Как да режем грозде през есента за добра реколта

Плодове и плодове »Грозде

0

847

Рейтинг на статия

Гроздето е южно растение. Благодарение на работата на животновъдите, които успяха да отглеждат устойчиви на замръзване сортове, това растение се отглежда успешно в Сибир и други региони със суров климат. Правилното подрязване на гроздето в Сибир е важно, за да бъде реколтата щедра.

Подрязване на грозде в Сибир

Подготовка за отглеждане на грозде в Сибир

Ако искате да отглеждате грозде в Сибир, тогава инструкциите за засаждане и грижи за начинаещи, които ще дадем по-долу, ще ви бъдат полезни.

1. Всичко започва с избора на място за отглеждане на грозде. Тъй като слънцето не харесва студения ръб, изберете най-осветеното място. Също така е важно тя да бъде защитена от вятъра. Избягвайте ниско разположените зони поради възможността от замръзване и мъгла. Отлично решение би било да отглеждате грозде близо до оградата или до стената на къщата. Не забравяйте, че не е нужно всяка пролет да търсите ново място за грозде: то може да ви радва със своята реколта на едно място за повече от двадесет години.

2. За да отглеждате добро грозде, е важно да се грижите за почвата. Когато настъпи вегетационният период, издънките растат много бързо и без правилно подготвена почва и добро хранене, растението ще бъде трудно да оцелее. Това означава, че реколтата може да не е толкова голяма, колкото е планирана.

И така, как правилно да засаждаме грозде в Сибир? Подгответе ямите за кацане:

• Ще ви е необходим изкоп с дълбочина тридесет сантиметра и ширина осемдесет сантиметра. Поддържайте разстояние от 2 метра между храстите.
• Първият слой поща се изкопава внимателно и се оставя настрана. Важно е да сгънете следващите слоеве на друго място.
• Изкопайте дупка около шестдесет сантиметра.
• Изсипете шлака от въглища и суперфосфат на дъното на ямата.
• Следващият слой ще бъдат клони и плевели.
• Добавете хумус, пясък и почвен слой в ямата.
• Ограда в изкопа. За това са подходящи както дъски, така и пластмаса. Могат да бъдат закупени специални огради.

Камъни и счупени тухли могат да се използват като дренаж.

3. Писахме за осветлението по-горе, но ще повторим още веднъж - колкото повече светлина получава растението, толкова по-добре ще расте и плододава. 4. Идеалното време за засаждане на гроздови разсад ще бъде в края на април или началото на май.

За времето на засаждане на гроздови разсад в Сибирския регион

Сибирският федерален окръг е разделен на 12 региона, всеки от които има свои климатични характеристики. Сибир обикновено се разделя на три части:

• северна (северно от Красноярска територия, региони Долгано-Ненец и Евенки);
• източен (Републики Бурятия и Тива, Иркутска област, Забайкалска територия, южно от Красноярска територия);
• западни (Републики Хакасия и Алтай, Алтайски край, Новосибирск, Кемерово, Томск и Омск).

Най-лесният начин за отглеждане на грозде е в западните територии, а източните са подходящи и за рано узряващи сортове. Повечето сортове грозде, специално отглеждани за отглеждане в сибирския климат, узряват в рамките на три до четири месеца.

Западен Сибир

Има континентален климат. Средната зимна температура е от -15 ° C до -30 ° C. Снежната покривка достига дебелина 15-20 см. През лятото температурата варира от 15 ° C до 35 ° C.Западен Сибир има най-мекия климат, тъй като планините Алтай затварят територията от ветровете от Казахстан, а блатата Васюган омекотяват жегата през лятото. За да отглеждате грозде в Сибир, е много важно да изберете правилните сортове, специално отглеждани за сурови климатични условия.

Източен Сибир

Характеризира се с рязко континентален климат. Средната температура през цялата година е 0 ° C. Зимните температури падат до -40 ° C, но липсата на ветрове омекотява студа. Обичайната дебелина на снежната покривка е 20-25 см. Лятото е много слънчево, от време на време дъжд, но температурата не се повишава над 15 ° C.

север

Тези територии се характеризират с най-тежкия климат - това на практика е истинска тундра. Почти няма летен период, температурата на въздуха над 10 ° C продължава по-малко от 1 месец. Зимата е доста дълга и мразовита. Температурата може лесно да падне под -40 ° C. Снежната покривка в планините и северните части не се топи през годината.

Суровият климат на Сибир не позволява да се отглежда цялата гама от сортове от световна селекция.
1) Север - това включва Красноярската територия (в северната част), районите Евенк и Долган-Ненец;

2) Източен - това включва заедно с представителя. Бурятия и Тива, южната част на Красноярската територия и Забайкалската област, Иркутска област;

3) Западен - това включва заедно с представителя. Региони Алтай и Хакасия, Новосибирск, Томск, Омск, Кемерово и Алтайска територия.

Емпирично стана известно, че западните територии на Сибир дават най-голяма реколта от грозде. Ранно узряващите сортове са най-подходящи за източните територии.

Основните сортове, специални за Сибирската територия, дават грозде за 3-4 месеца.

В Западен Сибир, с неговия континентален климат, със зимни температури от минус 15 до минус 30, височината на снежната покривка може да достигне до 20 сантиметра. А лятното слънце може да нагрее въздуха до 15 35C. Климатът тук е по-мек, защото с помощта на Алтайските планини тази зона е затворена от казахския вятър и с помощта на блатото Васюган летните жеги са омекотени. За тази част на Сибир са избрани правилните сортове, подходящи за такъв труден климат.

В Източен Сибир, с неговия рязко континентален климат при средна годишна температура от нула, а през зимата - до минус 40, височината на снега може да достигне до 25 см. Зимният студ се смекчава от спокойствието. А през лятото, въпреки добрия брой слънчеви дни и редки дъждове, температурният режим е не повече от 15 градуса.

