Боровинки: кога и къде да се берат, кога узряват, когато започват да плододават

Категория: Плодови и горски растения

Растение Обикновена боровинка (латински Vaccinium uliginosum), или блатна боровинка, или блато, или маломерна - вид вид от рода Vaccinium от семейство Хедър. Този широколистен храст се среща в умерените и студени райони на цялото Северно полукълбо - в Евразия видовият ареал започва в Исландия и достига до Средиземно море и Монголия, в Северна Америка се простира от Аляска до Калифорния. Сред хората боровинките имат много имена - пияница (пияно зрънце, пияница, пияница), гонобел (гонобо, гонобол, гонобоб), зелева ролка (гълъб), глупак (глупак, глупак, глупак), синьо грозде, синигер. Всички имена с отрицателен оттенък са дадени на боровинките по погрешка: хората се оплакват, че ги боли главата (кара главата да боли, като махмурлук - оттам гонобол, глупав човек, пияница и т.н.), а до дивия розмарин от боровинки .

Същото това боровинки е ценен природен продукт, който все повече привлича вниманието на градинарите. В допълнение към обикновените боровинки, които растат навсякъде в региони с прохладен и умерен климат, има такъв вид като висок градинска боровинка (Vaccinium corymbosum) Е американски роднина на обикновена боровинка, която отдавна се е превърнала в пълноценна градинарска култура в родината си. В Канада и САЩ това вкусно и здравословно зрънце е много по-популярно от черното френско грозде. Сортове и хибриди на градински боровинки, отглеждани от американски и канадски животновъди, постепенно набират популярност сред нашите любители на градинарството, а сега канадските боровинки в градина в средната ивица или хибридни американски боровинки в селска къща някъде в южните райони на Русия и Украйна не са такава рядкост.

Където расте

В Русия боровинките или гълъбите растат в райони от Арктика до Кавказ. Колкото по-на юг, толкова по-често се среща в заблатени райони. Храстът е непретенциозен, дори на бедни кисели почви дава добри плодове. Пълзящият сорт расте при пожари, поляни, има видове блатна боровинка, водна боровинка и маломерна боровинка. В Америка се отглежда дървовиден сорт, който е удобен за бране на плодове. Култивираната градинска боровинка се отличава с увеличен размер на плодовете, по-сладък вкус и ранно узряване на растението.

Градинска боровинка - описание

Учените класифицират боровинките, боровинките, боровинките и боровинките към рода Vaccinium, с които някои ботаници идентифицират боровинките, въпреки че не всички специалисти смятат, че това е справедливо. Кореновата система на боровинките е влакнеста, без коренови власинки, клоните са изправени, цилиндрични, покрити с тъмносива или кафява кора, издънките са зелени. Обикновеният храст на боровинки достига височина само един метър, високият вид боровинки расте до два и повече метра височина. Малки, жилави, цели гладки листа от боровинки с дължина до три сантиметра и ширина до два и половина растат последователно на къси дръжки. Те имат обратнояйцевидна или копиевидна форма с тъп връх и леко извити ръбове надолу, горната страна на листната плоча е синкаво-зелена поради восъчно покритие, долната страна със силно изпъкнали жилки с по-светъл нюанс.

Малки увиснали петзъби цветя с розово или бяло яремчато венче с дължина до 6 см и 8-10 тичинки седят на няколко парчета по върховете на миналогодишните клони. Плодовете на обикновената боровинка са продълговати, дълги до 12 мм и с тегло до един грам, сини със синкав цвят, тънкокожи, със зеленикава плът. Плодовете на американските високи боровинки тежат от 10 до 25 грама, до 10 кг се събират от един храст в Америка, при нашите условия, в топли региони и при благоприятно време можете да получите до 7 кг плодове от един храст от високи боровинки.

• Грижи за дървета през пролетта

Факт е, че не всички чужди сортове са подходящи за отглеждане в нашите климатични условия, тъй като тези, които започват да дават плодове късно, имат време да узреят с 30%. Ето защо тези, които искат да отглеждат тази прекрасна зрънце на своя сайт, е по-добре да отглеждат обикновени боровинки или да купуват ранни и средно узряващи сортове градински боровинки.

