Известно е, че дори по времето на Хипократ градинският чай е бил широко използван в медицината поради своите лечебни свойства. Като култура обаче тя започва да се отглежда през 1909 г. в Европа.
В дивата природа тази билка расте в Южна Европа, Западна и Централна Азия и Кавказ. У нас се отглежда от края на двадесетте години на миналия век.
Отглеждането на градински чай за националната икономика се извършва с цел получаване на етерично масло. Съдържа големи количества линалилацетат, линалоол и други полезни вещества. Маслото от градински чай и преработените продукти се използват широко в парфюмерийната и козметичната, хранителната и фармацевтичната индустрия.
Описание на градински градински чай
Това растение има много мощна коренова система, достигаща до 1,50 метра в дълбочина. Правото стъбло с тетраедрична форма понякога расте до един метър височина. Клоните се отклоняват от стъблото, в краищата на което растат дълги и разперени метлици... Листата на градински чай са силно набръчкани под формата на голям овал. По-близо до върха листата се превръщат в розови малки прицветници. Листата и стъблото са покрити с пухкави власинки. Снимките на градински градински чай могат да се разглеждат в медицински и градинарски сайтове.
По време на цъфтежа градинският чай е покрит с розови или бели цветя. Това се случва от юни до август. След цъфтежа плодовете изглеждат подобни на ядките. Растението има мощен и ароматен аромат. От юли до септември листата се събират за по-нататъшно изсушаване за съхранение. Размножаването на растенията възниква в резултат на самозасяване.
Доставка и съхранение
Всички части на градински градински чай са лечебни и се използват в готвенето за кисели краставички и сосове, топли напитки.
Съберете листата преди и по време на цъфтежа. След цъфтежа листата и стъблата стават по-твърди и неподходящи за прибиране на реколтата. При изсушаване ароматът на градински чай се засилва.
Градинският градински чай се суши за зимата, както всички лечебни билки, в добре проветриво помещение, където върху него не попада пряка слънчева светлина. Вярно е, че е по-добре да съхранявате готовите суровини не в торбички, а в стъклени буркани, за да запазите здравословните масла. ________________________________________________
Опитайте рецепти за здравословни и вкусни билкови чайове ________________________________________________
Изсушен суров градински чай може да се добави като подправка и да се приготви в ароматен здравословен чай. Градинският чай има стягащи, антисептични, хемостатични свойства. Билковият чай със градински чай е подходящ за допълнително лечение и профилактика на заболявания на устната кухина и храносмилателните органи. Етеричните масла дезинфекцират и овлажняват кожата, спомагат за възстановяването и регенерирането на кожата.
Методи за отглеждане на сайта
Има три начина за отглеждане на това растение.
- Засаждане на семена в земята... Градинският чай може да се засажда във всякакъв вид почва, но е препоръчително да се наторява преди засаждане на семена. Първо семената трябва да бъдат покълнати, за да се подобри резултатът от покълването. Сеитбата се извършва през пролетта, с настъпването на топлите дни. На разстояние 0,5 метра помежду си правим канали с дълбочина 3-4 см. Разстиламе семената на дъното на каналите на разстояние 10-15 см помежду си. След това заспивайте с мека пръст и поливайте добре.
- Отглеждане на разсад... Необходимо е да започнете да отглеждате разсад в началото на пролетта.Преди да засадите разсад у дома, семената от градински градински чай трябва да бъдат обработени с разтвор на стимулатора на растежа "Energen". За това семената в марлена торба се поставят в този разтвор за един ден. След това, след като ги изсушим малко, ги засаждаме един по един в торфена саксия. Засаждането в земята се извършва директно в саксии, за да не се повреди кореновата система.
- Размножаване чрез разделяне на храста... Този метод се използва в края на лятото. За да направите това, изкопайте храст от градински чай и разделете кореновата система с нож или лопата. Преди засаждането корените се третират с фунгицид. След това нови растения се засаждат на постоянно място на мястото. Младите растения трябва да бъдат покрити преди началото на зимата.
Нека разгледаме накратко методите за грижа за това растение.
Clary Sage: снимка
Описание на растението
Градинският градински чай е най-често храстов вид, чиято височина е около 1 м или дори повече. Стъблото на мъдреца обикновено е изправено и отчасти твърдо. Цялото растение, до съцветието, е покрито със специални къдрави власинки.
