Цариградско грозде: засаждане и грижи на открито, отглеждане в предградията - как да се засажда и как да се грижи, резитба и как да расте правилно

Кората е кафява, олющена, на леторастите шипове под формата на тънки шипове. Листата са овални, заоблени, с зъбчета, яркозелени. Растението е устойчиво на замръзване, издържа на ниски температури до -30 ° C. Плодове - зелени, червени, има сортове с черни плодове, лилаво.

Грижа за цариградско грозде: съвети и трикове

Цариградско грозде е зрънце от рода касис, от семейство цариградско грозде. Родина - африканският континент, тя расте в Америка, Азия, Южна Европа, в Кавказ. Цариградско грозде е открито през 16 век; до 18 век животновъдите са отглеждали около сто разновидности. Храстите достигат височина 1,2 м, някои сортове дават до 25 кг на храст.
Кората е кафява, олющена, на леторастите шипове под формата на тънки шипове. Листата са овални, заоблени, с зъбчета, яркозелени. Растението е устойчиво на замръзване, издържа на ниски температури до -30 ° C. Плодове - зелени, червени, има сортове с черни плодове, лилаво.

Прочетете също: Медени билки за пчели. Най-медоносните растения

Съвети за грижа за цариградско грозде

За цариградско грозде, както и за касис, са необходими навременни грижи на открито. Засажда се по-често през есента, но е възможно и през пролетта.

Той предпочита:

Слънчеви места, хълмове, където няма северни и източни ветрове.
Неутрална или слабокисела почва.
Разстоянието между храстите е най-малко един метър, в редове - до три метра.

За да се избегнат гъбични заболявания, не се препоръчва в низините да се поставят храсти от цариградско грозде. За засаждане вземете едногодишни или двугодишни разсад с корени до 30 см. Накиснете ги в стимулатор на растежа. През есента те се засаждат месец или един и половина преди да се появи първата слана. Така растението ще пусне корени и се образуват млади корени.

В дупката за кацане се изсипва хумус 10 кг, суперфосфат 150 г, калиева сол 60 г. Разсадът се задълбочава с 6 см, надземната част предварително се отрязва, оставяйки 3-4 пъпки.

Растението се размножава чрез наслояване, резници, разделяне на храста. Вегетационният сезон на цариградското грозде започва в началото на пролетта. Цъфти през май, плодовете се появяват в зависимост от растящата ивица, през юли-август.

Препоръки за пролетна работа:

Подрязването се извършва всяка година, за да се получи обилна реколта и да се предотврати удебеляването на храста. Кардиналната резитба не се извършва с една доза, за да не се унищожи храста. Подрязани през пролетта и есента, ако вече са се появили млади листа, трябва да го отложите до есента.
Отгоре храстите не се поливат, те осигуряват капене (това е необходимо, за да се избегне гниене) или се поливат в жлебове, канали с дълбочина до 15 см.
Те разхлабват земята с мотика, гребло.
В ранните години подхранването не се прилага, ако храстите са достатъчно оплодени по време на засаждането. След това, веднъж на всеки три години, те трябва да подхранват растението, без да смесват органични и неорганични торове. За изчерпана почва са необходими азотни торове всяка година, плодородни на всеки две или три години.
Подслонът се отстранява навреме, в противен случай храстите ще изгният поради прегряване.

При правилно отглеждане растението дава плодове около 20 години.

Пролетно засаждане на цариградско грозде

За да може разсадът да се вкорени добре и скоро да зарадва с добра реколта, се спазват редица правила.

Кога и как да засаждате

В различни региони на страната засаждането на култури започва в съответствие с метеорологичните условия на района. Оптималното време е преди почистване на пъпките, докато растението все още спи. Ако разсад е закупен със затворена коренова система, т.е.в контейнер, той може да бъде засаден по-късно, дори през лятото.

При избора на разсад от цариградско грозде болните и повредени растения се изследват внимателно и се изхвърлят. Предпочитание се дава на двугодишни храсти (те се вкореняват по-бързо на ново място) и с отворена коренова система, за да се улесни оценката на състоянието на растението. Царевицата обича слънцето, така че расте добре на открито и добре осветено място.

Последователност на действията за кацане:

Прочетете също: Как правилно да се подготвим и да покрием къпините за зимата

Млад храст се отрязва, оставяйки 4 пъпки.Това ще позволи на отслабените корени да се пуснат по-бързо и ще осигури храна за надземната част на растението.
Разсадът се потапя в 1% разтвор на калиев перманганат за дезинфекция.
Прегледайте корена, отървете се от сухи и повредени корени и накиснете в стимулатор на растежа.
Приготвя се яма 50 × 50 см.
В него се изсипва изгнил оборски тор (10 кг / храст), дървесна пепел (100 г), двоен суперфосфат (50 г), сярен калий (40 г).
Торовете се смесват с пръст и в дъното на дупката за засаждане се оформя хълм.
Върху него се поставя разсад, корените се изправят внимателно и постепенно се покриват с пръст, като се уплътнява всеки слой от него. За добра кущене кореновата шийка се задълбочава с 5-7 cm.
След това се прави валяк по периметъра на кръга на багажника с височина 5-10 см, така че водата да се задържа, полива (10 литра на храст) и да се мулчира.
След 3-4 дни процедурата се повтаря.

