Най-добрите сортове черен сладък касис с големи плодове за региона на Москва

И старите, и малките са запознати с касис плодовете, но никой не знае откъде идва името му. Някои вярват, че храстът е кръстен, защото излъчва „касис“, тоест лоша миризма. Други, напротив, казват, че името идва от думата "къри". Това означава, че храстът има силен, приятен аромат. Но, независимо от произхода на името, плодовете на този храст са харесали всички.

Вероятно няма такъв човек, който да не иска да пирува с касис, а през зимата да се наслаждава на аромата на лятото. Затова мнозина са склонни да го засаждат на своя сайт и очакват с нетърпение реколтата. Но има моменти, когато градинар купува разсад въз основа на описанието и в резултат на това растат само няколко плодове. Каква е причината? Какви сортове касис трябва да изберете за региона на Москва?

Най-добрите сортове касис за региона на Москва и региона на Чернозем

Областите на Москва и Чернозем са централната част на Русия. Поради подчертаната сезонност (студена зима, топло лято), повечето растения не реагират на есенно-зимни и пролетни температурни промени.
Почвите в тези зони са неплодородни, кисели - за отглеждане на плодове се прилагат торове и се извършва варовик. Най-подходящите видове касис за централна Русия са Дубровская, Перун и Севчанка.

Принадлежи към най-добрите късно узряващи сортове. Реколтата се извършва в средата на август, узрелите плодове са големи, захарни, без аромат.

Горски плодове от сортове касис Дубровская

Храстите на Дубровская са ниски, но обемни. Приблизителният добив е 3,6 килограма плодове от растение. Дубровская лесно понася ниските температури през зимата, има имунитет срещу появата на бъбречни акари и гъбични заболявания.

Плодовете са сладки, захарни, едри - до 4 г. Плодовете узряват през последното десетилетие на юли.

Касис Перун - едроплоден и много сладък
Растенията са средно големи, високи до един и половина метра, добивът е нисък, до 2 кг на храст. Различава се по устойчивост на резки падания и температурни скокове. Не се страхува от инфекция с гъбични спори, частично защитени от появата на кърлежи.

Сорт Севчанка

Черен касис голям сладък сорт Севчанка е известен с големи плодове до три грама. Пулпът е покрит с плътна обвивка, която предпазва плодовете по време на съхранение и транспортиране. Вкусът на плодовете е много сладък, с едва доловима киселинност. Често се използва при готвене и зимни приготовления.

Сладкото френско грозде Sevchanka се съхранява добре и е устойчиво на болести

Храстите са високи, леко разперени, дават много издънки. Те не се страхуват от високи температури, защитени от големи гъбични заболявания.

Повечето от добре познатите и обичани сортове касис плододават добре в района на Москва и съседните региони, включително Нижни Новгород.

Тук успешно се отглеждат популярни сортове: Дачница, Селеченская-2, Добриня, Мързел и много други.

Москва

На дълга четка се намират големи касис - 1,3-2,2 грама. Съдържанието на захар е 9,8%. Описанието на сорта дава възможност за крушовидна касис.

Най-добрата реколта се получава при внимателна грижа - подхранване, редовно подрязване. Събиране от храст - 4 килограма.

Литвиновская

Касисът расте във висок храст, достигащ 2 метра.Поради слабото разклоняване не заема много място.

Вкусът на плодовете е кисел, тъй като съдържанието на захар е 7%. Върти се приятелски, реколтата е голяма - до 8 килограма на растение.

Обича не много тежки почви, няма устойчивост на суша и изисква редовно поливане. Понася добре слана.

Климатът на Московския регион се характеризира като умерено континентален, в който зимите са относително меки, а топлия период от годината е дълъг и доста влажен. За нормалната растителност на френско грозде важна роля играе не само влагата, но и видът на почвата.

В описания регион е предимно дерново-подзолист, средно глинест, което показва тенденция към стагнация на отпадъчните води в горните слоеве. Преовлажняването води до загниване на кореновата система и следователно почвата се нуждае от варуване и обогатяване с органични вещества.

Критерии по избор

При избора на разнообразие от касис за отглеждане в региона на Москва трябва да се вземат предвид важни фактори:

1. способността на културата да се адаптира към климатичните условия на региона;
2. силен имунитет за противопоставяне на често срещани заболявания;
3. комбинация от параметри като самоплодие, размер на растенията и плодовете, форма на храст и др.

Предпочитание трябва да се дава на онези култури, които отдавна се отглеждат в Московска област.

