Засаждане, отглеждане и грижи за къпини в Урал и Сибир, най-добрите сортове

Как и кога да засаждате

Развитието на къпини може да се осъществи успешно само в тези райони, където през зимата температурният режим не пада до -35 градуса. Но пълзящите сортове изобщо не се нуждаят от подслон, дори при температура от -20 градуса. Но на практика, с правилното място, дори и в Сибир, ягодоплодният храст ще може спокойно да понася зимните студове, без да създава допълнителна изолация.
Но през зимата, при незначителна дебелина на снежния килим, има възможност за замръзване. Ако е необходимо, зимоустойчивите сортове могат да бъдат засадени на постоянно място в началото на пролетта.

За засаждане и грижи за къпини си струва да изберете място с черна почва или глинеста почва с дебел слой хумус. Но ако полагате подходящи грижи за ягодоплодната реколта, тогава тя ще даде плод дори на бедна земя. Но тежките и твърде кисели почви се считат за неподходящи за обработка. Къпините не обичат близостта на подземните води.

Процесът на засаждане на храсти се извършва, както следва:

1. Изпълнете дупки за засаждане. Дълбочината им трябва да бъде 0,5 м. Подгответе ги 2 седмици преди засаждането. Добавете хумус или компост към почвата, а също и дървесна пепел.
2. Ако растението е засадено на гъста почва, тогава е необходимо да се задълбочи шийката на кората с 15-20 см. Ако засадите храст по-дълбоко, тогава развитието му ще се забави. За по-лека почва, задълбочете растението с 30-40 мм.
3. След засаждането растението трябва да се полива обилно. Поне половината от кофата трябва да отиде за един храст. Наложително е да мулчирате кръговете на багажника и да изрежете издънките на 4-5 cm.
4. Засадете разсад на разстояние. Тя ще варира в зависимост от вида къпина. Между пълзящите сортове това е 2 м, но в изправени храсти растението е 1 м. Между редовете трябва да има пространство от 2 м.

Предпосадни работи

За да бъде успешното засаждането на къпинови храсти, е необходима предварителна работа.

Знаеше ли? Храстът получи руското си име заради бодлите си. Къпини - тоест бодливи като таралеж.

Подготовка на сайта

Първата стъпка е да изчистите избраната зона от отломки, плевели и различни коренища. След това внимателно изкопайте почвата, дълбоко върху щика на лопатата. Преди това в почвата задължително се внася смес от органични и минерални вещества в следния състав: смесете 10 килограма хумус с 20 грама калиев сулфат, 200 грама пепел и 15 грама суперфосфат.

Ако в почвата висока киселинност, към него все още се добавя вар. Всичко това се разпределя равномерно по повърхността на площадката, преди да се копае. Всички тези действия трябва да бъдат направени един месец преди засаждането на културата.

Научете повече за киселинността на почвата: значението на киселинността на почвата за растенията, самоопределянето на киселинността на почвата, дезоксидацията на почвата.

Ако почвата на вашия сайт с високо ниво на влага, тогава трябва да я засадите в леглата, а ако е суха, храстите се засаждат в коловози, без да ги покриете напълно със земя.

Подготовка на разсад

Преди да започнете да засаждате храсти, резниците трябва да бъдат внимателно изследвани. Много е важно кореновата система на посадъчния материал да е достатъчно влажна, да има кафяв цвят, характерен за здравите резници, а наличието на мухъл също е неприемливо.Ако посадъчният материал не трябва да се засажда веднага след получаването му, той трябва да се съхранява с влажни корени в хладно помещение, а не на пряка слънчева светлина. Преди директно засаждане се препоръчва да накиснете корените за няколко часа във вода или стимулант на вкореняване.

Ако трябва да транспортирате разсад, те могат да бъдат увити с влажна кърпа или мокри дървени стърготини и след това с филм. Така корените няма да изсъхнат дълго време.

Климатични характеристики на региона

Възможно е да се подчертаят характерните особености на климата за всеки регион, които трябва да се вземат предвид при отглеждането на къпини. Но при едни и същи климатични условия има разлики в местоположението (например мястото е на планина, близо до река или в низина). Други фактори, като засенчване, местоположението на сградите, преобладаващите ветрове и др., Също оказват влияние върху развитието на растенията.

В Беларус има два диви вида къпини - сиви (ожина) и куманик - както и много култивирани сортове. Периодът на цъфтеж тук се простира от края на юни до втората половина на юли и узряването на плодовете започва едва през август. За да узреят къпините от по-ранни сортове, са необходими поне месец и половина, за по-късните сортове - над два месеца. Растенията дават плодове най-добре от южната или югозападната страна на парцела, която е осветена от слънце през по-голямата част от деня.

Градинските къпини цъфтят обилно и продължително - почти до края на юли

Най-голямата вреда на къпините от този регион причинява къпиновият акар, а най-често срещаното заболяване е обрастването на храсти.

Урал се характеризира със суров климат. Регионът преживява тежки зими със силни студове. Характеризира се и с повтарящи се пролетни студове, студени ветрове и малък брой слънчеви дни. За да съберете реколта от къпина, трябва да изберете сорт, който ще има време да узрее преди измръзване.

Как да се грижим

В рамките на шест месеца от момента на засаждането на храста, върху него се образуват издънки. Те са достатъчно силни, за да дадат богата реколта. Това се случва по-близо до есента. През цялата пролет и лято е необходимо да се осигурят подходящи грижи за храстите.