Грижа за цариградско грозде през пролетта

Навременните пролетни дейности за грижа за плодове и плодове в бъдеще ще доведат до голяма реколта. Опитните градинари препоръчват да ги правите преди образуването на първите пъпки. За това:

Те премахват зимния подслон - времето зависи от региона, в централните и южните райони в началото на март, в северните по-късно. След това грабят мулч, останки от миналогодишната растителност, клони. След това всички боклуци се изгарят, тъй като спорите на гъбичките и ларвите на насекомите зимуват в тях. Ако храстите не са покрити, а просто огънати на земята, те трябва да бъдат повдигнати.
Когато снегът се стопи, покрийте земята с плътен материал в продължение на няколко седмици, така че вредителите да не дават потомство.
Те се третират срещу вредители и болести - поливайте растението и почвата наоколо с вряща вода, но само докато се появят пъпките. За целта използвайте метална лейка. Също така се напръскват с меден сулфат, течност от Бордо, фунгициди: Fitosporin, Aktofit. В този случай обработката се извършва при температура на въздуха не по-ниска от +14 ° C.
Полива се в корена или се използва капкова система по време на цъфтежа. Най-горният слой на почвата се навлажнява с 30-40 см, но не със студена вода. Поради това имунитетът намалява, има риск да бъде засегнат от гъбични заболявания.
Направете санитарна резитба в началото на март - отстранете изсушени, замръзнали, повредени, болни, слаби, усукани клони, кръстосани издънки, които са твърде близо до земята. Разрезът се прави над бъбрека, на 6 мм от окото, с наклон 50 °.
В началото на май земята около храста се разхлабва на дълбочина 8 см. След това се мулчира със слама, сено, торф, дървени стърготини. Това ще намали изпарението и ще предотврати плевелите. Изкопайте 10-15 см между редовете.
Подхранването се извършва от втората година на засаждане. В началото на вегетационния период добавете урея или амониев нитрат. Разпръснати под храстите, вградени в почвата с 5 см, напоени. За възрастни храсти - 40-60 gr, млади - 30-40 gr. Използват се и картофени обелки - един килограм на 10 литра вряща вода. След охлаждане добавете 200 g дървесна пепел или птичи тор 1:20. Изсипете кофа под всеки храст. Оборски тор и хумус. Преди цъфтежа се въвежда калиев сулфат - 40-50 грама под храста. Това е при условие, че растенията не са били оплодени през есента.

Как да растеме след засаждане

По-нататъшната грижа за младия храст не е трудна. Полива се, тори се, разхлабва се и се подрязва своевременно.

Характеристики на отглеждане на решетка

Решетъчният метод за отглеждане на цариградско грозде става все по-популярен сред градинарите. Не може да се нарече просто, но с определена грижа добивът на културата и периодът на нейното плододаване се увеличават значително.

Решетката е удобна за бране на плодове и грижи за насаждението, осигурява висококачествена реколта. Конструкцията се състои от дървени стълбове или метални тръби, между които в три реда е опъната тел.

Как да отглеждаме цариградско грозде на решетка:

Разсадът се засажда по протежение на решетката, като се спазва разстояние най-малко 1 m.
Седмица след засаждането храстите се подрязват: всички издънки, които растат отстрани, се отстраняват, оставят се само силни, вертикално растящи и се фиксират върху жицата на първото ниво. Бушът трябва да има поне 4 клона.
Всяка година, когато издънките растат, те са обвързани с втория и третия проводник.
Отстраняват се млади издънки, образувани близо до кореновата шийка.

Грижа за лятото на цариградско грозде

През лятото те продължават да работят в градината:

Редовно разхлабвайте горния слой на почвата не повече от 6 см, премахвайте плевелите.През горещо и сухо лято почвата се мулчира, за да задържа по-дълго влагата.
Полива се с топла вода след залез слънце.
Ако храстът е висок, той е вързан за опора, така че клоните да не се счупят от теглото на плодовете.
Наторява се с органични вещества по време на плододаването (в равни количества компост и торф, оборски тор с пръст, пилешки изпражнения с вода 1:15), минерални торове след прибиране на реколтата, през август с калий и фосфор (25 грама на храст).

Методи за отглеждане на цариградско грозде

Във всяка селска къща и градински парцел е засаден нисък храст с тръни. За да го развъждате, можете да използвате няколко метода - подгответе резници или наслояване.

Чрез разделяне на храста

За да се запази сортът цариградско грозде, който харесвате, старите клони се отстраняват от изкопаните растения, оставяйки силни млади издънки. С резачка или брадва храстът е разделен на разсад, който трябва да има корени, върхът се съкращава с 15 cm. В почвата се добавят суперфосфат, хумус, калиева сол и се трансплантират части от растението.

Коренни процеси

Царевицата се вкоренява добре и всяка непокътната част може да се използва за размножаване. Едногодишните растения имат влакнест корен, от него се простират издънки, които се отделят от майчиния храст и се засаждат в оплодена почва.

Размножаване чрез наслояване

Най-удобно е да се размножава цариградско грозде вегетативно. Семената се използват за производство на нови сортове, но този процес се състои от няколко етапа.

Хоризонтално наслояване

През пролетта, докато пъпките цъфтят, от храста се изгребва малко пръст, така че да се образува вдлъбнатина, чиято ширина трябва да съответства на размера на издънките, които ще се поберат в нея. След това се вдигат дузина клони, на година или на 2 години, върховете се съкращават с четвърт и се поставят хоризонтално в подготвената вдлъбнатина и се фиксират с куки.

След няколко дни тези издънки ще развият пъпки, от които ще растат клонки. Слоевете с получените корени се изкопават през есента и се трансплантират в земята.

Дъговиден

Този метод за отглеждане на касис започва през пролетта. Едногодишните издънки се поставят на редове в бразди, прикрепени в средата на браздата и поръсени с пръст. Върховете на прирастите са насочени към земята с дъга, завързани за опора, съкратени и разпръснати с пръст. През лятото слоевете стават по-силни, но расте само един мощен разсад, който бързо радва с първите плодове.