Тънкости в грижите

За да постигнете максимален успех в отглеждането на касис, трябва да следвате следните насоки:

• Известно е, че максималният успех на растежа на касис се наблюдава в осветени зони, въпреки че в сенчестите райони културата расте съвсем нормално. По-добре да се поставят насаждения по югозападните стени;
• За нормалното развитие на касис трябва да осигурите балансирано поливане. Интензивността му трябва да бъде максимална по време на продължителна суша, която настъпва в средата на лятото. При поливане трябва да се използва спринклерният метод;
• Прекомерната влага в почвата е опасна за растежа на касис. Важно е подпочвените води да се намират не по-близо от един и половина метра от корените. През третата година на растеж под храста трябва да се прилага органично торене, включително хумус или компост. Оптималната норма е половин кофа на храст. Като торове могат да се използват суперфосфати и калиев сулфат. Азотсъдържащите вещества се въвеждат всяка година. Също така на един храст се падат 80 грама селитра. Известно е, че коренището на касис се намира близо до самата повърхност, поради което трябва да се внимава много при разхлабване;
• Засаждането на касис започва преди началото на пъпките, през първите дни на пролетта. С есенното засаждане производителността на растежа е много по-добра. Кацането се извършва по схемата от два метра и половина. За размножаване се използват резници и метод на наслояване. И накрая, е необходимо да изрежете издънките до втората или третата пъпка.

Ако следвате всички съществуващи препоръки и правила за грижа за касис, можете да отглеждате отлична реколта без големи инвестиции.

Багира

Този сорт, освен високото ниво на захар в плодовете (10,8%), има и много други предимства. Например, препоръчва се за отглеждане в повечето климатични зони, тъй като е еднакво устойчив на замръзване и суша. Храстите са малки, средно разперени, доста удебелени. Плодовете са големи, кръгли, синьо-черни, със сладко-кисел вкус, което им позволява да се консумират както сурови, така и преработени. Плодовете запазват своето представяне дори при продължително транспортиране.

Изберете разнообразие, какво следва?

И тогава трябва да го закупите. Това се прави най-добре в уважавани детски градини или специализирани градинарски магазини.Така се предпазвате от промяна на сорта или от придобиване на нискокачествен разсад, заразен с гъбички или патогенна микрофлора.

Когато купувате, трябва да обърнете внимание на състоянието на кореновата система на разсада: трябва да има поне 3 основни лигнифицирани корена с дължина 15-20 см.

Важно! Двугодишен разсад пуска корени на 100%!

Ако не е възможно да закупите сорта, който харесвате в детската стая, можете да вземете посадъчен материал от нарастващ храст от касис. Като правило този обмен се практикува в градинарски партньорства.

Най-добрите сортове касис за региона на Москва и региона на Чернозем

Сортовете се различават по следните показатели:

• По предварителна уговорка;
• Скоростта на узряване на плодовете;
• Обемът на реколтата;
• Вкус на каша;
• Устойчив на ниски температури;
• Устойчив на болести и вируси.

По предназначение плодовете се подразделят:

• Десертен сорт - плодове с отличен вкус;
• За консервиране и приготвяне - плодове с мека и деликатна кожа, кисел вкус;
• За замразяване - касис с дебела кожа;
• Универсални сортове.

Когато избирате сорт, трябва да обърнете внимание на региона, в който се препоръчва да го отглеждате. Растенията, подходящи за засаждане в определен район, дават добра реколта.

Тегло, време на узряване на културата, вкус може да се различават в зависимост от района, в който е засадено растението и от състава на почвата или поливането. На разстояние повече от 200 км основните характеристики на зрънцето могат да варират значително.

Летните жители за централна Русия се съветват да избират следните сортове:

1. Ранно узряване - в края на юни: „Екзотика“, „Диковинка“, „Селечинская“, „Дачница“, „Орлова“, „Ажур“;
2. Средният период на узряване е втората половина на юли: "Верност", "Зелена мъгла", "Черна перла", "Зуша", "Перун";
3. Късен период на узряване - от втората половина на юли до август: „Русалка“, „Венера“, „Кипиана“, „Ядреная“.

Опитните градинари смело експериментират с нови сортове касис. Но за начинаещите летни жители е по-добре да изберете изпитани от времето сортове черни плодове. Всеки разсад от разгледаните по-долу опции има по-голям шанс за бързо адаптиране към новите условия и интензивно развитие.

• Добриня

Компактно растение с големи плодове. Теглото на един достига 2.6-6 г. Дегустационният резултат е 4.8 точки. Пулпата е плътна, съдържа много сок, ароматът се усеща добре. Сортови характеристики: самоплодност, висока производителност, зимна издръжливост, инертност към брашнеста мана и вредители.

