Гроздето е една от най-топлолюбивите и капризни култури. В южната част на Русия всеки сорт се отглежда без подслон; в други райони подобни експерименти най-често завършват с частично или пълно замразяване на лозата през зимата. Градинарите в средната лента трябва да се сблъскат с много проблеми и да положат големи усилия, за да получат добра реколта. Вижте списъка с най-добрите неприютни сортове грозде за региона на Москва, научете как да се грижите за реколта в трудни климатични условия.
Възможно ли е да се отглежда грозде в региона на Москва
Противно на общоприетото схващане, гроздето не е толкова меко. Доста успешно се отглежда от градинари-любители от Сибир, Урал, Централния нечерноземен регион и, разбира се, Московския регион. Има много устойчиви сортове грозде, неизискващи топлина, издържащи на ниски отрицателни температури, а по отношение на добива и качеството на плодовете те не отстъпват на най-добрите европейски сортове.
В региона на Москва гроздето е една от най-печелившите култури. Дава високи и стабилни добиви, до 6-10 кг от храст, а понякога и до 25-27 кг. Това растение е рано узряващо, дава плодове през втората или третата година от засаждането и на всяка почва толерира високо ниво на подпочвени води и има доста такива места в Московския регион. По-лесно е да го предпазите от пролетни студове, отколкото семена от костилки и костилки.
Отглеждането на грозде в Московска област е дори по-лесно, отколкото в зоната на индустриалното лозарство:
- Поради липсата на вирусни заболявания и вредители по гроздето при хладни климатични условия, няма нужда от многократно третиране на храсти с химикали.
- Методите за "сухо" подслон, разработени от градинарите любители за зимата, са по-малко трудоемки от тези, използвани в южната част на страната.
- Дебелата снежна покривка в региона на Москва осигурява допълнителна защита през зимата.
Вкусът на гроздето, отглеждано в Московска област, по нищо не отстъпва на южното.
Агат Донской
Агат Донской се счита за един от най-добрите непокриващи сортове грозде с уникални характеристики. Отгледан е чрез селекция въз основа на видовете Долорес, Заря Севера и Руски ранен.
Храстите са много силни, достигайки височина 1,7 м, те се характеризират с обилно плододаване. Плодовете са големи, тъмносини, с тегло около 4-5 g, от които се образуват клъстери от 600 g.
Грижата за такива растения не е обременителна, сортът е двуполов, резниците се вкореняват перфектно, прагът на устойчивост на замръзване е до минус 26 градуса. Струва си да добавите към това също отличен имунитет както към градинските вредители, така и към гъбичните инфекции.
Проверени сортове грозде за Московска област със снимки и описания
Климатичните условия на Московска област с ограничено количество положителни температури позволяват да се отглеждат на открито само сортове от ранно и много рано узряване.
Те трябва да бъдат високодоходни, да произвеждат вкусни, но не твърде големи плодове, а лозата да узрее едновременно с реколтата и да я изпревари. Опрашването на цветя и узряването на плодовете трябва да се извършва въпреки дъждовното време.
За неотопляема оранжерия
Сортовете грозде за открит терен в района на Москва могат да се отглеждат в неотопляема оранжерия. Там дават по-тежка и качествена реколта, захарността в плодовете се увеличава с 20-50% и узрява 2-3 седмици по-рано.
Такива сортове са най-широко разпространени в неотопляеми оранжерии на Московския регион.
Томайски
Томайски - много рано, средно голям. Гроздовете са големи (350–600 g), плодовете са овални, червено-виолетови, с тегло 5–6 g, най-големите до 9 г. Пулпът е месест, сочен, с аромат на индийско орехче. Издънките узряват добре. Издържа на студове до 23 ° C.
Грозде Томайски
Аркадия
Аркадия е енергична, високодобивна. Гроздовете са големи (500-700 g), с добри грижи до 2 кг. Плодовете са много големи, с тегло 7-10 g, с форма на сърце, бели. Пулпът е месест, с добър хармоничен вкус. Издържа на студове до 23 ° C. След тежки щети, например от мишки, тя се възстановява добре. Издънките узряват 60–70%. Основните предимства на сорта са добро представяне на плодовете и добра транспортабилност.
