Плодове и плодове »Грозде
0
862
Рейтинг на статия
Пъстрото грозде е един от новите сортове. Той узрява рано и е непретенциозен в грижите, но за да получите добра реколта, трябва да спазвате някои правила за отглеждането му.
Описание на гроздето Разнообразно
Характеристики на сорта Карнавал
Карнавалът се отнася до ранните форми на гроздето, узряването на плодовете настъпва за 105 - 110 дни, от началото на вегетационния сезон. Реколтата може да бъде събрана в началото - средата на август, в зависимост от климатичната зона, в която е засадена лозата.
Зрелите плодове на карнавала са с яркочервен цвят, отличават се с удължена, често цилиндрична форма с прашка в средата. Дължината на зрънцето може да достигне до 4 сантиметра дължина, теглото варира от 10 до 13 грама. Плодовете на гроздове са разположени в непосредствена близост, но не се смачкват един друг.
Карнавалните плодове имат приятен десертен вкус; те могат да останат на храста за дълго време, без да губят вкуса и визуалните си качества. Имайте предвид, че кожата на плода не е склонна към напукване.
Предимства и недостатъци
Разбира се, основното предимство на тази форма на грозде, както беше отбелязано по-горе, е много ранното му узряване. Има и други предимства, които позволяват на лозарите да насочат вниманието си към ромбика.
- Атрактивен вид на горски плодове и нетипичен вкус;
- Висока устойчивост на болести;
- Издръжливост за транспорт.
Сред недостатъците може да се отбележи само относителната младост на хибрида, което не позволява даване на стабилни препоръки за отглеждането му. Някои производители отбелязват също недостатъчното съдържание на захар в плодовете и малките клъстери.
Засаждане на грозде Карнавал
Сортът все още не е широко разпространен, но неговите разсад вече се продават онлайн, те могат да бъдат закупени директно от големи разсадници и градински центрове.
Подобно на повечето сортове грозде, Carnival не обича подземните води - вземете това предвид при избора на място. Втората предпоставка е добро отопление на лехите, освен това храстите трябва да бъдат засадени на 4 - 5 метра от най-близките овощни дървета.
За засаждане се оформя стандартна яма, дълбока до 1 метър и до 80 сантиметра в диаметър с хидроизолация на дъното (слой от експандирана глина, камъчета или трошен камък, с дебелина до 10 см). След това полагаме предварително подготвената почва, като добавяме торове (суперфосфат) към нея.
Засаждането на грозде се извършва през пролетта, когато земята е добре затоплена (10-120С).
Всичко за сорта грозде "valok" от особеностите на отглеждането до снимки и отзиви за него
Избор | "Кеша 1", "звезда" и "ризамат" |
Период на зреене | Рано |
Куп маса | 1,5 - 2,5 кг. |
Бери маса | 3-4 g. |
Добив | 35-40 кг на храст |
Вкус | Круша с лек аромат на индийско орехче |
Буш | Енергичен |
Устойчивост на замръзване | До -24 ° C. |
Устойчивост на заболявания | Високо |
Един от обещаващите сортове с минимални изисквания за грижи е гроздето валок. И ако си спомняте за вкуса му и гигантския размер на четките, тогава можем да кажем с увереност: това не е грозде, това е истинска мечта.
Предимства и недостатъци
Професионалисти:
- Оригинален вкус.
- Голям размер на четките.
- Висока производителност.
- Ранно узряване.
- Самоопрашване.
- Устойчив на гъбични инфекции.
- Устойчивост на замръзване.
Минуси:
- Слаба съвместимост с подложка и издънки.
- Необходимостта от нормиране на реколтата.
- Наличието на кост.
- Засегнати от оси.
Произход
"Валек" е резултат от кръстосване на три сорта: "Кеша 1", "Звезда" и "Ризамат". Това събитие се проведе от животновъд от Украйна N.P. Вишневецки. Новата хибридна форма беше наречена "ролка" и включваше всички най-добри качества на своето "семейство". Първоначално се предполагаше, че сортът ще се култивира в северната част на Украйна, но с течение на времето той също се премести в райони, разположени много на север.
Родители на "Валек" - "Кеша 1", "Звезда" и "Ризамат"
Основни характеристики
Valyok е енергичен ранен сорт с огромни гроздове и отличен вкус на круша.
