Антоновка - ябълково дърво, описание на златни и обикновени ябълки

Засаждане - не засаждане на ябълкови дървета във вашата градина? Сигурен съм, че никой дори не си задава такъв въпрос, когато полага градина на сайта си. Няма градина без ябълки! Но кои да засадите?

Трябва да започнете да се запознавате със сортовете ябълки с бял пълнеж и Антоновка. Малко са трудностите със сортовете бял пълнеж - бял пълнеж или папировка.

С Антоновка е много интересно. И по-старият сорт не са години, а векове. И има още въпроси. И като цяло, строго погледнато, Антоновка е сорт ябълка и съчетава няколко сорта.

Историята на създаването на сорта

Невъзможно е надеждно да се разберат подробностите за произхода на сорта Антоновка. Някои експерти смятат, че това е случаен хибрид на сортове с диви.

Родното място на Антоновка е Курска или Тулска област. Първите споменавания за сорта датират от 1848 г. (Н. И. Красноголазов „Правила за отглеждане на плодове в открит терен, оранжерии, оранжерии). През 1896 г. С. В. Батов излага Антоновка Тулская в Нижни Новгород.

Трябва да се отбележи, че това растение не е описано в регистрите на Болотов. По-късно в своята работа „Атлас на плодовете“ Гребницки съобщава, че този сорт е известен от много дълго време, но не е възможно да се открие мястото на произхода му.

Антоновката се откроява като отделен сорт през 19 век.

Избор на ябълки Антоновка

За първи път ябълковите дървета Антонов се споменават в средата на 19 век. известният по това време московски градинар-практик Красноголазов. В своите трудове ученият описва Антоновка като сортен хибрид от провинция Курск, получен спонтанно от горска ябълка. Това твърдение не е надежден факт, тъй като не може да се установи точният произход на сорта. По време на съветския период най-малко 7 нови сорта и сортове са отгледани на базата на Антоновка, съвременните учени броят на повече от 11.

Основни характеристики

Ябълковите дървета от този сорт са енергични, имат овална корона, която постепенно се разширява и се разпространява.

Докато дървото узрява, основните клони се издигат и растат в страни. Клоните и младите издънки имат кафява кора. Височината на дървото е до 9 метра. Плододаването се наблюдава 6-7 години след засаждането на културата.

Листата са яркозелени и овални с назъбени ръбове. Цветята са бели с розови нотки, ароматни, големи по размер.

Съществуващи видове

Данните, събрани от учените, показват наличието на голям брой подвидове ябълкови дървета. Основните характеристики на старите и относително нови форми на Антоновка имат малко разлики. Най-често срещаните сортове са показани в таблицата.

Обикновени

Плодът е закръглен с ребро. По време на реколтата цветът на ябълките е зелен, с лек жълт оттенък. По време на съхранението кожата на Антоновка пожълтява. Пулпата е със сладко-кисел вкус, светложълта, гранулирана структура. Плодовете на ябълките са ароматни и сладки, съдържанието на захар в пулпата надвишава 9%.

Предимства на обикновената Антоновка:

• зимна издръжливост;
• висококачествени суровини за различни видове заготовки;
• разсадът се използва като запас;
• плодовете понасят добре дълготрайния транспорт;
• разпадането е ниско.

Недостатъци на ябълковото дърво: средна (слаба) устойчивост на патогени на струпясване, неправилно плододаване.

Десерт

Работата на С. И. Исаев, той използва генетичния материал: Пепин Шафрани, Антоновка обикновена. Зимен хибрид. Растежът на дървото е среден, короната придобива заоблена форма с възрастта, през първите години е сферична.

Листата, зелени с жълт оттенък, имат назъбени ръбове по ръба. Цветовете са бяло-розови, големи. Описание на плодовете:

• тегло 200 g;
• леко кисел вкус;
• кожата е със светло зелен цвят, оттенъкът е кремообразен;
• ружът е червено райе;
• пулпата е ароматна.

Добивът се влияе от нивото на агротехническия фон. Средно добивът от едно дърво е 40-120 кг. Плододаване по-рано, започва на 3 години. Плодовете могат да се съхраняват до 6 месеца. Устойчивостта на ябълковото дърво към замръзване е средна. Региони, препоръчани за отглеждане на десерт Антоновка:

• южно от Руската федерация;
• Централна ивица;
• Украйна;
• Беларус.

