Съсед в дачата ме почерпи с медена круша - тя се похвали с първата реколта от наскоро засадено дърво. Не съм опитвал подобно нещо досега! Плодът беше много сочен, сладък, нежен и с деликатен аромат. В същото време крушата беше с доста впечатляващи размери. Сега знам точно какво дърво ще засадя тази пролет в селската си къща.
В статията по-долу ще говоря за специфичните характеристики на медената круша, нейните предимства и недостатъци, както и основните етапи на засаждане на разсад и грижи за тях.
Описание на сорта
Медът принадлежи към късната есенна група сортове. Преди повече от половин век разсадът Bere Bosk, получен чрез безплатно опрашване, е избран за нов хибрид в експерименталната станция в Крим. Инициаторите на сорта, животновъди V.A. Якимов, Р.Д. Бабина, А.Ф. Милешко. Трудът им позволи да се получи интересен екземпляр, който носи невероятно вкусни плодове.
Тъй като работата е извършена в Крим, второто име на сорта е Кримски мед.
Тестване на сортове се провежда в региона на Северен Кавказ от 1992 г., но южнякът се намира в централната и централната зона на Русия. Крушата е показала устойчивост на външни фактори, стабилна производителност, силен имунитет.
Външният вид на дървото
Дърветата Medovaya принадлежат към средния тип. Високи са едва повече от 2 м, което улеснява прибирането на реколтата. Формата на короната е обратно пирамидална, няма твърде много издънки и зеленина. Основният вид плододаване е пръстеновиден; яйчниците също се появяват на плодовите клонки. Цветовете са устойчиви на замръзване.
Дървото се характеризира с частично самоплодие. Кръстосаното опрашване с Tavricheskaya, Miracle, Bere Bosk или Bere Ardanpon ще ви позволи да получите по-голяма реколта.
Описание на плодовете
Нека разгледаме по-отблизо описанието на плода на медена круша:
- размерът на плодовете е голям, тегло 320-350 г. Особено големите екземпляри наддават на тегло до 500 г;
- формата е съкратена, крушовидна, асиметрична. По цялата повърхност има неравности, в областта на чинийката се наблюдава оребряване;
- кожата е рехава, суха на допир, гладка, покрита с голям брой малки сиви лунички. Цветът на кожата е зеленикаво-жълт с лек светлокафяв загар, подобен на ръждясал участък;
- плодът се държи на място чрез извита, скъсена дръжка със средна дебелина. Няма тенденция към проливане;
- вкусовите характеристики на плодовете бяха оценени от експертната комисия от 4,6-5,0 точки. Вкусът е сладък (в крайна сметка в крушите има 10% захар), хармоничен с ярък меден послевкус, подчертан аромат;
- парче кремообразна сянка, маслена топяща се текстура. Отделянето на сок е изобилно; узряването започва през второто десетилетие на септември, плодовете се отстраняват в началния етап на зрялост на потребителя;
- срокът на годност на плодовете е до 100 дни, транспортируемостта е добра; консумират прясна реколта, правят десерти, компоти, консерви, конфитюри.
Опитните градинари са на мнение, че е по-добре да се полага по-малко захар за приготвяне на сладко, тъй като плодовете са много сладки.
Подвид на мед
Не е изненадващо, че въз основа на такъв популярен хибрид с нисък ръст е отгледана колонна круша. Това е дърво с височина до 2 м с плътно право стъбло и къси клони. Колонният тип се характеризира с бързо развитие и плододаване от 2 години след засаждането.Такъв интензивен период на развитие е свързан с краткия живот на самото дърво - продължителността не надвишава 12-15 години.
Вкусовите качества на плодовете от круши са подобни на описаните по-горе, но реколтата узрява едномерно и средното й тегло е 400 г. Сред колоновидните подвидове има дървета с различни периоди на узряване. Стълбовидният сорт Medovaya има голямо предимство - много компактни размери. Може да се засажда на стъпки от 60-100 см.