Северен Сибир е най-суровата климатична територия, характерна за тундрата. Лятото на практика липсва, температурите на замръзване в най-добрия случай могат да продължат 30 дни. През зимата въздухът може да се охлади до минус 40! В планинските райони снегът лежи през цялата година.

- у дома разсадът се поставя във вода, за да започне процесът на отглеждане;

- съкращават корените до 0,1 м;

- изрежете лозята на две или три очи, а също така отстранете изсушената и замразена част от разсада;

- корените се накисват в хетероаунзин или натриев хумат (разтвори), вода за разтвора се взема при температура 25-30 градуса;

- подготвените корени след накисване се потапят в глинена каша;

- напълно подготвени разсад се засаждат в открита почва.

- плевене на насаждения от плевели;

- рядко поливане;

- хранене;

- ред в пътеката (периодично косене на трева);

- няма нужда да се лекуват вредни насекоми, тъй като те почти всички отсъстват.

Мулч

Използването на мулч няма да е излишно в бизнеса с грозде. Това е всеки материал, който покрива земята: трева, мъх, сено, слама. Наричат ​​ги още дрехите на земята.

Такъв слой спомага за задържането на влагата в земята, така че долният слой да има време да изгние и горният слой да изсъхне.

Именно мулчът предотвратява засягането на корените от внезапни температурни промени. И когато покритието се разпадне, ще отдели въглероден диоксид, който е елемент на фотосинтезата.

Те започват да полагат мулч само в нагрятата земя през пролетта. До есенния период той напълно ще изгние и ще даде на земята хумус.

Схема за засаждане на грозде

Как да засадим грозде, ако растение, засадено в Сибир, може да умре поради грешна технология? Първо трябва да се подготви и след това да се пристъпи директно към процеса на засаждане:

1. Ако сте закупили разсад още през март и сте ги държали в малки чашки, след това ги трансплантирайте в по-големи саксии. Дръжте ги на перваза на прозореца, докато започне топлия сезон.
2. Когато температурата на въздуха започне да се затопля до двадесет градуса, изнесете растението за малко навън. Започнете от един час и постепенно работете до пълен светъл ден.
3. След това започнете да засаждате. Поливайте разсада добре ден-два преди засаждането.
4. Засадете гроздето в подготвената дупка.
5. Поръсете пръст отгоре и поръсете с много вода. В една дупка - кофа с вода.

Как се формира храстът?

Когато току-що сте засадили разсад, трябва да го завържете. Като начало кол или друга пръчка с височина метър може да действа като опора.

Когато се появят първите доведени пасинки, прищипете ги. По-добре е да направите това не в самата основа, а след втория лист. Много производители вярват, че това подобрява процеса на фотосинтеза.

В средата на август короната на най-големите лози може да бъде съкратена.

Как да оформите храст от две лози:

1. През есента трябва да изрежете едната издънка на четири пъпки, а втората издънка на две.
2. През пролетта ги подпрете на решетката хоризонтално. А онези синуси, които тепърва започват да растат, ги поставете вертикално.
3. За следващата есен всяка дълга издънка (от четири пъпки) трябва да бъде разрязана на две равни части. След това те трябва да бъдат съкратени: в центъра с две пъпки, по краищата с четири.
4. На следващата пролет лозята, които ще дадат плод, се завързват хоризонтално и възлите се оставят в изправено положение.

По-нататъшно поливане на растението

Грижите за гроздето в Сибир са комплекс от мерки и най-важната част от него е поливането. И въпреки че гроздето не се страхува от горещина и суша, все пак трябва да се полива. Как да разберете кога е време да го поливате?

Обърнете внимание на листата - ако те станат летаргични и леко увиснат, тогава гроздето може да се полива. Това ще изисква около десет литра вода.

Важно е да не пропускате поливането през тези периоди:

• Когато пъпките просто цъфнаха.
• Две седмици преди растението да започне да цъфти.
• След цъфтежа след една до две седмици.
• Преди да покриете гроздето за зимата.

Подрязване на сибирско грозде

Ако през първата година от живота гроздето е дало само една издънка, то с настъпването на есента трябва да се отреже с две.

Специалистите не съветват резитбата през пролетта, тъй като гроздето едва започва да набира сок и нанесените "рани" няма да зараснат добре. В най-лошия случай той може да умре напълно.

Свързана статия: Статии за лозарството, гроздето

В началото на юни клъстерите вече могат да започнат да се появяват. Оставете долните и изрежете горните. Ако оставите всичко, тогава те просто няма да имат време да узреят напълно.

Разбирайки принципа на сибирската лозарска система, ще можете сами да вземате решения и да режете гроздето по различни начини. Това ще ви помогне да разберете кой метод е подходящ за вашето растение, за да получите голяма реколта.

Торене и втвърдяване на сортовете

По-специално грижата за гроздето в Сибир включва и правилното торене и втвърдяване на храста.

Азотните торове не са подходящи за поддържане на грозде в района. Тъй като освен растежа на листата и лозите, те не дават нищо.

По-добре е да изберете минерални и калиеви торове, тъй като те спомагат за попълване на изчезналите хранителни вещества. Хранет се два пъти през целия сезон по листен начин и винаги в разтворима форма.

Храстът може да се напръска с екстракт от дървесна пепел.

Не забравяйте, че гроздето ще приема кислород, водород и въглерод от естествени източници - вода и въздух. А останалото трябва да му осигурите: фосфор, калций, калий, магнезий, сяра, бор, манган, цинк, мед и желязо.

Есенна резитба на грозде: съвет от Николай Сергеев

Добавяне на статия към нова колекция

Градинарите често имат много въпроси относно грижите за гроздето: кога да се режат, колко ръкави трябва да останат, колко лози. За да получим отговори, решихме да се свържем с професионалист в тази област - Николай Сергеев от Южноуралск, Челябинска област.