В райони, където зимите са сурови, се използват само устойчиви на замръзване запаси. В градините на Урал хибридът се отглежда под формата на строфа.

Злато

Антоновката узрява през последното десетилетие на август, според периода на узряване е включена в групата на късните летни сортове. Плодовете не са стабилни. За разлика от други сортове, вкусът не става по-интензивен по време на съхранение. Средното тегло на плодовете е в диапазона от 150 до 180 г. Кората на ябълките е сламеножълта. Започва да дава плодове 5 години след засаждането. Предимството на Antonovka Zolotoy е устойчивостта на сорта към патогена на крастата.

Антоновка Нова

Размножаване от С. Ф. Черненко, сортът е създаден за отглеждане в централните райони на Руската федерация и градините на региона Чернозем. Обикновено и прекрасно ябълково дърво Антоновка от национална селекция Бабушкино са взети като генетичен материал. Максималната производителност на Antonovka Novaya е регистрирана на ниво от 445 kg, обичайните показатели за добив на ябълки са в рамките на 200 kg.

Растението е високо, височината му е от 5 до 6 метра. Короната на Антоновка е широка, до 8 м, разперена, не е склонна към удебеляване, има заоблена форма. Характеристики на плодовете:

• тегло до 120 g, отделни копия до 200 g;
• кожата е светложълта;
• размазан руж, червен;
• структурата на пулпата е плътна, цветът е бял, сочност е налице;
• класически сладко-кисел вкус, присъстват пикантни нотки;
• умерен аромат;
• формата е лук, правилна, има леко оребряване.

Началото на плододаването на ябълковото дърво пада на 4-та или 5-та година от живота. Времето за събиране на Антоновка е от края на септември до средата на октомври. Потребителската зрялост започва през ноември-декември, плодовете се съхраняват до февруари. Предимства на Antonovka Novaya: зимна издръжливост, производителност. Недостатъкът е податливостта на струпясване.

Градинарите, отглеждащи Антоновка, дават положителна оценка на адаптивните способности на ябълковото дърво. Производителността на дърветата зависи от климата и качеството на летните и есенните грижи. Реколтата се съхранява дълго време и служи като отлична суровина за конфитюри, консерви, ликьори, ликьори, а рецептата за накиснати ябълки е измислена специално за Антоновка.

Описание на плодовете

В по-голямата си част плодовете на сорта Антоновка са големи и кръгли. Понякога могат да се видят ребра в долната част на ябълката. По време на процеса на узряване плодовете се оцветяват в зелено-жълто и когато се съхраняват дълго време, те пожълтяват.

Пулпът е лек и сладък с кисел вкус; този вкус отличава Антоновката от другите ябълкови дървета и е високо оценен от дегустаторите. Плодът издава характерен приятен аромат.

Плодовата чинийка е достатъчно дълбока, а плодовото стъбло е удебелено. Теглото на ябълката варира от 120 до 140 грама, като рекордната цифра е 300 грама.

Можете да съхранявате събраните ябълки за около 3 месеца, и то при правилно организирани условия и 4. По принцип периодът зависи от района на растеж на Антоновка - плодовете, получени от северните райони, остават в използваемо състояние по-дълго.

Възможни нарастващи трудности

Понякога ябълковото дърво Антоновка може да се поддаде на въздействието на такива вредители и болести като:

• молец - плодовете се увреждат от гъсеници на молеца, които прегризват плътта и водят до гниещи ябълки. Ефективен метод за борба с вредителите ще бъде третирането на дървета с помощта на такива лекарства като "Koragen" (0,2 ml работен разтвор на 10 литра вода), "Aktara" (0,01 g / 1 m²), "Confidor" ( 0,2 л / 1 ха);

  

• брашнеста мана - се появява като бяло покритие върху листата и издънките, в резултат на което листата се извива, изсъхва и пада. Ефективен срещу това заболяване ще бъде 2% разтвор на колоидна сяра (20 g на 10 l вода), 3% разтвор на течност от Бордо, "Topaz" (10 ml на 10 l вода), разтвор на калиев перманганат ( 3 g на 10 l вода);

  