Предимства и недостатъци на сорта
Към недостатъците на Медената круша градинарите се отнасят до едномерна култура с голям брой яйчници. Този проблем се решава лесно чрез нормиране - премахване на ненужните зеленика. Устойчивостта на замръзване на сорта е ниска за Централна Русия, поради което в района на Москва термофилният южняк е внимателно подготвен за зимуване.
Друг съществен недостатък е отслабването на здравето на дървото след обилна реколта. За да се избегне голямо натоварване, количеството плодове се нормализира на етапа на яйчниците.
Описание на сорта круша отбелязва много предимства:
- ранна зрялост. Първата реколта се събира 3 години след засаждането;
- липса на зависимост на производителността от неблагоприятни фактори на околната среда;
- висока производителност. Зрелите дървета на кримската Medovaya дават до 100 кг плодове, колоновидните дървета ще зарадват градинарите с 15 кг избрани плодове;
- компактните размери на дървото го правят желан гост във всяка градина, улесняват грижите за короната и прибирането на реколтата;
- гордостта на сорта круша с мед е подбрани плодове с отличен вкус и пазарни характеристики, възможност за дългосрочно съхранение и транспортиране;
- непретенциозност към условията на отглеждане, устойчивост на основни заболявания.
Прибиране на реколтата
Добивът на мед е много по-висок от подобни сортове - от едно младо дърво могат да бъдат събрани до 110 килограма сочни и апетитни плодове. Зрелостта на плодовете настъпва през втората половина на септември. Крушите не се ронят, те трябва да се берат на ръка, опитвайки се да запазят дръжката.
Нежелателно е да се берат плодове, които не са достигнали техническа зрялост. Такава круша не узрява по време на съхранение, втвърдява се и не придобива сладостта и аромата, характерни за този сорт. Зрелостта на плодовете се определя от вкуса и визуалния контрол. Дръжката се отделя лесно от зрелите плодове. Месото трябва да е кремообразно, нежно, но не и ронливо. Цветът трябва да съответства на сорта.
Що се отнася до колоновидните сортове, узряването им настъпва по различно време - от началото на август до първото десетилетие на октомври.
Крушите се съхраняват най-добре в хладилник при температура +1 ° C - до януари. Преди да съхранявате, не избърсвайте плодовете при никакви обстоятелства, не се опитвайте да изтриете восъчното покритие от тях - предпазва крушата от повреда. Може да се съхранява в хладна суха изба при + 4 ° C, увита в хартия и разположена в един слой на рафтове или в кутии. Ако плодовете са цели, тогава те могат да лежат 2 месеца.
Ароматни сезонни препарати се получават от Медена круша
Разбира се, медената круша е най-добре да се консумира прясна. Но ако реколтата беше голяма, тогава можете да приготвите консервирани сокове, компоти и конфитюри (просто не прекалявайте със захарта). Този сорт не е подходящ за замразяване.
Висока устойчивост на основните болести, засягащи крушата, ранна зрялост и големи добиви - това далеч не са всички предимства на сорта Medovaya. Нека добавим лесни грижи и сочни, сладки плодове. Именно тези качества крушата завладява нови фенове сред градинарите.
- Печат
Добър ден! Казвам се Ирина. Живея на прекрасно място - Крим. Педагог по образование. Много обичам природата и животните. Отдавна обичам цветарството, но току-що започнах да овладявам градинската мъдрост. Моят девиз е на живо, научи се. Оценете статията:
- 5
- 4
- 3
- 2
- 1
(6 гласа, средно: 5 от 5)
Споделете с приятелите си!
Технология за кацане
За да получите крушово дърво, трябва да посетите детска градина с плодни дървета. Изключете закупуването на разсад на панаири или пазари, закупуването на стоки на такова място не гарантира качество и съответствие със сортовите характеристики.
Когато купувате круша, обърнете внимание на задълбочен външен преглед. Ако клоните се огъват лесно, имат живи пъпки, здраво изглеждаща кора, не се колебайте да направите покупка.
