Най-добрите сортове сливи със снимки и описания. Сливи жълти, червени, сини

Трудно е да се стигне до консенсус относно това колко вида сливи съществуват в природата. Някои източници посочват сума, равна на 30, някои дори повече от 40. Това се дължи преди всичко на факта, че формирането на рода на сливите продължава и до днес.

В културно отношение сливата изобщо не е конкурент на гроздето и кайсиите, отглеждани от хората от древността, но по отношение на човешкото използване на нейното видово разнообразие и разпространение в естествени условия, тя поема водещата роля в сравнение със същите и други овощни култури.
[Крия]

Видове и сортове сливи

Домашна слива - чисто културен вид, опитомен на много континенти. Дивите разсад от тази слива сами по себе си не могат да бъдат намерени в природата, но с участието на хората това е възможно. Описвайки този вид, не може да не се спомене многостранността на използването на плодовете му, които също са подходящи за сушене, което го прави качествено различен от другите.

Много популярен сорт домашни сливи е десертният сорт слива волжская красавица с ранно узряване и големи червено-виолетови плодове (34-50 грама), покрити с плътно восъчно покритие, кисело-сладък на вкус. По отношение на зимната издръжливост сортът е в позиция над средната, но по отношение на устойчивостта на суша е на висока позиция (дърветата не се страхуват от сухо време). Той е умерено податлив на въздействието на вредители (регистрирани са редки случаи на изтичане на дъвка и сиво гниене на плодове). Самоплодородие - високо, най-добре се опрашва от сортове сливи Жигули и рано узряващо червено.

Прочетете също: Обработка на круши през есента от вредители и болести: термини, правила, съвети

Китайска слива - доста необичаен представител на рода от север и югоизток от Китай. Той се издига над повърхността на земята с цели 12 метра! Има сферична корона, сиво-кафява кора на стволовете и сферични плодове с диаметър 2,5 см, червени, жълти или зелени, с не изразен восъчен прах. Пулпът от сочни сливи има аромат на пъпеш. Започва да дава плодове на възраст от 7 години, узряването на плодовете настъпва през август-септември. Има средна зимна издръжливост, вероятността за покълване е 67%.

Pissardi слива (червенолистна череша слива)

Расте по открити планински склонове в Западна Азия. В декоративно отношение този вид е най-ефективен сред всички, изпъква с червеникава сянка на листата и, което по-специално привлича вниманието, с големи розови цветя, които се появяват преди листата да цъфтят и в края на цъфтежа придобиват тъмночервен оттенък . Височината на дървото е 6 метра. Плододава обилно, цветът на плодовете е тъмно вишневочервен.

Сливите обикновено се класифицират според 2 важни характеристики - устойчивост на замръзване и устойчивост на суша. Устойчивите на замръзване сортове включват, например:

ранозреещ, устойчив на болести, едроплоден сорт слива Alyonushka (средна устойчивост на замръзване);

ранно узряващ сорт слива Евразия 21 с много вкусни плодове, но слабо опрашвани (висока устойчивост на замръзване);

също рано, с особено вкусни плодове, разнообразие ранна слива (много висока устойчивост на замръзване).

Докато значителен брой сортове сливи проявяват устойчивост на студ, устойчивостта на суша е много рядка в техните редици. Вкусността на плодовете не се влошава при суша при следните сортове:

чужд къснозреещ, едроплоден, десертен сорт слива Стенли (или Стенли) с овално-кръгли плодове (относителна устойчивост на суша);

един от най-плодоносните (тегло на плодовете - 60-100 грама), късно узряващ индустриален високодобивен сорт президент на слива с, обаче, не най-вкусните плодове.

Винаги е необходимо да се вземат предвид тези характеристики при избора на сорт за отглеждане на даден обект, тъй като гореспоменатата слива е бързорастяща, слива Евразия 21, както и слива праскова Мичурина, са по същество северни и в южните райони не само не се хвалят със сладостта на плодовете, но дори могат да загубят естествената си зимна издръжливост.

Plum renklod Altana

Традиционни чужди сортове, като слива ренклод Алтана, които при спазване на правилата за грижи само веднъж на всеки пет години може да не дадат реколта или дори по-стабилни слива унгарски azhansk с отлични на вкус плодове.

Прочетете също: Топ 5 белоруски ябълкови дървета, които няма да разочароват

Понятията за слива, които са се развили в съзнанието на много хора, означават кръгли или овални плодове със семена, оцветени в синьо или лилаво. Когато разговорът започне да фигурира слива жълта, черешова слива е вероятно да се появи на изображението. Но в действителност има много жълти сортове сливи по-специално (можете да си припомните уникалната китайска слива, описана по-горе - сред цветовете на плодовете от този тип има и жълто) и те също са различни по вкус и по размер.

Един пример би бил сливов мед бял, наречен така, защото има вкус на мед, много сладък, но не и захарен. Между другото, произходът на сорта има украински корени. Различава се с непретенциозност, 30-50-грамови заоблени, естествено жълти плодове с тънък белезникав восъчен налеп.

Това е едно от най-ранните узрявания на всички сортове сливи (прибирането на реколтата може да започне още в края на юли), но в същото време е самоплодно и изисква опрашител, ролята на който може да бъде изпълнена от ранна унгарска слива и слива на Карбишев. Дървото достига височина от 5 метра, дава изобилна реколта, устойчива на зимата.

Слива яхта

Друга жълта слива с пристрастие към златист цвят - слива яхта - основният герой на тази статия, и по-долу ще бъде разгледано нейното отглеждане. Този издръжлив сорт е отгледан от животновъди Х. В. Еникеев и С. Н. Сатарова. Положителни резултати бяха постигнати при кръстосване на сортовете сливи Евразия 21 и Смолинка. Списъкът с нейните предимства е без преувеличение впечатляващ - като се вземе предвид общата висока зимна издръжливост, цветните пъпки на тази слива почти не се страхуват от повтарящи се студени щракания, плюс дървото лесно толерира суша, плюс това не е засегнато от често срещани заболявания и вредители.

Мощно, активно растящо дърво с височина до 5,5 метра навлиза във фазата на плододаване на 3-4 години от живота, като щедро представя на собственика реколта от година на година. В края на август от една такава слива можете да съберете 45-50 кг кръгло удължени, ярко златисти, сладки плодове с ободряваща киселинност, с тегло 25-35 грама всяка. Сортът обаче има и един малък недостатък - за да се получи богата реколта за една година, са желателни опрашители (частично самоплодни), за които унгарската московска слива, ранното узряване в червено и паметта на Тимирязев са за Слива Ягонтова.

Скица на слива

Това е трапезен сорт, отглеждан на базата на слива Евразия 21 и слива Волга, предназначена за технически цели. Перфектно адаптиран за отглеждане в средната зона на Руската федерация в малки летни вили. Височината на дървото е над средното, то е самоплодно. Овално-кръглите плодове имат бургундско-люляк или червеникаво-лилав оттенък с плътно восъчно покритие и сладък вкус с кисел вкус.

Започва да дава плодове на възраст 3-4 години, узряването на плодовете настъпва през август и е стабилно ежегодно.Етюдът може да даде до 20 кг реколта от дърво, а техническото му предназначение определя високия срок на годност в хладилника (до 60 дни) и транспортируемостта на събраните плодове. Сортът има повишена зимна издръжливост както на дървесни, така и на цветни пъпки и относителна устойчивост на суша. Що се отнася до последното, заслужава да се отбележи интересен факт, че при горещо време плодовете му придобиват още по-голяма сладост.

Сливови бонбони - ултра рано, рано. Реколтата узрява в края на юли! В същото време плодовете са много сладки на вкус и изглеждат страхотно. Теглото им е 30-35 грама, а едно дърво може да даде до 25 кг сливи. Няма абсолютно никаква нужда да се примиряваме с ниско качество на съхранение, тъй като цялата реколта скоро ще бъде изядена.

Декоративният му разкош се добавя към отличния вкус на слива - самото дърво е сравнително закърняло (високо 2,5 метра) и се вписва във всяка градинска експозиция, като първо го украсява с врящи бели цветя (през пролетта по време на цъфтежа), след това червено-бордо плодове със сиво покритие (през лятото). Всичко това е придружено от ажурна тъмнозелена зеленина.

Устойчивостта на замръзване на сорта е висока, както и устойчивостта на болести / вредители, които са стандартни за сливите. Самоплодието предполага заселването на близката колективна ферма, трансречна ранна или колонна слива, която между другото ще бъде описана по-долу.

Прочетете също: Защо градинският или закрит жасмин не цъфти и какво да правя

Слива Bluefree

Сортът е високо оценен в Северна Америка. синя слива, което ние наричаме с обич „мечта на супермаркет”. Той получи тази титла за огромните размери на плодовете - 70-75 грама. Те имат тъмно лилав цвят с подкожни пункции, много лесни за транспортиране и транспортиране.

Не е трудно да се досетим, че вкусовите качества могат да страдат едновременно - така е, но ако вземем предвид агротехническите тънкости на сорта, се оказва, че тази слива узрява много късно (в края на септември в Краснодар) и придобива сладост през последните 7 дни от узряването (след това става по-мек), така че просто се събира не узрял, а с презентация.

Добивът на сорта е висок, но в условията на Руската федерация ще бъде така само в южните райони. Няма да е излишно да уточним, че bluefree е слива Стенли, кръстосана с президентска слива.

Колонна слива днес стана широко търсена в ОНД, главно поради своята компактност, която значително опростява брането и грижите за плодовете. Такива сливи нямат странични клони, а узряването на плодовете настъпва, съответно, на основните, буквално покрити с плодове.