• плодово гниене - гъбично заболяване, характеризиращо се с появата на малки прашни мехурчета по ябълките, които растат с течение на времето и засягат целия плод. 3% течност от Бордо, „Fundazol“ (10 g на 10 l вода), „Horus“ (2 g на 5 l вода), „Azofos“ (работен разтвор 100 ml на 10 l вода) помагат за унищожаването му;

  

• краста - появява се върху листата и плодовете на дърветата под формата на малки петна с жълто-зелен цвят, които по-късно почерняват и се напукват. Срещу това заболяване се препоръчва използването на 2% разтвор на колоидна сяра, 1% разтвор на течност от Бордо, лекарството "Gamair" (10 таблетки на 10 литра вода), "Horus" (2 g на 10 литра вода) );

  

В допълнение към пръскането на дървета със специални разтвори е необходимо непрекъснато да се извършва и санитарно подрязване на короната, да се унищожават болните клони, зеленина и плевели, които могат да съдържат източници на инфекция, да се добавят своевременно органични и минерални торове и да се вароса стволове.

Добив

Количеството реколта се увеличава с узряването на растението. Например, ако едно дърво е на 20 години, тогава можете да получите до 200 килограма плодове, въпреки че някои градинари казват, че са постигнали реколта до 1000 килограма (от едно дърво!). Отначало плододаването е редовно, но постепенно става периодично - веднъж на 2 години.

Узряването на плодовете настъпва към края на септември. Най-важното е да съберете реколтата преди първата слана, защото можете да я оставите да узрее в мазето или в някоя друга хладна стая. Ябълките са готови за бране, когато цветът им придобие жълтеникав цвят, но текстурата трябва да е твърда.

За по-дълго съхранение на плодовете се препоръчва да ги берете на ръка, тъй като те се повреждат при разклащане на дървото.

Необходимостта от трансплантация

Освен ако не е абсолютно необходимо, по-добре е да се въздържате от пресаждане на младо дърво, тъй като в най-добрия случай това ще увеличи началото на плододаването. В най-лошия случай корените няма да имат достатъчно време, за да пуснат корени на новото място, а силните студове през зимата или суша през лятото могат да доведат до смъртта на дървото.

Ако не можете без трансплантация, трябва да го направите в края на есента. (но няколко седмици преди настъпването на слана) или в началото на пролетта, преди да се появят листата.

1. Дървото трябва да бъде изкопано с голям бук пръст (диаметърът на буца трябва да бъде приблизително равен на диаметъра на короната).
2. Плъзнете внимателно парчето чувал до новото място.
3. Ямата трябва да се подготви предварително по същия принцип, както при първоначалното засаждане на разсада.

Болести и вредители

Експертите са на мнение, че имунитетът на Антоновка и способността му да се противопоставя на вредителите зависи от региона на растеж. Например, ако дърво расте в град със студено и влажно лято, то то може да страда от струпясване, а в топлите райони често е засегнато от брашнеста мана.

Ако говорим за вредители, Антоновка се страхува от ябълковия молец, който заразява ябълките.Също така растението може да зарази бръмбар от ябълков цвят, листни въшки, насекоми. И все пак паразитите не атакуват този сорт много често.

Има няколко превантивни мерки за защита на растението от тези болести и повечето вредители:

• Събиране и унищожаване на паднали листа през есента.
• Старателно изкопаване на почвата в района на стволовите кръгове преди студено време.
• Варосване - обработват се стволовете и скелетните клони.
• Третиране с 3% разтвор на меден сулфат на короната и почвата в края на есента или началото на пролетта.
• Използване на пестициди в началото на пролетта, преди сокът да започне да се движи.
• Монтаж на задържащи колани.
• Превантивно третиране с инсектициди. Първият се извършва преди цъфтежа, вторият - след него, третият - 10 дни след втория.
• Превантивно третиране с фунгициди за предотвратяване на струпясване, брашнеста мана и т.н.

Избор и подготовка на обекта

Най-добрата почва ще бъде глинестата или песъчливо-глинестата почва с нормална киселинност.... Ако почвата е твърде кисела, можете да я подкислите с доломитово брашно или вар.

Тъй като ябълковото дърво не обича прекалено влажна почва, мястото за засаждане трябва да бъде избрано на хълм или трябва да се погрижите за добър дренаж около ябълковото дърво, в противен случай това може да повлияе отрицателно на растението. Също така е важно да изберете добре осветено място - засенчването може да намали съдържанието на захар в ябълките и като цяло да намали обема на реколтата.