Полезни характеристики

• антипиретичен, противовъзпалителен ефект, избавяне от настинки;
• възстановяване на тялото след заболяване;
• положителен ефект върху сърдечно-съдовата система, укрепване на стените на кръвоносните съдове;
• понижаване на нивата на холестерола, кръвното налягане;
• намаляване на риска от злокачествени тумори, рак;
• благоприятен ефект върху стомашно-чревния тракт, подобряване на метаболизма;
• нормализиране на панкреаса, намаляване на киселинността на стомашния сок с гастрит;
• понижаване нивата на кръвната захар при лечение на захарен диабет;
• отстраняване на радиоактивни метали, защита на нервните клетки от разрушаване;
• облекчаване на напрежението от очите, подобряване на зрението;
• защита срещу възрастови промени в паметта, увеличаване на концентрацията на внимание;
• загуба на тегло с наднормено тегло.

Листа

Листата от зрънце съдържат ценни растителни стероиди и танини. Те имат противовъзпалителен ефект, повишават еластичността на стените на кръвоносните съдове и намаляват високото кръвно налягане. Лечебна отвара от листа от боровинки понижава високите температури, нормализира здравето на червата и служи като средство за предотвратяване на рак. Билковите чайове върху листата ви спасяват от запек, премахват болките в ставите и имат лечебен ефект.

Горски плодове

Пресните плодове са полезни за възрастни хора с панкреатични заболявания и проблеми със зрението. Пресният сок или сок от боровинки понижава нивата на кръвната захар, възстановява зрението и предотвратява развитието на глаукома. Други полезни свойства на плодовете:

• магнезият в състава успокоява, намалява риска от сърдечно-съдови заболявания;
• боровинките съдържат витамини К, РР и Р, които намаляват риска от развитие на разширени вени, подпомагат функцията на кръвосъсирването;
• сокът предпазва тялото от вредно радиоактивно излъчване, лоша екология.

Къде и как растат боровинките в гората

В дивата природа боровинките са широко разпространени в северното полукълбо, по-специално в Исландия, Великобритания, руския Далечен изток, Япония и Северна Америка. Най-вече растението е подходящо за умерен или студен климат - тази черта е възприета от много сортове, отглеждани от животновъди с повишена устойчивост на замръзване.

Знаеше ли? Чест спътник на боровинките в гората е див розмарин, листата на който съдържат голямо количество етерични масла, които причиняват интоксикация. Ако човек прекарва много време на такова място в бране на плодове, той може да бъде опиянен с аромата на див розмарин.
Боровинките растат в природата на малки издънки, разположени по протежение на реки, потоци и езера. Може да расте и в големи насаждения. Например в Забайкалия боровинките мари достигат площ от десетки квадратни километри. Растението е непретенциозно към състава на почвата, адаптира се добре към бедни почви. Расте в горски и планински райони, на торфени блата, във влажни зони, разположени на хълмове.

В гората боровинките най-често се срещат в недокосната природа. Заблатени почви, които съдържат голямо количество иглолистен хумус, са особено благоприятни за него. В търсене на храсти разгледайте горските поляни - боровинките обичат осветените места. Трябва да обърнете внимание и на паднали дървета, стари пънове, където често се срещат издънки на боровинки.

Защо боровинките са полезни за жените

В допълнение към защитното свойство при лоша екология, ефектът от предотвратяването на появата на недостиг на витамини и защитата на всички телесни системи, при жените полезното зрънце намира следното приложение:

• пулпните маски удължават младостта, възстановяват колагеновите влакна, почистват и избелват кожата;
• боровинките са полезни за отслабване - те са нискокалорични, усилват секрецията на стомашен сок, диетичен продукт може да се включи в десертите или да се комбинира със зърнени храни;
• сок от 300 грама пресни боровинки е в състояние да задоволи ежедневната нужда от витамини, счита се за много по-ценен от нар;
• по време на бременност плодовете осигуряват на организма фолиева киселина, аскорбиновата киселина предотвратява проникването на инфекции, магнезият подобрява съня и успокоява нервната система;
• полезни микроелементи в състава нормализират промените в настроението преди менструация, когато носят плод, те образуват нервната тръба на детето.

