И така, скъпи приятелю, един ден се събудихте рано сутринта ... И решихте да промените нещо в живота си, да отворите нови аспекти и да се присъедините към „тайното братство“ на производителите ...
Първо трябва трезво да прецените силните си страни и да разберете с кой начин на отглеждане да свържете своето завладяващо хоби. Не забравяйте, че отглеждането в хидропоника за начинаещ е труден, отнемащ време и доста скъп процес. Повечето избират да отглеждат растения, като за начало използват почвата или субстрата. Ако обаче се чувствате достатъчно силни и не искате да губите времето си за дреболии, в тази статия ще ви кажем откъде да започнете и какво оборудване трябва да закупите.
Прогресивен метод за отглеждане на растения без почва в специални субстрати с доставката на балансиран хранителен разтвор е изобретен преди повече от сто години, но едва наскоро той е оценен, започва да се използва у дома и дава запомнящо се име - хидропоника, буквално в смисъл „работа на водата“ и характеристика на технологичните процеси, които се основават на нейното използване. Ефективно се използва за отглеждане на зеленина, разсад от лук, краставици, домати.
Предимства на хидропонното отглеждане
Днес хидропониката се прилага в огромни оранжерии на ферми и интегрирани ферми, закрити площи с интензивно изкуствено осветление за отглеждане на градински и зеленчукови култури. Много по-рядко се използва у дома, мотивирано от сложността на инсталацията и непознаването на технологията. Но тази новост вече се заяви, след като спечели признанието на феновете на декоративното цветарство и отглеждането на билки и зеленчуци на закрито.
Хидропоника в индустриалното растениевъдство
Основното и неоспоримо предимството на използването на безземен метод за отглеждане на различни култури е значително по-ниската трудоемкост на процеса. Не е нужно да се занимавате с закупуване на почва, подмяна след известно време, борба с вредителите, както и цяла гама процедури за грижи - разрохкване, плевене, редовно поливане, онези операции, които са необходими в традиционното земеделие. В допълнение към изброените предимства има и други предимства на метода:
- Минималният размер на площта се използва за настаняване на впечатляващ брой растения. Дори и в скромните условия на градски апартамент, ентусиастите на хидропонния метод подреждат истински мини градини на первазите, давайки добри добиви от зеленчуци и зеленчуци, което е особено ценно през зимата.
- Драстично увеличаване на добивите, тъй като тази технология променя развитието на растенията: кореновата система, след като се е формирала до размера, необходим за получаване на хранене, спира да расте и растението посвещава цялата си сила на интензивното формиране на зелени части.
- Намаляване на времето, прекарано в вегетационния период, забележимо ускоряване на цъфтежа и образуването на плодове. Във воден разтвор растението не изразходва енергия в търсене на храна, а я получава с вода, което обяснява скоростта на нарастване на зелената маса и пълненето на плодовете.
Хидропонна оранжерия
Хидропониката е най-приемлива за декоративно цветарство или за отглеждане на марули, билки, ягоди или обичайните зеленчуци - краставици и домати - у дома. За тях условията за отглеждане в хидропониката са много по-удобни, отколкото в традиционните контейнери, дотолкова доколкото:
- няма пречки за доброто хранене;
- кореновата система никога не изсъхва и постоянно се снабдява с кислород;
- няма болести, обикновено причинени от недостатъци в грижите или глинените гъби, а растението е свободно от атаките на различни насекоми вредители;
- процесът на разсаждане на многогодишни стайни растения е максимално опростен: културата не се наранява, тъй като при прехвърляне от саксия, тя се прехвърля само в голям контейнер със субстрат;
- липсата на почва е гаранция, че растението не натрупва в листата вредни вещества и инсектициди, което е важно само за зеленчуковите култури и годни за консумация билки.
Хидропонно растение за домашна употреба
Въпреки значителните предимства на хидропонния метод, той трябва да се използва старателно подготвен: разберете какви субстрати се използват, концентрацията и характеристиките на приготвянето на хранителни разтвори, изберете оптималните за дадено растение и накрая съберете най-простото хидропонна инсталация за домашна мини-градина.