Касисът дава плодове ежегодно и стабилно. Силният имунитет на практика изключва използването на химикали, инертността може да бъде проследена до най-често срещаните и опасни заболявания на представители на семейство цариградско грозде.

Описание на плодовете: тегло 2,9-4,6 g, цвят тъмно лилав, дегустация 4,9 точки. Целта на реколтата е универсална, използва се както прясна, така и преработена. От храст на 3-4 години се отстраняват 2,6-2,8 кг касис.

Едроплодно френско грозде (едно тегло 3,5-3,7 g), подходящо за консумация в прясно състояние и преработено за събиране през зимата. Сортови разлики: инертност на растенията спрямо гъбични заболявания, вредители, устойчивост на замръзване.

Вкусовите качества се оценяват на 4,5 точки, високото съдържание на захар дава възможност да се използва касис като десерт. Въпреки тънката кора, плодовете запазват добре своето представяне на хладно място.

Периодът на узряване, параметрите на храста се характеризират със средни показатели. Теглото на касиса е 1,2-2,3 г. От растение на 4-5 години се отстраняват 3,6-4 кг. Плодовете имат подчертан вкус с приятен аромат.

Усеща се както киселина, така и захар. Реколтата е високодобивна с големи плодове, но храстите са склонни да се сгъстяват, което често води до развитието на антракноза и брашнеста мана.

Средно големи храсти с умерено удебеляване. Реколтата пада през втората половина на юли.От едно растение се получават до 5 кг плодове. Сортови характеристики: самоплодие, инертност към често срещани заболявания, бъбречни акари, устойчивост на силни студове.

Пулпът на плодовете съдържа рекордно количество витамин С, но в същото време е доста сладък на вкус, теглото на един е 1,3-1,6 г. Касисът често се използва от готвачите за своите шедьоври. Накълцаните плодове, смесени със захар, са отлична витаминна добавка, която може да се консумира през цялата зима до следващия топъл сезон.

Зрелите плодове са склонни да се отделят, затова градинарите облицоват ствола на дървото с полиетилен или плат, за да събират доброволци. Като цяло касисът е непретенциозен, но изисква добро напояване.

Бързо растящ сорт, който дава първата реколта след 2-3 години живот. Храстът се развива бързо, издънките са полуразпространени. Листата имат влакнесто пубертетно в зоната на прореза на дръжката. Плодовете висят от 1,6 до 3,5 г. Целулозата съдържа голям брой семена.

Зрънцето е склонно да се напуква, за да се избегнат загуби на реколта, е необходимо да се бере своевременно. Плодовитостта на едно растение е 3-4 кг. Сортът е самоплоден само с 50%, поради което е препоръчително да се засади опрашител в близост до него.

Поради краткия вегетационен период събирането може да започне през първата декада на юли. Едно растение дава 4-5 кг добив. Характеристики на сорта: устойчивост на суша, зимоустойчивост, силен имунитет.

Отличителни черти на плодовете: кръгла форма, почти черен цвят, тегло от 4-5 г, във вкуса има както киселинност, така и сладост. Тази опция може да се използва за отглеждане във всяка част на Русия.

Реколтата се събира от втората половина на юли до края на август. При неблагоприятни условия някои от плодовете нямат време да узреят. Кратки характеристики на зрънцето: тегло 3 g, черно-кафяв цвят, сладка плът на небцето, едва кисел вкус, подчертан аромат, тънка, но здрава кожа.

Самото растение достига височина 170-180 см, клоните са дебели прави, листата са големи, леко набръчкани. Добивът от един млад храст не надвишава 2 кг, на 4-5 годишна възраст културата щедро подарява на собствениците 10 кг огнища.

Растението е енергично с разперени клони. Листата са набръчкани, трилопастни. Теглото на узрялото зрънце достига 2,9-4,6 г. Плодовитостта на храста е около 2,5 кг.

Реколтата се събира от втората половина на юли. Тънката, но плътна обвивка гарантира добро съхранение на плодовете. Целта на касиса е универсална, сортът принадлежи към десерта,

Периодът на цъфтеж започва в началото на май и продължава до средата на юни. Рисковете за отглеждане произтичат от късни пролетни студове.

Плодовете със среден размер са покрити с 1,2-1,5 г. Кръгли, почти черни плодове, имат плътна тънка обвивка. Дегустационният резултат достига 4,3 точки. Производителност - до 3,5 кг на растение. Предимства: кратък вегетационен период, вкус, гъвкава реколта.

• Селеченская-2

Културата се отличава с повишената си устойчивост на бедни почви и суша. Също така, висок добив може да се отдаде на сортовата характеристика; от храста се отстраняват около 5 кг големи плодове, чиито размери са идентични с черешите (4-6 g). Силни страни: лесно понася студ, силен имунитет, сладък вкус и деликатен аромат.

