Подготовката на лозето за зимуване започва с резитба и завършва със заслон. Реколтата през следващата година, силата на растежа и плододаването, дълголетието на растението зависят от тази процедура не по-малко, отколкото от сорта и възрастта на лозата. Благодарение на възможностите за есенна резитба храстът става възможно най-безболезнено безкомпромисен, тъй като потокът сок се забавя към този момент. А правилно оформената плодова връзка гарантира отлична реколта от грозде в градината.
- 2 Основни правила за подрязване на лозите през есента
2.1 Видове резитба
- 2.2 Формиране на връзката между плодовете
2.2.1 Фотогалерия: резитба на грозде с различни форми на храста
- 2.3.1 Видео: как правилно да режете грозде през есента
Грозде - структурата на храста
За да извършите правилно подрязване, трябва да разберете как работи растението, кои части са предназначени за какво и как се различават.
Какво е под земята
На дълбочина на почвата 30-60 см, има основната коренова система - стъбло. Но в зависимост от терена и почвата може да достигне 4 метра или повече. Основата на багажника завършва с пета. На ширина корените израстват до 3 метра в диаметър. Следователно това трябва да се има предвид, когато се обмисля засаждането на растения до гроздето. С течение на времето старите корени отмират, а младите се развиват.
Какво е над земята
Вертикалното стъбло над земята, от което се образуват издънките, се нарича глава. Страничните издънки, които растат от основното стъбло, се наричат ръкави или рамене. Това е многогодишна (стара) част от храста. Късите клони, простиращи се от тях, са рога.
Клонът с 10 пъпки (дълъг ръкав) се нарича плодова стрела. След края на вегетационния период той се отстранява и се прави нов от младите издънки, образувани на заместващия възел, който ще даде плод.
Лоза, която има чифт пъпки (къс ръкав), останали след резитбата, се нарича заместващ възел. Расте под плодовата стрела. Издънките, които са израснали върху него, ще служат през есента за създаване на плодова връзка. Клонът се състои от плодови стрелки и заместващ възел.
Полезни съвети за начинаещи
При извършване на работа е важно да изберете правилното време, така че растението да не изпитва допълнителни проблеми. Сухият, хладен ден е добър за подрязване на грозде през есента. Можете да гледате видео за начинаещи.
Нека дадем още няколко съвета:
- Подрязването се извършва не само за оформяне на храст, но и през целия растеж на растението. В допълнение към грижите за плодните клони, трябва да се образуват нови, които след няколко години ще заемат своето място.
- Наложително е да дезинфекцирате инструмента, с който ще режете.
- През есента се прави, след като гроздето е изпуснало всички листа.
Не забравяйте: всеки сорт има свои собствени характеристики, предимства и недостатъци, които също е важно да се вземат предвид.
Защо да режеш
Нормалният растеж и развитие на растението зависи от храненето на храста. А резитбата регулира разпределението на хранителните вещества в гроздовия храст.
Вертикалната полярност е изтеглянето на растението нагоре към светлината. Всички хранителни вещества се консумират в този процес на растеж. Долната част на гроздето обаче страда от недостиг на тях.
За да получите реколта от горните и долните клони, трябва да разпределите приема на хранителни вещества в цялото растение. След резитбата полярността се променя и храстът започва да се развива на всички клони (инстинкт за самосъхранение).
Цел на подрязването:
- увеличаване на добива;
- направи зрънцето по-добро, по-голямо;
- образуват нови плодни клони;
- подмладява и лекува растението;
- премахнете старите ненужни клони за по-добро проникване на слънчева светлина и пренос на топлина.
Правила за резитба
Важно е да знаете какво дава реколтата - дълга лоза, тя също е плодова стрела. И растежът на храста е заместващ възел, той също е къс клон.
Когато режете лозата, трябва да оставите "пън", около 3 см. Ако премахнете повече, тогава на това място може да изсъхне клона. Премахнете неузрелите лози до дървесната част.
Направете санитарна резитба: унищожете болни и лоши издънки. Оставете младите пагони за по-нататъшно плододаване на тези, които са по-близо до центъра. Те трябва да се отърват от доведените си деца. Всички плодни лози, от които вече е събрана реколтата, трябва да бъдат отсечени.
Общи правила за есенна резитба:
- нагоре, бъбрекът, който се намира в междувъзлия, трябва да изглежда. Има резитба;
- порязванията трябва да са равномерни, без счупвания и откъснати части от кората;
- остри ножици;
- секачът е разположен перпендикулярно на летораста;
- отрязани с пила дебели клони;
- разфасовките се правят към вътрешността на растението.
