Описание и характеристики на свинете Landrace, условия на задържане и отглеждане

История на появата

Свинете Landrace се появяват в края на 19 век в резултат на кръстосването на датски и английски бели прасета. Породата е тествана в продължение на 10 години.

Благодарение на породистите прасенца Дания се превърна в един от най-големите европейски доставчици на бекон на световния пазар.

Известно време износът на живи животни беше забранен, но през 1940 г. забраната беше отменена и чистопородните прасета бяха популярни в много страни.

Чистопородните Landrace имат недостатъци. Имат слаба буза, а има и проблеми със задните крака. В други страни прасенцата се кръстосват с други породи. Това ви позволява да получите здраво и силно потомство. Хибридите имат най-добрите качества на Landrace и нямат недостатъците на чистопородните животни.

Произход и регистрация

Landrace е отгледан в Дания в началото на 19-ти и 20-ти век чрез кръстосване на местни прасета като Европейски гънки с големи бели и беркширски прасета, внесени предимно от Великобритания, последвано от дълга селекция. В резултат на развъдната работа беше възможно да се получат животни от месото (или по-скоро бекон), които имат метаболитни характеристики, които им позволяват да натрупват умерено количество мазнини, да усвояват добре фуража и бързо да изграждат мускулна маса.

Породата дойде за първи път у нас през 1948 г., но не получи широко разпространение поради някои трудности при отглеждането. Развъждането и аклиматизацията са извършени от две големи племена (Новгородска област) и от тях. Цветкова (Калужка област). Само от 3-4-то поколение, получени чрез кръстосване в рамките на порода, специалистите успяват да създадат доста консолидирани стада. През 1993 г. породата е официално регистрирана в Държавния регистър като разрешена за отглеждане във всички региони на Русия.

Landrace се използва широко при кръстосване и хибридизация като баща или трета порода.

Сега много собственици на частни ферми и големи производители на месо започнаха да се интересуват активно от него.

Характеристики и характеристики

Свинете Landrace имат силна конституция и месести форми. Дължината на глиганите е 2 м, обхватът на гърдите е 1,5 м. Дължината на свинете е 1,6 м, обхватът на гърдите е същият като този на глиганите. Прасетата имат оживен характер, добър апетит. Те са доста мобилни. Не е агресивен и приятелски настроен към хората. Те имат добри месни характеристики. По описанието можете лесно да разпознаете породата Ландрас и да не бъдете объркани с други породи.

Характеристика на Landrace е удължено тяло.

Възможни заболявания и тяхната профилактика

В свинарниците дезинфекцията се извършва 2-4 пъти годишно. Една процедура продължава от 3 до 5 дни. Спорообразуващите микроорганизми се унищожават с разтвори на активен хлор (5%) или формалдехид (4%). За площ от 1 м² се изразходват 3 литра дезинфектант.

Често срещани болести по свинете Landrace:

• краста;
• еризипела;
• трихофития;
• чума;
• цистицеркоза;
• дизентерия.

Болните животни се изолират, лечението се извършва под наблюдението на ветеринарен лекар. Инфекцията се пренася от плъхове, мишки, насекоми. Векторите на инфекцията се борят по два начина:

• дератизацията се извършва от гризачи, мишки и плъхове са отровени с отрови (монофлуор, бактокумарин, цинков фосфид);
• от мухи, кърлежи, въшки, бълхи, свинете се спасяват с помощта на контрол на вредителите, кочината се напръсква с хлорофос.

За да се предотврати заболяване, прасенцата се ваксинират. Първите ваксинации срещу колибацилоза, салмонелоза се правят на 3-ия ден. На възраст от 1,5 месеца те се ваксинират срещу лептоспория. Прасенцата се ваксинират срещу това заболяване два пъти на седмични интервали. Ваксината срещу еризипела се дава на прасенца на 2 месечна възраст, а срещу чума - на 3 месеца. Витамините се предписват на прасета през първата седмица от живота.

Външен вид

Породата Landrace има следния външен вид:

1. Дълъг торпообразен торс.
2. Малка глава. Малки увиснали уши, които покриват очите.
3. Дълга, месеста шия.
4. Мощно тяло.
5. Прав гръб, тесен гръден кош.
6. Месни шунки.
7. Силни къси крака.
8. Бяла, къса, рядка козина, през която се вижда розова тънка кожа.