Николай Георгиевич Сергеев - Опитен лозар, водещ на телевизионни програми: „Съвети за градинарите“, „Градинска глава“, автор на редица статии, филми за градинарството и специални въпроси: „Грозде във всяка северна градина“ и „Грозде в Сибир и Урал . "

Николай Георгиевич е и организатор на сайта „Грозде от северните ширини на Русия“ и автор на книгите: „Разумно градинарство“ и „Домашно лозе“, където можете да разберете много полезна информация за грижите за гроздето и не само. В момента Николай Сергеев отглежда повече от 200 сорта грозде и с удоволствие споделя опита си с нашите читатели.

Николай Георгиевич, защо гроздето трябва да се реже през есента?

През есента, след първата слана, става ясно какво е било в състояние да се подготви за зимуване и какво не. Ако дърветата се подготвят предварително за зимата, спирайки растежа на издънките, тогава гроздето продължава да расте бързо до самата слана. Вярно е, че в този случай лозата се подготвя и за студа: премахва водата, дървесният и издънките придобиват кафяв или жълт цвят. Смята се, че гроздето е готово за зимуване, когато короната на лозата (сгънатият връх на летораста) е огъната. В нашите условия това на практика никога не се случва. Той остава огънат до есенните слани. Това предполага, че гроздето не се е адаптирало към северните условия, продължава да расте и няма да спре да расте.

Снимките показват как лозата се подготвя за зимуване. И колкото по-ниски са дневните температури, толкова по-бързо лозата отлеснява. Този процес спира с есенните студове.

Как да покрием храст за зимата?

Когато сте прибрали грозде от амурско грозде, моминско грозде или друг сорт, трябва незабавно да започнете да защитавате храста от първото студено време:

• Поставете филм, торба на земята и отстранете лозите от опората.
• Поставете ги върху торба или найлоново фолио.
• Изградете заслон с форма на тунел като оранжерия отгоре. За да го създадете, ви е необходим поликарбонат.
• Това ще помогне на листата на растението да не замръзнат, когато започнат първите студове, и ако есенното време в Сибир зарадва индийското лято, тогава фотосинтезата и растежът на пъпките ще продължат в гроздето.
• След като листата опаднат, конструкцията трябва да бъде разглобена. В същото време, оставяйки филм или торба на земята.
• Започнете да изграждате нов подслон. Ще изглежда като кутия със страни. Не забравяйте да оставите място за гроздето между стените, за да може да диша.
• Изолирайте стените на заслона с подходящ материал: чул или картон. Можете също да използвате стиропор и Spunbond.
• Поставете филма отгоре, за да не попадне вода вътре. За по-добра защита от влага ще ви трябва шисти.

По време на зимуването растението не трябва да докосва метални предмети. В противен случай бъбреците могат да умрат.

Когато дойде пролетта, защитната конструкция може да бъде премахната. Това обикновено се случва в средата на април. Не чакайте почвата да се размрази и да повдигнете лозите.

След това трябва да направите същата структура като през есента - като оранжерия.

Можете да започнете жартиера само след като се установи стабилна топла температура и вероятността от студено време намалее.

Грозде в Сибир за начинаещи: засаждане и грижи

Сред градинарите в Сибир отдавна се формира мнението, че отглеждането на грозде в големи количества е рисков и неблагодарен бизнес. Има много причини за това:

• Суровият климат със студена зима и резки промени в средните дневни температури не позволява на растенията да презимуват. Фиданките замръзват, всички разходи за начинаещи са безполезни.
• Растенията, които успешно са зимували, страдат от пролетни студове. Деликатните пъпки не се изправят и градинарят остава без реколта.
• Дори ако на храстите узреят пълноценни клъстери, ранните есенни студове унищожават летния растеж.

Не трябва да се опитвате да отглеждате грозде, използвайки селскостопански техники от южните райони, които не дават никакви резултати. Лозарите са разработили специални сортове, устойчиви на замръзване, подходящи за суровите условия на Сибир и специална технология за отглеждане на тази термофилна култура.

Първите успехи бяха постигнати от агрономи от територията на Алтай. Тук те се научиха да получават добра реколта и започнаха да отглеждат нови сортове с отлични вкусови характеристики, плодове с различни форми и цветове. Градинарите от региони Хакасия, Новосибирск, Кемерово и Омск постигат отлични резултати.

Нови сортове с отлични вкусови характеристики

Въз основа на този положителен опит градинарите са разработили надеждна система за сибирско лозарство.

Най-добрите сортове за Сибир

Устойчивите на замръзване сортове са най-добрият избор за отглеждане в сибирския климат. Списъкът на сортовете с тази характеристика е много обширен. Следните сортове са популярни сред лозарите в Сибир.

1. Палечка. Бисексуален високодобивен сорт от ранните средно зреещи периоди. Гроздовете узряват до края на август. Плодовете са сини. Приложението е универсално.

   

2. Памет на Домбковская. Сортът се отличава с ранния си период на узряване. Безсеменни плодове с тъмно син цвят. Освен устойчивост на замръзване, то толерира добре и суша. Без допълнителен подслон той може да оцелее през зимните студове до -27 ° C.

   

3. Сибирски череши. Плодовете са сладки, цветът на кожата е тъмносин. Сортът е ранен, така че реколтата може да бъде взета през първата декада на август. Цветята са двуполови. Столова за назначаване.

   

4. Русвен. Високодобивен ранен сорт с розови плодове. Резниците се вкореняват бързо и често дават плодове още на следващата година след засаждането.

   

5. Гатанката на Шаров. Универсален сорт, който може да издържи на студове до -34 ° C. Плодовете са тъмносини с богат сладък вкус.

   

6. Добре. Ранно узряващ сорт на маса. Цветът на плодовете е лек, има индийски орех послевкус. Зимоустойчивост до -25 ° С.

