седмица.
Липсва ли блясък на косата ви? Отново гроздето ще помогне. Комбинирайте три супени лъжици натрошено грозде без семки с два жълтъка. Нанесете върху косата и корените за 20 минути.
Как да закупите зряло грозде?
Когато избирате грозде, уверете се, че плодовете не са повредени. Пигментацията върху тях изобщо не е показател за лошо качество. По кожата на пресните плодове има белезникав цвят. Тъмното грозде трае по-дълго от светлото грозде, както и сортовете с дебела кожа и твърда плът.
За да изберете зряло грозде, опитайте плодовете от дъното на гроздовете, въпреки че обикновено правим обратното. Те пеят първо отгоре и едва след това отдолу. Следователно горните плодове вече могат да са узрели, сочни, а долните зелени. Повечето вкусни сортове имат малко зрънце, което ни изглежда външно непривлекателно. Дайте предпочитание на това грозде.
Имам приятел, който отглежда грозде. Той обича да казва, че не можете да си купите хубаво грозде в магазините. На въпроса: „Откъде мога да го взема тогава?“, Той неизменно отговаря, че трябва да развъждате свои. Ако мислите за нещо, което да направите за душата си, може би този съвет ще ви бъде полезен. И за здравето също!
Член, защитен с авторско право и сродни права. При използване и препечатване на материала се изисква активна връзка към женския сайт! С най-добри пожелания, Оксана Чистякова.
Външен вид
Основната отличителна черта на сорта са големите и красиви гроздове, които се състоят от удължени плодове. Младите плодове са жълто-зелени, докато по-зрелите плодове са жълто-розови. Дължината на всеки "пръст" достига около 4-5 см, докато теглото е 7 г. Освен това специфичен цъфтеж ще помогне да се определи сортът, който обхваща всяко зрънце, което съдържа голямо количество минерали, витамини и други полезни елементи.
Прилича на узрял грозде "Дамски пръсти"
Листата на растението са със среден размер и са светлозелени на цвят.Те обикновено леко увисват по краищата, което води до фрактури и пукнатини.
Растението образува енергичен храст, върху който се образуват големи и красиви гроздове от всички страни през периода на узряване. Един тежи 500 грама или повече.
Ние анализираме правилата и тайните на засаждане „Дамски пръсти“
Така че сте решили да станете лозар. Или просто обичате гледката на грозде във вашата селска къща или градина. Ако сте избрали сорта ‘Дамски пръсти’ за засаждане, трябва да запомните правилата за засаждане и грижи:
- Необходимо е да се засади растението в достатъчно плодородна почва. Ако нямате възможност да засадите растение в плодородна почва, трябва да му осигурите всички необходими минерали и полезни торове.
- Отглеждането трябва да става на слънчево място, растението се нуждае от постоянен поток от топлина. Гроздето не трябва да е на сянка на други растения.
Растението трябва да бъде защитено от преки силни вятърни течения. Най-добре е да изберете югозападната страна на площадката за засаждане, която ще бъде покрита от северната страна от огради или сгради.
- Дълбочината на подпочвените води не трябва да бъде твърде плитка или твърде дълбока. Най-добра е дълбочина от 2,6 до 3,2 метра. Ако не е възможно да се осигури този параметър, е необходимо да се прибегне до допълнителни мерки, като например създаване на дренажна система.
- Времето за засаждане на „дамски пръсти“ зависи от вида разсад, с който разполагате. Ако засаждате разсад, който е в латентно състояние, тогава е по-добре да изберете март-април или втората половина на октомври за засаждане. Ако засаждате разсад, който вече има зелени издънки и листа, най-добре е да изберете края на май - началото на юни.
Всеки градинар може да има свои тайни за засаждане. Но има такива, които са най-често срещани и ще работят за всички.
Помня:
- При засаждане не трябва да се спестяват торове (предпочитание трябва да се дава на торове, които съдържат голямо количество азот). Това ще позволи на младия храст да се вкоренява по-бързо на ново място и да се развива успешно в бъдеще.
- Изкопайте дълбока дупка за вашия разсад - най-малко 85 см.
- След като добавите тор в ямата, покрийте го със слой пръст. След това ямата трябва да се остави сама за няколко дни.
