Как да режем къпини през есента за добра реколта

За какво служи есенната резитба на къпини?

За да подготвите къпината за зимата, трябва да освободите растението от излишната зелена маса.

Компетентната резитба ще позволи на храста:

• Рационално използвайте хранителни вещества между клоните, които ще дадат плод през следващия сезон и няма да хранят безполезни стари стъбла.
• Не замръзвайте през зимата.
• Увеличете имунитета срещу гъбични заболявания в извън сезона.
• По-активно е да се образуват пъпки на растеж и цъфтеж, големи плодове.
• Вземете много слънчева светлина за растежа на издънките, узряването на плодовете, тъй като засенчването на младите и плодни мигли ще намалее.

Формиране на къпинов храст

Необходимостта от процедура

Ръководство за начинаещи за подрязване на къпини през есента вероятно си струва да започнете, като обясните причините, които го правят. процедура, необходима за грижа за плододаващите храсти... Този храст е растение с двугодишен цикъл на плододаване, тоест издънките растат и се развиват в продължение на една година, а през втората стават дървесни, покрити с цветя и дават реколта от сладки плодове. На третата година те вече няма да дават плодове, затова се подрязват.

Как да съхранявате гладиолите през зимата у дома

Ако това не бъде направено, тогава храстите ще се удебелят, поради което младите клони няма да узреят. Прекалената храстовидна защита ще предпази плодовете от слънцето, правейки ги малки и кисели.

Преработката на къпина е необходима за решаване на следните задачи:

1. Защита от вредители и болести.
2. Старите клони закриват младите издънки от слънчевите лъчи, което намалява устойчивостта на замръзване на растението.
3. Големите храсти са трудни за покриване през зимата.
4. Подрязването на млади клонки ги стимулира да цъфтят през следващото лято.
5. Хранителните вещества не се губят върху стари, ненужни клони и отиват за развитието и растежа на плодоносните издънки.
6. Подрязването укрепва растението и спомага за подобряване на качеството и количеството на реколтата.

Ако се придържате към правилната система за оформяне на храсти, тогава можете да сведете до минимум всички неудобства, които тази култура на зрънце може да донесе. В резултат на активна и плодотворна работа животновъдите успяха да получат сортове къпини без шипове, резитбата им е дори по-лесна от тази на бодливите храсти.

Познавайки тези тънкости, начинаещ градинар няма да се съмнява дали е необходимо да се режат къпини за зимата.

Как правилно да режете къпини

Правилно подрязване на къпини
Есенната резитба на къпини без шипове е различна: всички клони се съкращават на височина до 4 пъпки от земята. Този сорт също е на две години, но не корен, а странични издънки дават плодове. Останалата част от реколтата се отрязва съгласно следния алгоритъм:

1. Отрежете мъртво дърво, клони, повредени от вредители и слаб, тънък растеж, който няма да устои на замръзване.
2. Клоните, от които е събрана реколтата, се отстраняват, като се изрязват в корена.
3. Във всеки храст остават 8-10 силни стъбла. Растението е в състояние да осигури хранителни вещества за 6-7 продуктивни мигли. Необходимо е да оставите допълнителни 2-3 стъбла, за да оцелее храстът, ако е повреден от измръзване или болест.
4. За да се активира образуването на дръжки, върховете на лявата лоза се подрязват с ¼ от дължината (5 мм по-висока от здравата пъпка).
5. Всички срези се обработват с разтвор на калиев перманганат (0,5 g на 100 ml вода).
6. Отрязани клони, падналите листа се отстраняват от зрънцето, изгарят.

Грижа за културата

Грижата за плодните храсти в средата на есента помага на растението да укрепне, да запази колкото се може повече издънки за следващия сезон и да положи плодни пъпки върху младите издънки.

Грижи за къпина през есента:

• подстригване;
• подхранване;
• подслон.

Правила за резитба

Схемата и сложността на работата зависи от възрастта на клоните, сорта и вида на културата. Изправените храсти образуват голям брой издънки от подземната част. Подрязването на върха насърчава растежа на страничните стъбла, които ще завържат цветните пъпки и ще узреят плодовете.

Пълзящите силно разклоняващи се видове не образуват коренови издънки, а образуват множество странични плодни издънки. През летния период лозите с дължина над 10 м са плътно преплетени, което затруднява грижите за растението.