Период на зреене
Valyok е ранен сорт. От момента, в който пъпките се събудят и до прибирането на реколтата, минават около 105 - 115 дни. Първите четки могат да бъдат премахнати от храста в младите региони още през първото десетилетие на август.
Буш
Храстите на този сорт са енергични. Листата са зелени и от долната страна са мъхести. Цветовете са двуполови; продължителността на цъфтежа им е около 10 дни.
Гроздове и горски плодове
Основното предимство на хибрида са огромни четки с тегло 1,5-2,5 кг, в които плодовете са плътно съседни един на друг.
Овалните, плътни и месести плодове тежат около 3-4 грама, а дължината и ширината им могат да достигнат 3 сантиметра. Степента на узряване на гроздето се забелязва по кожата: първоначално плодовете са зеленикаво-жълти на цвят, но когато са напълно узрели, повърхността им започва да се запълва с кехлибар и "кафяво". Сочната пулпа обикновено съдържа 2 до 3 семена. Плодовете са умерено сладки (17 - 29%) с киселинност 5 - 6 g / l.
Вкус и добив
Вкусът на този сорт не може да бъде объркан с нищо: те приличат на круша с лек аромат на индийско орехче. Тригодишно растение е в състояние да даде 20 - 22 кг плодове, но с възрастта добивът на "ролка" само се увеличава: вече от петгодишен храст, до 35 - 40 кг плодове могат да бъдат премахнати.
Сравнение с аналози
Валек изглежда добре на фона на друго ранно бяло грозде. Повече за това - в таблицата по-долу:
Знак | Разнообразие | |||
Outrigger | Айсар | Алешенкин | Бажена | |
Период на зреене | 105 - 115 дни | 105 - 115 дни | 100 - 120 дни | 105 - 115 дни |
Устойчивост на замръзване | -24 ° С | -23 ° С | -26 ° С | -24 ° С |
Добив | 35 - 40 кг | До 15 кг | 8 - 10 кг | 25 - 30 кг |
Гроздове | 1,5 - 2,5 кг | До 600 g | 300 г до 2 кг | 700g - 1,5kg |
Вкус | Вкус на круша | Хармонично, сладко | Хармонично, сладко | Плодови нотки |
Цвят | Зелено-кехлибарено | Светло зелено | Амбър | Светло зелено-кехлибарено |
Устойчивост на заболявания | Високо | Средно аритметично | Под средното | Средно аритметично |
Срок на годност | 12 месеца | 12 месеца | 1 месец | 12 месеца |
Натрупване на захар | 17 – 19% | 18 - 23 ° С | 17 – 20% | 15 – 16% |
Киселинност | 5 - 6 g / l | 4 - 5 g / l | 3 - 6 g / l | 4 - 6 g / l |
Полезни свойства и приложение
Калорийните показатели на сорта са приятни - само 45 ккал на 100 грама продукт. Не трябва обаче да злоупотребявате с гроздето: голямо количество изядени плодове могат да провокират подуване на корема, обостряне на пептична язва и бъбречни проблеми и скок в кръвната захар.
Редовното ядене на плодове може да се препоръча на всеки, който се стреми да укрепи имунитета си, да подобри функционирането на нервната система, да повиши нивото на хемоглобина, да подобри състоянието на кожата и да укрепи стените на кръвоносните съдове.
Основната му цел е прясна консумация. Можете също така да готвите конфитюр, компоти от плодове, да добавяте към десерти и сладкиши. Благодарение на плътната си консистенция и силна кора, те могат да се мариноват и киснат, приготвяйки отлични закуски за зимата.
Отглеждащи функции
"Valyok" е доста устойчив сорт както на болести, така и на замръзване, но не се съхранява много и бързо се влошава.
Кацане
Най-подходящото време за засаждане на сорт е есента, месец преди настъпването на слана. Лозарят определено ще трябва да се погрижи за изолацията на младото и деликатно растение.Пролетното засаждане на разсад също е разрешено, но само ако въздухът и почвата са достатъчно затоплени (съответно + 15 ° C и + 10 ° C). Ваксинацията се извършва само в началото на пролетта, но възпроизвеждането по клони е най-добре през лятото.
