Кога да засаждаме лук от семейството преди зимата и възможно ли е в Урал

Изборът на семейство лук (шалот) започна в северните райони на Русия. От древни времена в градините на Вологда се отглеждат зеленчуци, които помагат да оцелеят в суровите условия на северната тайга. Зелето, семейният лук и ряпата спасени от скорбут и болести. Съвременните животновъди изучават шалот и развиват техните забележителни качества: изключителна ранна зрялост и способност за дългосрочно съхранение. Шалотът узрява 65-70 дни след засаждането. Лукът се съхранява до 12 месеца, като изобщо не губи качествата си. Луковиците са много първични, следователно, като засадите една луковица през пролетта, в края на лятото можете да получите до дузина търговски луковици. И също така безспорното предимство на семейния лук е зимната издръжливост, може да се засажда както преди зимата, така и по време на февруарското размразяване, добре се вкоренява. Хората го наричат ​​Сорокозубка, Кущевка, Семейка. Предлагаме ви да се запознаете с най-добрите сортове шалот от местната селекция.

Кацане

През есента семейният лук се засажда 40-50 дни преди пристигането на постоянни нощни студове. Важно е луковиците да имат време да израснат напълно кореновата система до зимата.

За засаждане са подходящи както семена с подходящ срок на годност, така и малък комплект с диаметър на луковицата от 1 до 2 см. Какъвто и да е посадъчният материал, който изберете, той трябва да е здрав.

Съветвам ви да избирате само доказани сортове и хибриди, които не са склонни към отстрел - „Гарант“, „Дебют“, „Крепиш“, „Обица“, „Спринт“.

Семейството трябва да бъде засадено на места, осветени от слънцето без застояла влага в края на август - началото на септември.

Приблизително 25-30 дни преди очакваната дата на засаждане, почвата се изкопава, като едновременно се внасят торове в нея в размер на 70 g двоен суперфосфат и 5,5 kg хумус на 1 m2. Освен това препоръчвам да добавите дървесна пепел.

Важно е да поддържате влажността на почвата висока през есента. Ако има малко дъжд, направете изкуствено поливане, преди да настъпи нощната слана. Водата през този период ще допринесе за ускорения растеж на кореновата система.

Отглеждане от семена

Преди засаждането избраните здрави луковици се третират първо с розов разтвор на калиев перманганат, след това със стимулатор на растежа. В резултат на това повърхността ще бъде дезинфекцирана, след засаждането кореновата система ще започне да се развива по-бързо.

Някои летни жители предпочитат да дезинфекцират sevok, като го нагряват до +40 C за 8 часа.

Луковиците се засаждат на малки редове на разстояние 30 см. Оптималната дълбочина на засаждане е около 3-4 см. Съседните луковици в един ред трябва да се засаждат на стъпки от около 25 см, тъй като всяка от тях впоследствие ще образува голямо гнездо.

Засаждането трябва да се мулчира с хумус или слама. В Урал и Сибир, когато падне сняг, той трябва да бъде хвърлен върху мулч, образувайки снежни шапки. През пролетта, с пристигането на топлина, мулчът се отстранява, така че земята, която е била под него, започва да се затопля по-бързо.

Засаждане преди зимата с помощта на севка

• Засадени в края на септември-началото на ноември;
• Преди засаждането се затопля за 8 часа при температура от 40 градуса, за да се предотврати по-нататъшното развитие на болести;
• Те се засаждат на редове на разстояние 10-15 см до дълбочина 3-4 см. Разстоянието между луковиците трябва да бъде 25-30 см;

• Земята се уплътнява и покрива с мулч от дървени стърготини, слама, хумус и др .;

• Когато падне сняг, трябва да се хвърли над градината, за да се стопли.

• През пролетта, когато дойде топлина, мулчът трябва да бъде премахнат;
• Поливането трябва да е рядко, когато е сухо;
• Лукът трябва да се плеви, когато се появят плевели;
• Разхлабването трябва да бъде внимателно, за да не се повредят корените;
• Ако лукът се отглежда, за да се получи ряпа, тогава не се препоръчва да се отщипва перото;
• Ако перото пожълтее и се настани, лукът може да се събере;

• 8-10 дни преди събирането, поливането трябва да бъде спряно;
• Събраният лук може да се събере в плитки или да се отреже перата на разстояние 3-4 см от крушката;
• Съхранявайте на сухо място.

Така семейният лук, въпреки скромния размер на самите луковици, ще ви зарадва с ранна и богата реколта.