Преди подрязване растението се изследва, определя се състоянието на растежа. Здравите мигли са кафяви, блестящи, огъват се лесно, не се чупят. На етапа на формиране на храста преплетените стъбла се отделят, плодните клони се отделят от младите. Пълзящите сортове се отстраняват от решетката и се полагат на земята. За зимата се оставят 5-10 силни издънки. Те са маркирани с лента от плат, за да се избегне случайното им отрязване.

Как правилно да режете къпини за зимата:

1. С помощта на секач клоните, които са дали плод, се отстраняват напълно. Те се изрязват в корена, без да остават върхове на повърхността на почвата.
2. Счупените млади клонки, тънки, твърде къси, повредени и болни издънки се подрязват.
3. При ремонтантните сортове всички клони се изрязват под нивото на земята.
4. За образуването на странични издънки едногодишните стъбла се прищипват непосредствено над пъпката, прави сортове на височина 2 м, пълзящи - 3 м.
5. При прореждане на храсти от праворастящи сортове се оставят 4-7 силни издънки и 8-10 при пълзящи видове. Разстоянието между издънките трябва да бъде 8-10 cm.
6. Зрелите млади стъбла се нарязват на ¼ част, събират се на куп, фиксират се на земята или на ниска опора.
7. Стъблата, които ще зимуват без подслон, се съкращават до една и съща височина - от 1,5 до 1,8 m.

Предзимно поливане и подхранване

След отстраняване на издънките къпините се подхранват с поташ и фосфорни торове. Компост с добавка на суперфосфат се изкопава под всеки храст. Внимателно изкопайте почвата под храстите без бодливи къпини. Ако кореновата система е повредена, някои сортове могат да развият бодливи издънки.

Важно!

Не използвайте азот. Азотното торене стимулира растежа на леторастите, което е нежелателно в предзимния период.

Ако есента е топла и без дъжд, къпините се поливат обилно преди заслона. Под всеки храст се изсипват поне 20 литра вода. Почвата ще запази висока влажност, кореновата система ще продължи да расте и растението няма да отслабне до зимата.

За защита на къпиновия храст от вредители, които се крият в почвата през зимата, се използва меден сулфат или 3% разтвор на водороден прекис. Надземната част на растението се напръсква с течност, почвата се дезинфекцира. За корените на къпина пероксидът служи като полезен тор, обогатявайки ги с кислород.

Подслон на Буш

Култивираните сортове са по-малко устойчиви на силни студове от храстите в гората. Къпините, отглеждани и донесени от северните райони, понасят добре зимата. Пълзящите видове могат да издържат на температури до -16 ° C, изправените видове - до -20 ° C. Преди подслона, паднали листа се изгребват изпод храстите, лехите се мулчират със сух хумус. Къпиновите стъбла се огъват към земята, полагат се в изкоп върху подготвена постелка, фиксирани с куки към почвата или метални дъги. Котилото се поставя от игли, тревни резници, тънки клони, кора.

Пълзящите видове лесно се огъват и сгъват в кръг, а изправените клони не се поддават на остри завои и могат да се счупят. За да не се повреди растението, след резитбата се фиксира товар по върховете на стъблата. Под тежестта клоните постепенно ще се накланят и ще лежат на земята.Те се завързват с канап, обработват се с меден сулфат и се притискат с дъски отгоре.

За горния подслон се използва агрофибърна или органична изолация (царевица, слама, дървесни стърготини, тръстика, листа, трева). Филмът като основно покритие не е подходящ. Разстила се с допълнителен горен слой върху изолационен материал, за да се предпази от влага. Органичната изолация запазва добре топлината, но през пролетта гнилите и влажни растения трудно се отстраняват от бодливите храсти.

През зимата влажната зеленина привлича гризачи, които увреждат младите стъбла на къпините. За да направите това, семе от вредители се поставя в средата на храста. Изолацията, направена от борови иглички, смърч и борови клони, не позволява на вредителите да стартират. Lapnik се полага върху растението заедно с филм или агрофибър.

Besshorny сортове са покрити със зелен тор, за зимата - с торф и 4-5 слоя плътен спанбонд. Нетъканият плат се изпуска или пресова с дълги дъски.

