Категория: Съвети за градинари
От кореноплодните култури, отглеждани в градината и дачните участъци на руснаците, репичката е първата, която узрява. Но не всички опитни градинари знаят: едно приятно събитие, когато на масата се появява салата или окрошка със зеленчук, отглеждан със собствената си ръка, може да дойде три седмици по-рано. Този шанс се дава чрез засаждане на репички на открито преди зимата.
- Какви сортове репички да изберем
- Дати на кацане през есента
- Инструкции стъпка по стъпка за засаждане на открито
Предимства и недостатъци на зимните култури
След като засадите репички през есента, можете да разчитате на здравословна, качествена и ранна реколта и всичко това благодарение на естествения подбор. Семената ще трябва да издържат на студове в земята и само най-силните и най-силните ще се покачат през пролетта. В резултат качеството на реколтата рязко се повишава. Дори ще се окаже, че ще спестите малко време и усилия за плевене. И можете да съберете първите кореноплодни растения няколко седмици по-рано, отколкото при пролетното засаждане. Ако не сте мързеливи и изолирате градината, ще можете да ускорите този процес за още една седмица.
Качествена ранна реколта от репички
Също така, поради топенето на снежната покривка, ряпата ще получи достатъчно количество влага и не е необходимо да се полива, почвата се навлажнява естествено. В допълнение, семената, които са преминали естествения подбор, се втвърдяват през зимата, а младите издънки не се страхуват от малки студове, те са устойчиви на различни болести и насекоми. И, разбира се, не забравяйте за спестяването на пролетно време.
Мразоустойчиви млади кълнове
Има ли недостатъци при засаждането на репички преди зимата? Ако е погрешно да издържате на технологията, тогава има голям риск всичките ви усилия да бъдат напразни. Опасно е дори леко затопляне, което може да провокира растежа на разсад, а последващите студове просто ще ги убият.
Кой сорт да засадите преди зимата?
Това засаждане има свои собствени характеристики, така че не можете да вземете първите семена, които попаднат. За да може работата да даде добри резултати, е необходимо да изберете правилния сорт за сеитба. Устойчивостта на замръзване се счита за негов основен критерий. Също така, растението ще липсва слънчева светлина. Също така е важно избраният вид да не стреля, тъй като много, след дълъг престой в замръзнала земя и след рязко размразяване, отиват до цъфтящи издънки. В същото време няма да можете да се насладите на плодовете.
Мразоустойчиви сортове репички
Такива сортове като "Zorya" и "Heat" са идеални за зимно засаждане. Те отговарят на всички изисквания, а реколтата радва със своя вкус и качество. Периодът на узряване на първия тип пада на 18-25-ия ден след поникването, а на втория няколко дни по-рано. Можете също така да засадите средно ранен розово-червен сорт. Той ще ви зарадва с отлична реколта след 3-4 седмици след поникването. Основното предимство на последния е мек и много приятен вкус.
Репички през зимата. Отглеждане на репички у дома на перваза на прозореца през зимата
Отглеждането на репички самостоятелно у дома е най-лесният и бърз начин да попълните недостига на витамини през зимата. Предимствата на отглеждането на този конкретен зеленчук през зимата са ранна зрялост, минимални грижи, простота на селскостопанската технология. Има сортове репички, които се нуждаят само от две седмици и половина от засаждането до пълната зрялост.Като засаждате зеленчук на етапи, можете да си осигурите свежи витамини през цялата зима.
Трябва да се каже, че не всеки вид репички е подходящ за отглеждане у дома на перваза на прозореца. Трябва да изберете хибриди, които имат свръх ранен период на узряване или сортове рано узряване. Също така трябва да е устойчив на сянка, устойчив на суша, тъй като през зимата в градските апартаменти отоплителните устройства прекалено изсушават въздуха. Недостатъчната влага може да провокира цъфтежа на растението.
Най-подходящите сортове репички за перваза на прозореца:
- 1 „18 дни“ - както подсказва името, кореноплодът узрява за осемнадесет дни и наистина е така. Максимум три седмици - може да се сервира на масата. Растение с отличен имунитет, цветът е яркочервен, кореноплодната е цилиндрична, удължена, много сочна, не горчива.
- 2 "Дуро" - плодовете са сферични, големи (около 40 грама), бледорозова плът. Ранно узряващият сорт "Duro" узрява за двадесет и пет (или повече) дни. Не се напуква, устойчив на стъбла.