   

Как да изберем място за грозде

За да накарате разсад да се чувства добре на площадката, изберете подходящо открито място:

• през зимата в лозето трябва да има много сняг, който допълнително ще покрие насажденията. През пролетта водата трябва бързо да напусне това място.
• в низините насажденията ще загинат, когато подземните води се издигнат или от студен влажен въздух;
• през лятото насажденията трябва да бъдат осветени и достатъчно проветрявани през целия ден;
• лозите растат добре до стените на къщата или в близост до огради от южната или югоизточната страна.

Важно! С подходящи грижи гроздето расте на едно място и дава пълни добиви за 15-20 години.

Как да подготвим почвата

През лятото лозата расте 5-10 см на ден. За това е необходимо да се осигури адекватно хранене.

Ако разсадът е засаден без подготовка в земята, хранителните вещества от горния слой бързо се консумират. Поради това растежът на растенията спира и плодове не могат да се очакват от тях.

С настъпването на топлите дни се подготвят ями за бъдещи насаждения, осигурява се дренаж и се въвеждат необходимите микроелементи.

Как да подготвим място за кацане:

1. Изкопава се изкоп с ширина 80 см на дълбочина 30-40 см. Под всеки храст в изкопа се изкопава допълнителен отвор с дълбочина 60 см, следвайки схемата: 2 метра между храстите и 3 метра между редовете. Общо се получава дълбочина 90 - 100 cm.
2. Най-горният слой на почвата се отстранява върху байонет с лопата, положен от едната страна, а останалата част от земята от другата.
3. На дъното на всяка яма се прави дренаж от чакъл, добавя се лопата от дървесна или тревна пепел и чаша суперфосфат, смесена със земята. Почвата с торове е покрита с клони, груба трева.
4. Отложените горни почви, пясък и хумус се смесват (в съотношение 1: 1: 0,5). Ямите се пълнят с тази смес до нивото на дъното на изкопа и се оставят за 2-3 седмици.
5. Стените на изкопа с височина 30 см са подсилени с дъски или друг материал под формата на кутия.

С този препарат земята ще има време да се загрее добре и хранителните вещества ще са достатъчни в продължение на много години без допълнително хранене.

За ваша информация! За да се поддържа почвата между храстите в правилно състояние, пътеките се засяват със зелен тор. Това ще помогне за преразпределение на необходимите елементи и натрупване на хумус. С началото на цъфтежа зелените торове се изрязват, смачкват и използват за мулчиране.

Зимна подготовка и подслон

Гроздето се реже през есента, полага се и се покрива преди настъпването на силни студове на слоеве:

• лек сух подслон (покрийте корените на младите растения с картон или нетъкан текстил, слаби и новозасадени млади растения),
• след това - рамката (ако няма изкоп),
• отгоре - изолация,
• след това - филмът.

Ако има изкоп, тогава той е покрит с траен материал (дъски, щитове), отгоре - незначителна изолация и филм (или друг влагозащитен материал).

Кога да свалите капака

Без изкуствено нагряване температурата на почвата на дълбочина над 25 см е недостатъчна за добро развитие на кореновата система. Покриването на лозето с филм в началото на пролетта (поради остатъците от сняг) дава възможност за натрупване на 300–400 ° C по-активни температури. Ако има много слънчеви дни, това ще увеличи отоплението.

1. През пролетта подслонът се премахва на 15–25 април, храстите се проветряват и покриват с фолио. Температурата под филма трябва да бъде не повече от 30–35 ° С.
2. Филмът се отстранява на 5-10 юни, с дължина на издънките 80-100 cm.
3. Не можете да премахвате филмовите заслони през цялото лято, а само да отглеждате и проветрявате растенията. Удобни филмови оранжерии.

Засаждане на грозде за начинаещи през пролетта в Сибир

Те започват да се слизат, когато времето на замръзване отмине и земята се затопли до 12-15 ° C.

Предварително подготвените ями се разливат с гореща вода и се покриват, за да узрее земята.

По-добре е да засаждате грозде вечер при залез или в облачни дни, за да избегнете слънчево изгаряне.

Фиданките, които са зимували в мазето или в мазето, преди засаждането се изследват, отстраняват, изсушават и повреждат. Корените се съкращават, оставяйки не повече от 25 см. На стъблата остават 5-6 пъпки. Растенията се накисват в топла вода, добавя се натриев хумат или хетероауксин, след което се потапят в каша, направена от две части глина или пръст и една част пресен лопен.

Грозде в Сибир

Изберете почва от подготвените ями и направете могила на дъното. Корените са разпределени по цялата дължина и внимателно покрити със земя, оставяйки малка депресия. Поръсете отгоре всеки мулч.

Свързана статия: Цитокинини

Ако е засаден вегетативен разсад, т.е. кълнове в саксия, те се опитват да не повредят буца земя.

Кацанията са покрити, стига да има заплаха от застудяване, и засенчени от слънцето.

Ако решетките не са готови, до храста се поставя кол и издънките се завързват вертикално. Така лозите растат добре, удобно е да се грижите за тях. Налейте 1-2 кофи вода във всяка яма. Поливайте следващия път, когато горният слой изсъхне.

Когато гроздето е покрито

Необходимо е да се покрият растенията през периода, когато средната дневна температура се поддържа в рамките на -5 ° C, с други думи, когато почвата вече е правилно замръзнала и просто не е възможно да се забие лопата в нея. Тогава гроздето е покрито с изолационни материали: върхове, торбички с тирса, суха зеленина и др. И покрити с влагоустойчиви материали отгоре.

Не забравяйте, че пъпките на гроздови храсти могат да издържат на студове до -17 ° C, но корените на растенията могат да бъдат засегнати дори при -8 ° C. Следователно на корените също трябва да се обърне дължимото внимание. Снегът е добро покритие.