Какви субстрати се използват за хидропоника?
Растението с хидропонен метод се поставя в контейнер, напълнен със специален субстрат. Изискванията към този материал са продиктувани от спецификата на метода. Основата трябва да бъде:
- хлабав;
- инертен, т.е. не реагира на околните разтвори;
- дишаща;
- консумация на влага.
Материали за отглеждане на растения в хидропоника
Съответствието с всички изброени свойства ще позволи на субстрата да задържа вода, непрекъснато овлажнява корените и да им осигури въздух. В това си качество могат да се използват както естествени, така и изкуствени материали:
- перлит, вермикулит, малка експандирана глина, чакъл, минерална вата;
- кокосови влакна, торф, мъх сфагнум;
- пяна от каучук, полипропилен, найлон или найлон, нарязани на парчета
- специални хидропонни гелове.
Преди да използвате пълнежния субстрат, той трябва да се изплакне обилно с чиста (дестилирана, ако е възможно) вода.
Хранителни разтвори и тяхното приготвяне за билки, краставици, чушки
Правилно приготвеният разтвор с правилната концентрация на хранителни вещества е основата за успех в отглеждането на растения в хидропоника. Пропорциите на активните съставки трябва да се спазват стриктно и да се съобразяват с препоръките на производителя. Освен това се вземат предвид предпочитанията на растенията, които се планира да се отглеждат хидропонно.
Хранителни разтвори за хидропоника
Факт е, че това различни култури изискват различни количества храна. Така че, представители на орхидеи и епифити не толерират прехранване, като се задоволяват с ниски концентрации на лекарства, намалени 2-3 пъти от установената норма. За много растения зимата е период на покой, когато те не се нуждаят от хранене. При хидропонно отглеждане такива култури трябва да получат разтвор, чиято концентрация също се намалява с 2-3 пъти. Но зеленчуковите и салатните растения ще се нуждаят от „засилено хранене“ - решение, чиято концентрация се увеличава от тази, декларирана от производителя, с около една четвърт. С други думи, присъствието на активни вещества в разтвори се регулира в зависимост от характеристиките на растението.
Важен фактор е поддържането на разтвора в хидропонен резервоар на същото ниво, което се постига чрез периодично добавяне на филтрирана или утаена вода.
Приготвя се разтвор, като се използват течни торове от серията Uniflora - ефективен минерален комплекс с цял набор от микроелементи. За стимулиране на образуването или цъфтежа на плодове се използва "Uniflora-Bud", набор от зелена маса - "Uniflora-Rost". По-лесно е да дозирате лекарството, ако използвате медицинска спринцовка за тази цел. На литър вода за хранителния разтвор са необходими 1,65 mg "Uniflora", чийто вид е избран, като се вземат предвид характеристиките на растението.Научете за правилата за отглеждане на джинджифил у дома на тази връзка.
Тор Uniflor за гибропоника
Втората съставка в разтвора е 25% разтвор на калциев нитрат, който се приготвя чрез разтваряне на 250 g калциев нитрат тетрахидрат в литър вода. Ще отнеме 2 мл.
Съставките за торове се събират в различни спринцовки и не се комбинират помежду си. Първо, първият компонент се разтваря в подготвената вода, след това вторият се добавя и отново се смесва.
Това дава 1 литър хранителен разтвор. Има и други лекарства и дози. Те се предлагат от производители на хидропонно оборудване както за големи индустриални ферми, така и за отглеждане на закрито. Представената рецепта обаче напълно отговаря на хидропонните технологии.
Важно е да не прекалявате с дозировката и да помните, че подхранването на растението е по-добро от прехранването.
Самоделно оборудване
Днес много производители на хидропонно оборудване се конкурират помежду си, позиционирайки една или друга инсталация с различни конфигурации и различни нива на автоматизация на подаването на решения. Ще се ограничим до офертата направете такова устройство сами.
Това ще изисква два контейнера., по-малката от които служи като саксия, впоследствие напълнена със субстрат. За да се осигури безпрепятствен достъп на вода и въздух, стените и дъното на този контейнер се обработват допълнително: с горещ пирон, игла за плетене или дори тренировка, в тях се правят много малки дупки. В него директно се засажда растение.
