Ранен доматен хибрид Ирина: за салати и консервиране

Рейтинг на автора

Авторът на статията

Яков Павлович

Професор, ръководител на катедра „Зеленчукопроизводство“

Написани статии

153

Всеки градинар-аматьор или агробизнесмен се стреми да получи максимален добив от домати. За да направите това, експериментирайте с различни сортове растения и в крайна сметка изберете сорта, който дава най-много плодове, като същевременно изисква най-малко усилия. Доста често този избор се пада на сорта домати Irina F1, отзивите за които са високо одобрени от градинарите, благодарение на отличния вкус и добива на културата.

Описание на сорта

Хибридът от първо поколение "Irina F1" може перфектно да дава плодове както в оранжерията, така и на открито.

Основни характеристики:

• доматът има леко сплескана овална форма, гладка червена кожица и сладък послевкус (тегло на плода - 110–120 g);
• ниските храсти плододават обилно и донасят първата реколта много бързо;
• плодовете са много плътни, понасят благоприятно транспортирането;
• хибридът е силно устойчив на болести;
• зеленчукът може да се яде както суров, така и да се постави в сок, марината и консерви от него.

Събиране и приложение на плодове

Доматите от този сорт са многофункционални при употреба. Пресните плодове е най-добре да се нарязват на зеленчукови салати и сандвичи. Подлагайки ги на топлинна обработка, можете да приготвите яхнии или супи.

Зеленчуците са подходящи за консервиране, тъй като не губят формата си поради високата си плътност. Те ще направят вкусна доматена паста, сос или доматен сок.

Предимства и недостатъци

Всяко плодно растение има както предимства, така и недостатъци и Ирина не е изключение.

• Предимства на сорта:
• бързо узряване на плодовете;
• обилна реколта;
• високи вкусови показатели;
• непретенциозност към температурни условия (те се чувстват чудесно при относително ниска температура);
• устойчивост на болести;
• лесна преносимост на транспорта на дълги разстояния;
• се запазва добре за доста дълго време.

• Недостатъци на сорта:
• относително висока цена за семена;
• малко количество полезни микроелементи (характерни за ранните зреещи култури);
• взискателност към грижите.

Най-важното за доматите Irishka и Irina

• И двата сорта са тествани и вписани в Държавния регистър на растенията.
• Иришка - зонирана за регионите на Северен Кавказ, Ирина - за цялата територия на Руската федерация.
• Предимства на сортовете:

1. Ранно узряване.
2. Компактни, определящи храсти, изискващи минимална поддръжка.
3. Устойчив на повечето болести на нощника.
4. Добро качество на съхранение и транспортируемост.
5. Високо търговско качество.

• Малко са недостатъците и сред тях липсата на защитни свойства срещу късна болест.
• Иришка се характеризира със страх от студ.

Домат Иришка - описание на сорта:

Самостоятелно отглеждане на разсад

Доматните хибриди имат много характеристики на отглеждане, които трябва да бъдат внимателно проучени преди сеитбата. По този въпрос е от голямо значение в каква почва да засадите семената, как правилно да ги подготвите, а самата схема на засаждане също е важна.

Знаеше ли? За да се запази вкусът на този зеленчук, той трябва да се съхранява на стайна температура.

Оптимално време за сеитба

Тъй като описаният сорт узрява много бързо, оптималното време за засаждането му (с разсад) е от началото до средата на пролетта (март-април). По този начин до средата на лятото ще бъде възможно да се събере първата реколта.

Почвата

Сортът Ирина е много придирчив към почвата. За по-висок процент разсад трябва да закупите специална почва (която е фабрично дезинфекцирана и филтрирана) или да подготвите земята за разсад сами.

Начини за дезинфекция на почвата у дома:

1. Количеството почва, необходимо за разсад, трябва да бъде напълно замразено и след това напълно размразено. Повторете 2-3 пъти.
2. Необходимото количество почва може да се запари на водна баня в продължение на 1,5–2 часа.
3. Почвата може да се нагрее във фурната до 90 ° и да се остави там за един час.
4. Поливайте почвата с малко вряща вода.

Така почвата ще бъде обработена от вредни и ненужни микроорганизми, което ще позволи на семената да бъдат напълно безопасни.

Важно! Съставът на почвата не е от съществено значение за разглеждания хибрид.