Вертикален

За размножаване на цариградско грозде храстите се поставят плътно, а през третата година растенията се съкращават, оставяйки 15 см до коноп. След резитбата клоните се развиват бързо и когато височината им достигне 30 сантиметра, те се пръскат със земя. До есента издънките имат корени.

Грижа за цариградско грозде през есента

За да може растението да зимува нормално, е необходимо да се грижите за храстите през есента. Провеждат се няколко събития.

Коренната зона се обработва - те се почистват от зеленина, отломки, изгнили, натрошени плодове. Премахват се плевелите и житната трева. След това се изгарят.
Провежда се профилактика на болести и вредители - след прибиране на реколтата, растенията, почвата се напръскват с течност от Бордо, меден сулфат. Те също така използват Topaz, Fundazol. Ако растението е засегнато от болест, то се унищожава или се отстраняват всички повредени части.
Подрязването се извършва от средата на октомври до измръзване. Остри дезинфекцирани секатори. Те изрязват недоразвити, счупени, неносещи се клони, разположени твърде близо до земята. Дългите се съкращават с 1/3. След това храстите се изтъняват и местата на разрезите се запечатват с градинска смола. Ако храстът е зрял, на повече от пет години, старите стъбла се отрязват. Оставете силни издънки, до 6 парчета, равномерно разположени по цялата корона.
Те се хранят - за есенно подхранване ви трябват: фосфат, калиеви торове.
Поливане - при сухо и топло време от края на септември до средата на октомври. Издълбан наоколо жлеб се пълни с вода. След поглъщането се покрива с пръст.

Нека да разберем някои от нюансите

Къде да засадите? Цариградското грозде обича доброто осветление, така че трябва да изберете открита зона, за предпочитане от южната или югоизточната страна на обекта. Така че подпочвените води да не пречат на развитието на кореновата система, нивото им на разпространение трябва да бъде най-малко 1,5 метра.

За предпочитане е цариградското грозде да се засажда на леки песъчливи глинести почви - кореновата система в този случай расте бързо, което осигурява силен растеж на храста и добър добив. Тежките глинести почви не позволяват на корените да се развиват по-дълбоко, растението оцелява поради повърхностната коренова система. На такива почви разсадът трябва да бъде вкоренен, засаден под ъгъл, така че бързо да се формира допълнителна повърхностна коренова система.

Схемата за засаждане е следната: храстите са подредени в редове, разстоянието между дупките за засаждане в един ред е 1 метър, разстоянието между редовете е 2 метра. За да се увеличи добивът, е разрешено да се засаждат два разсада в една дупка с ширина 60 см с интервал между тях 20 см. Тази схема на засаждане осигурява на растенията оптимална площ за хранене.

Прочетете също: Сорт грозде Юбилей на Новочеркаск - описание отзиви грижи

Важно е внимателно да се обмисли изборът на посадъчен материал. Трябва да се засаждат двугодишни храсти с развита коренова система. Дължината на корените трябва да бъде най-малко 20 см, докато прекалено дългите корени се съкращават до 20 - 25 см. Преди засаждането. Разгледайте издънките - те не трябва да бъдат заразени с листни въшки, сферотека.

Борба с вредителите на цариградско грозде

За да предотвратят болести и вредители да заразят храстите на цариградското грозде, през пролетта правят профилактика по всички правила. Появява се, когато игнорирате предпазните действия:

Касис акари - бъбреците не се отварят, те умират. Пръска се с запарка от чесън по време на периода на цъфтеж, след десет дни. Вземете 50-100 грама на кофа вода.
Паяк. Листата пожълтяват, умират. Спрей с кора от лук, инфузия на тютюн, пелин, чесън, Metaphos.
Листа от касис - по растението има червени удебелявания, издънките се деформират. Преди появата на бъбреците, напръскайте с 3% разтвор на нитрофен. Те се лекуват с инфузия на чесън през периода на бутонизация и след това след 10 дни. Или използват Vofatox, Metaphos.
Стъклопроизводителят - тя нарязва издънките, прави ходове там. Повредените клони се отстраняват. Пръска се с 10% карбофос.
Цариградско грозде - яде листа до вените. По време на почивка на пъпките, след цъфтежа те се напръскват с Karbofos, Aktellik.
Молецът е пеперуда. Плодовете пожълтяват, гният, рушат се. Унищожете засегнатите части, изкопайте почвата, напръскайте с горчица, Etaphos.
Брашнеста мана - бял цвят по издънки, плодове, листа. Използвайте лекарства Hom, Topaz.
Вертицилозно увяхване - листата пребледняват, изсъхват. Напръскайте и изсипете 2% разтвор на Fundazole под корена.
Пеперуда - молец - листата се извиват, падат. Използват се Actellik, Fufanol.
Антрактоза, зацапване, ръжда - гъбични заболявания на цариградското грозде. Пръска се с меден сулфат, Kuprozan, Phthalon, Nitrofen.
Мозайката не може да бъде обработена. Храстите са унищожени.

Най-опасните болести от цариградско грозде

Може би най-коварната болест на растението е брашнестата мана по цариградското грозде, мерките за борба с които, макар и да съществуват, далеч не винаги са ефективни. Можете да знаете как да засадите цариградско грозде и какъв е сортът черен негус, но ако не започнете да лекувате навреме това заболяване, последствията могат да бъдат най-фатални. Има случаи, когато цялата реколта е загинала - и това не е шега работа.

Първите признаци на заболяването се появяват, когато трансплантацията на цариградско грозде вече е извършена. По листата и вече залегналите плодове се появява бял цвят. С течение на времето се превръща в кафява кора. Узряването на плодовете спира, листата изчезват и издънките изсъхват.

Борбата с брашнестата мана по цариградското грозде се свежда до третиране на храстите с препарати Topaz и HOM съгласно инструкциите. Най-податливи на инфекция са такива сортове като черно цариградско грозде, руско и триумфално.

