Описание на сорта картофи киви
Според описанието на градинарите, картофените храсти на киви достигат височина 50-80 см. Върховете са оформени от прави стъбла с многобройни издънки. Листата имат структура, характерна за културата, изумрудено зелен цвят, назъбени ръбове. Те се отличават с повишената си грапавост и наличието на множество косми.
Съцветията са цветно люлякови. Няма приятелски цъфтеж. При хладно време може да отсъства напълно.
Клубените имат необичаен външен вид. Те са заоблени или леко удължени. Кората по тях е тънка, груба, мрежеста. Клубените са средни до големи по размер. Като правило те не са малки.
Пулпата на клубените е много гъста, снежнобяла, има леко забележим кехлибарен оттенък.
Картофите киви могат да се отглеждат успешно във всеки регион на страната. Той е добре адаптиран към различни условия. Расте в по-южните райони, както и в централна Русия.
Картофите са неизискващи към почвата, устойчиви на вредители и болести.
Предупреждение! Според градинарите сортът не издържа на суша. При липса на дъжд за дълго време, културата се нуждае от поливане.
Характеристики на сорта картофи Киви
Картофите от сорта Киви, показани на снимката, имат противоречиви характеристики в много отношения. Вероятно целият въпрос е, че не е изследван на държавно ниво. Можете да получите представа за неговите свойства от рецензии на агрономи и градинари.
Добив
Кивито е плодотворен сорт. От 1 кг засаждане на картофи градинарите получават до 20 кг реколта. Клубените растат големи и средни. Малки екземпляри липсват. Производителността от един храст е 3-4 кг. Има данни за събирането на 400-480 кг на сто квадратни метра.
Опитните градинари вярват, че добивът от картофи Киви може значително да се увеличи, ако разстоянието на засаждане е голямо - 40 х 70 см вместо 30 х 70 см. Най-високият добив се получава при засаждане на разстояние 45 х 90 см.
Предимства и недостатъци
Картофите киви могат да се характеризират както положително, така и отрицателно. Основните предимства на сорта са:
- устойчивост на болести и вредители;
- непретенциозност на културата;
- висока производителност;
- липса на малки грудки;
- добра преносимост;
- поддържане на качеството през зимата.
От недостатъците градинарите отбелязват:
- дълъг период на узряване;
- липса на обичайния вкус и аромат на грудки;
- дълъг период на термична обработка.
Има и несъответствия във вкусовите характеристики. Някои смятат картофите за вкусни и ронливи, други, напротив, за безвкусни и плътни.
Според описанието на зеленчукопроизводителите сортът картофи Киви се използва за приготвяне на различни ястия: супи, картофено пюре. Но за пържене не е подходящо. С тази обработка картофите придобиват хрупкав вид, но в средата остават влажни.
Картофи киви: ГМО или не
Няма категоричен отговор на този въпрос. Някои производители считат картофите киви за генетично модифицирани.
Според агрономите два признака показват, че това може да е ГМО продукт:
- висок добив при всякакви условия;
- устойчивост на вредители и болести.
Но това са предположения, тъй като само лабораторни изследвания могат да дадат точен отговор. Развъждането на ГМО растения изисква най-новото оборудване в лабораториите, тъй като има намеса в генома на растенията.Просто е невъзможно за любителите на животновъдите да правят такива манипулации без научна база.
Важно! Според официалната информация в Русия са получени само два сорта модифицирани картофи: Луговской и Елизавета. Те са разрешени за консумация, но забранени за отглеждане.
Според други източници, картофите киви са били отглеждани в резултат на кръстосване, полезни черти са придобити от оригиналните сортове. Това твърдение е по-правдоподобно. По този начин сортът Киви е безопасен за консумация.
Отзиви
Елнара, Ижевск
Клубените картофи киви бяха донесени от приятели от Московска област. Вече три години отглеждаме сорта. Минимални грижи и всяка есен - големи картофи. Имаме малка градина, отредена за този картоф, тъй като кивито не е основният, а по-скоро допълнителен сорт. Той е доста успешен, подходящ е за готвене, в супи, дори за пържене (въпреки че казват, че не е особено подходящ). Препоръчвам!
