Описание и характеристики на сорта картофи Розара, засаждане и грижи

Описание

Розара е един от най-старите сортове картофи, който и днес е популярен въпреки развитието на нови видове. Rosar успя да запази водеща позиция поради масата имоти, които са особено ценени от жителите на уралските райони на нашата страна, защото именно там сортът придоби голяма популярност.



Сортът е резултат от работата на немските животновъди. През 1996 г. той влезе в Държавния регистър на Руската федерация. Може да се отглежда както в южните райони, така и в централна Русия, но особено често се отглежда в северните райони, тъй като сортът се счита за ранно узряващ и дава реколта през кратък летен период.

Картофите на Росар: е, много красиви!

Знаете ли, че възрастен руснак изяжда около 90 кг картофи годишно? По тези показатели страната ни се нарежда на 5-то място в света, така че твърдението, че картофите са вторият хляб, е вярно и до днес. Според статистиката почти половината от цялата реколта се отглежда в градински парцели. Икономиката си е икономика и никой не отменя правилото да има висококачествени картофени корени в своите кошчета. Днес ще ви разкажем за един от най-интересните сортове: Картофите на Росар.

Rosara принадлежи към сортове, представляващи голям интерес за производителите и потребителите. Той е познат на специалистите и любителите на лятото от края на миналия век. Поговорката „Те се срещат по дрехите си ...“ в случая с сорта Росар е точното нещо, което трябва да се направи. В края на краищата той отначало привлече вниманието именно от външната привлекателност на храстите: компактни, полуразпространени, ниски растения през периода на цъфтеж са покрити с доста червеникави съцветия и очароват окото.

Червеникаво-лилавите грудки от картофи с гладка обвивка не можеха да не предизвикат интерес. Известни животновъди от Германия участват пряко в тяхното раждане. Уникалният сорт картофи Rosara се появи във фирмата Saka Pflanzenzucht, която е част от международния картел Solana, който от дълго време успешно доставя кореноплодни култури и семена в близо четири дузини държави.

Достойнство

Руските специалисти започнаха да изучават нов сорт картофи Розара в средата на 90-те години и след 2 години го включиха в Държавния регистър и го препоръчаха за отглеждане почти навсякъде, включително южните и далекоизточните региони, Урал, Централна Чернозем Регион и Сибир. Картофите на Росар имат редица предимства, включително:

• ранно узряване - младите клубени могат да бъдат изкопани на 45-ия ден след засаждането;
• кратък период на техническа зрелост от 70-75 дни;
• способността да се дават 2 посева на сезон, това е разликата между южните региони;
• висока продаваемост на сорта - 99%.

Външен вид

Не сте сигурни как да разберете картофите на Росар сред десетки нейни съплеменници? Цветът е известен, а формата наподобява удължен овал, много градинари го наричат ​​капка. На онези места, където корените на Rosar влизат в контакт със стъблото, краищата на клубените са заострени.

Свързана статия: Сорт картофи "Корона" - описание и снимка

Очите на растението са малки, не са изразени. „Взимате го в ръцете си и му се наслаждавате“, казват хостесите. Сортът Rosara е лесен за почистване, има мека плът със средна тенденция да потъмнява при нарязване и при варене успява да запази формата си.

Сортови характеристики

Розара принадлежи към ранно узряващите сортови сортове картофи. От момента на появата на разсад до момента на пълно узряване минават средно 70 дни. Кореновият зеленчук има овална форма, обвивката на плода има червеникав оттенък, а самата плът има жълтеникав цвят. Кореновата реколта е голяма. Rosara може да се похвали с ниско съдържание на нишесте - около 17%.

Розара е устойчива на много заболявания. Между тях:

• картофен рак;
• нематода;
• краста.

Не само устойчивостта на болести е от значение при избора на сорт картофи, но и вкусът. Това е похвалата на сорта Росар. Корените му имат деликатен и приятен вкус, както и висока хранителна стойност.

Картофите цъфтят с малки лилави или червеникави цветя с жълти тичинки. Храстите са със среден размер.

Розара също има висок добив. От 1 квадратен метър можете да получите до 30 кг картофи. Тези, които искат да получат богата реколта, определено трябва да се опитат да закупят сорта. Препоръчва се закупуването на посевен материал поне веднъж на всеки 4 години, тъй като картофите, отглеждани от малки грудки, започват да се свиват с времето. Розара се отглежда както за лични, така и за индустриални цели.