ТОП 10 най-добри сортове боровинки

Богат опит в градинарството позволи на руските фермери и градинари да класират най-плодовитите и устойчиви сортове:

1. Боровинка "Каз Плишко"... Този сорт в средата на сезона е гордостта на полската селекция. Той получи името си от името на учения, който всъщност го изведе - Казимир Плишкевич. Височината на растението достига 1,5 м. Издънките на храста са относително жилави. Плодовете са тъмносини на цвят, подобни на топчета. Вътрешността на плода е бяла и има сладък вкус. Средният размер на един плод варира от 2,5-3 см. Плодовете узряват едновременно;
2. Blueberry Blue Berry... Летните жители и градинарите се влюбиха в него заради особено висок добив. Всеки юли храстът подарява на собствениците си сочни тъмни плодове. Плодовете растат със среден диаметър. Възможно е да съберете до 5-7 кг плодове от един храст за една година. Растението може да издържи до -35 ℃;
3. Blueberry Legacy... Особено продуктивен сорт. Има среден период на узряване и по-ниска зимна издръжливост в сравнение с Blue Berry. Самият храст расте на височина до 2 метра. Плодовете са малки, но много вкусни. Отличителна черта на плодовете е малък белег. Препоръчва се да се консумират сурови. Наследството е добър вариант за райони с мека зима, поради което понякога се нарича южен сорт;
4. Боровинка Polaris - изобретение на американски животновъди от университета в Минесота. Различава се със специална устойчивост на замръзване, защото е създадена от животновъди за отглеждане в 7 климатични зони. Благодарение на това растението расте добре в страни като: Беларус, северните райони на Украйна, Московска област и средната зона на Русия. Височината на сорта е 1-1,2 м. Плодовете са с малък диаметър - максимум до 14 мм. През първата година от съществуването си растението дава добив до 2 кг, но през годините - до 7-10 кг;
5. Блатна боровинка Е много популярен сорт, който често се среща в Русия, както и в Северна Америка и Европа. Този сорт боровинки е сравнително нисък. Максимално може да достигне 90 см. Листата са малки - от 1 до 2 см. Продълговатите плодове имат бяла плът. Сладко-кисело на небцето;
6. Боровинка Rankocas... Височината на сорта може да достигне 1,5-1,8 м височина. Плодове със среден диаметър, кръгли. Те са светлосини на цвят. Обичан от руснаците, благодарение на богатия си аромат и приятен вкус. Плодовете узряват в повечето региони на Русия през август;
7. Blueberry Sunrise Е канадски висок сорт. От 80-те години на миналия век той се използва активно на плантации, малки и големи ферми в САЩ.Растението достига височина 2 м. Самите плодове също са с големи размери. Плодовете от този сорт могат да растат до 20 см в диаметър. Те обикновено са светлосини на цвят и имат малко характерно цъфтеж. Сладко-киселият вкус на плодовете се отваря в по-голяма степен след охлаждане;
8. Жорма от боровинки - гордостта на финландските животновъди. Основното предимство, с което може да се похвали тази висока градинска боровинка, е добрата зимна издръжливост. Зрънцето може да бъде от 1 до 1,5 см в диаметър, сладък вкус с лека киселинност. Плодът е много богат на антоцианини. Градинарите могат да събират реколта 2-3 пъти на сезон;
9. Чуронова боровинка. Храстите на сорта са частично самоплодни. Те цъфтят, в сравнение с други сортове, късно, поради което всъщност не се поддават на отрицателното въздействие на вредителите. Издънките на растението са изправени. Може да нарасне до 1,6 м. Този храст може да се похвали с големи лилави плодове със сладък вкус. Осигурявайки подходящи грижи за нея, не забравяйте, че този сорт изисква кръстосано опрашване;

   
   Боровинков чурон

10. Боровинка боровинка. Използва се в производството от 1967г. Тази боровинка е нискорастящ и земен сорт. Боровинките от сорта Bluetta растат до максимум 1,2 м и дават добра реколта. За един сезон собствениците могат да съберат до 9 кг плодове от възрастен храст. Тъмносините плодове на растението се оценяват много високо за техния вкус.

