Колко тежи средно едногодишен бик, тегло на бик

Знанието колко тежи бик е изключително полезно при закупуване на добитък. Чрез сравняване на стойността на масата на животно с възрастта и породата е възможно своевременно да се идентифицира болно или изоставащо живо същество и да не се заблуждава. Освен това знанието за теглото на бика е необходимо и при изчисляване на частта от фуража, необходима за задоволяване на физиологичните нужди на тялото на животното. Такова изчисление ще позволи в бъдеще да се достигнат максималните показатели за производителност на добитъка.

Измерване на теглото на говедата

Категории говеда

Всички говеда могат да бъдат разделени на няколко възрастови категории:

• групата за възрастни, представена от хетеросексуални животни на повече от три години, крави, които са се отелили за първи път, чието тегло при прием е по-малко от 350 kg;
• жени, които се отелват за първи път, чийто живот не достига три години, но се появяват чифт постоянни резци. Тук приемащата маса е повече от 350 кг;
• младите животни от 90-дневна до 3-годишна възраст са представени от хетеросексуални индивиди;
• млади животни от 2 седмици до 90 дни.

Всичко зависи от породата

Теглото на индивида зависи от следните критерии:

• пол - биковете обикновено са с 350 кг по-големи от кравите;
• възраст;
• порода.

В животновъдството има няколко категории говеда (говеда) по тегловна категория:

• избран - бик или крава тежат повече от 450 кг;
• първи клас - теглото на животното достига 450 кг;
• втори клас - масата е в границата от 400 кг;
• третият клас е животно с тегло 300 кг.

Допуска се грешка от 30 кг за възрастен. Ако теглото е много различно от средното, това показва нездравословна диета или наличие на заболявания.

Също така теглото на животното може да зависи от:

• климат;
• условия на задържане;
• диета.

Ако човек не може да повлияе на климата, тогава той може да създаде благоприятни условия за издържащите.

Уверете се, че кравите трябва да могат да се разхождат на чист въздух, но тук има нюанси. Така че, дългата паша е противопоказана за месодайни крави. Те започват да губят теглото си, оптималното решение е да ги задържите по-дълго в сергията. Представителите на млечните продукти, от друга страна, се нуждаят от дълги разходки в пасището.

Храната трябва да бъде балансирана и с високо качество. Не забравяйте да нахраните добитъка:

• растителни фуражи (това са сочни - силаж, трева, пресни корени; груби - сено, слама и концентрирани фуражи - зърно, трици, кекс);
• за животни - месо, риба и костно брашно;
• комбинирани фуражи и фуражни смеси;
• витаминни и минерални добавки се добавят към храната.

Породите говеда са разделени в 3 категории: млечни крави, месо и млечни крави или универсални. Теглото на тези три вида добитък е различно, някои са по-големи, други са с много скромни размери. Но както месото, така и млечните и универсалните крави имат теглото, където тяхната производителност достига максималната си стойност.

Определяне на теглото на добитъка без везни

Има няколко начина да разберете средното тегло при угояване на бичета за месо. Говедата се измерват, като се вземат предвид следните характеристики:

• по обиколката на гръдната кост - зад лопаточните стави, около гръдната кост, като лента като отправна точка, която минава във вертикална равнина до края на лопатката;
• по наклонената дължина на тялото - измерването се извършва, като се фокусира върху началото на раменно-лопаточната става към седалищните туберкули (задната им издатина).

Получените данни са свързани с таблицата, от която се признава масата на добитъка без използване на тегло.

Показатели за приблизителното живо тегло при хетеросексуалните животни в килограми

Стойности на младите акции

При използване на таблични данни е необходимо да се вземе предвид, че има грешка от 20 до 30 кг. Тези показатели ще се различават от резултата, който се получава с помощта на везната за определяне на масата. Също така трябва да се помни, че теглото на добитъка варира в зависимост от възрастовата група и в повечето случаи това се случва при скокове. Много зависи от диетата, климатичната зона, неразположенията и редица други показатели.

Поради вече описаните показатели средно на ден могат да се наблюдават колебания в теглото, дори ако се използва обичайното съдържание. Те съставляват от 30 до 40 кг, или като процент е 5-7. За да се определи по-точно средно живо тегло, всички параметри трябва да бъдат взети правилно.

Колко тежат бик и крава?

При раждането телето тежи средно една десета от теглото на майката. Обикновено става дума за 40 килограма. Телетата бързо наддават на тегло.