Колкото по-дебел е снежният слой в региона, толкова по-тънък е изолационният слой за подслон. Работата е там, че сантиметър сняг е в състояние да поддържа температурата с 1 ° C. Ако в региона има много сняг, тогава е достатъчно да покриете растенията с водоустойчив материал.

Грозде в Сибир за начинаещи: засаждане и грижи

Поливането на гроздето не е често, но обилно, в зависимост от състоянието на почвата. Леките песъчливи почви се поливат по-често, а тежките глинести почви - по-рядко.

Разсадът не се нуждае от допълнително хранене, но през есента можете да добавите фосфор и калий под храстите. Това допринася за по-добрата подготовка за зимата и ускорява узряването на дървесината.

Не е необходимо гроздето да се реже през първите две години, но веднага се оставят един или два силни клона. До края на август прищипете точките на растеж и отстранете издънките, които не са имали време да вдървеният.

Подрязване

За начинаещи градинари резитбата се счита за най-трудната процедура. Достатъчно е да овладеете прости правила за извършване на манипулации.

Гроздето се реже на два етапа:

• Незрелите, повредени, слаби издънки и плодородни лози се изрязват след прибиране на реколтата. Заводът ще насочи всичките си сили за подготовка за зимата.
• Преди настъпването на слана клоните се подготвят за бъдещо плододаване.

Реколтата се полага върху едногодишни издънки. За целта изберете силен клон и оформете плодова връзка: една дълга плодна издънка с 6-12 пъпки и заместващ възел с 2-3 пъпки. От пъпките на дълго издънка реколтата расте на следващата година, а от къс възел - 2 млади издънки, с които правят същото: единият се нарязва на 6-12 пъпки, а другият - на 2-3 пъпки .

На бележка! Бъдещата реколта зависи от броя на плодовите връзки.

Колкото по-силен и стар е храстът, толкова повече връзки са оставени:

• през първите 2-3 години растенията се оставят да растат свободно, но веднага се оставят 3-4 силни издънки, останалите се чупят;
• през първата година на плододаване, 20 очи се оставят върху храста;
• през втората година остават 40 очи;
• през третата година - 60 очи;
• през четвъртата година - 80 очи;
• след петата година остават до 150 очи.

На начинаещите производители се препоръчва да премахнат излишните гроздове, когато резултатът от опрашването е видим. Броят на гроздовете зависи от техния размер и характеристиките на сорта. При едроплодните сортове се оставя един грозд за издънката и на всеки трети издънки се отстраняват всички яйчници. При други сортове - 1-3 клъстера на издънка.

1-3 клъстера на издънка

Средно от една издънка се получават 1 кг плодове.

Подготовка за зимата

В края на есента, когато гроздето отхвърли листата, лозите се полагат хоризонтално и се покриват с филм или покриващ материал, за да се удължи вегетационният период. С настъпването на стабилно студено време е избран сух, ветровит ден и накрая защитен за зимата:

• проверете дали растенията са сухи;
• покрити с дървени стърготини, люспи, игли;
• покрийте с филм и всякакви подръчни материали;
• върху канавката се поставят щитове от дъски, шисти, покривен материал;
• поръсете отгоре със земя;
• уверете се, че водата не попада в заслона, лозите не се разливат по време на рязко затопляне.

Сортове грозде, които не изискват подслон

Има сортове грозде, които не се нуждаят от подслон, които са достатъчни, за да се наведат и да се уверят, че отгоре има достатъчно сняг.

С настъпването на топлите дни можете да изкопаете земята и да премахнете подслона, но го правете постепенно, като избягвате рязка промяна в температурата.

Лозите ще останат под филма, докато заплахата от замръзване не изчезне. След това можете да премахнете филма, да повдигнете и да завържете издънките към решетките. Изрежете и изгорете плесенясали, изгнили клони.

Забележка! Ако изведнъж издънките умрат от неочаквани студове, засегнатите фрагменти се отрязват и растенията се подхранват интензивно с азотни торове и всякакъв тор или птичи тор. Ще трябва да се сбогуваме с реколтата тази година.Обраслите издънки се прищипват, като не им позволяват да растат силно и през есента се изрязва всичко ненужно.

Формиране на грозде през третата година

През пролетта, след като студът отмине, те премахват подслона от лозата. Завържете дълги плодови стрелки хоризонтално към долния проводник на пергола, с върховете в противоположни посоки.

Резервни възли

оставете да расте вертикално. През лятото стъблата ще растат от всички пъпки. В началото на август извършете гонене - отрязване на стъблата с 10-20 см. Това ще увеличи качеството и количеството на плодовете.

Не менте преди август, в противен случай на лозата ще се появят много издънки.

През есента

, след опадането на листата, отсечете последните 4 вертикални издънки с част от ръкава, която е дала плод.

В резултат на всяко рамо ще остане по една връзка с две вертикални издънки. Подрязвайте ги по същия начин, както през втората година. Отрежете издънката най-близо до центъра, оставяйки 2 пъпки, оставяйки 4 пъпки за далечните.

Всички следващи години на растеж на гроздовия храст, резитбата е същата като през третата година.

Внимание: за по-голяма надеждност и запас на издънките могат да се оставят повече пъпки, но не повече от 10 на всеки. Това се прави в случай на повреда от замръзване.

Например оптималният брой е 3 пъпки на заместващи възли и 6-7 пъпки на плодови стрелки. През пролетта, ако всички бъбреци оцелеят, излишните могат да бъдат отрязани.

Видео - Грозде Подрязване на храст

Ето основните тайни за резитба на грозде през есента, спазването на които ще бъде ключът към получаването на висококачествена и голяма реколта от плодове.

Сибирски сортове грозде

Дори да се спазват всички агрономически норми и правила, не е лесно да се постигнат резултати, ако е избран грешен сорт грозде. За Сибир са отгледани специални устойчиви на замръзване ранни сортове, които могат да издържат до -40 ° C и дават реколта.