Аркадия грозде
Свръхранни без семена
Суперранни без семена - средно големи, високодоходни, издънките узряват задоволително. Гроздовете са средни и големи (300–400 g), конични и крилати, рохкави. Плодовете са средни, леко овални, бели, без семена. Съдържание на захар 14-16%. Използва се прясно и за сушене. При преекспониране върху храстите съдържанието им на захар се увеличава и самите плодове изсъхват.
Грозде Свръхранно без семена
Kishmish Mirage
Kishmish Mirage - енергичен, плодоносен, без семена, устойчив на болести. Гроздото е голямо (300-400 g). Плодовете са средни, с тегло 2–2,5 g, бели, със средна плътност, узряват в края на август, с високо съдържание на захар (19–20%) с ниска киселинност.
Грозде Кишмиш Мираж
Тигин
Тигинът е средно голям, рано узрял, високодобивен, устойчив на болести, издържа на студове до 25 ° C. Гроздовете са средни и големи (400-700 g), хлабави, висят дълго време на храстите, без да губят качество. Плодовете са кръгли или овални, големи (5-6 g), бели. Пулпът е месест, сочен, със силен аромат на индийско орехче.
Тигиново грозде
Тор Хейердал
Тор Хейердал - енергични, високодобивни, издънки и лозя узряват добре. Гроздовете са много големи (700–800 g), разклонени, хлабави. Плодовете са бели, овални, много големи (10–12 g). Пулпата е хрупкава. Вкусът е прост и приятен. Плодовете са транспортируеми, подходящи за съхранение. Сортът се нуждае от изкуствено опрашване.
Гроздо Тор Хейердал
Кодрянка
Кодрянка - енергична, високодобивна, много рано узряваща, издържа на студове до 23 ° С. Лозата узрява добре. Гроздовете са големи (400–500 g), с умерена плътност. Плодовете са големи (6-7 g), продълговати, тъмно лилави, с отличен вкус. Транспортируем.
Грозде Codryanka
За открит терен
Следните сортове са най-подходящи за открит терен: Aleshenkin, Pamyat Domkovskaya, Agat Donskoy, Cosmonaut, Summer Muscat, Early Violet, Special, Muscat Pleven, GBS-1 Seedian и Rusven.
Алешенкин
Aleshenkin - много рано узряващ, енергичен, високодобивен. Издънките узряват със 70–80% дори в неблагоприятни години. Гроздът е голям, коничен, понякога разклонен, средното тегло е 600 г. Плодовете са средни и големи по размер (3,5 г), леко овални, кехлибарен цвят, добър вкус. Узрява в началото на септември.
Aleshenkin грозде
Памет на Домковская
Спомен за Домковская - много ранен период на узряване, енергичен, плодотворен. Издънките узряват добре. Гроздото е голямо, плътно, крилато, средното тегло е 350 г, най-голямото - до 600 г. Зрънцето е средно, черно, без семена. Съдържание на захар 18%. Сокът е с кестеняв цвят. Узрява в началото на септември. Отличава се с висока устойчивост на замръзване. По степен на узряване на лозата, висок добив и качество, това е един от най-добрите сортове за Московския регион.
Грозде Памет на Домковская
Агат Донской
Ахат Донской - много рано, енергичен, високодобивен. Лозата узрява добре. Гроздът е голям (средно тегло 350–400 g), коничен, рохкав. Плодовете са черни, големи (4 g), кръгли, с приятен вкус. Подходящ за съхранение и транспортиране. Ако гроздовете са окачени на хладно, добре проветриво място, плодовете изсъхват и остават до февруари.
Гроздов ахат Донской
Космонавт
Астронавт - рано узряващ, енергичен, високодобивен. Гроздовете са малки (165 g), конични, със средна плътност. Плодовете са големи, черни, кръгли и овални, с добър вкус. Сортът е устойчив на сива плесен.
Астронавт от грозде
Летен мускат
Лятно индийско орехче - ранно узряване, енергично, среден добив. Плодовете са много големи, продълговато яйцевидни, кехлибарено бели. Пулпът е месест, сочен, с аромат на индийско орехче.
Лятно грозде мускат
Ранно лилаво
Ранно лилаво - средно едро, високодобивно. Лозата узрява задоволително. Гроздове със среден размер (150–180 g), конични, рохкави. Плодовете са средни, кръгли, тъмно лилави, с подчертан аромат на индийско орехче, съдържание на захар 18–20%, узряват в началото на септември.