Ако тези, които се занимават с отглеждане на култури, са важни за високи добиви, устойчивост на болести и лекота на отглеждане, тогава други качества са от особено значение за домакините:

• големи или средни кореноплодни култури;
• наличието на малки очи;
• висок вкус.

Всички тези качества са присъщи на сортовия сорт. Удобно е да се белят картофи, те са плътни и имат високи вкусови характеристики, когато се готвят, стават нежни и ронливи.

Ранно узряващ сорт картофи Rosar за северните райони

Летните жители и фермерите отглеждат картофи, за да изхранват семействата си и да получат добра печалба от продажбата. Днес ще говорим за сорта Rosar. Зеленчукопроизводителите го избират заради високия му добив и възможността да го отглеждат дори в сибирски климатични условия.
Височината на полуразпространените картофени храсти достига 55 см. Листата са зелени, съцветията са червено-лилави. Цветето е яйцевидно с пубертетна основа. Под храста се образуват до 14 средно големи грудки.

При добри метеорологични условия и подходящи грижи от всеки се събират до 20 картофа.

Разлика от другите сортове

Според характеристиките картофите Rosar - един от най-често срещаните ранни сортове маса.

Rosara се различава от другите сортове по компактност. Клубените на този картоф са разположени в земята на гроздове, не пълзят, следователно по време на прибирането на реколтата те практически не са ранени.

Химичен състав, микроелементи и витамини

Няколко зеленчука съдържат седмичен запас от всички хранителни вещества, от които се нуждае тялото ви. 100 г картофи съдържат 75 ккал, 0,1 г мазнини, 1,9 г протеини, 16,5 г въглехидрати и 14,2 г нишесте. Състав на картофи:

• хранителни влакна;
• вода;
• Витамини от група В - В1, В2, В3, В6, В9;
• витамини С, РР, Н;
• натрий;
• калий;
• селен;
• калай;
• хром;
• фосфор;
• магнезий;
• молибден;
• никел;
• фолиева киселина;
• калций;
• силиций;
• желязо;
• кобалт;
• алуминий;
• ванадий;
• йод.

Характеристики и добив на грудката

Клубените на розара са равномерни и силни, цветът на кожата е от розов до червеникаво-розов. Средното тегло на един зеленчук е 115 г. Месото на картофа е светложълто; леко потъмнява при белене, нарязване и варене. Очите на зеленчуците са малки, неизразени.

В началните етапи на вегетационния период културата се развива бързо. Узряването на клубените започва 45-50 дни след първите издънки. Зеленчуците достигат пълна техническа зрялост за 65-70 дни.

Ако се спазват всички агротехнически правила, зеленчукопроизводителите събират до 500 кг картофи от сто квадратни метра.Показателите за добив се поддържат 5 години, без да се променя посадъчният материал.

Реколтата дава най-висок добив в средните ширини. Въпреки това зеленчукопроизводителите, които отглеждат картофи в северната част на Русия, отбелязват, че с понижаване на температурата показателите за качество и добив също остават високи.

За ваша информация. Поради ниското си съдържание на захар, продуктът се препоръчва за хора с диабет.

Региони за отглеждане и дати на засаждане

Описание на сорта Rosara, снимки на картофи и рецензии ни позволяват да го наречем един от най-добрите на вътрешния пазар. Растението толерира добре горещо и студено време и дори влажни климатични условия.

Културата се отглежда в по-голямата част от регионите на Русия:

• Централна Черноземна област;
• Северен Кавказ;
• Северозападна;
• Урал;
• Сибир;
• Далечният изток.

Точното време за засаждане на картофи е изключително трудно да се определи, като се имат предвид характеристиките на различните региони и климатичните условия. Семената се засаждат в добре загрята почва - от + 10 ° C. Това обикновено е края на март или началото на април. В региони със студен климат работата по засаждането се извършва в последните дни на април. Ако засадите грудки, когато все още съществува заплаха от връщане на студове, картофите ще се развият бавно или ще умрат.

Предимства и недостатъци

Розара има много добри качества. Сред предимствата на сорта се отличават следните:

• Висока производителност.
• Голям размер на кореноплодни култури.
• Ранно узряване, благодарение на което Розара е популярна на север, където лятото е кратко.
• Сортът се държи добре и се поддава добре на транспортиране.
• Висока вкус.
• Сортът е гъвкав в готвенето. Различава се с деликатен вкус, ронлив по време на готвене. Идеален за картофено пюре, салати, супи. Изключението не е толкова добро за пържене.
• Непретенциозна грижа.
• Устойчив на редица заболявания.
• Няма нужда да сменяте семената всяка година.