Размерът на дървото е малък, но плододава отлично, осигурявайки на летния жител 20 кг сливи годишно (с подходящи грижи, разбира се) в продължение на 7-10 години. Предимствата пред другите видове и сортове също включват ранна зрялост, която ви позволява да се наслаждавате на реколтата само след 2 години от момента на засаждането. Стълбовидните сливи живеят около 17 години.

Унгарски сорт Ванхайм

Разнообразие от западноевропейски произход, самоплодно, устойчиво на суша, но изисква добре оплодени почви.

Дърветата са мощни, бързорастящи, имат висока зимна издръжливост, короната е гъста, широка, закръглена.

Зреенето е едновременно, в средата на август. Производителността е висока, 15-20-годишните дървета дават до 120 кг плодове.

Плодовете са средни, неправилно овални, с малко издутина в средата, тъмносин цвят; когато са напълно узрели, те са покрити с плътен восъчен цвят. Кожицата е тънка, плътна, кисела, лесно се отстранява от плодовете. Пулпът е тъмно зелен, плътен, с приятен вкус, средна сочност, захарен. Камъкът е среден, добре отделен от пулпата.

Плодовете са подходящи за консумация в прясно състояние и за преработка в мармалад и конфитюр. При изсушаване те дават висококачествени сини сливи, добре се транспортират. Сортът е райониран в района на Ростов, Краснодарски край.

Засаждане на слива през пролетта

За да засадите успешно сливи, трябва да изберете ранна пролет за работа, докато дърветата все още са в състояние на зимна почивка. Мястото трябва да е добре осветено, а подземните води не трябва да лежат по-високо от 1,5 метра до повърхността.

Ширината на ямата за кацане е около 1 метър, дълбочината е 0,5 метра, по-добре е да се подготви няколко месеца преди слизането. Разсад от слива с изправени корени се поставя вертикално в централната част на дупката, след което се поръсва с тревна почва, смесена с минерални и органични торове.

В този случай уплътняването на почвата не е желателно, както и пълното запълване на кореновата шийка, която в оптималния вариант завършва на няколко сантиметра от повърхността на почвата. Накрая мулчирайте кръга на багажника с торф или хумус и поливайте добре слива, като използвате няколко кофи вода за разсад.

Чувствителността на младо дърво към поривисти ветрове и дъждовни бури на този етап от живота му може да бъде намалена чрез използване на опора (препоръчително е да го инсталирате от северната страна).

Друго много вкусно и полезно плодово-горско растение е прасковата. Може да се отглежда при засаждане и кърмене на открито, ако спазвате необходимите правила за грижи. Можете да намерите всички необходими препоръки за отглеждане и грижи за това растение в тази статия.

Сливи ли са дървета или храсти?

По външния си вид растенията могат да бъдат отнесени към различни форми на живот. Следните групи се считат за основни: дървета, храсти, тревисти растения, лозя. Формите на живот са вид адаптация към условията на съществуване.

След като лесно сме разбрали гореописания проблем - слива е зрънце или плод - ще бъде по-трудно да отговорим на въпроса за формата на живот. На външен вид растенията, принадлежащи към рода Слива, са къси дървета и храсти. Най-често срещаният тип е домашната градинска слива. Дървото се среща в дивата природа в Кавказ.

Поливане на слива

Преовлажняването и изсушаването на почвата са приблизително еднакво нежелани процеси. Ето защо е необходимо да се овлажнява дървото само когато е необходимо, като същевременно се поддържа стабилно ниво на влага.

Прочетете също: Лимоново дърво - как да расте в домашни условия

Средно интервалите между напоителните процедури са 2-3 седмици, а през лятото като цяло дървото се снабдява с 3-6 кофи вода.

Как изглежда слива

Около края на III век пр. Н. Е. Теосфатите описват два вида домашни сливи, култивирани по това време на гръцката територия. Един от тях се отличаваше с особено сладки и сочни плодове.

Учените смятат, че домашната слива произхожда от Азия чрез екстремно кръстосано опрашване на диви тръни и черешови сливи. Оттам дървото е пренесено в Египет и Гърция, където започват активно да го обработват.

Слива е дърво или храст

Храстите нямат основен ствол. Няколко от техните лигнифицирани издънки непрекъснато се заменят помежду си през целия живот: единият умира, веднага на негово място заема нов.

Докато едно дърво с настъпването на зрялост има един основен ствол. Освен това растежът на вече формирано растение е много по-висок от този на храст, чийто размер е от 0,6 до 6 м. Домашната слива е дърво с основен ствол и граница на растеж от петнадесет метра.

Описание на сливовото дърво

Домашната слива расте до 15 метра, височината й зависи от сорта и климатичните особености на района. По същите причини короната на растението се разпростира, широка или тясна, удължена нагоре. Кореновата система, разположена най-вече на дълбочина 0,45 м, има пръчковидна форма.

Какви са листата на сливата

Листата на домашната слива са разположени последователно на къси дръжки, дълги до 10 см, широки до 6 см. Ръбът е назъбен, плочата е по-широка в основата, стеснява се към края и става остра. Обратната страна на листа е леко опушена. Цветът се променя през есента: от лятно зелено до бледожълто.

Как цъфти слива + снимка

Всяка цветна пъпка има проста форма и дава до 3 бели или розови пъпки с диаметър 1-2,5 см. Цветовете на слива се събират на гроздове или растат сами.

Тяхната структура е обичайна:

5 чашелистчета със зелен цвят;
5 венчелистчета бели или розови;
23-30 тичинки;
1 плодник, превъзходен яйчник.

Периодът на цъфтеж настъпва през април в южните райони, през май - в средната лента, в началото на юни - в Урал и Сибир.

Плодове от слива

Плодът на домашната слива не може да бъде класифициран като плод или зрънце. Учените го определят като костилка. Вътре в плода има една голяма кост, сплескана от двете страни, с остри краища. Около костта има много сочна и сладка пулпа, покрита с тънка плътна кожа с гладка структура.

Костилките от домашна слива са разнообразни по форма, вкус и цвят, което зависи от сорта. Това могат да бъдат кръгли или овални плодове, оцветени в червени, зелени, сини или жълти нюанси.

Домашната слива е богата на полезни свойства:

понижава кръвното налягане;
има положителен ефект върху бъбречната функция;
има слабително действие;
в състояние да прочисти организма от холестерол и токсини.

Костилката съдържа полезни вещества:

калий, флуор, натрий;
протеини;
хранителни влакна;
въглехидрати;
витамини В, С, В2, Е, РР.

Дълго време домашните сливи се използват за облекчаване на симптомите на подагра и ревматизъм, сърдечни заболявания и метаболитни нарушения.

Там, където расте сливата

Благодарение на селекцията, домашната слива може да расте и да дава плодове в различни географски ширини и климатични зони. Създадени са сортове, които са адаптирани към най-тежките условия.

В исторически план географията на отглеждането на домашна слива се определя от източната част на Кавказките планини до Адриатическо море, което включва територията на Мала Азия и Балканския полуостров.

Сливова почва

За почвата има само едно изискване, но то е изключително важно. Факт е, че сливовата харесва неутрална пясъчна глинеста или глинеста почва и не обича тежка глинеста. Първата характеристика е определяща и следователно, с растежа на дървото почвата постоянно се тества за киселинност.

По принцип нормализирането на киселинността на почвата се извършва чрез въвеждане на гасена вар веднъж на 4-6 години (за копаене, леки състави - 300-400 грама на 1 кв. М., Тежки - 2 пъти повече). За почвата, склонна към подкисляване, тази процедура се извършва веднага щом възникне необходимост.

Кратко описание

Домашната слива е един от най-разпространените видове в Русия и света от семейство Розови. Видът е получен чрез естествено опрашване на трън и черешова слива. Точната картина на произхода на вида все още не е възстановена, но се смята, че неговата родина може да бъде територията от Източен Кавказ до източния бряг на Адриатика. Това включва Мала Азия и Балканския полуостров. Тези знания ще позволят на учените с течение на времето да получат чертеж за произхода и разпространението на местната слива.

На територията на Русия първите сливи се появяват в средата на 17 век в градината на кралското семейство край Москва, разположено в село Измайлово. Те са докарани там от Западна Европа. Днес те са широко разпространени по целия свят, Европа, Русия, Китай и САЩ.

Как изглежда слива

Сливовата къща е дървесно растение с височина до 15 метра с яйцевидна корона. Листата са прости, последователно подредени, със скъсен дръжка. Дължината му обикновено е 4-10 см, ширината варира от 2 до 5 см. Цветните пъпки също са прости и образуват 1-3 цветя. Самоплодородието варира в зависимост от характеристиките на конкретния сорт, но присъствието на други сортове в градината винаги увеличава добива от слива. Плодът на слива е моностянка с цвят от светложълт до наситено лилав, най-често син. Костта е сплескана и заострена в двата края.

Важно: узрялата култура трябва да бъде защитена не само от вредители, но и от птици.

Колко живее една слива

Продължителността на живота на едно дърво обикновено е около четвърт век. Растението дава плодове в продължение на 10-15 години.

Домашната слива е един от подразделенията на рода Plum, който включва повече от 250 вида. Сред тях най-свързани с домашната слива са:

Американска слива;
черешова слива (руска слива);
джудже слива;
слива молдовска;
Китайска слива и др.

Домашната слива се различава от посочените видове по цвят, вкус и някои други външни характеристики. Може да варира:

производителност;
адаптивност;
зимна издръжливост;
устойчивост на вредители и болести и др.