Теглото на едногодишен бик е десет пъти повече. Тази характеристика трябва постоянно да се следи, защото теглото говори много за здравословното състояние.

Много животновъди отглеждат биби за не повече от една година. През това време теглото на бика е приблизително 400 до 500 кг. Ако обаче продължите да угоявате до две години, теглото на животното ще достигне един тон.

Таблицата с теглото на бика по месеци е както следва:

• При раждане - 40 кг.
• След 2 месеца. - от 60 до 80 кг.
• Тримесечен бик тежи 100 кг.
• На 6 месеца. - около 170 кг.
• До края на годината той набира 400 кг.

Метод на Турхановски

Тук се прилага специална формула, която може да се използва за определяне на масата при възрастни бикове. За изчисления се използват следните показатели:

• обиколка на гръдната кост. Измерването се извършва в непосредствена близост до предните крайници на животното. За това се използва специална рулетка или сантиметър;
• права дължина на тялото. Измерете разстоянието от началото на шийните прешлени до опашката. Можете да измервате с дървена пръчка с маркирани марки.

Изчислете масата, като използвате формулата по-долу:

M = (A * B) / 100 * K, където

• M - тегло в килограми;
• K е коефициентът на корекция. Стойността се определя от породата на животното, което се измерва;
• A - обиколката на гръдната кост (в см);
• B - права дължина на тялото (в см);

Коефициентът за посоката на месото е 2,5;

За посоката на млякото - 2.

За да получите по-точни стойности, се препоръчва да се вземе предвид съдържанието на мазнини в бика.

Ако е висока, тогава трябва да добавите от 5 до 10% към получената стойност, а ако е ниска, тогава извадете същите проценти.

Тегло за клане

Тегло за клане (маса) при говеда (говеда) - теглото на трупа без кожа, глава, вътрешности и подбедрици.

Тегло за клане при овце - теглото на трупа без вътрешности и подбедрици и при прасета без четина.

Имайте тегло за клане на домашни птици зависи от характеристиките на преработката на кланичния труп след клането: той е най-висок при необтробена птица, тъй като включва масата на безкръвен и оскубан труп с мазнини, глава, крака и вътрешни органи; в полутроша - масата на труп с мазнина, но без черва; при пълно изкормване се отстраняват не само кръв, пера, пух и черва; но и всички вътрешни органи, също главата до втория шиен прешлен, краката до тарзала и крилата до лакътната става.

Условия на задържане

Когато се организира плевня за разплод на говеда, трябва да се вземе предвид значението на такива аспекти като: температурни условия.

Помещението не трябва да е по-студено от +10 ° C, ако не е студено, за възрастни говеда и +15 ° C за телета; вътрешна влажност; добро осветление; газово насищане; липса на шум, спокойна атмосфера.

За пасището също си струва да се погрижите. Използването му прави процеса на развъждане по-евтин, докато тялото на кравата може напълно да се развие, движенията й не са ограничени, тя диша чист въздух, къпе се на слънце.

Най-благоприятният ефект от ходенето по пасища е за млечните и месо-млечните крави.

Изход за клане

Изход за клане - тегло за клане до живо тегло, изразено като процент. Това зависи от вида на животното, неговите характеристики на породата, възрастта, пола и дебелината. Определя се от това кои части на тялото са включени в теглото за клане.

Най-добрите показатели за леталния добив а качеството на месото се осигурява от животни от специализирани месни породи. Те имат повишена зрялост, добре развити и фино влакнести мускули с желани мастни слоеве, които придават на месото сочност и нежност.

Клане на зайци извършва се през ноември-декември в края на линеенето, когато линията на косата става дебела и блестяща. Излагането на гладно преди клане трябва да бъде 12 часа с достатъчно количество вода. Най-оптималната възраст за клане на зайци от всички породи се счита за 110-130 дни, с изключение на черно-кафявия и сивия гигант. Съхраняват се до 160 дни.

При кланепилета, патици, гъски, пуйки птицата се хваща за главата и гърлото се прерязва на 1,5-3 см под ушната мида или ухото (при водолюбиви птици). Продължителността на обезкървяването е 1,5-3 минути. Премахването на перото и пухчето от труповете е много трудно.

Зависимостта на теглото от породата и посоката на производителност

Породите крави са разделени по предназначение на:

• месо;
• млечни продукти;
• месо и млечни продукти.

Те се различават по конституция на тялото, тегло и производителност.

Знаеше ли? Теглото на говедата се колебае постоянно. Дневните колебания варират от 30 до 40 кг.