Вижте също

Описание и характеристики на картофите Lileya, засаждане и грижи

Чета

Не са толкова много недостатъците на сорта. Недостатъците са както следва:

• Разстилащи се храсти от сорта. Това усложнява грижите за картофите, тъй като издънките са силно наклонени към земята, картофите са доста трудни за сгушване.
• Не е подходящ за пържене.
• Нисък имунитет към заболявания като късна болест.

Розара няма толкова много минуси.

Предимства и недостатъци на сорта

Всеки сорт има положителни и отрицателни аспекти. Rosara има повече предимства. Те включват:

1. Силен имунитет към болести. Добра устойчивост на златист нематод, картофени раци и краста.
2. Бърза адаптация към климатичните условия. Сортът понася добре суша, студ и обилни валежи.
3. Ранна зрялост. Картофите узряват само за 2 месеца. Това е особено важно за региони с кратко лято.
4. Висока производителност. Зеленчуците се съхраняват от малък парцел през цялата зима.
5. Засаждането на семена не е необходимо да се подновява често. Те се използват до 5 години, докато характеристиките на клубените не се променят.
6. Универсалността на картофите в готвенето. Вкусът му дава възможност да се приготвят много различни ястия от него. Дори след продължителна топлинна обработка клубените не кипват и запазват приятния вкус на масло.
7. Атрактивният външен вид на картофа дава възможност да се отглежда този сорт не само в летни вили за лична употреба, но и в големи ферми за търговия на едро.

Но Rosara има и недостатъци, а именно:

1. Растенията падат рано на земята, разперени. Това затруднява процеса на плевене и насипване.
2. Листата често са засегнати от късна болест, която изисква използването на химикали.
3. Пържените картофи са твърде твърди.

На фона на положителните качества на картофите на Rosar, недостатъците са почти незабележими, така че много зеленчуци предпочитат именно този сорт.

Спецификата на отглеждането на картофи

Розара принадлежи към ранните зреещи сортове картофи. Поради това си качество зеленчукът е много популярен сред жителите на север, където летният период е кратък, но Розара е подходяща за отглеждане само за два летни месеца.

Първоначално ще трябва да закупите семенен материал - това ще ви позволи да оцените по-добре качеството на картофите.

При хубаво време ще са необходими само два месеца, докато картофите узреят напълно. Ако засадите картофи през май, тогава още в началото на август можете да започнете да изкопавате вкусни плодове.

Rosara отлично се справя с такива метеорологични явления като:

• суша;
• продължително отсъствие на слънце;
• застудяване;
• опасни заболявания.

Характеристика на отглеждането на сорта е непретенциозността.

Избор на място и подготовка на почвата

Най-добре е да засаждате картофи от този сорт на добре осветени места. Препоръчително е предварително да оплодите мястото. Като тор могат да се използват компост, оборски тор, фосфорни и калиеви торове. Също така, през пролетта, няма да е излишно да се направи торене със съдържание на азот.

Идеалната почва за засаждане на сортове е песъчлива, характеризираща се с добра водопропускливост, където влагата не застоява.

Експертите препоръчват да се засаждат картофи в райони, където преди това са се отглеждали култури като тиква, зеле, царевица или бобови растения. Ако по-рано на площадката са се отглеждали пасищни растения или например слънчоглед, тогава не се препоръчва да се засаждат картофи там. Струва си да започнете засаждането, когато почвата се затопли, вероятността от замръзване ще изчезне.

Подготовка на семената

Поникването на клубените е полезна процедура, която може да съкрати вегетационния период с 1 до 2 седмици. След като растежните пъпки по клубените оживеят, препоръчително е да ги покриете с мокри дървени стърготини. Слой от дървени стърготини - 4 см. Когато клубените изсъхнат, се препоръчва да се напръскат с разтвор на биостимулант. Micon или Epin са подходящи като биостимуланти.

Около 2-3 седмици преди засаждането на картофите се препоръчва да издърпате клубените на слънце. Това се прави, за да придаде на кожата зеленикав цвят. Това ви позволява значително да увеличите устойчивостта към редица заболявания, както и да увеличите добивите.

Кацане

Засаждането се извършва според изискванията. Оформлението на сорта Rosara е както следва:

• Преди засаждане на картофи, почвата трябва да се разора на дълбочина приблизително 30 cm.
• За засаждане на дупки се препоръчват калийни и фосфорни торове.
• Дълбочината на дупката зависи от вида на почвата. Ако почвата е пясъчна глинеста почва, тогава дълбочината на дупката трябва да бъде 9 см; ако глинеста - 7см.
• Разстоянието между дупките за засаждане трябва да бъде приблизително 35-40 cm.
• Картофите се поставят в дупката с главата надолу след оплождането.