Има животни с бял и черен цвят, но това не е показател за дефекта на породата. Глиганът Landrace има по-дълго и по-мощно тяло от свинята и може да достигне 300 кг.

Продуктивни качества

Породата месо от ландрас се счита за ранно узряване.

Растенията от ландрас не съхраняват мазнини, така че свинското месо е постно. Добивът на месо е 70%.

Производителността на животните зависи от храненето и правилните грижи.

Теглото на 2-месечните прасенца е 20 кг. С правилното хранене и грижи те наддават от 650 до 700 грама всеки ден. Теглото на 6-месечно животно е 100 кг. Максималното тегло на прасето достига 300 кг.

Бързото наддаване на тегло и развитието на прасетата спестява фураж и повишава нивото на рентабилност.

Свинете майки са плодовити. За 1 опрасване те дават от 10 до 12 прасенца. Те имат развит майчин инстинкт и високо ниво на млечност.

Предимства и недостатъци на прасетата Landrace

Въпреки че тези свине са много популярни почти в цялото северно полукълбо, включително в Русия, те са доста далеч от идеала. Наред с очевидните предимства, характеристиката на породата свине Landrace включва и значителни недостатъци, които може да се превърнат в основателна причина да ги избягвате при избора на основната порода за селскостопанския добитък. Според фермерите основните предимства на Landrace са:

1. Ниско съдържание на подкожни мазнини. Ако вашата ферма е фокусирана специално върху получаването на месо, включително бекон, тогава тази порода е перфектна. Евтините карантии съставляват относително малка част от трупа.
2. Добра ранна зрялост. Младите животни показват отлични дневни печалби с доста нисък разход на фураж за килограм добив. Чрез стриктно спазване на всички правила за отглеждане и хранене на прасета Landrace, можете да имате много прилична доходност от отглеждането им.
3. Висока плодовитост. Средно една свиня дава около 10 прасенца, но често 11-12 прасенца, което е много добър показател.
4. Мирен характер. Въпреки че тези прасета са доста активни и подвижни, те не са особено агресивни. Те се разбират добре помежду си и се подчиняват на човека.

С всички тези предимства, много фермери, въпреки това, предпочитат да заобиколят тази порода, като предпочитат по-малко плодородни и продуктивни, но по-лесни за грижа и поддържане на породите. Най-често Landrace се кара за:

1. Взискателен към условията на задържане. Струва си да се наруши поне едно от условията за отглеждане на свине (състав на фуража, температура в кочината, ниво на осветеност, чистота, влажност, площ на помещението на глава и т.н.), тъй като това веднага ще се отрази на производителността на животните.
2. Фини храна. Дори като се вземе предвид факта, че съставът на фуражите трябва да бъде строго балансиран по отношение на съдържанието на хранителни вещества, прасетата също могат да бъдат капризни, просто отказвайки предлаганата им храна.След това трябва почти насила да нахраните прасетата Landrace.

Развъждане

За да развъждате прасенца Landrace, трябва предварително да намерите глиган, тъй като продължителността на сексуалния лов е 2 дни. През това време глиганът трябва да покрие свинята 2 пъти с почивка от 12 часа. За да получите здраво потомство, трябва внимателно да изберете глиган.

Осеменителят трябва да се съхранява в добри условия, в просторна кочина с разходки на открито. Глиганът трябва да се храни с качествена храна.

Необходимо е да се храни бременната матка с висококачествен фураж. Те не трябва да съдържат гниене и плесен, както лошата храна може да доведе до смърт на ембриони. Гестацията продължава 115 дни. Прасенцата се раждат с тегло 1,6 кг.

Препоръчва се опрасването да се извършва под наблюдението на ветеринарен лекар, тъй като при големи дами могат да възникнат усложнения.

През първите 40 минути от живота прасенцата трябва да бъдат прикрепени към вимето. Слабите новородени трябва да се прилагат към предните зърна, тъй като те имат повече мляко. Прасенцата получават първия си имунитет с майчиното мляко.

Някои свине майки могат да се държат агресивно, така че прасенцата трябва да бъдат разделени. Важно условие за отглеждане на новородени животни е чистотата, топлината и сухотата.

Съдържание

За да отглеждат прасенца Landrace, те трябва да бъдат правилно поддържани и хранени. Отклонението от правилата за отглеждане води до здравословни проблеми и намалена производителност на свинете.