Ако храстите са на две години и вече са дали плод, тогава те трябва да се режат редовно. През есента създайте подслон за ягодоплодното растение, така че да не замръзва през зимата. Всяка година през пролетта къпините трябва да се хранят. За това се използва урея. За 1 м2 има 25 г. Веднъж на 3 години храстите се оплождат с хумус. На всеки храст се нанасят 10 кг тор. Също така ще бъде полезно да научите за отглеждането и грижите за къпини в Урал.

За пълен растеж ще трябва да извършвате редовно поливане. В същото време тя трябва да бъде умерена, тъй като застоялата вода ще доведе до смъртта на растенията. Но и почвата не трябва да изсъхва, тъй като от това храстът няма да цъфти и да дава плодове.

В продължение на няколко години поливайте растението с помощта на ветрилообразен метод. Но за да повдигнете и завържете нарастващите бримки. А младите издънки, които току-що са започнали да растат, трябва да бъдат насочени към центъра на храста. През есента къпините не дават плодове, затова е необходимо храстите да се подготвят за зимуване. Старите издънки трябва да бъдат напълно отрязани.

Веднага след като дойде пролетта, освободете храстите от защитното покритие. Тази манипулация трябва да се извърши преди формирането на бъбреците. След това можете да дадете форма на храста и да повдигнете растящите издънки. Правете подобни дейности, докато храстите започнат да дават плодове.

Методи за размножаване

Къпините се размножават през целия вегетационен период, като се използват резници, резници, коренови издънки или чрез разделяне на храста.

Критерии за избор на сортове

За регион със суров климат са подходящи сортове, които могат да издържат на тежки температурни спадове. В този случай плодовете трябва да имат време да узреят преди пристигането на студено време. Способността на храстите да издържат на силен вятър също е важна.

За Урал най-добрият вариант ще бъдат изправените сортове къпини, които са устойчиви на температурни колебания. Те включват растителни видове като Valdo и Kiova. Подходящ е и черен сатен.

Подготовка за кацане

Къпините, които трябва да растат в Сибир, с неговите тежки условия на живот, трябва да получат подходящи грижи от фермера, освен това трябва да бъдат засадени на правилното място. Избраният сайт трябва да отговаря на следните изисквания:

• липса на силно засенчени зони;
• достатъчно слънчева светлина;
• почвата на избраната зона не трябва да бъде прекалено навлажнена или дори подгизнала;
• пясъчната почва не трябва да преобладава.

Както вече споменахме, в северните райони е за предпочитане да се засаждат всички сортове къпини през пролетта. Преди да се извърши засаждането, мястото трябва да бъде внимателно подготвено: унищожете многогодишните плевели, премахнете всички коренища от почвата, изкопайте почвата качествено (придържайки се към дълбочината на щика на обикновена лопата).

Към земята на мястото, където е планирано отглеждането на къпини, трябва да се добавят минерални торове, смесени с органични торове: на 1 квадратен метър от площта за засаждане са необходими поне 10 кг хумус, 20 г калиев сулфат, 15 г суперфосфат .

Отзиви

• Алина, на 32 години: „Тъй като климатът ни е доста суров, е много проблематично да се отглежда каквото и да е растение. В дачата реших да засадя овощни дървета и ягодоплодни храсти. Много обичам къпини. За засаждане избрах сорта Thornfrey. Преди засаждането нанесох тор, тъй като почвата в нашата селска къща не е богата на хранителни вещества. След засаждането активно напоих храста, внесох необходимите торове и на следващата година успях да прибера. От един храст се оказа 3 кг. Плодовете са вкусни, сочни и със среден размер. "
• Андрей, на 25 години: „Засадих в къщата си къпинов храст. Тъй като живея в Сибир, избрах сорт, устойчив на замръзване. Но веднага искам да отбележа, че все пак трябваше да го приютя за зимата, тъй като бях предупреден, че дори мразоустойчивите сортове не винаги понасят такива сурови условия. Използвах елхи за покритие. Успях да събера нормална реколта. От един храст 4 кг. Имам общо 5 храста и всички плододават добре. "
• Мария, 39-годишна: „Засадих няколко къпинови храсти за децата си. Те много обичат плодовете. Избрах сорта Agavam за засаждане. Хареса ми, че не е особено причудливо да се грижите, тъй като можете да го отглеждате дори на неплодородна почва. За мен беше лесно да се грижа. Полях го 2 пъти седмично, разрохках почвата и приложих подхранване. Храстите растат бързо, а добивът е висок. Успях да взема 4,5 кг плодове от един храст. Те са големи и сочни, а децата също така ги харесват. "

С подходящи грижи и правилно засаждане къпините ще се измият, за да дадат богата реколта дори в климата на Сибир.Само за това е необходимо да изберете устойчиви на замръзване сортове, които са в състояние да издържат на зимни студове. Наблюдавайки селскостопански техники, можете да се насладите на вкусни плодове, които са толкова полезни за човешкото тяло.

Съвременните сортове къпини се отличават с високи добиви и отличен плодов вкус. За да не бъдете разочаровани от избора си, обърнете внимание на сортове с характеристики, подходящи за вашия климат. Къпините изискват постоянни грижи, но при стриктно спазване на селскостопанската технология плододават добре и почти не се засягат от болести.

Правилно подрязване на къпини

След като сте събрали къпината, не забравяйте да режете издънките. Това се прави по следните причини:

• клоните на къпината растат, както вече казахме, до няколко метра и ако храстите не се образуват, това ще изглежда много странно. Освен това камшиците ще лежат на земята и реколтата просто ще започне да гние. Следователно вързаните къпини трябва да се режат на височина 11,5 - 2 метра, по-високо ще бъде неудобно да се берат плодове;
• през есента трябва да оставите онези клони, на които имаше плодове - къпините дават плод до две години, а тези, които са израснали през сезона - през следващата година те също ще имат плодове. Всички останали мигли трябва да бъдат отрязани. Всичко на възраст над две години не трябва да се оставя;
• оставете около 10 издънки на всеки къпинов храст, в противен случай той ще се сгъсти твърде много. Половината от тези издънки трябва да са тези, които са нараснали през текущата година.