Отглеждане от семена

Преди засаждане семената на шалот се накисват в разтвори на стимуланти на растежа. Те се засаждат, като севок, на редове. Те се поставят на разстояние около 25 см един от друг. Дълбочината на засаждане на семена в почвата е от 1 до 1,5 см. Удобно е да се направят дълги канали, в които е необходимо да се засаждат семена на стъпки от 16-18 cm.

Не засаждайте семена по-често. При по-дебело засаждане качеството и изобилието на реколтата ще бъдат сериозно засегнати.

В края на събитието почвата се уплътнява и мулчира.

С правилния подход от 1 м2 можете да получите до 10 кг семеен лук.

Описание и характеристики на семейния лък

Зеленчукова култура като лук има няколко разновидности. Сред тях е група разнородни сортове с голям брой лук в гнездото. Техният брой зависи от сорта; средно се образуват от 4 до 10 парчета (но може да има и много повече). В тази категория принадлежи семейството лук, което отдавна се отглежда в северните, северозападните и централните райони на Русия.

Как семейният лук се различава от другите сортове:

1. В едно гнездо се оформят няколко луковици, всяка с тегло около 30-50 грама. Когато извършвате специални земеделски техники, можете да отглеждате по-голям (до 70-80 грама) лук.
2. Листата са кухи, покрити с восъчен цвят отгоре. Цветът е зелен, наситен. Те имат деликатен и не твърде пикантен вкус.
3. "Семейните" луковици обикновено са с продълговата форма, цветът на външните люспи зависи от сорта. Вкусът на пулпата е приятен, без горчивина. Ето защо този лук се използва широко при приготвянето на различни ястия.
4. Семейният лук се съхранява перфектно, без никакви проблеми „да живее“ до пролетта. Основното нещо е да се спазват правилата за съхранение (влажност и температурни условия).

"Семейство" се отличава с непретенциозност, устойчивост на ниски температури, добър добив. Отглеждането му ви позволява да получавате добри добиви от доста малка площ.

Събиране и съхранение

Семейният лук е готов за прибиране на реколтата, когато луковиците достигнат диаметър 5–6 см и листата им започнат да пожълтяват и изсъхват. Времето за прибиране на реколтата зависи от сорта лук и неговия вегетационен период: може да бъде от 2,5 до 4 месеца след засаждането. Спрете да поливате 1-2 седмици преди събирането, за да позволите на луковиците да станат силни и да елиминират излишната влага, в противен случай срокът на годност на тези зеленчуци ще бъде значително намален. Изчакайте, докато люспите на луковиците станат плътни, след което те могат да бъдат изкопани и оставени да изсъхнат на сухо, топло, добре проветриво място.

Препоръчваме ви да разберете къде можете да съхранявате лука във вашия апартамент.

След това трябва да сгънете крушките в кутия или да ги завържете на гроздове и да ги закачите за съхранение. И така, семейният лук съчетава много полезни свойства. Може да се отглежда както за собствени нужди, така и за продажба. След като изберете няколко сорта, не забравяйте да им осигурите добри условия за растеж - това ще ви позволи да получите максимален добив от шалот.

Най-добрите сортове

В много региони на страната се отглежда фамилен лук, без дори да се знаят имената на сорта. Работата е там, че е засадено от предишни поколения и поради отдалечеността на времето, както и поради постоянното актуализиране на посадъчния материал, е доста трудно да се следи чистотата на сорта.

Друга особеност е, че заедно с нови сортове градинарите успешно отглеждат стари, които са се утвърдили успешно в продължение на много години.

Княжич

Един от най-добрите сортове на "семейството" - плодоносен, непретенциозен в отглеждането, перфектно запазен през цялата зима. В едно гнездо обикновено се образуват до 8-10 лука, средното тегло е 50-60 грама. Горните люспи са с червеникав цвят, пулпата е сочна, с розов оттенък.

Великостюгски

Този семеен лук отдавна се отглежда в руския север. Луковиците са в цвят бордо, имат плътна пулпа. Средното тегло е до 70-80 грама. Особеността на сорта е енергичен и остър вкус. В едно гнездо растат до 8-10 луковици.

Староверски

За този лук има истински легенди, тъй като се смята, че луковиците му имат ценни лечебни свойства. Сортът е отгледан в староверските скитове на север, много непретенциозен, с големи луковици. Покриващите люспи са медни, месото е бяло.

Бяла кралица

Необичайно разнообразие от семеен лук, различаващи се по цвят - горните люспи са кремообразни. Пулпата е бяла, има остър пикантен вкус. Едно растение образува до 7-10 луковици, всяка с тегло до 60-70 грама. Формата на луковиците наподобява голямо пилешко яйце.