Размерите на листата в различните части на стъблото се различават значително един от друг. Долните и средните стъбла имат доста големи листа (от 5 до 32 см). Ширината на всяка плоча е почти същата като дължината. Формата му обикновено е яйцевидна или продълговата. Често има опции, когато листът има заострен край, който не е присъщ на този вид. Ръбовете на всяко листо не са равномерни, а леко подгризани. Всяка плоча е прикрепена към дръжката си, така че те не могат да бъдат наречени заседнали.
Приосновните листа са много по-малки. Най-често те изсъхват много бързо и изчезват. Най-горните листа също са малко по-малки от средните и са разположени на къси дръжки, за разлика от долните.
Експертите наричат съцветието на градински чай метлено-разклонено. Обикновено се състои от 2-6 фалшиви вихрушки. Чашката на всяка пъпка е малка - от 12 до 15 мм, така че съцветията не изглеждат твърде крещящи. Венчето обикновено е поне 3 пъти по-дълго. Цветовата схема не е много разнообразна. Има бели, розови и люлякови култури. Горната устна на всяко отделно цвете е с формата на полумесец. Долният е съставен от две слети венчелистчета, които обикновено са усукани отстрани.
Билка за очи: лечебни свойства и противопоказания
Това е много интересна култура и тя расте най-вече в страните от Централна и Южна Европа, Западна Азия, както и в Кавказ.
Плодът на градински чай градински чай, лекарствен и дори индийско орехче е ядка, чийто размер е не повече от 2-3 мм в диаметър. Растението цъфти през май или началото на лятото, всичко зависи от метеорологичните условия. Първите плодове започват да се появяват през август.
Коренът на този вид градински чай е доста силен, дори силните пориви на вятъра не са пречка за по-нататъшния му растеж.
Правила за грижи
Процесът на напускане не отнема много време.
- Плевене и поливане... Храстите от градински чай трябва да се плевят старателно, тъй като те не обичат магарешки бодил, горчив сладък, житна трева и други видове плевели. Плевенето трябва да се комбинира с поливане на храстите. Трябва да се има предвид, че това растение не се нуждае от обилно поливане, то толерира добре сушата.
- Подхранване... Растението се подхранва три пъти на сезон с разтвор на "Effekton-O" или "Agricola-Vegeta".
- Изтъняване... Ако храстите растат твърде близо един до друг, тогава те трябва да бъдат подрязани въз основа на състоянието на 25 растения на 1 кв. м. Ако това не се направи, тогава растението губи етерично масло много бързо. Твърде редки храсти също са неприемливи, тъй като се изсипват странични издънки.
- Защита срещу болести и вредители... Най-опасното заболяване на това растение е склеритинозата. За да избегнете появата на това заболяване, не трябва да го засаждате твърде дебело. Често се засяга и от брашнеста мана.Лечението със серум помага за успешна борба с това заболяване. Сред вредителите има паякови акари, фалшиви проводници и др. В този случай растението се обработва с карбофос.
Отглеждане и грижа за растение
Експертите казват, че градинският градински чай не е много придирчив вид, който не изисква специални условия за нормален растеж. Тази култура, въпреки своята термофилност, може успешно да се размножава и да се превръща в двугодишно дори в средната лента с и без това хладен климат.
По правило сортовете градински градински чай се размножават чрез семена. Това е най-лесният начин за отглеждане на тази култура. Процесът на сеитба трябва да се извършва или през зимата, или в началото на пролетта (краен срок). Ако сте отглеждали този вид растения, но през първата година не виждате цъфтеж и в резултат няма семена, тогава не трябва да се притеснявате: това е нормално явление. Ще получите пълноценна култура през следващия сезон.
Първите издънки са доста устойчиви на ниски температури и се чувстват отлично дори при + 6 ... + 8 ° С. Възрастните растения в същото време са в състояние да издържат дори на не твърде снежна зима.
През втората година от живота растението веднага започва да вегетира около средата на пролетта. Първият цъфтеж се появява през юни. След това мъдрецът изхвърля дълъг клон, височината на който може да достигне дори 1,5 м. Всяка пъпка се събира в удължено съцветие с форма на шип. Тъй като растението съдържа етерично масло или по-точно излишъкът му, всичките му листа са много лепкави. Миризмата на тази маса е силно опияняваща и наподобява ароматите на Източна Азия.
Относно ползите от лечението от три части
Повредените или мъртви листа и съцветия трябва да бъдат внимателно отстранени, когато се появят. Наложително е да се следи такава динамика, тъй като впоследствие неправилната грижа може да влоши съдържащото се в тях масло.