Едроплодно касис, тегло на зрънце достига 2,6 g, дегустационен резултат - 4,2 точки. Растението се характеризира със среден размер, тънки клони имат извита форма.

Отбелязва се инертност към брашнеста мана, бъбречни акари. Културата понася добре слана, самоплодна е, но е уязвима на суша. Производителност - 3,3 кг, предназначението на плодовете е универсално.

Среден сезон

Съцветията се образуват по храстите от втората половина на май до края на юли. Най-надеждните сортове касис за региона на Москва.

Висок (до 2 м), умерено разпространен храст с широки листа и големи плодове (3-7,5 г).Вкусовите качества се отличават с подчертана сладост и едва забележим аромат. Предимства: самоплодна, устойчива на замръзване и суша. Производителност - от 3 до 5,5 кг.

Външни признаци на храста: височина до 1,3 м, дебели прави клони, големи асиметрични листа. Едно касис виси 1,5-3 г. Вкусът му беше високо оценен от дегустаторите (4,6 точки). Хармоничната комбинация от киселина и захар дава приятен освежаващ ефект.

Производителност - 3,7 кг, универсално предназначение, но основно десерт. Селскостопанската технология е непретенциозна, просто трябва да избягвате да растете на скалисти и блатисти почви, както и на сянка.

Сортовата характеристика е идентифицирането на плодовия храст по неговия подчертан аромат. Отличните характеристики и непретенциозните грижи поддържат белоруското сладко на върха на популярността в продължение на няколко десетилетия.

Разсадът започва да дава плодове през третата година от живота. Храстът расте до 1,2 м височина, издънките са прави. Кръглата ароматна зрънце достига тегло от 1,6 г. Едно растение дава добив от около 5 кг. Рекордната производителност се отбелязва на 6-8 годишна възраст.

Въпреки средните параметри на храста и плодовете, има висока жизненост на касис на трудни почви. Киселият вкус на зрънцето е по-подходящ за консервиране. Поради високото съдържание на аскорбинова киселина заготовката издържа по-дълго. Производителност - 2,6-3,2 кг.

Късно узряване

Това е най-малката категория растения за Московския регион. Продължителната вегетация, при която цъфтежът се наблюдава от средата на май, а плодовете се появяват не по-рано от първото десетилетие на август, застрашава реколтата. Причината за това е ранното застудяване и податливостта на растенията към гъбични инфекции. Сред препоръчаните сортове касис:

1. Орлов валс;
2. Колие с изумруд;
3. Юбилейно копаене;
4. Барикада.

• Oryol Serenade

Растението е високо с разперени клони. Времето за узряване на плодовете е средно. Размерът на плодовете е в рамките на 1 г. Във вкуса присъстват киселина и сладост. Целта на реколтата е универсална, плодовете са добри както пресни, така и като зимна реколта. Степента на самоплодородие е висока, достига 68%, добивът е среден.

Средно голямо растение със среден период на узряване на плодове. Плодовете със заоблено-овална форма са покрити с 1,2-1,6 г. Вкусът е характерен за касис с ненатрапчив аромат. Средните технически показатели се подкрепят от стабилни добиви и възможността за отглеждане на сорта в индустриален мащаб.

Растение със силен имунитет, на практика не е засегнато от брашнеста мана, толерира перфектно силните студове. Кафяво-черните плодове висят до 5 г. Целулозата се отличава с хармонична комбинация от сладост и киселинност, има приятен аромат. Характеристики на сорта: ранна зрялост, самоплодност.

Животновъдите непрекъснато предлагат нови, по-усъвършенствани сортове касис, които имат различен период на узряване на плодовете, устойчиви са на инфекциозни заболявания, имат една или друга териториална принадлежност.

Метеорологичните условия в района на Урал съответстват на географското местоположение. Територията е разположена във вътрешността на континента и е достатъчно далеч от топлите морета и океани.

Средната дневна температура през зимата е в диапазона от -16 до -24 ° C, но студовете от -45 ° C също не са необичайни. Следователно, за да се получат стабилни добиви в Урал, трябва да се даде предпочитание на сортове с различни периоди на цъфтеж и узряване на плодовете, за да се избегне смъртта на яйчниците от пролетни студове.

Устойчив на болести

Трябва да изберете сорт касис, като се фокусирате не само върху вкуса, добива и съответствието с региона, но и като вземете предвид устойчивостта срещу инфекция с паразити и болести.