Гранд

Семеен сорт, който е подходящ както за зелени, така и за луковици. В гнездото растат до 6-11 лука, които имат оригинална плоска форма. Лукът е жълт.

Прометей

Лукът от семейство Прометей се отличава със своя мек вкус и висок добив. Този сорт е достатъчно голям - до 80 грама, в едно гнездо, с подходящи грижи, той расте до 8-10 пълноценни зрели луковици.

Водна лилия

Тези, които обичат сладкия лук, трябва да обърнат внимание на сорта Водна лилия. Луковиците му, оформени като малки красиви кани, имат сочна плът без горчивина. Едно растение образува до 5-6 луковици, всяка с тегло до 70 грама.

Почти всички изброени семейства лук са ранозрели сортове, които са подходящи за отглеждане в средната лента, региони на Северозапад, Урал и Сибир. Време за узряване - средно 80-90 дни от момента, в който се появят първите кълнове на открито. Няма специални правила за земеделска технология за всеки от тези региони, обикновено градинарите се ръководят от климатичните условия на района. Така че, в предградията и средната лента се затопля по-бързо, отколкото в Сибир, и следователно времето за кацане на "семейството" ще бъде по-рано.

Такъв лук се събира от края на юли до средата на август и отново се ръководи от времето и климата в региона.

Каква е разликата от лука?

• За разлика от лука, семейният лук не причинява сълзене от очите при почистване и след като го изядете, няма нужда да се страхувате от лошия дъх.
• Луковиците на шалот са по-малки и по-продълговати, растат в гнезда.
• Семейният лук съдържа повече аскорбинова киселина, витамини от група В и каротин. А листата му изпреварват зелените на обикновения лук по съдържание на манган, калий, мед и фосфор.

Каква е разликата и приликата между шалот и лук може да намерите тук.

С подходяща селскостопанска технология лукът от семейството може да даде добив по тегло не по-малък от малкия покълнал лук. И неговата неизисквателност към условията на отглеждане е просто божи дар за зеленчукопроизводителите с проблемна почва.

Характеристики на отглеждане и дати на засаждане

Агротехниката на семейния лук не е трудна. Всички основни техники са стандартни, основното е грижата и редовните грижи.

Тъй като този сорт е доста студоустойчиво растение, е необходимо да изберете правилно оптималното време за засаждане. Някои градинари засаждат „семейство“, чакайки топлите пролетни дни и правят грешка в това. При такова засаждане лукът започва да „задвижва“ интензивно перата, а корените ще бъдат недостатъчно развити. Това ще се отрази негативно на бъдещото тегло на луковицата и общия добив.

Следователно, най-добрите дати за засаждане падат в периода, когато температурата е била зададена в рамките на + 2 ... + 14 ºС, а почвата се е затоплила до около + 5..6 ºС.

В повечето региони на Русия този температурен режим настъпва в средата или края на април. Много, разбира се, зависи от конкретния сезон, така че трябва да се съсредоточите върху времето.

Как да отрежете преди засаждане

Необходимо е да се подготви посадъчният материал, докато заедно с традиционната дезинфекция, накисване в хранителни разтвори и покълване е обичайно семейството да реже лука. Това дава възможност да се получат не само висок добив, но и по-големи крушки.

Най-често се разрязва наполовина, вертикално, но може да се раздели и на четири части. В този случай трябва да знаете следното: зачатъците, като корените в долната част, са неравномерно разположени в луковицата, поради което при рязане е необходимо да се уверите, че във всеки лоб има както зачатъци, така и корени .

Подрязването на горната част (близо до шийката) не се препоръчва, тъй като това обикновено дава добро увеличение на зеленината, но също така намалява теглото на самия лук.

За дезинфекция "семейството" се накисва в разтвор на калиев перманганат (разтворът трябва да е розов) или в разтвор на меден сулфат (една супена лъжица витриол се взема в кофа с вода).

Също така е препоръчително лукът да се накисва за около 10 часа във всеки стимулатор на растежа. Комбиниран тор може да се използва, за да позволи на лука да попълни хранителните вещества, необходими за растежа. След това лукът покълва няколко дни в контейнер, напълнен с вода, така че да се появят корените. И едва след това, непосредствено преди самото засаждане, те се изрязват и засаждат на билото.

Подготовка на почвата

Семейният лук обича леки хранителни почви, но расте добре на глинеста почва. Препоръчително е да подготвите градината през есента, едновременно с това се прилагат торове. Можете да използвате хумус, компост, добавяне на суперфосфат (около 25 грама) и калиева сол (15 грама). Всички норми за кандидатстване са на квадратен метър.