Колко очи да се режат
В зависимост от начина на формиране на лозето, броят на очите варира.
Приложени методи:
- методът за къса резитба включва унищожаване на по-голямата част от лозите. На плодната стрела остават до максимум четири очи;
- средният метод - след отстраняване на излишъка, клонът има до десет очи;
- дълъг метод - остават около десет очи;
- смесен метод - едновременно се прилагат както дълги, така и къси методи. Клоните се отстраняват за три очи за подмяна, плодните остават недокоснати. Това създава цикъл. Когато плодовете са събрани, всичко се отстранява. На това място расте млад плодороден пагон.
Първата година от живота на гроздето
След засаждането растението набира сила през първата година, на храста се образуват 1 или 2 издънки. Дължината на всеки зависи от температурния режим през пролетно-летния период, но най-често достига 1 метър. Ако се спазват всички правила за отглеждане, тогава растението ще бъде добре развито.
Подрязването през есента, след първата година, премахва само онази част от лозата, която не се е развила по различни причини. Извършва се по-близо до корена. Останалите операции трябва да бъдат отложени до пролетта.
Забележка!
Ако през първата година от живота растението не узрее, върху него се появяват 3 или по-малко издънки, тогава в този случай те не се отстраняват. Такова растение не трябва да се отрязва, можете просто да го съкратите и да оставите поне 8 пъпки.
Полагането на правилни грижи за вашето грозде ще ви помогне да отгледате здраво растение, което да ви зарадва с броя на плодовете и вкуса им. В този процес няма нищо сложно, така че просто трябва да знаете правилата за грижи.
Кога да се реже
В зависимост от възрастта на гроздето, сорта му, климатичните условия се прави едното или другото. Събитието може да се проведе през пролетта или есента.
Гроздовият храст има етапи на растеж:
- Младо грозде. Възраст до пет години. През цялото това време тя не дава плодове, но се създават плодоносни клони на лозето. За това е необходима резитба.
- Зряло грозде. Лозето дава плод до 25 години. Подрязването се извършва, за да растат нови издънки. Старите се отстраняват, за да се създадат плодови клонови клони.
- Старо грозде. За да продължат да плододават и подмладяват храста, те извършват задължителна резитба. Това се прави, когато растението отмира.
Особености на резитбата на гроздето в различна възраст
С настъпването на есента, заедно с падналите листа, вредители паднаха в земята, докато други останаха да зимуват на лозата. Подрязвайки храста, можете да напръскате лозите и да унищожите вредителите.
Гроздето се покрива през зимата, за да не измръзне. Подрязаните лози са по-лесни за връзване и защита от замръзване.
Може да е интересно Грозде "Kishmish" и неговите сортове След като засадите грозде "Преображение" - ще останете доволниКак да се грижите за гроздето през лятото, за да получите добра реколта
През ноември, след като гроздето е подрязано, то е по-добре подготвено за зимата.
- По време на вегетационния период не цялата лоза има време да узрее, това се случва, когато липсват торове или през сухо лято. Растението отнема много енергия, за да се подготви за зимата. Тази лоза трябва да се подрязва, за да може лозето да презимува нормално.
- Колкото по-дълго лозата се оставя за зимата, толкова по-трудно е гроздето да оцелее в студ.
- Млад храст от грозде също се нуждае от резитба.
През първите години от вегетационния период трябва да оформите храст, да определите плодната лоза и броя на ръкавите.
По-добре е да направите това през есента. И вече на третата година ще образувате пълноценен храст.
Лозето е засадено на най-видно място, то е украсата на обекта, а дългата лоза без листа разваля външния вид. Сега резитбата на младо грозде през есента за начинаещи е да се разбере целта на тази работа и правилно да се идентифицират ненужните издънки и клони, които трябва да бъдат премахнати.
Особености на пролетната и есенната резитба
Процедурата за пролетна резитба се извършва преди набъбване на пъпките. Дотогава, докато по клоните започна соковият поток. Трябва да се има предвид, че лозата изпуска сока и пъпките могат да умрат. Този вид резитба се използва в южните райони. Подходящ е за сортове грозде, които не се нуждаят от изолация. Също така, през пролетта се провежда процедура за пълно подмладяване на храста.
Есенната резитба се извършва, след като цялата зеленина е отделена. Гроздовият храст по това време не получава хранителни вещества до степен, в която се нуждае от тях. Примамката и затоплянето през зимата са задължителни процедури. Този метод се използва в студени региони.