Забележка: Разликата между видовете сливи играе важна роля в размножаването.

Слива е зрънце или плод

Общоприето е плодовете слива да се включват в категорията плодове, но напоследък се предполага, че те са плодове. В ботаниката е общоприето, че плодовете са плодове с много семена, които узряват на храсти или тревисти растения. От тази гледна точка плодовете от слива, които растат на дървесни плантации и имат една костилка, не могат да бъдат класифицирани като плодове. Въпреки това, благодарение на развъдните постижения беше възможно да се получат сортове или да се намерят видове, които образуват малки плодове на храстовидни растения. В тази връзка възникна въпросът за приписването на сливи на плодове.

Въз основа на ботаническите определения, би било по-правилно сливата да се класифицира като плод. Плодът е сочен плод, който се образува върху дървесни или храстовидни растения, в резултат на опрашване на цвете, имащо едно или повече семена, които поникват при падане в земята. Това определение е по-близко до слива, отколкото до зрънце. По този начин сливата е плод.

Слива: дърво или храст

За по-точен подбор и отглеждане е необходимо да знаете отговора на въпроса: слива ли е дърво или храст? В културата има различни разновидности на слива, но въпросната домашна слива принадлежи на дървета.

Допълнителна информация: растението запазва тази форма дори при кръстосване с дървесни видове.

Трансплантация на слива

Само тези сливи, чиято възраст не надвишава 4-5 години, могат да бъдат трансплантирани. При възрастните кореновата система расте толкова много, че изкопаването на едно дърво може да му причини непоправима вреда. Всички наранявания се отразяват много зле на дренажа, което трябва да се има предвид при преместването му на ново място, следвайки както корените, така и клоните. По-добре е първите да „облечете“ в торба, а вторите да бъдат спретнато завързани с въжета.

След като се заемете с трансплантацията, първо трябва да навлажнете младото дърво (4-5 кофи вода ще бъдат достатъчни) - така ще бъде по-лесно да го изкопаете. След това дървото се вкопава в радиус от 70 см от ствола, докато се получи конусовидно парче земя с корени.

С изключително внимание се изважда от земята и се трансплантира на друго място съгласно правилата за засаждане, описани малко по-рано. Въз основа на препоръките относно засаждането на сливи, необходимият период за разсаждане е пролетната рана.

Слива - зрънце или плод?

Сред овощните дървета сливата заема почетно място, защото от древни времена хората я отглеждат с цел събиране на реколтата. Сладките ястия, сосове и алкохолни напитки се приготвят от плодовете на слива, шлака, череша слива. Слива е дърво или храст с височина от 1 до 6 м. Всички групи сортове и диви видове са високодобивни растения.

Плодът, едноклетъчна костилка, се образува на мястото на цветето след оплождането. Преди да узрее, околоплодникът остава твърд за известно време, оцветен в зелено. С натрупването на хранителните вещества плодовете стават по-сочни и вътре в него в специално гнездо се образува твърда кост със семе.

Прочетете също: Смокини, смокиня или смокиново дърво полезни свойства и противопоказания

Дресинг от сливи

Оплодете почвата в определен ред. През първата година не се изисква торене, за втората азотсъдържащите се въвеждат 2 пъти (през първия и последния ден на юни).

Но през 3-та година и в бъдеще (започвайки от фертилната епоха) - азот (последните дни на април), нитрофосфат (юни), фосфор-калий (август и след прибиране на реколтата).

Сортове Skoroplodnaya

Отглеждани в Московска област. Препоръчва се за цялата нечерна земна зона.

Дървета с широко разпространена средно удебелена корона. Те имат добра зимна издръжливост и са устойчиви на гъбични заболявания. Плододаване на 2-ра година след засаждането, обилно и ежегодно.

Плодовете узряват през втората половина на август. Те са със среден размер (тегло 20 g), кръгли, светложълти, яркочервени на цвят, с восъчен цвят; пулпата е сочна, сладко-кисела, ароматна, с добър освежаващ десертен вкус. Плодовете се използват пресни и за приготвяне на компоти.

Подрязване на сливи през пролетта

Един от най-важните моменти за поддръжка е резитбата на слива. Започва през пролетта с образуването на корона при височина на стъблото 27-40 см. В короната се оставят 5-7 добри клона, които в началото се съкращават, за да се предотврати неправилния им растеж.

След началото на фазата на плододаване, проводникът се отрязва над горните странични издънки, като по този начин допринася за добро осветяване на короната.

При необходимост се извършва санитарна и изтъняваща резитба с пълно отстраняване на повредени клони, свръхрастеж и стъбла, които растат към ствола и си пречат.

Как правилно да се грижите за домашната си слива

Сливата далеч не е най-капризното плодно дърво, засаждането и грижите за нея не изискват много усилия, ако знаете кога и какво да правите.

Важно! С пристигането на пролетта трябва да окачите къщички за птици на дърветата. Това е за привличане на птици, за да помогне в борбата с вредителите.

В средата на март можете спокойно да започнете да режете домашни сливи. През април почвата около ствола на дървото трябва да бъде изровена с азотни торове.
За дървета, които са на повече от една година, трябва да вземете 150-200 g карбамид или калциев нитрат, а за слива, която е встъпила в плод, 350-400 g.

Трябва да изкопаете почвата около багажника много внимателно, не по-дълбоко от 10 см, за да не повредите кореновата система. През пролетта е необходимо да се извърши превантивна работа срещу болести и вредители, които могат да бъдат в кората на дърво или в почвата около ствола.

През лятото, след като сливите цъфтят, те се нуждаят от минерално и органично торене. Пропорциите за лятно хранене са същите като през пролетта. В горещо и сухо време домашната слива трябва да се полива.

В края на август дървото започва да дава плодове и вече можете да прибирате реколтата. За да се подготви слива за зимния период, се извършва поливане на дървото с зареждане с вода. След това ще разгледаме подробно условията за правилното отглеждане на сливи.

Колко често да поливате домашната си слива

Трябва да поливате домашната си слива, така че дълбочината на почвата да е навлажнена до 40 см. Поливането на сливи през вегетационния период зависи от количеството на валежите, обикновено почвата се навлажнява до 5 пъти. До 6 кофи вода се изсипват под млади дървета наведнъж, а до 10 кофи под хвърлящата хайвер слива.

Есенното поливане на сливите е задължително, зарежда почвата с влага до пролетта и същевременно увеличава устойчивостта на дърветата към замръзване.

Хранене на домашни сливи

Подхранването на домашните сливи обикновено се комбинира с разрохкване на земята около дървото. Обичайно е органичното торене да се прилага веднъж на всеки 4 години в размер на 11-13 кг на м², а минералните торове - веднъж на всеки 3 години.

Калиевите и фосфорните торове се внасят през есента, а азотните торове - през пролетта. През първата и четвъртата година след засаждането на домашната слива, заедно с изкопаването се добавят 70-90 g амониев нитрат, 150-180 g суперфосфат и 45-50 g калиева сол.

На 7-8-та година от живота на дървото скоростта на хранене се удвоява.

Особености на резитбата на плодно дърво

Подрязването на домашните сливи се извършва най-често през пролетта, когато потокът сок все още не е започнал.

Знаеше ли? Тъй като домашните сливи растат енергично през първите години от живота, резитбата е най-добре да се направи през втората година.

Короната на едно дърво обикновено се формира за 5 години.През годината, когато е засадена слива, тя не трябва да се реже, но през втората пролет на дървото отдолу се появяват до 7 скелетни клона, разположени на еднакво разстояние един от друг с ъгъл 45 ° от ствола.

По това време можете да започнете да формирате ниво, докато трябва да се оттеглите по ствола от повърхността на обекта с 50 см и клоните, които растат по-ниско, трябва да бъдат премахнати. Клоните, които са над стъблото под ъгъл от 40º, също се отстраняват най-добре, в противен случай те могат да се отчупят по време на плододаването. Скелетните клони трябва да се режат с ⅓, а останалите се нарязват на пръстен, без да се оставя коноп.

Проводникът трябва да бъде съкратен, така че едногодишното дърво да е с височина до 1,8 м. През третата година от живота на дървото, проводникът трябва да бъде съкратен на 40 см над най-горния клон, така че проводникът да расте прави.

Подрязването на проводника през четвъртата година трябва да се извърши така, че да е с около 6 пъпки по-дълго от скелетните клони. Необходимо е да се отреже проводникът, докато височината му е 2,5 м. След формирането на короната, резитбата се използва за стимулиране на повторното израстване на нови плодни клони, които дават основната реколта.

Важно! Подрязването на домашните сливи се извършва с остри инструменти, всички разфасовки трябва да бъдат обработени с градинска смола.

Профилактика на болести и вредители

Домашната слива след засаждането изисква не само поливане и резитба, тя също се нуждае от защита от вредители. Превантивното третиране на домашните сливи се извършва през пролетта, обикновено до края на март, когато соковият поток на растението не е започнал. За разтвора добавете 700 г карбамид към 10 литра вода.

По време на обработката патогените и вредителите, оцелели през зимния период, умират, но растението получава азотно торене. Ако пъпките на дървото са цъфнали и не сте имали време да ги обработите с урея, тогава трябва да използвате лекарства като "Agravertin", "Iskra-bio", "Fitoverm".

След такава обработка дърветата се напръскват с разтвор на "Циркон" или "Екоберин", това е необходимо, за да се увеличи устойчивостта на дървото към болести и температурни промени.