Трябва да подготвите ямата няколко седмици преди засаждането, ако самото засаждане е планирано през есента. Ако събитието е планирано за пролетта, по-добре е да подготвите ямата през есента.

Ямата трябва да е широка 1 m и дълбока най-малко 80 cm:

1. На дъното се слага сода и се полива обилно.
2. След това се добавя плодородна почва (торф), смесена с минерални торове (подходящи са суперфосфат, калиев сулфат, калиева сол) и органични (компост или тор). Дебелината на плодородния слой трябва да бъде най-малко 20 cm.
3. След това разсадът се поставя в дупка, като внимателно се разпределят корените. Изключително важно е да оставите кореновата шийка на 8-10 см над земята.
4. В края разсадът трябва да се полива обилно с вода (около две кофи).

Тъй като Антоновка расте с разперена корона, по-добре е да оставите разстоянието до други дървета, огради или стопански постройки най-малко 6 m.

Предимства и недостатъци

Антоновката има няколко безспорни предимства, благодарение на които много градинари я засаждат на своя сайт:

• впечатляваща производителност;
• уникален вкус и аромат;
• висока продаваемост на плодовете;
• непретенциозност и устойчивост на замръзване;
• отлична адаптивност към различни региони;
• плодовете са добър антиоксидант.

Разбира се, има и недостатъци:

• плододава периодично;
• страх от краста и молец;
• в южните райони срокът на годност на културата е кратък.

Съхранение

Основни препоръки за удължаване срока на годност на откъснатите ябълки, без да се губи тяхното представяне и вкус:

Забранено е изтръскването на ябълки от дървото, тъй като това ще доведе до бързо гниене на плодовете в местата на удара. Плодове за дългосрочно съхранение трябва да бъдат премахнати малко преди да достигнат техническа зрялост.

Контейнерите за многократна употреба се фумигират или напръскват с разтвор срещу гъбни култури преди прибиране на реколтата и след това се изсушават.

Когато поставяте ябълки в транспортен контейнер, избягвайте да удряте плодовете една в друга или в стените на контейнера. Преди да бъдат изпратени в изба, склад или склад, ябълките се калибрират, отървете се от плодовете, които имат дори най-малкото увреждане на кората.

Сортираните плодове се съхраняват в дървени, пластмасови кутии с стърготини или увити в отделен лист хартия, проследяваща хартия.

Оптималната температура на въздуха в помещението, където се съхраняват ябълките: 1,4-1,8 ° C.

Наличието на работеща вентилационна система повишава качеството на съхранение на плодовете.

Кацане

Антоновката се засажда в началото на пролетта, за това те вземат едногодишен или двугодишен разсад, закупен през есента.До пролетта се оставя в мазето при температура от 0 до 5 градуса по Целзий.

Тъй като короната ще има голям диаметър, разстоянието между съседните растения трябва да бъде най-малко 5 метра. Що се отнася до най-доброто място за кацане, подходящ е малък южен склон, защитен от ледения вятър. В този случай ябълковото дърво трябва да получава достатъчно слънчева светлина.

Корените се нуждаят от рохкава почва; най-подходящи са глинеста почва, пясъчна глинеста почва или черна почва. Размерите на ямата за кацане не трябва да надвишават дълбочина от 70 сантиметра и диаметър от 1,2 метра.

За запълване на ямата за засаждане се прави смес от черна почва, хумус или компост, торф и пясък в равни пропорции. Във всяка кофа се добавят 30 грама суперфосфат и 300 грама дървесна пепел. Ямата се събира през есента и се покрива с водоустойчив материал.

Инструкции за засаждане стъпка по стъпка

1. Накиснете кореновата система на младо растение за 3 часа във вода.
2. Отворете дупката и отстранете част от почвата, така че корените на ябълковото дърво да се поберат вътре.
3. Направете могила в долната част на дупката и вкарайте, отстъпвайки от центъра, колче от дърво с височина до 1,2 метра.
4. Поръсете корените на разсада с прах Kornevin. Спуснете ябълковото дърво в дупката, така че кореновата шийка да е в горната част на бучката. Разстелете корените.
5. Напълнете дупката с пръст, която е била отстранена от нея. Кореновата шийка трябва да остане на нивото на земята.
6. Завържете стъблото на разсада към колчето и оформете кръг в близост до стъблото.
7. Поливайте ябълковото дърво обилно, отрежете върха на разстояние 80 сантиметра от земята. Нарежете клоните с 20 сантиметра.
8. След няколко дни разхлабете почвата и мулчирайте (слой мулч до 15 сантиметра).

