Тайната на отглеждането на магданоз на перваза на прозореца в апартамент през зимата

Възможно ли е да се отглежда магданоз на перваза на прозореца

Магданозът е често срещана билка, използвана като подправка в много ястия. През зимата такива зеленчуци могат да бъдат закупени в магазина за хранителни стоки или приготвени предварително, подготвени за дългосрочно съхранение - замразяване или сушене. Но ароматът и вкусът на магданоза, оставен за съхранение, се различава много от пресния магданоз. Алтернативен вариант е да го отглеждате на перваза на прозореца.

Такива зелени се класифицират като устойчиви на замръзване растения - ако са осигурени условия, можете да получите реколта дори на балкона. Минималното отчитане на термометъра за отглеждане на такива зеленчуци не надвишава 10ºC. Но преди да сеете семена или да засаждате корени в земята, трябва да извършите подготвителни мерки - изберете сорт с висок добив, място за контейнер, смесете субстрата и купете лампа за допълнително осветление.

Как да изберем разнообразие от магданоз за перваза на прозореца

В почвата на мястото магданозът може да бъде засаден навсякъде - засенчването или вятърът не влияят върху развитието на растението. Сортът също не е важен - можете да вземете смес от семена, без да вземете предвид вегетационния период и максималната височина на леторастите. За апартаментни условия сортовете, които са взискателни към пространството и храненето, не са подходящи. Основните характеристики, на които се препоръчва да се обърне внимание:

1. Кратък вегетационен период. Ранно узрелите сортове магданоз ще бъдат най-добрият избор за перваза на прозореца - зелените ще се появят бързо и след като го отрежете, можете да посеете нов.
2. Компактност. Сортове с мощна коренова система, които могат да растат до 50 см височина и вече не са подходящи за отглеждане в апартамент - имате нужда от голям, дълбок контейнер и много място.
3. Устойчив на ниски температури. По-добре е да изберете тези видове зеленина, които могат да издържат на студено щракане - те често поставят бележки върху опаковката за тяхното предназначение за оранжерии или балкони.

Сортовете магданоз се делят на коренови и листни. Първо, отглеждането на перваза на прозореца не е най-добрият вариант - и е по-лесно да се подготвите от топлия сезон. Когато засаждате растение в зеленина, можете да избирате между класически и къдрави видове. Вкусът на тези растения не се различава особено, но е широко разпространено мнението, че навитите листа са по-подходящи за декорация. Най-добрите сортове за ранно узряване за отглеждане в апартамент са както следва:

• Зелени перли;
• Къдрава Сю;
• Карнавал;
• Богатир;
• Ворожея;
• Ханачка;
• Прима;
• Мъниста;
• Полъх.

Внимание! Когато купувате семена, трябва да погледнете датите - ако те са изтекли, тогава степента на покълване ще бъде изключително ниска.

Подхранване

Подхранването трябва да се направи месец след поникването. Просто не добавяйте много торове, тъй като по този начин зелените няма да са по-дебели, а излишъкът ще се депозира под формата на соли.

Отглеждането в саксии и на открито е различно. Желателно е да се извърши подхранване с вермикомпост. Има продукти в течна форма. Подхранването трябва да се извършва на всеки 2 седмици в дозата, посочена на опаковката. Комплексните торове са подходящи за зеленчуци.

Характеристики на отглеждането на магданоз на прозореца

Отглеждането на зелен магданоз на перваза на прозореца е начин за получаване на пресни продукти през цялата година, включително през зимата. Но за да получите достатъчно количество реколта, трябва да поставите няколко контейнера и да засадите растителност на интервали от 10-15 дни. Можете да засадите растение с коренища и семена - 1 начин увеличава по-бързо зелената маса и е дълготрайно.