Присаждане на слива

Сливите могат да се размножават чрез използване на семена, издънки, зелени или коренови резници и присаждане. От всички вегетативни методи, които между другото са много по-надеждни от семената, днес най-популярни са зелените резници, които се открояват с високия процент на оцеляване на младите животни. Но не всички сортове сливи са в състояние да се вкореняват по този начин (сортовете с обилно образуване на коренов растеж са добре резници), което по-специално се отнася за сливата - тя се размножава или чрез присаждане, или чрез пъпкуване.

Като подложка е подходящ коренов израстък от същото рано узряващо червено, засаден до него за опрашване. Инокулацията в цепката се извършва стъпка по стъпка чрез изрязване на стъблото на запаса, като се прави цепка в централната част на среза на дълбочина 3 cm, като се изрязва изрезката от дъното от двете страни до формата на клин, поставяйки го във вътрешността на цепката и обвивайки зоната за присаждане с полиетиленов материал.

За да се направи бутонизация в приклада (приложимо при сухо време, когато кората е трудна за огъване), върху кората на подложката се прави 7-сантиметров (по дължина) разрез, улавящ тънък слой дървесина. Стъблото е заточено, така че долната му част с наклонен разрез със същата дължина непосредствено под пъпката съдържа перваз, вмъкнат в запаса под кората с дърво към дърво.

Отново, след приключване на работата по присаждане, кръстовището трябва да се завърже с помощта на същия полиетилен и да се остави пъпката на издънката свободна. Когато изминат 3 седмици, филмът трябва да бъде премахнат. Върхът на запаса в началото на пролетта трябва да бъде отрязан, така че около 15-сантиметров (дълъг) трън да остане над пъпката.

Естрадна памет Тимирязев

Сортът се получава при кръстосване на сортовете Виктория и Скороспелка червено.

Размножава се чрез издънки и присаждане (най-добрата присадка е за разсад от червения сорт Skorospelka). Дърветата са енергични, със заоблена разперена корона. Дървен материал и плодни пъпки със средна зимна издръжливост.По отношение на издръжливостта сортът е почти толкова добър, колкото Ранно узряващо червено.

Започва плододаване рано - на 3-4-та година.

Плододаване на куп клонки и годишен прираст. Узряването на плодовете е приятелско през първата половина на септември, почти без проливане. В студените години плодовете узряват с голямо закъснение.

Сливите са с форма на яйце, жълтеникави, с красив червен руж, теглото им е 20–25 г. Пулпът е жълт, средна плътност, сочен, ароматен, сладък, с малко киселина, приятен на вкус. Камъкът е със средни размери, добре се отделя от пулпата. Плодовете са подходящи както за консумация в прясно състояние, така и за преработка в сладко и компоти. Сортът е райониран в Москва, Рязан, Тула и други региони.

Трябва да изберете разсад с дебелина на стъблото най-малко 2–2,5 cm.

Размножаване на слива чрез зелени резници

Връщайки се към темата за зелените резници, трябва да се изясни, че процедурата трябва да се проведе през юни, с активен растеж на леторастите. Дължината на резника трябва да бъде 30-40 см, желателно е тя да бъде отрязана от младо растение в облачно време.

След поставяне на дръжката във вода, с помощта на добре заточен инструмент, тя се изравнява отдолу със съпътстващото отстраняване на долния лист до половината на дръжката. В този случай местоположението на горния разрез се задава непосредствено зад 3-ия лист. След това куп резници за нощния период се спускат с долните си краища в разтвор на хетероауксин на дълбочина 1,5 cm.

Целият процес на вкореняване трябва да се извършва в мини оранжерия, за подреждането на която трябва да се погрижи предварително. Подготовката на субстрата за покълване се състои в смесване на торф и пясък в равни пропорции, поръсване на сместа със слой пясък с дебелина 1 см, поливане и леко уплътняване.

Необходимо е да се засадят резници, като се спазва ъгъл 45, дълбочина, равна на дължината от дъното на резника до дръжката, останала от 1-ви лист, взаимно разстояние 5-7 cm и междуредово 5-cm празнина. След това за тях се прави прозрачно покритие и се премества на осветено място, защитено от пряка слънчева светлина.

Поливането се извършва с помощта на разделител, подхранване - след 30 дни от момента на засаждане, като се използва разтвор на азотен тор (30 грама на 10 литра вода). След вкореняване трябва да премахнете капака.

По-нататъшните грижи се свеждат до запазване на резниците до пролетта, което включва изкопаването им през последните септемврийски дни, покриването на корените с навлажнен мъх, обвиването им с фолио и съхраняването им някъде в навес. С пристигането на пролетта те отново се засаждат в почвата. Отглеждането преди засаждане на площадката продължава 2 години.

Слива

Домашна слива (Лат. Prunus domestica) - овощно растение; видове от рода Слива от подсемейство Слива от семейство Розови.

Ботаническо описание

Дърво с височина 6–12 m (до 15 m) с широка или тясна яйцевидна корона. Багажникът е с дебелина 30-60 см в диаметър. Продължителността на живота на едно дърво зависи от сорта и може да достигне 25 години, продуктивният период е 10-15 години. Раноплодните сортове започват да плододават на втората - третата година след засаждането, късноплодните - на шестата - седмата година. Кореновата система е ключова; повечето корени са разположени на дълбочина 20–40 cm.

Листата са редуващи се, прости, късочерешкови, елипсовидни или обратнояйцевидни, с гранулиран или назъбен ръб, опушени отдолу; дължина 4-10 см, ширина 2-5 см.

Цветните пъпки са прости, дават 1–3 цветя. Цветовете са бели, с диаметър 1,5–2 см. Самоплодимостта на сливата зависи от сорта, но добивът винаги се увеличава, когато в насажденията има различни сортове.

Плодът е едноцветен, лилав, жълт, бледозелен, червен, черно-син, със сив восъчен цвят. Костта е сплескана, заострена в двата края. Кариотип: 2n = 48.

Произход

Когато черният трън (Prunus spinosa) (2n = 32) се кръстосва с черешовата слива (Prunus divaricata) (2n = 16), се получава растение, което е напълно идентично с домашната слива. Това растение, подобно на домашната слива, имаше 2n = 48 хромозоми. Вероятно дивата слива еволюира по този начин.

Южната черешова слива има жълто-червен цвят, северният завой е тъмносин. Техният потомък съчетава характеристиките и на двата вида: студоустойчивост на трън и вкус на черешова слива, има цвят в широка гама от синьо-жълто-червени нюанси (при различни сортове).

Географският център на произход може да се счита за територия, простираща се от Източен Кавказ до източния бряг на Адриатическо море, включително Балканския полуостров и Мала Азия.

Prunus domestica subsp. domestica
Prunus domestica subsp. инстиция - Ternoslum
Prunus domestica subsp. интермедия
Prunus domestica subsp. italica (включително ротонда) - Зеленик
Prunus domestica subsp. oeconomica
Prunus domestica subsp. pomariorum
Prunus domestica subsp. приска
Prunus domestica subsp. syriaca - Мирабел

Хибриди

От дълго време в чужбина се работи по кръстосване на сливи с кайсии. Нарича се хибридът между тях разплодна котка

, и хибрид от повторно кръстосване (т.е. хибрид на разплодна котка и слива) -
pluot
(слива - "слива", кайсия - "кайсия"). Щерките вече са влезли в търговското развъждане. Тъй като всички те са създадени на базата на японски нерезистентни сливи, чуждите сливи не се чувстват много добре дори в Краснодарския край.

В Русия те са кръстосали руската слива (хибридна черешова слива) с кайсия и са дали на хибрида името plumkot (хибрид на истинска черешова слива с кайсия се нарича черна кайсия). Plumcotes са доста зимоустойчиви, продуктивни, костта им е полуразглобяема, плодове с тегло около 20 g (на нивото на кубанската комета). Вече са получени две нови плюмекота. Колибри (Мишка) - много издръжливи на зимата, джудже (дървото не расте над 3 м), кладенци с кладенец, висококачествени плодове. Plumkot Kuban е разсад от безплатно опрашване на кубанската комета с черна кайсия, зимната му издръжливост е висока, дървото е слабо, рано узрява (по-рано от колибри), е перфектно резници. Очевидно и двата сорта зимоустойчивост могат да бъдат подходящи за средната лента. Тестовете на тези перуши все още не са завършени.

Икономическа стойност и приложение

Домашните плодове от слива съдържат витамини А (в тъмните плодове), В1, В2, С и Р и основни елементи: калий, фосфор (съдържанието на които е по-високо, отколкото в ябълките и крушите), калций, магнезий, желязо. Съдържанието на захар (в зависимост от сорта и условията на отглеждане) варира от 9 до 17% (фруктоза, глюкоза и захароза). Плодовете на слива също съдържат органични киселини (ябълчена и лимонена, както и оксалова и следи от салицилова), пектин, танини, азотни вещества.

Сушените сливи се наричат сини сливи и се класифицират като сушени плодове.

Късно пролетно медоносно растение, по време на цъфтежа дава на медоносните пчели до 10 кг мед на хектар насаждения.

Несъхнещото масло за медицинската индустрия се получава от семената на домашната слива. Пулпът на плодовете е част от лекарството "Кафиол".

Сливите се оценяват като декоративни и се използват за озеленяване. Забележителен на цвят.

Цвят / външен вид: Сърцевината на слива може да има различни цветове, обикновено жълтеникавокафяви, с ивици розово, оранжево, червено, лилаво, маслинено или сиво. Поради малкия размер на сливите, къдрави или неправилни текстури са често срещани, както и възли и други дефекти.