Цариградско грозде Sirius и някои други видове могат да бъдат засегнати от бяло петно, мозайка, бокалова ръжда. Мозайката е особено опасна. Когато цариградско грозде е ударено от мозайка, лечението и грижите се свеждат до факта, че просто трябва да изкопаете болните растения и да ги изгорите. Можете да победите ръждата и антракноза, като поръсите храстите с нитрафен или меден сулфат.

Грижи за пролетен храст

Началото на пролетните грижи за цариградско грозде пада в момент, когато снегът вече се е стопил и се е затоплил малко. Не си струва да отлагате работата: храстът се събужда рано, важно е да сте навреме преди почивка на пъпките. След като цъфтят, е нежелателно да се извършва резитба и обработка.

Подрязване

След като снегът се стопи, първата стъпка е премахването на изолационния мулч. Може да съдържа вредители, така че трябва да се изсуши и изгори. Ако издънките са били вързани и огънати на земята, тогава те трябва да бъдат освободени, така че да се върнат в предишното си положение.

Освен това в процеса на грижа за цариградско грозде в началото на пролетта се извършва резитба. От него зависи как храстите ще се развият и плододават, това също влияе върху добива. Ако резитбата е извършена през есента, просто трябва да инспектирате храста и да премахнете замръзналите, счупени и повредени от вредители издънки. Изрежете ги с ножици за подрязване в корена или частично отрежете част до здрава тъкан.

Ако есенната работа по подрязване не е била извършена, тогава трябва да изрежете стари клони (на възраст над 5 години), с тъмна, напукана кора, болни, слаби и къси, хоризонтално разположени и ненужни удебелявания, особено тези, насочени към центъра на храстът. Когато се отстранят старите клони, остават същия брой заместващи издънки.

Отрежете издънката над пъпката, разположена от външната й страна, направете среза наклонен. Те се оттеглят от пъпките с 5 мм, ако се отрежат по-високо, тогава тази част на клона ще изсъхне и след това изсъхването може да се разпространи върху целия издънка.

Лечение срещу болести и вредители

Най-простият и достъпен начин за обработка е изливането на издънки с гореща вода, почти вряща вода. Топлината убива патогени и вредители, криещи се в бъбреците и под кората. Цариградското грозде се третира с вряща вода в началото на пролетта, винаги със затворени пъпки, ако те вече са подути, поливането не се извършва. Водата се кипва и се излива в лейка с дюза с фини мрежи, след което храстът се полива. Температурата на водата трябва да бъде около 80 ° C, толкова е необходимо, за да се унищожат вредителите, но не и да се изгори растението. Поливайте цариградското грозде с вряща вода от височина около 0,3 м, изразходвайки около кофа вода за 1 храст. Трябва да излеете не само върху растението, но и върху земята около него.

В допълнение към горещата вода за пролетно третиране на цариградско грозде могат да се използват химически или биологични препарати: Fitosporin, Actofit, Trichodermin, Lepidocid, Bitoxibacillin, Gaupsin, Bordeaux liquid 1%, 3% разтвор на меден сулфат. За профилактика са подходящи и народни средства - чесън, пепел, горчица, тютюн, сапун и сода, настойки от лук. По принцип трябва да пръскате цариградско грозде първо с безвредни инфузии, а след това, ако няма ефект от тях, да преминете към по-мощни лекарства.

Поливане, разрохкване и мулчиране

След зимата мулчът се отстранява, почвата се разхлабва дълбоко, за да се увеличи нейната пропускливост за вода и въздух и в същото време да се унищожат плевелните издънки. Поставете нов мулч от слама, сено, дървени стърготини със слой от поне 10 cm.

Няма нужда да се полива цариградското грозде в началото на пролетта, зимната влага, останала във влажната почва, е достатъчна за това. Първото обилно поливане се извършва преди цъфтежа, ако вече е достатъчно горещо и земята е изсъхнала. В бъдеще поливането е задължително само в горещината; при умерено влажно време възрастните вкоренени храсти не трябва да се поливат.

Подхранване и торене

Разсадът, засаден миналата есен, не е необходимо да се подхранва през пролетта, тъй като почвата все още има всички хранителни вещества в правилното количество.Възрастните храсти се оплождат от 2-ри сезон. Те използват органични вещества и минерални торове, като се редуват помежду си. Първото подхранване попада в периода преди цъфтежа, второто - по време на поставяне на плодовете, третото - след като са събрани.

За първата пролетна подхранка се използва карбамид (50-60 g на храст), 0,3-0,4 kg пепел, която се влага в почвата при пролетно разрохкване. Или комплекс от хумус и 80 g суперфосфат, 40 g нитрат, 20 g калиев хлорид. Уреята не влияе върху киселинността на почвата, така че може да се използва върху кисели почви.

Преди цъфтежа, наторете с каша (1 до 7) или пилешки изпражнения (1 до 12). 1 път на 2 сезона под храстите се внася до 15 кг изгнил оборски тор. Хранителните торове не се използват за хранене на цариградско грозде.

Опитни съвети за градинарство

Опитните летни жители сами се придържат към правилата за засаждане и грижи за цариградско грозде и дават други съвети как да не навредят на растението и да получат прилична реколта.

Грешки, които трябва да се избягват

Начинаещите градинари понякога правят грешки:

Събитията се извършват със закъснение, когато соковият поток вече е започнал и бъбреците са започнали да се подуват.
Подрязването се извършва неправилно или се пренебрегва, опитвайки се да задържи повече издънки, за да увеличи добива на храста. Това е погрешно схващане.
Внася се прекомерно количество тор или изобщо не се тори.
Не провеждайте превантивни процедури за защита на цариградско грозде от вредители и болести.
Поливайте храста отгоре, когато е необходимо само коренно поливане.
Торфът се използва като нагревател и е място за размножаване на вредители и тяхното потомство. Препоръчително е да го използвате само в региони с тежка зима.