Не позволявайте на къпината ви да се сгъсти твърде много, в този случай много по-малко слънце ще падне върху нея, издънките ще растат по-зле и плодовете ще стават все по-малки и по-малки всяка година.

Къпините са растение, което лесно може да се оформи в жив плет. Той реагира добре на резитбата и можете да оформите храсти по свое усмотрение.

Засаждане, отглеждане и грижи за къпини в Урал и Сибир, най-добрите сортове

В централна Русия и по-специално в Московска област през последните години започнаха зими с малко сняг, както и нестабилно време, когато размразяванията често се редуват със силни студове в извън сезона. При такива условия трябва да се избере къпина с висока устойчивост на замръзване на леторастите и корените, тъй като корените, на които са разположени пъпките на бъдещите издънки, не издържат на замръзване на земята под 12-15 градуса и тънки корени, които абсорбират храна и влагата умира вече при 5-6 градуса на замръзване ... Описаната по-долу къпина е силно устойчива на замръзване, но все пак понякога се нуждае от допълнителен подслон за зимата.

Агавам

Agavam е стар, изпитан от времето сорт къпина, който толерира студове до 30 градуса, също е устойчив на суша, сенкоустойчив, не се страхува от временно наводняване на почвата, устойчив е на вредители и болести, плодовете са богат на полезни вещества. Храстите са бодливи, силно разпространени поради многото основни процеси.

Подробно описание на сорта Agavam.

Дароу

Дароу (Дароу) - висок храст, зимоустойчив, плодоносен. Стъблата са мощни, изобилно покрити с бодливи тръни. Плодовете са сладко-кисели, средно тегло 4 гр.

Wilsons Earley е зимоустойчив сорт с ранно узряване на плодовете. Храстите са високи с увиснали върхове. Зърната са черни и лилави на цвят, сладко-кисели, с овална форма, тежат до 2 грама.

Tornfree

Thornfree (Tornfree) - храст без шипове, принадлежи към росите. Лозите растат до 5-6 м, нуждаят се от подслон за зимата. Плодовете имат изключително сладък вкус, напълно узрели, тежат 5-6 грама и не се съхраняват дълго.

Подробно описание на сорта Thornfrey.

Black Satin е хибрид без шипове, за който донор е сортът Thornfrey. Издънките могат да бъдат с дължина до 4 м. Първо, те растат нагоре, след това силно се навеждат на земята, имат нужда от подслон с торф или текстил. Средното тегло на плодовете е 8 грама, те имат богат сладко-кисел вкус, черни с блясък.

Подробно описание на сорта Черен сатен.

Апаши (апачи)

Apaches (Apache) - устойчив на замръзване високодобивен храст, без бодли, рядко се разболява, не е засегнат от вредители. Плодовете започват да пеят от началото на юли, те са сладки, черни, с тегло до 10 грама.

Ремонтантните сортове, описани в началото на статията, са подходящи и за отглеждане в климатичните условия на централна Русия и Московска област, при условие че тази къпина се отглежда в едногодишен цикъл. В този случай, по-късно през есента, е необходимо напълно да се отреже горната част на храста и внимателно да се мулчира кореновата система със слой торф или хумус с дебелина 10-15 см.

Като се има предвид, че в Урал и Сибир няма много голям брой слънчеви и топли дни в годината, за отглеждане на къпини трябва да изберете устойчиви на замръзване сортове с ранни или средни периоди на узряване. Трябва обаче да се има предвид, че супер ранните сортове не са подходящи за този климат, тъй като пролетните студове в края на май или началото на юни ще бъдат вредни за цъфтящото растение по това време.

Ремонтираните сортове къпини също не се вкореняват добре в суровия климат на Урал и Сибир. Дори отглеждането на къпини в едногодишен цикъл и покриването на корените добре през зимата няма да може да получи пълния потенциален добив. Повечето плодове нямат време да вземат захари и да узреят до студено време. Все пак, за Урал и Сибир има някои праворастящи сортове къпини, както и някои мразоустойчиви пълзящи сортове - плесени - са подходящи за климата в тези региони, те се поставят в плитки канавки през есента, за да се защитят ги от замръзване и покрити с хумус, торф или обикновена земя.

Елдорадо (Eldorado) - къпина с повишена зимна издръжливост, храсти изправени, силни, с големи бодли. Плодовете узряват през август, вкусът им е много сладък с освежаваща киселинност, тежи до 3-4 грама. Елдорадо е придирчив към почвата - расте добре само на плодородна почва, устойчива на сянка.

Ери

Erie е устойчив на зима и устойчив на суша сорт къпини, непретенциозен към почвата, понася добре полусянката, рядко боледува. Бушът е разтегнат, кореновата система расте на дълбочина 80-90 см. Плодовете са сладко-кисели, с вкус на малина, тежат до 3,5 грама, узряват от средата на юни до средата на август.

Снайдър

Снайдер е къпина, която се размножава добре, предпочита плодородна почва, не понася добре сушата. Плодовете са големи, вкусни, но не са преносими. Храстите са изправени, покрити с множество бодли.

Орегон (Oregon Thornless) - пълзящ храст без бодли, зимоустойчив. Плодовете са черни, с тегло 5-6 грама, сладко-кисел вкус с преобладаване на сладко, узряват от началото на август до началото на септември. Добивът от един храст е 10 кг.