Следните видове касис не се страхуват от брашнеста мана:

Добра устойчивост на бъбречни акари показва:

Те не се страхуват от гъбични лезии: Гама, Севчанка, Перун, Орлова.

Особено необходимо е внимателно да се избират устойчиви сортове за неопитни градинари, които няма да могат да излекуват растението при заразяване. Неуязвимостта срещу болести е една от основните характеристики на сорта, тъй като борбата за възстановяване на растението отнема много енергия от градинарите и качеството на плодовете страда.

Зелена мъгла

Поетичното име на сорта не отразява съвсем точно неговите достойнства. На първо място, те включват високото съдържание на захар, което понякога достига 12%, но средно е 10,1%. Храстите са средно големи, леко разперени. Размерът на плодовете варира от среден до голям. Те обикновено са кръгли, тъмно черни, лъскави.

Бял

Бялата касис поставя същите изисквания за селскостопанската технология като червената или розовата. По вкус плодовете са по-малко кисели.

Плодовете от бяло и червено френско грозде съдържат ценни вещества, кумарини и фурокумарини, които намаляват риска от рак.

Булонско бяло

Касис от френски произход с вкусни плодове с пикантен вкус (4,5 точки). Малки розово-кремообразни сладки плодове се появяват в голям брой в средата на лятото. Бушът има компактна форма. Успешно се противопоставя на замръзване, болести и вредители.

Беляна

Това касис започва да дава плодове в средата на юли, добивите са изобилни. Понася добре сушата и не страда от брашнеста мана. В особено студени зими може да пострада. Светложълтите плодове получиха най-високата оценка - 5 точки. Кожата им е тънка, със среден размер (до 1,5 грама).

Десерт

Относително големи плодове (до 1,2 грама) с десертен вкус се появяват в началото на лятото. Високата устойчивост на замръзване и способността за борба с болести и вредители осигуряват стабилно добра реколта. Плодовете с нежна полупрозрачна кожа изглеждат красиво на компактен храст.

Тук са представени мерки за контрол и народни средства за защита срещу листни въшки.

Минусинская

Този сорт се отличава с висока зимна издръжливост, болестите и вредителите не се страхуват от него. Ежегодно радва собствениците със стабилни добиви на вкусни плодове (4 точки). Малките плодове (до 1 грам) с тънка жълтеникава обвивка имат големи семена.

Урал

Уралската бяла касис е специално отглеждана за отглеждане през мразовитите уралски зими. Не страда от брашнеста мана. Жълтите сладки плодове получиха максимална оценка за вкус (5 точки).

Перла

Сортът няма високо съдържание на захар в плодовете, но остава сред лидерите в потребителските предпочитания. Храстите са средно големи, с доста разперена корона и гъста зеленина. Плодовете са с идеална сферична форма, големи, боядисани в черен въглен. Плодова каша с подчертан десертен вкус и аромат.

По региони

Голямо разнообразие от сортове касис ви позволява да изберете най-добрия вариант не само по отношение на добива, размера или вкусовите характеристики на плодовете, но и по отношение на скоростта на узряване на плодовете. Когато избирате касис за самоусъвършенстване, струва си да се спрете на зонирани сортове. Това ще ви позволи да получите добра реколта, без да полагате невероятни усилия.

За Московска област

Разглеждайки най-добрите сортове касис за региона на Москва, е необходимо да се вземат предвид не само климатичните особености на региона, но и съставът на почвата. Потребителските му характеристики ще зависят от качеството на грижите за растенията.

Нина

По отношение на съдържанието на захар в плодовете (11%), Нина е само малко по-ниска от Отличницата. Това е средно ранен сорт, който плододава обилно. Храстите са ниски, гъсти, образуват много приосновни издънки. Плодовете са доста големи, до 1,3 см в диаметър, кръгли и едномерни. 100 g съдържа 180-270 mg аскорбинова киселина, което се равнява на 2-3 дневен прием за възрастен.

Късно, голямо

Плодовете, взети от ранно узряващите храсти, имат ниско съдържание на захар (около 10%), така че вкусът има кисел вкус. Такива плодове често се използват за консервация. В този случай аскорбиновата киселина действа като естествен консервант, който допринася за запазването на обработваните детайли.

Узрява рано, прибирането на реколтата започва през втората половина на юли. Теглото на едно касис достига 2-3 г. Цветът на плодовете е интензивен и тъмен. Въпреки наличието на киселост, сред другите ранни сортове сладостта е по-висока (9,1%).

Особеността на храста е забавеното изхвърляне на узрелите плодове. След техническата зрялост касисът остава по клоните още около 2 седмици. След такова изсушаване на слънце грахът по външен вид и вкус напомня повече на стафидите. Растението е маломерно, устойчиво на топлина и продължителни застудявания, наблюдава се имунитет срещу пепел и кърлежи.