Необходими инструменти и материали
За да извършите правилно есенната резитба, ще ви трябва:
- Добре заточени ножици за подрязване или специални градински ножици. Важно е остриетата да са много остри, което ви позволява да изрежете издънката с едно движение. В противен случай ножицата ще разкъса лозата и стъблата, което означава, че ще нарани растението, което може да доведе до гниене и смърт.
- Ръкавици, тъй като много сортове грозде имат доста остри растежи.
- Специални пръчки и въжета за оформяне на храсти. Клоновете, наклонени отстрани, могат да бъдат фиксирани пред заслона.
- Пластмасова обвивка, смърчови клони или друг покривен материал, който може да се използва за покриване на лозата след подрязване и огъване към земята.
Кога да режете грозде през есента
След настъпването на латентността се извършва есенна резитба. Когато храстът загуби всичките си листа и метаболитните процеси в живота му ще се забавят. Това означава, че можете да го подрежете, без да навредите.
Ако процедурата за обрязване се извърши по-рано, тогава растението може да се разболее, да не получи всичко необходимо от листата или да остави сока да тече. Едва когато настъпят първите студове, гроздовият храст е готов за резитба. По това време лозата вече е взела хранителни вещества от листата.
Ползи от есенната процедура
Процедурата за резитба на грозде през есента е насочена към увеличаване на бъдещото плододаване на растението чрез премахване на излишните издънки, без като цяло да отслабва скоростта на растеж на лозата, което ще спомогне за максимизиране на бъдещия добив.
Основното предимство на резитбата на грозде през есента е, че докато се извърши тази процедура в лозата, потокът от сок се намалява и следователно раните, получени по време на процедурата, ще зараснат по-бързо. Разбира се, това не е единственият плюс на есенната резитба. Важно предимство ще бъде лесното подслон на гроздето през зимата, тъй като е много по-трудно да се покрие неизрязана лоза.
Струва си да се отбележи, че есенната корекция на гроздето не дава стопроцентова гаранция за бързо заздравяване на ранените участъци от лозата. През пролетта, когато започне изтичането на сок, гроздето може да плаче на местата на среза, което ще накара растението да загуби много от хранителните вещества, необходими за растежа. В резултат на обилен плач гроздето може дори да умре.
Нека да разгледаме как правилно да режем лозата, кога да я режем и как да се грижим и подготвяме за зимата за начинаещи.
Инструкции стъпка по стъпка: как да режете грозде през есента
Дори и в безнадеждни случаи, правилната грижа и различни манипулации ще помогнат за подреждането на гроздовия храст и постигането на добри добиви.
- Трябва да започнете с изчистване. След като всички плодове са отстранени от храста, трябва да премахнете онези клони, на които са били плодовете.
- Премахнете клони с по-малко от 7 очи.
- Съкратете страничните издънки до 3 листа и отрежете нови издънки на многогодишни ръкави, които са достигнали размер до 50 cm.
- Отрежете клоните с 10%, които са достигнали 1-ви m.
- Оформете бъдещи плодови връзки на всяко рамо: заместващи лоза и плодни клони. На възела за смяна трябва да има 3 очи. Той трябва да расте, под плодовата стрелка. Трябва да останат от 5 до 15 очи, в зависимост от дължината и диаметъра на клона.
- В целия храст, на височина около 1 метър, от най-добрите две лози, създайте плодова връзка.
- За следващата година трябва да изберете и да оставите 2 издънки. Изрежете горната като плодова стрелка, долната като заместващ възел. Тези клонове ще дадат плод през следващата година. На едногодишни млади клони плододават само нови издънки.
- След резитбата лозата трябва да се огъне на земята и да се покрие. Гроздето зимува добре под земно покритие. Забранено е използването на "не дишащи" материали.
Схема за подстригване за начинаещи
В момента има огромен брой техники и схеми за подрязване на гроздето. Всеки градинар се опитва да използва натрупания опит.
Стандартната схема включва следните етапи:
- Гроздето трябва да има пън с височина до 5 сантиметра, от който ще се образуват плодните клони.
- На първо място, всички изчезнали, отчупени и болни издънки се отстраняват от храста.
- Премахнете пресните зелени издънки.
- По време на есенната резитба се отстраняват почти 90 процента от масата на клоните, която е нараснала през лятото.
Представените съвети ще помогнат за правилната подготовка на храста за зимата и следващата година.