Място и почва
Идеалното място за засаждане на разсад е добре осветена зона, защитена от течения и студени ветрове. По-добре е да е кота или малка могила: това ще направи възможно излишната влага да се оттича безопасно, без да провокира гнилостни процеси в корените. "Valyok" е непретенциозен по отношение на вида на почвата, но няма да може да се развива нормално на солени, преовлажнени и силно кисели почви, черна почва, глинеста почва и песъчливи глини са идеални. Възможен е вариант на глинеста и камениста почва, но първо тя трябва да бъде обогатена с органични вещества.
Ако се предполага, че бъдещите лозя ще се движат по опора под формата на стена на къща или конструкция, тогава е необходимо да се оттеглят на 1,5 - 2 метра от тях, за да изкопаят дупка. Ако наблизо растат високи дървета, тогава разстоянието от тях трябва да бъде още по-голямо: 3-5 метра, в зависимост от височината на растенията.
Препоръчителното разстояние между съседните храсти е 3 метра, между редовете - 4 метра. Дупката за засаждане трябва да е с дълбочина 80 см, а диаметърът да е същият. Форма - квадратна или кръгла. Дъното му трябва да бъде покрито с дренаж с 20 см, а следващият слой трябва да бъде хранителна смес (почва, хумус или компост, минерални торове). Необходимо е да се запълни цялата дупка с него, оставяйки 40 - 50 сантиметра за засаждане на разсад.Самото растение се смачква с обикновена почва от мястото.
Поливане и торене
Сортът не изисква постоянно поливане. През сезона е достатъчно да се полива само 3 пъти: преди цъфтежа, по време на яйчника на плодовете и в късна есен. Ако лятото е сухо за дълго време, тогава можете да извършите непланирано поливане. Препоръчителното количество добавена вода е 2 кофи за всеки храст. Не забравяйте да разхлабите горния слой на почвата след "водни процедури", премахнете всички плевели и след това изсипете слой мулч от торф или дървени стърготини.
Подхранването трябва да се добавя три пъти на сезон. В началото на пролетта трябва да добавите органични вещества: на 1 кв. М. 6 - 8 кг оборски тор или 100 г дървесна пепел. Следващата превръзка се извършва преди цъфтежа, почвата се обогатява с минерални торове: азот, фосфор и калий се смесват в съотношение съответно 3: 2: 1, след което 30 g от сместа се разреждат в кофа с вода, 1 - 2 кофи разтвор се изсипват под всеки храст. За пореден път храстите се подхранват с минерални торове през периода на първоначалното образуване на плодове. За тези цели 60–70 g суперфосфат и 20–25 g калиев сулфат се разтварят в кофа с вода.
Подрязване
След засаждане на млад разсад, не се извършва резитба през първата година, но при възрастни храсти не може да се избегне годишна двукратна процедура от този вид. През пролетта сухите части, засегнати от болестта, се отстраняват, а през есента, 2 седмици след прибирането на реколтата, образуването на храста. Броят на очите, отстранени от издънката, зависи пряко от диаметъра му: ако е 5 мм, тогава трябва да отрежете 5 очи, 7 мм - 7,8 очи, 10 мм - 11 - 13 парчета.
Сортът също така изисква прищипване на горната част на издънките дори преди появата на съцветията, както и премахване на пасинките и изтъняване на листата. Такава мярка дава възможност на издънките да придобият допълнителна сила преди узряването на реколтата, да се запасят с полезни елементи и вода.
Болести и вредители
Сортът би могъл да се нарече идеален по отношение на устойчивост на болести и нападения от вредители, ако не и постоянното желание на осите да пируват със сладко грозде. Изходът от тази ситуация са специални торбички за гроздове, сладки примамки с отрова, поставени по периметъра на лозето, унищожаване на гнезда на стършели.
Въпреки че "Valyok" се характеризира с повишен имунитет срещу мухъл, брашнеста мана, сиво гниене, все пак е по-добре гроздето да не се излага на риск и да се третира три пъти през сезона с фунгициди.За да се избегнат гъбични инфекции, е необходимо също така да се следи изтичането на излишната влага от корените на растението, систематично да се премахват плевелите и да се прилагат торове своевременно.