Растящ резервоар

Като контейнер за отглеждане можете да използвате всякакви отделни прибори (кутии, чаши, торфени таблетки и др.). Днес във флорните магазини има огромно разнообразие от подходящи саксии, които са изработени от най-висококачествения PVC. И тази опция е най-оптималната, тъй като тези ястия не съдържат вредни или токсични вещества, а също така имат най-подходящите размери за еднаквото формиране на кореновата система на бъдещия храст.

Подготовка на семената

Подготовката на семена за засаждане е един от най-важните процеси в градинарството. Състои се от два основни етапа (подбор и дезинфекция) и спомагателен (втвърдяване). Така:

1. Избор. На този етап е необходимо внимателно да сортирате всички семена и да изберете най-добрите, с изключение на твърде малки или повредени семена.
2. Дезинфекция. На този етап е необходимо да се дезинфекцира семето, което ще му позволи да започне да расте и да се развива по-бързо. За да направите това, е необходимо за кратко да поставите семената в слаб разтвор на калиев перманганат.
3. Втвърдяване (не е задължително). Етапът се извършва, ако в района на засаждане има студена пролет. За втвърдяване на семената е необходимо последователно (за 12 часа) да се поставя мокра марля със зърна на топло, след това на студено място. Повторете процедурата 2-3 пъти.

Разберете как и защо да обработвате домати със суроватка с йод.

Сеитба на семена

Сеитбата на семена от сорта Irina F1 е подобна на засаждането на други домати. И така, оптималната дълбочина на засаждане е 1 см (приблизително). В случай на отглеждане в специални чаши, където семената се засаждат отделно, можете да направите съответните канали (до основата на нокътя). Ако кутия се използва като контейнер, за еднакво кацане е необходимо:

• напълнете подготвения контейнер 2/3 с пръст;
• изсипете семената в шахматна дъска;
• добавете сантиметров слой пръст отгоре.

Такова засаждане ще позволи да се постигне равномерно потапяне на семената в земята. За да се избегне прекомерното задълбочаване в почвата, засадените семена не трябва да се поливат веднага.

Грижи за разсад

Правилната грижа в началото на отглеждането играе много важна роля за растежа и развитието на бъдещите растения. Така че, през първите 7-10 дни (преди да се появят първите издънки), кутиите или други контейнери трябва да се държат под филма, създавайки домашна оранжерия. Важни моменти:

• земята трябва да е постоянно влажна (напръсква се с пулверизатор);
• постоянно е необходимо да се провежда проветряване (повдигнете филма за известно време), така че почвата да не цъфти.

Разсадът трябва да бъде разположен директно в близост до източника на светлина и топлина, т.е. на перваза на прозореца, но прозорците трябва да бъдат затворени, за да се предотврати течението.Тъй като зимните и пролетните светлинни часове все още са твърде кратки, препоръчително е да се инсталира допълнително осветление, като се увеличи до 16 часа на ден. След появата на първите кълнове и отстраняването на филма е необходимо постоянно да се наблюдава почвата: тя трябва да е влажна през цялото време.

Знаеше ли? Най-големият домат в света влезе в Книгата на рекордите на Гинес и тежи 3 кг 800 грама.

През този период започва фазата на бърз растеж. На 14-16-ти ден в почвата могат да се добавят органични торове (хумус, компост или оборски тор). Веднага щом на съседните кълнове се появят 2 листа, те трябва да бъдат много внимателно разделени и поставени в отделни контейнери, за да образуват здрава коренова система на всеки от бъдещите храсти.

Втвърдяване на разсад

Втвърдяването на разсад е етап, който в никакъв случай не бива да се пренебрегва, тъй като от този процес зависи доколко растението ще пусне корени на открито. За да се подготвят правилно бъдещите храсти за околната среда извън дома, 10-14 дни преди засаждането, разсадът трябва да се изнася навън (или да се оставя близо до отворен прозорец) всеки ден, като постепенно се увеличава периодът на такова „запознаване“. Струва си да започнете с 15 минути на ден и да добавяте още 15 минути всеки ден.

Прегледи на практикуващи градинари

Летен жител с прякор Gluschanka отбеляза непретенциозността и високия добив на хибрида. Доматите й се оказаха по-големи от декларираната от животновъдите маса - около 150 г. Те не се побираха в буркан за консервация. Важна характеристика: храстът единодушно завърза първата реколта, даде плод точно 1 месец и след това внезапно спря да образува нови домати.

Друг летен жител с прякор Dune класифицира този сорт като мариноване. Причината е, че черупката е твърде плътна. LenaN определи домата като "нищо особено". Въпреки че тя отбеляза нейната неизискваност и студоустойчивост. Жените не посочват местоположението на своите парцели и метода за отглеждане на хибрида (оранжерия или открит парцел).