Мястото трябва да е слънчево, без ветрове. Най-добрите градински култури за отглеждане преди лук са:

• морков;
• картофи;
• бобови растения.

Неприемливо е подземните води да преминават близо до мястото, където се отглежда лукът; също така е нежелателно тук да се натрупва сняг, а има низина.

Мога ли да засадя преди зимата?

Много градинари успешно засаждат "семейни" луковици преди зимата. В този случай се получават по-ранни реколти и зелените могат да се режат вече в края на май - началото на юни.

Трябва да се помни, че засаждането на лук преди зимата се извършва в такива моменти, че лукът може да пусне корени, но в същото време не расте. Обикновено - това се случва в края на септември - началото на октомври.

Особености на засаждането през пролетта

Ако леглото е било подготвено през есента, тогава през пролетта трябва само да разхлабите почвата, след това да направите канали за засаждане на лука.

Самите бразди се изсипват внимателно, след което може да се добави дървесна пепел. Много градинари просто поръсват пепел върху браздите, други леко влагат тора в почвата.

Схема за кацане

Семейният лук обича пространството, затова при рязане на редове е важно да се спазват определени разстояния:

• между редовете - до 20-25 см;
• между лука - до 10 см.

За засаждане трябва да се избере средно голям лук (ако засаждането е в цели екземпляри), както и нарязани филийки от голямо "семейство".

Дреболия може да се засажда само за получаване на зеленина, а за такива луковици е подходящо и удебелено засаждане.

Грижа за културите

И така, лукът е засаден и сега, за около 8-10 дни, можете да наблюдавате само лученото легло. Не трябва да бързате да поливате лука, оставете корените на самите растения да "намерят" влага в почвата. Този подход допринася за растежа на силна коренова система, което означава формиране на висококачествени пълноценни луковици в бъдеще.

След като зелените на лука достигнат 8-10 сантиметра, растенията могат да се мулчират. Най-добре е да използвате косена трева или сено за това. За какво е полезен мулчът? Той задържа влагата в почвата, осигурява достъп на въздух и осигурява надеждна защита срещу плевели.

Подхранване

Мнозина се интересуват дали е необходимо да се храни лукът? Ако торовете са били приложени през есента според нормите, тогава такава "вечеря" за семеен лук трябва да е достатъчна за целия сезон. Но може и лукът да расте бавно, перото му да е твърде малко и слабо. Това означава, че трябва да направите подхранване:

• вземете 10 грама амониев нитрат и 15 грама калиева сол в кофа с вода;
• от органични вещества се използват лопен или птичи тор, разредени с вода в съотношение 1:10 и 1:20.

Също така, добър ефект се дава чрез поливане на лука с инфузия на дървесна пепел.

Поливане

Режимът на напояване зависи от времето, количеството на валежите и характеристиките на почвата. Общото правило е следното: семейният лук се полива около веднъж седмично, изчислението е 20 литра на "квадрат" от градината.

Не се допуска както преовлажняване, така и силно изсъхване на почвата. Следователно, добър "помощник" ще бъде мулч, който осигурява на лука оптимални условия за растеж. Поливането е необходимо през първия вегетационен период на растенията, след което те се спират.

Как да отглеждаме голям семеен лук

Много градинари отказват да отглеждат "семейство", вярвайки, че не могат да получат големи и пълноценни луковици с него. Но в действителност това не е така и при правилна грижа, както и подбор на висококачествени семена, резултатите ще бъдат много добри. 7. Някои "тайни" от опитни градинари, които от много години получават голям лук, също ще помогнат.

• След прибирането на реколтата и преди засаждането лукът трябва да се сортира. Често неопитни градинари избират малък семеен лук за засаждане. Но това води до смачкване на сорта и значително намаляване на общия добив.
• Средните луковици се вземат за храна, големите за засаждане за следващия сезон, малките обикновено се засаждат за зеленина.
• Големите екземпляри се изрязват преди засаждането, в резултат на което в гнездото ще растат малък брой добри пълноценни луковици.
• Друга техника: по време на формирането на гнездото от него се отстраняват един или два по-малки лука, оставяйки там 3-4 парчета.
• За да могат луковиците да станат големи, не можете да отрежете перата на тези растения за зеленина.

Важен е и правилният избор на мястото за лука, добра почва, тъй като големи крушки не могат да се получат на тежки и бедни почви.

Вашият личен градинарски консултант!

Семеен поклон, който не го познава. Но ако погледнете, почти никой. Всички познават Кушчевка, но името „семейство“ е някак рядко. Но и първото, и второто са различни имена за един и същи вид лук.
Защо семейство?