Млечни

Най-малките представители на говедата са млечните крави. Данните за теглото им варират в рамките на 300 кг при женските, 600 при биковете. Те се отличават със своята изрядна физика и малки размери. Бебетата се раждат с тегло 20-30 кг.

Млечните юници достигат полова зрялост по-бързо. Можете да ги съберете още на 2-годишна възраст.

Месо

Големите месодайни животни достигат 500 кг на възраст от една година. Бебетата се раждат с тегло 40-50 кг. Те бързо се угояват на млечни продукти.

Юниците достигат полова зрялост на 3-годишна възраст. Животните се отличават с висока производителност на месо. Месото е мазно, сочно, съдържа максимум животински протеини.

Месо и млечни продукти

Това са универсални животни от комбинираната посока. Мъжките потомци имат право да ядат месо, а от кравите се получават висококачествени млечни продукти. Теглото на женската достига 580-600 кг, на мъжката - 850 и повече.

Телетата се раждат с тегло 30 кг. В зависимост от породата едно от качествата може да бъде по-изразено. Те растат по-бързо и достигат полова зрялост по-рано от представителите на месото.

Принадлежността към определена порода играе решаваща роля за това колко крава ще тежи в зряла възраст. Информацията за физиката и размерите на животните се наследява. По вида на производителността породите крави са разделени на 3 групи:

• млечни продукти;
• месо;
• месо и млечни продукти.

Млечна крава

Кравите от млечни породи се характеризират с развито виме. Те осигуряват на фермерите високи млечни добиви през целия период на лактация. Диетата им съдържа повече зелен фураж и сено.

Картофите, които допринасят за растежа на мускулната и мастната маса, са изключени от менюто на кравите, тъй като нишестените вещества причиняват запушване на млечните канали. Млечните крави не са склонни към бързо напълняване, тъй като повечето хранителни вещества се консумират в периода на лактация. Средното тегло на млечна крава е 360-500 кг.

Говежди крави

Животните, отнесени към тази група, се отличават със способността си да растат бързо и да увеличават телесното си тегло. Говеждото месо има приятен вкус и нежна структура. За качествено угояване фермерите съставят определена диета за говеда, която включва:

• зърнени култури;
• боб;
• зеленчуци и кореноплодни зеленчуци;
• сено и пресни билки.

Теглото на добитъка достига максималната оценка на двегодишна възраст. Няма смисъл да се хранят животните повече, те се изпращат за клане. Теглото на месна крава е 650-800 кг. В тази категория говеда има и шампиони, например, породата Херефорд, която се отличава с по-дълго тяло. На възраст 1,5-2 години телесното тегло на женския индивид достига 900 кг, а на бика - 1200-1400 кг.

Жителите на селските райони и собствениците на малки ферми предпочитат да отглеждат универсални породи говеда за производство на месо и млечни продукти. Средното тегло при такива животни варира между 450-700 кг. Те зависят от качеството на храненето, условията на добитъка и други фактори.

Млечните породи произвеждат повече мазно мляко, но месото им е по-малко питателно. Средно кравите тежат 500 кг, а биковете 800 кг. Рекордьор по телесно тегло е породата Холщайн. Кравите са с впечатляващи размери с тегло 800 кг, а теглото на биковете надвишава един тон.

Месните породи много бързо наддават на тегло. Те имат по-качествено месо поради тяхното специално мускулно развитие. Кравите могат да се похвалят с тегло от 550-800 кг, а биковете от 800 кг или повече, често теглото им надвишава един тон.

Месните и млечните породи са универсални, които осигуряват на собственика мляко и месо. Разбира се, те ще произвеждат по-малко мляко от млечните екземпляри и по-малко месо от гобитата. Кравите тежат средно 550 кг, а биковете около 900 кг.

Тегло на телето при раждане

Така че при ръчна обработка на домашни птици разходите за труд за премахване на оперението съставляват 80% от всички разходи за труд за обработка на трупове. Качеството на трупа директно зависи от задълбочеността на отстраняването на перата. Ако на трупа има разкъсвания и драскотини, тогава степента на такъв труп се намалява, независимо от неговата тлъстост. При премахване на покривалото от пера те вземат предвид и необходимостта да се запази качеството на самото перо, особено пух, който е ценна суровина за производството на различни продукти от пера и пух.