Дароу

Дароу (Дароу) - зимно-издръжлив хибрид с изправени триметрови издънки. Плодовете са черни с блясък, тежат 3,5-4 грама, сладко-кисели, презрели, стават безвкусни. Периодът на плододаване се удължава, добивът се увеличава постепенно от година на година.

Карака Блек е храст с пълзящи издънки, издържа на студове до 15-18 градуса, при евентуално по-ниски температури се нуждае от подслон за зимата. Добивът е висок поради големия брой плодни клони, от един храст се събират до 14 кг. горски плодове. Периодът на плододаване продължава 1,5-2 месеца, реколтата се събира на няколко етапа.

Подробно описание на сорта Карака Черен.

Флинт е американски сорт, който е устойчив не само на замръзване до 40 градуса, но и на повечето болести и вредители. Храстите са прави, мощни. Плодовете са много вкусни, тежат до 5-6 грама, среден добив до 10 кг. от храста.

Уфа Местен

Ufa Local е роднина на къпината Agavam, но плодовете му са много по-вкусни и по-ароматни. Теглото на плодовете е около 3 грама, те са много подходящи за замразяване. Хибридът се характеризира с висока устойчивост на замръзване, устойчивост на вредители и болести.

Ruczai

Рушай (Ruczai) - полска селекция от къпини, късно узряваща, отглеждана от 2009 г. Сортът не дава свръхрастеж, зимоустойчив. Храстите са мощни, високи, без бодли. Плодовете са големи, сладки, черни на цвят с блясък. Производителността е висока, транспортабилността е на нивото на индустриалните сортове.

За да разберете по-добре кой сорт е подходящ за вас, трябва да се спрете по-подробно на особеностите на климата на Сибир. Разглежданата зона е разположена на изток от Урал и се простира до самия Тихи океан. Този регион е един от най-студените на Земята: климатът му е континентален и рязко континентален.

Това се дължи на отдалечеността от моретата, както и на факта, че територията е затворена от всички страни от планински вериги, които не допускат топли въздушни течения. Сибир се характеризира с резки температурни спадове. Зимата е дълга и мразовита, лятото е много горещо, сухо, преходните сезони (пролет и есен) са кратки и не особено изразени.

Знаете ли, че къпините имат същия ефект върху човешкия мозък като кофеина. Така че, ако ефективността ви е спаднала, изяжте 200 г къпини.

Като се има предвид всичко изброено по-горе, при избора на подходящ сорт къпини трябва да обърнете внимание на времето на плододаване, устойчивост на болести, вредители и неблагоприятни метеорологични условия, както и размера на храстите (особено ако мястото е много малък).

Рано

Културите от този тип узряват през юни, когато се отглеждат в южните райони, през юли - в северните райони. Плодовете не са узрели заедно, но постепенно почерняват. Добивът на реколтата се разтяга, като правило, за 6 седмици. Често срещан недостатък на тези сортове е ниската им устойчивост на замръзване.

За отглеждане в Сибир тези сортове са подходящи:

• Ел Дорадо;
• Гигант;
• Черна Красавица;
• Агаве.

Като се вземат предвид климатичните особености на региона и основните характеристики на различните сортове къпини, за отглеждане в Сибир са подходящи:

• Черен сатен;
• Boysenberry;
• Бристол;
• Евъргрийн без шипове;
• Thornfree;
• Дароу;
• Снайдер;
• Тейлър;
• Loughton;
• Ери;
• Орегон;
• Карака Черен;
• Флинт;
• Местен Уфа;
• Смачкване;
• Газда.

Всички тези сортове се отличават с повишени адаптивни способности и дават добра реколта от вкусни плодове.

Знаете ли? От дълго време плодът от къпина се използва като багрило за текстил.

Черен сатен

Енергична култура, достигаща височина от 5–7 м. До 1,5 м, издънките стоят изправени и след като преодолеят този белег, те започват да висят и да растат хоризонтално, като пълзящи видове. Храстите не дават коренови издънки.

Плодовете узряват в края на юли - началото на август. Плододаването може да продължи през целия септември. За сезона добивът от 1 храст може да бъде 20 кг, при подходяща земеделска технология.

Плодовете не са много големи, по 4 g, кръгла форма, имат приятен вкус и характерен аромат на къпина. Сортовата единица е устойчива на болести и вредители. Добре понася спад на температурата до -15 ° С, поради което се изисква задължителен подслон за зимата.

Бойзенбери

Отнася се за малиново-къпинови хибриди. Най-голямото предимство на сорта е неговият изискан, ярък вкус. Плодовете са много сладки, с малинов послевкус и деликатен аромат. Плодовете са едри, с тегло по 12 гр. Производителност на храст е 6-10 кг.

Пълзящи храсти. Лозата достига дължина 3-4 м, не е шипована, не изисква прищипване. Издънките са лесно прикрепени към решетките и също толкова лесно се отстраняват.

Растителността дава голямо количество растеж на корените, следователно, когато напускате, трябва да обърнете повече внимание на санитарната резитба. Зимоустойчивостта е на средно ниво. В цяла Русия, Украйна и Беларус растенията понасят добре зимата под прикритие.

Бристол

Високодобивна сортова единица. Бристол принадлежи към стандартните форми на средния период на узряване. Плодовете са черни, плътни и могат да се транспортират добре. Те имат десертен вкус и подчертан аромат на къпина.

Сортът има добра зимна издръжливост, повишена устойчивост на суша и устойчивост на болести / вредители. Не се изисква подслон през зимата.