Кърмене на боровинки

Плодова напитка, запарка от листа, отвара и сок от боровинки са полезни по време на кърмене и хранене на новородено бебе:

• естествените антиоксиданти укрепват имунитета на майката и детето;
• помага за възстановяване на мускулната тъкан и справяне със стрии след бременност;
• витамин РР осигурява нормалното функциониране на нервната система;
• желязото служи за профилактика и лечение на анемия, абсорбира се напълно;
• успокоява нервите;
• пектинът помага да не се качват излишни килограми;
• противопоказания за прием по време на кърмене са голям брой консумирани плодове, което води до диария, подуване на корема, колики при бебето;
• необходимо е плодовете да се въвеждат в диетата постепенно - когато бебето е на три месеца, опитайте няколко плодове и при липса на алергии или диатеза ги включете в диетата.

Боровинката е растение от семейство червена боровинка с плодове с приятен вкус и мирис. Можете да готвите сладко, сладко от зрънце и да го използвате прясно. Какви са полезните свойства на боровинките, както и как се оценява растението, ще научите от този материал.

Засаждане на градински боровинки

Кога да засаждате боровинки

Засаждането на боровинки се извършва както през пролетта, така и през есента, но пролетното засаждане е по-надеждно от есенното, тъй като през летния сезон разсадът на боровинки успява да се вкорени на мястото и да се укрепи, така че рискът от замръзването им през зимата да е минимален . В тази статия ще ви запознаем със селскостопанската технология на растението и ще ви разкажем подробно как правилно да засаждате боровинки, как да отглеждате боровинки и как да се грижите за боровинките, а именно как да храните боровинки, как да поливате боровинки и как да размножават боровинки. Отглеждането на боровинки е прост процес, ще бъде по-трудно да се събере и запази реколтата, но ние също ще ви разкажем за това.

Структура

Зрънцето има богат списък с минерали и хранителни вещества, които имат благоприятен ефект върху организма. Включва:

• витамини А, В, РР, К и Е;
• танини;
• хранителни влакна;
• пектини;
• флавоноиди;
• феноли, захари и растителни пигменти;
• пектин;
• минерали (желязо, фосфор, магнезий, натрий, калий).

Боровинката е нискокалорично зрънце, хранителната стойност е 57 kcal. Затова се препоръчва да го добавите към диетичното меню.

Полезни свойства на плодовете и сока от боровинки

Поради богатия си състав, използването на култура има положителен ефект върху почти всички системи на тялото. Полезни характеристики:

• Притежава жлъчегонни и диуретични качества, което спомага за намаляване на теглото и нормализиране на работата на всички органи.
• Съдържащите се в плодовете антиоксиданти предотвратяват стареенето на тялото и подобряват дейността на сърцето и кръвоносните съдове.
• Предотвратява образуването на тумори.
• Поради съдържанието на витамин С, плодовете се използват за предотвратяване на скорбут.
• Редовната консумация на боровинки може да подобри зрението. Плодът отпуска очните мускули и помага в борбата с глаукомата.
• Почиства тялото от токсини и стабилизира метаболизма.
• Подобрява функционирането на храносмилателната система. Подвижността на червата се подобрява.
• Плодовете забавят стареенето на нервните клетки, подобряват умствения капацитет и паметта.
• Понижава кръвното налягане.
• Яденето на плодове води до намаляване на нивата на кръвната глюкоза.
• Повишава апетита, насърчава отделянето на достатъчно количество стомашен сок.
• Повишава тонуса на тялото и облекчава нервното напрежение.
• Повишава защитните сили на организма и подобрява устойчивостта му към вируси и бактерии.
• Ако се появи диария или чернодробно заболяване, е полезно да се пие 1/2 чаша сок 3 пъти на ден.
• Пресната боровинка премахва солите на тежките метали от тялото и неутрализира въздействието на радиацията. Тази способност на зрънцето може да се използва от работници в опасни индустрии.