- 3 "Heat" - кръгъл кореноплоден зеленчук с тъмночервен цвят. Узрява за около 27 дни. Не е остър вкус, месото е нежно, розово.
- 4 Ilka е друг ултра ранен сорт. Периодът на узряване е двадесет дни. Кореноплодът е среден, средно осемнадесет грама. Различава се с дълъг срок на годност. Много остър вкус.
- 5 "Камелот" е ранно узряващ хибрид. Има кръгла, леко сплескана форма. От засаждането на семената до пълното узряване на зеленчука са необходими около двадесет и пет дни. Сортът е устойчив на сянка. "Камелот" е непретенциозен в грижите.
- 6 "Първороден" - хибрид, ултра-рано, узрява само за седемнадесет дни! Кръгли плодове с тегло тридесет и пет (или повече) грама. Без стрелки, тъмночервен цвят.
- 7 „Френска закуска“ е най-подходящият сорт (според най-опитните производители) за отглеждане в домашни условия. „Френска закуска“ е най-добрият избор за начинаещ любител на домашното отглеждане на зеленчуци. Сортът е непретенциозен в грижите, не изчезва, което се нарича "мелодия". Семето узрява от покълване за 20-23 дни. Остър вкус, богат аромат. Тегло на плодовете - до четиридесет и пет грама.
- 8 Helro е холандски хибрид, който не се нуждае от интензивно осветление. Той перфектно толерира недостатъчна влажност. Ранозрелият сорт е готов за сервиране двадесет дни след поникването.
В какво ще засаждаме репички?
Много е важно да изберете правилното време за кацане и трябва да се ръководите най-вече от метеорологичните условия, а не от датата в календара. Необходимо е малките студове да са се установили извън прозореца и ако е възможно повишаване на температурата, тогава показанията на термометъра не трябва да прескачат. След като решите навреме, възниква въпросът, как да подготвите градина за засяване на репички преди зимата? В действителност, при минусови температури земята е трудна за обработване и това значително ще усложни процеса. Затова трябва да се притеснявате за това, докато навън е достатъчно топло.
Много е важно да изберете правилното място. Разбира се, репичките са влаголюбиви растения, но ако зимата се окаже снежна, тогава има голям риск семената просто да бъдат наводнени с прекомерно количество разтопен сняг. Ако оцелеят, излишната течност пак няма да е от полза. Затова те засаждат репички в градинско легло на хълм. Също така, не забравяйте за любовта на този кореноплоден зеленчук към слънчевата светлина, затова се опитайте да избягвате сенчести места. Не засаждайте това растение дори преди зимата в райони, където растат репички, зеле, хрян, ряпа и кресон. Доматите, бобът, краставиците и картофите, от друга страна, са добри предшественици.
Засаждане на влаголюбиво растение в градината
Земята трябва да бъде добре изкопана, така че да е фино бучка и рохкава, тогава тя правилно ще обгърне всяко зърно, наличието на въздушни пролуки и кухини е неприемливо. По-добре е, като цяло, да вземете подготвената почва и да я съхранявате в стая, където температурата е над нулата.Ако сте забравили да подготвите почвата, с която ще поръсите семената, тогава винаги можете да я купите в специализирани магазини. Освен това тази почва обикновено се продава оплодена и има отлична рохкава структура. Избягвайте тежката почва, тъй като тя се уплътнява през зимата и е трудно да се излюпят кълнове.
Не забравяйте да прилагате фосфорно-калиеви торове. Можете също така да добавите компост или хумус в размер на 2 кг на м2. Не може да се използва пресен тор, в противен случай плодовете няма да са подходящи за консумация. Важно е киселинността на почвата да е слаба, ако това не е така, тогава вземете всички необходими мерки. Варването ще помогне за намаляване на киселинността. Дозите материали се изчисляват в зависимост от тежестта на проблема. Например, възможно е да се неутрализира силната киселинност на средата с гасена вар в размер на 50–75 kg на сто квадратни метра; за среднокисела почва тази доза се намалява до 45 kg.
Фосфатно-калиеви торове
Можете също така да регулирате състоянието на почвата с помощта на доломитово брашно, това е екологичен продукт. Дозировката му варира от 600 до 450 g на квадрат, в зависимост от киселинността. Пепелната пещ, която е известна с високото си съдържание на калций, фосфор, калий и други микроелементи, също помага много добре по този въпрос. Максималната му норма е 7 кг на 10 квадрата. Ако използвате пепел като тор, тогава е достатъчно 1 кг на квадрат.