Особености на растението и плодните

Дървото е енергично, може да достигне височина от 8 метра. Естествената форма на короната е повдигната, под формата на неправилен овал, се разширява с възрастта. Основните клони са покрити с кафява кора, добре обрасла с разклонени пръстени. Около 50-60% от реколтата узрява на разклонени парцели на възраст от три до четири години... Плододаването често се наблюдава върху двегодишно дърво. Цъфтежът е късно, поради което е по-малко податлив на заплахата от повтарящи се студове.

Цветовете са едри с бяло-розови продълговати венчелистчета, съседни един на друг

Растението се характеризира с добро събуждане на пъпки и умерена способност за разклоняване, така че дърветата се нуждаят от относително малко резитба. Издънките са кафяви, характеризиращи се с подчертано геникулация, обикновено извити. Листа с набръчкана повърхност, яркозелени, яйцевидни със заоблена основа и назъбени (назъбено-гранулирани) ръбове.

Ранната зрялост се оценява като ниска. Според експерти, дървета след пъпка започват да плододават на 7-8-ма година и за 1-2 години те носят висок търгуем добив.

През първите години цъфтежът и плододаването са редовни, след това периодични. Според прегледите на опитни градинари, при подходящи грижи и навременна подмладяваща резитба, плододаването се стабилизира и производителността на 20-годишно дърво може да достигне до 328 кг.

В Централния регион и на север сортът се счита за зимен, на юг от линията Брянск-Орел-Липецк-Мичуринск - късна есен. Ябълките обикновено се берат в средата до края на септември.

До подвижна зрялост плодовете се държат здраво на дървото благодарение на дебелите къси дръжки

При нормални условия средният дългосрочен добив е 200 c / ha и повече, от които 90-91% падат върху дела на плодовете с висока продаваемост. Имаше случаи, когато от отделни дървета се получават повече от 500 и дори 1000 кг ябълки.

Характеристики на плодовете

Плодовете са еднородни, големи и средни по размер: тегло - 120-150 g, максимално - до 300 g... Ябълките са плоско закръглени или овално-конични; има екземпляри с цилиндрична форма. Ребрата присъства на цялата повърхност. Кожата е гладка, „ръждясала“ в дълбочината на фунията и извън нея. Многобройните подкожни пункции са бели, големи, добре се виждат на върха.Цветът на кожата на етапа на техническа зрялост е зеленикаво-жълт, по време на съхранението става светло-сламено-жълт без покритие руж или с много слаби акварелни петна. Понякога се наблюдава бледо розово или тухлено покритие, както и златист загар.

Пулпът е жълтеникав, сочен, не много плътен, гранулиран; вкусът е сладко-кисел с малко излишък на киселина

По силата на аромата ябълките Антоновка все още превъзхождат почти всички останали и затова са толкова популярни. Професионални дегустационни оценки на вкуса - 4,5-4,8 точки (от 5). Много летни жители наричат ​​вкуса "уникален" сладко-кисел, с изискан специфичен аромат.

Вкусът на плодовете и плодовете се определя от съотношението на сумата на захарите и титруемите киселини, така наречения захарно-киселинен коефициент, чиято оптимална стойност е 15-20. Според резултатите от проучвания, проведени от специалисти на ВНИИСПК, този показател за ябълките Антонов е на ниво 11,5 (захар - 9,22-10,82%, киселини - 0,94-1,0%), което обяснява изразената им киселинност.

Биохимичният анализ на плодовете също потвърждава високото съдържание на пектини (14% върху сухото тегло), витамини и биологично активни вещества в състава им:

Ябълките са предназначени за прясна консумация и различни методи за обработка, традиционно използвани за ецване (уриниране)

Плодовете с универсално предназначение, добре понасят транспортирането и съхранението, чиито срокове са 2-3 месеца. С узряването си вкусът на плодовете се подобрява, става по-изразен и по-сладък.

Грижа

Като цяло Антоновка е непретенциозна, така че не се нуждае от сложни грижи. Разбира се, дървото се нуждае от влага за добро плододаване, но поливането трябва да бъде умерено, в противен случай растението ще страда от излишната вода. Оптималната честота е веднъж на 2 седмици, 30 литра на човек. В жегата честотата се удвоява.