Най-простата система за хидропоника
Хранителният разтвор се излива в по-голям съд. Изисквания за качествата на външния контейнер са както следва:
- стените му трябва да са непрозрачни;
- материалът, от който е направен, е химически инертен, т.е. не реагира с пълнители: разтвор и субстрат.
Саксията със субстрата трябва да се потопи в разтвора с 1-2 см. Невъзможно е корените да се поставят напълно в разтвора, само 2/3 от дължината. Това ще гарантира, че корените на растението са достатъчно навлажнени, но ще предотврати гниенето.
Поставете по-малкия контейнер така, че разстоянието до дъното на по-големия да е 5-7 см. На дъното на външния контейнер е поставен въздушен компресор за аквариум, който осигурява аерация на средата и корените.
По същия принцип те подреждат един вид градинско легло, например, за отглеждане на маруля. В този случай ще ви трябва:
- обемен пластмасов правоъгълен непрозрачен контейнер;
- лист пластмаса или пяна с отвори за чашките, където са засадени семената. Най-добрите варианти са касетите с малки отвори с вече перфорирани стени;
- въздушен компресор и, ако е необходимо, спрей за аквариум (ако контейнерът е голям). Качественото оксигениране на корените е изключително важно, липсата му ще се отрази пагубно върху растението. За да се избегне това, се използва спрей за аквариум, който осигурява стабилен достъп на въздух до всяко растение.
Хидропоника у дома
Как да отглеждаме растения хидропонно у дома
След като приготвите хранителния разтвор и сглобите необходимата структура, можете да започнете да отглеждате декоративни или годни за консумация култури, например маруля или домати. Подобно на много неизползвани технологии, хидропониката може да обърка начинаещия. Има много тънкости, за които човек научава само в процеса на отглеждане, но като вземете предвид всички препоръки, представени в статията, можете да избегнете появата на различни проблеми.
Семената не се засаждат в чакъл или експандирана глина. Най-добрият вариант за тях е кокосов субстрат, мъх или каменна вата, които създават оптимални условия за покълване.
В чаши, пълни с навлажнен субстрат, се засяват 2-3 семена и се поставят в пластмасов държач с дупки. Хранителният разтвор се излива във външния контейнер, докато чашките се скрият в него с една трета от тяхната височина.
Схема на хидропонно легло у дома
Остава само да се контролира нивото на хранителния разтвор. Веднъж на всеки 1,5-2 седмици се добавя вода и веднъж месечно се сменя с нов разтвор.
Възрастните растения след трансплантация в хидропонни структури трябва да бъдат в своеобразна „карантина“ в продължение на 5-7 дни - дестилирана вода, която след това се заменя за разтворена храна.
Направи си сам хидропонна инсталация, видео инструкция
Най-често срещаните култури билките, лукът, чесънът, репичките, доматите и краставиците се считат за процъфтяващи в хидропонни инсталации... Цветните растения също не са капризни. Зимното отглеждане включва задължително допълнително осветление, симулиращо цял ден.
Хидропониката е нова и непозната техника за отглеждане. Изброените предимства, като спестяване на консумативи, неизползване на пестициди, отсъствие на вредители, правят този метод обещаващ и успешно се конкурират с обичайните принципи на растениевъдството.
Какви растения се отглеждат?
Почти всички видове растения, които се размножават чрез семена или резници, могат да се отглеждат по хидропонен метод.
Когато пресаждате възрастни растения в хидропонен съд, трябва да дадете предпочитание на екземпляри със силна коренова система, които лесно могат да бъдат почистени от почвата. За растения с недоразвити коренища хидропониката не е подходяща.
Местоположение на хидропонната система
Експертите препоръчват използването на затворени видове пространство, които имат добри източници на светлина. В повечето случаи градинарите ще намерят хидропонно растение в мазе или оранжерия.
За да се предотврати максимално изпаряване на влагата, опитни професионалисти съветват да се поставят оранжерии в задната част на двора. Тук няма течение и прекомерна слънчева светлина.