Зимуване
Сортът се счита за устойчив на замръзване, тъй като може да понася температури до -24 ° C без повреди. Не винаги обаче е възможно да се предскаже точно времето на идващата зима. Ако се окаже, че има малко сняг и с продължителни тежки студове, тогава храстът може да умре. За да се избегне подобна неприятност, препоръчително е да се извърши затопляне на гроздето в северните ширини и региони с умерен климат. За да направите това, просто трябва да покриете дървесната част на храста с мулч за зимата, да го покриете с дървени стърготини или да го покриете със смърчови клони.
Съхранение на реколтата
Сортът може да бъде изпратен за съхранение, но подобно на повечето ранни сортове, "Валек" няма да може да "лъже" дълго време: 1 - 2 месеца, при условие че се спазват температурният режим и показателите за влажност на въздуха.
Региони
Географията на зонирането на сорт „Валек“ включва южните ширини, както и централната част на Русия, Украйна, Беларус. Можете да отглеждате този сорт в по-северните региони, включително Московска област и Ленинградска област, Урал и Сибир.
Снимка
Вижте снимките и отзивите за сорта "валёк".
Отзиви
Артьом, Донецка област
Андрей, Виница
Сергей, Луганск
Виктор, Херсонска област
Полезно видео
В това видео авторът показва реколтата и споделя своя опит в отглеждането на грозде вальок.
Болести и вредители
Този сорт не е проучен достатъчно, но вече можем да говорим за някои от неговите характеристики. Като се има предвид, че кожата на плодовете никога не се напуква, тя не е популярна сред осите, така че не е нужно да се борите с тези насекоми. За разлика от много разновидности, Карнавалът не е изложен на нашествието на птици.
Що се отнася до други болести, вече е ясно, че формата демонстрира добра устойчивост на мухъл и брашнеста мана, въпреки че се нуждае от два или три пъти по-голямо третиране с фунгицид. Първото пръскане трябва да се направи в момента, в който пъпките се появят на лозата, след което обработката се извършва малко преди началото на цъфтежа на гроздето. Ако е необходимо, пръскането с фунгицид също се извършва след завързване на плодовете.
Карнавалът, подобно на повечето други форми, е податлив на нашествието на вредни насекоми. Препоръчваме ви редовно да проверявате растенията за заразяване от кърлежи, трипси, листни въшки и други вредители. Когато се появят признаци на увреждане, се препоръчва да се третира лозата с инсектициди и акарициди. Не забравяйте да предприемете и превантивни мерки, за да предпазите вредителите от вашия район.
Описание на характеристиките
Период на зреене много рано или много рано, един от първите, който узрява в лозето. От началото на пъпкуването до пълната зрялост отнема 90-100 дни. В условията на юг от Запорожка област той е напълно готов в края на юли.
Гроздове големи, цилиндрично-конични, със средна плътност или разхлабени. Отделните ръце могат да бъдат над един килограм.
Бери големи, овални или кръгли, с тегло 10-14 грама, месеста плът с хрупкавост. Индийското орехче не се произнася върху небцето, но се усеща веднага. Цветът на плодовете, когато узреят, е от малиново червено до бургундско.
Дърпа товара добре с реколтата, като същевременно не променя времето на узряване, както виждаме в много други форми. В продължение на няколко години отглеждане не се наблюдава напукване на плодове.
Храсти много енергични лози с добро узряване. Съпротивлението също е високо, което прави възможно растежа, когато се формира върху беседки и арки.
Грижи за гроздето
Сортът има висок добив и показва добра устойчивост на вредители и болести. В същото време за лозата трябва постоянно да се гледа:
- Основната резитба на грозде се извършва в края на есента, преди настъпването на слана (при температури до -30С).По това време повечето клони се отстраняват, обикновено производителите оставят 4 - 5 от най-силните и здрави издънки;
- Допълнителна резитба се извършва през пролетта, след отстраняване на лозите от гроздето. През този период се изрязват замразени и болни издънки;
- Препоръчително е да се извършва резитба през целия сезон - премахване на деформирани издънки;
- Редовно почиствайте земята около растението от листа, паднали плодове и сухи клони - там могат да бъдат патогени и вредни насекоми.