Уверете се, че корените на разсада нямат дефекти, добре развити и са бели. Здравите корени са ключът към успешното развитие на целия храст.
- Преди засаждането си струва да накиснете храста във вода. Може да се държи във вода около два дни.
- Необходимо е да се засади млад храст в дупка с изключително внимание.
- След запълване на половината от почвата е необходимо да се полива обилно с вода. По-добре, ако това е вода с торове.
- След като изкопаете цялата дупка, е необходимо да я напоите отново.
- Необходимо е да се забие колче до разсада, без да се увреждат корените. По-добре е веднага да завържете колчето към растението и да засадите с него. След това развържете.
Характеристики на сорта
Гроздето е трапезни сортове. Основната отличителна черта на растението е интересният му, умерено сладък и кисел вкус.
Растението е много трудно да се адаптира към външните условия, така че не може да расте навсякъде. Най-доброто грозде за вино.
устойчивост
От описанието на сорта грозде "дамски пръсти" става ясно, че той може да расте само в топъл климат. Следователно растението няма да дава плодове при влажно или сухо време.
Растението не понася студ. Няма да издържи на температури под минус 10 градуса. Ако растението се отглежда на места, където е възможна слана, тогава е по-добре да го покриете сигурно, за да предотвратите смърт.
Сухото лято също създава проблем за този сорт. За да спасите лозата, трябва да осигурите на растението постоянно поливане. Най-добре е да избягвате силната влага, тъй като това ще доведе до гниене на плодовете.Подобна ситуация с реколтата ще се случи през дъждовно лято. За да спестите поне част от реколтата, трябва внимателно да наблюдавате узряването на гроздовото грозде и ако се открие гниене, бързо да го премахнете.
Гроздов сорт „дамски пръсти“ през горещото и влажно лято може да бъде засегнат от брашнеста мана. Ако това се случи, тогава до 80% от реколтата може просто да бъде загубена. Съвсем просто е да се определи заболяване по следните признаци:
- върху лозата се появяват специфични петна с мръсно сив цвят;
- предприема брашнен разцвет;
- смърт на засегнати съцветия;
- плодовете изсъхват и спират да растат;
- миризмата на гнила риба се появява до храста.
При чести мъгли върху растението се образува гъбичка, наречена мухъл. Засяга всички зеленина на растението. В същото време плодовете не се влошават визуално, а придобиват кисел вкус.
В допълнение към природните опасности, гроздето се страхува много от нападение от вредители като:
- филоксера;
- листна ролка;
- паяк;
- цикада;
- трипс от грозде;
- дългоносица;
- гроздова листна въшка.
Осите също могат да увредят реколтата. Насекомите просто изяждат месото на плодовете. По време на периода на узряване птиците също обичат да ядат сладкиши, което води до кълване на плодове и счупени гроздове.
На сайта ще намерите и описание на следните сортове грозде: Амур, Молдова, Виктор, Рошфор, Кишмиш, Либия, Кардинал, Лидия, Изабела, Аркадия. А какви са ползите от гроздови семки, прочетете тук. Основните свойства на черното, червеното и зеленото грозде.
Грижа
Тази култура е много капризна, поради което тя изисква голямо внимание и специални грижи.
Първото нещо, което трябва да се търси, са оптималните условия за отглеждане на грозде. Освен това растението трябва да може правилно и своевременно да отреже. Това се прави всяка пролет, за да се оформи храстът.
Също така, растението се нуждае от правилно хранене. За нормален живот гроздето се нуждае от магнезий, чиито запаси ще помогнат за попълване на специални торове.
През сухия период растението изисква обилно поливане. Около храста трябва да създадете дренажна система, която ще позволи на излишната влага да излезе.
С настъпването на зимния период е по-добре да се покрие културата, за да се предотврати замръзване.
Добив
Когато се създадат оптимални условия, сортът ще може да донесе до 40 тона култури от 1 хектар земя. Периодът на узряване на белия плод Husaine се счита за средно или средно късен. Тоест от момента на цъфтежа до узряването на плодовете може да отнеме около 140-150 дни. При по-топъл климат този период се намалява до 130 дни.
Реколтата от храста започва да се събира на 5-та година от живота на растението.