Важно условие за отглеждане на магданоз на перваза на прозореца е задължителното изтъняване на растенията в саксии. Кореновата система на това растение, в зависимост от сорта, може да расте бързо - ако хранителните компоненти не са достатъчни, тогава няма да има и реколта. Разстоянието между отделните корени трябва да бъде най-малко 3-4 см. Не трябва да се отрязват първите появили се листа - по-добре е да оставите растенията да растат по-силни.

Изтъняване на разсад

Как да отглеждаме магданоз у дома на перваза на прозореца, така че резултатите да са приятни? Плътните разсад трябва да се разреждат. Зеленината расте като храст и затова всяко растение се нуждае от пространство и светлина, за да получи силни издънки. Листът магданоз се разрежда 2 седмици след поникването. Между растенията трябва да има 5 см, с растеж е необходимо да повторите процедурата, така че да е 10 см.

Защо се изисква това разстояние? В градината между растенията остават 20-25 см. И тъй като зелените в кутиите и саксиите не растат, значи е необходимо по-малко място. Но това се отнася за листен магданоз. Има сорт Mooskrause 2, отгледан от германците, и те отглеждат билки в кухнята. Следователно този магданоз има компактни върхове и корени.

Какво ви е необходимо за отглеждане на магданоз

Магданозът е класифициран като непретенциозно растение, за отглеждането на което не е нужно да полагате много усилия. Но дори при правилния избор на сорта е наложително да се вземе предвид температурният режим - този показател е до голяма степен обвързан с местоположението на саксията в къщата. Количеството на възможната реколта зависи от избора на състава на почвата, саксията, спазването на графика за напояване и осветление. Ако всички условия са изпълнени, тогава можете да съберете пресни зелени през цялата година.

Избор на най-доброто място

По-добре е да поставите контейнер с магданоз в къща или в апартамент на перваза на прозореца - по този начин ще има повече слънчева светлина за храстите. Ако прозорците са обърнати към различни страни в стаята, тогава е по-добре да не поставяте контейнера на север. Най-доброто място за поставяне е южният перваз на прозореца. Ако прозорците са обърнати на запад или на изток, тогава ще е добре и за магданоза там. Но трябва да вземете предвид следните точки:

1. Когато проветрявате стаята, по-добре е да оставите контейнера настрана - течението може значително да повлияе на общото състояние на растителността.
2. При липса на естествена слънчева светлина дръжките ще се наклонят към прозореца, затова не забравяйте да обърнете контейнера.
3. Когато продължителността на деня през пролетта се увеличи, не забравяйте да засенчите контейнера от ярка светлина.

Внимание! При кратки дневни часове магданозът няма да има достатъчно светлина. За да може растението да се развива нормално, се препоръчва да се допълва с фитолампи.

Капацитет

При избора на контейнер за засаждане на семена или коренища от магданоз се препоръчва да се обърне внимание на дълбоки и просторни контейнери. В този случай трябва да вземете предвид размера на перваза на прозореца и външния вид. Капацитетът трябва да стои здраво на определеното място и да не разваля дизайна на помещението с външния му вид. Определяйки нормалния капацитет на гърнето, вземете предвид следните точки:

• задължителен дренаж от поне 2-3 см;
• земният слой е около 10-15 см;
• запас от страни 2-3 см.

За изтичане на излишната вода трябва да се осигурят дренажни отвори и картер. С тези характеристики на контейнера можете да изберете саксии или други подобни контейнери. Подходящи са всякакви материали - пластмаса, глина, дърво. Но ако се предполага да се използва метален контейнер, тогава е по-добре да изберете неръждаема стомана и да поставите влагоустойчив материал. При покълване на семена могат да се използват контейнери за разсад, но тъй като корените растат, се изисква трансплантация в съдове с по-голям капацитет.

Смес от земята

При естествени условия това растение се развива нормално на всякакъв вид почва - там са всички необходими вещества.Ако засадите магданоз в затворено пространство, можете да закупите почвената смес в магазина или да я приготвите сами. От готови състави се препоръчва да изберете неутрална или слабо кисела земя. При смесване на почва за засаждане у дома се препоръчва да се комбинират следните компоненти:

• едър пясък;
• дернова почва;
• изгнил компост;
• торф.