Гроздова теменужка рано
Специален
Специални - ранни, енергични, плодотворни. Лозата узрява задоволително. Гроздовете са средни и големи, конични, със средна плътност, хлабави. Плодовете са кръгли, бели, с добър вкус, те остават по храстите дълго време, без гниене.
Специално грозде
Плевенско индийско орехче
Мускат Плевен - ранен, висок, високодобивен. Гроздовете са големи, плодовете са бели, индийско орехче, с високо съдържание на захар - до 22%, те остават на храстите дълго време.
Плевенски мускат грозде
Разсад GBS-1
Разсад GBS-1 - широко разпространен в Московска област, много рано узряващ, плодоносен. Гроздът е среден и голям, със средна плътност. Плодовете са средни, бели, кръгли, приятни на вкус, без аромат. Съдържание на захар 15-16%, ниска киселинност. Плодовете не се напукват и не са засегнати от сиво гниене.
Гроздов разсад GBS-1
Русвен
Русвен е енергичен, високодобивен. Гроздовете са цилиндрични, големи (500-700 g), средна плътност. Плодовете са големи (6-7 g), бели, розови на слънце. Пулпът е месест, сочен, с лек аромат на индийско орехче. Издънките узряват добре.
Грозде Русвен
Всички тези сортове са устойчиви на болести и ниски температури - лозата може да издържи на студове до 25-26 ° C. Независимо от това, храстите изискват подслон за зимата. И освен това, за да се ускори вегетацията и да се предпазят растенията от пролетни студове, те от първите дни на май до 10 юни се държат под филм върху дъги.
Непокриващи сортове
В региона на Москва са широко разпространени сортове за открит терен, отглеждани специално за екстремните условия на нечерноземния регион. Те се наричат неприкрити. За зимата е достатъчно да свалите лозите от решетката и да ги покриете с парцали. Те включват:
- Москва устойчива;
- Московска дача;
- Москва рано;
- Подарък от TSKHA;
- Ранен TLCA и други.
По отношение на качеството на плодовете и някои други характеристики обаче тези сортове отстъпват на изброените по-горе.
Лозарите идентифицират най-обещаващите непокриващи сортове за региона на Москва:
Биволът е от американски произход и може да издържи на температури до 30 ° C. Храстите са енергични. Гроздовете са средни, с кръгло-конична форма. Плодовете са тъмносини, големи, до 5 g, с много сладка каша. Узрява в началото на септември. Сортът е високодоходен, на големи формации (в южните райони) дава до 100 кг на храст. Устойчив на вирусни заболявания. Не изисква химически обработки.
Биволско грозде
Лусил е от американски произход. Издържа на студове до 35 ° C. Храстите са енергични. Гроздовете са средни (150-200 g). Плодовете са средни и големи (3-5 g), розови на цвят. Пулпът е сочен, много сладък, със силен отличителен цветен аромат. Плодовете са добри за обработка. Добивът е много висок.
Lucille грозде
Киевска теменужка - висока, устойчива на болести. Издържа на студове до 32 ° C. Гроздовете са средни и големи. Плодове с тегло 3,5 г, тъмночервени, с вкус на ягода. Съдържанието на захар е високо. Добивът е много висок - 3-4 клъстера по издънките. Дава до 80 кг на храст за сезон.
Садко е сложен европейско-амурски хибрид. Издържа на студове до 26-27 ° C. Храстите са енергични. Гроздовете са големи (800-900 g), плодовете са бели с розов оттенък, кръгли, големи (5-6 g).Пулпът е месест, сочен, хармоничен вкус. Препоръчва се за северните региони.
Romulus е сорт стафиди от САЩ. Храстите са средни. Гроздовете са средни и големи (200–500 g), хлабави. Плодовете са средни, кръгли, зелено-златисти. Пулпът е месест, сочен, с аромат на ананас. Добивът е висок - 10-12 кг от храст. Издънките узряват добре. Устойчивостта на заболявания е висока. Той натрупва добре захар и дава висококачествени сушени продукти - стафиди. Издържа на студове до 27 ° C.
Kishmish Radiant
Лъчезарният кишмиш е един от най-популярните зимоустойчиви неприютени сортове, който се отглежда успешно в Московска област. Отгледан е в резултат на размножаване на видове като кардинал и кишмиш розово.