Също така е много важно да се организира правилна грижа през първата година. Състои се от следното:

• хранене на ябълковото дърво;
• защита срещу паразити и болести;
• разрохкване на почвата 2 пъти месечно, премахване на плевели;
• адекватно поливане;
• резитба.

Друг важен нюанс е мулчирането. Когато растението стане възрастен, можете да сеете зелено торене в кръга на почти стъблото.

Характеристики на сезонните грижи за ябълките

"Антоновка обикновена" е некапризен сортобаче, при грижата за дърветата трябва да се спазват някои изисквания. Нека да разберем какво е необходимо на едно ябълково дърво за бърз растеж и обилно плододаване.

Грижа за почвата

През първите седем години след засаждането на ябълково дърво е необходимо редовно да се отстраняват тревата и всякакви други растения от почвата, като се извършва плевене всеки път след поливане.

Що се отнася до последното, то се извършва два пъти седмично, като се излива най-малко кофа вода под всяко дърво. В много сух сезон се увеличава редовността на поливането, както и обемът на нанесената течност.

По време на пролетното и есенното копаене на почвата в ближния стволов кръг можете да захранвате ябълковото дърво с минерални съединения: суперфосфат, калиев хлорид и дървесна пепел.

Мулчирането на почвата с дървени стърготини, хумус и изгнил оборски тор (оптималната дебелина на слоя е 8 см) ще помогне да се запази влагата в почвата и да се предпази растението от изсушаване на кореновата система.

Оплождане

Торовете за Антоновка се внасят три пъти годишно: след разтапяне на снега (т.е. в началото на пролетта при изкопаване на почвата около дървото), преди цъфтежа му и по време на образуването на плодове на клоните.

Всички минерални торове са подходящи за подхранване, но ако използвате органични вещества (например каша или пилешки изпражнения), не забравяйте, че те трябва да бъдат ферментирали и разредени с вода в съотношение 1:10.

Важно! Винаги следвайте дозата внимателно, тъй като прекомерното хранене може да увреди кореновата система.

Борба с болести и вредители

Въпреки високата си устойчивост на болести и вредители, по време на периоди на силни епифитотии, чувствителността на Antonovka към струпясване може да се увеличи до средни нива, следователно, за да я защитите (и в същото време себе си) от възможни проблеми, е много важно да се използват превантивни лечения с фунгицидни състави.

Срещу болестите на ябълките те използват: "Antrakol", "Delan", "Poliram", "Topsin", "Skor". За да се отървете от молци и други вредители ще помогне: "На място", "Fastak", "Kemifos", "Decis", "Calypso", "Karbofos".

Хлорофос, чист ентобактерин или смес от ентобактерин и хлорофос могат да се използват за защита срещу молци и други видове гъсеници.

Превантивните мерки за борба с болестите включват пролетно третиране на Antonovka с 3% течност от Бордо и пръскане на почвата с 0,3% разтвор на нитрафен. След появата на първите пъпки дървото може да се третира с 0,5% меден оксихлорид.

Подрязване и оформяне на короната

Започвайки от втората година от живота, основният компонент на грижата за "Antonovka Obytochnaya" е постоянното подрязване на слаби или мъртви клони и периодичното формиране на короната на дървото. Багажникът на ябълковото дърво също може да бъде съкратен, като се премахнат 1/3 от всички нови клони.

С началото на плододаването скъсяването на страничните издънки не спира, въпреки че интензивността на процеса трябва леко да намалее. Когато дървото достигне двайсет години, отрежете от ½ до 1/3 многогодишни пръстени.

Колкото повече от тях на дървото, толкова повече трябва да премахнете. Освен това не забравяйте за ежегодната резитба, която включва отстраняване на повредени, сухи, криви, болни и нарастващи близо до останалите клони.

Подхранване

Ябълковото дърво се нуждае от хранене 4 пъти годишно. Схемата за торене е много проста:

1. За първи път подхранването се извършва през пролетта, преди цъфтежа. За това се използва карбамид (от 50 до 500 грама, в зависимост от размера и възрастта на дървото). Разпръснете тор върху почвата под короната.
2. Веднага след като цветята са вързани, ябълковото дърво се наторява с калиеви и фосфорни съединения, каша и урея.
3. В процеса на узряване на плодовете трябва да се прилага азотно торене.
4. Последното оплождане се прилага след бране на ябълки. Използват се калий и фосфор.