Отглеждането на такава порода изисква специални условия на задържане:

1. В помещението, където се съхранява Landrace, не трябва да се допускат чернови.
2. Температурата трябва да бъде 20-22 ˚С.
3. Суха постеля.
4. Съответствие с хигиенните условия.
5. Осигуряване на осветление. Препоръчва се комбинация от естествено и изкуствено осветление. 5 част от площта на стените на стаята трябва да бъдат остъклени.
6. Разходени прасенца. Точността на съдържанието води до заболяване. Частите на кочината трябва да са просторни.
7. Животните трябва да се къпят в топла вода.
8. Ваксинация. Прасенцата трябва да бъдат ваксинирани срещу различни заболявания.

Поради промени в условията на отглеждане или диета, загуба на наддаване на тегло, може да настъпи спад в добитъка. Здравето на прасенцето може да бъде засегнато от изменението на климата и преместването в по-малка кошара.

Landrace не понася откритото слънце. Затова трябва да се погрижите за зоната за разходка, тя трябва да има навес, който да предпазва от слънцето и дъжда.

Не е препоръчително да се държат 2 свине майки в една кошара. По време на лов те си пречат и могат да проявят агресия. Това може да повлияе на тяхното тегло и ефективност на храненето.

Прасетата трябва да се държат на дълбоки, постоянни постелки. Често се използва слама. Можете също така да използвате ферментационно легло, към което се добавят живи млечнокисели бактерии. В такова котило отпадъчните продукти от прасенца се разграждат, както в сух килер.

Младите животни трябва да се проверяват редовно. В случай на слабо наддаване на тегло се препоръчва да се въведе допълнително хранене.

Има ли особености при размножаването?

Свиневъдство Landrace

Бременността продължава 114 дни. По време на раждането, свинята Landrace се нуждае от помощта на животновъд или квалифициран ветеринарен лекар. Всяко прасе трябва да се измие, след това пъпната връв се прерязва и мястото, където е прерязано с йод, се каутеризира. След това прасенцата се прилагат при майка си, за да пият мляко. Важно е да нанесете прасенцата върху зърната не по-късно от 45 минути след раждането!

Част от грижата за порите Landrace е да се следи здравето и състоянието на малките. При липса на тегло е необходимо допълнително хранене. Това обикновено се изисква, ако има много прасенца за една матка. Като допълнителен фураж можете да използвате краве мляко с примеси от основни витамини. Отбиването от майката настъпва на 28-ия ден от живота. От този момент нататък можете да прехвърлите прасенцата на твърда храна.

Свинята и малките се държат отделно, но в една стая. Факт е, че въпреки добрия майчински инстинкт, значително тегло на женската може да смаже собственото си потомство, когато се движи, поради което те са разположени така, че да има преграда между прасето и прасенцата. По време на хранене (на всеки 2-3 часа) той се отстранява и прасенцата се прехвърлят при майката.

Хранене

Свинете Landrace имат добър слух и различават мелодиите. Тихата мелодична музика ще помогне за подобряване на апетита на свинете.

Тези животни са придирчиви към храната си. Диетата трябва да включва:

• суха храна;
• сочен фураж;
• комбиниран фураж.

Основният фураж трябва да се разрежда със следните продукти:

• тиква;
• различни зеленчуци;
• силаж;
• сено;
• торта.

Храненето на свинете трябва да е пълноценно и да съдържа животински протеин. Основата на храненето трябва да бъде комбиниран фураж, можете да добавите суроватка, нискомаслено мляко, риба или месо и костно брашно към него. Също така, чистокръвните животни трябва да се хранят с люцерна и кореноплодни растения. Люцерната може да се дава в големи количества. Той стимулира храносмилането, увеличава производството на мляко и плодовитостта при свинете майки.

Растенията съдържат фибри, които осигуряват:

• укрепване на имунната система;
• чувство за ситост;
• предотвратява появата на стомашни язви.

Не се препоръчва да се дават ръж, овес и царевица, защото тези зърна влияят отрицателно върху образуването на бекон.

По-добре е да изберете бобови растения, ечемик и пшеница.

По време на угояването на Landrace трябва да се спазва режимът на хранене. Ако се храните често, прасетата ще започнат да напълняват и впоследствие да се разболеят.