Проверката на жизнеността на кората е много проста - внимателно прободете повърхността в долната част на багажника. Ако под кожата се виждат зелени тъкани, пред вас има жизнеспособно дърво.
Въпреки че се препоръчва да купувате разсад със затворени корени, можете да закупите растение с отворени корени непосредствено преди засаждането. Разгледайте внимателно корените на крушите. Дължината над 20 см, наличието на странични клони, еластичността, умерената влага и липсата на повреди предполага, че разсадът лесно ще бъде взет на ново място. Засаждането на такова дърво се извършва незабавно.
Работата по засаждането може да се извърши през пролетта или началото на есента. Първият вариант е за предпочитане за региони със суров климат, тъй като през лятото растението ще стане по-силно и ще зимува добре. До началото на октомври е обичайно да се засажда в южната част на Русия. Топлата есен насърчава вкореняването на разсада преди зимата.
Крушовите дървета обичат топлината и доброто осветление. Комбинацията от тези две условия ви позволява да получите добра реколта. Защитата от студения вятър се осигурява чрез поставяне на дърво близо до сграда или друго препятствие. Крушовият мед със своите компактни размери лесно ще се побере във всяка градина. Почвата за засаждане трябва да бъде леко кисела или неутрална, рохкава, питателна. Ако мястото не съвпада, бакпулвер (пясък) и органични вещества се добавят към ямата за засаждане. Появата на водоносния хоризонт не е по-близо от 2-2,5 м от повърхността на площадката.
Ако почвата е твърде кисела, добавете вар при засаждане. Киселият торф ще помогне за понижаване на рН на почвата.
Как да засадите круша?
Процесът изисква предварителна подготовка, но дори и начинаещите могат лесно да се справят с тази задача. Следвай тези стъпки:
- месец преди засаждане изкопайте дупка с дълбочина 80 см и диаметър;
- смесете плодородна почва с необходимото количество органично вещество и пясък, добавете фосфорно-калиев комплекс. Броят на компонентите зависи от първоначалното състояние на почвата на мястото;
- уверете се, че наблизо има вятърна преграда и опрашители, необходими за културата;
- изсипете дренаж на дъното на отвора и оформете пързалка от подготвената почвена смес отгоре. Инсталирайте опората;
- поставете корените на крушата в дупката и постепенно я напълнете със земя, така че да не останат въздушни джобове и кореновата шийка да не попадне под почвата;
- организирайте напоителна дупка, поливайте дървото обилно. След пълно абсорбиране на влагата, завържете багажника за опора и изложете мулчиращ слой от дървени стърготини или торфени стърготини.
Не забравяйте, че пресният тор не се използва за засаждане. Торът ще изгори корените на растението и ще доведе до смърт.
Тънкости в грижите за крушовите дървета
Кратко ръководство за грижи ще ви помогне да запазите здравата си Медена круша. Поливайте разсад седмично в каналите с 1 кофа топла вода. Дърво, което е навлязло във времето на плододаване, се полива само преди и след цъфтежа, като се използват 20 литра за всеки квадратен метър пространство на багажника.
Подхранването се прилага на 3 етапа: азотсъдържащи торове в началото на пролетта, калиево-фосфорни комплекси преди и след цъфтежа, дървесна пепел преди зимуване.
Според описанието крушовият мед е издръжлив в препоръчания регион. Жителите на Средната лента ще трябва да подготвят дървото за зимата:
- след почистване на кръга около багажника, извършете напояване с зареждане с вода;
- запълнете пространството на кръга на багажника с хумус до височина 25 см;
- увийте багажника на височина 80-90 см с дишащ материал - агрофибър, картон, спанбонд;
- увийте смърчови клони около "обвивката" за допълнителна изолация и защита от мишки.
Ежегодно наблюдение на състоянието на короната се извършва в началото на пролетта. Премахването на удебеляващи се клони, болни и сухи издънки насърчава проветряването на короната, увеличава производителността.