Много зеленчукопроизводители препоръчват да се използва смес от яйчени черупки, дървесна пепел и лукова обвивка като тор.

Засаждане и напускане

Картофите на Росар се считат за придирчиви сортове. За да отгледате добра реколта обаче, трябва да се потрудите. Трябва да започнете да се суете месец преди засаждането, когато клубените трябва да бъдат пренесени от съхранение на топло място с температура от + 18 ... + 20 ° C.

Опитните градинари знаят как да избират картофи за покълване. Кореноплодните култури трябва да са достатъчно големи (от 50 до 100 g), здрави, без признаци на заболяване или увреждане. Те трябва да бъдат внимателно изследвани и всички съмнителни да бъдат отстранени. След това изплакнете картофите на Rosar със слаб разтвор на калиев перманганат (бледорозов) или меден сулфат в размер на 1 чаена лъжичка на 3 литра. вода, изсушете и разстелете за покълване.Трябва да се помни, че в края на този период стайната температура трябва да е по-хладна + 14 ... + 12 ° C. Сигналът за завършване на подготвителния етап са силните издънки на клубените за засаждане, чиято дължина е 3-4 cm.

Има няколко начина за покълване на този сорт:

• хлабав на пода;
• в памучни торби;
• вътре в найлонова торбичка;
• в кутии.

Почвата за засаждане на растения се подготвя през есента. Тори се с оборски тор и други минерали. Не се препоръчва пресен оборски тор преди засаждане, но е необходимо да се поръси пепел върху земята. Запомнете: не засаждайте картофите на Росар в земите, където през предходния сезон са вирели патладжани или домати. Зелето, цвеклото, фасулът и морковите са идеални предшественици за бъдещи култури.

Сигналът за започване на кацане е земята. Веднага след като се затопли до +10 ° C, можете да започнете процеса. Преди това народните знаци са служили като ръководство за действие. Картофите започнаха да се засаждат, когато пъпките на брезата се отвориха.

При засаждане е необходимо да се спазва разстоянието между редовете, така че картофените храсти да не си пречат. Разстоянието между тях трябва да бъде най-малко 60 см, между дупките - най-малко 23 см. Дълбочина на засаждане - 5-10 см. Не забравяйте за вредителите. За да се предпазят картофите на Росар от колорадския бръмбар или тел, в кладенците по време на засаждането се добавят лукови кори, а около лехите се засаждат горчични листа, боб или боб.

Картофите не обичат сушата, затова трябва периодично да се поливат. Особено важно е да се следи състоянието на земята през периода на цъфтеж. По това време тя трябва да се наторява с минерален състав, течен тор или птичи тор. Тъй като растението расте, е необходимо да се сгушите - корените се нуждаят от кислород.

На бележка: много по-рядко градинарите използват картофени семена като посадъчен материал, въпреки че те също могат да помогнат за отглеждането на добра реколта. Може би това се дължи на факта, че процесът става все по-трудоемък. Първо, разсадът се отглежда от семената, които трябва да бъдат подготвени, и едва след това те се засаждат в оранжерия или на открито.

Сигналът за предстоящото събиране на кореноплодни растения са върховете. Когато изсъхне и седне на земята, се отрязва. И седмица по-късно започват да изкопават картофите. За да може реколтата да се съхранява дълго време, тя трябва да бъде изсушена. За това грудките се поставят на един слой на слънце. След 2-3 часа започнете да сортирате и подреждате кореноплодни култури в кутии. Част от клубените, където има повечето очи, се оставят настрана за бъдеща реколта. Повредените кореноплодни се поставят в другата посока, те трябва бързо да се използват за храна. Клубените, засегнати от вредители или не са външно кондиционирани, трябва да се изхвърлят. Те съхраняват картофи в мазето, преди измръзване - на балкона.

По-нататъшни грижи за растението

Картофите на Росар се отглеждат лесно и се грижат за тях, но е задължително да се спазват правилата на селскостопанската технология.

Вижте също

Как да направите ръчен хълмач за картофи със собствените си ръце, аксесоари

Чета

Поливане и торене

Ако има топлина и суша, тогава напояването на картофи е задължителна и необходима процедура. Но поливането трябва да е правилно, тъй като поради излишната влага картофите рискуват да умрат. Сортът се нуждае от изкуствено поливане поради големите си разстилащи се върхове, така че 5 литра на храст ще бъдат норма.