Евъргрийн без шипове

Сортовата единица се отнася до пълзящи форми с издънки без тръни с дължина до 6 м. Плодовите пъпки са завързани повече върху издънките, отколкото листните пъпки - това е една от характеристиките на сорта Thornless Evergreen. Растителността не образува коренови издънки.

Важно! Ако, когато коренът е повреден, не започнете незабавно да премахвате приосновния бодлив растеж, тогава ще се загуби без трън растението.

Къпините се отглеждат успешно в градините на Алтай

„Всички, които отглеждат градински къпини, са много доволни от тях“, казва Станислав Хабаров, академик от Руската земеделска академия, водещ специалист в разработването на технологии за възпроизводство и отглеждане на градински култури в Сибир. - Ако зрънцето расте на сайта, вие ще си осигурите витамини и минерали, с които е богато, от средата на лятото до късната есен. Къпините могат да се ядат за удоволствие, няма да има вреда. Подобно на малините, те са естествен аспирин. Веществата, съдържащи се в тези плодове, подобряват паметта, полезни са за човешката хемопоетична система. И всички майки трябва да знаят, че къпините не причиняват алергии при децата.

Просто и красиво

Канада се счита за родно място на културните къпини. Именно там за първи път се получава култура без шипове от горски плодове.

Елизавета Пантелеева, главен изследовател, Изследователски институт по градинарство в Сибир:

Понякога можете да чуете, че за градинарите няма голяма разлика, със или без бодли. Но на практика, преди да засадите разсад на постоянно място, трябва да го държите в ръцете си седемнадесет пъти.

Енергичните, без тръни храсти достигат височина 3–3,5 метра. Добре е да отглеждате къпини на решетки - такава техника Елизавета Пантелеева забелязва, когато е била в Унгария. Клоните се връзват по същия начин като лозата. Решетките са преплетени с издънки и след това расте солидна стена от лилави плодове. Ако в градините има беседки, места за сядане, тогава къпините ще бъдат прекрасна декорация за тях.

Биологията на къпината е същата като тази на малината. Една година издънката расте, през втората година стъблото дава плод и отмира. Храстите се засаждат на всеки 2,5–3 метра. През лятото растат силни издънки. За да расте храстът, ви трябва много място. Дупките се изкопават, така че корените да са добре поставени.

- Къпините не са достатъчно издръжливи на замръзване, - казва Елизавета Ивановна, - следователно от есента се покриват годишните растежи. Картофените плотове, които са винаги под ръка в градината, са добри за поддържане на сняг. Биологично активните вещества и липсата на тръни привличат гризачи към къпината, така че трябва да вземете защитни мерки срещу мишки. В моята градина отдавна използвам парчета стари филцови ботуши, напоени с катран. Разстилам ги под храсти и ябълкови дървета, а мишките се разхождат из градината ми.

Ако къпината е засадена в отделни храсти, тогава пристигането на пролетта може да бъде ускорено за нея. За да направите това, трябва да поставите колчета по периметъра на храста и да издърпате пластмасова обвивка върху тях под формата на ръкав. Не връзвайте горната част, за да няма изгаряне. С настъпването на топлината къпината ще навлезе по-рано в вегетационния период. В противен случай, поради дългия цъфтеж, последните плодове няма да имат време да узреят и няма да получим такава реколта като в Унгария или Канада.

справка

Иван Мичурин е първият, който започва работа в къпини в Русия в началото на миналия век. Оригиналните форми са взети от Канада. За съжаление по това време едроплодните къпини не получиха широко разпространение. Може би нямаше достатъчно посадъчен материал или може би просто защото в Русия има достатъчно диви къпини. Сега са известни около 300 разновидности на това зрънце. Сортовете Young, Lagana, Thornfree са достигнали до нашите места.

Къпините се размножават лесно. Нарасналият издънка трябва да бъде прищипан, след това два издънка ще растат отгоре вместо един. Огънете ги на земята, закачете ги. Те ще се вкоренят добре през лятото, а до края на сезона ще имате свои разсад.

Разсад от къпина със затворена коренова система се продава в Института по градинарство в Сибир на името на М.А. Лисавенко. До май те могат да се държат в чаши на перваза на прозореца и след това да се засаждат в градината. Снимка от архива на редакцията.

Засаждане, отглеждане и грижи за къпини в Урал и Сибир, най-добрите сортове

След узряването на плодовете стъблата изсъхват на възраст от 2 години. Листата на храста се сушат, варят се и се пият като чай. Зрелите плодове на растението са богати на органични киселини, витамини, пектин.

Спазвайки изискванията за засаждане и грижи за къпини в Урал, можете да разчитате на добра реколта.

След отглеждането на диво многогодишно растение, в допълнение към пълзящия сорт растение, се отглежда и изправена къпина.

Но почти всички сортове джудже храст не издържат на такива студове като малини, който принадлежи към същия род Rubus.

В Сибир, където температурата на въздуха пада до -40 ° C, къпините растат, но е необходимо да се засаждат сортове, които са адаптирани към суровите климатични условия и да се вземе предвид, че все още трябва да покривате храстите.

За Урал, където духа силен вятър, трябва да се даде предпочитание за издигане на устойчиви на замръзване храсти.

Културата от рода Rubus в Северна Америка се отглежда в индустриални мащаби. В Русия се засажда предимно от летни жители в Ленинградска област и в Московска област, и в Далечния изток, и в Крим.

Къпините пускат корени и плодове в Сибир:

• Тейлър;
• Агаве;
• Loughton;
• Thornfree.

Сортовете са ценени заради големите си плодове и декоративния си вид. Всички те издържат на измръзване, но в суров климат те намират убежище за зимата.