Важно! Прагът на устойчивост на замръзване на този непокриващ сорт грозде е -23C.
Търсенето на този сорт се дължи на високия му добив - от един храст можете да съберете до 15 кг вкусни плодове с лек вкус на индийско орехче. Теглото на един грозд, в зависимост от грижите, варира от 600 до 1500 г. Теглото на самите плодове е до 4 g с дължина до 2,4 cm.
Беритбата започва в средата на август и целият цикъл на узряване от началото на пъпките не надвишава 130 дни. Реколтата понася добре различни условия на транспортиране и съхранение.
Важно! Този сорт благоприятно се различава по добър имунитет към много заболявания, като:
- сиво гниене;
- брашнеста мана;
- мухъл
Останалата част от гъбичните инфекции все още засягат храстите на Radiant Kishmish.
При отглеждането на този сорт е много важно стриктно да се спазват необходимите мерки за образуване на храсти и резитба, както и за насищане на почвата с полезни вещества.
Как да засаждаме грозде в предградията
Повечето градински парцели в Московска област са разположени на маргинални земи с високо ниво на подпочвени води, което създава много трудности при избора на място и почва за засаждане на грозде.
Избор на място за кацане
Поради липсата на топлина в Московска област е необходимо да се избере най-слънчевото място на мястото за грозде - от южната, югозападната или югоизточната страна на сградите и оградите, където няма сянка през деня.
Можете да засадите грозде по пътеките и на други места, но ориентирайте засаждането от север на юг. Основното е, че няма сянка. От овощни дървета до лозе трябва да има поне 5-6 м, от храсти - 2-3 м. По-изгодно е гроздето да се засажда не като единични храсти в целия парцел, а на редове.
Ако парцелът е разположен под наклон, по-добре е да се разпредели горната му част за грозде и на първо място южната и югозападната, които са по-осветени и затоплени. Лозите в горната част понасят по-малко щети от замръзване, отколкото в долната. На северния склон е направен изкуствен хребет с наклон на юг.
Гроздето не понася близо до дървесни видове с мощна коренова система (дъб, топола, бреза, липа и др.).
Подготовка на почвата
В много отношения размерът и качеството на гроздобера в района на Москва зависи от почвата. На черна почва, например, гроздов храст дава много висок добив, но качеството му не е най-доброто. Най-благоприятни за гроздето са леките пясъчни глинести почви с неутрална реакция, които се характеризират с добра водо- и въздухопропускливост.
Силно киселинните почви са противопоказани за това растение, поради което предварително са варени. Що се отнася до нивото на подпочвените води, те не трябва да са по-близо от 80–100 cm до повърхността на земята.
Почвата трябва да бъде изкопана на дълбочина 60–70 см и оплодена.
За предпочитане е хребетите да се подготвят през есента, ако засаждането е планирано за пролетта, или през пролетта за есенното засаждане.
Кацаща яма
В допълнение към избора на място, за засаждане на гроздови разсад е необходимо правилно да се подготви яма за засаждане:
Парцел за изкоп с ширина 1 m е разделен по дължината си на равни части (например по 1 m всяка).
На крайното място се прави яма с дълбочина 60–70 cm.Освен това първият щик на лопата с най-плодородния слой земя се хвърля на една страна, а останалата част от почвата на другата. След това изкопават втора дупка, земята от която се хвърля в първата, след като се смеси с минерални торове в размер на 1 кг фосфор и 1 кг калий на 1 м3 почва.
От органични вещества, компост, оборски тор, сухи и пресни листа, трева, върхове, копка и дори изрезки от касис и малини трябва да се поставят в ямата, която привлича земните червеи, които разхлабват добре почвата и я обогатяват с хранителни вещества. Въвеждането на големи дози пепел е много полезно.
За да засадят едно растение, изкопават дупка с размер 1 х 1 м и дълбочина 60–70 см. За няколко растения направете изкоп с ширина 1 м и толкова дълъг, че растенията в един ред да са разположени на разстояние 2– 2,5 м един от друг. Ориентация от север на юг, но също и от изток на запад.
За стенна култура гроздето се засажда на 1–1,5 м от стената. Ако засаждате на няколко реда, разстоянието от ръба на един изкоп до друг трябва да бъде най-малко 2,5 m.
