Сортът круши Beurre Bosc, райониран за почти всички региони на Русия, се счита за един от най-старите. Отгледан е във Франция през 18 век, като разновидност на по-стар предшественик. Името е дадено в чест на френския учен биолог Луи-Августин Боск д’Антик. Днес сортът се отглежда по целия свят, а в Русия е на държавно изпитване от 1947 г. Има и други често използвани имена: Bere Apremon и Bere Alexander, а за формата на плодовете сортът понякога се нарича Бутилка или Bere Royal круша.
Към какъв вид круша принадлежи?
Bere Bosc принадлежи към есенния сорт в средата на сезона, плодовете започват да узряват в средата на септември. Разнообразие не устойчив на замръзване, енергичен и термофилен... Тип маса, предназначена за прясна консумация.
Есенните сортове включват още Каратаевская, Верная, Купава, Лесная Красавица и Москвичка.
Оптимални условия за отглеждане
Сортът е топъл и влаголюбив. Кореновата система на Bere Bosk отива дълбоко, така че разстоянието до подпочвените води трябва да бъде 2-2,5 м. Тежките и изтощени почви не са подходящи. Крушата расте най-добре на рохкави, леки почви, които са полезни за вода и въздух.
Ниско разположените места, където дъждът и разтопената вода застояват дълго време, не са подходящи за крушите Bere Bosk. Мястото трябва да бъде добре осветено от слънцето. Ако е защитен от северни ветрове и се намира в южната (югозападната) част на овощната градина, тогава разсадът ще се чувства чудесно.
История на размножаване и размножителен регион
Това е дългогодишен френски сорт, който датира от от края на 18 век. Получено е чрез засяване на непознат вид семена на място, наречено Апремонт във Франция.
Сортът получи името си в чест на специалиста помолог Bosc. В допълнение към официалното наименование се нарича и сортът Бутилка, Бере Александър, Бере, Бере Апремон.
Сортът е много разпространен в Русия в Северен Кавказ и в Краснодарския край. Популярни и в бивши страни от ОНД като Молдова, Беларус, Украйна и др.
В централна Русия се чувстват добре Любимица Яковлева, Космическая, Осенняя Яковлева, В памет на Яковлев и Лимонка.
Отзиви
Наташа, Москва: Отглеждаме този вид круша отдавна. Първоначално те бяха разочаровани от слабото й плододаване, но след това тя започна да ни радва с голяма и стабилна реколта. Дървото е непретенциозно в грижите, само вие трябва да го затоплите за зимата. Самите круши са много сочни и вкусни.
Олег, Волжски: Обичам Bere Giffard. Има много плодове, всички са много сладки, особено моите внуци ги обичат. Единственото тъжно нещо е, че срокът на годност е много кратък. Цялото семейство не може да се справи с реколтата, трябва да я раздаваме на приятели.
Валерия, Подолск: Тази круша беше засадена в нашата градина от баба ми. От малък помня приятния вкус на плодовете, винаги съм го ял от двете бузи. В момента дървото вече е много старо, то явно преживява последните си години, количеството реколта специално е намаляло. Но вече купих няколко разсада и планирам да ги засадя на сайта си - твърде много ми хареса този сорт.
Описание на сорта Bere Bosk
Дървото от този сорт бързо растящ. С добри грижи достига кратък растеж за кратък период от време.
Короната със своя размер също има неправилна форма, нуждаещи се от редовно подрязване. Геникуларните клони не се различават по плътност и с течение на времето образуват огромна корона с пирамидална форма.
Кората на леторастите е кафява със сив цвят. Издънки със средна дебелина с притиснати пъпки върху тях. Лещата е много и е с малки размери.
Листата са тъмнозелени на цвят, с форма на яйце и имат характерен лъскав блясък. Дебелината на листните пластинки е средна, ръбовете са гладки, плътни, върховете са леко удължени. Дръжките не са дълги, средно около 1 cm.
Цветовете са големи, венчелистчетата са овални, донякъде продълговати. В съцветия от 10 до 20 цветя.
Дървото цъфти достатъчно късно през пролетта, за да се избегне заплахата от замръзване.
Този сорт има плодове много големи, средното тегло на които е 180 g, а максималното тегло може да достигне до 250 g.
Формата на плодовете варира от просто продълговати до бутилковидни. Освен това дори плодовете на едно дърво могат да бъдат визуално различни.