Интересно е:
Как се възпроизвежда цариградско грозде - всички начини
Сладък и сочен цариградско грозде сорт Юбиляр
Най-сладкото и голямо цариградско грозде: описание на сортовете

Типични грешки в грижите за цариградско грозде през пролетта

Градинарите, които са решили да отглеждат цариградско грозде и които преди това не са били запознати с него, може да допуснат някои грешки в селскостопанската технология. Следните съвети от опитни градинари ще им бъдат полезни:

Необходимо е да се свали зимният подслон навреме, така че клоните да не тъпчат в жегата и влагата;
невъзможно е да се проведе лечение на вече отворени бъбреци;
трябва пестеливо да изрежем всички ненужни издънки, дори млади и дебели, но сгъстяващи храста;
подмладяващата резитба трябва да се извърши за 3 години, като се изрязват до 1/3 от леторастите наведнъж, а не всички наведнъж;
необходимо е да се полива в корена, а не чрез пръскане, поради което цариградското грозде се разболява от гъбични заболявания; изсипете вода в жлеб, изкопан около обиколката на храста на разстояние 0,4 м от центъра му;
разхлабете плитко близо до растението, за да не хванете корените;
спазвайте нормите при разреждане на торови разтвори, не прехранвайте растенията.

Ако следвате тези препоръки, тогава не трябва да има проблеми с отглеждането на цариградско грозде в личния ви парцел.

История на отглеждането на цариградско грозде

Родината на дивото цариградско грозде е Северна Африка и Западна Европа. Това зрънце, за разлика от гроздето, не е било известно на древните римляни и египтяни, но също така има дълга и объркваща история. В Киевска Рус цариградско грозде се отглежда вече през XI век, докато до XIV век той се разпространява активно в кралските и монашеските градини. Но те бяха полудиви храсти с малки и кисели плодове. Те бяха наречени „bersen“, което от татарски се превежда като „шипка“.

Французите се заеха с отглеждането на цариградско грозде. Това се споменава в църковните псалми от 13 век. Първото описание на културата е дадено от френския лекар и ботаник Жан Руел през 1536 г., а първата ботаническа илюстрация датира от 1548 г. Неин автор е немски учен, един от „бащите на ботаниката“, Леонарт Фукс.

Диво цариградско грозде - прародител на много сортове, расте сред храсти, по скалисти склонове

Съвременното наименование на цариградското грозде се появи поради неговите бодли и сходството в този смисъл с трънения храст. Според Евангелието трънният венец бил поставен на главата на Исус по време на подигравките му.В различни европейски страни цариградското грозде започва да се нарича „Христовият ред“ (Krisdohre), „зрънцето на Христовия трън“ (Kristólbeere). Коренът "kryzh" на староруски също е бил пряко свързан с кръста.

Британците започнаха да развъждат едроплодни сортове. Те успяха да увеличат теглото на плодовете с 4 пъти. Към 17 век почти всички известни сортове са от английска селекция. Руските ботаници също се заинтересуваха от култивираното цариградско грозде, европейските разсад започнаха да се внасят в нашата страна и да се заменят с малки плодни и непродуктивни храсти. Но в началото на 20-ти век от САЩ в Европа е пренесена ужасна болест, брашнеста мана, която унищожава всички нестабилни за нея културни растения. Следователно първите английски сортове, които даваха плодове по-големи и по-вкусни от съвременните, не достигнаха до нас. Цялата развъдна дейност започна наново.

Прибиране на реколтата

Прочетете също: Китайска или филцова череша - описание на сорта, засаждане и домашни грижи

Цариградско грозде узрява през юли-август. Те узряват предимно приятелски, така че можете да ги събирате от клоните почти едновременно. Въпреки това реколтата може да бъде удължена за един месец: плодовете седят здраво на клоните и не се ронят дори когато са презрели. Добивът и размерът на плодовете могат да варират и зависят от сорта. Плодовете се събират в кошници или буркани, изпращат се за храна, преработка или съхранение. Те се съхраняват в хладилник, не се измиват, в запечатани контейнери за 1-2 месеца; в замразена форма цариградското грозде може да продължи до следващата реколта.

Подрязване и оформяне

Ако искаме да получаваме високи добиви от цариградско грозде всяка година, тогава не можем да направим без правилна и навременна резитба на цариградско грозде. А някои методи за формиране на храсти не само увеличават добива на растението, но могат и да създадат много ефективна декоративна форма на храста.

Царевицата е доста пластмасово растение, така че може да й се дадат най-екзотичните форми. Освен това класически

Има редица други начини за образуване на цариградско грозде, например: във формата
строфа
,
едно рамо (вертикално)
и
двуръки кордони
,
на пергола
.

Помислете в началото класически начин

резитба и оформяне на храст. Обикновено до есента на първата година в цариградското грозде растат няколко годишни издънки. От тях трябва да изберем 5-6 от най-силните издънки, които са насочени в различни посоки и са разположени по-удобно един спрямо друг.

Оставяме тези издънки, а останалите изрязваме на нивото на почвата. Така всяка година добавяме не повече от 3-4 нови издънки и премахваме излишните, болни, слаби, лежащи на земята.

До началото на масовото плододаване (до около 5 години) ще имаме добре оформен храст, състоящ се от 18-20 клона на различна възраст.

След това, когато храстът достигне 6-7-годишна възраст, започваме ежегодно да премахваме 3-4 стари клони, които вече са започнали да плододават зле, оставяйки ги да заменят същия брой нови годишни издънки.