Благодарение на лечебните свойства на боровинките, сокът му също има положителни качества. Лекарите препоръчват да се използва 1-2 пъти седмично. Напитката съдържа голямо количество витамини и минерали. Поради това сокът има противовъзпалителни свойства и намалява проявата на треска.

В същото време тя няма никакви ограничения, поради което напитката се използва широко в диетичното хранене. Лечебните качества на културата се използват не само за терапевтични цели, но и за профилактика на много заболявания.

Добавяне на плодове в менюто на детето

Полезните свойства на боровинките за деца се проявяват в насищането на растящия организъм с всички необходими минерали и витамини.

Поради липсата на алергени, може да се дава на кърмачета до една година. Първоначално зрънцето е включено в менюто като пюре. Добавя се към зърнени култури или се смесва с други плодове. Приемът започва с 1 чаена лъжичка, постепенно количеството се увеличава. Размерът на порцията трябва да бъде съгласуван с педиатър.

Забранено е да се ядат плодове в големи количества, за да не се предизвика гадене, повръщане или замайване.

Защита от замръзване за боровинки

Надземната част на боровинките все още е чувствителна към ниски температури. В рамките на -18 ..- 20 ° С младите върхове и с продължителни безснежни ниски температури - и цялата надземна маса, могат да измръзнат. За да не се случи това, за зимата растенията се огъват, доколкото е възможно, за да не се чупят клоните, и се покриват с чул или лутрасил. Филмът не може да се използва. Смърчови клони или насипен сняг се хвърлят върху заслона. През пролетта, след премахване на подслоните, преди набъбване на пъпките, се извършва санитарна резитба, като се отстраняват замръзналите върхове на стъблата.

Боровинки по време на бременност

По време на бременността добавянето на зрънце в менюто се препоръчва за всички жени. Благодарение на полезните си свойства, боровинките имат най-положителен ефект по време на бременност. Това се дължи на съдържанието в зрънцето на витамини, В, Р, РР и фолиева киселина, която понякога се нарича "женски хормон". Това вещество образува нови клетки и предотвратява развитието на патологии в плода.

Освен това плодовете имат такъв благоприятен ефект:

• Съдържанието на витамин С в боровинките спира развитието на настинки, които влияят неблагоприятно върху организма на плода и бъдещата майка.
• Намалява кръвната захар, което е особено необходимо за жените, страдащи от диабет.
• Съдържащото се в зрънцето желязо е в състояние да поддържа нормални нива на хемоглобин.Рутин не позволява повишаване на кръвното налягане и придава еластичност на капилярите.
• Зрънцето има положителен ефект върху зрението. Поради комплекса от минерални вещества, боровинките имат противовъзпалителни и холеретични свойства.

Но не трябва да злоупотребявате с плодовете през този период, за да избегнете появата на алергични реакции и интоксикация при детето. По време на бременност е достатъчно жената да яде не повече от 80-100 г на ден.Този процент ще бъде достатъчен, за да отговори на нуждите на организма.

Полезните свойства на боровинките по време на бременност и кърмене се проявяват в насищането на витамини и минерали както за детето, така и за майката. Яденето на прекомерно количество плодове не се препоръчва поради алергии.

Ползи от листата на боровинките

Не само плодовете имат лечебни свойства. Листата на растението често се използват за приготвяне на лечебни бульони и настойки. Традиционната медицина има много рецепти, които могат:

• нормализира храносмилателния процес;
• прочистват тялото и имат дезинфектант;
• премахване на нарушения на съня и нарушения на нервната система;
• понижават нивата на глюкоза и холестерол в кръвта;
• имат благоприятен ефект върху сърцето и кръвоносните съдове;
• намаляване на прекомерния апетит и предотвратяване на преяждането;
• укрепват имунната система на човека, осигуряват превантивен ефект при настинки и инфекциозни заболявания.

От листа от боровинки се приготвя отвара, запарка или тинктура. Напитките могат да се пият без ограничения, ако няма противопоказания.