Добре

Високодобивен сорт. Плодовете узряват за 100 дни.

Расте силно в ширина, дава големи добиви, изисква нормиране.

Вкусните кехлибаренозелени плодове с плътна обвивка се събират на големи клъстери с тегло до килограм.

Соловьова-58

До края на лятото има време да узрее. Белезникавите плодове имат вкус на ягода и индийско орехче, подходящи са за прясна консумация, използват се за вино и сок. Гроздове с тегло 200-300 g.

Гроздето винаги е вкоренено, не замръзва и не е податливо на болести. Бушът е компактен. Необходимо е да се нормира реколтата и да се избягва голямо натоварване.

Памет на Домбковская

Енергични енергични храсти с издълбани тъмнозелени листа. Плодовете са големи, черни на цвят, узряват до началото на септември. Гроздовете са големи, разхлабени. Сортът е устойчив на болести и замръзване.

Гатанката на Шаров

Разпространен сорт в градините на Сибир. Плодовете узряват в края на август. Плодовете са тъмносини, големи, със сочна ароматна пулпа, събрани в средни гроздове. Изрязаните гроздове се съхраняват дълго време.

Кодрянка

Високодобивният сорт е устойчив на болести, издържа на студове до -22 ° C, узрява за 3 месеца. Плодовете са големи, до 8 g, лилави на цвят и приятни на вкус. Четките са големи, с тегло до 1,5 кг.

За района на Сибир са отгледани около 80 хибрида и сорта. Когато купуват разсад, те обръщат внимание на растежа, устойчивостта на болести, зимната издръжливост, размера, вкуса и цвета на плодовете. По-безопасно е да купувате посадъчен материал в специализирани разсадници.

Разсадникът на Воронцови в Новосибирск се утвърди добре, има разсадници в Барнаул, Красноярск, Иркутск ... Можете да вземете резници и разсад от опитни градинари. Не можете да купувате грозде от произволни продавачи. Има опасност да вземете заразени растения или неподходящи за местния климат.

Не е лесно да отглеждате грозде в Сибир, но ако следвате препоръките на опитни градинари, можете да постигнете реколта не по-лоша от южната. Трябва да се спазват следните принципи:

• избирайте само районирани сортове от местна селекция;
• осигуряват редовно хранене и поливане;
• уверете се, че растенията не замръзват през зимата и не повръщат по време на затопляне;
• втвърдява гроздето за устойчивост на екстремни температури;
• даване на реколтата, избягвайте претоварване на лозата;
• извършват есенна резитба на два етапа.

Грижите за гроздето през пролетта в Сибир няма да създадат особени проблеми. Дори в сибирски условия можете да отглеждате прилична реколта.

Ярко изрязване

Необходимо е да изчистите храста от ненужни издънки, клонки, малко зеленина. Осигурете достъп на слънчева светлина до клоните, за да имат време да узреят правилно преди настъпването на студеното време. Това събитие се провежда през есента, след първата слана, от 15 до 25 септември.

Особено първата резитба е необходима, ако лятото е относително студено или се отглеждат сортове с лошо узряване на лозата.

След прибирането на реколтата се отрязва горната част на гроздовия храст, премахват се зелените издънки и доведените деца. След това клоните се развързват от решетките и се поставят внимателно в пътеката. След това трябва внимателно да разгледате растението и да премахнете криви и слаби клони, антени, останали пасинки, да премахнете мъртвата зеленина от дъното на храста.

Такава резитба се прави за разсад на възраст над три години. Изрязва се само върхът за едногодишни храсти, а доводи и върхове се отстраняват за двугодишни разсад.

За устойчиви на замръзване сортове няма смисъл да се режат на два етапа. Лозата и реколтата имат време да узреят добре, така че резитбата се извършва наведнъж, след прибиране на реколтата. Този период е от 20 септември до 15 октомври.

Особености на лозарството в Сибир

Отглеждането на грозде в Сибир се извършва по 2 схеми. Първи правила:

• съхранението на разсад се извършва в защитени сгради без замръзване;
• ямките за засаждане са по-дълбоки, отколкото в южните райони, с изключение на почвите с голямо разпространение на подпочвените води;
• жартиера се извършва с настъпването на стабилна топлина: по време на замръзване храстите са покрити с парцали;
• през лятото минимизирайте жартиера и оформянето;
• изключете подхранването и третирането с фунгициди: в студените райони няма вредители, а културата е защитена от болести чрез премахване на плевели и изпълнение на елементарни агротехнически изисквания;
• образуването на храст с форма на сърдечен лъч се извършва върху вертикално разположен решетъчен тел;
• увеличаването на натиска върху пъпките и клоните по време на резитбата се прави 2 пъти по-високо в сравнение с присъщото на южната техника.

Втората система не включва присаждане на устойчиви на замръзване сортове. Чубуки с необходимата дължина се приготвя през есента и се съхранява в мазето или с покрит родителски образец. Дупки за засаждане не се изкопават на черноземни почви. Разхлабването, оплождането, фунгицидното лечение са изключени. Подрязването се извършва веднъж на сезон, преди да се подготви за зимата.

Характеристики на структурата и имената на части от лозата

Основата на багажника, която се намира под земята, се нарича пета

, корените растат от него.

Стам

- част от стъблото до първия страничен издънок, както при всички дървета. При гроздето част от ствола също е под земята, завършвайки в петата.

Глава

- удебеляване на главното стъбло, от което се простират странични издънки.

Ръкави (рамене)

- това са странични издънки, простиращи се от основното стъбло. И очите върху тях са същите бъбреци.

Прочетете също: Възможно ли е да се замразят лисички за зимата

Има термини, които трябва да запомните: плодова стрелка и възел за замяна.

Плодова стрела

- ръкав с дълъг разрез, на който след подрязване остават 8-12 пъпки.