Може би защото в едно гнездо от едно малко лукче расте приятелско "семейство" от пълноценни луковици. Средно това е от 3 до 10 броя, при много благоприятни условия и всички 20. Може би защото през пролетта семейният лук дава първите зелени в количество, достатъчно за цялото семейство. Вярно е, че за да получите тази зеленина в началото на пролетта, засаждането на посадъчен материал трябва да се извърши през есента. И тук много градинари имат естествен въпрос за това кога да засаждат семейния лук преди зимата и как да го направят правилно. Но всичко е съвсем просто, ако следвате реда на работа.

По принцип можете да засадите фамилен лук за зимата, без да подготвяте почвата. Но не всичко е толкова просто, тъй като нищо не може да се направи с почвата само в обработваната градина. Земята вече е разкопана, има достатъчно хлабавост, може би дори са внесени торове. Девствената почва е друг въпрос. Тя няма нужда да го копае. Може би не биха копали девствената почва, само че не можете да залепите лук в тревната площ. Ето защо, ако някой не е сигурен дали е възможно да се засади семеен лук преди зимата в неподготвена зона, тогава е по-добре да не страда, а да изкопае почвата. Това няма да навреди на градината, а вие сами сте по-спокойни.

След привеждане на почвата в правилно състояние тя трябва да бъде: - поне малко рохкава; - умерено влажен; - неутрален по киселинност (желателно).

Самият сайт трябва да е добре осветен и топъл. Следва въвеждането на органични вещества и минерали, след което самото засаждане. Също така, ако градината се изкопава, това трябва да се направи предварително. След разрохкване почвата трябва да се уталожи и да се уплътни.

Как да оплодим земята

Да се ​​каже, че семейният лук изобщо не може без торове, би било невярно. Дори на пясъчна почва без подхранване расте доста добре и дава достатъчно количество зеленина. Но винаги искате да имате повече реколта, просто как да я постигнете. Количеството лук се увеличава поради приложените торове. Има 3 опции за торене на лехите. Първо се добавят минерали. Втората е органичната материя. Трето - първото се комбинира с второто.

Ако е решено да засадите семеен лук непосредствено преди зимата, препоръчително е да добавите за всеки квадратен метър: - 25 грама суперфосфат; - калиева сол 15 грама; - амониев нитрат 5 грама.

С органиката е по-лесно, винаги е под ръка. Преди засаждането на лука почвата се наторява с хумус, за предпочитане на възраст от 3 години. Или изгнил компост. За 1 м² се прилагат около 5 килограма от едната или от другата. Плюс малко пепел, така че земята да стане малко сивкава. Особено внимание трябва да се обърне на торенето под формата на хумус. Трябва да е само хумус, а не пресен тор. Торът образува рохкава, неподходяща за хранителни луковици и масивна „върха“.

Някои ревностни градинари съветват да се комбинират минерали с органични вещества. Вероятно след такава процедура реколтата ще бъде голяма. Но отново можете да засадите фамилен лук за зимата дори в почвата без никакви торове. И ако имате нужда от голяма реколта, можете да се справите с хумус или компост. Но това е опция. В градината само собственикът решава какво да донесе.

Прочетете също: Директор за краставици F1: отзиви, описание на сорта, снимки, характеристики

Кога и как да засадите семейния лук преди зимата

Първо, по отношение на времето. Понякога градинарите се интересуват кога да засаждат семейния лук преди зимата, за да не губят пари. Ако говорим за дни, тогава в средната лента най-доброто време е десетият октомври. Това е приблизително. Но ако някой добре познава климата в района си, то месец преди първата слана. Самият процес на засаждане се състои от два етапа. Първият е изборът на посадъчен материал. Второто е изборът на схемата за кацане и самото кацане.

На първия етап трябва да решите какво бихте искали да получите през следващия сезон - зеленина или продаваеми луковици. Ако зелените, вземете лук с размер до 1,5 сантиметра. Ако луковиците са пълни, тогава размерът на семената трябва да бъде около 3 сантиметра. В първия случай луковиците се задълбочават с 2-3, във втория с 5-6 сантиметра. Някои градинари практикуват засаждане на голям лук, нарязан на 2 половини.

Колко сочни ще бъдат зелените през пролетта и доколко пълноценни ще бъдат „новите” луковици, зависи и от избраната схема за засаждане. Засаждането на зелени в един ред се поставя след 10 сантиметра, върху търговските луковици след 15. Разстоянието между редовете може да бъде от 20 до 30 сантиметра.