Сливовото дърво се използва за направата на: струговани изделия, музикални инструменти, инкрустация и дръжки за ножове.

Механични свойства и характеристики на дървото (сухо дърво - влага 12%)

Пръчка -	Прунус
Изглед -	domestica
Други имена -	Слива
Плътност -	795 kg / m³
Твърдо. Янка -	6,9 kN
Статична якост на огъване -	88,4 МРа
Модул на еластичност при статично огъване -	10,19 GPa
Разпространение -	Култивира се в умерени региони по света

Сродни дървесни видове

Видове дървесина със сходни свойства (плътността и твърдостта съвпадат по стойност ± 10%)

Афромозия (Pericopsis elata)
Твърдо. Янка - 6,98 kN
Габър (Carpinus betulus)
Твърдо. Янка - 7,26 kN
Мътност (Guibourtia arnoldiana)
Твърдо. Янка - 7,34 kN
Ормозия (Pericopsis mooniana (Ormosia monosperma *))
Твърдо. Янка - 6,49 kN
Панга-панга (Millettia stuhlmannii)
Твърдо. Янка - 7,31 kN
Peroba (Aspidosperma polyneuron (syn. A.dugandii, A. peroba))
Твърдо. Янка - 7,45 kN

Болести и вредители

Доброто здраве на сливата, особено яхтената слива, я облекчава от много заболявания на овощните дървета. Въпреки това небрежните грижи и някои сортови изключения все още отслабват защитните му механизми срещу определени външни влияния.

Например, терапия на венците - една от най-често срещаните болести сред сливовите дървета, но по-конкретно яхтената слива практически не страда от нея. Причините му са недостатъци в поддръжката, като механични повреди на багажника поради небрежна работа с инструмента, прекаляване с резитбата, както и природни фактори като напукване на кората след екстремни температури.

Ако това заболяване започне, сливата може да умре. За да се отървете от болестта, всеки израстък от твърда смола, намерен на дървото, трябва да се почисти с нож, преди да се отвори незасегнатата дървесина и зоните на раната да се дезинфекцират с меден сулфат (1%), след което да се поправят с градински лак.

От друга страна, сливова листна въшка представлява сериозна опасност както за другите канали, така и за яхтата. Тези вредители, гъсто осеяли листата, изсмукват сока от дървото, което е изпълнено с изсъхване и падане на листа.

След идентифицирането на паразитите е необходимо да се вземат мерки, състоящи се от инсектицидно третиране (1 таблетка Intavir на 1 литър вода) и есенно почистване на стволовете от старата кора заедно с хиберниращите в нея насекоми. Като профилактика в този случай се препоръчва да се избелват болни и скелетни клони, както и своевременното унищожаване на свръхрастежа (разбира се, при сортовете, които го формират активно).

Полезни качества на сливите

Хората използват плодовете на дивите и културни растения за храна, за преработка в сокове, консерви, конфитюри, ликьори, като пълнеж за печене, като лечебна суровина. Домашната слива отдавна се отглежда заради сочните костилки със синкав цвят. Домашните плодове от слива съдържат:

въглехидрати (фруктоза, глюкоза);
витамини С, А, Р, група В;
органични киселини;
танини;
микроелементи;
пектини.

Традиционно през 20 век в състава на вида се отличават две групи сортове - унгарски и ренклоди. Първите са представени от дървета и храсти със синьо-виолетови кръгли или продълговати плодове. Ренклодите често имат сферични зеленикави плодове. Сега основната насока е отглеждането на нискорастящи подвидове, междувидово кръстосване и получаване на хибриди, например сливи и кайсии.

Рецепта за готвене на мариновани сливи

Има много кулинарни рецепти със сливи. Те включват класически десерти, сладкиши и напитки. Този плод е термично добре обработен и се съчетава добре с месо.

Можете да започнете да готвите вкусни ястия с мариновани сливи, за които ние приемаме:

6,5 кг сливи,
1 торба карамфил
1 торба канела
2,5 литра вода
1 кг захар
половин литър 9 процента оцет.

Измийте плодовете, отстранете дръжките им, бланширайте в 80-градусова вода за 2-3 минути и бързо охладете под течаща вода.

Поставете карамфил с канела върху дъното на кутиите и разпределете плодовете върху тях плътно, след това изсипете горещия пълнеж с марината там, затворете капаците и постерилизирайте при температура 90 ℃ (половин литрови кутии - 12-15 минути, литър - 17-20, 3-литров - 30-35).

Навиваме на руло, обръщаме го с главата надолу и го оставяме да се охлади на въздух. Тези сливи са чудесни с месото. Общата маса на съставките и маринатата трябва да е достатъчна за 10 литрови буркани.

Сливен сорт Искра

Дърветата са средно големи, млади - с широкопирамидална корона, а по-старите - със заоблена. Размножава се чрез коренови издънки и пъпки. Най-добрите подложки са разсад от местни сортове сливи.

Плодове с тегло 15-17 g, заоблени яйцевидни, тъмночервени, с лек восъчен цвят (по-слабо оцветени през студените години). Пулпът е светложълт, сочен, кисело-сладък. Камъкът е малък, добре отделен от пулпата.Плодовете са подходящи за консумация в прясно състояние и за преработка в сладко и компоти.

Характерна особеност на сорта Iskra е ранна зрялост, годишен и висок добив. 2-годишните дървета започват да плододават още в разсадника, 2-3 години след засаждането. През следващите години добивите се увеличават (4–8 кг плодове се събират от 4-годишни дървета, 12–15 кг от 5-годишни дървета, 16–20 кг от 6-, 7-годишни дървета) .

Сортът е райониран в района на Москва, Рязан и Смоленск.

Рецепта от сладко от сливи "Гъмбо"

Приготвянето на сладко от сливи, наречено „Gumbo“, е относително лесно. За това ви трябва:

2 кг сливи,
ситно нарязана тънка кора от 2 портокала,
ситно нарязана тънка кора от 1 лимон,
1,5 кг захар
250 грама ситно нарязани стафиди без костилки,
125 грама ситно нарязани орехи без черупка.

Поставете двете кори, сливи, захар, стафиди в голяма тенджера и изстискайте лимоновия и портокаловия сок отгоре. Варете смесените съставки на слаб огън за около половин час, докато всичко се сгъсти и сливите омекнат.

След това добавете ядките, разбърквайте врящата смес още 10 минути (бавен огън) и плътността й ще стане по-изразена. Готовото сладко може да се излее в топли стерилизирани буркани и да се затвори.

Плодови и ягодоплодни растения

Домашна слива

Слива е дърво от семейство Розоцветни до 8-12 м височина, с плодове, които са различни по форма, цвят, размер, вкус и аромат (в зависимост от сорта).

В момента в света има около 2000 разновидности на слива, която е една от най-важните овощни култури в страни с умерен климат.

Най-добрите му сортове обаче са често срещани в по-южните райони.

Домашната слива е резултат от естественото кръстосване на сноп от трън и череша.

За първи път се появява в Кавказ, откъдето е дошъл в Централна Азия и Средиземно море в древни времена.

От Северния Кавказ сливата достигна южните и други региони на Русия.

Освен това през 1664 г. през Архангелск са донесени от чужбина местни сливови дървета за Царската Измайловска градина.

В момента в Русия почти навсякъде се отглеждат различни сортове, с изключение само на северните региони.

Хранителната стойност на сливите се определя от техния химичен състав, а съдържанието на различни вещества в плодовете зависи от сорта и условията на отглеждане. Най-сладкият сорт е ренклод.

Сливите съдържат от 9,4 до 16,28% захар, състояща се от фруктоза, глюкоза и захароза, пектин (до 2%), органични киселини, азотни и оцветяващи вещества, минерални соли (калий и др.), Каротин, витамин С и някои витамин В1 .

Сливите се консумират пресни и преработени. От тях се правят компоти, консерви, конфитюр, ликьори, сладкарски изделия. Вкусовите и хранителни качества на консервираните и замразените плодове са добре запазени.

Сливата е полезна за всички и особено за тези, които страдат от чревна летаргия.

Най-популярни са сушените черни сливи - така наречените сини сливи, чиито фибри и захарни вещества засилват чревната подвижност.

Унгарският се счита за най-добрият сорт за приготвяне на сини сливи.

Култивира се предимно по черноморското крайбрежие на Кавказ.

Настойките и компотите от сини сливи се утвърдиха като отлично леко слабително средство.

10-20 бр. Също така имат слабително действие. сини сливи, изядени преди лягане.

Има доказателства, че сините сливи насърчават елиминирането на холестерола от тялото и могат да бъдат препоръчани при атеросклероза и заболявания на жлъчния мехур.

Сините сливи са полезни при хипертония и бъбречни заболявания, тъй като калиевите соли в него допринасят за елиминирането на водата и трапезната сол от тялото.

Едно от предимствата му е високото съдържание на калории, което е 4-6 пъти по-високо от съдържанието на калории в пресните сливи. Но поради това сините сливи не се препоръчват при затлъстяване и захарен диабет.

За съхранение и използване през цялата година сливите могат да се сушат сами. За целта пресни плодове, измити с чиста вода, се потапят във вряща вода за 1-1,5 минути, след това се охлаждат във вода и се поставят в един слой върху решетка, сита и др., Които се поставят във фурна или специални сушилни .

Първо се сушат 3-4 часа при температура около 50 ° C, а след охлаждане - отново при температура 65-70 ° C.

В добре изсушените сливи сокът не се изцежда при изстискване и семената не се движат свободно.

Изсушените сливи се съхраняват в затворени буркани или торбички в сухо и тъмно помещение.