Как да изберем посадъчен материал и кога да вкореняваме?

Най-доброто време за засаждане в черноземни почви е есента (до края на октомври), в други региони - пролетта, преди разпадането на пъпките (в края на април или началото на май).

Фиданките трябва да се избират на 2-3 години, с добре развити корени.

1-2 дни преди засаждането си струва да поставите разсада във вода и непосредствено преди засаждането, за 1-2 часа, можете да поставите разсад в разтвор с разреден стимулатор на растежа. Това ще увеличи степента на оцеляване на младото дърво.

Подрязване

Много е важно да се формира адекватно короната през първите години от живота на ябълковото дърво. За традиционно високо дърво се използва рядкостепенна форма на короната, поддържаща растеж на ниво от 5 метра.

Също така трябва да прибегнете до регулиране на резитбата, което ви позволява да изтъните короната. За това клоните се изрязват, растат вътре в короната и нагоре, а също се кръстосват.

През есента се извършва санитарна резитба всяка година, като се избавя от сухи, наранени и болезнени клони.

Как да засадите Antonovka на сайта

Отглеждането на Antonovka няма да бъде трудно дори за начинаещ градинар. Дърветата оцеляват, цъфтят и плододават дори при липса на поддръжка, в лоши почви и при неблагоприятни условия. Въпреки това, за да се получи обилна и висококачествена реколта всяка година, трябва да се вземат предвид сортовите изисквания.

Какво да помислите

Принципите на правилното кацане изискват да се вземат предвид:

• качеството на посадъчния материал;
• дати на кацане;
• подходящи условия;
• технология и схеми за засаждане.

Оптимално местоположение

Подходящо място за отглеждане на Антоновка се характеризира с:

• добро осветление;
• появата на подпочвени води на ниво 2-2,5 m;
• умерена влага;
• добър дренаж.

Необходим състав на почвата

Характеристики на почвата за засаждане на Антоновка:

• висока въздухопропускливост;
• киселинност в рамките на 5,6-6,0 рН;
• пясъчни глинести, глинести, заливни равнини или излужени черноземи.

Благоприятни и нежелани съседи

Можете да засадите до ябълкови дървета:

• борове;
• лиственица;
• домати,
• невен;
• копър.

Поради конкуренцията за светлина и вода, не трябва да засаждате до ябълкови дървета:

• кайсии;
• череши;
• череши;
• праскови.

Тополите отделят основни изпарения, неблагоприятни за ябълковите дървета, а планинската пепел има общи вредители - планинският пепелен молец.

Условия на засаждане на работи

За предпочитане е да се засаждат ябълкови дървета Антоновка през есента, но не по-късно от края на октомври. В случай на принудително засаждане през пролетта, струва си да завършите работата до края на април.

Подготовка на ямата за засаждане и разсад

Дупката за засаждане трябва да се подготви 4-8 седмици преди засаждането или през есента за пролетно засаждане. Ямите трябва да са около 1-1,2 м в диаметър и 0,6 м дълбочина. Земята трябва да се сгъне отделно и да се почисти от плевели. В деня преди засаждането корените на разсад трябва да се поставят във вода, където може да се разтвори малко количество стимуланти на растежа.

Оформления на дървета

Разстоянието между разсад зависи от подложката и общата височина на ябълковото дърво:

1. Енергичният тип се засажда на разстояние 4-4,5 м и 4-6 м между редовете.
2. Средно големите могат да се засаждат на 3,5-4 м един от друг с празнина от 4-4,5 м в редове.
3. Полуджуджетата са разположени не по-близо от 3-3,5 m и междуредово разстояние между 4-4,5 m.
4. Джуджетата могат да се поставят на разстояние 2,5-3 м между дърветата и 3,5-4 м между редовете.

Технология за кацане

Процесът на засаждане на разсад:

1. Смесете почвата от ямата за засаждане с хумус, торф, пясък и черна почва в различни пропорции.
2. Добавете 30 g суперфосфат и 250 g пепел в кофа.
3. Оформете глинен хълм отдолу.
4. Забийте 1 или 2 опорни щифта на известно разстояние от центъра.
5. Поставете корените върху земна могила.
6. Покрийте с почвена смес до нивото на шията.
7. Уплътнете почвата.
8. Завържете багажника за опорите.
9. Поръсете с много вода.