За да приготвите лечебна напитка, имате нужда от следното:

1. В чаша вряща вода вземете изсушените листа на растението (50 g) в натрошено състояние.
2. Варете 2-3 часа.
3. Прецедете бульона и пийте по супена лъжица 5-6 пъти на ден преди хранене.

Курсът на лечение с отвара от боровинки трябва да бъде не повече от 1 месец, след това се прави почивка и, ако е необходимо, процедурата се повтаря.

Отвара от листа от боровинки е профилактично средство при много заболявания: заболявания на стомашно-чревния тракт, сърцето и кръвоносните съдове. За нормализиране на кръвното налягане може да се пие с пресни плодове. Дневната норма на плодовете е 100-150 g.

Как да засаждате правилно

Боровинките се засаждат с две или тригодишни разсад. Правилното разстояние между дупките за засаждане трябва да бъде 1,5–2 метра, между редовете - 3 метра.

Основните етапи на засаждане на боровинки:

• Изкопават дупка с дълбочина 50 см и ширина 80 см.
• Попълнете смес, състояща се от почва, взета от иглолистни дървета, мъх, торф и плодородна почва от вашия сайт.
• Добавете 50 грама сяра.
• Разсадът в контейнери се поставя във вода за 15 минути, а добре навлажната буца земя ще бъде по-лесна за отстраняване от контейнера.
• Изваденият от саксията храст се поставя в дупка, поръсва се с пръст, леко се набива и полива.
• Поръсете с мулч.

Ако подземните води са близо до земята, наложително е да поставите дренаж в ямата за засаждане. Освен това районът, където расте боровинката, трябва да бъде достатъчно защитен от вятъра. Трябва да има много слънчева светлина, в противен случай плодовете ще станат малки и кисели.

Реклама 2

Зимни заготовки

Боровинките и сладкото имат полезни свойства. В тази форма лечебните му качества се запазват дълго време.

За да приготвите сладкото, смилайте плодовете с пасатор до гладка смес. Добавете захар. Разделете в контейнери и охладете.

Този състав запазва всички лечебни свойства на боровинките.

Съществува метод за приготвяне на сладко, когато плодовете са сварени. Това изисква следните съставки:

1. Боровинки - 1 кг.
2. Гранулирана захар - 1 кг.
3. Вода - 100 мл.

Сортирайте добре плодовете и измийте. Сварете сиропа от захар и вода и кипете няколко минути. След това сложете плодове в него, кипете 10 минути и подредете в стерилни буркани.

Сладкото може да се използва като профилактика при настинки и инфекциозни заболявания, при заболявания на стомаха и пикочния мехур.

Почви за отглеждане на боровинки

При естествени условия боровинките растат на пясъчни и блатни торфени блата, отгледани (те са по-подкиселени) с доста високо органично съдържание.

За да създадете подходящи условия за боровинки на собствения си парцел, особено в райони с почви с неутрална киселинност, е необходимо изкуствено да се подкисели почвата в областта на кореновата система. Това е лесно да се постигне в региони, където има торфища и по-трудно, когато няма подходящи условия за тяхното образуване. Как да процедираме?

За боровинки е подготвена яма за засаждане с достатъчно големи размери 60x60x50-80 см. На дъното е подреден добър висок дренаж. В райони с торфени блата се приготвя почвена смес в съотношение 1: 1 с торф с висок конус. Можете да добавите иглолистни дървени стърготини, сяра, не повече от 60 g на яма и пясък към торфа. Препоръчително е да проверите киселинността на сместа за потапяне с лакмус или тест ленти.

Ако почвата е глинеста и тежка, добавете кофа с напълно разложен хумус като бакпулвер. За тези цели може да се използва зрял компост. Сместа се разбърква старателно и ямата се пълни. Вътрешните ръбове на ямата се разхлабват. Така че с течение на времето между почвената смес и стените на ямата за засаждане не се образува плътна "колба", която ще се превърне в пречка за достъпа на вода и въздух в достатъчни количества до корените на растението. Почвената смес в посадъчната яма почива / отлежава 1-2 месеца и едва след това може да се засаждат разсад от боровинки. По време на засаждането не се внасят минерални торове.