Ако почвата е песъчлива, тогава на дъното на ямата те правят възглавница с дебелина до 5 см от глина, навлажнена с вода, а ако е тежка, глинеста, тогава към нея се добавя едър пясък.
След това се изкопава следващата дупка. Избраната от нея почва, заедно с всички добавки, се запълва до ръба с първата яма, а останалата част се изсипва отгоре със слой с височина 20–30 cm.
За втората се изкопава трета яма, почвата от която се хвърля във втората яма и т. Н. Последната яма се пълни с пръст от първата.
При много високо ниво на подпочвените води, стоящи в района, дълбочината на ямите и изкопите се намалява до 30-40 см, а височината на постелките (хребетите), напротив, се увеличава до 40 см.
Подготовка и засаждане на разсад
Можете да засадите грозде в Московска област както през пролетта, така и през есента. Например, по-добре е да пресадите разсад, отгледан в кофа, в земята през есента, през последното десетилетие на септември, или да копаете и да покривате добре.
Съхранен през зимата разсад предварително се накисва във вода при стайна температура за два дни.
Кофи растения могат да се засаждат от април до октомври. По същество се оказва претоварване. Разсадът се напоява добре и, накланяйки кофата, се изхвърля в подготвената дупка.
Що се отнася до разсад, който се намира в училището или се съхранява в избата, те обикновено се засаждат през пролетта, през април.
За разлика от овощните дървета и ягодоплодните храсти, гроздето се погребва при засаждане, така че горната дупка или издънка да е на нивото на земята. На дъното на ямата се прави могила от рохкава оплодена почва, върху нея се поставят корени, покриват се с плодородна почва и се поливат обилно.
От май младото растение се покрива с филм върху дъги и се полива при необходимост. Водата, особено в горещите дни, не трябва да влиза в контакт с листата на растенията.
Грижи за грозде в Московска област
За да се получи добра реколта и узряване на дървесина, пъпки и лозя на плододаващите гроздови храсти в Московска област, където има хронична липса на слънце и топлина, трябва да се следват няколко препоръки за грижи.
Поливане и подхранване
Лозите често трябва да се поливат през първата година - поне веднъж седмично и по-често, ако времето е горещо и листата започват да увяхват.
Не е необходимо да се подхранва гроздето през целия сезон. Торенето на почвата при подготовката за засаждане трябва да осигури достатъчно хранене. Корените обикновено осигуряват всички хранителни вещества, от които се нуждаят растенията.
Подрязване
Пълното отстраняване на излишните и стерилни издънки подобрява добива на гроздето. Подрязването се извършва два пъти: първият път - по време на появата на зачатъци на съцветия, вторият - след цъфтежа. Издънките се отрязват с резачка или се отчупват в основата, раните зарастват добре. Забавянето на резитбата влияе неблагоприятно върху растежа и плододаването на лозата.
Прищипване и прищипване
Прищипването е премахване на върховете на силни издънки с няколко недоразвити листа през периода на интензивен растеж.Първият път се извършва, когато издънките достигнат дължина 20-25 см, за да спрат растежа, вторият - в началото на цъфтежа, за да се предотврати проливането на цветя и яйчници. Тази техника е особено ефективна при сортовете грозде с редки гроздове.
Гроздови яйчници
Прищипването на върховете на плодните издънки, които са достигнали последния слой на решетката, се извършва няколко пъти, когато растат нови. Това ви позволява да ускорите узряването на гроздове и лозя.
Grasshopping - частично отстраняване на странични издънки, които са израснали от пъпките на текущата година, наречени доведени деца. Целта на тази зелена операция, извършена два до три пъти през лятото, е да насочи хранителните вещества в развитието на плодните пъпки.
Изтъняване
Изтъняване на листата - отстраняване на стари листа (до 5), за да се осигури достъп на светлина и въздух до узряващите гроздове. Напълно оформеният лист работи ефективно от пет до шест седмици. За нормално узряване на един грозд са достатъчни седем листа. След 15 юли е необходимо да изтъните листата на долния слой. Препоръчително е да не отстранявате временно листата на пасинките.
Как да завържете грозде
Гроздовото растение по своята същност се нуждае от подкрепа. В този случай той расте и дава по-добри плодове. Има много форми на подпори. В района на Москва обичайните вертикални едноплоскостни и наклонени двуплоскостни перголи са често срещани.