Отзиви

Маргарита, Орехово-Зуево: Вярвам, че нито една овощна градина не може да съществува без Антоновка. Аз самият отглеждам няколко разновидности на тази култура. Много харесвам качеството на ябълките, единственото нещо е, че те често се рушат, а плододаването става периодично с течение на времето.

За последно събрахме повече от 10 кофи плодове и ги раздадохме на роднини и съседи. Добри сокове и желета се получават от Антоновка. Тъй като живеем в южния регион, реколтата ни се съхранява за малко повече от месец, затова препоръчвам на всички южняци да ядат ябълки възможно най-скоро или да ги изпратят за преработка.

Антон, Писков: Родителите ми засадиха Антоновка в нашата дача, дори когато бях дете. В продължение на много години ябълковото дърво ни радва с огромна реколта, въпреки че понякога има години, когато дори не произвежда ябълка. Вкусът е отвъд думите, деликатен, богат, с кисели нотки. От всички ябълки, които съм опитвал, най-много харесвам именно Антоновка.

Децата също обичат тези плодове, поглъщат ги по двете бузи. Съпругата прави сладко или конфитюр от остатъците от реколтата, оказва се много вкусно. Плодовете се съхраняват добре, за последен път те лежат в нашето мазе почти до зимата.

Отглеждане в различни региони

В предградията и северозападната част на Русия

Тук сортът Антоновка е като грозде за Грузия. Расте отдавна. Те се наричат ​​по различен начин. И не е еднакво навсякъде. Градина не може да се представи без нея. И се разработват нови сортове.

Можете да видите във видеото по-долу, че Антоновка в Московска област се чувства чудесно:

В Урал и Сибир

Той се използва много широко, но е в оранжерии с слаби подложки и остарели форми извън оранжерии. Климатът ни принуждава да търсим приемливи форми. И клониращи сортове Антоновка.

В Украйна

Само северните райони (Сумска, Черниговска, Киевска области) отглежда се. Но по-скоро прилича на късен есенен сорт. И за отглеждане на разсад за присаждане.

Сортове и потомци

Дори в книгата от XIX век. споменати около 17 подвида на обикновена Антоновка. През 1929 г. И. В. Мичурин твърди, че от 26 сорта само 5 могат да се считат за надеждни подвидове. Днес най-известните сортове са:

• „Златен монах“;
• десерт;
• лук;
• сиво (ръждясало);
• бял;
• камък (червенолицев);
• злато.

Всички те, като цяло са подобни на класическия външен вид, имат някои разлики. Смятан за клонинг, "Златният монах" започва да дава плодове от седмата година. Различава се с ранен цъфтеж и отлична реколта. Брането на плодове започва по-рано - в средата на август, но срокът им на годност не надвишава един месец.

Десертният подвид е получен чрез кръстосване на базовия сорт с пепинов шафран. Започва да дава плодове по-късно - на 4-5 години. Тези плодове са по-големи, с червен "руж", ясно видим на снимката. Те могат да се съхраняват по-дълго.

Подвидът лук е наречен така заради сходството на плодовете с ряпата. Дървото е много издръжливо и често дава плодове дори на 120 години. Събраните плодове се съхраняват дълго време. Зад много непретенциозния външен вид на сивия сорт се крие неговата невероятна степен на оцеляване: според прегледите дърветата изобщо не изискват грижите на градинаря. Освен това те се отличават с отличен добив, транспортабилност и качество на съхранение.

Плодовете от белия подсорт се различават не само по цвят, но и по големи размери и по-ниско качество на съхранение. Чрез мутация на този сорт Мичурин получи шестстотин грама (един и половина паунда) Антоновка. Теглото на плодовете му е 250-600 g.

Каменичката се характеризира със зеленикаво-бяла плът, много висок добив и високо качество на съхранение. "Златният" сорт е много по-сладък и узрява не през есента, а през лятото.

Сортът ябълки Антоновка е един от „родителите“ на някои други успешни сортове ябълки (Богатир, Имрус, Вишневая). Те са зимоустойчиви, дори по-устойчиви на струпясване и имат по-дълъг период на редовно плододаване.