Медена круша на сайта ще бъде истинска декорация. Цялостта на предимствата на сорта не оставя съмнение сред градинарите при закупуването на разсад от този сорт.
Зрелите круши са толкова сладки и ароматни. Невъзможно е да ги откажете, защото дори гледката на тези плодове стимулира апетита. Вносните круши могат да бъдат закупени в магазина, но качеството им често се поставя под съмнение. В същото време няма по-полезен плод от този, който се отглежда със собствени ръце във вашата градина. Ето защо всяка година собствениците на битови парцели купуват разсад и внимателно се грижат за тях в очакване на първата реколта. За да не разочарова, трябва да изберете правилния сорт с желаните характеристики и, когато отглеждате плодно дърво, да спазвате основните правила за отглеждането му. Днес фокусът на нашата статия ще бъде медената круша, защото именно този сорт е известен с вкуса и външните характеристики на плодовете, благодарение на което намира много почитатели сред градинарите.
Подробно описание на сорта
Сортът круши "Medovaya" е отгледан от руски учени в Кримската развъдна станция през 1962 г. чрез опрашване на френския сорт "Bore Bosc". Авторите на новостта бяха трима учени наведнъж, които след много тестове представиха своето въображение на обществеността само 30 години след създаването му. Трябва да се отбележи, че медената круша все още е обект на внимание на животновъдите, които редовно изследват този сорт.
Въз основа на резултатите от дългосрочни тестове животновъдите вписаха сорта в държавния регистър на Русия и го зонираха за региона на Северен Кавказ. Крушата получи официалното име "Кримски мед".
Характеристики на плодното дърво
Круша с форма на колона "Мед" с височината си рядко надвишава 2 м. Короната й е обикновена, не много гъста, през целия вегетационен период запазва формата на пирамида. Такова средно голямо плодно дърво изисква периодично формиране, с отстраняване на болни, сухи клони.
Растението е устойчиво на ниски температури и други характеристики на различни климатични региони. Крушата издържа успешно на зимни студове до -25 0 С. Единственото изключение са младите разсад, които могат да страдат от измръзване без подходящ подслон.
Плододаването на круша "Мед" е редовно. Всяка година, на възраст от 4-5 години, той дава голям брой зрели, висококачествени плодове. Метеорологичните условия в региона през пролетта могат само леко да повлияят на добива на плодното дърво.
Цъфтеж на круша "Мед" се наблюдава през май. Винаги е обилно и дълготрайно. Крушовите цветя са прости, събрани в съцветия от 2-5 бр. Зрелите плодове се държат добре на къси дръжки и изискват ръчно събиране. Добивът на възрастно дърво Medovaya е 20-30 кг. В някои случаи тази цифра може да достигне 40 кг.
Характеристики на плодовете
Не напразно предложеният сорт круши получи името си, защото във вкуса му наистина има нотки на мед. Най-деликатната плодова каша, кремообразна на цвят, се залива със сладък, ароматен сок. При ухапване буквално се топи в устата.
Медените круши са доста големи. Тежат около 400 г, а някои екземпляри от плодове достигат маса от 500 г. Повърхността им е тъпа, кожата е тънка. Някои грапавости на плодовете могат да бъдат открити чрез допир. Крушовидната форма е класическа, основата е удебелена. Оцветяването на плодовете "Мед" е жълто-зелено, в някои случаи се наблюдава кафяв или розов руж.При визуална проверка можете да видите малки сиви или зелени подкожни точки на повърхността на крушата.
Микроелементен състав на крушите
Вкусът на крушите "Мед" се определя до голяма степен от микроелементния им състав. Така че специалната сладост на плодовете се осигурява от голямо количество захар, което надвишава 10%, докато други сортове круши съдържат само 6-7% от това вещество.
В допълнение към захарта, плодовете съдържат 6% витамин С, някои органични киселини и огромно разнообразие от минерали. Съдържанието на фибри в плодовете не е високо.