Рано

В Сибир се препоръчва да се засаждат къпини, които узряват не през септември, когато вече е студено, а в началото на лятото. Сортът Eldorado се вкоренява в региони със суров климат. Изправените храсти имат дълги издънки, покрити с големи тръни. В началото на юни гигантската къпина узрява. Плодът тежи само 7 г, но растението дава добра реколта, оценява се заради високата си зимна издръжливост.

Един от новите ранни хибриди Black Bute се отличава с големи плодове, отделни екземпляри с тегло 20-23 грама. Овалните къпини агаве се събират на няколко етапа. Храстите на този сорт са със средна височина, дебели издънки падат надолу, осеяни с кафяви шипове. Растението може да издържи на студове до -30 ° C.

В умерен климат сортът къпина Tupi пуска корени. Изправен храст с малки тръни рядко се засяга от болести, толерира студове под прикритие. Реколтата узрява до началото на август. Теглото на едно зрънце достига 9-10 грама. Сортът Loughton се отличава с приятелско узряване; в благоприятна година от храста се събира цяла кофа малки къпини.

Растение с дълги клони не страда от болести, но студове при -20 ° C се понасят само под прикритие.

Късно узряване

В регионите, където лятото е кратко, се засаждат сортове с ранно узряване, но в южен Сибир се отглеждат къпини от Тексас, отглеждани от Мичурин. На пълзящите храсти през август узряват ароматни, кисели плодове, тежащи около 10 грама, които могат да бъдат консервирани и замразени.

Къпините трябва да бъдат покрити за зимата. Бере се през последния месец на лятото и септември. На един клон на растението се връзват 15–17 малки плода.

Сенки толерантни

Къпините се вкореняват при различни условия, но вкусът на плодовете се влошава при липса на светлина, при влажно и дъждовно време. Храстът обожава слънцето, но някои сортове се чувстват добре на сянка. Те включват Agavam, техните добродетели се наричат:

• изключителна устойчивост на замръзване;
• висока производителност;
• добър вкус на горски плодове.

Сортът Thornless Evergreen расте на сянка. На издънките на растението няма тръни. Повече от 60 малки плода са вързани от едната ръка.

Устойчив на замръзване

Къпината на Дароу се адаптира добре към студените зими на Сибир. Изправен храст, покрит с тръни, не умира при температура от -35 ° C.

Притежават висока устойчивост на замръзване:

• Ел Дорадо;
• Агаве;
• Снайдър.

Американският хибрид Thornfrey радва с големи плодове. Мощно растение с дълги издънки не страда от болести, понася нормално студените зими, но под прикритие.

Поправен

За да се увеличи добивът на къпини, храстите се разреждат, оставяйки не повече от 5 клона. В Сибир, където бързо идва студената есен, сред ремонтантните сортове растения, обсипани с плодове, се вкореняват само няколко - Black Magic и Ruben с големи плодове и добра зимна издръжливост, както и Prime Yang, адаптиран към неблагоприятни условия.

В региони, където има малко слънчеви дни с високи температури, се засаждат къпини, които могат да издържат на силни студове и имат време да узреят преди студеното време. В Урал по-добре се вкореняват изправени сортове полу храсти, които са по-малко засегнати от вятъра - Черен сатен, Киова, Валдо.

Рано

В суров климат къпината Eldorado се чувства добре, което не само се отличава със своята висока зимна издръжливост, но и радва с плодове с приятен вкус, които узряват в началото на лятото. Сортът Снайдер не е засегнат от гъби; той расте на всякаква почва.

Издънките на изправен храст, покрит с големи тръни, не замръзват при ниски температури, малките плодове узряват до края на юни. Полярната понася пролетни капки, издържа на студове при -30 С, сладките къпини се берат през първия месец на лятото.

Едно растение произвежда до половин кофа плодове.

Среден сезон

Плодовете от сорта Gazda, създаден в Полша, успяват да узреят в Урал. Високите храсти на хибрида понасят силен студ, не страдат от болести. На издънки, слабо покрити с тръни, къпините узряват в началото или в средата на август, прибирането на реколтата приключва през септември.

Loughton радва с висок добив, плодовете узряват до края на лятото.

Късно

В Урал се засаждат предимно къпинови хибриди, плодовете на които узряват през юли. Тексас и Орегон Thornless издържат на ниски температури под прикритие. И двата сорта радват с голям брой плодове. От един храст се събират кофа плодове, които узряват до края на август - началото на септември.

Зимоустойчив

Агавам издържа на най-ниските температури. Почти не изостава от този сорт Гигант. Изправените храсти на Дароу не замръзват при -35 С. Зимоустойчивите хибриди на Торнфри и Амара могат безопасно да издържат на уралските студове.

Буш

Къпините с изправени издънки понасят ниски температури и силен вятър, но изискват подслон в северните ширини. Стъблата на тези растения са покрити с тръни или тръни, достигащи височина от 2 метра. В Урал се вкореняват храстовите сортове Ruben, Agavam, Gazda.

Пълзящи

В горите на Европа, азиатската тайга, в дивата природа можете да намерите капка роса, чиито издънки се разпространяват по земята, достигайки 4-5 метра. Такива къпини дават плодове на сянка, те не се страхуват от суша. В Урал хибридите се отглеждат в Орегон Торнлес, Тексас, но през зимата те измръзват без подслон.

Не е толкова лесно да оставите къпина в суров климат, но при спазване на изискванията на селскостопанската технология, внимателна грижа, тя възнаграждава плодове, богати на полезни компоненти.

