Репичките са невероятно здравословен зеленчук, който е изключително непретенциозен за отглеждане. Двугодишно растение, семейство кръстоцветни. В началния етап от живота се формира кореноплодна култура, която може да бъде с различни цветове отвън: от бяло-жълто до черно-лилаво. Забележително е, че пулпата винаги е бяла и има остър вкус. Той има много полезни свойства, което го прави много ценен зеленчук, който повишава апетита, ускорява метаболизма и подпомага храносмилането като цяло.
Характеристики на засяване
- Необходимо е да се вземе предвид температурният режим при сеитба на семена. Минусовите температури карат растението да стреля.
- Накиснатите семена трябва да бъдат засети, за да се постигне 100% кълняемост. Семената трябва да бъдат предварително обработени с разтвор на калиев перманганат, за да се предпазят от вредители.
- Засаждането може да се извърши или като единични семена, или в гнезда от 3-5 парчета.
- Необходимо е да се спазват правилата за сеитбообръщение.
- При засаждане поддържайте почвата влажна.
- Леглата са покрити през нощта със защитен тъмен материал.
Съвместимост с други култури
Препоръчително е да се засажда черна ряпа след:
картофи;- чесън;
- Лука;
- пипер;
- пъпеши;
- бобови растения;
- нощници.
Черната ряпа не трябва да се засажда след кръстоцветни култури, тъй като те имат общи вредители и болести. Можете да засадите отново черната ряпа на едно и също място след 3-4 години..
Препоръчителни съседни култури за черна ряпа:
- лук;
- картофи;
- домати.
Съвместното отглеждане води до взаимно отблъскване на вредители и охлюви.
Сортове
Според условията на техническа зрялост сортовете черна ряпа са разделени на 4 вида:
- Рано дребноплоден, период на зреене до 40-50 дни - "Майская". Сеитбата се извършва през март.
- Ранно узряване, период на растеж до 50-60 дни:
- "Ладушка";
"Султан".
- Среден сезон, растеж до 75-80 дни:
- „Черна зима“;
„Черен кръг“;
- "Чернавка".
- Късно узряващи сортове, вегетационен период до 4 месеца:
"Гайворонская";
„Сквиртиращо черно“;
- "Черна жена";
- „Лечител“.
Сеитба в края на април.
Сеитба в средата на юни или началото на юли.
Сеитбата се извършва в средата на юли.
Когато избирате сорт, вземете предвид характеристиките на региона... В територия със студен климат трябва да се предпочитат ранните сортове, които ще имат време да се издигнат и узреят преди настъпването на студеното време. В централна Русия и на територия с топъл климат се избира всеки сорт в зависимост от това кога се планира събирането.
Къде мога да купя семена?
След като сте избрали сортовете, подходящи за засаждане, трябва да купите семена. Но къде да изберем висококачествени и евтини? За да започнете, внимателно проучете цените, преди да закупите семена. Едни и същи сортове могат да струват по различен начин в зависимост от региона и магазина, от който ги купувате.
Цената също до голяма степен зависи от:
- броят на семената в опаковка;
- производител;
- сортове растения.
Най-изгодно е да купувате семена на едро през интернет. Това ще ви спести много пари. Например в Москва и Санкт Петербург цените варират от 1050 рубли. до 1900 п. за 1 кг. семена.
Средната цена за 1 g е 100-200 рубли.
Къде е по-добре да сеете на открито и в оранжерия?
За да засадите черна ряпа на открито, например в селска къща, трябва да изберете открито слънчево пространство, тъй като растението е фотофилно. Леглата са покрити през нощта с тъмен защитен материал, за да се избегне стрелба. Когато засаждате черна ряпа в парникови условия, можете да изберете всяко място в оранжерията, при липса на светлина използвайте флуоресцентни лампи... Не е нужно да затваряте леглата през нощта.
Тук говорихме за времето на засяване на магданоза.
Знаете ли, че черната ряпа е много здравословен кореноплоден? На нашия сайт има материали за състава, свойствата, ползите и вредите, включително полезните свойства на сока, както и използването на черна ряпа с мед при лечение на кашлица и грип.
Репичка растение - описание
Коренът на репичката е удебелен, но понякога, подобно на този от сорта маслини, е тънък. Цветът на корена, който се образува през първата година на растеж, може да бъде бял, розов, червен, зелен, лилав или черен, но плътта на корена неизменно е бяла. Листата са с форма на лира, пернатичасти, понякога цели, с голям горен лоб и 2-6 двойки странични лобове. Цветовете са розови, лилави или бели, плодовете на шушулките са подути, широки, голи или покрити с твърда четина.