Цел на плодовете
Крушите "мед" са толкова вкусни, че обикновено се ядат бързо, без да се чака обработка. Въпреки това, ако е необходимо, можете да направите сок или конфитюр от тях. Сладките плодове са подходящи и за приготвяне на бебешка храна.
Важно предимство на сорта е възможността за дългосрочно съхранение на круши. Така че в продължение на 3 месеца пресните плодове могат успешно да се съхраняват при температура 0- + 5 0 С.
Подвидове на предложения сорт
Изследванията върху крушите от сорта "Medovaya" продължават много, много години. И през това време са получени 5 подвида от този сорт. Всички те се отличават с ранната си зрялост и някои особености във вкуса, формата, цвета на плодовете:
- G-1 е най-новият (зимен) подвид на всички круши "Мед". Плодовете му узряват с пристигането на слана. Те имат ярко жълт цвят, тегло до 250 g и известна грапавост на повърхността.
- Крушите от подвид G-2 узряват в средата на есента. Масата им рядко надвишава 200 г. Кафяв руж може да се види на повърхността на такива плодове. Във вкуса на плодовете има специален аромат и сладост.
- Подвид G-3 символизира класическата, ярко жълта круша, с тегло до 400 г. Такива плодове узряват с пристигането на първите есенни дни.
- G-4 е есенен сорт, който дава плод със среден размер (тегло на круша до 300 g).
- G-5 е най-ранният зрял подвид. Плодовете му узряват през лятото. Масата им е малка (само 250 g), но вкусът е отличен, сладък, ароматен. На повърхността на такива круши се вижда ясно кафяв оттенък.
По този начин под името на един сорт се крият наведнъж 5 различни подвида, всеки от които има свои собствени характеристики, което означава, че при закупуване на разсад ще бъде полезно да се изясни към коя маркировка принадлежи това или онова плодно дърво.
Устойчивост на болестта на сорта
Сортът "Мед" демонстрира висока устойчивост само на две често срещани заболявания: монилиоза и кластероспориоза. Устойчивост на други заболявания не се наблюдава, поради което се препоръчва да се извършва превантивна обработка на растенията при отглеждане на сорт:
- Крастата покрива листата на плодното дърво с тъмни петна, които растат с течение на времето. По плодовете се появяват кадифени маслинови петна. Болестта може да бъде предотвратена чрез пръскане на растенията през пролетта, преди пъпките да се разтворят с течност от Бордо. Засегнатите области на дървото трябва да бъдат премахнати и изгорени.
- Ръждата е оранжеви или червени петна по листната повърхност. Като профилактика на заболяването можете да използвате лекарството "Skor". Също така, противогъбичните лекарства, внесени в почвата по протежение на кръга около ствола по време на изкопаване на почвата, показват висока ефективност.
- Плодовото гниене е представено от характерни петна по повърхността на плодовете. За лечение на болестта е необходимо да се използва лекарството "Dnok"
В допълнение към болестите, различни вредители представляват заплаха за дървото "Мед". Най-често срещаните от тях са листни въшки и акари. Информация за методите за борба с насекоми може да бъде намерена във видеото:
Предимства и недостатъци на сорта
След като внимателно проучихме описанието на сорта круша с мед, снимки и рецензии за него, обективно можем да говорим за предимствата и недостатъците на културата. И така, градинарите отбелязват следните положителни точки, характерни за предложения сорт:
- Плодовете се отличават със специалната си сочност, сладост и аромат.
- Плодовете се запазват добре за дълъг период от време.
- Сладките круши могат да се използват за приготвяне на бебешка храна.
- Плодовите дървета се характеризират с добра зимна издръжливост.
- Добивът на сорта е постоянно висок.
- Добра презентация и отлична транспортируемост.
- Висок имунитет към някои често срещани заболявания.
- Устойчивост на разбиване на плодове.
- Декоративност на плодното дърво.
- Няма нужда редовно да се формира корона.
- Редовно, годишно плододаване.