Ако торфените блата липсват, те се създават изкуствено. Почвата се смесва с органични вещества, иглолистни дървени стърготини или игли. По-добре е да използвате отпадъчни борови иглички и пясък като бакпулвер. Разредете 60-70 g оксалова или лимонена киселина в 10 литра вода. Те могат да бъдат заменени с оцет 9%, 100 ml или същото количество ябълков сайдер. Киселинността на разтвора трябва да бъде не повече от 3,5-4,0%. Ямата трябва да се напълни с почва за заливане и да се излее в кофа с киселинен разтвор. Проверете киселинността на получената почвена маса с индикатор или лакмусова лента. При необходимост може да се добави киселинен разтвор. Минералните торове не се прилагат. Почвата се оставя да „узрее.

Високи боровинки, градина

Хранене по време на диета

Със своите лечебни свойства боровинките се използват за отслабване. Може да се класифицира като диетична храна. Полифенолите, съдържащи се в зрънцето, допринасят за разграждането на телесните мазнини. Боровинките изгарят излишните килограми и предотвратяват образуването на нови.

Плодовете трябва да се консумират в ограничени количества, за да се получат ползите. Дневният прием на плодове е 100-200 г. За да постигнете резултата, трябва да се занимавате със спорт.

Заедно с зрънцето можете да пиете чай от листа от боровинки, да използвате плодови напитки. Добре е да пиете пресни плодове с мляко, което ви позволява да повлияете благоприятно на чревната подвижност.

Характеристики на

Вече завършихме описанието на растението боровинки. Също така знаем къде расте и как става зрънцето. Остава да разгледаме някои тънкости, за които не всеки знае. Ако засадите растение у дома, тогава за добра реколта е препоръчително да поставите плътен слой мулч между храстите. Тя трябва да се състои от листа и дървени стърготини - това ще бъде достатъчно. Може да се добави и мъх, което е полезно, но е малко вероятно да расте при нормални условия. Големият органичен слой решава два проблема наведнъж. Първо, той създава идеален режим на влага за боровинки, и второ, поддържа желаното ниво на киселинност. В този случай дори не е необходимо да подкислявате почвата по изкуствен начин.

Сериозен проблем е, че растението често оцелява чрез симбиоза с гъбички. Това пречи на отглеждането.Гъбичките обаче могат да се появят във влажна почва, където има много органични вещества. Малко вероятно е те да растат на чиста, добра почва, така че е най-логично просто да донесете спори на гъби от територията, където са израснали. За да направите това, достатъчно е да отидете в гората, да намерите място с висока влажност, но без блатост. Като правило в такава зона има дебела постеля от многогодишни органични вещества.

Плодове в козметологията

Благодарение на полезните си свойства, боровинките могат да се използват не само за подобряване на здравето на тялото. Фактът, че това растение има благоприятен ефект върху състоянието на кожата, е известен отдавна. Следователно културата се използва за приготвяне на продукти за грижа за лицето.

Полезните свойства на боровинките за жени личат от рецепти, базирани на добавяне на плодове. Маските ще запазят красотата на лицето и ще удължат младостта на кожата. Флавоноидите го предпазват от ултравиолетовото лъчение. Те са в състояние да прочистят и избелят кожата на лицето.

За да приготвите маската, е необходимо да изцедите сока от плодовете. Комбинирайте в равни пропорции със заквасена сметана и извара. Нанесете масата върху кожата на лицето. Кисне 20 минути, изплакнете с топла вода. Такава маска ще върне на кожата сияен вид и ще се отърве от фините бръчки. Но за да се постигне максимален ефект, препоръчително е продуктът да се прилага поне веднъж седмично.

Съдържание

• Чуйте статията
• Описание
• Засаждане на боровинки Кога да се засажда
• Почва за боровинки
• Засаждане на боровинки през пролетта
• Засаждане през есента

• Грижа за боровинки Отглеждане на градински боровинки

Какви сортове растения съществуват

Бери, растящи в природата, имат името или блатото. Именно от такива храсти реколтата се извършва в гори и блата.