Зрели касис изглежда хармонично на високо растение. Всички както на селекцията имат еднаква форма и размер. Теглото на един е 7-7,5 г. Растението принадлежи към самоплодни култури. Сред предимствата на сорта: висок добив, устойчивост на замръзване, приятен десертен вкус. Недостатъци: средна устойчивост на бъбречни акари и септории.

Храстите се характеризират със сдържан тип растеж, средно узряване на плодовете. Плодовете са с форма на слива, теглото на един достига 5-6 g, но има и записи от 8 г. Добивът на възрастно растение рядко пада под 3,7 kg. Плътната пулпа съдържа много сок. Вкусът е кисел, но приятно освежаващ.

Климатичната зона на Сибир и Урал се различава значително от централната част на Русия. Средната температура през зимата пада до минус 20. В някои региони тя може да падне под минус 35-40, а през лятото се покачва до плюс 35 градуса по Целзий. През зимата преобладават силни ветрове.

В равнинните райони има малко валежи, а снегът не се топи в планините през цялата година. Този климат не е подходящ за всички растения, затова препоръчваме да изберете специално култивирани и адаптирани разсад за засаждане в тези региони. По-долу можете да видите най-добрите сортове касис за Сибир и Урал със снимки и основни характеристики.

Плодовете се изсипват до 3,8 g, покрити с плътна и лъскава кожа, практически не сладка, със силно изразен кисел вкус. Популярен е поради високото си съдържание на витамин С (в съотношение 1,76 mg на 1 g плод).

Големи плодове от сорт касис Подарък на Кузиор

Бушът е средно разпространен, клоните не са дебели, дава плодове в края на юли. Сортът е устойчив на летни горещини и зимни ниски температури, лесно понася пролетни нощни студове. Не страда от септории, брашнеста мана и антракноза, устойчиви на появата на жлъчни листни въшки.

Сортовидна сферична

Плодовете от този вид започват да узряват в началото на август, плодовете са големи (с тегло 1,9-2,8 g), с киселост.

Касис Сферично устойчив на екстремни температури

Предимството на сорта Sharovidnaya е устойчивост на резки промени в температурата, висок добив (до 3,6 кг добив от един храст). Храстите не боледуват от брашнеста мана, но не са устойчиви на септория и бъбречни акари.

Плодовете Prestige са големи, зрели плодове, сладко-кисел вкус, имат освежаващ аромат. Този сорт касис узрява в края на юли - август.

Реколта от плодове от касис Престиж за Сибир и Урал

Храстът е висок, с гъсти клони. Престиж лесно понася горещото време и липсата на дъжд през лятото, ниските температури със силен вятър през зимата. Храстите не са податливи на основните болести и вредители (брашнеста мана, лешникови тетереви, жлъчна листна въшка).

Междувременно плодовете, които узряват по-близо до есенния сезон, са еднакво популярни.В края на краищата, колкото по-дълго е времето на плододаване на касис, толкова повече витамини тялото може да получи, а също и да го подготви за зимата.

Храстът расте до метър височина. В този случай клоните са разположени вертикално, не се разстилат в различни посоки. Долните издънки не се нуждаят от жартиера. Плодовете са със значителен размер до 2,5 г. Вкусът на плодовете е сладък с малко киселина. Разделянето е сухо. Културата е самоплодна. Понася добре мразовитата зима. Не се поддава на атаки от бъбречна акара, но няма имунитет срещу брашнеста мана.

Реколтата узрява с пристигането на август. Плододаване - 3-4 кг на храст.

Мързелив човек

Сортът е Мързелив, универсален. Растението е високо до 1,8 метра, клоните се разстилат, дебели. Листата са големи, тъмнозелени. 8-9 плода са гъсто подредени върху гроздовете, с тегло 3 г. Плодовете са с кръгла форма, тъмнокафяв цвят. Вкусът е сладък. Дегустационен резултат 4.8 точки. Производителност на храст до 2 кг.

Катюша

Растението е енергично, но компактно. Не се страхува от студено време и антракноза. Плодовете са големи и сладки. Кожата е твърда, поради което сортът е за предпочитане за замразяване и транспортиране. Може да бъде засегнат от акари.

Вологда

Висок, удебелен, разпръснат храст перфектно понася зимния студ. Лесно се противопоставя на брашнеста мана и бъбречни акари, но страда от ръжда. Вологда ще разкаже за касис от сорта

Плодовете са големи, тегло - 1,5-2 г. Разделянето е сухо. Вкусът е сладко-кисел. Производителност 3-4 кг. Самоплодимостта е висока.