Rosara не се нуждае от изобилие от торове, те хранят картофи 2-3 пъти на сезон. Препоръчва се използването на следните торове:

• формулировки, съдържащи калий и фосфор;
• дървесна пепел;
• компост.

След първите издънки също се препоръчва да се прилага пилешки тор и минерални торове. Преди цъфтежа са подходящи поташ, фосфорни торове и дървесна пепел. Също така ще бъде ефективно добавянето на тези комплекси по време на силен цъфтеж и растеж на листата.

Hilling

Препоръчва се тази процедура да се извършва два пъти през вегетационния период.Препоръчително е да се сгушите картофи веднага след поливане или дъжд. Когато летният жител пръска картофите за първи път, е необходимо всеки храст да се поръси с пръст с 12 см, а вторият път с 20 см.

Мулчиране

Процедурата е необходима, след като храстите са пораснали с 10 см. По време на процедурата е възможно почвата да се освободи от плевели, както и да се насити с кислород.

Защита срещу болести и вредители

Основният враг на картофа Розара е колорадският бръмбар. Наложително е да се борите с него, тъй като това се отразява неблагоприятно на добива. Като борба се препоръчва да се използват:

• Биологични препарати. Те са ефективни за борба с вредителите и са безвредни за растението. Те включват Fitoverm, Colorado, Bicol.
• Химикали. Те действат ефективно и върху вредителите. Въпреки това, когато ги използвате, трябва да спазвате мерките за безопасност, като носите защитно облекло.
• Ръчен избор.

Препоръчват се и алтернативни методи за справяне с колорадския бръмбар. Например, разтвор от брезови въглища.

Отзиви на градинари

Нека поговорим за рецензии. Те винаги са важни, особено за начинаещи, защото им е най-трудно. Изправени пред проблеми или особености на сорта, те се губят, без да знаят какво да правят по-нататък.

Валентина Щинина, 45 години, Орск

Веднъж ми предложиха да отглеждам сорт с красивото име "Розара". Картофите се оказаха изненадващо устойчиви на нашите метеорологични условия. През лятото нощната температура спадна до +2 и продължи три дни. Дори не се надявахме на добив, но Розара надмина всички очаквания. Освен това на небцето не се появи неприятна сладост. Картофите са фини, едри, не варени. Семенният материал се подновява на всеки три години, въпреки че се препоръчва да се изчака пет години. Понякога ми се струва, че е нерентабилно за селскостопанските фирми да търгуват с такива сортове, тъй като те почти не се дегенерират и това се отразява на броя на купувачите. Миналата година дълго търсих сорта си и не го намерих веднага. Не знам с какво е свързано.

Павел Рибалкин, 53 години, Курск

Отделихме малък парцел от 10 декара за картофи и ги засаждаме от седем поредни години. Сами ядем някои, продаваме някои. През последните три години отглеждаме само "Adrette", "Gala" и "Rosara". Те се държат добре и имат вкус като най-вкусния. Що се отнася до сорта „Розара“, той е непретенциозен, храстите са красиви и високи. Никога не съм имал проблеми с отглеждането му. В сравнение с него "Гала" изглежда малко по-зле. Ако не искате да страдате дълго време, борете се с късна болест и нематода, тогава не се колебайте да вземете семена в магазина.

Събиране и съхранение

Преди да изпратите изкопаните клубени на място за съхранение, те първо трябва да бъдат изсушени на чист въздух. За да предпазите кожата от позеленяване, е важно да ги покриете от излагане на слънчева светлина. След това е необходимо да изберете лошите плодове, а останалите да ги изпратите в хранилището. Температурата на съхранение трябва да бъде около 3 градуса по Целзий. Влажността на въздуха не трябва да надвишава 85%.

Препоръчително е да поставите камъчета, трошен камък или пясък на дъното на хранилището. Много е важно да се изключи проникването на слънчева светлина.

Препоръчва се да се използват или дървени кутии, или мрежести торбички за съхранение на картофи.

Болести и вредители: как да се борим

Най-големи щети върху насажденията може да причини колорадският бръмбар. Може да бъде унищожен с капани или химически обработки. Пръскането с разтвор на карбамид (100 g на 10 l вода), както и конфидор, помага. За заболявания леглата с Розариум не се лекуват.

Ранните сортове картофи са много търсени в региони с кратко и хладно лято. За такива условия е създаден сортът Rosara, известен на градинарите във всички краища на Русия и съседните страни. Отглеждането му е лесно и просто, така че дори начинаещ градинар може да се справи.