Първите градински сортове са донесени от Америка. Боровинковият храст беше висок и висок до 2-3 м. В момента са известни много сортове плодове, които се отглеждат в летните вили.

Особено популярни са градинските боровинки, чиито свойства постоянно се използват с лечебна цел. Но те го отглеждат и за готвене. В северните райони е широко разпространен храст, наречен „канадска боровинка“. Това растение е устойчиво на замръзване и има непретенциозност и сочни плодове.

За засаждане изберете добре осветено място с рохкава почва. Тя обича кисели почви, а на неутрални и алкални почви боровинките растат слабо и не се размножават. Трябва да се засади с голям бук пръст; с голи корени, растението умира.

Грижа за боровинки

Отглеждане на градински боровинки

Няколко пъти през сезона ще трябва да разрохкате почвата в района с боровинки на дълбочина около осем сантиметра, но се опитайте да не прекалявате, тъй като твърде честото разхлабване може да изсуши боровинките ви, а твърде дълбокото може да повреди хоризонтално разположения корен система, която е само на петнадесет сантиметра от повърхността ... И затова мулчирането на почвата на площадката е от особено значение. Можете да разхлабите почвата, без да премахвате мулч, който трябва да се попълва на всеки две до три години. Не позволявайте на плевелите да растат в района с боровинки; отстранете ги веднага след откриването.

Правила за съхранение

Боровинките имат нежни горски плодове. И за да не загубите всичките си лечебни свойства, е необходимо да изберете правилния метод на съхранение.

Плодовете трябва да бъдат замразени. Тази боровинка запазва всичките си лечебни свойства и може да се използва за приготвяне на компоти, плодови напитки и желе. Най-често се използва като пълнеж за пайове.

В някои случаи боровинките се сушат. Можете да го съхранявате в стъклени съдове в тъмна стая. Сушените плодове, като замразените, запазват напълно лечебните си свойства и могат да се използват за лечение на различни заболявания.

Пресните боровинки могат да се съхраняват в хладилник. За да направите това, трябва да изберете контейнер с плътно капак. Съхранявайте при 0-5 градуса в продължение на 2 седмици.

При всеки метод на съхранение боровинките са най-добре запазени пресни.

Размножаване

Можете да размножавате боровинки чрез семена, наслояване или резници.

Метод 1: резници

Lignified резници се приготвят от декември до март. Те се засаждат в оранжерия, предварително напоена с разтвор за стимулиране на растежа, например в Kornevin. Почвата винаги трябва да е влажна. До края на август филмът се отстранява от оранжерията, в края на октомври храстите се мулчират с торф и се покриват за зимата. През пролетта разсадът може да бъде преместен в саксии за по-късно отглеждане.

Метод 2: чрез семена

Семената се получават от добре узрели плодове. Плодовете се месят на ръка и се измиват; онези семена, които са били на дъното на контейнера с вода, се избират и изсушават върху филтърна хартия.

Преди сеитба семената се стратифицират. За целта те трябва да бъдат поставени в мокър пясък или мъх и изнесени на хладно място с температура от 3 до 5 ° С за 90 дни.

През пролетта семената се засяват в контейнери, пълни с торф и се поръсват с пясък отгоре. След това кутията със семената се покрива със стъкло или фолио и се поставя на светло, топло място. Реколтата се полива редовно и се проветрява.

След поникване, след около 4 седмици, филмът се отстранява. Когато на разсад се появят три истински листа, те могат да бъдат засадени в саксии. Размножаването на боровинки със семена е дълъг и трудоемък процес, използван от животновъдите за разработване на нови сортове.

Метод 3: наслояване

При този метод долните клони на боровинката се притискат внимателно към земята, поръсват се с дървени стърготини и пръст. Най-добрият период за това е април-септември, когато храстът активно расте. Това е дълъг процес, клоните ще пуснат корени само след 2-3 години. Само тогава те могат да бъдат отделени от майчиното растение и изпратени за отглеждане.

При пресаждането в земята е важно да не се повредят корените.