Как да режем младо грозде през есента
Едногодишните и двугодишните разсад се считат за млади. Според опитни градинари, младите гроздови храсти се подрязват най-добре през пролетта. Тъй като храстът, недокоснат от секача, понася по-добре зимата. Като се има предвид, че растенията все още са „деца“, те са по-склонни да замръзнат от гроздето за възрастни. Младите се подрязват, за да се създаде формата на короната. Правилата за подрязване са същите като през първата година.
В края на лятото трябва да се закачат върховете на основния скелет. През втората половина на октомври премахнете неузрелата част. През пролетта се подрязва растение, което е навършило две години, оставяйки 2 пъпки на основните клони. През есента, за развитието на гроздето, младите издънки се отстраняват и страничните пасинки се прищипват.
Инструменти за подрязване на грозде
Опитният градинар се нуждае само от секач - това е основният инструмент за работа.
Що се отнася до начинаещите, за тях е по-добре да се въоръжат допълнително:
- Трион за подрязване на стари и сухи клони.
- С ножици за подрязване за оформяне на храст.
- Градински ножици за премахване на зелени издънки.
- Специална градинска замазка за лечение на рани.
Целият инструмент трябва да се дезинфекцира в специален алкохолен разтвор. Това ще избегне различни заболявания и гниене на отворени рани.
Грижа за гроздето преди и след резитбата
Както всяка хирургическа операция изисква подготовка и следоперативни грижи, така и „операцията“ с гроздов храст изисква внимание.
Преди това трябва да направите следното:
- Огледайте храста за болни издънки. Отърви се от тях.
- Отлепете остатъчната зеленина от клоните и премахнете зелените издънки.
- Също така, растението трябва да се полива, да се храни, да се приготвят резници.
- Провеждайте профилактика на заболяванията. Можете да използвате меден сулфат или друго лекарство.
- Когато лозата е напълно суха, храстът може да бъде изолиран и покрит.
Последващи грижи за лозата
Дори ако сте завършили успешно резитбата на лозата, това не означава, че лозето не се нуждае от внимание. Основната грижа за гроздето през есента е да се третира от бактерии и гъбички. За целта използвайте разтвор на меден сулфат (5-7%) и сместа трябва да е гореща, около +50 градуса (Фигура 6).
Фигура 6. След резитбата те започват да приютяват лозите за зимата
След като гроздовите храсти изсъхнат след обработката, те започват да ги покриват. Освен това можете да извършите лечение с Polych или Fundazol, които ще предпазят растенията от гъбички. Когато растенията са покрити, те могат безопасно да останат включени до пролетта.
Повече информация за резитбата на грозде през есента и подготовката на лозите за зимата ще намерите във видеото.
Подрязване по години
Есента е време градинарите да събират реколтата и внимателно да подготвят лозето за зимуване. Това събитие включва ежегодно подрязване и други манипулации.
Първа година
В началото на април можете да премахнете подслона и да завържете лозата, така че върховете да гледат в различни посоки. Централният пагон трябва да бъде премахнат. Оставете двата долни бъбрека. През лятото от тях ще растат 2 издънки. През есента не докосвайте няколко очи отдолу. Нарежете останалото. Изолирайте за зимата.
Втора година
През есента отрежете дългия ръкав, оставяйки 2 клона. Също така премахнете стъблата, които растат по-ниско в основната, оставете две пъпки. Оформете заместващ възел. Оформете плодови стрели, както следва: изрежете вертикални стъбла, оставяйки по 4 пъпки. През втората година вече трябва да има 4 издънки. Покрийте лозата.
Трета година
Оставете вертикални заместващи възли. В началото на август отсечете стъблата с 10-20 см, така нареченото гонене. Ако работата е свършена по-рано, лозата ще освободи много ненужни и безполезни клони. Тази процедура е необходима, за да се увеличи количеството и да се подобри качеството на плодовете.
Оптимално време
Есенната процедура за резитба трябва да се извърши след завършване на естественото падане на листата, в противен случай гроздето ще получи по-малко хранителни вещества от листата. Ако по време на резитбата останат листа върху лозата, те трябва да бъдат отстранени ръчно.
Всички манипулации, свързани с рязането, трябва да започват веднага след първата слана, веднага щом почвата започне да замръзва и температурата на въздуха е зададена на -1-2 ° C.
Ако започнете да подрязвате лозите твърде рано, младите издънки просто няма да имат време да узреят. И ако процедурата се проведе твърде късно, студовете ще направят издънките много крехки, което ще усложни последващата процедура за подслон през зимата.