Засаждане на разсад
Засаждането на млади разсад на "Motley" може да се извършва през есента и пролетта. Ако има едногодишен кълн с лигнифициран ствол, тогава той може да бъде вкоренен в началото на април, до края на май. От началото на лятото до края на август има възможност за вкореняване на зелени млади доведени деца.
През есента можете също да вкорените, но в този случай е необходимо внимателно да подготвите разсада за зимуване. За тези цели почвата около резника се обвива с дървени стърготини, торф или борови игли. Също така е необходимо, така че гризачите или други вредители да не увреждат кората на кълна през зимата. Ако горните слоеве са повредени, младите животни могат да се разболеят или дори да умрат от внезапни температурни промени.
За засаждане се взема само здрава млада лоза. За да се уверите в качеството на посадъчния материал, се извършва визуален преглед на резниците:
- Когато режете разсада, бялата вътрешна плът трябва да се вижда в основата на среза. Ако дръжката има кафяво съдържание под кората, тогава тя трябва да бъде изхвърлена или изгорена. Този разсад е болен и неподходящ за засаждане.
- Ако се вземе резник, който е бил поставен на вкореняване преди година, тогава той трябва да има узрял разрез, който дава ярко зелен тон.
- Здравословното изрязване може да бъде тествано за качеството на пъпките. Ако те не паднат от стъблото при докосване, това показва годността на разсада.
Правила и характеристики за кацане:
- Преди кълновете да бъдат засадени на открито, трябва да преминат през определена процедура. Стъблото се отрязва по такъв начин, че върху тялото на лозата да останат само две междувъзлия. Освен това се изисква долният възел да е на разстояние 1-1,5 см от края на рязането, а горният да е разположен на 2 см по-ниско от горния разрез.
- Точно 24 часа са необходими за накисване на пасинката преди слизане в растежен активатор. Това може да бъде или химическият препарат Kornevin, или лъжица мед, разреден във вода.
- След накисването и двете разрези се обработват с градински лак или парафин. Това е необходимо, за да се поставят за един месец в студено помещение, в багажника да не се заселят вредни бактерии и неканени гости под формата на паразити.
- Следващият етап на засаждане в контейнер за покълване на корени.
- За засаждане те изкопават вдлъбнатина в земята на дълбочина 80 см, ширината трябва да бъде със същия размер. На дъното се поставя смес от хумус и плодороден субстрат.
- Следващият слой е изложен с минерална превръзка под формата на калиев тор (300 g), дървесна пепел (1 литър), суперфосфат (300 g). След това е положена половината от изкопаната земя. Общият обем на ямата трябва да бъде зает средно от 50 cm.
- В това състояние браздата се оставя за 1 месец, за да се насити напълно с хранителни вещества.
- След като изтече зададеното време, трябва да се засади подготвената гроздова дръжка „Разнообразна“. Корените му трябва да бъдат изправени и покрити с плътен слой от останалата земя.
- Почвата трябва да бъде внимателно уплътнена и обилно напоена.
Grape Standard: описание на сорта
Един от любимите ми сортове. Много големи плодове (някои достигат 18-20 грама), клъстерите са големи само при мощни формации - 1500. Местният производител има кардиналски храст, който дава до 200 кг! Заема цяла беседка и е много стара и мощна, чийто ръкав е изкопан наоколо, за да образува допълнителни корени. Пулпът на Cardinal не трябва да се бърка с нищо - хрупкав при отхапване, месест и сочен, с нежно индийско орехче.Повярвайте ми - имам много сортове грозде в сайта, но винаги се наслаждавам на вкуса му. След като хапнах различни сортове на сайта, идвам в къщата и след като изскубвам четката на кардинала, с удоволствие. Плодовете са покрити с такава лека опушена сина слива. Той е сочен и плътен едновременно, и сладък и не е примамлив. Вероятно е като хляб - не се отегчава, винаги се храни с удоволствие, въпреки че наоколо има много различни вкусни сладкиши. Ако професионалните лозари имат термина „класически“ - значи става въпрос за Кардинала. Така мисля. Не е устойчив на гъбични заболявания, но не мога да кажа, че го напръсквам допълнително. Както и други сортове. Просто около него няма нестабилни сортове - той също се „държи“ и се старае да не боледува. Въпреки че през есента доведените деца на върховете на лозите могат да наберат плесен или брашнеста мана, лозата по това време вече е узряла и не е засегната. Покривам за зимата точно като другите сортове - не повече. Мисля, че е така - внимателен производител, който е взел ключ към този сорт, ще се радва да го има на сайта си и сортът ще му благодари с красиви, вкусни плодове.