За основната работа това е всичко. Сега въпросът дали е възможно да се засади семеен лук преди зимата вероятно не е толкова остър. За тези, които искат да имат пресни билки веднага след зимата, засаждането на лук през есента е не само възможно, но и необходимо. Между другото, ако преди зимата отделни насаждения са подредени по схемата на зелените, а през пролетта част от младите растения се събират за храна, останалите ще дадат добра реколта от здрави пълноценни луковици.

Споделете полезна информация:

Прибиране на семейния лук

В повечето руски региони перото на семейния лък започва да пада още в края на юли. Това е основният сигнал, че идва времето за прибиране на реколтата.

Ако забавите прибирането на реколтата, луковиците ще започнат да се активират отново в растеж, като по този начин ще нарушат периода на латентност.Такъв лък ще бъде зле съхраняван.

За реколтата е избран слънчев, ясен ден. Лукът внимателно се изкопава от земята, отърсва се от почвата от луковиците и се поставя на градинското легло да изсъхне. Ако времето не позволява изсушаване на лука на билото, тогава ще трябва да ги извадите под навеса и да ги изсушите там.

Времето, необходимо за изсушаване на лука, е приблизително 15 дни. Изсушават се на тавани, на верандата, под сенници, затворени от дъжда, като луковиците се поставят в един слой и се обръщат редовно.

Температурата трябва да бъде в диапазона от + 20-30 ° C. Всички повредени екземпляри се отстраняват, за да се предотврати гниенето на други луковици.

С добре изсушен лук шийката става тънка и напълно суха. Освен това луковиците издават приятно шумолене при сортиране. След като сте сигурни, че лукът ви е сух, можете внимателно да отрежете перата, оставяйки не повече от 3-4 см.

Работата по формирането на луковото гнездо

Семейният лук е многогнезден, така че градинарите започват да отбелязват броя на луковиците за себе си в средата на лятото. По това време започва разделянето на лука и следователно можете да започнете да оформяте гнезда. Това ще ви позволи да отглеждате голям лук от семейството.

Средно до 5 луковици трябва да "седят" в гнездото, в този случай те наистина ще станат големи. Ами ако в гнездото няма петима „наематели“, а десет или петнадесет? Необходимо е да премахнете ненужните копия, като ги извадите внимателно, за да не нараните останалите. Най-големите четири до пет луковици остават в гнездото, малките се използват за прибиране на реколтата, за храна.

Как да съхранявате

Семейният лук се съхранява перфектно у дома, при температурни условия. Оптималната температура е + 18 ... + 22 ºС, влажността е ниска.

Много хора съхраняват лука точно в кухнята, разпръсквайки го в кошници, кутии, кутии. "Семейство" е непретенциозно, добре съхранявано, но през зимата все пак трябва понякога да проверявате лука, като отхвърляте изсушени или меки екземпляри.

За вредители, проблеми и болести от семейния лук

Отзивите на много опитни градинари показват, че този вид лук е устойчив на много "традиционни" болести, както и на вредители. Предотвратяването и спазването на правилата на селскостопанската технология е гаранцията, че луковите насаждения няма да бъдат застрашени от никакви нещастия.

1. Необходимо е да се засади лук от семейството възможно най-рано.
2. За засаждане се изисква да изберете само висококачествени и здрави семена.
3. Луковиците трябва да се накиснат в специални разтвори за дезинфекция.
4. Необходимо е да се следват моделите на кацане, разстоянията.
5. За предпазване от лукови мухи и други вредители е препоръчително да се използват такива мерки като:

• запрашаване на насажденията с дървесна пепел, тютюнев прах, смес от черен пипер и пепел;
• засаждане на лук до легла с моркови;
• редовно разрохквайте почвата в пътеките;
• разположете пелин, див розмарин, домати между редовете лук, които изплашват вредителите с острата си миризма.

Третирането на растения с течност от Бордо (1%) също помага. Обикновено една или две процедури са достатъчни за профилактика.

Препоръчително е да избягвате използването на химикали на сайта, като ги използвате само в най-екстремните случаи.

Защо перото от лук пожълтява

Причините за пожълтяването могат да бъдат много различни, съответно и решението на проблема ще бъде различно.