Помещението трябва да се поддържа на постоянна температура. В случай на хипотермия младите издънки могат да умрат. Като отопление можете да използвате нагреватели или стационарни фурни.
Плюсове и минуси на отглеждането на растения, използващи технология хидропоника
Направи си сам хидропоника за краставици и домати осигурява следните предимства:
- Културите са здрави и имат силно стъбло. Те растат няколко пъти по-бързо, отколкото на обикновена земя на открито, и дават повече плодове.
- Реколтата не съдържа нитрати, тежки метали, нуклиди и други токсични вещества, които са концентрирани в обикновена градинска почва и вода.
- Няма нужда от редовно ръчно поливане на отглежданите култури.
- Не е необходимо да се използват пестициди за унищожаване на гъбички и вредители от насекоми.
- Няма нужда да премахвате плевелите. Също така не е нужно да подхранвате и разрохквате почвата, тъй като използваните в хидропониката разтвори сами по себе си са торове.
- Растенията не страдат от липса на кислород в почвата, не се преовлажняват или изсъхват.
- Направи си сам хидропоника за краставици и домати не ви принуждава да отидете в страната и да ровите в земята. За да получите обилна реколта, малка свободна площ е достатъчна, за да поставите оборудване в стая или на балкон.
Технологията обаче има и някои недостатъци. Те обаче не могат да бъдат наречени критични. На първо място, за да отглеждате култури по хидропонен метод, ще трябва да инвестирате в закупуване на оборудване и консумативи. Също така ще трябва да изучите теоретично информация за технологията и да отделите повече време за засаждане на растения.
Инструкции за самостоятелно сглобяване
Всъщност сглобяването на хидропонна инсталация у дома не е трудно.Основното нещо по този въпрос е да се спазва цялата последователност от действия:
На повърхността на тръбата е необходимо да се изрежат дупки за всеки съд. Диаметърът на всеки от тях трябва да бъде равен на размера на горната част на контейнера с растението.
Разстоянието между тях е около 10 - 15 см. За всяка култура е необходимо да се избере подходящото място, въз основа на диаметъра на листната част на короната.
- в страничната част са направени няколко отвора за маркучи, които регулират подаването на течна среда;
- малки камъчета се поставят на дъното на контейнера. Това е необходимо, за да се осигури стабилност на конструкцията;
- след това контейнерът се пълни с хранителен разтвор. Маркучите на помпата се спускат в резервоара. В бъдеще те са в състояние да попълнят липсващото количество влага в контейнерите;
- последната стъпка ще бъде инсталирането на саксии с пълнител. В края на процеса проверете нивото на водната среда. За по-добро хранене се препоръчва да инсталирате хранителния разтвор в долната част на саксиите. Докато растенията растат, те регулират нивото на течната среда.
В края на инсталацията се препоръчва да се следи количеството разтвор в резервоара. За нормалния живот на растенията е важно да се поддържа киселинният баланс на хранителната среда.
Съдържанието на хранителни вещества може да се попълни с помощта на специални формулировки.
За бързия растеж на растителните култури трябва да се погрижите за допълнителни източници на светлина. Стационарните лампи са подходящи за това.
Технологични характеристики
Както знаете, когато отглеждате културни растения на земята на открито, кореновата им система се храни с влага и вещества, необходими за растежа директно от земята. Такава почва обаче съдържа небалансирано количество полезни елементи. Ето защо растенията трябва да изразходват енергия, за да развият масивен корен, голямо стъбло и листа.
Материалът за хидропоника има балансиран състав. По този начин растенията получават хранителни вещества в точното количество. Съответно, необходимостта от развитието на мощна коренова система изчезва и цялата енергия се пренасочва към цъфтежа, масовата печалба от плодовете и формирането на обилна реколта. Когато отглеждат култури с помощта на хидропоника, растенията имат слаби корени, но мощна въздушна част.
Защо се търси агротех?
Населението на планетата нараства, подходящите райони за животновъдство и земеделие намаляват, а експертите на ООН редовно предупреждават човечеството за наближаващата глобална хранителна криза. Според световната организация през 2019 г. 821 милиона души са гладували на Земята, докато 2 милиарда души са недохранени или недохранени.