Репичка се отглежда за консумация през период на недостиг на витамини: стимулира апетита, подобрява храносмилането и ускорява метаболитните процеси. Репичките се използват широко в народната медицина.
Как да засаждате правилно: инструкции стъпка по стъпка
Време
Кога и как да засаждате черна ряпа зависи от дневната температура, която трябва да бъде около + 2-3 градуса.
- Ранните дребноплодни сортове се засаждат в средата на март.
- Ранно узряване - в края на април или началото на май.
- Среден сезон - в средата на юни.
- Късно узряване - в средата на юли.
Подготовка на почвата
Почвата трябва да е добре дренирана и топлаосветена през по-голямата част от деня. Позволена е глинеста и пясъчна глинеста почва, тъй като те добре задържат необходимата влага. Средата е слабо кисела или слабо алкална, неутралната е оптимална. Киселата почва трябва да се калцира в размер на 200 грама вар на 1 квадратен метър.
Те изкопават земята, прилагат минерални торове на базата на калий, суперфосфат, карбамид. Постната почва се наторява допълнително с хумус, компост, пепел. Не се препоръчва използването на оборски тор за черна ряпа, тъй като това може да повлияе на вкуса на плодовете.
Изготвяне на инвентар и семена
Необходимото оборудване за засаждане на семена е мини гребло, ръчна сеялка. Разрешено е ръчно засаждане.
- Семената на черна ряпа се калибрират преди засаждането - те се заливат с концентриран солен разтвор в размер на 1 супена лъжица на 200 ml вода.
- Плаващите семена се отстраняват.
- Утаените семена се изсушават и пресяват през сито за оразмеряване: семената, които не са пресяти през сито, трябва да бъдат отстранени.
- След калибриране семената се накисват във влажна марля, за да се получи максимална кълняемост.
- Ден преди сеитбата семената се накисват в разтвор на калиев перманганат (1: 6000), който има дезинфекциращи свойства.
Избор на седалка
- Кацане на открит терен: изберете добре осветени лехи, като се вземат предвид правилата на сеитбообръщение, далеч от кръстоцветните култури.
- Засаждане в оранжерия: във всяко парниково легло, което ще бъде добре осветено през по-голямата част от деня или има флуоресцентни лампи. Вземат се предвид съседните растения.
Схема и технология
Препоръчителни модели на кацане:
- Засаждане в оранжерия - ямите са предварително подготвени, разположени на шах. В една дупка се засява 1 семе.
- В легло с ширина 0,8-1,0 m... направете 4 реда на разстояние 20-25 см с бразди с дълбочина до 1,5-2 см. Семената се засяват едно по едно. Разстоянието между браздите е най-малко 15 см за късните сортове, най-малко 8 см за ранните сортове. Този метод се препоръчва за сеитба на открито.
- Гнездо кацане - 3-5 семена на дупка. Разстоянието между отворите е до 15 см. Този метод се препоръчва за открит терен.
Технология за кацане:
- на разхлабено и изравнено легло се засяват семена съгласно горните схеми, след овлажняване на земята;
- поръсете семената със земя;
- леко набиване;
- полива се с вода;
- след сеитбата, поръсете лехите с дървесна пепел.
Разсадът се появява след седмица.
Груминг дейности
Поливане... Поливането се извършва сутрин или вечер, докато горните слоеве на почвата изсъхнат. Когато се появят разсад, лехите се поливат през ден. Когато растенията достигнат височина над 10 см, поливането се извършва: ранните сортове се поливат 1-2 пъти седмично, по-късните - 1-2 пъти месечно.
Изсушаването на почвата не е разрешено, в противен случай плодовете ще бъдат горчиви и груби. Норма на поливане: 10 литра вода на 1 квадратен метър. Позволено е капково напояване.- Разрохкване на почвата... Провежда се, за да се избегне появата на корички на градинското легло след всяко поливане. Също така ще предотврати появата на плевели.
- Тор... Подхранването се въвежда до 3 пъти през периода на растеж. Когато се появят котиледонови листа, се извършва първото подхранване с азотсъдържащи комплекси за стимулиране на растежа. Торовете се въвеждат отново след една седмица. Третото подхранване се извършва месец по-късно с калиеви, фосфорни торове (суперфосфат, карбамид).