Валентина, Вологда
Четох за Киви в Интернет и бях нетърпелив да го опитам. Донесоха ми малко грудки и ги засадиха. Що се отнася до вредителите, не мога да кажа нищо, тъй като колорадските бръмбари не нарушават сайта ми от две лета. Но относно късната болест, съгласен съм, останалите сортове са поне малко, но инфекцията е иззета, но тази не се докосва. Храстите са гладки, гъсти, без признаци на фитофтора, а реколтата от тях винаги е добра. Тази година ще го засадя за втори път, ще видя как ще се покаже този сезон.
Картофите киви са необичаен сорт, който се различава от традиционните картофи не само по външен вид, но и по редица техни характеристики. Минимални грижи и високи добиви, съчетани с оригинален външен вид, го правят популярен сред градинарите в редица региони на Русия.
Правила за кацане
Картофите киви не изискват никакви специални правила за отглеждане. Отглеждането му е същото като при другите сортове.
Някои градинари използват холандския начин на отглеждане. На него се засаждат два реда грудки на всеки 30 см, поддържайте разстояние от 70 см. Отново два реда и така нататък. На излизане те не се сгушват всеки ред, а просто търкалят земята от двете страни.
Използва се отглеждане под слама. Клубените се засаждат на всеки 30 см, във всяка ямка се поставя 1 супена лъжица. л. пепел. Над клубените се поставя слама със слой от 30 см. Когато картофите пораснат до 20-30 см, се полага слама, създавайки хълм с височина 20 см. Не се извършва хлибоване. Могила слама замества почвата при хълбоне. Уверете се, че сламата или сеното са винаги мокри. При прибирането на реколтата е достатъчно да преместите сеното и реколтата вече ще бъде пред очите.
Препоръчителен момент
Картофите киви се препоръчва да се засаждат от края на април или през първата декада на май. Всичко зависи от региона на отглеждане и климатичните характеристики.
Оптималните условия се считат за времето, когато почвата се затопли до дълбочина от 12 см до + 7-9 градуса и заплахата от замръзване преминава.
Подготовка на почвата
Кивито расте във всякаква почва. Но най-голям добив се получава на пясъчна глинеста почва, лека по състав почва.
Препоръчайте място за засаждане и подгответе почвата през есента. През този период лехите се изкопават, внася се органичен тор. През пролетта се препоръчва да се добави хумус, докато се копаят се въвеждат минерални състави, съдържащи калий и фосфор.
Как да засаждате правилно
Препоръчително е да се спазват правилата за засаждане на картофи:
- за отглеждане трябва да изберете слънчево място;
- засаждане на грудки, които са започнали да поникват;
- отметка за покълване три седмици преди засаждането;
- засадете грудки на разстояние 30 см;
- оставете до 70 см между съседните редове;
- задълбочават се със 7-10 см, в зависимост от тежестта на почвата.
Грижа за актинидия
Когато актинидията расте малко и става по-силна, временните опори се заменят с постоянни. За предпочитане е първоначално актинидията да бъде засадена близо до беседката, перголата или оградата, както вече писахме по-горе, - в този случай тя ще пълзи нагоре.Като опора можете да използвате тел, фиксирана върху стълбове с височина 2,5 см и опъната в 3-4 реда.
Актинидията трябва да застане отстрани на опората, където през деня пада сянка от нея.
Основната издънка е прикрепена към конструкцията вертикално, всички нови са прикрепени хоризонтално. За да се развият нови издънки на растението, препоръчително е да се отрежат върховете на вече порасналите издънки, когато те достигнат метър дължина.
За да може плодовете на актинидия да даде плод, трябва да засадите мъжки и женски растения в съотношение 1: 4.