Опитните градинари съветват засаждането на градински градински чай изключително на добре осветени места. Това не означава, че няма да пусне корени на сянка, просто благодарение на правилния избор на място, ще можете да отгледате наистина голям и гъсто цъфтящ храст.
И, разбира се, поне преди цъфтежа, не трябва да се забравя, че градинският чай изисква достатъчно количество влага. Това трябва да се следи редовно.
Лечебните свойства на растението
Още в древността лечебните свойства на това растение са били широко използвани при лечението на различни видове възпалителни заболявания. Успешно се използва и за лечение на заболявания на женските полови органи. Добавяйки го към виното позволи на свещениците да изпаднат в нирвана, по време на религиозни церемонии. Доказано е, че ароматът му има успокояващ ефект върху човешкото тяло. Още през 16 век са описани рецепти за тинктура от градински чай, които облекчават възпалението на очите.
Съвременните учени са доказали, че това растение е подобно по структура на женските полови хормони. Това обяснява защо жените използват градински чай, за да увеличат шансовете си да забременеят. Етеричното масло е много полезно при заздравяването на рани. Ефективността му понякога се сравнява с мехлема на Вишневски. Маслото работи добре и при лечението на орални заболявания като стоматит и гингивит. Етерично масло с висока концентрация се използва при заболявания на опорно-двигателния апарат и периферната нервна система.
Лечебните свойства на градинския градински чай включват и положителен ефект върху кръвоносната система на човека. Като част от билков е растение помага при заболявания като хемороиди, разширени вени и др. Етеричното масло се използва широко при кожни заболявания, а също така помага за премахване на акне, пърхот и предотвратява косопада по главата.
Растителни предимства и недостатъци
Ние отглеждаме градински чай в страната
Градинският градински чай е почти идеално растение. Има, разбира се, някои нюанси, които трябва да се вземат предвид при отглеждането на тази култура. По-долу са основните плюсове и минуси на растението, след изучаване на които всеки ще разбере дали харесва това растение или не.
Ползи | недостатъци |
Градинският градински чай има лечебни свойства. Основните сред които са: антимикробно действие, намаляване на налягането, премахване на вазоспазъм, зарастване на рани, лечение на изгаряния и трофични язви. Мехлемите от градински чай се използват за лечение на псориазис. | Това растение е атакувано от 40 вида насекоми. Повечето |
обикновени, сред които са брашнеста мана, мечка, градински гроздец и кърлежи, зимна лъжичка. Всички те нямат нищо против да ядат градински чай, но градинският комар е реална заплаха за културата, която е способна да унищожи цели насаждения от това растение. | |
Растението може да се използва за декорация. Може да се използва като фонова култура на фона на ниски растения, както и да се засажда по краищата на бордюра. | Необходимо е да се унищожават вредителите само с помощта на нежни биологични агенти, тъй като силните химикали могат да причинят сериозна вреда на човешкото здраве. |
Неизискващ по отношение на грижите, защото не се нуждае от често поливане. | Градински градински чай не се препоръчва за употреба от бременни и кърмещи жени. Съществуват и противопоказания за употребата му за хора, които страдат от нервни разстройства или имат сериозни проблеми с работата на вътрешните органи. |
Може лесно да оцелее през зимата. Достатъчно ще е да го покриете със сухи листа. | Тъй като градинският чай причинява усещане за релаксация и приятна умора, той не трябва да се консумира преди дълго шофиране. |
Градинският градински чай е многогодишно растение, въпреки че много прилича на своите годишни роднини. | Предпочита добре осветени места, така че културата не трябва да се засажда някъде на сянка сред дърветата. |
Той е популярен в научната и народната медицина, както и в областта на виното, кулинарията и парфюмерията. | |
В кулинарията градинският градински чай се използва както в прясно, така и в сухо състояние. Младите листа са популярни като подправки за салати, зеленчукови и рибни ястия. В суха форма растението също запазва своите полезни свойства, поради което се събира за подправяне на първи и втори ястия. Културата не само придава на храната вкус, но и добавя горчиво-пикантна нотка. |
Както можете да видите, градинският градински чай е уникално растение, което няма да създаде караница. И определено ще заеме подобаващото си място на цветна леха или градинско легло в страната. Основното е да вземете предвид дадените препоръки и да се погрижите за това.