Подобна резитба се прави най-добре през есента след прибиране на реколтата и падането на листата, или в началото на пролетта, преди да набъбнат пъпките.

Съкращаваме заместващите (нулеви) издънки с 1 / 3-1 / 4 от дължината, тъй като те обикновено растат много дълго, нямат време да се подготвят за зимата и леко замръзват. Освен това при такава резитба издънките много по-добре образуват цветни пъпки, узряват и растат обрасли.

По същата причина ние също съкращаваме силни издънки с по-високи разклонени порядъци.

И ние съкращаваме основните скелетни клони, за да стимулираме растежа на страничните издънки и по този начин донякъде подмладяваме клоните на цариградското грозде.

Този тип формиране на храст от цариградско грозде като елит

най-добре се използва в много суров климат или при отглеждане на устойчиви на замръзване сортове.

И от гледна точка на добива, разбира се, тази опция за формиране не е интересна, тъй като общият брой клонове е много малък, което означава, че добивът е малък.

В допълнение, плодовете се оказват ниски от повърхността на почвата, така че има възможност за тяхното замърсяване, а храстът заема много повече място, отколкото при класическата формация.

Друг начин за оформяне е кордон с едно рамо

също не блести с производителност, тъй като е стъбло или клон с обрасли клони.

Двурък кордон

- това са вече два издънки, които са разположени почти хоризонтално, с множество вертикални клони. Този тип формация не е подходящ за всички, въпреки че храстът изглежда много впечатляващо и дава плодове перфектно на много малка площ близо до стените.

Но такова формиране на храст от цариградско грозде е много трудоемко, освен това при периодично обновяване на хоризонтални клони храстите няма да дадат реколта.

Но оформянето на пергола

много по-лесно и по отношение на добива по-продуктивно. Има няколко варианта за такава формация, но следното е по-близо до класическата.

Засаждаме храстите на ивица с ширина 1,5 м, след което поставяме най-силните и осветени клони вертикално на две решетки, които стоят една срещу друга.

При този метод на формиране броят на клоните също е ограничен и те са разположени само вертикално, така че храстът става плосък. Тази подредба на клоните е добра, защото дава възможност за засаждане на цариградско грозде на тясна ивица почва, а това е много ценно за малките летни вили.

Този метод за оформяне на цариградско грозде все още има два съществени недостатъка.

Първо, трябва да премахнете добри хоризонтални клони, които по някаква причина не могат да бъдат насочени вертикално.

Второто е, че добивът от такива храсти, поради ограничението на броя на клоните, се оказва под потенциала.

Следователно добивът на храстите може да се увеличи, ако съчетаем решетъчната формация с класическия подход, при който клоните са поставени под ъгъл приблизително 45%.

Този тип формация се нарича "Хибрид от перголи и класика"

и е признат за най-оптимален за храстите от цариградско грозде.

Ще ви разкажа малко за характеристиките на тази формация. В началния етап на развитие на храстите (приблизително първите 2 години) ги подрязваме по обичайния класически начин, който беше описан по-горе, и по този начин образуваме основа от силни клони.

След това, през третата година, инсталираме временен квадрат около храста и ако имаме няколко храста, тогава правоъгълна ограда с височина около 30-35 см и равномерно разпределяме клоните вътре в нея.

През четвъртата година вътре в тази ограда инсталираме дървени перголи с височина 2 м. Ако нашите храсти са засадени с панделка, тогава решетката е най-добре да бъде направена под формата на буквата "Р", а ако една по една, ние правим четириъгълна решетка, която ще бъде като допълнителна ограда, разположена вътре в главната част.

Към тези решетки ние привързваме онази част от клоните, която пасва по склона на издънките, така че те да покриват колкото се може повече от светлинното пространство.

След това, вече през петата година, когато нашият храст вече има голям брой дълги силни клони, някои от които се навеждат твърде ниско, ние заместваме временната ограда с постоянна, освен това я правим по-висока от временната ( около 50-60 см) и по-голяма по площ.

След това разпределяме равномерно всички клони над оградата и, ако е необходимо, привързваме някои от тях към решетките.

Основните предимства на този вид формоване са както следва:

увеличаване на добива от единица площ с около 2 пъти;
качеството на плодовете се увеличава, тъй като се постига най-доброто осветяване на леторастите;
образуват се голям брой силни издънки, които са по-устойчиви на болести и по-продуктивни;
много ефективен външен вид на храстите, особено по време на цъфтежа и плододаването.

И недостатъците на този вариант на формацията включват факта, че, първо, той не може да се използва за устойчиви на замръзване сортове, тъй като няма гаранция, че високите храсти ще бъдат покрити със сняг преди настъпването на замръзване; и второ, ще отнеме много повече време за формиране на храсти от цариградско грозде по този начин в сравнение с класическия подход.

Завършвайки с тази друга статия за северното ни грозде, искам да ви помоля, скъпи читатели, да споделите вашите тайни за отглеждане на тази култура.

В следващите статии планирам да говоря за методите за отглеждане на цариградско грозде, за най-често срещаните болести и вредители от тази култура и за мерките за борба с тях.

И в заключение бих искал да ви поканя да гледате видеоклипа „Как правилно да отглеждаме цариградско грозде“. Вижте, мисля, че ще бъде интересно.

Есенни грижи, подготовка за зимата

След като цялата реколта бъде премахната, листата ще се ронят и се извършва есенната резитба на храста. След това го поливайте с много вода, ако няма дъжд и почвата е суха. Грижата за цариградско грозде през есента включва и подготовка за зимата: покриване на основата на храста и почвата около него с мулч. Неговият слой трябва да бъде най-малко 15 см. В северните райони издънките също са покрити: те са вързани заедно, внимателно огънати към земята и закрепени. Покрийте ги с покривен материал, смърчови клони. През пролетта подслонът върху растението и почвата се премахва веднага щом снегът се стопи. Ако закъснеете, с рязко затопляне, растенията под изолационния материал може да прегреят, пъпките ще умрат.

