Сортът круша Чижовская е отгледан в Селскостопанската академия на Тимирязев. Учените Чижов и Потапов прекосиха Горската красавица с Олга, в резултат на което получиха компактни, красиви дървета, които са устойчиви на болести и дават вкусни плодове. Между другото, крушите от сорта Chizhovskaya се съхраняват доста добре, така че те могат да се консумират пресни за дълго време. Видът е райониран за северозападните, централните, средноволжките региони, най-често се отглежда в района на Москва, Самара, Владимир. От този преглед ще научите за правилата и времето за засаждане на круши, основите на грижите за тях.
Описание на сорта
Основното предимство на крушата на Чижевски са нейните вкусни плодове. Те имат класическа крушовидна форма, теглото на всеки плод е 100-150 g.
Повърхността на крушата е гладка, матова, кожата е тънка и суха. На повърхността има малки подкожни точки. Зрелите плодове имат жълтеникаво-зелен оттенък. Някои участъци от плодовете са покрити с бледорозов руж. По плодовете има леко покритие от ръжда. Дръжката е къса, със средна дебелина. Всеки плод има 5 до 10 кафяви семена в сърцевината си.
Пулпът е светложълт, почти бял. Структурата му е плътна, полумаслена, средна сочност. Крушата се топи в устата, вкусът е освежаващ, кисело-сладък (дегустационен рейтинг - 4.2 / 5), ароматът е деликатен, едва доловим. Крушата има атрактивно представяне. Сортът често се отглежда за продажба.
Височината на дървото достига 1,8-2,5 м височина. Цветът на кората е тъмно сив. Плътността на листата е средна, в млада възраст короната е тясна и до 4-5 годишна възраст придобива пирамидална форма. Листата са средни по размер, продълговато-овални, удължени. Листната пластинка е с гладка еластична повърхност, без пубертета.
Цветовете са малки, с форма на чаша. Венчелистчетата са средно затворени, пъпките са бели. Всяко съцветие има от 5 до 7 цветя.
Груше Чижовская се нуждае от опрашители. Този сорт дава плодове при кръстосано опрашване. За да се получат постоянно високи добиви, опрашващите дървета се засаждат на разстояние 4-5 м, които са сортовете Лада, Северянка и Рогнеда. Крушата Chizhovskaya обаче може да даде плодове сама.
Събиране и съхранение
За транспортиране или дългосрочно съхранение плодовете трябва да се берат на етапа на техническа зрялост.... Презрелите и повредени круши се изхвърлят и рециклират.
Плодовете се полагат, преработват с хартия, в сухи дървени кутии с отвори за вентилация и се изнасят в мазето или избата. Стайната температура трябва да бъде от 0 ° С до + 2 ° С, а влажността да е 80–90%. При такъв микроклимат реколтата се запазва добре за 2-4 месеца. За да предотвратите загубата на вкуса и аромата на плодовете на крушите, препоръчително е да ги държите отделно от останалите зеленчуци и плодове.
Грижата за дърветата дава осезаеми резултати под формата на отлични плодове
Градинари, които са добре запознати с крушата Chizhovskaya, отбелязват придирчивостта и постоянството на този сорт. С подходяща грижа за дърветата те редовно ще радват собствениците си с добиви от нежни и сочни плодове.
Добив
Круша Chizhovskaya принадлежи към ранно растящите сортове. Дървото дава добив вече 3-4 години след засаждането. Добивът от едно дърво при правилна грижа е 50-60 кг круши.
Плодовете могат да останат на дървото дълго време. Интересно е, че напълно узрелите круши не се повреждат при изпускане върху тревиста постеля; те могат да се съхраняват на земята в продължение на една седмица, запазвайки формата и вкуса си. Плодовете падат на куп, докато растат на клони, 4-5 парчета едно до друго. Първата реколта се събира в края на август.
Сортът има характеристика, която не е много приятна за градинарите: с възрастта плодовете на дървото стават по-малки. Вместо 100-150 g (в началото на плододаването) за около 10-15 години, плодовете ще тежат само 70-80 g. Обяснението е просто - липса на торове поради увеличаване на вегетативната маса на дървото . Растението трябва да се храни своевременно и правилно да се реже.
Характеристиката на плодовете им позволява да се транспортират на големи разстояния, без да губят своето представяне и вкус. Съхраняват се при нулева температура с влажност 85-90% в кутии за 3-4 месеца. Плодовете са универсални: подходящи са за прясна консумация, от тях се правят конфитюри, маринати, сокове и компоти.
Към какъв вид круша принадлежи?
Разнообразие вписано в Държавния регистър от 1993г и е един от най-популярните в Московска област, Владимирска област, в околностите на Самара.