В печатните медии се е развила определена традиция, когато се запознават читателите с хибридни форми на грозде, основното внимание се обръща на новостите в селекцията.
Положителни и отрицателни страни
Сортът има много предимства, за което много градинари го обичат. Основните изглеждат така:
- Ранен период на узряване.
- Приятен вкус. Сортът е умерено сладък и кисел. Освен това има интересен вкус на индийско орехче.
- Високи норми на добив. Освен това сортът започва да дава плодове добре на следващата година след засаждането. Естествено, от страна на градинаря, за него трябва да се организират отлични условия за развитие.
- Търгуемо състояние. Въпреки големите семена в плодовете и високата конкуренция на младите сортове, Кардинал е чест и поканен гост на пазара. Бързо се купува, тъй като външният му вид и вкус бързо го изхвърлят.
- Устойчивост на механични повреди. Кожата здраво предпазва пулпата от напукване по време на транспортиране. Също така ви позволява да съхранявате плодовете за дълъг период от време.
Но сред целия мед има и муха в мехлема. Той се изразява в следното:
- Кардиналът изобщо не понася студа.
- Нестабилен срещу много видове заболявания. Най-често се сблъсква с гъбични заболявания.
- Узряването на плодовете е неравномерно.
Но както бе споменато по-горе, сортът се използва най-вече за производството на вино. В тази връзка той е една от най-добрите суровини за винопроизводителите.
История на развъждане
Сортът Ayuta е кръстоска между сортовете Rosanna и Cardinal Resistant (Rosanna * K-81). Авторът на сорта Е. Г. Павловски успешно отглежда сортове от тридесет години.
Королек, граф на Монте Кристо и монарх също принадлежат към неговата ръка.
Този сорт може растат в различни части на Русия... Но Аюта се вкоренява особено добре в Черноземния регион.
Поради голямото си натрупване на захар, той може да се отглежда в по-студени региони. Климатичните условия на региона не влияят на вкуса.
Справка. Е. Г. Павловски е автор на повече от петдесет вида хибридни форми. По време на кариерата си той усвоява всички съществуващи методи на зелено присаждане за отглеждане на големи храсти и за малки присадени разсад. В момента Евгений Георгиевич Павловски разработва нови обещаващи форми. Отглежда по поръчка повече от две хиляди сорта.
Негови творби са известни не само в Русия и страните от ОНД, но и в чужбина.
Отзиви
Тимофей.
Съпругата обича да отглежда грозде. От 10 години отглежда различни сортове, включително кардинал. Само по себе си гроздето е голямо, устойчиво на много болести. Никога не съм имал проблем с него. След засаждането през 3-та година, изглежда, те вече прибират реколтата. Съпругата е опитна, така че събрахме много купчини. Вкусът е вкусен, сладникав. Но много кости. Затова ние правим вино от него.А сортове като Delight, Codryanka вече се консумират за консумация.
Аркадий.
Приятно разнообразие с вкусен индийски орех послевкус. Често купуваме на пазара. Не обичам бели и сини сортове. Капризен в това. Кардиналът изпълнява всичките ми изисквания. Препоръчвам го на тези, които обичат розовото индийско орехче.
Развъдна работа
Както вече писах на Рембо, това е резултат от кръстосването на сортовете грозде Талисман и Велика. Разсадът е засаден със семена през 2013 г. в размножителния участък на Виктор Михайлович Калугин. Тази комбинация от сортове е формирала няколко обещаващи тъмни горски форми, включително Alvika, Black Crystal, Matador, Messenger и Rimbaud. Всички те се тестват и показват добри резултати и при други лозари. Между другото, Рембо, една от малкото форми на Калугин, чиято родителска двойка е известна.
Прочетете също: Как правилно да се вари цвекло за винегрет
Името на хибридната форма съответства на фамилията на персонажа Джон Рамбо от едноименната филмова поредица. За една разлика в правописа в оригиналния превод на руски.