За да се увеличи хранителната стойност на почвата, към нея се добавят комплекси от минерални торове. В случай на самоподготовка на почвената смес е наложително да се обеззарази. За такава цел можете просто да замразите земята на улицата - 5-7 дни, последвано от разливане на почвата с разтвор на манган. Алтернативно, пара във фурната.

Внимание! За да се намали нивото на киселинност на глинената смес, се препоръчва да се добавят калиево-фосфатни добавки към състава.

Засаждане на кореноплодни растения

Размерът на кореноплодния зеленчук определя колко пъпки ще има и колко листа ще растат. Коренът трябва да бъде изкопан през есента или закупен от магазина. Преди кацане трябва да се провери за повреди.

Препоръчително е да дезинфекцирате контейнерите преди засаждането със слаб разтвор на калиев перманганат. Ако се използва обикновена градинска почва, тя се обогатява с минерален тор. Можете да приготвите сместа сами: градинска почва (70%) се смесва с трева (15%) и хумус (15%). Също така трябва да добавите фосфорен тор и вар. Тази смес може да бъде закупена във вашия градински магазин.

Особености на приготвянето на коренища и семена

Можете да засадите магданоз в контейнер за отглеждане на билки на перваза на прозореца с коренища и семена. Но за да се увеличи успехът на събитието, е наложително да се извърши предварителна подготовка на посадъчния материал. Включва селекция на нормални семена и корени, дезинфекция и покълване. Ако за засаждане се използват корени, тогава трябва да вземете екземпляри, които имат много активни пъпки, а в случай на семена, погледнете срока на годност.

Засаждане на семена

Когато отглеждате магданоз на перваза на прозореца от семена, можете да получите първата реколта само 3-4 седмици след сеитбата. Техниката отнема много време и усилия, но ако спазвате правилата, растението ще продължи поне 2 години. Семената покълват дълго време, но скоростта на кълване може да се увеличи - семената се накисват за 24 часа в топла вода с добавка на корен, епин или друг стимулатор за образуване на корени. Когато семената се излюпят, те могат да бъдат засадени:

1. Дълбочината на засаждане на магданоза варира от 6 mm до 15 mm.
2. Разстоянието между отделните отвори е най-малко 5 cm.
3. Преди да се появят разсад, контейнерът се покрива с фолио.

По време на покълването контейнерът трябва да се постави на място с добро осветление и температури в диапазона от 17ºC до 20ºC. Наложително е да се разхлаби повърхността на почвата, когато тя е уплътнена, и да се уверите, че не се появява мухъл. Ако, когато се появят първите издънки, засаждането се окаже плътно, тогава растенията трябва да се разреждат след образуването на 2-3 истински листа. Поливането на младите растения преди първата реколта трябва да бъде поне 2-3 пъти седмично.

Засаждане на кореноплодни растения

Когато засаждате корени от магданоз, за ​​да получите зеленина на перваза на прозореца, трябва да вземете големи корени с тегло 65 g или повече.При дълги кореноплодни растения той може да бъде подрязан и поръсен с дървесна пепел или натрошен активен въглен. Задържаната дължина до апикалната пъпка е от 12 см до 15 см. За ускоряване на развитието се препоръчва коренищата да се третират със стимулатор на растежа и образуването на корени преди засаждането. Норми за засаждане:

1. Разстоянието между отделните растения е най-малко 3 cm.
2. Точките на растеж трябва да бъдат разположени над повърхността на почвата.
3. Контейнерът трябва да бъде затъмнен за периода на аклиматизация.
4. Преди появата на първите листа температурата е от 12ºC до 16ºC.

На бележка! Подхранването може да започне само след появата на първите зелени - не повече от 5 g сложни формулировки на 1 литър вода не повече от 1 път на 30 дни.