Кланицата на кланичните трупове на пилета, гъски, патици и пуйки е 57 - 60%, а полупотрошените 77 - 80%

Среден добив от клане на животни от различни видове

таблица - средният добив от клане на животни

Показатели за клане и качество на месото на бибите от различни породи (възраст 18 месеца)

таблица - показатели за клане и качество на месото от бикове от различни породи

Месни качества на прасета от различни комбинации от породи

трапезни месни качества на прасета от различни комбинации от породи

Кланичен добив от заешко месо в зависимост от възрастта,%

Още статии по темата:

• Колко тежи гъска
• Колко тежи агнешкото
• Колко тежи шотландска котка
• Колко тежи носорог

Схема за хранене

Теглото на телетата по месеци е правилно, ако фуражът съдържа всички необходими хранителни вещества. За да растат по-бързо животните, фермерът трябва да знае хранителните навици.

Първи месец

На първия етап от развитието на животните основната задача на собственика е да укрепи имунитета на телето. За това се използват само млечни продукти. В рамките на един час след раждането той трябва да получи ценна коластра. Отличава се от млякото с високото си съдържание на протеини, което помага за укрепване на организма на бебетата.

Коластрата на майката е основната диета за бебето веднага след отелването.

Новородено бик се храни 5-6 пъти на ден. Това се прави с бутилки за зърна. Дупката в тях трябва да съответства на възрастта на животните, за да се развие правилно смукателният рефлекс. Всеки индивид е снабден с отделно зърно. След нанасяне се дезинфекцира. До едномесечна възраст броят на храненията се намалява до 3-4 пъти.

Млякото се дава на пара, а замразеното е подходящо. Температурата му трябва да бъде 37-38 ° C. Млякото от различни крави често се смесва. Това осигурява на телето антитела, които ще спомогнат за изграждането на имунитет. За да може бикът да наддаде добре и да не омърси, към храната се добавят и витамини - биовит или други.

Втори месец

Те постепенно преминават към твърда храна. Започнете с изходен комбиниран фураж. Съдържа продукти, съдържащи елементи, необходими за растящия организъм. Такава храна се усвоява лесно, тъй като съдържа следните храни:

След първата седмица на хранене с комбиниран фураж, цикатричното храносмилане се подобрява, поради което сеното се въвежда в диетата. Всеки ден порциите се увеличават със 150-200 г. Силажът и сенажът се добавят към основния фураж.

След 60 дни на телетата се дават кореноплодни растения, кисело мляко. Желеното овесено брашно ще им осигури витамини А, D, Е. Храненето често се извършва на малки порции. Приблизителното количество фураж на ден е 1,5-1,6 кг, включително 1 кг сено.

Трети месец

Тялото на бичето е напълно готово за прехода към твърда храна. Струва си да му осигурите много протеини. Млякото постепенно се заменя с продукти с висока енергийна стойност. Соевите концентрати работят добре за това. Дава се в доза от 2% като част от комбиниран фураж, който също съдържа следното:

• грах - 30%;
• ечемик - 23%;
• царевица - 20%;
• минерали и премикс - 5%.

За оптимално развитие телето се нуждае от достатъчно количество сочно сено, поради което от края на 3 месеца бебето се учи да се самопасе на пасища

Ще можете сами да приготвите храната, просто трябва правилно да изчислите пропорциите. Този състав допринася за бързото увеличаване на масата на бибите. На тази възраст те не са избирателни в храната, тежат около 100 кг, ядат много и винаги оставят хранилките празни. Дават им се и трици, плодове, зеленчуци.

От 4 месеца до половин година

През този период, за добро наддаване на тегло, си струва да давате на животните 1-2 кг комбиниран фураж на ден. През топлия сезон те се пасат за 2-3 часа. Важно е наблизо да има вода и сенчеста зона. В студено време телетата също трябва да ходят. Те се пускат за кратко в оградата, която има навес. Когато тревата се въведе в храната, тя първо се изсушава. След това постепенно преминават към прясно. Това ще помогне за предотвратяване на лошо храносмилане. До шест месеца млякото се премахва напълно от диетата.

От 6 месеца до една година

За бик това е период на интензивен растеж, изграждане на мускули. Мускулно-скелетната система се развива активно. Храненето се извършва 3 пъти на ден. Дажбата трябва да съдържа комбинирани фуражи, сено, концентрати.

От 8 до 12 месеца принципът на хранене остава същият. За да напълнее бикът, струва си да увеличите количеството витамини и хранителни вещества. С растежа на животното нараства и нуждата от тях. Ако не му предоставите необходимите елементи, това ще се отрази зле на тялото на бика, което ще доведе до следните последици:

• бездействие на животното;
• спиране на наддаването на тегло;
• отслабване;
• влошаване на имунитета.

Източници: