Описание и технология на отглеждане на ябълки от сорта Red Delicious

Невероятно популярният сорт ябълки, Red Delicious, се появи случайно: на дърво със зелени плодове един от издънките внезапно започна да дава плодове с богат червен цвят. Тази произволна мутация е оценена от животновъдите и е отгледана в отделен сорт Red Delicious, което на английски означава „червен“ и „вкусен“. Разнообразни ябълкови дървета са били отглеждани в Америка, където Red Delisios е най-широко разпространен и търсен и до днес, но в Русия тези ябълки също са обичани и често се отглеждат.

Описание на сорта ябълково дърво Red Delicious, снимки и рецензии за него можете да намерите в тази статия. Също така ще ви разкаже за всички предимства и недостатъци на американските ябълкови дървета, както и как трябва да се отглеждат в средната лента.

Описание

Ябълковото дърво Red Delicious е известно от много отдавна и считан за един от най-старите подвидове на ябълковото дърво.

Те започнаха да го отглеждат в Америка преди повече от 100 години, популярен е и в европейските страни и в Русия.

През целия период на съществуване на сорта Червена вкусна ябълка животновъдите са работили за подобряването му и разработването на нови подвидове.

Смята се, че този сорт е мутация, произтичащи по произволен начин от класическия сорт Много вкусен.

Това ябълково дърво се характеризира с:

• Наличието на голям брой пръстени на различна възраст, именно върху тях се формира и узрява цялата реколта.
• Бягства дървото е или прави, или леко извити, кафяви на цвят и леко космат.
• Листа средни по размер, със заоблена основа и удължен връх на листната плоча. Ръбовете са лъскави и назъбени.

Важно! Основната характеристика, която сортът ябълка Delicious има, по която винаги може да се различи от другите ябълкови дървета, е червена дръжка, който се издига нагоре по вените до средата на листа.

Плодовете на ябълковото дърво Red Delicious са с конична форма, освен това те се отличават с перфектния си външен вид и по-скоро като красив манекен, отколкото за ядлив плод. Кората на такива ябълки е наситено червена, доста плътна и груба, което служи като допълнителна защита срещу удари и други механични повреди.

Пулпът е кремообразен, сочен и хрупкав.

Използва се Red Delicious като родителски сорт за отглеждане на такива подвидове ябълки като:

• Зимна красавица
• Пламъкът на Елбрус,
• Прикубанское,
• Ориент и т.н.

Височина на дървото и ширина на короната

Ябълкова градина от млади дървета.
Ябълково дърво от този сорт нараства до среден размер, което улеснява събирането на реколтата.

Млади дървета корона овална или пирамидална, но по времето на първото плододаване тя придобива заоблена или широко закръглена форма.

Добивът на сорта директно зависи от качеството на грижите, с премахването на дължимото внимание от едно дърво, можете да събирате до 70 килограма плодове.

Дегустационна оценка

Много експерти смятат, че Red Delicious ябълки имат примерен вкус и им дайте възможно най-високия дегустационен резултат.

Такива плодове препоръчително е да се използва прясно или като част от различни салати и мезета.

Важно! В допълнение към отличния си вкус, тези плодове могат да се похвалят с богат химичен състав. Те съдържат голямо количество витамин С и Р-активни вещества.

Зимоустойчивост

Плодовете на ябълковото дърво Red Delicious много приличат на манекен.
Този сорт има достатъчно висока зимна издръжливостда го отглеждате в централна Русия.

Жителите на северните райони, Сибир и Урал ще трябва да покрие дървото за зимата с помощта на чул, смърчови клони и други импровизирани средства.

Устойчивост на заболявания

Ябълково дърво Red Delicious има ниска стабилност да се:

• Краста,
• Брашнеста мана
• Гниене на семенната камера
• Стъкловидното тяло на пулпата.

По време на съхранение плодовете могат да развият горчиви петна и цялата реколта става неизползваема.

Предимства и недостатъци

Предимствата на сорта включват:

1. Плодовете са много вкусни, големи и красиви;
2. Ябълки добре поносим транспорт, те също могат да се съхраняват за доста дълъг период от време;
3. Сортът има средна зимна издръжливост;
4. Короната на дървото самостоятелно формира правилната форма и не се нуждае от допълнително подрязване;
5. Ябълковото дърво е непретенциозно в състава и качеството на почвата.

Недостатъците са:

1. Сортът не се адаптира добре към необичайни метеорологични условия;
2. Ябълковото дърво може да бъде податливо на голямо разнообразие от заболявания.

История на произхода

През 1870 г. фермерът на ябълки Джеси Хиат, който отглежда ябълкови дървета в Айова, открива младо дърво с неизвестен сорт в градината си. След неуспешен опит да се отърва от него, оставих дървото да расте и беше правилно. Когато дойде времето за плододаване, ябълковото дърво подари на фермера необичайни плодове с червено-жълти ивици и отличен вкус. Фермерът кръсти сорта Hawkeye (Hawkeye) и през 1992 г. изпрати реколтата на състезание по ябълки, проведено от разсадника на братя Старк в търсене на нови продукти. След като опита от ябълката, президентът и така нарече новия сорт с името Delicious, което в превод от английски звучи като „много вкусно“ или „вкусно“. Предприемчивият Старк веднага купи правата върху новостта и те се изплатиха. В началото като въведение те предлагаха новия продукт безплатно, а след това, когато славата на невероятно стабилно и продуктивно дърво се разпространи в цяла Америка, те успяха да спечелят 12 милиона долара до 1922 г. от продажбата на разсад. На един от тези разсад скоро израсна клон, плодовете на който узряха по-рано от останалите и имаха по-интензивен тъмночервен цвят. Именно тази мутация постави основата на нов сорт, който получи името си от цвета - Red Delicious. Външният вид на плодовете от новия сорт беше отличен. Към 1975 г. това ябълково дърво представлява почти 75% от общата реколта в щата Вашингтон.

Отзиви

Степан: Реших да отгледам ябълково дърво на моя сайт, избрах сорта за дълго време и се спрях на Red Delicious, след като изучих описанието, снимката. Въпреки факта, че това дърво ни е донесено от чужбина, то перфектно се установи в предградията ми... Сега той вече е на 5 години и не са възникнали проблеми с отглеждането, единственият негатив е необходимостта от често поливане.

Татяна: Отглеждам ябълки от много години, но наскоро започнах да забелязвам, че вместо собствените си, естествени плодове, внуците ми искат да ги купят в магазин. След това се консултирах със съсед, разгледах снимката и описанието на сорта и реших да си купя ябълково дърво Red Delicious. С появата на първите ябълки, те незабавно бяха изядени от всички членове на семейството, реколтата отпада много бързо. И най-важното е, че знам, че моето домакинство се храни натурални и здравословни продукти.

Елена: Прочетох за сорта Red Delicious и реших да го засадя в моята дача във Воронеж. За съжаление едното дърво замръзна след зимата, но второто расте и радва с вкусните си плодове... Вярно е, че трябва да го приютя за зимата, защото се страхувам, че и той ще загине, но това не е нищо в сравнение с богатата реколта, която получавам.Радвам се също така, че когато всички съседи тичат в магазина за ябълки, ям свои, домашни.

Характеристики на засаждане и грижи

За да може ябълковото дърво да бъде здраво и да радва с обилно и редовно плододаване, то трябва правилно да засадите и да извършите всички необходими процедури за грижа за дървото.

Кацане

Засаждане на ябълково дърво през пролетта.

Време

Дати за засаждане директно на ябълкови дървета Red Delicious зависят от местоположението на градинската площ.

В райони с топъл и умерен климат се препоръчва есенно засаждане, което се извършва от края на септември до средата на октомври.

Основното е, че цялата работа е завършена месец преди настъпването на слана.

Съвет! Пролетното засаждане се използва в случаите на отглеждане на дървото в по-студени райони със суров климат.

Технология

За вършейки работата добре за засаждане на ябълково дърво е необходимо предварително да се подготви яма и да се приложат следните торове:

• Хумус или изгнил тор;
• Дървесна пепел;
• Суперфосфат;
• Калий.

Това сместа ще направи почвата по-плодородна и ще помогне на растението да започне да расте по-бързо.

Размер на ямата за кацане средно е 50-70 сантиметра.

По време на работа трябва да се има предвид, че кореновата шийка трябва да е на 5-7 сантиметра над нивото на земята.

След като ябълковото дърво е вкоренено, то обилно се полива и трамбова.

Условия за отглеждане

За да може ябълковото дърво да расте и да се развива добре, трябва да се гледа правилно.

Като се има предвид, че сортът Red Delicious не понася суша, трябва да поливате дървото по такъв начин, че земята винаги да е влажна. Също така е необходимо ежегодно да се правят органични и сложни минерални торове.

Сума на активните температури

Тъй като ябълковото дърво Red Delicious се отнася до сортове с късен период на узряване, сумата от активните температури ще бъде 2100 градуса. По този начин за успешното отглеждане на това дърво са му необходими най-малко 140 дни с температура най-малко +10 градуса.

Важно! Опитните градинари отбелязват, че ако има студове по време на цъфтежа и температурата падне под -1 градус, всички плодни яйчници ще умрат и тази година няма да има реколта.

Подрязване и оформяне на короната

Ябълковото дърво Red Delicious се нуждае от ежегодна санитарна резитба, по време на която всички сухи, повредени и болни клони ще бъдат премахнати.

Формирането на корона е премахване на издънки, растящи вертикално или към ствола на дървото.

Цялата такава работа трябва да се извърши преди началото на соковия поток, тоест в началото на пролетта (март) или късно есента, веднага след падането на листата.

Сортове опрашители

Red Delicious се нуждае от допълнително опрашване... За тези цели наблизо се засаждат сортове ябълки като Айдаред и Джонатан.

Правилна селскостопанска техника

Прегледите на градинарите показват, че показателите за добив на сорта Delicious силно зависят от условията на отглеждане на ябълкови дървета. Червените зимни ябълки ще бъдат вкусни и големи, ако се спазват всички правила за засаждане на разсад и впоследствие дърветата се грижат правилно.

Как да засадим дърво

Градинарят трябва да вземе предвид ниската устойчивост на замръзване на Delicious, затова за засаждане на ябълково дърво е по-добре да изберете място, защитено от студения вятър, разположено на малък хълм. Сортът не обича високата влажност, така че подземните води трябва да лежат на не повече от два метра от повърхността.

Предварително почвата в избрания район се изкопава върху щик с лопата, вкарват се около пет килограма хумус или изгнила кравешка тор, добавят се половин килограм дървесна пепел и супена лъжица нитроамофоска.

Дупката за засаждане трябва да съответства на размера на кореновата система на разсада. Обикновено за ябълковите дървета Red Delicious се приготвят ями с дълбочина около 80 см и ширина 70 см. На дъното на ямата се изсипва дренаж (счупена тухла, керамзит, камъчета или нещо подобно).След това идва хранителният слой, състоящ се от торф, речен пясък и хумус.

Засаждането на разсад се извършва както обикновено:

1. В подготвената дупка се поставя разсад.
2. Корените на ябълковото дърво са разпространени.
3. Поръсете кореновата система със суха почва.
4. Разклатете леко разсада няколко пъти, за да няма кухини между корените.
5. След засаждането кореновата шийка на ябълковото дърво трябва да бъде на няколко сантиметра над нивото на земята.
6. Поливайте всеки разсад с две или три кофи вода.
7. Почвата около ябълковото дърво се мулчира с няколко сантиметра торф или хумус.

Как да се грижим за дърво

Добрата грижа е ключът към отличната реколта. Всички градинари знаят това, поради което не пестят време и усилия, като отделят достатъчно внимание на овощната си градина. Трябва да се погрижите за ябълковото дърво Red Delicious по следния начин:

1. Разхлабете почвата или я мулчирайте с органичен материал, за да предотвратите изсъхването на почвата и плевелите. Когато дървото стане по-силно (3-5 години след засаждането), можете просто да окосите тревата или тревата около багажника.
2. Трябва да поливате ябълковото дърво Delicious 5-6 пъти на сезон, като излеете 2-3 кофи вода под всяко дърво. Поливането е особено важно през сухите периоди и през пролетта, когато ябълковото дърво активно отглежда издънки и образува яйчници.