Резервен възел

- къс ръкав, след подстригване остават 2-4 очи.

Плодова връзка

- чифт издънки, състоящи се от заместващ възел и плодова стрелка. Подредихме всички имена, нека преминем към тайните на резитбата на гроздето.

Видове грозде за Сибир

Основната задача е да се избере устойчив сорт грозде за Сибир. Югоизточната екзотика ще замръзне през зимата. Чрез проби и грешки са избрани зимоустойчиви видове, които могат да се адаптират към необичайно студено време. В Сибир се използват много ранни сортове грозде: Valiant, Golden Key, Muscat, Amur, Kaya, Venus.

Средновековни видове: бяла савраска, муромец, алфа, наслада. Късно узряващи сортове: Obskoy, Reline pink, Biysk-2, Lando Noir.

Разсад се купува в специализирани магазини. При покупка резниците се изследват за механични повреди. Оценява се състоянието на кореновата система.

Слизане

Гроздето в Сибир няма да пусне корени в низината, северния хълм, издухан от ветровете. По-добре е да засадите джоланите на югоизток или на юг от мястото.

Гроздето се засажда в Сибир от север на юг, за да се осигури оптимално равномерно осветяване на слънцето от 2 страни.

По-добре е да се намери място до стопанските постройки, които предпазват растенията от вятъра от запад. Те отказват да засаждат грозде в блатисти и високи подпочвени води.

Предварително се планира голямо лозе. За да се осигури добра вентилация и осветеност, между редовете се оставя разстояние от 2,5-3 m.

Дати за слизане

Препоръчва се засаждането на растенията в края на май.

Гроздето се вкоренява в Сибир много по-дълго. Кореновата система се развива много по-бавно, отколкото на юг. Лозе в студен климат започва да се засажда след установяване на стабилна висока температура от най-малко 15 ° C.

Времето за слизане пада на 2-рата част на май. Кацането се извършва в облачен тих ден или спокойна вечер. Яркото слънце ще отслаби растенията и те няма да се вкоренят добре на открито.

Подготовка на разсад

Няма да работи за отглеждане на грозде от семена в Сибир. Растението няма да може да възприеме майчините качества, то ще бъде слабо и е малко вероятно да даде пълноценни плодове. По-добре е да отглеждате разсад, отглеждащ се в торфени стъкла или резници, които са зимували в продължение на една година в сухо, защитено от замръзване мазе.

Подготовка на гроздови разсад в Сибир:

• корените се изрязват на 10-12 см;
• лозата се скъсява до 2 пъпки;
• коренищата се накисват в хетероаунзин или натриев хумат, в съответствие с описанието на производителя;
• коренищата се третират с бъбриво от глина и пепел, засадени.

Технология за кацане

Как правилно да засаждаме грозде в Сибир:

• дълбочината на дупката е 1 м, ширината съответства на размерите на коренището;
• на дъното се изсипва слой чакъл;
• инсталирайте пластмасова тръба, за да осигурите добра аерация на почвата.

Част от горната земя, изкопана от дупката, се смесва с пясък, органични вещества и върху слой от чакъл се образува хълм. Корените се разстилат върху могила и се поръсват с пръст. След като се набиете, изсипете земята с топла вода.

Грижата за гроздето в Сибир е много по-лесна, отколкото в южните райони.

Гроздето за сибирски условия се отличава със своята издръжливост. Прието е да се отглежда с помощта на закалена технология. Разсадът не се подхранва. Основната селскостопанска дейност е резитбата.

Растенията не са трудни за отглеждане

За 1 година от живота на растението се оставят 2 мощни издънки. Ако кълновете първоначално са имали 2 издънки, лозата се скъсява с 1 пъпка. Покълналите издънки се прищипват на пънчето. Ако разсадът съдържа 1 издънка, когато достигне височина от 60 см, прищипете точката на растеж, за да се развият страничните клони.

Подрязване

За начинаещите лозари не е трудно да отглеждат грозде в Сибир. Основното нещо е правилно да се формира храст, за да се осигури пълноценно развитие на плодните издънки. Първата резитба се извършва в края на август и началото на септември. Премахнете сухата, повредена, отслабена, плодородна лоза.

Второто се прави преди подготовка за зимата. За засаждането на пълноценно грозде в Сибир втората формация не може да се толерира през пролетта. Целта на процедурата е премахването на нови плодни издънки като основни. Оставете 2 силни, съседни кълнове с 10-20 очи. Момичето е отсечено, мъжът е оставен дълго. През лятото момата ще образува реколта, през втората - издънките.

През есента последователността на действията се променя. Моминската издънка се оставя дълга, мъжката издънка се изрязва на пън. Процесът ви позволява да подмладите храста и предотвратява удебеляването на короната.

Натоварване върху растенията

Лозето в Сибир не трябва да се претоварва. Това е важен агротехнически ход, който ви позволява да получавате постоянно висок добив. Натоварването се определя от броя на пъпките на издънката, които впоследствие дават цветя. Увеличаването на натоварването намалява качеството на реколтата, отслабва растението, намаляването - ускорява растежа на широколистната част. Слабите растения замръзват и умират през зимата.

Ранното грозде за сибирски условия за първите 2 сезона укрепва коренището, адаптира се в открито поле. През първата плодородна година на растението се оставят 20 пъпки, през втората - 40, през третата - 60, през четвъртата - 80. Възрастното лозе включва растения със 150 очи на всяка. Индикаторът е усреднен. Ориентацията според нормите за натоварване се свежда до особеностите на сорта: дребните ягоди натоварват повече, едрите ягоди - по-малко.

Възли и бъбреци

Възли - удебеляване на стъблото, върху което се образуват листа, съцветия, антени и пъпки. Разстоянието между възлите (междувъзлията) е от 3-4 до 20 см. Нормалната дължина е 5-8 и до 12 см (по-дългите не се вземат за размножаване).