Бъдещата реколта зависи от есенната работа в градината. Навременните грижи за къпините и контролът върху растежа на издънките позволяват през следващата година да се събират от 1,2 до 1,6 кг вкусни и лечебни плодове от всеки храст.

Схема за формиране на Буш

Правилното формиране на къпиновия храст през пролетта се отразява на есенната резитба. Методи за формоване на корона:

• Вентилаторна. Издънките са разделени на 2 части - вегетативни и плодни. Дългите стъбла, върху които ще се образуват плодовете, са вързани вертикално към решетката. Къси - разтворени, фиксирани на височина 30-50 см.

Вентилаторно образуване на къпинов храст

• Кабел. Стъблата, събрани в сноп, са завързани с пръстени на различни височини, така че храстът да е вътре в „цилиндъра“. Миглите са разпределени равномерно, така че да не се закриват взаимно. Конструкцията е прикрепена към опората.

Въжен начин за формиране на къпинов храст

• Ракита. Преди да се закрепят към решетката, стъблата се разделят на 2 снопа и се усукват заедно. Това образуване на корона осигурява стабилност на храста.

Изправени сортове

За закрепване на изправени сортове култура е необходима решетка с височина най-малко 1,8 м. Редове тел се поставят хоризонтално на разстояние 30-50 см един от друг. Клоните, които ще плододават през настоящия сезон, са внимателно завързани към конструкцията в изправено положение, като се стараят да не се повредят, а младият растеж от централната част на храста е насочен хоризонтално и, докато се развива, е завързан. През есента всички стъбла на централната част се отрязват.

Решетъчен метод за връзване на къпини

Пълзящи сортове

Стъблата на пълзящата къпина са по-гъвкави. За образуването на храсти всички издънки са разделени на вегетативни и плодни. Първият тип стъбла се разпенва към хоризонталните опори отдясно, а вторият - отляво (или обратно). Този метод предотвратява заплитането на стари и нови мигли, улеснява брането на плодове и есенната резитба на плодовете.

Подрязване на пълзящи къпини

Поправяне на къпина

Ремонтантният сорт къпина се различава от другите видове култура по това, че плодовете образуват млади и двугодишни мигли. Изправените издънки са фиксирани вертикално. Основното условие за образуването на храст не е да се създава засенчване с преплитащи се клони. Процесът на подрязване на този вид къпина е най-простият: през есента всички стъбла се отрязват, оставяйки къси пънове. За градинаря няма да е трудно да ги покрие преди зимата.

Подрязване на ремонтантната къпина

Инструменти за растителна обработка

Всяка градинарска процедура изисква добри инструменти, особено обработката на такова трудно растение като къпина. За подрязване градинарят трябва да получи делимбер и резачка... Магазините предлагат широка гама от такива артикули. Преди да вземете първия екземпляр, който попадне, струва си да разберете дали е подходящ за резитба на къпини. Също така, когато правите такива покупки, е важно да запомните, че инструментът трябва да продължи много години.

Особености на обработката на гроздето през есента преди подслон за зимата

Диаметърът на възрастните клони е средно около 1,5 сантиметра. Всички ножици могат да се справят с тази дебелина. За обработката на къпини трябва да обърнете внимание на инструмента за байпас. Работи по същия начин като обикновените ножици. При избора на секатор трябва да обърнете внимание на пролуките между остриетата... Ако там се вижда пролука, тогава устройството ще дъвче клоните, а не внимателно ще ги отрязва.

Степента на заточване също е много важна. Острите остриета улесняват извършването на такава работа, значително улесняват процеса. Този момент е особено важен при избора на инструмент за обработка на бодливи растения. За да се съкратят издънките, по-добре е да се използва наковалня - плоска плоча ще държи клона, докато остър нож го отрязва. Но когато работите с него, е важно да държите инструмента под един ъгъл, в противен случай, вместо да го отрежете, той просто ще счупи стъблото.

За есенното отстраняване на дървесни издънки е по-добре да използвате лоппер. Това устройство ще помогне да се отървете от дебелите клони и да съкратите растежа в средата на короната, с който секачът не може да се справи. Дългите му дръжки улесняват резитбата в центъра на храста, без да докосват острите тръни.