Коректен режим:

1. През лятото 2 пъти на ден след 12 часа.
2. През зимата 3 пъти на ден след 8 часа.

За да се получи висококачествен бекон, всички продукти трябва да бъдат разделени в отделни групи:

• Група 1 - зърнени култури, силаж, тиква.
• Група 2 - елда, картофи, царевични трици.
• Група 3 - соя, кекс, рибно брашно.

Група 3 се счита за по-малко предпочитана, тъй като рибеното брашно придава на бекона неприятна миризма.

Препоръчително е да включите витаминни и минерални добавки в диетата.

Новородените прасенца се хранят от свиня. Храненето трябва да се следи. След всяко хранене прасенцата трябва да бъдат разделени, за да може майката да си почива и да се храни.

Ако свинята няма достатъчно мляко или тя умре, тогава на новородените трябва да се даде първата порция коластра, за да стартира стомаха.

След това прасенцата се прехвърлят на изкуствено или смесено хранене. Изкуствените фуражи трябва да се дават на порции не повече от 50 г. Храненето трябва да се извършва денонощно за 1,5 часа. Подхранването трябва да е топло. Съдържа краве мляко, яйце, захар. Могат да се дават витаминни добавки.

Новородените прасенца трябва да се хранят само с висококачествена храна, болезнено понасят лошите фуражи. И млякото на свинята може да се развали.

Храната с бекон е разделена на 2 части:

1. 1 период продължава до 5 месеца. По това време е важно да се създадат добри условия за животните. Теглото на 5-месечно прасе трябва да бъде 58 кг.
2. През втория период дневното наддаване на тегло трябва да бъде 600 г. Теглото на 7-месечно животно е 95 кг. Ниската печалба намалява качеството на бекона и го прави груб и жилав. На този етап трябва да се изключат фуражите, които намаляват качеството на месото.

Как да изберем прасенца при покупка

Когато избирате прасе от породата Landrace, трябва да обърнете внимание на състоянието му:

1. Младите животни се купуват, когато достигнат възраст от 2 месеца.
2. Прасенцето трябва да бъде добре подхранено и здраво.
3. Кожата трябва да е гладка и розова, без увреждания. Четините са копринени, опашката е суха и чиста.
4. Правият муцунен профил показва здрави кости. В този случай гърбът е изпъкнал, гърдите са дълбоки и широки.
5. Крайниците са здрави и широко раздалечени, а копитата са лъскави и чисти.
6. Белодробната болест се показва от дишането на прасенце. Ако той кашля и диша тежко, по-добре е да изберете друго.
7. Здраво и добре развито прасенце, което е на 3-4 седмици, тежи 5 до 7 кг.
8. Прасенцето трябва да е активно.
9. Ако гърбът на прасето е възпален и в изпражненията, това означава, че има проблеми със стомашно-чревния тракт.
10. Животното не трябва да се отделя от очите. Стотинката трябва да е розова.
11. Прасето трябва да има ветеринарен паспорт, който посочва ваксинациите.

Породата Landrace се характеризира с дълго тяло, такива прасета ще растат по-бързо. Отпуснатият гръб, както и тънките и изкривени крака, показват недостатъци в конституцията на тялото.

Прегледи на животновъди

Опитът на животновъдите, отглеждащи ландрас свинки, е богат на забележителни отзиви. Развъдчиците отбелязват, че при едно и също хранене на обикновените прасета и прасетата Landrace, последните наддават много по-бързо. Най-често по време на клане обикновена свиня наддава 150 кг, а чистокръвна - 250 кг. Освен това при животни от породата Landrace дебелината на мастния слой не надвишава 2,5 cm.

Тази порода не издържа на горещо слънчево време. Имаше случаи, когато прасетата припаднаха от прегряване без балдахин по време на ходене.

Фермерите, които отглеждат породата у дома, потвърждават добродушната природа на свинете, а също така говорят за факта, че породата Ландрас обича да се забавлява дълго време сред природата.

Понякога можете да намерите отрицателни отзиви в Интернет, в които можете да почувствате съкрушителността на животновъдите, че е трудно да се избере храна за животни. Други се оплакват от необходимостта от внимателно поддържане. Като цяло обаче породата е високо ценена поради ранната си зрялост, наддаване на тегло и отлични месни характеристики.