В Европа и Америка, където къпините се отглеждат в индустриален мащаб, няма голяма разлика кога да се изпратят растителни издънки на земята - през пролетта или есента, но от този период зависи дали храстът ще оцелее в климат със студена зима и късни студове. За да се изключи рискът от смърт на къпини в Урал и Сибир, те се засаждат през първите десет дни на май или от 1 до 15 септември. В този случай най-голяма е вероятността растението не само да оцелее, но и да може да пусне корени.

Мястото за къпини трябва да бъде добре осветено от слънцето, да е недостъпно за северните ветрове. Полухрастът се чувства комфортно на разстояние метър по протежение на живия плет или ограда от западната или южната страна. Къпините се нуждаят от плодородна почва, а не от скали, солени блата или блата. Културата умира, когато корените достигнат подпочвените води.

След като сте избрали подходящо място за растението, цялата площ се освобождава от плевели, остатъците от стъблата се отстраняват, почвата внимателно се изкопава.

Подготовка на сайта

Тъй като къпините са взискателни към плодородието на почвата, преди засаждането земята трябва да бъде оплодена с органични вещества и минерални комплекси.

За 1 кв. м площ се допринася от:

• кофа с хумус;
• 2 с.л. супени лъжици калиев сулфат;
• 100 g суперфосфат.

10-15 дни преди засаждането на къпини, дълбоки дупки с диаметър 40-50 см се изкопават на няколко реда на мястото, оставяйки разстояние от 1,5 м между всеки.

Храстите на културата, които е за предпочитане да се купуват в детската стая, се накисват във вода, където трябва да престоят поне половин ден.

Разсадът се поставя в отвора вертикално, задълбочавайки шийката с 2 или 3 см, корените се полагат върху могила, направена в отвора. След това се изкопава жлеб около храста, излива се половин кофа вода, земята близо до растението се мулчира с торф. Издънките се подрязват, оставяйки клони с дължина до 5 см.

Последващи грижи

Ако се грижите за къпината, дори и в суров климат, тя възнаграждава първите плодове. За да могат корените да бъдат наситени с кислород, трябва постоянно да разхлабвате почвата по цялата площ.

Напояване

Първият месец или 2 след засаждането, храстите трябва да се поливат често. След като къпините се вкоренят, количеството влага се намалява. Но когато плодовете започнат да узряват, веднъж седмично под всеки храст се изсипват 2 кофи вода.

През пролетта къпините се нуждаят от азот, той се намира в урея. На всеки 2 години под храстите се поставя кофа с компост или хумус, а стъблата и листата се напръскват с течност от Бордо.

Поддържа жартиера

Издънките са прикрепени към жицата в центъра, а плодните издънки са насочени настрани, изтъкани заедно на две или оставени да се влачат надолу. Обвързването с опора по някой от тези начини улеснява резитбата, опростява брането на плодове.

Формиране

Ако храстът произвежда цветя през първата година, препоръчително е да ги отрежете. Следващата пролет клоните се съкращават с 15 см. През лятото плодните издънки се отрязват напълно и излишният растеж се отстранява.

Дори студоустойчивите хибридни сортове култури в Сибир и Урал често измръзват. За да не се случи това, през есента изкопават изкоп, където се полагат млади клони, покрити с игли, дървени стърготини. През пролетта, преди да се появят пъпките, растението се освобождава от покриващия материал.

За да отгледате реколта и да пожънете добра реколта от нея, е необходимо да й осигурите качествени грижи.

Оптимално време

Работата по засаждането се препоръчва в началото на пролетта. Това помага да се избегне замръзване на младите култури.

Къпините се нуждаят от много слънце. Важно е да се гарантира, че тя не е изложена на вятър и течение. Препоръчително е да засадите храсти близо до оградата. Това ще им осигури необходимата подкрепа.

През пролетта къпините се засаждат през пролетта, преди да се появят пъпките. За да постигнете добри резултати, струва си да използвате плодородна и дренирана почва. Суглинките или песъчливите почви са чудесни възможности.

• 1 Сортове за Сибир
• 2 Как и кога да засаждате
• 3 Как да се грижим
• 4 отзива

Сортове за Сибир

Вредители и болести по къпина

Най-често културата е засегната от гъбични заболявания. Основните признаци на гъбични инфекции са петна по листата и стъблата.

Септория (Бяло петно) - Най-честата причина са заразените разсад. Болестта се проявява в дъждовния сезон, появява се на издънките от миналата година. По листата се появяват светлокафяви петна, които постепенно побеляват. Растението спира да расте, плодовете стават по-малки, не узряват и гният.

Засегнатите издънки, листата се изрязват и унищожават.

За да се предотврати заболяването през пролетта, преди разпускането на пъпките, храстите се напръскват с 1% разтвор на течност от Бордо, Fitosporin M (5 капки на 1 литър вода).

При първите прояви на болестта храстите се напръскват с разтвор на Gamair (1 таблетка на 1 литър вода).

Антракноза - гъбично заболяване, при което листата по краищата и по вените се покриват със сиво-лилави петна, клонките изсъхват и отмират, плодовете изчезват.

За борба с болестта се използват фунгициди: Oxyhom, меден оксихлорид, Previkur, Fundazol.Леченията се провеждат 3 пъти след 2 седмици.

Често културата е засегната от ръжда. По листата и стъблата се появяват малки кадифено жълти точки, които постепенно се превръщат в големи петна. При значителни лезии листата летят наоколо, издънките изсъхват.

Препаратите помагат за борба с ръждата: фитоспорин, топаз, бактофит, течен разтвор от Бордо (1%). По време на лечението са необходими 2 процедури с интервал от 7-10 дни.