   

3. Подхранването е много важно за този сорт. Ябълковото дърво трябва да се подхранва няколко пъти през сезона, като се използват минерални торове: през пролетта - супена лъжица нитроамофоска в корена, по време на периода на цъфтеж - 300 грама пепел в кръга на ствола, когато плодовете започват да узряват - калиева сол и суперфосфат, разреден във вода за напояване. През есента градинарят може да добавя органични вещества.
4. Резитбата на ябълките се извършва редовно. В Red Delicious, от четвъртата година от живота, издънките, растящи в дълбочина, се отстраняват, короната се изтънява, сухи и болни клони се изрязват.

   

   Прочетете също:  Кога и как да трансплантирате лимоново дърво у дома
5. Превантивното лечение на ябълкови дървета от струпясване, гниене и други заболявания, характерни за сорта, е задължително. Пръскането е необходимо дори преди цъфтежа на ябълковите дървета.
6. Младите ябълкови дървета трябва да бъдат изолирани преди настъпването на зимата. В северните райони се препоръчва силно присаждане на разсад върху зимоустойчиви подложки от местни сортове.

Започват да берат ябълки в средата на септември. Не можете да бързате да събирате, тъй като плодовете на Delicious са добре запазени по клоните. Трябва да съхранявате реколтата на хладно и тъмно място с постоянна температура и ниска влажност.

Характеристики на узряване и плододаване

Цъфтежът на ябълковото дърво Red Delicious пада на по-късна дата, а именно в края на пролетта и началото на лятото. Плодовете узряват също късно, края на септември - началото на октомври.

Първата реколта от ябълки от този сорт може да бъде получена още на 3-4 години от живота на дървото.

Събран ябълките могат да лежат няколко месеца (до април), като същевременно не губи своята свежест и вкус.

Също така, благодарение на дебелата си кожа, те добре поносим транспорт... Именно заради тези качества тези плодове са популярни за търговско отглеждане.

Ябълково дърво Red Delicious.

Основни характеристики

В основните характеристики на този сорт трябва да се отбележат следните точки:

• зимен период на узряване на плодовете (от септември до октомври);
• ябълките се характеризират със сладко-кисел вкус;
• плодовете са със среден размер и тежат около 100-300 грама; отлична зимна издръжливост;
• ниска устойчивост на болести. Краста причинява максимални щети на разсад и ябълки. В същото време семенната камера има висока чувствителност към гниене и пулпата се влияе от стъкловидното тяло.

Въпреки двусмислените характеристики, Red Delicious, с подходящи грижи, може да даде отлична реколта.

Аналози на сорта

В случай, че отглеждането на ябълково дърво на мястото не е възможно поради липса на територия, могат да бъдат засадени колоновидни сортове.

Те се отличават с ниския си ръст и необичайното подреждане на плодовете точно върху ствола на дървото. Сред колоновидните ябълкови дървета сортът Red Delicious е най-подобен на:

• Московско колие,
• Съзвездие.

Вътрешен аналог Сортът Red Delicious е ябълковото дърво Zorka, което също е търсено и популярно сред градинарите. Плодовете от този сорт имат конична форма и плътна обвивка, месото е много сочно и хрупкаво.

За съжаление, сортът ябълки Red Delicious не може да се отглежда като местно вкоренено дърво... Тоест размножаването му със запазване на всички сортови характеристики е възможно само чрез присаждане на потомка върху запаса.

Отглеждане в различни области

Сортове ябълкови дървета Red Delicious предпочита сух климат, топли температури през деня и хладни през нощта, така че този сорт идеален за отглеждане в Московска област и централна Русия.

В тези райони дървото ще се чувства комфортно и ще даде добра реколта.

При отглеждане на дърво в Сибир необходимо е да се полагат добри грижи за неговата защита от поривисти ветрове и студено време, за това се покрива от есента, докато времето се стабилизира.

Това се дължи на факта, че пролетните студове имат най-разрушителната сила за ябълково дърво, а не стабилно студено време.