В края на март - началото на април, на мястото, където расте лианата, се извършва минерално торене в размер на 35 g азотсъдържащи торове и 20 g калиеви и фосфорни препарати на 1 квадратен метър площ.
Преди цъфтежа, т.е. по-близо до май актинидията трябва да се подхранва с изгнил оборски тор, като се разстила около храста със слой с дебелина най-малко 5 см. По време на цъфтежа е важно да се предпази растението от повтарящи се студове. За да направите това, преди да намалите температурата, тя е покрита с филм.
За втори път лианата се захранва с органични вещества след цъфтежа: за това се използва пиле (1:20) или краве (1:10) тор, разреден във вода, в размер на 20 литра на лоза. Ако вашата актинидия расте на плодородна почва, тогава два органични тора на сезон ще са достатъчни за нея.
Торенето с минерални торове се повтаря на етапа на закрепване на плодовете, докато пропорциите на препаратите се намаляват наполовина. С изсъхването на почвата лозата се полива.
През есента лозата се подготвя за предстоящата зима: издънките се съкращават до 30-40 см, премахват се сухи и счупени клони. Корените на актинидия са покрити с мулч за зимата, особено за младите растения.
Отглеждащи функции
При отглеждане на картофи от сорта Киви, представени на снимката по-горе, и описанието на агрономите, се извършва стандартен набор от дейности: разхлабване, плевене, оросяване, хранене. Когато се изпълнят всички горепосочени техники, сортът ще даде висок добив.
График за поливане
Големи количества картофи не могат да се поливат на ръка. Тогава градинарите разчитат на времето и климата. За малки насаждения в страната картофите киви се поливат 3 пъти през вегетационния период. Препоръчително е да разлеете почвата на дълбочина 40 cm.
Разрохкване, плевене, хълбоне
Като всеки картоф, кивито трябва да е хълмисто. В резултат на това културата образува допълнителни корени, което подобрява храненето на храста, прави възможно образуването на грудки.
Преди и след обезкосмяването е необходимо да се премахнат плевелите, тъй като те удебеляват насажденията. Разрохкването на почвата се извършва при необходимост.
Трябва ли да се храня
Зеленчукопроизводителите препоръчват да се хранят картофи в началото на юни. След това още две хранения след 10 дни през периода на затопляне. Използват се смеси, съдържащи и трите елемента: азот, калий и фосфор.
Съвет! Пепелта може да се използва като калиев тор.
Прибиране на реколтата
Събирането на "Киви" обикновено започва в края на септември - началото на ноември. Тази промяна се дължи на различни условия на отглеждане. Беритбата трябва да се извършва, когато клубените са узрели. Това може да се определи чрез знаци (върховете пожълтяват и т.н.), или можете да изкопаете 1 храст за проверка.
След прибиране на реколтата изсушете клубените и след това сортирайте и сортирайте липсващите плодове. Поставете избраните картофи на хладно място.
Важно:
не слагайте картофи на няколко слоя, защото долните могат да бъдат лошо вентилирани, което означава, че те изчезват. След няколко месеца отново сортирайте картофите.
Вредители и болести
Картофите киви са устойчиви на вредители и болести. Основният вредител на картофите е колорадският бръмбар; този сорт не се докосва. Причината за явлението:
- Груби листа, тяхната структура на косата. Тази листна структура не позволява на бръмбарите да снасят яйца.
- Сортът картофи съдържа биофибри. Организмът на вредителя не може да го усвои.
Сортът е устойчив на болести, засягащи културата. Той не страда от късна болест и други лезии.
История на развъждане
Тъй като Беларус се счита за родина на повечето сортове от този зеленчук, мнозина решиха да отдадат сорта картофи Киви на достойнствата на белоруските животновъди. Всъщност това не е така - този продукт е въведен на територията на Русия. За първи път киви се отглежда от градинари-любители в района на Калуга, но този сорт все още не е включен в Държавния регистър. Именно пълната липса на държавни тестове върху картофи доведе до факта, че цялата информация за него се основава само на частни наблюдения.