Приложение в традиционната медицина
В народната медицина това растение се използва под формата на различни настойки и настойки от чай. И така, чаят, приготвен върху градински цветове и семена, има способността да спира обилното изпотяване и неговата ефективност може да продължи до 1 ден. Чаят помага и при бронхиални заболявания и възпаления на бъбреците.
Това растение помага при заболявания на стомашно-чревния тракт и черния дроб, дори ако просто дъвчете изсушени листа. Ако пушене на градински чайтогава ще помогне при бронхиална астма. Чаят се приготвя по много прост начин по конвенционална технология. Две чаени лъжички сухи цветя и семена се заливат с чаша вряща вода и се вливат като обикновен чай.
Salvia officinalis
Salvia officinalis
- многогодишен храст с височина до 50 см с мощен дървесен корен и множество гъстолистни стъбла. Листата са срещуположни, продълговати (с дължина до 6 см), мъхести, сиво-зелени. Стъблото и клоните завършват на вихрени цветя. Цветовете са синьо-виолетови, двуустни, цъфтят през юни. Семената узряват през юли, те са кръгли (до 3 мм в диаметър), тъмнокафяви, почти черни.
Salvia officinalis е топлолюбиво и устойчиво на суша растение, което не изисква специални условия на отглеждане. Расте във всяка богата на хумус дренирана почва. Размножава се чрез разсад, резници и разделяне на храста. Семената остават жизнеспособни в продължение на три години. Семената могат да се засяват на открито през пролетта и есента, но градинският чай се размножава най-добре чрез разсад. Засявам ги в кутии в началото на пролетта, поливам ги със слаб разтвор на калиев перманганат, след това покривам кутията със стъкло и изчаквам издънките, като периодично отстранявам стъклото за проветряване. Ако е необходимо, навлажнявам земята. Разсадът се появява след 12-20 дни, те обикновено са слаби и много крехки. Преди разсаждането в открита земя, те трябва да се поливат няколко пъти със слаб калиев перманганат и инфузия на пепел. Пресаждам разсад на открито в средата на май, много внимателно. През първата година растенията се развиват бавно, но с възрастта растат много нови издънки, които лигнизират в долната част. Бушът постепенно нараства в ширина, поради което засаждам лечебен градински чай на постоянно място по схемата 50х50х50 см. На едно място градинският чай расте 4-6 години. Грижите за растението се свеждат до редовно плевене, разхлабване на разстоянията между редовете и подхранване с каша (1:10) в началото на повторното израстване и през периода на бутонизация.
В официалната и народната медицина се използват само листа от градински чай, които съдържат много етерични масла, алкалоиди, флавоноиди, смоли, танини и други вещества. Листата се събират 2-3 пъти през лятото, първият път в началото на цъфтежа, а последният не по-късно от септември.
Градинският чай в народната медицина
В научната медицина лечебният градински чай се използва за изплакване на устата със стоматит, гърлото с катар, под формата на лосиони при лечение на рани и язви, а също и вътрешно при лечение на туберкулоза. Традиционната медицина използва това растение по-широко: като отхрачващо средство при остри респираторни инфекции, при възпаление на бъбречното легенче и жлъчния мехур, за лечение на стомашно-чревни заболявания (включително стомашни язви), при метеоризъм, диария, назални и хемороидални кръвоизливи, обриви. Градинският чай намалява секрецията на потните и млечните жлези, спира възпалителните процеси, действа като активен антибиотик, има анестетични, хемостатични, противоглистни, бактерицидни свойства.
Бульонът се приготвя, както следва: 1 супена лъжица. л. сухи натрошени листа градински чай залейте с чаша вряла вода, оставете за 45 минути, прецедете и вземете 1 супена лъжица. л. 3 пъти на ден. Приемът е ограничен. При готвенето се използват сушени листа от градински чай в малки количества (щипки). Те се добавят към салати, сосове, марината от херинга, кайма, пастети, пълнежи, меденки, бисквитки, тинктури.
Шаран с градински чай (чешка кухня)
Необходими: 1,5 кг шаран, сол, джинджифил, градински чай, брашно, слънчогледово олио, чесън. Нарежете обеления шаран на парчета (1,5-2 см). Подправете със сол, поръсете с джинджифил, настърган чесън, сол, добавете щипка градински чай, оваляйте в брашно и запържете в олио. Сервирайте картофи като гарнитура.