ИНТЕРЕСНО: Сортът "Бутилка" получи за известно сходство на плодовете с формата на бутилката.
Кората на крушата Bere Bosk е много тънка, грапава и с настъпването на зрялостта придобива „ръждясал“ цвят. По време на съхранението плодовете сменят цвета си със златист бронз.
Дръжката е извита, дълга и здрава. Фунията е почти невидима. Семената са малки, в луковично гнездо.
Лято
Крушовата градина на много градинари включва летните сортове от групата на Бере. Всеки летен сорт има свое описание. Помислете за най-популярните сортове круши от тази група, които дават плод през летните месеци.
Уилямс
Това е средно голям сорт с широколистна, асиметрична корона. Често короната има заоблена пирамидална или широка пирамидална форма. Младите дървета растат бързо. Въпреки това темпът им на растеж се забавя на възраст 10–12 години.
Обилно плододаване. Плодовете тежат около 170 гр. При подходяща грижа те могат да достигнат 200 г тегло. Крушите са с продълговата форма. Тяхната повърхност е леко неравна. Кората е тънка, много ароматна и има лъскав блясък.
Любимият на Клап
Сортът е известен от около 150 години. Това е хибрид, който е получен от американските животновъди Тадеуш Клап. Williams и Forest Beauty бяха кръстосани, за да получат този сорт. Образува вкусни и големи плодове.
Характеристики
Младо дърво започва да дава плодове на 6-8 годишна възраст след засаждане. Размножава се само със семенен запас или с разсад от предимно култивирани сортове.
17-18 годишно дърво носи реколта 80-100 c / ha, 30 годишно дърво - вече до 180 c / ha.
Висок добив демонстрират такива сортове круши: Орловская Красавица, Гера, Рогнеда, Сказочная и Памет Жегалов.
Започва пълно узряване на плодовете в средата на септември от 5-ти до 15-ти.
Плодовете узряват неравномерно, но могат да висят дълго време на клоните, без да се рушат дори при силен вятър.
ВНИМАНИЕ: Основният недостатък на сорта е много ниската му устойчивост на замръзване.
Дърветата са относително безопасно от замръзване само в Краснодарския край или по Черноморието... В други региони температурите на замръзване в рамките на 28-30 градуса могат да унищожат дърво чак до корените.
Елена, Ника, Кармен, Надядная Ефимова и Десертная Росошанска демонстрират добра устойчивост на замръзване.
Според тези показатели сортът Bere Bosk е до най-не издръжливите на зимата сортове круши. Също така се наблюдава дърво от този сорт лоша толерантност към суша. Преносимостта и съхранението на плодовете са добри.
Но с дълъг престой в хладилник плодовете губят приятния си вкус, пулпата от нежна става суха и чуплива.
Безплатно опрашване... За най-добър резултат от засаждането на плодове на площадката или, в краен случай, в близката зона, трябва да имате сортове опрашители.
Те се считат за най-добрите опрашители за този сорт: Бере Наполеон, Уилямс, Бере Арданпон, Бон Луиз.
Дървото като цяло е непретенциозно към условията на отглеждане и състава на почвата.
Расте добре и дава плодове на леки песъчливи почви.
Сочен и сладък вкус плодове се изчислява на 4.8 точки по петстепенна скала.
Крушата има много деликатна кремообразна каша с приятна консистенция на топене.
Присъства бадемови нотки и характерен ароматен аромат.
РЕФЕРЕНЦИЯ: Сортът Bere Bosk многократно е участвал в развъдна работа и е в основата на много сортове. От 20 спомагателни сорта, 7 са зонирани: Бергамот, Сварог, Тихоновка, Вербена, Черноморская Янтарная.
Химичният състав на плодовете:
Структура | номер |
Захар | 9,0% |
Аскорбинова киселина | 4,6 mg / 100 g |
Сухо вещество | 14,7% |
Киселини | 0,2% |
Период на зреене
Реколтата узрява през септември. Забележително е, че узряването на крушите е неравномерно и не само размерът, но и формата на плодовете на едно дърво могат да се различават помежду си.
Прочетете по-нататък: Кайсия Khabarovskiy описание сорт снимки отзиви
Знаеше ли? Според раздела „Голяма храна“ в Книгата на Гинес, крушата, която е рекордна, е отглеждана в Южен Уелс: през 1979 г. е регистриран плод с тегло 1405 g.