Характеристики на грижите в зависимост от региона

Пролетната работа по грижите за цариградско грозде има свои собствени нюанси, в зависимост от климатичните характеристики на региона:

На юг събитията започват от първите дни на март.
В средната лента (Московска област) работата започва в 1-2 десет дни на март, в зависимост от метеорологичните условия. Грижите за растенията се състоят от обикновени дейности без особени характеристики.
На северозапад (в Ленинградска област), както и в Урал и Сибир, във връзка с дългата зима, пролетните грижи за цариградско грозде се извършват през 1-2 половина на април и дори в началото на май. На север често се случват повтарящи се студове, които съсипват цветята. За да се избегне загуба на добив, опитните летни жители препоръчват да се наблюдава времето и, ако е необходимо, да се покриват младите растения през нощта.

Различните климатични условия на регионите диктуват на градинарите свои собствени правила за отглеждане на цариградско грозде. Те избират районирани сортове, адаптирани за отглеждане в определен район, а в северните райони обръщат внимание на мразоустойчивите цариградско грозде.

Цариградско грозде: обработка през есента

За да бъде цариградското грозде здравословно, ежегодно приятно с богата реколта от плодове, трябва да се погрижите за храстите през есента. Подготовката на цариградско грозде за зимата включва определен брой дейности, които трябва да бъдат изпълнени:

Под храстите е необходимо да премахнете падналите листа, да извадите плевелите.
Старите клони, повредените издънки трябва да бъдат отрязани.
Трябва да поливате и да копаете в багажника.
Необходимо е да се прилагат органични и минерални торове.
Задължително лечение на заболявания.
Почвата трябва да се мулчира.
Царевицата трябва да бъде покрита.

Есенно почистване на обекта

След като съберете всички плодове, трябва да помислите за почистване на сайта. Понякога цариградското грозде започва активно да отделя листата си и това най-често се дължи на наличието на различни гъбични заболявания: от бяло петно до антракноза.

Оставянето на заразени листа под храст през есента може да убие храста. През зимата гъбата ще расте, през пролетта вече няма да може да се справи с нея.

Листата не се събират просто, те се изнасят извън градината и се изгарят. Дори да няма признаци на болестта, е необходимо да се премахнат всички листа, като се предотврати тяхното гниене, давайки шанс на вредители и болести. Трябва да се помни, че най-вероятно зеленината ще трябва да се премахва няколко пъти през сезона, но ще си заслужава.

Кога и как да се режат цариградско грозде

Някои стари издънки започват да се оголват в средата на лятото.По-късно те определено ще изсъхнат, така че не трябва да се грижите за тях. По-добре е да ги отрежете веднага щом се забележат първите признаци на изсъхване, за да се предотврати разпръскването на спори от микроскопични гъби.

Как да подрязваме цариградско грозде през зимата? През есенния сезон е необходимо да се отрежат всички стари клони, които са на повече от шест години. Някои млади клони, но твърде тънки или повредени, също трябва да бъдат отрязани.

Много начинаещи градинари намират резитбата на цариградско грозде за много трудна процедура. Всъщност това не е така. Клоните, които вече са дали плод, са ясно видими, те не могат да бъдат объркани с млади издънки. Старите клони имат тъмна кора, имат малък растеж.

Правилно подрязаният храст трябва да има свободен център. Цариградското грозде е подредено в кръг, обикновено има много клони в центъра, нито светлината, нито топлината достигат до там, така че няма шанс да поставите плодовете.

При подрязването на всички стари издънки през есента младите бързо растат на храста. Поради това храстите от цариградско грозде се формират ежегодно.

Необходимо е да се следи състоянието на храстите. Понякога се случва издънките да се объркат, а храстите, засадени твърде близо, да се затворят. След това е необходимо да съкратите издънките, да изтъните излишъка, това ще подобри качеството на плодовете.

Имате ли нужда от копаене?

Някои градинари вярват, че няма нужда да се изкопават храсти, защото е много трудно. Всъщност копаенето е трудно, ако няколко градински храста растат в градината един до друг. Но това е важна мярка за предотвратяване на развитието на болести и вредители.

Почвата в околостебления кръг трябва да се изкопае върху щика на лопатата. За да не копае затруднения, издънките, пълзящи по земята, трябва да бъдат завързани с канап. След копаенето се премахва.

Подхранване на цариградско грозде

От каква превръзка се нуждае цариградското грозде през есента? През есента храстът се нуждае от тор, съдържащ фосфор и калий. Основното нещо е да се избягват азотни торове. Можете да добавите органични вещества, за това са подходящи само хумус или компост. Но пресен пилешки тор и каши през есента трябва да се избягват.

Пепелната пещ е отличен есенен тор за цариградско грозде. Това е универсална подхранка, тя ще добави много микроелементи към почвата, ще подобри киселинно-алкалния баланс на почвата. Ако не можете да намерите пепел от пещ, пепелта, останала от горящите листа и клони, ще свърши работа.

През есента под всеки храст се внасят до три килограма пепел. След като разпръснахте пепелта, трябва да я изгребате с гребла. През пролетта топената вода и дъждовете ще носят всички хранителни вещества дълбоко в почвата. Това ще осигури на храста фосфор и калий, когато растението има най-голяма нужда от тях.

Универсалните торове, които се продават във всеки магазин със селскостопански продукти, също са подходящи за есенно подхранване. Основното нещо е внимателно да прочетете инструкциите и да разберете състава. Той трябва да съдържа цинк, калий, манган, фосфор, бор. Тор се прилага разреден.