Сокът от сливи също е диетичен продукт, особено с целулоза. В него се запазват почти всички ценни хранителни вещества на пресните плодове.

Такъв сок подобрява апетита и храносмилането и служи като доставчик на витамини за организма през зимата (при ниска киселинност на стомашния сок се препоръчва да се използват само кисели сортове сливи).

Сливата се използва широко в народната медицина за лечение на различни заболявания: стомашно-чревни и бъбречни, ревматизъм, подагра.

Отварата от сливови листа в оцет се използва за смазване на стари и гнойни саламури, като се постига по-бързо заздравяване.

Като средство за заздравяване на рани в народната медицина, пресни или задушени сухи листа от сливи понякога се прилагат върху рани и язви.

Сливата е градинско зрънце, активно използвано в готвенето като независим деликатес и като компонент на много видове десерти и сладкиши, а също така е отлично за съхранение. Съдържаща много витамини и микроелементи, сливата е известна със своето биологично активно действие. Днес можете да намерите голямо разнообразие от сортове сливи. И за вас ще представим тяхната снимка със заглавие и описание.

Най-популярните сортове сливи за Русия

Ако искате да засадите сливи във вашия двор, тогава трябва да разгледате сортовете, които са най-подходящи за вашия регион. Разбира се, има много разновидности и за вас представихме най-добрите сортове сливи, както и техните снимки.

Топ попадение.

Този сорт има късно узряване. Плодовете са големи, с форма на яйце, с тегло около 80 грама. Узрява през септември и има вкусна каша с леко кисел вкус.

Президентът.

Различава се с високи добиви. Непретенциозен и частично самоопрашен сорт. Плодовете тежат 70 грама, те са много сочни и вкусни. Подходящ за прясна консумация.

Генералски.

Подходящ за консервиране, има деликатен и мек вкус. Дърветата растат къси и издръжливи. Цъфтят в края на май и цъфтят около 3 седмици.

Сутрин.

Овални плодове с тегло 26 грама. Кожата е оцветена в зелено с жълтеникав оттенък. Пулпът е жълт и сочен, с леко закисване на небцето.

Ненка.

Най-вероятно се чудите какви сортове сливи съществуват. И точно тук ще видите информацията, която търсите. Дърво от този сорт със средна височина с широка пирамидална корона, носи богата реколта. Неговото зрънце тежи 20 - 22 грама, кръгла форма. Устойчиви на замръзване, плодовете съдържат много витамини и микроелементи.

Alyonushka.

Отглеждани в Китай. Има сферична корона. Плодовете са големи по размер и имат кост, неотделима от пулпата. Листата много приличат на прасковени листа.

Ромен (червена слива).

Червеният цвят е присъщ не само на плодовете, но и на листата. Сърдечни плодове с бадемов вкус.

Хемал голям.

Започва да дава плодове още 3-4 години след засаждането. Различава се в устойчивост на замръзване. Обича влагата и не се самоопрашва.

Син суит във формата на шип.

По отношение на узряването - в средата на сезона. Компактната корона дава обилни добиви. Плодовете са сладки и сочни с тегло 45 - 60 грама.

Яйце.

Името характеризира формата на плода. Цветът е лилав, подходящ както за прясна консумация, така и за заготовки. Непретенциозен и устойчив на замръзване.

Медено бяло.

Отличен вкус, подобен на майския мед. Дървото расте до 5 метра. Ранен цъфтеж и висок добив.Не се самоопрашва.

Червена топка.

Продължаваме да ви представяме описание на сорта слива. Следващият сорт расте до 2,5 метра височина. Крон със средна плътност. Плодовете са големи, с тегло 44 грама, кръгла форма с червена обвивка. А пулпът е светложълт, сочен и рохкав. Той перфектно понася транспортирането, препоръчително е да го използвате пресен.

Евразия 21.

Дърветата растат високи с хаотична корона. Кръглите плодове достигат до 33 грама маса. Кожата е червена - бордо с восъчно покритие. Вкусът е сочен, с лека киселост.

Тула черна (Брянск късно).

Продуктивен и самоплоден сорт. Узряването е късно. Отлична зимна издръжливост. Плодовете са овални, средни по размер. Тъмно син цвят, но червеникава плът.

Син подарък.

Сорт в средния сезон. Високодобивен и частично самоопрашен. Плодовете са лилаво-сини, големи и вкусни.

Ранно узряващо червено

Резултатът от народната селекция. Ранни и самоплодни. Плодовете са овални с лилав цвят. Пулпът е твърд и червен, леко кисел. Отлежава през август.

О да.

Тук можете да видите сортове сливи, които са подходящи за централна Русия. Но да се върнем към описанието на сортовете сливи. Ранозрял сорт на ниско дърво. Непретенциозен, расте дори на глинеста почва и дава богата реколта. Трябва само да навлажнете почвата и да нанесете органични торове. Плодът е лилав, месест, сладко-кисел.

Кубанска легенда.

Средно висок сорт с широка корона. Яйцевидните плодове достигат 30 - 35 грама. Кожицата е червено-виолетова със зелена плът.

Викана.

Подходящ вариант за отглеждане в северозападната част на страната ни. Ниска височина, с тънка падаща корона. Плодовете са с овална форма, с тегло 24 грама и бордо на цвят. Костта лесно се отделя. Подходящ както за прясна консумация, така и за консервиране.

Доблест.

Средно високо дърво се счита за канадско. Яйцевидни сини плодове с ясно видим шев тежат 50 грама. На повърхността на кожата могат да се видят леки петна. Пулпът е зеленикаво-кремообразен и много сочен.

Памет на Тимирязев.

Средно висок сорт с плачеща корона. Плодовете са удължени - овална форма, със сочна жълтеникава каша и тегло 23 грама. Лесно е да се отдели костта от пулпата.

Унгарски.

Плодовете са с червен цвят, яйцевидна или овална форма. Костилката се отделя лесно и плодовете се използват за получаване на сини сливи. Има твърда плът със сладък вкус и захарна консистенция. Идеален за съхранение и транспорт.

Зеленик.

Има твърда, сочна и сладка плът. Костилката се отделя лесно, плодовете се съхраняват дълго време, но не понасят транспортиране. По-добре е да ги вземете, когато все още не са узрели и или да ги изядете веднага, или да ги обработите.

Мирабел.

Ранните сортове сливи не могат да бъдат представени без този сорт. Има сочна и сладка пулпа с отлична разделителна кост. Плодовете са овални и малки, заострени в двата края. Нещо подобно на черешовата слива.

Терослум.

Малки дървета с тъмносини плодове. Плодовит, издръжлив и непретенциозен сорт. Перфектен за консервация.

Дамаскин.

Има плодове както с овална, така и с кръгла форма, като те могат да бъдат червени, черни, сини и дори бели на цвят.

Канадска слива.

Много ранен сорт с устойчиви на замръзване пъпки. Но са необходими няколко дървета за кръстосано опрашване.

Бърбанк.

Сорт диплоид с големи, вкусни плодове. Пълното име е Burbank Giant. Устойчив на замръзване и монолиоза.

Кабардинка.

Узрява до средата на август. Формата на плода е сферична, с тегло 30 - 45 грама и вкусна каша.

Анджелина.

Сорт, подобен на черешовата слива. Притежава широкопирамидална корона. Ако отрежете короната през първите години след засаждането, това ще помогне за ускоряване на плододаването, около 3 години след засаждането.

Маша.

Средно високо дърво с тегло на зрънце 30 - 35 грама. Кожицата е кафява, а плътта е светложълта.Те узряват до средата на юли и имат отличен вкус. Костта лесно се отделя.

Накрая

Ако обичате сливи, може да е трудно да определите кой сорт е по-добър. И това е всичко, защото има толкова много разновидности на този плод. Можете да се изгубите в количеството им. Имайте предвид, че във всеки случай, с правилната грижа за някой от сортовете, можете да получите отлична реколта, която се наслаждава на вкуса и е от полза както за деца, така и за възрастни, укрепва имунната система и насърчава здравословното храносмилане. Компотите от сливи, отворени на новогодишната трапеза, ще ви напомнят за приятни летни дни в мразовита нощ, изпълвайки стаята с ароматен градински аромат. А пайовете със сладко от сливи ще зарадват както гостите, така и домакините на всяко семейно тържество!

Домашно сливово вино

Сливовото вино, както и гроздето, е много различно в зависимост от цвета, в случая плодовете. Така че от сини и лилави сливи можете да получите дебело рубиненочервено вино, а бялото и жълтото (като слива ychontovaya) са подходящи за леки, почти бели.

Във всеки случай трябва да се запасите със зрели или дори леко презрели плодове, разбира се, те трябва да са пресни, да не са развалени и да не плесенясват. В този случай е по-добре да ги оставите да „лежат” на слънце в продължение на 2 дни. Домашните плодове не е необходимо да се мият, защото те ще ферментират още по-интензивно, но плодовете за съхранение трябва да се измият.

И така, за да приготвим подсилено домашно вино от слива, ние вземаме плодовете без костилки с общо тегло 6 кг, нарязваме и леко го утъпкваме, заливаме с 2-3 литра водка отгоре, настояваме за 3 седмици, след което се сливаме в друг съд.

Добавете силно загрята вода към останалата пулпа малко над нейното ниво, оставете я да се охлади, филтрирайте и изцедете. Смесете получената течност със захар в равни пропорции. Комбинирайте сиропа с водния ликьор, затворете го с воден печат и оставете виното в това състояние, докато завърши ферментацията.