Грижи за гроздето
Tomato Ladies finger: характеристики и описание на сорта
Най-доброто време за започване на ново лозе е пролетта.
Важно! Не трябва да бързате със засаждането на разсад. Гроздето е термофилна култура и ще расте слабо дори при ниски положителни температури.
Засаждане на грозде
Фиданките трябва да се засаждат, когато температурата на въздуха през деня надвиши 20 градуса по Целзий, а през нощта няма да падне под + 8 + 10 градуса. Преди засаждането траншеите трябва да бъдат подготвени предварително. Изкопават се на дълбочина 70-80 сантиметра и широки до 1 метър. Гроздето расте най-добре на пясъчни глинести и леки видове почви. В никакъв случай не трябва да се поставя парцел върху блатисти и солени почви. Също така си струва да се уверите, че на площадката няма повърхностни подпочвени води, в противен случай лозите ще растат слабо или дори могат да умрат. Мястото за бъдещото лозе трябва да е слънчево и добре проветриво. Най-подходящи са южните склонове и хълмове.
Ако почвата в района е тежка и бедна, препоръчително е да я наторите. За всеки квадратен метър земя трябва да добавите 1-2 кофи хумус или компост. Трябва да се прилагат и минерални торове. За 1 квадратен метър се внасят 50 грама урея или нитрат и същото количество поташ и фосфорни торове.Всичко това ще осигури хранене на младите растения през първите 2-3 години след засаждането.
Гроздето не обича много вода, но през първите години след засаждането младите разсад се нуждаят от обилно напояване. Растенията трябва да се поливат често през първите 2-3 години - веднъж седмично. Норма на поливане - 2 кофи вода на 1 храст.
Забележка! По време на цъфтежа (около 2 седмици) лозето никога не трябва да се полива.
От четвъртата година поливането в лозето е намалено. При горещо време ще е достатъчно да го поливате веднъж на две седмици, а при хладно - дори веднъж месечно. В същото време, през третата или четвъртата година, лозето вече трябва да бъде подхранено. Торовете за предпочитане трябва да се дават три пъти през целия сезон. За първи път растенията се хранят седмица преди цъфтежа. В този случай уреята може да се използва като подхранване в размер на 1 супена лъжица на 10 литра вода. Ако карбамидът не е на разположение, той може да бъде заменен с амониев нитрат, този тор вече се нуждае от две супени лъжици на 10 литра вода.
Подхранване на грозде
За втори път гроздовите храсти се хранят седмица след цъфтежа. По това време се извършва активно образуване на плодове. Този път те също се хранят с урея или селитра. Третото хранене се прави през август. По това време лозето започва да се подготвя за зимата, за това той наистина се нуждае от фосфорни и калиеви торове. Мулчирането също е полезно - мулчът не само ще задържа влагата, но и ще попречи на растежа на плевелите.
През целия вегетационен период гроздето трябва да се оформя и подрязва. Лозите са вързани за решетки, пасинките задължително се изрязват.
Допълнителна информация! Пасинките трябва да се режат, в противен случай те ще вземат храна от плодните лози, което в крайна сметка ще повлияе на реколтата.
Лозята започват резитба, като правило, след първото леко замръзване. На всяко рамо се оставят 2-3 нови лози. Издънките трябва да са силни и зрели. Лозите също се подрязват, като на всяка остават 7-9 пъпки. Не трябва да бързате да подслонявате гроздовите храсти, при топло време храстите под заслона ще започнат да се смилат. Най-добре е гроздето да се покрива през зимата, когато през нощта се установят малки минусови температури (-2-4 градуса), а през деня термометърът няма да се издигне над + 8 + 10 градуса. Но с отварянето на храстите през пролетта е по-добре да се отложи. Дори лека пролетна слана може да убие пъпките. Ето защо си струва да започнете да отваряте лозе само когато заплахата от замръзване е напълно отминала.
Ползи от използването
Дамското грозде с пръсти има полезни и вредни свойства, както всеки друг плод или зеленчук. Ето защо, преди да го използвате, трябва да се запознаете с всички страни на растението.
Положителните свойства на този сорт грозде включват:
- Наличието на биологично активни вещества в състава. Включително киселини и витамини.