Ирина И. бере в открита градина в Находка. Плодовете й се оказаха равномерни, доста големи. Един храст расте 25-32 парчета. Елена от Гомел (Беларус) имаше растение, което дава плодове в градината до втората половина на септември.

Не всички отзиви за доматите на Иришка са еднозначно положителни. Някои поставят под въпрос вкуса, други - устойчивостта на късна болест. Но културата остава популярна. Семената му се произвеждат от няколко производители.

Засаждане на разсад на постоянно място

Преди да засадите разсад на открито, трябва да изчакате момента, когато земята се затопли достатъчно след зимата. Обикновено този момент идва, когато температурата на въздуха се поддържа стабилно на ниво не по-ниско от 10 ° C. Схемата за засаждане на Ирина е стандартна, както за повечето доматени култури:

• 40-50 см между редовете;
• 30-40 см между храстите.

По този начин на квадратния метър по метър трябва да има около 3-4 храста. За засаждане най-подходяща е слънчевата страна на площадката. Също така, преди засаждането, земята трябва да бъде добре оплодена с органични вещества. Когато организирате градински парцел, не забравяйте да вземете предвид необходимостта от инсталиране на опори за жартиери в бъдеще.

Как да расте

Описание на това как да отглеждате тези уникални домати обикновено се намира на опаковката със семена.

Разсадът не може да се засажда в оранжерия. Но ако го покриете с филм или оранжерия, тогава плодовете ще бъдат очевидно по-големи. Храстите трябва да покълнат най-малко един месец преди засаждането.

Доматите се засаждат в шахматния ред. Струва си да се правят редове, като се спазва разстояние от 60-80 см между тях и около 30 см между разсад. Доведените пасинки се отстраняват постепенно, около веднъж седмично, оставяйки няколко ствола с плодове.

Вижте също

Описание и характеристики на френския сорт сортове домати, неговият добивПрочетете

След засаждането почвата трябва да се полива. След това, веднъж седмично, разхлабете земята, нахранете се с вода. Ако храстът достигне голяма дължина, тогава той е вързан.

Грижи на открито

Доматът Ирина има отлични показатели и затова повечето градинари говорят много ласкателно за резултатите от отглеждането им. Те обаче са резултат от упорита работа, докато се грижите за този хибрид.

Поливане

Характеристики на поливане на домати от сорта Ирина:

• поливането трябва да става директно на земята (в никакъв случай не трябва да изливате листата, особено при силно слънце);
• водата не трябва да е твърде студена (за предпочитане при стайна температура);
• поливането трябва да се извършва, когато почвата изсъхне (всяка година броят на поливанията може да варира значително).

Подхранване

Първото оплождане трябва да се извърши след 25 дни растеж на храстите. Всички органични торове (както закупени, така и с възможност за компостиране) са подходящи за подхранване, но количеството азот, което ще попадне в почвата, трябва да бъде намалено. Общото количество превръзки през вегетационния период не трябва да надвишава 3. Важно е също така да се обърне внимание на факта, че ако има малко слънчеви дни, трябва да дадете повече калий.

Ще ви е интересно да научите как да храните доматите с мая.

Стъпка

Grasshopping е процесът на формиране на храст чрез отрязване на излишните издънки. Това е задължителна процедура, защото ако не го направите, храстът ще расте във всички посоки и няма да даде нормална реколта. Така че, препоръчително е да прищипите домата Ирина в едно, максимум две стъбла и това трябва да се направи веднага щом на растенията се появят странични издънки. Излишните кълнове трябва внимателно да се подрязват. По този начин храстът винаги ще изглежда спретнат и цялата му сила ще отиде за плодовете, а не за растежа на леторастите. В допълнение към премахването на зелените издънки е необходимо редовно да се отрязват изсушени листа и клони.

Грижа за почвата

Плевенето на плевелите е задължително ежедневие, заедно с разрохкване на почвата и поливане. След всяко поливане почвата трябва да се разрохква добре за равномерно проникване на влага, а също така, за да не се напука и втвърди почвата.

За допълнителна защита срещу изсушаване можете да мулчирате домати с игли, сено или торф. Това ще осигури добро задържане на влага в земята, но най-рационалният начин за получаване на влага е модерното капково напояване.