Круша Чижовская високодобивен сорт, е необходимо да се събират плодовете края на лятото, когато не всяка круша може да ви зарадва с плодовете си.
Високи добиви също могат да се похвалят: херцогиня, фея, Бере Боск, Бере Русская и Уралочка.
Отзиви
Круша Чижовская подкупва градинари с повишения си добив, защото от дърво се събират до 60 кг плодове! Описание на плодовете на градинарските форуми се случва само по положителен начин: в отзивите градинарите отбелязват привлекателна презентация, освежаващ сладко-кисел вкус и деликатен аромат. Плодовете са преносими, така че не би трябвало да е изненада, че мнозина отглеждат сорта за продажба.
Самото дърво получава добри отзиви. Той е устойчив на замръзване, непретенциозен в грижите, има висока устойчивост на много заболявания (по-специално на струпясване и пожар) и често срещани вредители. Сортът се адаптира добре към топлината и може да остане без вода за дълъг период. Отбелязва се ранната зрялост на крушата - дървото започва да дава плодове вече от 3-4 години на развитие.
Сортът има значителен недостатък - с увеличаване на възрастта на дървото плодовете намаляват. Ситуацията ще бъде частично коригирана чрез правилна резитба и растението също трябва да бъде подхранено своевременно. Отбелязва се също така, че в млада възраст крушата не понася суши.
По принцип отзивите за сорта са положителни. Круша Чижовская има много предимства и е напълно възможно да се борите с недостатъци сами. Ето защо този сорт бързо се разпространява в Русия, превръщайки се в един от най-обичаните и търсени.
Круша Чижовская: предимства и недостатъци
Круша Чижовская: видео за сорта
Плюсове на круша Чижовская:
- Бърза зрялост на плодовете;
- Голямо количество реколта;
- Устойчивост на замръзване на круша Chizhovskaya;
- На външен вид - красив плод;
- Висока вкусови качества;
- Поносимост към гъбични заболявания;
- Малко количество плодове падат от дървото;
- Плодът е стабилен по време на транспортиране, без да губи своето представяне.
Но с плюсовете на сорта круша Chizhovskaya има и недостатъци: плодовете стават по-малки поради факта, че дървото старее. Когато дървото е на петнадесет години, теглото на плодовете ще бъде от седемдесет до осемдесет грама. А едно младо дърво има плодово тегло от сто петдесет до сто осемдесет грама. Усещате ли разликата? Това може да бъде оправдано от факта, че на едно възрастно дърво липсват хранителни вещества и минерали. Ако нахраните зряло дърво, това по някакъв начин ще подобри ситуацията, но много малко. Няма да има големи промени, тъй като крушата Chizhovskaya вече е в зряла възраст.
В допълнение, сортът круша Chizhovskaya не е устойчив на суша, особено когато току-що е засаден, когато корените се развиват в почвата. По този начин специалистите съветват обилно да навлажняват почвата, но в същото време да не нарушават самата круша Chizhovskaya, както и листата.
Възможни болести и вредители
Плодово гниене
Крушата Chizhovskaya има добър имунитет към много заболявания. Но ако агротехническите стандарти за отглеждане са нарушени, растението може да бъде изложено на някои болести, то може да бъде атакувано от обикновени вредители.
Как да се справим с тях:
- Плодово гниене. Това гъбично заболяване се развива при висока влажност на почвата. По плодовете се появяват кафяви петна. С течение на времето те се увеличават, на крушата се появяват бели подложки със спори. Месото става кафеникаво и негодно за консумация. Плодовете трябва да бъдат унищожени, а дървото трябва да се напръска с течност от Бордо. За профилактика през есента и пролетта растението се третира с варов разтвор (2 кг вещество на 10 литра вода).
- Черен рак. Това заболяване може да доведе до смъртта на дървото. По кората се появяват депресирани кафяво-виолетови петна. Те се напукват и стават черни. Кората е покрита с подутини. Засегнатите области се отстраняват с нож (включително 2 см здрава тъкан). След това възпалените места се третират с меден сулфат и се запечатват с градинска смола.
- Ръжда. По листата се появяват червеникави или оранжеви петна. Засегнатата зеленина се събира и изгаря. За профилактика след цъфтежа дървото се напръсква със специализирани препарати. След прибиране на реколтата растението се третира с течност от Бордо.
- Глог. Това е сивокафява гъсеница с черни ивици на гърба. Първият признак за появата на вредител е усукване и изсушаване на листата. Дървото се третира през лятото със специални препарати (Entobacterin, Aktellik и др.).