Преработка на горски плодове

Третирането с фитоспорин през есента е необходимо дори за напълно здрави цариградско грозде. Този инструмент е необходим за подобряване на микрофлората, той унищожава патогенната среда. Когато признаците на заболяването вече са се появили, лечението с фитоспорин се извършва след пълното събиране на плодовете. За да освободите храстите от инфекции, трябва да използвате лекарството според инструкциите.

След падане на листа, почистване на плевели и изкопаване на земята около храстите, трябва да третирате храстите с разтвор на железен сулфат. Обработката се извършва от спрей бутилка, един храст ще се нуждае от 300 мл. Вместо железен сулфат може да се използва урея. Ще се получи 5% разтвор.

Мулчиране на храсти от цариградско грозде

Ако градинарят няма възможност редовно да посещава градината в края на есента и да се грижи за храсти, струва си мулчиране. Най-добре е да използвате биологични продукти (торф или компост) за мулчиране. Мулчът ще помогне да се задържа влагата и да се предотврати прерастването на плевелите.

И освен това има специална функция - предпазва от замръзване. Опитните градинари използват слама, дървени стърготини, нарязана борова кора за есенно мулчиране, разпръсквайки мулч в слой от 12 cm.

Поливане на цариградско грозде

Много градинари забравят за поливането в края на есента. Но това е много важен етап от есенната работа, който не може да бъде пренебрегнат. И ако есента е суха, изобщо не можете да правите без поливане. Младите издънки няма да могат да се развиват нормално, което означава, че не може да се очаква голяма реколта.

Необходимо е изобилно да се хвърлят храсти от цариградско грозде, така че кореновата система, която лежи много дълбоко, да получава влага в изобилие. Необходимо е да излеете около 30 литра вода под всеки храст.

Кога да поливате? Всичко зависи от района, където се отглежда цариградско грозде. Основното нещо е да го поливате преди първата слана. Обикновено в северните райони поливането се извършва в началото на септември, а в южните месец по-късно.

Премахване на зимния подслон от храсти от цариградско грозде

Веднага след като снегът се разтопи и ще бъде възможно да се доближите до храстите, трябва да премахнете изолацията, използвана за покриване на храстите през зимата. В северните райони, където климатът е нестабилен, подслонът се премахва на слоеве. Първо клоните или смърчовите клони се изхвърлят назад, след това покриващият материал (чул, полиетилен, спанбонд и др.).

С пристигането на топлина зимният подслон трябва да бъде премахнат

Накрая се премахва мулчиращият слой, който действа като нагревател в райони с по-меки и топли климатични условия. Под храстите трябва да извадите всички миналогодишни боклуци и остатъци от растителност. Спорите на гъбични заболявания и ларви на различни вредни насекоми хибернират в стари мулчирани и растителни остатъци, така че всички органични отпадъци (миналогодишни листа, сухи клони, остатъци от мулч и др.) Трябва да бъдат унищожени (изгорени).

Всички растителни остатъци трябва да бъдат изгорени

След премахване на зимния подслон се препоръчва да наблюдавате времето, така че в случай на тежки завръщащи студове да можете да покриете цариградското грозде. В противен случай пъпките могат да замръзнат и можете да забравите за добрата реколта.

Никога не покриваме цариградското грозде нарочно за зимата. Обикновено е достатъчно просто да огънете клоните по-близо до земята. Падналата снежна покривка напълно покрива храстите и перфектно ги предпазва от измръзване. Но през пролетта трябва бързо да повдигнете издънките, така че да не докосват почвата.

Как да подготвим цариградско грозде за зимата

В южния регион цариградското грозде не се нуждае от допълнителен подслон. Достатъчно е да се мулчира и да се покрие със сняг. А на север производителят на горски плодове се нуждае от помощ. При температури под 40 градуса издънките на цариградско грозде ще загинат. Как да се подслоня?

Необходимо е първо да излеете земята в кореновия кръг и след това да мулчирате с някой от горните материали. Слоят трябва да бъде около десет сантиметра.
Издънките трябва да бъдат завързани с канап, а след това храстът да бъде притиснат към земята. Отгоре цариградското грозде се покрива с чул и се поръсва със земя. Допълнително покритие може да бъде дървен щит, който е покрит със сняг.

Всички тези дейности се извършват едва след приключване на всички есенни работи по преработката, подрязването и поливането на растенията.

През пролетта е достатъчно да премахнете подслона от храста и издънките ще се изправят в рамките на няколко дни.

Кога да засаждате цариградско грозде

Храстите се засаждат по различно време на годината, както през есента, така и през пролетта.

Засаждане през есента

Най-благоприятният период за засаждане на цариградско грозде е есента. Това се влияе от някои характеристики на кореновата система: развитието и растежът на леторастите е много по-добър, когато температурата на въздуха се поддържа на ниско положително ниво. През зимата почвата около храста се утаява сама, до пролетта ще се уплътни без външна помощ. След като се адаптират към новите условия през есента, цариградското грозде ще започне да цъфти през пролетта, оцеляването на храста ще върви добре и до лятото ще се появят първите плодове.

Оптималният период за засаждане е от средата на септември до началото на октомври.

Засаждане през пролетта

Засаждането на цариградско грозде също се извършва през пролетта, но тази техника много рядко се практикува. Използва се само ако нещо е попречило да се извърши през есента. През пролетта кореновите процеси растат бавно, адаптацията на храста е по-дълга. Съществува също така възможността реално да няма реколта през годината на засаждане.

Както препоръчват опитни градинари, засаждането трябва да се извършва в началото на пролетта. Но земята определено трябва да се размрази напълно.