Дупка (зимуваща пъпка) - конгломерат от пъпки под една черупка, състои се от 1 централна (почти винаги плодородна) и 2-6 резервни (може да бъде плодородна и стерилна).

През пролетта се развиват 1 централна и 1-2 резервни пъпки (от тях се образуват близнаци и тройници, които обикновено се отстраняват). Ако храстът е много изтънен, остават плодородни близнаци.

Снимка: структурата на издънката на гроздето

Втвърдяване

Грижите в сибирски условия включват адаптиране на растенията към суровия климат. Растенията се засаждат на открито. Не се изграждат приюти за оранжерии. Изключение от правилото, което позволява изграждането на временна оранжерия: пролетните студове са настъпили през първата зима на растенията на мястото и издънките все още не са достигнали точката на растеж, която им позволява да бъдат прикрепени към решетките.

Втвърдяването ви позволява да ускорите аклиматизацията. Растенията стават по-устойчиви на екстремни температури. Редовното прекомерно излагане в заслона ще поглези храстите. Образците, растящи под покрив, дават култури и понасят добре сезона, но замръзват през зимата.

Зимен подслон

Трябва да се погрижите специално за гроздето в предзимния период. Подготовката започва, когато средният температурен индикатор на ден се доближи до 0 ° C. По време на организирането на подслона храстите вече са отсечени. Лозата се отстранява от крепежните елементи и се огъва на земята по предварително изкопан изкоп. Растението се изследва внимателно: то трябва да е напълно сухо.

Лозата е покрита с парцали, поръсена със земя и покрита със смърчови клони. Гроздови храсти са поръсени с паднал сняг. Горният заслон се отстранява след спускането му. Парцалите се отстраняват по време на активирането на процесите на потока сок (през април). За подслон от нощни студове, гроздето се покрива по-лесно.

Съвети за начинаещи от опитни градинари

При отглеждане на грозде се препоръчва да се вземат предвид климатичните специални региони на Сибир и да се спазват следните правила:

• Не трябва да се допуска претоварване на гроздовия храст, трябва да знаете точно как можете да натоварите лозата с реколтата.
• Лоза, която не е свързана с решетка, се нуждае от подслон през пролетта, тъй като пролетните студове могат да унищожат растението.
• Необходимо е да се изключи голямо приложение на азотсъдържащи торове.
• През пролетта подслонът се премахва. Навременното отваряне на растението през пролетта ще помогне да се избегне затихването, а постепенното отваряне насърчава втвърдяването.

Компетентната грижа за лозата ще ви позволи да получите висококачествена реколта от грозде дори в суров климат.

Обобщаване

Отглеждането на грозде в Сибир е достъпно благодарение на дългогодишната упорита работа по агротехнически техники. Правилното засаждане и минималната поддръжка ви позволяват да получите висококачествени култури, които не отстъпват по качество на южните продукти.

Отглеждането на грозде в Сибир има свои собствени характеристики и изисква задълбочен подход към избора на сортове.По-добре е да отглеждате ранни сортове на мястото: такива растения имат повече време за събиране на хранителни вещества за зимата.

Източници:

Отзиви и съвети на сибирските лозари

Много е възможно дори в Сибир, и по-специално в Алтай, в Бийск отдавна има школа на лозари, а гроздето стана широко разпространено сред градинарите любители, дори се отглеждат сортове от нашата сибирска селекция. Отдавна се занимавам с грозде, Перли, Сабо, Тукай, Алешенкин, Катунски мускат плододават успешно, въпреки че у нас узряват само много ранните и ранните сортове и се изисква подслон за зимата, но си струва виждайки резултатите от моя труд.

Вениаминович

Колкото и да сте мързеливи, в Сибир все пак трябва да се повозите с грозде (ако климатът не се промени). Без значение как натрупвате топлина, сняг често пада в Сибир в края на май - началото на юни - в този случай, ако гроздето не е увито, то ще замръзне и може да не чакате реколтата от доведените деца - лятото е много къс. През август също има студове, в края - също трябва да покриете ... Идеалният вариант е оранжерия, както в Балтийско море.

Лютиче

Този сезон, през нощта от 3.10 на 4.10 имаше слана от -4,5 o C. Възрастните храсти отпаднаха листата си - не е критично, лозата е узряла. Но редовете разсад (подлетници) пострадаха. Подслонът беше тривиален - обърнати кофи - желязо и пластмаса (признавам, бях мързелив да правя дъги). Резултатът е грабната лоза. Но редът на Пино беше покрит с дъги с 60 спинбонда в два слоя. Резултатът не е нито едно петънце по листата. Бях много изненадан, твърде голяма разлика. Използвам спанбонд за първи път. Преди това той беше недоверчив към него като зимен подслон.

Mix_Servo

Отглеждането на грозде в Сибир е предизвикателство, но интересно. Основното е да се предотврати замръзването на храстите през зимата и да се осигури максимално количество топлина през лятото. Ако на лозята се появят гроздове зряло грозде, тогава всичките ви усилия не са били напразни. Можете да бъдете удостоени с почетното звание лозар, защото не всеки градинар може успешно да отглежда тази култура, дори в южната част на страната.

Подрязване на грозде

- една от най-трудните дейности в страната. Понякога е трудно да се разбере
как правилно да се режат гроздето
и когато.

Подрязването на лозата се свежда до подрязване на 90 процента от лозата, оставяйки необходимия брой очи (пъпки).

Нека разгледаме подробно тайни на правилната резитба на гроздето

започвайки от първата година на засаждане.

Подрязването на гроздето може да се извършва както през пролетта, така и през есента. При резитба през есента е препоръчително да покриете храста за зимата, предпазвайки го от замръзване. Ако в района ви има сурова зима, подрязвайте през пролетта или покривайте лозата си за зимата. Между другото, необрязаното грозде понася по-добре зимата.