Недостатъците включват: неравномерно узряване, необходимостта от поставяне на подпори под клоните.

Венера

Проектиран за отглеждане в Урал, там е най-високият добив. Зимоустойчивостта е висока. Понася лесно сухото време. Разпръснати, разклонени храсти. Средното тегло на едно зрънце е 6 грама. Кожата е тънка. Сортът не е податлив на гъбични заболявания и паразити.

"Дъщеря"

Различава се в късното узряване. Храстите не се разстилат, високи не повече от метър. Плодовете са едри, със сухо разделяне, теглото на плодовете е от 1 до 2,4 g. Вкусът на пулпата е сладко-кисел, 100 грама френско грозде съдържа 160 mg витамин С и 7,6% захар. "Дъщеря" перфектно понася слана и суша. Сортът не е податлив на появата на бъбречен акар.

Ползи:

• Производителност;
• Плодове с добро качество.

Недостатъци:

• Средна устойчивост на брашнеста мана.

"Вологда"

Зреенето настъпва късно. Средно голямо растение с разтегнати храсти. Плодовете са едри, със сухо разделяне на вкус на кисело-сладки. Пулпът съдържа 7,6% захар на 100 грама и 176 мг витамин С. „Вологда“ понася добре ниските температури, но пролетните студове могат да имат отрицателен ефект върху касиса.

Ползи:

• Висока производителност;
• Големи плодове;
• Понася добре болестите.

Минуси:

• Растението заема много място поради големите храсти;
• Нуждае се от допълнителни опори.

"Мързелив човек"

Зреенето настъпва късно. Храстите на растението са гъсти и енергични, височина от 1,6 до 1,9 м. Плодовете са големи, с кръгла форма. Пулпът е сладък, съдържа около 118 mg витамин С на 100 g и 8,9% захар. "Bummer" понася добре ниските температури, самоплоден е. Не е податлив на разпространение на болести като хавлиени, антракнозни.

Ползи:

• Не е податлив на разпространение на болести и вируси;
• Има десертен вкус.

Минуси:

• Производителност на различни обеми;
• Зреене по различно време.

Добриня

Отглеждан е в град Брянск и е получил признание от много градинари в страната и съседните страни. Това е едроплоден сорт, който изисква много добри грижи, най-високо плодородие на почвата. Реколтата ще зависи от това. Относително зимоустойчив, чувства се по-добре в условия на суша, издържа добре на пролетни студове. Той е имунизиран срещу брашнеста мана и редица други заболявания. Бушът е малък, изправен. Плодовете са много големи, за което градинарите обичат този сорт. Вкусът е сладък с приятна киселост. Това е един от най-добрите едроплодни сортове.Не забравяйте, че не само зрънцето е здравословно. Не забравяйте да съберете пресни листа от касис през зимата, за да пиете вкусен чай през зимата, който ще поддържа имунитета.

Отличен ученик

Според резултатите от многогодишни изследвания, проведени от специалисти от Всеруския изследователски институт по развъждане на овощни култури, този сорт е челната тройка по съдържание на захар в плодовете (11,1%). Храстите са доста енергични, разперени и гъсти. Зърната са с въглено-черен цвят, големи, с лека киселост. Сортът е умерено издръжлив, устойчив на възвръщаеми пролетни слани. Но способността му да издържа на болести и вредители е средна.

Памет Мичурин

, Не замръзва, на него винаги има много плодове с пискюли. Вкусът е нормален. Можете да ядете и да правите желе.

Сорт касис. Зимоустойчивият и устойчив на суша сорт грозде има ранен период на узряване. Храстът е средно голям на височина, разпръскващ се в обем. Листата са като гроздови листа. Устойчивостта на болести е доста висока, сортът не се поддава на увреждане от антракноза. Плодовете с добър вкус, с тънка кожица са кафеникаво-черни на цвят. Разделянето на плодовете е морковите. Реколтата се събира по едно и също време.

Региони за отглеждане: Север и Северозапад, региони - Централен, Волго-Вятка, Сибир и Далечен Изток.

Касис за открита земя

На открито се отглеждат сортове, които се характеризират с висок индекс на зимна издръжливост.

За оранжерии

При отглеждане на култури за търговски цели методът се използва под прикритие, тоест в оранжерия. Това дава възможност да се започне събирането на реколтата няколко седмици по-рано от обикновено. Освен това, в случай на необичайни студове, ще бъде по-лесно да се спаси плантацията.