Нямаше сериозни недостатъци при отглеждането на сорта "Мед", така че си струва да се подчертаят само някои от характеристиките на тези овощни дървета:
- Зреещите плодове не са еднородни по тегло. На едно дърво могат да узреят големи и малки круши.
- При някои заболявания е необходимо да се извърши превантивно лечение.
- Необичайно високият добив на плодове намалява мразоустойчивостта на плодното дърво.
Изброените предимства и недостатъци трябва да се вземат предвид при избора на сорт и отглеждането на култура. Така че, след като сте събрали особено богата реколта, трябва да се погрижите за третиране на ствола на растението с варосване, прилагане на подходящи торове върху почвата и мулчиране. Всички други тънкости при отглеждането на сорта "Мед" можете да намерите по-нататък в раздела.
Вредители и болести, методи за справяне с тях
Въпреки че Medovaya е силно устойчив на някои заболявания, например на монилиоза. Но има и други заболявания, с които трябва да се внимава при отглеждането на тази круша.
Една от най-опасните болести на крушите е черният рак, който при липса на навременни мерки може да доведе до смъртта на дървото.
За младите дървета кафявото листно петно или филостиктозата са опасни, причинявайки преждевременно падане на листата.
Таблица: болести от круши и тяхното лечение
Име | Проява на болестта | Профилактика и лечение |
Черен рак | Кафяво-кафяви петна се появяват по кората на стволовете и клоните, понякога с черешов оттенък, които впоследствие потъмняват и са леко депресирани. Около мястото на инфекция се появяват кръгове с черни туберкули. |
|
Филостиктоза или кафяво листно петно | Появата през юни на листата на много малки кафяви петна, върху които след това растат черни подложки от спори. |
|
Всяко дърво, което е най-устойчиво на болести, може да бъде атакувано от вредни насекоми, например скални насекоми, листни въшки, гъсеници от глог.
Таблица: вредители и контрол
Име | Проява на вредителя | Мерки за контрол |
Щит | Появата на червеникаво-кафяви туберкули върху ствола, основните клони и издънки, от които под силен натиск се отделя тъмен сок. Изсушаване на засегнатите клони. |
|
Листни въшки | Листата се навиват в тръба, дръжките и дръжките се деформират, при сериозни повреди младите издънки започват да изсъхват. Засегнатите части на растението са покрити със слой от насекоми. |
|
Глог | Гъсениците на пеперудата глог ядат листа, за зимуване правят гнезда от листа, закрепени с паяжини. |
|
Фотогалерия: научаване за разпознаване на болести и вредители на круша
Ножницата изсмуква соковете от издънките, което ги кара да изсъхнат
Листни въшки заразяват листата и младите издънки Глогът от глог активно уврежда листата Филостиктоза рядко се среща на зрели дървета, но опасна за разсад Черният рак е опасно заболяване, което води до смъртта на дървото
Отглеждащи функции
Медената круша трябва да бъде засадена през есента от слънчевата страна на обекта. На разстояние 3 м от разсада се препоръчва да се поставят опрашващи разсад, сортове "Tavricheskaya" или "Чудо". Почвата на площадката трябва да бъде доминирана от пясъчна глинеста почва, неутрална или алкална киселинност.
След засаждането и в бъдеще, през целия период на отглеждане, круша от сорта "Мед" трябва да се полива обилно веднъж на 7 дни. По време на цъфтежа и плододаването дървото се полива по-рядко, но по-обилно, въз основа на изчислението от 20 литра. вода на 1 m 2 от кръга на багажника. След поливане почвата в стволовия кръг трябва да се разхлаби и мулчира с органични вещества или слама.
На плодородна почва разсадът от сорта "Мед" не трябва да се опложда в продължение на 2 години. В бъдеще се препоръчва да се прилагат торове 4 пъти на сезон:
- по време на цъфтежа трябва да се използва азот;
- след цъфтежа е необходимо да се приложи нитроамофоск;
- в средата на есента добавете суперфосфат;
- с пристигането на стабилно студено време след прибиране на реколтата, дървесна пепел трябва да се добави към почвата.