- Наличието на калий, който свежда до минимум риска от развитие на сърдечни и съдови заболявания.
- Намаляване на подпухналостта.
- По-добър сън.
Основното потребителско предимство на гроздето е липсата на семена в плодовете, което прави процеса на консумация лесен и удобен.
Предимства и недостатъци
Въпреки недостатъците си, "White Husaine" е най-популярният сорт от няколко века. За своите прекрасни, сладки, хрупкави плодове, градинарите са готови да се примирят с предизвикателствата при отглеждането му.
- високи вкусови характеристики;
- грандиозен външен вид на гроздове;
- липса на семена;
- възможността за приготвяне на стафиди;
- висока производителност;
- самоопрашване;
- добра транспортабилност;
- гроздовете се държат добре на лозата.
- Ниска устойчивост на замръзване - трудно се отглежда в умерен климат. Подслон за зимата е необходим дори в южните райони на Руската федерация.
- Плодовете не са подходящи за дълго съхранение.
- Ниска устойчивост на болести, атакува се от паразитни насекоми.
- Ниска ранна зрялост.
- Взискателен към условията на отглеждане - климат, грижи и др. За да са сладки плодовете, сортът се нуждае от много топлина и слънце.
Калории на 100 грама
За да ядат растението, без да навредят на фигурата, много жени искат да знаят колко калории има в гроздето за дамски пръсти. Съдържа голямо количество въглехидрати с относително ниско съдържание на калории. Съотношението протеини-мазнини-въглехидрати е 0,6-0,2-16,8 грама.
Калоричното съдържание на дамските пръсти на грозде на 100 грама е 60 kcal. Когато го използвате по време на диета, струва си да запомните, че плодовете стимулират апетита. Можете да прочетете за съдържанието на калории в манго тук.
Как да се справим с вредители и болести
По-горе беше споменато, че наред с отлични вкусови и декоративни характеристики, „Husseine White“ се отличава със своите слаби места - изключително ниска устойчивост на болести и вредни насекоми.
Оидиум
- За да предпазите растението от това заболяване, трябва да изпълните следните мерки:
- През есента внимателно подрязвайте сухи и „подозрителни лозя“;
- Преди да подготвим храстите за зимуване, ги покриваме и почвата трябва да бъде обработена с железен сулфат;
- През пролетта и лятото храстите "Finger" трябва редовно да се напръскват с течност от Бордо, смесена с колоидна сяра;
- Въвеждането на микроелементи, калий и фосфор в почвата, повишава устойчивостта на растенията към болести;
- Лекарствата Belitol, Fundozol, препоръчани за заболяването, могат да бъдат заменени с разтвор на колоидна сяра (10 g на 8 l вода) или калиев перманганат (5 g на кофа вода).
Мухъл
При продължително мъгливо и дъждовно време растенията са засегнати от мухъл. По цялата зелена повърхност на храста "Дамски пръст" се появяват жълти мазни петна след мъгла или дъжд, покрити с брашнест цвят. Болестта не засяга зрелите четки, но плодовете се вкисват.
Препаратите, съдържащи цинк и мед, ще помогнат за преодоляване на мана. Най-доброто, предлагано от бранша:
- Kuprozan е контактен фунгицид с дългосрочен профилактичен ефект;
- Хомецин е фунгицид, съдържащ меден оксихлорид и цинеб;
- Купроксат е фунгицид, съдържащ мед;
- Антракол - използва се за борба с плесени и за предотвратяване на много други гъбични заболявания.
Внимание! Третирането на лозя с фунгициди трябва да се извършва само при тихо време. В противен случай можете да навредите на здравето си, ефективността на операцията ще бъде ниска.
Вредни насекоми
„Дамски пръст“ има доста обширен списък със своите крилати, пълзящи, скачащи „почитатели“. Тук има копаещ молец, памучен акар, бълха и гроздов комар и т.н. Трябва да се борите с тях с такива химикали - различни инсектициди, например: Mosplan, Sunmight, Fostak, Caesar и др.
В допълнение към използването на химия, трябва да осигурите храстите с хранителни вещества, редовно да разрохквате почвата, да режете и да правите капани за цикади.