След като сте подготвили почвата, трябва да се притеснявате и за лехите за репички, през зимата, както вече споменахме, земята замръзва, затова ги оформяме в средата на есента и ги покриваме с филм, така че дъждовете да не ги повредят и вятърът не носи семена от плевели. Правим канали с дълбочина не повече от 5 см на разстояние най-малко 10 см една от друга.
Дати за кацане през есента
Определянето на времето за засяване на семената е най-важният момент. Основното нещо за градинаря, когато засажда репички на открито преди зимата, е да не пропуска времето, когато температурата на въздуха ще бъде 0 ° C, почвата - от +2 до +4 ° C. За различните климатични зони на Русия това може да бъде края на октомври или ноември.
Ето термините, върху които можете да се съсредоточите:
- второто десетилетие на октомври - в централните райони на Русия;
- началото на октомври - в северните райони;
- края на октомври или началото на ноември - в южната част на страната.
Ако метеоролозите обещават затопляне, по-добре е да отложите засаждането. В противен случай семената на репичките ще започнат да покълват и студовете, заместили топлината, ще ги унищожат. Опитните градинари препоръчват да се сеят репички, когато горният слой на почвата замръзне с около 3 cm.
От какви грижи се нуждае градината?
Семената трябва да бъдат калибрирани непосредствено преди сеитбата. За целта ги поставете на малки порции в слаб разтвор на натриев хлорид. Приготвя се от съотношението 2 супени лъжици сол към 1 литър пречистена вода. Поддържаме ги в течност за кратко време и не забравяйте да разбъркате. Добрите живи семена ще потънат на дъното на контейнера, докато празните изплуват на повърхността. След като изберете подходящи проби, ецвете ги с разтвор на формалин. Потреблението на семена по време на зимната сеитба се увеличава с поне 50%, тъй като по-голямата част от тях няма да поникнат поради замръзване или могат да бъдат изядени от гризачи. Важно е те да са сухи. Не можете да засаждате вече покълнали екземпляри, те нямат шанс за оцеляване. Засейте готовите канали с репички.
Можете предварително да залепите семето върху хартиена лента. За да направите това, отрежете лента от тоалетна хартия с ширина около 4 cm и с помощта на домашно лепило, направено от картофено нишесте или пшенично брашно, фиксирайте семената върху него на стъпки от 2 cm.
Подготовка на семената
По време на сеитбата не е необходимо почвата да се полива, тъй като по това време на годината тя вече е достатъчно влажна. Освен това допълнителното напояване може да провокира развитието на растението, но е безполезно. Напълваме леглата с добра почва (не повече от 2 см), която държахме вкъщи или закупихме в магазина.След това идва три сантиметров слой мулч. Тя е най-добрият начин за защита на посевите от разрушителни температурни промени. И също така няма да позволи на кора да се образува на почвата с пристигането на пролетта.
След като обмислите как да засадите репички преди зимата, трябва да се запознаете с технологията на изолация. Същото е за повечето зеленчуци. Покрийте леглата със смърчови клони; можете също да използвате специални синтетични материали. Но зеленината и сламата няма да бъдат най-добрите изолатори за репички. Първият натрупва влага и може да изгние, а във втория често се крият гризачи, които не са против да пируват със семена в трудни моменти. Заслонът трябва да е най-малко 15 см висок.
Какви стъпки да предприемете през пролетта?
С мерките за засяване всичко е ясно, но как трябва да се държи човек с появата на първите издънки? В действителност, при цялата си непретенциозност, не е необичайно репичките да изразходват цялата си енергия за растежа на върховете, а кореноплодната на практика не се развива. Това се улеснява от неправилно избрано място, удебеляване и излишък на влага. Ето защо, за да пожънете добра реколта, трябва да се грижите за растението. С появата на първите издънки наблюдавайте тяхната плътност. Ако растенията са засадени твърде близо едно до друго, отстранете най-слабите екземпляри без никакво съжаление. Оптималното разстояние се счита за такова, при което корените не са по-близо от 5 см един от друг.