Важно! Както бе споменато по-рано, трябва да помислите за жартиера предварително, като запазите място между културите, за да инсталирате опори.

Връзване на храст

Връзването на храста трябва да се извършва, докато расте. Това се прави така, че тежкият плод да не чупи клоните с тежестта си и да не ги огъва към земята. Ако това се случи, няма да е възможно да се получат богати, узрели плодове. Има много начини да завържете жартиера, но много фермери продължават да измислят все по-сложни дизайни за тази цел. Най-често срещаните обаче са двата най-прости начина:

• конец за жартиера (в началото и в края на леглата са монтирани железни фитинги, между тях е опъната плътна нишка през цялото легло, към нея са изплетени клони);

  

  Прочетете също:  Gymnosperm тиква - описание, особености на отглеждане, грижи, семена
• железни (телени) рамки, които се монтират непосредствено до всеки храст и служат като надеждна опора за него.

  

Превантивно лечение

Доматът "Ирина" се счита за много устойчив сорт, който рядко е изложен на болести или вредители. Поради това няма особена нужда от извършване на какъвто и да е вид превенция. Силните валежи обаче могат да причинят късна болест. Следователно, в случай на голямо количество дъжд, е необходимо храстите да се третират с Fitosporin, Trichopolum или разтвор на дървесна пепел няколко пъти с интервал от 2-3 дни.Когато се появят вредители, храстите трябва да се третират със сапунена вода и ако това не помогне, едва тогава прибягвайте до химически инсектициди.

Научете как правилно да приготвите разтвор и да обработите домати с йод от късна болест.

По-нататъшни грижи

Осигурявайки на растението Irina F1 правилните грижи, градинарите могат да постигнат невероятни резултати.

Поливане и подхранване

Поливайте доматите изключително в корена на растението, за да избегнете ненужно навлажняване на листата. Течността не трябва да е твърде студена, най-добре е да я оставите да се вари на слънце. След 10-15 минути от процедурата за овлажняване на почвата, площта под храстите се нуждае от малко разхлабване. Това ще помогне за предотвратяване на застояла вода.

На етапа на формиране на плодовете растението трябва да се подхранва с фосфорни торове.

Разрохкване и отстраняване на плевелите

Разрохкването, мулчирането и отстраняването на плевелите трябва да се извършва на всеки 10 дни. Това е важно условие за пълноценното формиране на домат.

Формиране на Буш

Въпреки че растението от този сорт има доста здрави стволове и не се различава по висока височина, опитни фермери споделят силни препоръки да се извършва жартиера на реколтата с отделни храсти. Те обясняват това с факта, че на домата Irina F1 растат изключително тежки гроздове, което може да причини значителни щети по стъблата.

Хибридните растения, които имат 2 или 3 клона, дават обилна реколта. Този сорт се формира най-добре от 1 или 2 ствола.

Болести и вредители: превантивни мерки

С подходящи грижи доматът от този сорт запазва абсолютна устойчивост на всякакви болести. Животновъдите са направили всичко, за да развият сорт, който може да понася всяка болест. От градинаря се изисква само да се грижи и напоява растението навреме и в този случай дори късната болест ще заобиколи храстите от домати.

Прибиране на реколтата

"Ирина" е ранно узряващ сорт домати. С подходящи грижи можете да изчакате първата реколта още 9 дни след засаждането на открито. Всеки добре оформен храст дава доста обемна реколта. И така, от 10 храста можете да получите до 20 кг плодове.

Доматите от описания сорт перфектно понасят транспортирането и поради своята еластичност могат да се съхраняват доста дълго време. Също популярен сорт "Ирина" е сред фермерите, които отглеждат домати на едро, поради бързото узряване на вкусни плодове.

Така че сортът домати „Irina F1“ е много популярен в Русия, Украйна и други страни, тъй като има отлични показатели за ефективност, расте в почти всеки климат и първата реколта може да бъде получена в рамките на 90 дни след засаждането на храстите.

Домат Ирина f1 отзиви на опитни градинари, снимки, описания.

За да получите добра реколта от домати, трябва да помислите внимателно за всичко, да изберете подходящия сорт, място в градината и едва след това да започнете да растете. В края на краищата мнозина дори не се замислят какви семена купуват и всеки сорт има свои собствени характеристики на отглеждане. Домат Ирина f1 отзиви опитни градинари, снимки, описания, ще намерите всичко това в нашата статия и дори повече, ще бъде интересно, ако решите да го изберете за засаждане. Също така ще бъде интересно за четене и нерешен.