Грижа за растенията в контейнер

Магданозът не може да бъде класифициран като взискателно растение - това зелено расте нормално в ограничено количество почва. Но, както при всяка друга растителност, при отглеждане на перваза на прозореца е задължително да се спазват нормите на селскостопанската технология - хранене, стабилен график за напояване, изтъняване. Също толкова важно е да се осигури нормална влажност, осветление и температура.

Изтъняване на младия растеж

Първите издънки на магданоза се появяват само 2-3 седмици след засяването. При висока плътност е задължително да се изтънява - за младите храсти са достатъчни интервали от 3-5 см, но докато растат, разстоянието трябва да се увеличи до 10 см. За открита земя 25 см е нормално излитане. Но с ограничено пространство в контейнера, магданозът няма достатъчно място за пълномащабно развитие на кореновата система и формиране на голям обем листа. Такива правила трябва да се приписват само на растяща растителност за зеленина - ако трябва да отглеждате коренища, тогава пробегът между храстите се увеличава.

Температура

Когато магданозът се отглежда на закрито през зимата, трябва да намерите място, където да го поставите, така че температурата да не е нито ниска, нито висока. С хипотермия развитието на растението се забавя и увеличаването на зелената маса може да бъде напълно спряно. В случай на повишени температури, почвата в контейнера и листата бързо изсъхват, което води до намалени добиви. Оптималната производителност трябва да бъде между + 15ºC и + 20ºC.

Осветление

Продължителността на светлите часове през късните пролетни и летни сезони е достатъчна за нормалното развитие на зеленината. За зимата трябва да подготвите устройства за допълнително осветление на растителността в контейнер. За тази цел са подходящи обикновени флуоресцентни лампи или устройства с повишено ултравиолетово лъчение. Продължителността, за която са включени лампите, се определя от продължителността на светлинните часове на деня - трябва да получите до 8-10 часа слънце.

Влажност

Влагата от листата на магданоза с повишен сух въздух бързо ще се изпарят, което ще навреди не само на зелената маса, но и на корените. Поставяйки контейнера на перваза на прозореца през зимата, топлината от батерията ще намали влажността. Увеличаването на поливането не решава този проблем - съществува риск от разпадане на кореновата система. За да увеличите влажността в помещението в близост до контейнера, препоръчително е да инсталирате овлажнител или да поставите съд с вода. В такъв съд може да се постави сняг или лед, за да се намали температурата.

На бележка! За да увеличите влажността в помещение, където има растителност на перваза на прозореца, се препоръчва да поставите влажна кърпа върху радиатора и да спуснете върха му в леген с вода.

Поливане

Магданозът може да бъде отнесен към влаголюбивата растителност - водата винаги трябва да присъства в почвата. Но прекомерното преовлажняване също ще се отрази негативно на състоянието на зелените храсти. Растенията трябва да се поливат поне 2 пъти седмично - за да се разработи нормален график, при променлива влажност в помещението, трябва да се следи състоянието на почвата - основният показател е изсъхването на горния слой на земята .

Подхранване

Ако почвената смес е с високо съдържание на хранителни вещества, подхранването не е необходимо. Но за да се натрупа зелена маса, е по-добре редовно да се извършва такава процедура. Веднъж месечно можете да използвате сложен тор, който се разрежда във вода за напояване. За да не се объркате в пропорциите, трябва внимателно да прегледате инструкциите за лекарството и да следвате правилата. Основното ограничение е не повече от 5 g на 1 литър вода. Ако съставът е позициониран като силно концентриран, тогава количеството на продукта трябва да се намали с 2 пъти.

Борба с болести и вредители

Основната причина за появата на болести и вредители върху магданоза се крие в нарушаването на условията на задържане. Когато температурата и влажността са твърде високи или твърде ниски, на растението често се срещат бяло петно ​​и брашнеста мана. За да премахнете такива гъбични заболявания, трябва да третирате цялото засаждане с фитоспорин. Основният паразит, който се появява върху магданоза, е листната въшка. За да го унищожите, трябва да се използва фитоверм. Но по време на обработката е задължително да се придържате към сроковете за преминаване на реколтата, посочени на опаковката, тъй като можете да получите отравяне с химикали.

Често нарастващи грешки

Когато отглеждат магданоз в контейнер за първи път, много допускат грешки в грижите и поддържането на общата атмосфера, поради което засадената растителност умира или не дава нормална реколта. Най-честият проблем е отсъствието на разсад или късната им поява, което се решава чрез намаляване на дълбочината на семената при засяване на зеленина. Те също често са изправени пред такива нарушения:

• прекомерна честота на поливане;
• несъответствие в стайната температура;
• нарушения на стандартите за дезинфекция;
• липса на светлина или слабост на допълнителното осветление;
• прекомерна плътност на почвата;
• малък капацитет на контейнера.

За да премахнете проблемите с билките, трябва да преразгледате характеристиките на засаждането и грижите за магданоза у дома и да подчертаете тези точки, които не са изпълнени. Ако няма нарушения на нормите, тогава трябва внимателно да изследвате зелените и коренищата - паразитите и болестите също могат да доведат до липса на реколта или увреждане на нея. Ако се установи гниене, препоръчително е да почистите контейнера и да започнете отначало.

Противопоказания

Вреда може да бъде нанесена на тялото само ако зелените се консумират без мярка. Магданозът съдържа миристицин, който в излишък може да причини главоболие, халюцинации, гадене, превъзбуждане, загуба на тегло и мускулни крампи.

Бременните жени, тези с оксалурия, уролитиаза, заболявания на пикочния мехур и нефрит не трябва да приемат лекарства с магданоз. При хранене на дете също не е препоръчително да използвате магданоз, защото той съдържа пикантно етерично масло. Ако следвате тези съвети, тогава магданозът ще бъде полезен за вашето здраве. Освен това не можете да го купите, а да го отглеждате у дома.

Събиране и съхранение

Можете да отрежете магданоза само когато листата достигнат 10-12 см височина. Най-добре е да използвате градински ножици за рязане. При резитбата е задължително да оставите коноп с височина от 1 до 2 см - това ще запази основните пъпки, от които ще поникне нова култура. Ако оставите половината от зелената маса при рязане, нейното количество ще се възстанови по-бързо.

Внимание! Ако всички листа от растенията са отрязани, за ускорено възстановяване се препоръчва незабавното хранене.

За съхранение на листа от магданоз са приложими различни методи - поставете в хладилник или сол. Най-простата и често срещана техника е сушенето на сноп. Листата, завързани с букет, просто се окачват в сухо, проветриво помещение и след пълно изсъхване се увиват в естествен плат. Замразяване на зеленчуци, напълно запазва свежестта, но има различни варианти - кубчета лед, цели гроздове или нарязване.

Има много начини да получите добра реколта, когато отглеждате магданоз на перваза на прозореца. При спазване на условията за съхранение и правилна подготовка на контейнера и почвата, зелените, независимо от сорта, ще присъстват на храстите в големи количества. Когато се използва подхранване, младата растителност ще продължи 2-3 години. Но при избора на семена или коренища е по-добре да се вземат ранозрели видове.

Избор на капацитет

Това може да е гърне, кутия или контейнер. Височината на саксията трябва да бъде не по-малко от 25 cm... Глинените саксии се характеризират с пореста структура, която позволява на въздуха да проникне до корените на растението.Освен това излишната влага ще се изпари по-бързо в такъв съд.

Пластмасова саксия с височина 25 см е подходяща за отглеждане на магданоз

Пластмасовите контейнери са по-практични за използване. Недостатъкът им е, че не позволяват на въздуха да премине. Следователно преливането ще предизвика гниене на корените на растенията.