Младите разсад в сурови климатични условия трябва да бъдат подготвени за измръзване, както следва:
- Поливайте растенията редовно и обилно.
- Побелете багажника и го увийте в чул.
- Ако е възможно, обвийте короната на млада круша с дишащ материал.
Изброените правила ще помогнат за отглеждането на здрава, обилно плодна круша и ще я предпазят дори от най-силните студове.
Може ли медена круша да се опрашва с мраморна круша
Също толкова интересен сорт круша, който оправдава търсенето му, е сортът Мрамор. Много градинари се интересуват от влиянието на този вид върху добива на мед по въпроса за опрашването.
Така че, горните сортове круши могат да се отглеждат едновременно на един и същ градински парцел, но те не са подходящи за прехвърляне на цветен прашец един към друг, тъй като периодите на цъфтеж и узряване в растенията не съвпадат.
Знаеше ли? Легендарният поет Омир в своята епична поема „Одисеята“ нарича крушата дар от боговете. Според митологичните данни плодът е бил поднесен като жертва на повече от едно божество. Например в Гърция това бяха Афродита (богинята на красотата и любовта) и Хера (покровителка на брака и майчинството), а в Рим
—
Юнона (богинята на семейството и женската производителна сила) и Венера (покровителка на красотата и плътската любов).
Основните характеристики на растението
Този сорт круши има редица предимства, освен отличния си сладък вкус и доброто съхранение на плодовете. Основните характеристики на растението включват:
- растението има късен есенен период на узряване;
- ранно растяща култура - 3-5 години след засаждането вече можете да се радвате на първите плодове;
- сортът е отчасти самоплоден; за да се получи максимален добив, растението се нуждае от опрашители;
- този сорт се отглежда в топъл или умерен климат;
- Медът принадлежи към ниските култури - дървото достига височина до 2 метра и има корона със средна плътност и пирамидална форма;
- плодовете от този сорт са доста големи и достигат средно 400-550 g, крушите са неравномерни, с къса крушовидна форма, имат подутини;
- узрелите плодове имат жълто-зелен цвят с кафяв руж, кожата им е тънка и гладка, подкожните точки са малки и имат сив цвят;
- пулпата от круши е ароматна, кремообразна, сочна с леко мазна текстура;
- крушите имат добра транспортабилност и се съхраняват добре;
- крушите се консумират пресни и се използват за домашно приготвяне, тъй като плодовете са много сладки за консервиране, те се нуждаят от по-малко захар, отколкото за други сортове круши, но не са подходящи за замразяване;
- този сорт круши има подвид - колонен сорт;
- растението има стабилен и висок добив, но с твърде много яйчници крушите имат много различни размери;
- узрелите плодове нямат склонност към разпадане;
- зимоустойчив сорт.
Отзиви на летни жители
- За съжаление този сорт круши не вирее в лятната ни вила, но всяка година получаваме почерпка от нашите съседи. Те имат този сорт в продължение на много години, като плододават изобилно и всяка година, така че се отнасят с нас. Сорт круши Медът наистина има много сладък, подобен на мед плод с медена каша, която „се топи в устата“.
- Такава круша расте в моята дача от десет години. Колко дава реколтата, някак си не се измерва, просто всяка година те се наслаждават на вкуса на плодовете със семейството си. Децата ми вече са възрастни, но всяка година взимат круши и ядат така за сладко, а ние със съпругата ми също имаме време да ядем много храна за зимата. Обикновено не съхраняваме пресни плодове, но в малко количество в хладилника те наистина лежат дълго време.
- Медът заслужено е любимият ми сорт круши. Синът засади дървото преди осем години в дачата. Растението е малко и компактно, но винаги дава добри резултати. Крушите са много вкусни, меки, сочни и сладки; вместо десерт, ние ги използваме през сезона. Пазеха малко за внуците в мазето, лъжат по принцип добре, но го изядоха за по-малко от два месеца.