Сорт Ренколд Алтана

Оригинатор - Й. Прочазка (Чехия). Той отгледа тази отлична слива от голямото зелено семе Renclaude.

Плодът е красив, перфектно оцветен, едър, понякога едър, сферичен, донякъде тъп на двата полюса; на дължина се пресича с широка, но не дълбока бразда. Кожата е тънка, но стегната и се отлепва лесно; той е зеленикав или светложълт на цвят, но в по-голямата си част измит с кафяво-червен руж, боядисан със същите вени и осеян с жълти точки.

Узряването не е приятелско, започвайки от края на август и почти до средата на септември.

Дървото образува гъста и висока корона, навлиза рано в периода на плододаване, ражда редовно и с много благодарност. дървото обича топло място и достатъчно свежа почва; се нуждае от периодично почистване на бързо удебеляващата се корона.

Renklod Altana е висококачествен едроплоден (средно тегло на плодовете 40-60 g) десертен сорт със среден период на узряване. Различава се по устойчивост на суша и не понася зле солеността на почвата. Дървесината му е много крехка и крехка.

По време на плододаването започва 4-5 години след засаждането. Добивите растат бързо и се счита за един от най-високодоходните сортове с плодове с десертно качество. 7-8-годишните дървета вече дават 30-40 кг плодове.

Сортът е самоплоден. Най-добрите опрашители са Green Renklod, Common Hungarian, Anna Shpet.

Започва да дава плодове на 5-6-та година, но добивите са нередовни. Добивът от 15-20-годишни дървета е до 50 кг. Зреенето е предимно едновременно в края на юли - началото на август. Натрошаването на плодовете е незначително.

Плодовете са много красиви, закръглени, леко сплескани, червеникави или кафяви, с малки бели точки, покрити със светлосин восъчен цвят, достигащи маса от 46 г. Кората е дебела. Пулпата е твърда, жълта, с добър вкус, ароматна. Камъкът е заоблено-овален, отделен от пулпата. Плодовете са подходящи както за прясна консумация, така и за преработка.

Сортове в средния сезон

Сливите от тази група узряват предимно през август, по-често през втората половина от нея. Разликата ще бъде не само в периода на узряване, но и в размера на плодовете. Средно узрелите плодове са по-големи, докато вкусът им не отстъпва на плодовете от юли, а понякога дори превъзхожда. Поради тази причина от сливите от тази група се прави прекрасно, ароматно и вкусно вино. По-долу е дадено описание на най-ярките представители на сортовете в средния сезон - според опитни градинари и животновъди.

Имунни

Дървото е средно голямо с разперени клони, образуващи тънка ветриловидна корона. Отлична зимна издръжливост, висок добив. Сортът е отгледан в Алтай чрез кръстосване на "Широ" от американски произход с усурийска слива. Развъждането е извършено от В. С. Путовой, кандидат на земеделските науки.

Сливата узрява в края на август. Плодовете не са големи, средното тегло е 12 g, те имат жълт цвят, формата е сферична, коремният шев е ясно видим. От слънчевата страна има розова цев. Кожата е тънка, не горчива. Пулпът е сочен, сладък, плътен и също жълт на цвят. Животновъдите и градинарите оценяват плодовете на Имуная. Сортът е подходящ за продажба, консумира се суров или преработен. Правят чудесни конфитюри.

Казан

Растението е средно голямо, удебелен храст, яйцевидно. Листата са широко овални, тъмнозелени на цвят. Клоните са кафяви с малинов оттенък. Дървото не може да се самоопрашва; това изисква "помощници" - татарско жълто, ранозреещо червено, супер рано. Първата реколта може да бъде събрана още на 3 години. Зимоустойчиви и топлоустойчиви - дори цветните пъпки могат лесно да понасят ниски температури в извън сезона. Добивът на сливи е добър, около 20 кг на растение.

Сливите са готови за консумация след 15 август. Плодът е едър, обичайното тегло е 30 г, кръгла форма, леко притиснат в основата и дръжката. Вентралната става не е много забележима. Цветът е тъмен, червено цвекло, цъфтежът на сините сливи не е интензивен, слезте с лека мъгла. Кожицата е тънка, месото е светложълто, умерено сочно, средно влакнесто, умерена сладост. Използването на плодове е универсално.

Сувенир на Изтока

Растението е със средна височина - 3-3,5 метра. Бушът е рядък, клоните се разстилат, формата е сферична. Листата са със стандартен размер, продълговато-овални, матово-зелен цвят. По време на периода на цъфтеж, в началото на пролетта, сливата е покрита с малки, красиви цветя. Поленът е стерилен, което означава, че е необходим опрашител, всеки сорт китайска слива ще направи. Сувенирът на Изток лесно понася ниски температури, мразът не е ужасен за него и дори цветни пъпки през пролетта. Сортът дава добра реколта, средната реколта за сезон е 30 кг.

Захарна слива червена

Сортът е вписан в държавния регистър на Руската федерация през 2009 г. Той е отгледан от животновъди в територията на Алтай, може да се отглежда във филмови приюти и оранжерии, както и на открита почва.

Принадлежи към определящи средно ранни сортове, доматите узряват напълно за 107-110 дни. Една четка може да съдържа от 5 до 7 домата. Това разнообразие от сортове подлежи на съхранение и понася добре транспортирането, а доматите също са устойчиви на напукване. От 1 м2 могат да бъдат събрани до 3,5 кг домати.

Зрелият плод е червен, теглото му може да бъде от 20 до 25 грама. Има форма, наподобяваща слива, кожицата е плътна, месото има сладък вкус. Доматите от този сорт имат значителна концентрация на захар и различни витамини. Подходящ за консервация, подлежи на термична обработка.

Захарна слива малина

По някаква причина сортът все още не е вписан в регистъра на Руската федерация. Създаден е от местни животновъди. Препоръчва се за оранжерийно засаждане, но може да се отглежда и в открита почва. Растението е полуопределено, храстите нарастват до 1,4 метра. Един квадратен метър може да побере от 7 до 9 храста, които дават до 9 кг.

Добив, гъвкав в употреба и перфектно понася транспортирането."Захарна слива малина" е класирана сред ранно узряващите сортове, като първите плодове могат да бъдат вкусени 87-95 дни след появата на кълновете на повърхността на почвата.

Плодовете са червено-пурпурни, удължени, напомнящи на слива. Теглото им обикновено е 20-25 грама. Пулпът е месест, в него има малко семена, плодовете са оборудвани с две камери. Плодовете имат много полезни витамини и захари.

Захарна слива жълта

Вписан в държавния регистър на Руската федерация през 2008 г., подходящ за засаждане в оранжерии и открита почва. Принадлежи към ранните сортове, плодовете узряват 88-95 дни след поникването. Бушът е полуопределен, средно висок може да нарасне до 120-140 сантиметра. Счита се за плодоносна, от 1 кв. Метър можете да съберете до 9 кг вкусни домати.

Плодовете са малки, до 25 грама, удължени, заоблени; на етапа на узряване те пожълтяват. Доматите са богати на каротин, месото е сладко на вкус, месестото има две камери, кожата е плътна и не се напуква. Храстите са устойчиви на тютюнева мозайка. На един квадратен метър могат да се поставят до 8 растения.

Домашна слива: полезни свойства и особености на отглеждането

Слива

Публикувано на 28 април 2014 г. | Администратор

Сливата започва да се отглежда от жителите на Египет през 5-6 век пр.н.е. През 18 век той е широко разпространен в южните райони на Русия. Днес това растение все още се търси сред много градинари. Плодът има много полезни микроелементи, които имат положителен ефект върху човешкото тяло. Напълно възможно е да отглеждате този продукт у дома за тези, които искат да получат незаменими ползи и вкус. Предшестващо състояние и описание Въпросният дар на природата е известен в Русия от 17-ти век. Първите му дървета са засадени през 1654 г. в Московска област. Растението започва да се отглежда активно за промишлени цели през следващия век. Слива принадлежи към подсемейство Розови (Слива, Бадем). Расте под формата на дърво или висок храст. Листата са елипсовидни, с зъбчета по краищата. Цъфтящи розови, състоящи се от една или две до пет пъпки. Плодове  месести едносеменни костилки с овална форма, чието тегло варира от 6 до 10 грама. Цветът му може да бъде жълт, червен, синкаво-черен със синкав оттенък.

Защо трябва да знаете сортовете сливи? Въпросните растения са различни. При избора на сорт е много важно да се обърне внимание на неговата устойчивост на замръзване, тъй като по-нататъшното плододаване зависи от този фактор. Следните сортове имат такива качества: • обикновен и едроплоден трън; • Синеглазка; • Бързо растящ; • татарско жълто; • Ренклоде Тенковски; • Ранно узряващо червено; • Волжска красавица. Обикновеният трън расте под формата на храст с височина 2-3 метра. Плодовете са малки. Съдържат много танинови микроелементи, благодарение на които вкусът на сливата се подобрява след есенната слана. При това растение кореновите издънки се образуват в радиус от 2,5 до 3 метра около храста. Едроплодният трън е храст със средна височина със заоблен връх. Плодовете му узряват до края на септември и най-често се използват за конфитюр или компост. Те достигат маса от 13 до 16 грама. Този сорт има висок добив. Друг вид слива, познат на много градинари, е синеок. Храст с широка корона в края на август, ражда голям брой малки тъмносини плодове. Предимството на вида е минималното образуване на свръхрастеж. За опрашване ще ви трябват специални сортове, например тръни и Skorospelka червено. Ранноплодната слива е хибрид, който започва да дава плодове още през втората или третата година след ваксинацията. Костенурките започват да пеят в средата на август и са много сочни. Опрашващият сорт е слива Усурийская, Красни Шар, Заря, сестра Заря и други. Татарско жълто - вид сливов храст с височина до три метра с разклонена корона.Растението цъфти доста късно, но има висока устойчивост на замръзване и производителност. През август той дава кехлибареножълти плодове.