Видове градински чай: разнообразие и характеристики
Градинският чай е тревисто многогодишно растение и по цялата планета има много видове от това растение и съответно техните разновидности. Но най-често се срещат следните видове:
- Дубравни;
- Лекарство;
- Луговой;
- Мускат.
От тези билки се правят лекарства, които са най-популярни в репродуктивната гинекология. Градински отвари трябва да се пият от жени с диагноза безплодие. Освен това градинският чай и билките, в които е включен, помагат при лечението на остри респираторни заболявания. И разбира се - подправка, направена от фино натрошени цветя от тази билка. Той ще добави ярък вкус към всяко ястие с месо.
Важно: в зависимост от сорта градински градински чай, свойствата на етеричното масло, получено от него, ще се различават. Халюциногенните сортове рядко се използват за медицински цели и в нашия регион са законно забранени за отглеждане.
Лечебни свойства на корен и масло от градински градински чай
Използването на масло от салвия е по-безопасно от билковите естери. Този ефект се обяснява с факта, че съдържа минимално количество туйон, вещество, което може да причини хранително отравяне и гърчове. Поради това маслото от градински чай се използва широко за медицински цели за вдишване на вани, компреси, гаргара, антисептично третиране на кожни лигавици. Маслото от салвия има следните изразени ефекти:
- бактерицидно
- антисептично
- спазмолитично
- диуретик
- антиконвулсант
- успокояващо
- заздравяване на рани
Коренът от градински чай се използва за приготвяне на различни отвари и настойки.
Лечебните свойства на маслото от градински чай се използват за профилактика и лечение на заболявания на дихателната система. За облекчаване на бронхиални спазми маслото се използва при лечение на остър бронхит и пристъпи на астма. Сиропите и инфузиите от растението са ефективни при възпалено гърло, ларингит и тонзилит.
Етеричното масло от градински чай се препоръчва за рехабилитация след тежки нервни сривове и профилактика на депресия, тъй като действа успокояващо. С него можете също да се борите с първата проява на диария, чревни колики и да лекувате възпаление на венците и зъбите. Традиционната медицина използва масло от градински чай като тоник за бъбреците.
Маслото от индийско орехче също е полезно за жените. Благодарение на него можете да нормализирате ендокринната функция на яйчниците, менструалния цикъл и да предотвратите развитието на безплодие.
Коренът от градински чай се използва в натрошен вид за приготвяне на различни отвари и инфузии.
Лечебните свойства на маслото от градински чай се използват за профилактика и лечение на заболявания на дихателната система.
Използването на билка градински чай в готвенето
Салвията е подправка и в малки количества подобрява вкуса на рибни или месни ястия, зеленчуци и салати. Ако сте любители на малко горчивина във вашата храна, добавянето на градински чай ще ви осигури това.
Ако прекалите, ястието може да бъде съсипано!
Добавя се подправка под всякаква форма, дори и пържене. Можете да добавите суха билка на прах към свинска мас и бира.
Сега знаете за какво е полезен градинският чай. Ще се радваме на вашите коментари по статията, особено ако ги украсите с рецепти за използването на тази лечебна билка.
Как се използва градинският чай в съвременната медицина?
В съвременната фармацевтична индустрия се използват листата и билката градински градински чай, които са богати на ароматни етерични масла, флавоноиди, танини и витамини от група P. Противовъзпалителните, антимикробните и хемостатичните свойства на градинския чай бяха легендарни.
Освен това подпомага секрецията на стомашен сок и нормализира изпотяването. За лечение се приема предимно билка, от която се приготвят настойки и отвари, но градинският градински чай обикновено е склад на полезни елементи. За да приготвите инфузията, трябва да вземете две супени лъжици от натрошените листа на растението, изсипете 500 г вряща вода.
След това се изсипва в термос и се оставя за един час. За да получите бульон, трябва да вземете същата част от листата на градински чай, да излеете и вряла вода и да кипнете 15 минути на тих огън.
Градински градински чай в козметологията
Лечебните свойства на градинския чай също се използват широко в козметологията. Използва се като антисептик, а също и като средство против стареене в подкрепа на регенерацията на тъканите. Препоръчва се почистване и настойки от градински чай за мазна кожа, както и акне по лицето. За проблемна коса, склонна към сухота, се препоръчва втриване на козметично масло в мокра коса и скалп.Естерите на растението се използват като антиперспирант при прекомерно изпотяване на подмишниците.
Лечебните свойства на градинския чай също се използват широко в козметологията.