Таблицата предоставя информация кога се реже гроздето, през кой месец, в зависимост от региона.
Регион | Време на резитба |
Средна зона на Русия | В централна Русия благоприятна температура за есенна резитба с последващо подслон за зимата се формира около края на октомври - началото на ноември. |
Предградията на Москва | Точната температура за есенна резитба в Москва и Московска област пада в средата - края на ноември. |
Ленинградска област | Първите студове в Ленинградска област настъпват по-рано, отколкото в Московска област, следователно благоприятният период от -1-2 ° C пада през първата половина на октомври. |
Урал | В Урал температурните показатели са подобни на тези в Ленинградска област, следователно резитбата тук също започва през първата половина на октомври. |
Сибир | Температурните показатели -1-2 ° C в северните райони на Русия не се задържат дълго. Обикновено падат в края на септември - началото на октомври. Това е най-доброто време за подрязване на лозата и подслон за зимата. |
Важно! Струва си да се обърне внимание на факта, че при избора на времето на есенната резитба, на първо място, трябва да разчитате на подходяща температура и да не сте обвързани с календара.
Подрязване за подмладяване
Подмладяването на лозата се извършва по метода на подновяване на ръкава и пълно подмладяване на гроздовия храст. В първия случай първо трябва да проверите дали лозата е жива. В основата на ръкава трябва да отрежете кората и да видите: ако влакната са живи, тогава растението може да бъде реанимирано. Необходимо е да се отстранят сухите издънки и да се отрежат ръкавите 2-3 пъпки от основата. Така се създава „коноп за възстановяване“.
Ако гроздовата болест е повредена от болест или вредители, тя трябва да бъде изкоренена, такъв храст не може да бъде спасен. Процедурата за подмладяване трябва да се извърши през пролетта, така че през лятото да расте нов растеж. Оставете няколко силни лозя от него и ги нарежете на 3 очи през есента. За пълно подмладяване на храста, трябва да отрежете цялата земна част и да почистите земята на дълбочина 30 см около багажника. Направете няколко разреза по него. Покрийте среза с влажна пръст. Реколтата в подмладеното лозе ще бъде след няколко години.
Има и начин за обновяване на гроздето. Необходимо е да се направи наслояване от храста. Необходимо е да се зарови зряла лоза в земята на дълбочина 40 см, разтягайки клона на дължина. Всички бъбреци трябва да бъдат отстранени от него. Оставете лоза с 2 пъпки на повърхността. До следващото лято ще се появят нови пагони.
Как да формираме грозде: схема за подрязване на млади храсти през есента на 1, 2, 3 години
Нека разгледаме по-отблизо как правилно да оформяме и режем грозде всяка есен в рамките на 3 години след засаждането.
Помня! Целта на вашата резитба е да имате 4-5 ръкави, свързани с плодове до 3-годишна възраст.
Подрязване на грозде 1-ва година
Ти засади гроздов разсад през пролетта, и сега е време за първата формираща резитба.
Подрязването на гроздето през есента на 1-ва година се извършва по следния начин: съкращавате единствения си издънка с 3-4 очи. Ако сте имали разсад с два издънки, тогава резитбата трябва да се извършва симетрично, но да оставите 2-3 очи.
Мнение! Някои особено скрупулозни производители смятат, че докато храстите са млади, само предварителната резитба трябва да се извършва през 1-ва и 2-ра година през есента (т.е. през първата година трябва да оставите 6-10 очи), а през следващата година ранна пролет - вече окончателна (до 3 -4 очи). Факт е, че ако веднага го отрежете твърде кратко, то през зимата, поради своята младост и недостатъчна устойчивост на замръзване, лозата може напълно да замръзне.
2-ра година резитба на грозде
Ако сте направили всичко както трябва през есента на миналата година, то през есента на тази година вече имате 4-5 мощни издънки (бъдещи ръкави). В този случай е по-добре да оставите точно 4 издънки, а най-слабите или да растат в неудобна посока трябва да бъдат изрязани.
Важно! Храстът не трябва да изглежда като ветрило от 6-8 къси издънки, върху него трябва да останат 4-5 силни и дълги издънки. Затова не забравяйте да извършите лятното монетосечене.
Подрязването на гроздето през есента на 2-ра година се извършва по следния начин: съкращавате всеки от издънките с 3-4 очи, което е необходимо (ако не е ясно, вижте абзаца "Правила за подрязване"), така че всеки изстрел да може нормално да бъде вързан за долната жица на решетката, тоест да бъде разположен по него и да не излиза извън границите му.