- Пръстенована копринена буба. Това е кафява пеперуда с широка тъмна ивица на крилата, чиито гъсеници могат да изядат цялата зеленина. Насекомото оборудва лапите на яйцата под формата на гривна върху леторастите. На първо място е необходимо да се унищожат колониите на копринената буба. След това растението се третира с Ентобактерин.
За да може едно дърво да расте здраво, е необходимо да купувате разсад само в специални разсадници, а също така трябва да се спазват агротехническите стандарти за засаждане и отглеждане.
Засаждане и отглеждане
Схема за засаждане на круша:
Избор на сайт
Круша Чижовская обича добре осветени места с рохкава, пропусклива почва, пълна с хранителни вещества. Подземните води не трябва да се доближават до повърхността на земята по-близо от 1,5-2 м. Ако е необходимо, повдигнете почвата.
Най-хубавото е, че крушата Chizhovskaya пуска корени на черна почва и глинеста почва. Този сорт обича слабо кисели и неутрални почви. Почвата с висока киселинност трябва да се варови и да се добави суперфосфат и калиева сол към алкалната почва. Тези съединения насищат земята с полезни минерали.
Засаждането се извършва през есента, веднага след края на вегетационния период (през октомври-ноември). Въпреки това, в средните и северните ширини, той може да бъде засаден през пролетта (през април, преди началото на вегетационния период). За пролетно засаждане се подготвят ями за засаждане през есента.
Подготовка на почвата
Когато подготвяте сайт, трябва да се придържате към следните препоръки:
- Препоръчително е да се засажда през есента. В този случай ямата за кацане се подготвя предварително, около месец преди засаждането.
- Дълбочината на ямата трябва да бъде 80-100 см, а ширината - около 60-80 см.
- Ако почвата е глинеста, на дъното се изсипва слой дренаж от пясък, чакъл и фин чакъл с дебелина 10-15 см. Ако почвата е песъчлива, тогава върху отдолу.
- Пригответе хранителна смес. Градинската пръст се смесва с 2 кофи изгнил тор. Там се добавят и една трета от чаша калиев сулфат и 200 g суперфосфат.
- Ако е необходимо, неутрализирайте почвата с подходящи вещества.
Етапи на засаждане
- През пролетта процедурата се извършва преди почистване на пъпките, а през есента - след вегетацията.
- Преди засаждането коренът на дървото трябва да се потопи в стимулатор на растежа за 8-12 часа.
- Повредените и сухи издънки се отстраняват от разсада.
- В дупката за засаждане е монтиран висок и здрав кол, към който след засаждането ще е необходимо да се завърже дърво.
- Разсад се спуска в ямата в строго изправено положение. Градинската пръст се излива върху корените със слой от 10-15 см и след това се поставя смес с торове.
- Кореновата шийка трябва да е над повърхността на височина 6-8 см. Почвата трябва да прилепва плътно към корените, почвата трябва леко да се набива.
- След това в ямата се изсипват 20 литра вода.
- След частично усвояване отгоре се изсипва градинска пръст. Ямата е напълно запълнена, почвата е старателно набита.
- Поливането се извършва отново със същото количество вода.
- Почвата около багажника се мулчира с торф, дървени стърготини или обвивка.
Грижа за сорта
Поливане
Младото дърво се нуждае от често и обилно поливане. През първите 3-4 години от развитието си крушата Чижовская е много чувствителна към засушавания. Полива се веднъж седмично (интензивността на поливането зависи и от метеорологичните условия). Почвата трябва да се навлажни до пълната дълбочина на корените. Зряло, вкоренено дърво не трябва да се полива толкова често.
През сезона се полива 3 до 7 пъти. Тази процедура трябва да се извършва преди и след цъфтежа, както и през есента. Крушата трябва да получава по 2-3 кофи вода наведнъж. След всяко поливане или обилен дъжд земята около дървото трябва да се разхлаби на дълбочина 10-15 cm.
Подхранване
Торовете са важна част от грижите за крушата Chizhovskaya, особено за зрелите дървета. Младите разсад се хранят веднъж годишно, в началото на пролетта. Изгнил оборски тор е подходящ за подхранване. Изсипва се близо до багажника със слой с дебелина 4-6 см. Към хумуса могат да се добавят и минерални торове (например азофоска). Достатъчно 100-150 g от веществото.
Първото подхранване на възрастно дърво се извършва през периода на цъфтеж. По това време растението се нуждае от торове, съдържащи азот. Селитрата се добавя към почвата. Необходими са до 30 g от това вещество на квадратен метър. Смесва се с вода в съотношение 1:50.