На този фон търсенето на агротехнически и екологично чисти продукти нараства. Според SBS Consulting от 2004 до 2020 г. пазарът на екопродукти е нараснал от 21 на 93 млрд. Евро. Успоредно с това нараства потреблението на екологично чисти и органични стоки - повече от два пъти за същия период. Според анализатори до 2020 г. капитализацията на световния органичен пазар ще достигне 143 млрд. Долара. Сред лидерите в потреблението са САЩ (43% от пазара), Германия (11%), Франция (9%), Китай (8%) и Канада (3%).
Филип Воджазер / Ройтерс
Пазарът на агротехника е по-скромен, но според AgFunder само от 2010 до 2016 г. потокът от инвестиции в тази област се е увеличил 8 пъти. През 2017 г. инвеститорите инвестираха 4,2 милиарда долара в селскостопански технологии, а над 4000 стартиращи компании работеха на световния пазар. В доклад на същата компания за 2020 г. стартиращите предприятия за храна са събрали 16,9 милиарда долара инвестиции. От тях 10 милиарда попадат върху сегментите на дребно, готвене и доставка на храни. Лидер в инвестициите в САЩ, следван от Китай.
Както в много сектори на икономиката, технологиите за събиране и обработка на големи данни, както и машинното обучение (изкуствен интелект), се оказаха търсени в селскостопанските технологии.С тяхна помощ земеделските производители и фермерите започнаха да управляват по-добре наличните ресурси, научиха се как да намалят разходите и да направят надеждни прогнози.
Например френската компания Antelliq Group предлага на фермерите инструменти за наблюдение на здравето и производителността на всяко животно в стадото. С помощта на специални сензори в яките собствениците могат да проследят как се храни животното, независимо дали е под стрес или е болно. Компанията предоставя информация за 5,5 милиона крави дневно. Подобни технологии се търсят и в растениевъдството.
Тамагочи в саксия
Втората насока на проекта Kokozhe са образователни курсове за деца в приложното растениевъдство. В класната стая Джангир и други учители учат децата на основите на земеделието - те говорят за различни видове почва и семена, учат как да засаждат и торят растения, а също така инсталират сензори в саксии, които предават данни на телефона. Под ръководството на възрастни децата се учат да сглобяват прости хидропонни системи и да се грижат за растенията.
В допълнение към платените курсове, участниците в проекта провеждат безплатни класове за ученици от първия регионален дом за сираци в Баганашил. Учениците посещават децата през уикендите и също преподават всичко, което трябва да знаете, за да отглеждате растения. Доброволците предоставят материали безплатно. Децата имат свои собствени саксии за растения. Наскоро учениците показаха как работи затворената напоителна система, ако сензорите регистрират липса на влага.
През първата си година Джангир се включи в студентска благотворителна организация, организираща развлекателни програми в домове за сираци. Но еднократните действия имат само краткосрочен ефект и на Джангир му се струваше, че това не е достатъчно. Тогава той се чудеше как да предаде на децата чувството на постоянно малко щастие.
„Когато бях на осем години, засадих лимоново дърво. След като цъфна и бях изумен в какво може да се превърне едно обикновено семе. Това чувство ми остана от детството и аз исках да го споделя ”, казва Джангир.
В допълнение към детските курсове учениците преподават основите на растениевъдството на учители от различни училища. Въз основа на курса скоро ще се появи игрален проект, подобен на Тамагочи с живи растения. Джангир вярва, че изучавайки растениевъдството, децата се учат и на отговорност.
снимка Роман Лукянчиков
„Всички наши деца носят цветя вкъщи, така че можете да видите кой и как се е грижил за растенията. Ние насърчаваме момчетата да бъдат инициативни. Някой например красиво е украсил саксия или е направил стойка за цвете, докато някой е искал да отглежда повече салата от други. Децата не само запомнят полезна информация, но и придобиват практически умения, учат се да бъдат постоянни “, казва ръководителят на стартиращата компания.