1. Растенията може да имат недостиг на азот. В този случай върховете на листата леко побеляват, а повърхността на перата придобива жълтеникав оттенък. Решение: използвайте органично торене.
2. Перата могат да пожълтеят с липса на калий. В същото време върховете може дори леко да се извиват. Решение: нанесете превръзка с пепел или калиева сол.
3. Пожълтяването се причинява от вредител - лукова муха, чиито ларви увреждат луковицата и перата. Решение: запрашаване на растения и лехи с пепел, смеси от тютюн, черен пипер, приложение на препарати Fitoverm или Agravertin.
4. Силното преовлажняване на почвата също причинява пожълтяване на перата.Трябва редовно да разхлабвате леглата, да правите малки жлебове, така че влагата да си отиде (това обикновено се случва в дъждовно лято).
5. Ако перото започне да отлага и пожълтява в края на юли, това означава, че е време да съберете лука.

Лъкът отиде до стрелата

Семейният лък отива към стрелата само ако условията за съхранение са били нарушени. Единственото правилно решение е спазването на температурния режим през зимата и ниското ниво на влажност. Дръжките на растенията са спретнато разбити.

Лъкът не е вързан

Случва се лукът да „влезе“ в перото, изграждайки мощна зелена маса, но в същото време луковицата е вързана слабо. Това може да се дължи на нарушения на времето за засаждане на култури (засадени късно и при топло време), неправилни грижи, излишък на азот в почвата.

За да избегнете това, трябва:

• засаждане на семеен лук възможно най-рано;
• не поливайте растенията през първите 7-10 дни след засаждането, за да изградите добра коренова система;
• не прехранвайте с азот, иначе в „семейството“ ще растат само пера;
• около две или три седмици преди прибиране на реколтата е необходимо да се отърси почвата от луковиците, като леко се изложи за по-добро узряване;
• изберете здравословен и висококачествен посадъчен материал за отглеждане.

Семейният лук е непретенциозна и плодородна култура, която отдавна се отглежда в много руски региони. При спазване на много прости препоръки, дори неопитни градинари ще могат да отглеждат добри добиви и да получат пълноценни луковици от този прекрасен зеленчук.

Засаждане на семеен лук в земята

За да определите точно кога е време да засадите лук от семейството, трябва да наблюдавате времето. Най-доброто време за засаждане е средата на април, но ако го направите твърде рано и през пролетта времето е студено дълго време, лъкът може да започне да стреля. Следователно точното време на засаждане зависи от метеорологичните условия в определен регион. На юг семейният лук също може да бъде засаден в началото на април.

Кореновата система на лука се развива добре при температури от 2 до 25 ° С и понася слани до -6 ° С. Листата растат активно при температура 15-25 ° C, издържат на студове до -7 ° C и издържат на топлина при 35 ° C. Следователно семейният лук се чувства добре в нестабилния климат на средната лента.

Семейният лук може да бъде засаден преди зимата, но трябва да изберете правилните сортове, в противен случай растението ще стреля. За подзимно засаждане се препоръчват сортове Albik, Garant, Krepysh, Ryzhik, Seryozha, сибирско жълто, SIR-7, Sophokl.

Шалотът е непретенциозно растение, което се развива нормално на всякакви почви с неутрална киселинност, но влажните хумусно-песъчливи или леки хумусни глинести почви се считат за най-добрите почви за него. Най-добрите предшественици за тази култура са морковите, картофите и бобовите растения.

Основната разлика в техниката на засаждане на семейния лук от обикновения лук е разстоянието между луковиците. Шалотът не трябва да се засажда много гъсто, тъй като всяка луковица образува обемиста кичур листа. Ако растенията се припокриват, на листата им липсва светлина и хранене. В резултат на това луковиците растат много малки.

Препоръчва се да се отглежда шалот в редове, разстоянието между които е 30-40 см. Разстоянието между луковиците в един ред зависи от размера на посадъчния материал. Големият лук от семейството се засажда на разстояние 20-30 см, средният - след 15 см, а малкият - след 8-10 см.

Дълбочина на засаждане - 2-3 см. Ако луковиците са поставени по-близо до повърхността на земята, корените ще страдат от липса на влага и хранителни вещества.

Преди засаждане се препоръчва луковиците да се мариноват в розов разтвор на калиев перманганат или в разтвор на меден сулфат (1 супена лъжица на 10 литра вода) в продължение на 20 минути.

Характеристики на селскостопанската технология

Семейният лук обича рохкава, богата на хумус, неутрална почва и слънчево място. Отлични предшественици са грахът, бобът, картофите, морковите. Препоръчително е през пролетта да се добавят 3-4 килограма изгнил оборски тор и чаша пепел на квадратен метър.

Семейният лук трябва да се засажда на много по-голямо разстояние един от друг от обикновения лук. Това се дължи на факта, че шалотните гнезда растат силно и, засадени на близко разстояние, ще станат по-плитки поради липса на хранене и светлина. В един ред луковиците се засаждат на разстояние 20-25 см една от друга на дълбочина най-малко 3 см. Разстоянието между редовете се формира на 35-40 см.