Следващият видеоклип показва предварителната резитба на гроздето през втората година през есента (т.е. лозата остава с голям марж, не 3-4 очи, а 2 пъти повече, тоест 6-8).
Съвет! Запас от лозя никога не е излишен, защото през пролетта винаги можете да завършите започнатото и да се отървете от ненужното.
Подрязване на грозде от 3-та година нататък
През есента на третата година храстът вече ще има 4 големи болни (ръце), с млади клони на всяка от тях. Именно на тези млади лозя ще започнете да прибирате.
Между другото! Вече в продължение на 3 години ще получите малка "сигнална" реколта.
Как трябва да изглежда 1-ви ръкав
За правилна резитба на грозде през есента на 3-та година отново се избират най-силните издънки от всяка страна (на всеки ръкав), изрязват се слабите и се оставят 2 силни. От останалите 2 мощни издънки, долният се скъсява с 3 очи. Това ще бъде заместващ възел. Вторият издънка (плодова стрелка) остава с 6-10 пъпки.
Съвет! Все пак е по-добре да хибернирате 2 силни лози (плодови стрели) и през пролетта да премахнете тази, която е зимувала по-лошо или е разположена по-далеч от основата на храста.
Така през третата година ще бъде напълно оформен гроздов храст, който в бъдеще ще започне активно да дава плодове.
Забележка! Фигурата показва, че заместващите възли трябва да се режат с 2-3 очи, но е по-добре да оставите точно 3.
Освен това! През четвъртата година и през всички следващи години есенната резитба на грозде се състои в премахване на лозата, която вече е плододала, и подрязване на едногодишната лоза (тази, която е израснала на заместващата купчина), която ще даде плод през следващата година (плодова стрелка) . Най-ниската лоза отново ще бъде оставена като заместващ възел.
Вижте следващия параграф, "Подрязване на зрял гроздов храст през есента".
Грешки
Най-често срещаните грешки водят до загуба на добив, лошо развитие на растенията или дори смърт.
Минимално горно изрязване
Дълги, големи и красиви клони е "жалко" да се режат. Подрязването се извършва „леко“. В резултат на това липсва светлина за лозата, тя изтънява и храстът прераства. Зрънцето става плитко. Правилно трябва да премахнете до 70-90% от печалбата.
Изрязват се грешните издънки
Начинаещите лозари или отрязват всички млади издънки и оставят старата лоза, или обратно - възрастната лоза се отстранява и младите издънки се оставят. Допуска се двойна грешка. Правилно е да се изрязват всяка година издънките, които вече са дали плод, както и тънката лоза, удебеляваща храста. За да получите реколтата през следващата година, препоръчително е да оставите болест с няколко ръкави и млади клони.
Коноп
Размерът на оставения коноп не се взема предвид, или се отрязва без следа, или се оставя твърде голям. На възрастните издънки, съгласно правилата, трябва да останат не повече от три см. На нови лозя, така че разрезът да не изгние, пънът не трябва да се оставя.
Стъпка
Младите издънки не се откъсват и те растат през цялото лято. Или, напротив, те се изрязват напълно на едно ниво с основния клон. Ще бъде правилно да оставите две листа и да отчупите доведените пасинки, като премахнете горната част.
Преглед на основните методи за резитба
Начинаещите производители не знаят колко очи да оставят върху определена лоза. Отговорът на този въпрос зависи от начина на формиране на храста и може да има няколко от тях.
Най-често срещаните са:
- Кратко подрязване - на плодовите стрелки се оставят 3-4 очи. Подобна резитба се използва по-често през есента по отношение на винените сортове грозде.
- Средно подрязване - на леторастите се оставят 6-8 очи. По-често се използва за формиране на трапезни сортове грозде.
- Дълго нарязване - оставете от осем до дванадесет очи. Този метод се използва по-често за формиране на азиатски сортове грозде, по-рядко за трапезни сортове.
Друг метод за подрязване на гроздето е Guyot, който съчетава кратките и дългите методи, изброени по-горе. При този подход заместващите издънки се изрязват така, че да имат по 3 очи. Лозата с плодове се отрязва и на заместващия възел расте нов издънка, която ще даде плод през следващата година. Този метод е подходящ за повечето сортове грозде.
Опитайте се да разберете изискванията за резитба конкретно от вашия щам, те може да са различни. Ако няма такава информация, използвайте метода за средна резитба или според Guyot, така че вероятността за грешка е по-малка.