Ако нито секачът, нито машината за подстригване могат да се справят с работата, само градински трион ще помогне. Той има специален ъгъл на закрепване и специално заточване на зъбите, което ще ви позволи да изрежете издънките в 2 посоки. Предимството на такъв инструмент е способността да оставя гладки разфасовки, което намалява риска от инфекция на храста, а също така изглежда по-естетически.

Късо описание на къпина

Къпината принадлежи към семейство Розови (Rosaceae), род Rubus и има повече от 200 вида в природата. От незапомнени времена хората се хранят с прекрасни горски плодове, които често растат в покрайнините на селата, зад зеленчукови градини.

Къпината често се използваше като жив плет, който нито звярът, нито човекът можеха да преодолеят. А черните и сиви плодове бяха незаменима част от диетата на цялото семейство. Удивителните качества на къпините са отразени в древните легенди. Според един от тях къпините са капки кръв от титани, които я проливат на земята в битка с боговете.

Икономическата стойност на къпините е трудно да се надцени. Като лечебни суровини се използват съцветия, плодове, листа, издънки и корени. Къпините съдържат:

• до 13% захари (глюкоза и фруктоза);
• до 1,5% органични киселини (ябълчена, лимонена, ацетилсалицилова, винена и др.);
• 1,8% пектинови вещества;
• до 4% фибри;
• витамини С, Е, групи В и Р;
• каротин;
• танини;
• пигменти;
• соли на калий, манган, мед, калций, фосфор, желязо и др.

Богатият биохимичен състав определя уникалните лечебни свойства - къпината е истинска аптека за човешкия организъм. Освен това къпините съдържат адсорбенти, които премахват токсините от човешкото тяло. Нещо повече, адсорбентът се запазва по време на обработката, което значително увеличава хранителната стойност на плодовете.

Добивът на къпини и техните хибриди е 3-4 пъти по-висок от този на малини. Къпините превъзхождат малините по съдържание на биологично активни вещества, имат повече органични киселини, Р-активни вещества, широк спектър от микроелементи.

Къпините са по-плътни, така че не се повреждат по време на прибирането, лесно се отделят от чашата заедно с плодовете, перфектно се транспортират, практически не плесенясват и могат да се съхраняват дълго време в хладилника.

Грижи след резитба

След резитбата изпод храстите трябва да съберете всички отломки и клони и след това да ги изгорите, за да предотвратите евентуалното разпространение на болести и вредители на мястото. За да не се изпари влагата от почвата, а корените да не страдат от замръзване, поръсете земята близо до храста с торф или дървени стърготини. Препоръчително е през зимата да се покриват термофилни къпини.Стресиращата зима може да доведе до лошо плододаване или изобщо без плодове.

Стъблата на катерещия се храст се събират на куп и се закрепват с колчета или метални скоби. През август тежестите се връзват на издънките на изправени сортове, така че клоните постепенно да се навеждат по-близо до земята. Отдолу, под клоните, преди зимуване се поставят смърчови клони, сено, слама или изгнил тор. Отгоре като покривало може да се използва покривен филц или дебела пластмасова обвивка.

Време

Като цяло няма ясен отговор на въпроса - кога да се извърши есенната резитба на къпинов храст. Във всеки регион градинарите го решават по различен начин, започвайки от реалностите на конкретния климат и края на плододаващата култура.

Във всеки случай е необходимо процедурата да приключи поне 3-4 седмици преди първата слана. Ако го затегнете по-дълго, младите издънки може да не оцелеят през зимата, тъй като няма да имат време да станат по-силни.

Средно резитбата може да се извършва от края на август до края на октомври. Повечето градинари извършват процедурата през септември, след 15-и. През този период плододаването на ягодоплодни култури е завършено в повечето региони на Русия.

Ако говорим за термините по-конкретно, тогава те могат да бъдат разделени, както следва:

• в северната част на страната, в сибирските региони и в Урал, оптималният период е края на лятото;
• в централната част, Поволжието и Московския регион, резитбата се извършва най-добре през септември;
• в южната част на страната работата може да изчака до края на октомври.

Според лунния календар есенното подрязване на ягодоплодни и плодови храсти е най-добре да се направи:

• през септември - 1-2, 6-7, 15-17 и 27-28;
• през октомври - 2-5, 12-13, 29-31.