Вертикален едноплоскостен решетка е направен от стълбове с височина 1,5–2 m, между които в три или четири реда (нива) е опъната тел с диаметър около 3 mm. Храстите се поставят върху решетка в една равнина, издънките, докато растат, са завързани с тел, така че да се създаде солидна зелена стена.
За енергични сортове се препоръчва да се подреждат наклонени решетки с две равнини, които се различават от обичайната вертикална с две равнини, наклонени в противоположни посоки.
Издънките и ръкавите на всеки храст се разпределят и завързват в двете равнини на решетката. Решетката с две равнини позволява по-рационално използване на района.
При подреждането на решетки се използват метални тръби, стволове на отрязани дървета и др. Те се монтират на разстояние 3-4 м една от друга.
Трансформация
Този сорт се появи сравнително наскоро, но вече набира популярност в практиката на отглеждане в района на Москва. Храстите са големи и се коренят добре.
Датите на узряване са ранни. Теглото на гроздето варира между 700-1500 г. Това не е пълен списък на всички предимства, които могат да бъдат оценени при избора на такова разнообразие от отворено грозде за отглеждане в района на Москва.
Плодовете изглеждат много впечатляващо в светлорозовия си цвят и големи размери. Вкусът по нищо не отстъпва - хармоничен, сладък, с лека киселост. Добивът на сорта Преображение е много висок - от 1 растение могат да бъдат събрани около 20 кг. В същото време грахът практически не се наблюдава.
Важно! Разглеждайки този сорт като опция за засаждане на собствения си сайт, трябва да се вземе предвид не много високата устойчивост на гъбички, както и податливостта към атаки на оси. Устойчивост на замръзване - до минус 23С.
Подслон на грозде в Московска област за зимата
През първото десетилетие на октомври гроздето, засадено през пролетта или лятото, се отрязва: при растения с един издънок се оставят пет очи, с две издънки - по три очи на всеки. Покриват го за зимата:
- По цялата ширина и дължина на билото на земята се разстила филм (могат да се използват стари парчета), така че изолационният материал да не се навлажни.
- Изрязаните издънки се огъват към земята. Под тях и отгоре по клона се полагат смърчови клони и всичко това се приковава към земята.
- След това идва слой изолационен материал с дебелина 15–20 cm: сухи листа, тръстика, острица, малина, клони от касис и др.
- Отгоре е покрит с водоустойчив материал, за предпочитане тежък (линолеум, покривен филц, листове от фибростъкло), за да не бъде издухан от вятъра. В бъдеще растенията ще бъдат изолирани от сняг.
В началото на април изолационният материал се отстранява и отстранява до следващата година или се прехвърля в купчини компост. Гроздето остава отворено до май. Издънките все още са приковани към земята, но щифтовете се разхлабват малко.
В началото на май на билото се поставят дъги с височина 70–80 см и се покриват с фолио. Така гроздето расте до 10 юни, когато опасността от възможни късни пролетни студове отминава. Под филма издънките нарастват до 70–100 см. След отстраняване на покритието те се завързват за решетка.
ЗАПАЗЕТЕ ПОЛЕЗНА ИНФОРМАЦИЯ НА ЛЮБИМАТА СИ СТРАНИЦА В СОЦИАЛНАТА МРЕЖА:
Технически непокриващи сортове
Има и технически сортове грозде. Избрахме и най-добрите, които са предназначени за региона на Москва.
А именно:
- Грозде Rkatsiteli с отличен аромат и вкус и средни гроздове, които по време на узряване достигат около 180 g.
- Сортът, създаден от животновъди в Унгария, е Furmint. От това грозде се прави токио вино.
- Розов траминер. Този австрийски сорт е добре познат от много години. Може да се нарече средно ранен вид. Плодовете му с кръгла форма са със среден размер, а сокът вътре е безцветен. Това грозде е търсено поради умерената си устойчивост на болести.
- Изложен на брега на Рейн - Ризлинг. Това е грозде с малки, но доста плътни гроздове и тънка обвивка. Устойчив на болести.
Всички сортове, изброени по-горе, като правило не се използват в оригиналния си вид. Те обаче са чудесни за приготвяне на компоти, вина или други напитки.