Ренклод Тенковски е високодобивна слива с разперена корона, адаптирана за живот в Татарстан, Башкортстан и при подобни климатични условия. Предимството му е устойчивост на паразити и различни заболявания. Плодовете са оранжево-червени със светъл цвят, узряващи до средата на септември. Опрашва се от следните сортове: тръни, Skorospelka червено, Евразия 21. Черно рано узряващото е добре познат сорт слива, която узрява рано. Растението достига височина до три метра и носи малки сладко-кисели костилки с виолетово-червен оттенък. Устойчивостта на замръзване е над средното ниво. Този сорт има висок добив, което може да се направи още повече, когато се опрашва от други видове: Венгерка, Ракитова, Колхоз Ренклод и други. Волжката красавица е слива със сферична корона. Ражда много големи и сочни тъмночервени плодове. Индексът за устойчивост на замръзване е среден. Полезни свойства на хибридната слива е уникален диетичен нискокалоричен продукт, който запазва много полезни свойства дори след обработка. Пулпът съдържа микроелементи, които подобряват храносмилането и имат слабително действие. Продуктът съдържа витамини от група В, както и А, РР и аскорбинова киселина, които укрепват кръвоносните съдове и имат положителен ефект върху зрителния орган. Костилката съдържа калий и магнезий, които подхранват сърцето. Редовната консумация на въпросния плод ще предотврати появата на холестерол и ще прочисти кръвоносните съдове. Специалистите съветват включването на сливи в диетата за хора с високо кръвно налягане, както и за страдащи от атония на червата. Той стимулира създаването на кръвни клетки, така че е полезен при анемия. Трябва да се използва при заболявания на бъбреците, отделителната система, метаболитни нарушения, ревматизъм и като профилактика срещу затлъстяване. Сливата е полезна за спортисти или лица с активен начин на живот, тъй като има положителен ефект върху свиването и тренировката на мускулите. Микронутриентите, съдържащи се в продукта, стимулират апетита, така че сливата е полезна за деца с нарушения на апетита. Използването на сливи в народната медицина Полезните свойства на костите все още се използват активно в нетрадиционното лечение на хора. 1. При атония на червата или запек се препоръчва да се използват компоти или сокове от пресни или сушени плодове (за предпочитане сини сливи). Те имат леко слабително действие. 2. Възможно е да се ускори зарастването на рани с помощта на отвари от сухи и пресни листа на разглеждания дар на природата. 3. В древната народна медицина нишките на ствола на слива са били използвани за борба с язви, както и за укрепване на органите на зрението. 4. Продуктът съдържа фитокумарини, които могат да предотвратят образуването на кръвни съсиреци в малки съдове, разширявайки ги и разреждайки кръвта.

Противопоказания Слива е много полезен продукт, но трябва да се използва с повишено внимание, в противен случай ще бъде вредно. Може да причини диария при деца и възрастни, така че не яжте много костилки. Продуктът е противопоказан на кърмачки, за да се избегне подуване и лошо храносмилане при бебето.

Размножаване Има различни начини за отглеждане на сливи: • присаждане; • отделяне на кореновия растеж; • зелени резници; • от костта. За присаждането трябва да бъде изпълнено важно изискване: разсадът, избран като запас, трябва да е устойчив на замръзване. В този случай сортът трънка или сливата Усури е перфектен. Най-лесният начин за размножаване е премахването на корените на сливовото дърво. Изберете най-големите разсад по-далеч от майчиното растение. Необходимо е постепенно да ги подготвите за трансплантация, тогава те ще се вкоренят добре.За да направите това, трябва леко да изкопаете земята и да намерите основния корен. След това с помощта на лопата или брадва кореновата система се отделя от майчиното растение. Можете да преместите разсада само след две седмици. Преди размножаването на сливите чрез зелени резници е необходимо да се подготви малка оранжерия от филм и почва. На избраното място се изкопава дупка с дълбочина до 40 см, на дъното на която се полагат камъчета със слой до 20 см, след това оплодена почва (15-20 см), смес от торф и пясък (в съотношение 1: 1), поставете дебелина 10 см. Всичко е внимателно изравнено и добавете слой груб речен пясък (3-5 см). Полученият субстрат се натрошава леко с дъска. Когато основите на сливовите резници започнат да се зачервяват и втвърдяват и активният им растеж се забавя, те могат да бъдат отрязани. Необходимо е да се избере най-големият от тях, дълъг от 25 до 30 см. В този случай е желателно да има изобилие от плодни пъпки по тях. Някои сортове могат да се отглеждат от семена, като ранноплодните, което ще даде голяма реколта. Този метод на развъждане се извършва през есента. Семето се поставя в градинско легло на дълбочина 6-7 см със слой мулчиран хумус или компост (дебелина от 2 до 4 см). Кълновете ще се появят през пролетта. Особености на отглеждането на сливи В Русия най-често се срещат храстовидни костилки с ниска корона. Благоприятният растеж зависи изцяло от степента на мразоустойчивост на сорта. Сливата страда много в студен климат с рязък спад на температурата. Той е унищожен от такъв контраст като продължителни размразявания, които се превръщат в тежки студове. Поради тази причина е много важно да изберете вид слива, който е устойчив на студени условия. Градинарите често се сблъскват с проблем: ако се спазват всички тънкости при засаждането и грижите, сливата цъфти обилно, но не дава плодове. Факт е, че много от хибридите се опрашват кръстосано, тоест те се нуждаят от сорт опрашител. Почвата трябва да бъде дренирана и добре проветрена. Може да включва леки глинести, песъчливи, кестенови почви. Сливата расте добре на черна почва. За нея стагнацията на водата (особено през пролетта) и сушата са изключително нежелани. Как да засадите слива правилно? Пролетта е най-благоприятният период за засаждане на въпросния хибрид. През есента той няма достатъчно време за пълно вкореняване и укрепване, поради което в студения сезон децата в повечето случаи замръзват. Ако е било възможно да се закупят разсад в края на лятото, те се изкопават и покриват с борови клони, а в началото на студения сезон - със сняг. В този случай сливата ще понася добре студения период. Когато снегът се стопи, растението се проверява за повреди: счупени клони, следи от гризачи и други. Трябва да се извади от дупката непосредствено преди засаждането. Най-доброто място за бъдещи сливи е на слънчевата страна, където студените ветрове не падат. Препоръчително е да поставите слива от южната страна спрямо други високи дървета (ябълка, круша), които не трябва да създават сянка върху нея. Разстоянието между разсад и редове трябва да бъде около 3 метра. Ямките трябва да се подготвят две седмици преди засаждането. Дълбочината им е 45-50 см, диаметърът е около 70 см. Земята от създадената дупка трябва да се смеси с хумус в съотношение 2: 1. При кацане в центъра се забива колче и дупка се покрива с част от сместа, така че да се образува конус. От северната страна на стълба разсадът е поставен в строго вертикално положение, а корените са равномерно разположени около образуваната пързалка. След това внимателно покрийте растението със земя, като го разклатите леко (за да се избегне образуването на кухини) и след това го смачкайте с ръце.

След засаждането дъното на стъблото трябва да е на 3 до 5 см над нивото на земята. Неговият център трябва да бъде внимателно завързан към колчето с мек канап или кърпа. С течение на времето почвата ще се уталожи и кореновата шийка ще достигне почвената повърхност. По-дълбокото местоположение потиска сливата, влошава нейното плододаване и растеж. Когато е засадено, е необходимо да се направи страна на сушата.Поливането ще изисква около три кофи вода на хибрид и мулчиране на почвата. Правилна грижа и контрол на вредителите Сливата е много чувствителна към почвената влага. Твърде сухата почва по време на образуването на яйчниците води до масивното им падане, а излишъкът от течност води до появата на болести. За поливане специалистите препоръчват използването на вода, загрята под слънцето. Въпросното растение изисква хранене от азот, калий, магнезий и фосфор. След първия цъфтеж идеални са тинктури от птичи тор или лопен. Две години след растежа сливата започва да се разклонява обилно в долната част на багажника, поради което е необходимо подрязване. Трябва да се прави точно когато растението е зелено, тогава то ще понася по-добре обработката. Необходимо е да се отстранят издънките, така че разклоняването да стане равномерно в цялата корона. Те трябва да бъдат отстранени от багажника на слива, растеж на корените. Клонките, които са насочени навътре или които са близо и успоредни една на друга, са излишни за дървото. За да може добивът от сливи да бъде на максимално ниво, е необходимо редовно да се отстраняват кореновите издънки, на които тя харчи ресурсите си. Това трябва да се направи 4 пъти през летния сезон, в противен случай растението значително ще отслабне и листните въшки ще се появят на младите кълнове. Въпросният хибрид е податлив на влиянието на вредители като сливовия молец. Този паразит прилича на молец, но ларвите му са по-малки и червени на цвят. Най-ефективният начин за борба с него е чрез пръскане с подходящи продукти. Първата процедура трябва да се извърши в края на май, а последната месец или повече преди прибирането на реколтата. Честота - веднъж на всеки две седмици. Познавайки всички характеристики на отглеждането на сливи у дома, дори начинаещ градинар ще може да отглежда това полезно и много вкусно растение в градината си.