Месец преди очакваната реколта, храненето се спира. От органичните торове се предпочитат компост, хумус, билкови настойки и дървесна пепел. - Мулчиране и хълбоне... Мулчиране на лехите се извършва с торф или малки изгнили дървени стърготини веднага след появата на разсад, което ще запази микроклимата на леглото, влагата и почвените микроелементи. Hilling се извършва два пъти след изтъняване.
- Изтъняване... Когато се появят издънките, най-слабите издънки веднага се отстраняват. Второто изтъняване се извършва, когато разсадът има 3-4 истински листа. Разредете леглото на разстояние 5 см между издънките. Третото изтъняване се извършва за един месец, оставяйки до 15 см между корените.
Неща, които трябва да имате предвид при отглеждането на репички - съвети за грижи
След засаждането на репичките почвата никога не трябва да изсъхва.
За да избегнете често срещани грешки, за да получите вкусни, сочни корени с гъста пулпа, трябва да следвате някои правила:
- не трябва да се допуска удебеляване, изтънява във фазата на 2-3 листа, след това след 15-20 дни;
- поливането трябва да бъде често срещан, почвата в никакъв случай не трябва да изсъхва;
- никога няма да има достатъчно пепел за репичка - тя обича пепел, може да се прилага преди засаждане, на етап от 3-4 листа, а по време на появата на кръстоцветни бълхи бълхи, може да се разпръсне по цялата повърхност на леглото, дори по листата;
- торенето с бор, магнезий, готварска сол ще има добър ефект върху качеството на плодовете - те ще увеличат съдържанието на захар, ще подобрят растежа на растенията.
Репичките са уникален и полезен продукт, който трябва да бъде включен в диетата на здравословното хранене. Добрата реколта от градината ще ви помогне да се предпазите от настинки и други заболявания през зимата. Култивирането е възможно в почти всички региони, дори отвъд Урал, най-важното е да се сее правилно и да се спазват правилата за грижи.
Контрол на вредителите
Следните вредители се наблюдават при черна ряпа:
- кръстоцветни бълхи;
- моркови мухи;
- гнилостни гъбички;
- охлюви;
- бръмбар от зелеви листа;
- бръмбар от рапица;
- брашнеста мана
Мерки за контрол
Лечение на разсад:
- лекарството "Confidor";
- сапунена вода;
- инфузия на жълтурчета;
- разтвор от дървесна пепел;
- тютюнев прах;
- слаб разтвор на оцет;
- препарати "Intravir", "Fitoverm", "Lipotsid".
Полезни характеристики
Поради факта, че в черната ряпа има много полезни вещества, тя има следните лечебни качества:
- унищожава патогенната микрофлора в червата;
- ефективно лекува запек;
- сок се използва за предотвратяване на атеросклероза;
- устоява на растежа на туморните тъкани;
- сок, смесен с мед, насърчава отхрачването при заболявания на дихателните пътища;
- има диуретично действие.
В допълнение към вътрешната употреба, черната ряпа се използва и външно: под формата на лапа, помага за зарастване на рани, под формата на компреси, премахва синьото под очите, избелва луничките и помага за изглаждането на бръчките.
Възможни проблеми и трудности
Засаждане на сухи семена.
В същото време кълняемостта на семената е значително намалена. Лекарство: поддържане на почвата влажна, покриване на лехите със защитен материал.- Засаждане на необработени семена - води до заразяване с вредители на разсад.
Когато се появят първите признаци на заболяването, растенията се третират с 1% разтвор на борна киселина, течност от Бордо и меден сулфат. - Малки плодове.
Отглеждането на реколта изисква малко люлеене на кореноплодната култура, което предотвратява развитието на странични коренови издънки, в резултат на което плодовете растат големи и гъсти. - Стрелба.
Репичките са склонни да образуват стрели с недостатъчно внимание, основната причина е студена. За да се избегне това, е необходимо постоянно да поддържате почвата влажна, да покривате лехите с фолио и да предотвратявате сгъстяването на леглата (редовно изтъняване). - Напукване на корен.
Възниква при нарушено напояване, когато почвата остава суха за дълго време. За да се избегне напукване, почвата постоянно се поддържа влажна. - Преждевременно цъфтеж.
Недостатъчното изтъняване допринася за неговото развитие, след което наземната част на растението започва да се увеличава. Профилактика - правилно изтъняване по специално разработена схема.
Черната ряпа е студоустойчиво растение със сочни силни корени, което се отглежда на открито и в оранжерия с минимална поддръжка. Непретенциозността на растението ви позволява да получите голяма реколта, която може да се съхранява и използва в кулинарията, животновъдството и медицината за цяла година.