Един от важните критерии за избора на разнообразие от касис, независимо от характеристиките на климата в региона, е еквивалентното съотношение на добив и устойчивост на замръзване. Безопасността на храстите през зимния период до голяма степен зависи от качеството на есенната обработка на растенията и подготовката им за замръзване.

За Mid Band

За Централното платно на страната са отгледани много видове касис, които се различават по отношение на готовност и вкус. Трябва да разгледате по-отблизо сортовете, описани по-долу.

Летни жители

Сорт с големи плодове - теглото на касис е 2-5 грама. Сладки плодове - 9,3%. Кожата е тънка и нежна.

Летният жител узрява приятелски, клоните често падат на земята, плодовете се ронят на земята. Реколтата трябва да бъде събрана навреме. Използва се за замразяване, консерви, конфитюри.

Екзотично

Касисът нараства до 3-5 грама, съдържанието на захар силно зависи от почвата и метеорологичните условия. Плодовете са вкусни и ароматни. Деликатната кожа често води до повреди и гниене, така че не си струва да транспортирате реколтата.

От храста се събират до 3,5 килограма екзотика. Устоява добре срещу основни болести и вредители.

Венера

Венера расте добре на места с нестабилно време, подходящи за засаждане в северните райони и балтийските държави.

Плодовете тежат 2,5-6 грама, те узряват необичайно, ще трябва да съберете няколко пъти. От храста се получават до 5 килограма касис. Плодовете имат тънка обвивка, приятна на вкус.

Те лесно понасят студове до -35 °, нямат нужда от изолация.

Любими

Любимите плодове имат тънка обвивка и тегло 3-4 грама. Плодовете узряват до края на юли.

Производителност - до 3,5 килограма на храст. Растението запазва добре формата си, дори когато е покрито с плодове.

Селеченская

Това е един от най-популярните сортове, който дори получи "преиздаване" (не толкова отдавна е получен сортът Selechenskaya 2). Един от факторите, които позволиха на сорта да се разпространи в повечето региони, беше неговата висока адаптивност към метеорологичните и климатичните условия. Храсти енергични, прави, с малка корона.

Отзиви на летни жители

Алексей Петрович, Ступино

В двора той разположи малка градина с 9 дървета и 15 храста от касис. В продължение на 7 години се опитвах да отглеждам различни сортове от семейство Крижовникови. Малкият принц и Летният обитател се показаха добре. Характеристика на тези сортове се счита за обилно и навременно поливане. Касисът дава плодове годишно, при правилна резитба младото растение дава голямо увеличение на добива.

Мария, Вълцово

Цялото семейство много харесва сладкото от касис. Съседите в страната отдавна отглеждат култура, експериментирайки със сортове. По някаква причина растението не пуска корени в мен. Преди няколко години успяхме да придобием няколко храста Сударушка.

От моя лош опит мога да кажа, че касисът е много плодороден и зимоустойчив. Разбира се, изолирам кръга на багажника през есента и внимателно го хигиенизирам. Но след рекордните студове от последната зима се усеща мощният имунитет на самото растение.

Тамара Александровна, Стара Ситня

От касис, отглеждан в лятната ми къща, затварям компоти, конфитюри, добавям червени плодове към домати при консервиране, опитвам различни импровизирани с конфитюр. В нашата област черноплодните сортове са се вкоренили много добре: Yadrenaya, Dobrynya, Veloy. Клонките са буквално покрити с красиви плодове.

Забелязали ли сте грешка? Изберете го и натиснете Ctrl Enter, за да ни кажете.

заключения

1. В централна Русия можете да отглеждате много сортове касис. За райони с умерен континентален климат можете да изберете растения с европейска селекция. За региони с по-студена зима и горещо лято са подходящи сортове от сибирска селекция. Прочетете за най-добрите сортове за Сибир.
2. За предпочитане е да изберете зонирани модификации на касис за засаждане.
3. Различните сортове се различават по отношение на узряването и характеристиките на плодовете. Като правило градинарите се опитват да засадят няколко опции, които им позволяват да получат плодове през цялото лято.
4. Ранното касис узрява до средата до края на юни. Вкусът му не е толкова изразен, размерът му е среден. Такова зрънце има тънка кожа, така че касисът не може да се съхранява.
5. Средните сортове имат много по-ярък вкус и силен аромат. Размерът на плодовете е по-голям, кожата е по-дебела. Плодовете могат да се консумират както пресни, така и да се използват за консервиране.
6. Късното френско грозде добива максимално захар и аскорбинова киселина през лятото. Обикновено късните плодове са най-големите и сладки. В същото време те се придържат добре към клоните, перфектно се транспортират и са подходящи не само за приготвяне на конфитюр, но и за сушене.