Тор се внася в кръг около багажника. Вместо нитрат може да се използва урея. За 5 литра вода е необходимо да се разреждат 80-120 g от веществото. Това количество разтвор е предназначено за едно дърво.
В края на цъфтежа крушата се третира с нитроамофос. 200 литра вода изисква 1 кг вещество. Изсипете до три кофи разтвор под всяко дърво. Следващото подхранване се извършва през лятото, в средата на юни. През този период азотсъдържащите вещества се въвеждат по същата схема, както през пролетта.
През есента крушата започва да се подготвя за зимуване. През този период той се нуждае от минерални торове. Суперфосфатът (20-30 g) и калиев хлорид (10-15 g) се смесват с вода (10 l) и се въвеждат в близкото стъбло. Това решение се изчислява на квадратен метър.
Подрязване
Първата резитба на разсад трябва да се извърши през пролетта. Процедурата се извършва, след като температурата на въздуха е зададена на около +8 градуса. Когато режете, не забравяйте, че страничните клони на разсада трябва да бъдат разположени на височина най-малко 60 см от земята. Дължината им не трябва да надвишава 30-50 см. Основната издънка (ствол) се изрязва така, че да е с 20-30 см по-висока от най-високия страничен клон.
Зряло дърво се подрязва два пъти годишно: през пролетта и есента. През лятото хранителните вещества се натрупват в клоните и когато се съкратят, дървото може да ги загуби. А при студени зимни условия повредените зони просто не могат да се излекуват. При санитарна резитба се отстраняват повредени клони, както и издънки, които се развиват успоредно на ствола, растат под прав ъгъл към него или са насочени към вътрешната страна. Подрязването се препоръчва с градински ножици, ножици или трион.
Правилната резитба може да осигури на долните нива достъп до слънчева светлина.С негова помощ се формира и короната на дървото.
Круша Чижовская: засаждане на сортове
Круша Чижовская: снимка на сорта
Почвата за крушата Chizhovskaya трябва да е леко кисела. Времето за засаждане е пролетта или есента. Разпространен в много територии.
Внимание! На север или в средната лента сортът круша Chizhovskaya трябва да бъде засаден през пролетта. Разсадът от круши Chizhovskaya може да бъде от различни видове, дори от маломерни.
Място за засаждане на круши от сорта Chizhovskaya трябва да бъде избрано и подготвено още през есента. Следователно си струва да направите следното:
- Правим дупка с размер от сто сантиметра в дълбочина, дължината и ширината могат да бъдат от шестдесет сантиметра.
- След това трябва да добавите хранителни вещества, натрошен камък и оборски тор към изкопаната почва. Трябва също да добавите сулфат - двеста грама и калий - една трета от чашата.
- Ако почвата е много кисела, добавете към нея варов разтвор.
- Напълнете дупката с питателна почва, навлажнете с две кофи вода.
Веднага след като зимата свърши, можете да започнете да засаждате култура. Това трябва да се прави, докато бъбреците се отворят. Бушът за засаждане трябва да е на възраст между една и две години.
Внимание! Датата на засаждане на крушата Chizhovskaya може да варира, тъй като климатът в регионите е различен, следователно в северните и средните ширини засаждането може да бъде от края на март до края на май. Важно е почвата да е загрята от десет до петнадесет сантиметра дълбочина.
Последователност на засаждане:
- Първата стъпка е да изрежете сухи издънки от храста. След това поставете разсад от круши Chizhovskaya в дупката, разпределете корените, така че културата да е удобна.
- Шийката на корените трябва да е на повърхността на седем или десет сантиметра от почвата. Запълваме дупката с пръст, навлажняваме с вода в размер на двадесет литра.
- Дупката трябва да се запълни с останалата част от земята и да се натъпче.
- След това навлажняваме почвата по същия начин, също с двадесет литра вода.
На юг крушата Chizhovskaya се засажда през есента. Това може да се направи от средата до края на есента. Не е нужно да копаете дупка предварително. Всичко това се прави наведнъж, размерите могат да се използват както през пролетта, също сто сантиметра в дълбочина, дължина и ширина шестдесет сантиметра. Първият слой е да се направи компост и въглища. След това засаждането на есенната круша Chizhovskaya се извършва по същия начин, както е споменато по-горе.
Круша Чижовская: опрашители на сортове
Плододаването в сорта круша Чижовская е независимо. В квартала няма нужда да се засаждат други опрашващи култури за крушата Чижовская. Но ако искате огромна реколта, тогава можете да засадите няколко сорта. Разстоянието между разсад на круша Chizhovskaya трябва да бъде от три до четири метра.
Внимание! В повечето случаи опрашителите на крушите Chizhovskaya са: "Severyanka", "Rogneda", "Lada".