На бележка! Преди засаждане луковиците се държат 10 минути в розов разтвор на калиев перманганат, след това 10 минути в разтвор на натриев хлорид: 1 супена лъжица на литър вода. Обработката завършва с прахообразен мокър лук с дървесна пепел.

Проходите се мулчират, за да се предотврати покълването на плевелите. Поливането се извършва, когато почвата изсъхне, тя винаги трябва да е влажна.

Берете шалота, когато са покрити около половината от върховете. Сушете на сянка, докато листата изсъхнат напълно, които след това се отстраняват ръчно. Ако следвате селскостопански техники, тогава семейният лук не е засегнат от болести и се съхранява перфектно.

Не забравяйте да поставите древни и вкусни сортове шалот от национална селекция на вашия сайт. Те са изпитани от времето и опита на много поколения градинари.

Добавяне на статия към нова колекция

Този вид лук е ценен от градинарите заради сочността, аромата и мекия си вкус. В същото време луковиците се съхраняват дълго време и не боледуват. Ще ви разкажем как да отглеждате лук на семейството на вашия сайт.

Семейство (или просто семейство) се нарича многопластов лук. Най-популярният вид такова растение е шалотът. Това е вид лук, но с по-малки луковици (4 до 10), растящи гнезда и нежни листа. Теглото на гнездото е 150-300 g.

Малкият размер на шалота е неудобен за белене, но от тях се получават отлични ястия. Семейният лук се пържи, задушава, маринова и дори се използва за приготвяне на сладко. И когато пресният, сладък и деликатен шалот са идеалната съставка за салата.

Освен това главите могат да се съхраняват добре (от 8 до 12 месеца), дори и у дома. И през март луковиците могат да бъдат засадени в контейнер и поставени на перваза на прозореца. Тогава през пролетта ще се насладите на пресни билки, без да напускате дома си.

Семейни грижи за лука

За да може растението да се развива правилно, влажността на въздуха трябва да бъде в диапазона 60-70%, а почвата трябва да е много по-висока. По правило растенията се поливат веднъж седмично, но по време на растежа на лука почвата трябва постоянно да е леко влажна.

За да се запази влагата, по-добре е да се мулчира почвата със слама или окосени плевели със слой от 5-10 см. В началото на юли мулчът се отстранява. Ако почвата не е мулчирана, шалотът се нуждае от редовно плевене и разрохкване на почвата.

При отглеждане на лук в плодородна почва може да се пропусне допълнително торене. Ако почвата е бедна, преди да засадите луковиците, добавете изгнил компост (3-4 кг на 1 квадратен метър), както и по 1 ч.л. урея и суперфосфат и 2 с.л. пепел.

Засаждане преди зимата със семена

• По-добре е да засадите лук на слънчево място, в почвата без застой на влага;
• Семената се засяват през август или септември. С настъпването на слана се появява розетка от листа, която ще зимува;
• Преди засаждане семената се накисват за 3 дни, докато водата се сменя 3 пъти на ден;

• Почвата трябва да е влажна. Най-подходящи са глинестата и черната почва, най-лошата е киселата почва, преди засаждането трябва да се варира. За предпочитане е предишните култури да са зеле, бобови растения, домати, картофи и краставици;
• Преди засаждане земята се полива;
• Въведете 1 m 2 половин кофа хумус, 1 супена лъжица калиев сулфат и двоен суперфосфат, чаша пепел;

• Семената се заравят на 1-1,5 см в жлебовете, разстоянието между които трябва да бъде 20 см. Разстоянието между семената в един ред е 10 см;

• Тюлен;
• Мулчирайте леглото с торф, слама, компост и др., Когато стане студено;

• Когато снегът падне, трябва да се хвърли върху мулча отгоре за по-голяма изолация.

Кога и как да премахнете семейния лук от градината

Ако засадите семеен лук през пролетта или преди зимата, тогава през юли той може да бъде премахнат от градината. Това се прави, когато са покрити 50-70% от листата на растението. Но не отлагайте събирането на семейния лук, в противен случай крушките ще се съхраняват по-лошо.

При слънчево и сухо време сутрин, когато росата изсъхне, лукът се изважда и се оставя в градината до вечерта. След това те се почистват и сушат на тавана или под покрива в продължение на 10-12 дни. Когато листата изсъхнат, те се отстраняват на ръка и луковиците се съхраняват в дървени щайги или картонени кутии. В този случай гнездата не са разделени на отделни луковици.