Културни вредители:

Хрушч западен май уврежда корените на растенията, като ги гризе. По време на периода на цъфтеж вредителят се храни с листа.

За да се предпазят от разпадане, корените на разсада се накисват за 30-40 минути в разтвор на Aktara преди засаждането.

В случай на нашествие на бръмбари, почвата се третира с препаратите Antichrushch, Confidor

Малинов бръмбар - уврежда листа, съцветия, стъбла, корени. Бръмбарите зимуват в почвата и излизат през пролетта. Те изгризват дупки в цветя, плодове. В засегнатите области се образува гниене.

За профилактика почвата се праши с тютюнев прах или дървесна пепел.

7-10 дни преди цъфтежа на цветята, храстите се напръскват с разтвори на Aktellik, Iskra, Kemifos.

Паяк акари - живее от външната страна на листата, образувайки паяжина. Храни се със сока на всички вегетативни части на растението.

При заразяване с кърлеж, растенията се третират с Fitoverm, Aktofit, Bi-58.

Броят на леченията е 3 пъти след 7 дни.

Основните етапи на селскостопанската технология

Грижите за къпина включват редовно поливане, торене, навременна резитба на храстите и защита от болести и вредители. Повечето сортове се нуждаят от подслон за зимата.

Засаждане на къпини

Разсадът от къпина, отглеждан в контейнери, може да бъде прехвърлен на постоянно място по всяко време. Растенията с отворена коренова система страдат повече от високи температури и липса на влага. Затова е по-добре да ги засаждате през есента или ранната пролет.

При правилно отглеждане къпините започват да плододават изобилно още през втората година след засаждането.

По-нататъшни грижи

За да получите силно и мощно растение, е необходимо да му осигурите висококачествени и цялостни грижи.

Струва си да поливате растението систематично, но се препоръчва да използвате умерено количество течност. Важно е да се гарантира, че почвата не изсъхва. В същото време стоящата вода също има отрицателен ефект върху храстите.

Тор

През пролетния сезон къпините изискват използването на азотни торове. Този компонент присъства в урея. Също така си струва да добавите кофа хумус или компост. Това се прави с интервал от 2 години.

Жартиера на опори

Къпиновата лоза е много дълга. В същото време гроздовите гроздове често висят, претегляйки храста. Следователно растенията се нуждаят от решетка. Най-често срещаният вариант се счита за плоска опора. В този случай лозата обикновено се връзва по ветрило.

Най-добре е да правите шпалерите на една ръка разстояние. Долната жица трябва да се постави на 1 метър от земята. Това предотвратява докосването на четките на земята.

Формиране на корона

През първата година растението не се нуждае от резитба. Това ще осигури висококачествено вкореняване на културата. В този случай си струва да се отървете от съцветията и замръзналите краища на леторастите.

От втората година клоните трябва да се подрязват, като им се дава дължина 1,5 метра. Благодарение на това ще бъде възможно да се постигне обилен цъфтеж и да се увеличат добивите. В началото на лятото храстите, които дават голям брой издънки, трябва да се разреждат. В този случай се препоръчва да се премахнат младите клони, оставяйки най-мощните.

Как да засаждаме разсад от къпина

Така че нека да преминем към слизане:

1. Поставете къпините върху телена решетка в един или два реда. От двете страни на решетката се приготвят ями за засаждане с размери 40 на 40 сантиметра, дълбочина най-малко 50 сантиметра. Това са оптималните размери за висококачествено развитие и растеж на корени, които в къпините се отличават със своята сила. Ямите трябва да бъдат разположени на разстояние най-малко 1 метър от границата с парцела на съседите, ако редовете са успоредни на него.Малки редове, дълги един и половина до два метра, могат да се поставят перпендикулярно на оградата, за предпочитане от южната страна на площадката. В междуредията е оставено пространство с ширина до 2,5 метра, а самите храсти в един ред са поставени на разстояние от 1 метър до 1,5. Ако къпините са засадени с храсти, тогава схемата за засаждане изглежда така: 1,8 на 1,8 m.
2. Освен това хумусът се излива върху дъното на всяка дупка и се смесва със земята. Не забравяйте да изсипете слой пръст върху тази смес, така че нежните корени на резниците да не могат да влязат в контакт със самия хумус.
3. След това дръжката трябва внимателно да се постави на дъното на дупката, внимателно да се поръси корените със земя и да се уплътни. Така че трябва да излеете няколко слоя, като строго се уверите, че разсадът е засаден до дълбочината на кореновата шийка.
4. Като се има предвид, че къпините много обичат водата, е необходимо да се полива разсадът доста добре по време на засаждането, но не прекомерно. Всеки храст използва около 5 литра вода. Това трябва да се направи, докато се добавя всеки отделен слой почва: вода и се оставя всяка порция вода да се накисва добре и след това се добавя следващият слой земя.
5. В края на засаждането на разсад, трябва да отрежете надземната част от тях с помощта на резачка, като същевременно оставите 2-3 пъпки на багажника. Тази резитба ще стимулира растежа на спящи пъпки на кореновата система. Именно от тях растението ще развива млади издънки.

Трябва да се има предвид, че по време на поливане почвата с разсад провисва, следователно растенията трябва да бъдат засадени на оптималната дълбочина: не над и не под нивото на кореновата шийка. Ако тези препоръки не бъдат взети предвид, тогава при засадените високи разсад е възможно замръзване на корените, а при засадените ниско растежът на издънките може да се забави или растението изобщо да не се развие и да умре.
Знаеше ли? Дълго време къпините се смятат за лекарство, например в писанията на Парацелз има рецепта за лечебна отвара, базирана на плодовете и листата му.