Няма значение дали репичките са били засадени преди зимата, ранната пролет или лятото, но трябва да се обърне голямо внимание на навременното и умерено поливане. При липса на влага плодовете ще бъдат горчиви, жилави. В излишък, без вкус и имат водниста структура. Също така трябва да овлажнявате равномерно, в противен случай репичките ще започнат да се напукват. Затова се фокусираме върху времето и при необходимост поливаме почвата на малки порции. Разрохквайте почвата след всяко напояване, за да избегнете образуването на корички. Можете да добавите малко азотен тор през пролетта, но не прекалявайте, в противен случай целият растеж ще отиде към върховете, а не към кореноплодната.
Умерено поливане на зеленчукови лехи
Дори затоплящите репички, засети преди зимата, могат да бъдат атакувани от малки вредители. Опасността представлява кръстоцветните бълхи, можете да се борите с тях с народни средства. Трябват ни пепел и вар, взети в пропорции 1: 1. Последният компонент може да бъде заменен с тютюнев прах. Опрашването трябва да започне от момента на появата. Достатъчно е да се извършат 3 процедури с интервал от 4 дни. Отварата от лукови кори и подхранването с лопен също ще помогне да се отървете от тези вредители.
Има още един вредител, с който ще трябва да се справим - белият бръмбар. За профилактика третирайте растението с разтвор, приготвен от горчица, сол, взета в 2 супени лъжици. л. и 1 супена лъжица. л. червен пипер, разреден в 10 литра вода. Но течността от Бордо и варовото мляко (вар и вода, взети в съотношение 1:20) ще помогнат за преодоляване на такива рани като бактериоза и кила. Също така, опасността е заболяване, наречено "черен крак". Ако тя удари растението, то трябва да се третира със специален разтвор. Приготвя се от сапун за пране (50 g) и меден сулфат (1 супена лъжица L.), разреден в 10 литра вода.
Как да се грижим за кореноплоден зеленчук
Основните правила за грижи са поливане, хранене, лечение от болести и вредители. Правилата за есенно засаждане са малко по-различни от пролетните. Сама по себе си репичката е такава градинска култура, която много обича високата влажност.
За да може развитието да се случи правилно, влажността трябва да бъде най-малко 80%, поради което основните препоръки за грижа са честите системни поливания. Трябва да се прави ежедневно, за да се избегне горчивината в репичките.
Ако поливането е недостатъчно, кореноплодната култура ще се развива слабо, с твърде много влага, растението става блатисто, кореноплодната ще се напука. Правилата за есенна грижа са различни от пролетните.След засаждането на семена в края на есента, почвата се мулчира със сух материал, поливането не се извършва (при засаждане в оранжерия грижите се извършват по различен начин).
Когато почвата е бедна, репичката се наторява два пъти през целия вегетационен период. Когато репичката расте на наситена почва, една подхранка ще бъде достатъчна за целия вегетационен период. В оранжерията храненето се извършва по различен начин, тъй като субстратът е различен по своите качества.
Не е необходимо да се прилага голямо количество азотни торове, тъй като реколтата ще бъде лоша и върховете ще се развият добре. За да се образуват впоследствие сочни и здрави корени, се препоръчва да се въведат в почвата:
- компост;
- хумус;
- суперфосфат;
- калиеви торове;
- селитра;
- дървесна пепел.
Ако почвата е плодородна и наситена с много полезни микроелементи, минералната превръзка ще бъде достатъчна преди засяването на посадъчен материал. Когато кореноплодните растат в оранжерия, грижите и храненето се извършват по различен начин. За отглеждане в оранжерия предварително се подготвя плодороден субстрат.
Колко дълго може да се съхранява реколтата?
Разбрахме характеристиките на ранните сортове репички, как да ги засаждаме и да се грижим за тях преди зимата, сега трябва да научим малко за събирането и съхранението. За да предотвратите напукване на плодовете, трябва да намалите поливането преди плевене. Доста лесно е да извадите репичките от почвата; просто трябва да хванете върховете с две ръце и да дръпнете. След това оформяме малки греди и отрязваме зелената част с ножица или остър нож.
Малък куп зимни репички
Измиваме кореноплодната под течаща вода, подсушаваме старателно и прибираме плодовете в хладилника. Те могат да се съхраняват в него, без да се нарушава качеството около месец. Ако трябва да задържите репичката за по-дълъг период, можете да я опаковате в херметически затворени торбички и да я поставите във фризера. Не можете да премахнете страничните корени, те допринасят за по-дълго съхранение на продукта.