Както всички късни сортове круши, Bere Bosk напълно узрява едва през втората половина на септември и началото на октомври. Те се съхраняват за около един и половина до два месеца, безопасността им зависи от условията: колкото по-хладно е помещението, толкова по-високо е качеството на съхранение на плодовете. Ако плодовете се съхраняват повече от два месеца, те ще загубят вкуса си. Понасят добре транспортирането.
Реколтата узрява през септември. Забележително е, че узряването на крушите е неравномерно и не само размерът, но и формата на плодовете на едно дърво могат да се различават помежду си.
Снимка
Засаждане и напускане
Най-доброто време за засаждане на разсад е есента. Ако желаете, можете да засадите младо дърво през пролетта, но опитни градинари предпочитат есенния период.
Крушата е топлолюбиво растение и обича слънцето. Следователно мястото за кацане трябва да е добре осветено и защитени от вятъра.
Почвата трябва да бъде песъчливо-черна земя. Ако няма такъв, тогава по време на засаждането в ямата трябва да се добави определено количество черна почва.
Ако разсадът не е сам или наблизо има други овощни култури, трябва да се вземе предвид разстоянието между съседните дървета не трябва да е по-малко от 5 метра.
Pear Bere Bosc е много високо дърво и има свойството растат силно по височина и ширина, следователно тя трябва да осигури достатъчно пространство.
Ямата за кацане се прави около метър в диаметър и 60–70 см в дълбочина. Но някои опитни градинари съветват да се направи и дълбочината на дупката. не по-малко от 1 метър.
Подготовката на ямата трябва да се извърши две седмици преди засаждането.
ВНИМАНИЕ: Ако крушата Bere Bosk е засадена не през есента или пролетта, тогава разсадът задължително трябва да бъде с голям бук пръст от предишното място.
На дъното на ямата се полага черна почва и избраната почва се смесва старателно с органични торове. След това в ямата се прави могила от подготвената почва и върху нея се поставя разсад.
Корените отстрани трябва да бъдат изправени. До дървото трябва да забиете кол и да го завържете за багажника. След това покрийте всичко със земя и внимателно го набийте.
Около дървото трябва да се направи малка хлабава ролка, която да задържа вода при поливане и след това бавно да се залива с две кофи вода. Поръсете разлятата почва с мулч.
РЕФЕРЕНЦИЯ: Основното условие е обилното поливане, тъй като Bere Bosk не понася суша.
Засаденото дърво се грижи през добро поливане 4 пъти месечно. След това дървото се полива три пъти на сезон, но в изобилие.
Не си струва да се използва вода от кладенец или кладенец за напояване; водата от бъчва или градински контейнер е по-подходяща за тази цел.
Трябва да наторите дървото в зависимост от бедността на почвата. Ако наблизо има гъсталаци от коприва или репей, тогава почвата е доста плодородна и практически не се нуждае от подхранване.
В други случаи тор трябва да се прилага заедно с поливане три пъти годишно. Обикновено тези торове се състоят от урея, суперфосфат, органични вещества и калий.
Bere Bosc е диво растящ сорт круши, така че трябва да обърнете специално внимание на резитбата.
Спазването на няколко правила ще бъде достатъчно:
- Подрязване два пъти годишно.
- Клоните трябва да бъдат направени с еднаква дължина, отрязани твърде дълго.
- Задължително отстраняване на младите растения, тъй като паразитите могат да живеят и да зимуват върху него.
- Долните клони не се подрязват.
Трябва да работите с остър резач, под прав ъгъл и да покриете точките за подстригване с градинска шпакловка. Докато дървото е малко за зимата може да се покрие изцяло.
Покрийте короната с четка и увийте багажника с изолационен материал.
И когато се появи снежна покривка, внимателно покрийте дървото със сняг, особено кръга на багажника.
Но по-късно, когато дървото нарасне до няколко метра, ще бъде достатъчно да изолирате само багажника.
заключения
- Pear Bere е вкусен, енергичен сорт, представен от цял набор от селекции (техните характеристики се различават леко).
- Използвайте само едно и двегодишно дете, за да засадите градината си. Старите разсад може да не пуснат корени.
- Пролетната превръзка се извършва от корен, листно. Прилагайте торове според календара, не трябва да бъдете особено ревностни с органични вещества.
- През първата година след засаждането дърветата не се изрязват, за втората вече са необходими малки корнизи.
- Зимната издръжливост на Bere е ниска, което трябва да се има предвид при засаждането на градина.