Ramson: засаждане и грижи на открито в страната, отглеждане на разсад от семена у дома, методи за размножаване, сортове, как да сеят през пролетта

Рамзон от семена у дома е най-добрият вариант за размножаване на диво растящи витаминни видове. Има 2 от най-често срещаните видове див чесън с листа, които приличат на момина сълза - мечка и победител. Първият, с дръжка с височина до 30 см, с бял венец, расте в горите на Кавказ, Сибир и Европа, развива се преди началото на лятото, като повечето луковици. Вторият вид се среща в Сибир и Кавказ, по-голям, със зеленикави цветя, вегетира през цялото лято. И двете растения са включени в Червената книга на отделни региони, размножавани със семена.

Полезни свойства на див чесън

В крайна сметка див чесън, или както го наричат още див лук, мечешки лук, победен лук, е много полезно растение. По съдържание на витамин С изпреварва култури като зелен лук и чесън. Използването на див чесън е, че той е естествен антиоксидант, активира имунната система, поради наличието на алицин в дивия чесън. Дивият лук се използва за лечение на чревни инфекции и скорбут, има антихелминтни, бактерицидни свойства, помага при лечението на кашлица и бронхит. Благодарение на витаминния си състав, див чесън укрепва стените на кръвоносните съдове, предотвратява натрупването на холестерол в кръвта, стимулира храносмилането и сърдечната дейност. Може да се използва в храни както сурови, така и ферментирали, мариновани, осолени, добавени като пълнеж към брашни продукти.

Рамсън расте свободно в гората, но тъй като е включен в Червената книга, е строго забранено да го събирате, но можете да го отглеждате на вашия сайт. И за онези градинари, които все още не са придобили това полезно растение, ще ви кажа по какви начини може да се разрежда в техния район.

Изминаха 12 години, откакто за първи път станах нетърпелив да укротя горски дивак. Тя изкопа две дузини растения див чесън в гората заедно с луковиците и ги засади в градината. Всеки се вкоренява и през първата година образува декоративни гъсталаци, украсени с бели цветя.

Прочетете също: Описание и характеристики на сорта праскова "Посланик на мира", засаждане и грижи

Полза

Ramson се използва от дълго време за медицински цели:

Повишава апетита, помага на храносмилателния тракт, облекчава гастрит и колит;
Дивият лук се препоръчва да се включва в диетата с повишаване на кръвното налягане, заболявания на щитовидната жлеза, кръвоносните съдове, дихателните органи, сърдечни заболявания, онкология, затлъстяване и скорбут;
Ramson има потогонно и диуретично действие, работи като противовъзпалително и антимикробно средство, укрепва имунната система;
Мечият лук прочиства тялото от токсини и токсини.

Непретенциозното растение от див чесън е заслужено да се отглежда в страната. Къщата ще й хареса през зимата, тъй като дивият лук не сплашва перваза на прозореца с липса на осветление и не се нуждае от подсветка. Домашните условия ще му подхождат напълно. Ако не намерите семена от див лук във вашия град, можете да ги поръчате на уебсайта на компании, които изпращат разсад и семена. Пощата работи добре в наши дни и поръчката ще бъде доставена бързо.

Селскостопанска технология на див чесън

Когато засаждате каквито и да било растения, трябва да се опитате да създадете условия, максимално близки до естествените. Рамсън е доста непретенциозен. Както слънчевите, така и слабо осветените зони на градината са подходящи за отглеждане на див чесън. Може да пусне корен навсякъде, за мен беше истинска находка.Рамсън расте с удоволствие, където дотогава нищо не е искало да расте: на сянка, под ограда, под дърво. Тази година искам да проведа експеримент със засаждане на сянка под орех, там все още не съм пуснал корен.

Ако засадите див лук на добро слънчево място, ще трябва да премахнете плевелите, да поливате растението и да го засаждате много по-често. Също така листата ще станат по-фини и по-груби. Семената трябва да се засаждат при температура 18-20 градуса, именно тогава тяхната кълняемост е най-голяма. При по-ниски температури покълването пада значително.

Как се възпроизвежда див чесън, сортове

При естествени условия мечият лук се размножава чрез луковици и семена, които узряват през август. В продължение на няколко години от 5-6 луковици се развива цяло поле с див чесън. Агресивното събиране на билки силно отслабва луковиците, които се израждат след 2-3 години.

За да се запазят естествените поляни на това растение, листата се събират избирателно, като се режат 1-2 от едно растение с ножица. Не докосвайте крушките. Те правят същото, когато отглеждат зеленина в лятната си вила.

Как да отглеждаме див чесън в градината? За това се използват както луковици, така и семена. В първия случай можете да получите зеленина за една година, във втория - за 2-3 години. Когато купувате семена, обърнете внимание на времето. Семената от див чесън губят кълняемостта си след една година. Има 2 вида див чесън и няколко разновидности. Преглеждания:

Рамсън: отглеждане от семена

По-добре е да размножавате растения вегетативно, с луковици. Но ако не можете да получите посадъчния материал, тогава ще трябва да сеете със семена. Подготовката за засаждане на семена трябва да се извърши предварително. Те могат да бъдат закупени в магазин за цветя или събрани от самото растение на зрялост. Когато купувате семена, трябва да обърнете внимание на факта, че те са кръгли и гладки. Ако те се свият, тогава процентът на кълняемост ще бъде нисък.

Тук трябва да вземете предвид малките тънкости. В природата семената на див чесън узряват много рано, през юли. Те се рушат и лежат, без да поникнат до следващата пролет. Следователно нашите семена могат да бъдат засети през септември. Необходимо е да се изкопаят плитки канали (около 1 см), да се напълнят семената там на достатъчно разстояние един от друг (около 10-15 см). Разстоянието между редовете трябва да бъде около 20 см. След това семената се заравят в земята и се поръсват отгоре с тънък слой торф, хумус или листа.

През април някои от семената ще дадат първите издънки. Някои умират от самосмилане (автолиза), така че не трябва да разчитате на сто процента кълняемост

За да се получат много покълващи семена, те трябва да бъдат събрани, когато са узрели, но не и натрошени. За сеитба трябва да се използват най-пресните семена, при които обвивката на семената не е имала време да се втвърди, но се втвърдява много бързо.

Незрелите семена от зелени капсули, когато се превърнат в жълто-кафяв цвят, имат висока кълняемост, но това е толкова кратко време, че ако закъснеете за един ден, семената се изсипват на земята. Всъщност това е причината да се образува голямо количество самозасяване, а закупените семена не искат да покълнат дълго и упорито. По-добре е да сеете в саксия, която след това се вкопава в градинското легло. Това избягва досаден и продължителен контрол на плевелите и риск от загуба на реколта. Разсадът ще се появи следващата пролет. Те ще бъдат малки и мъртви.

По време на покой и стратификация много семена умират от автолиза (саморазграждане). Смъртта се увеличава при топло време до 72% от общия брой. Така че не трябва да разчитате на сто процента кълняемост. Получените разсад трябва да бъдат нарязани на добре оплодено и без плевели легло. След година-две растенията се засаждат на постоянно място. Обикновено правя това през пролетта, когато растенията се виждат ясно и няма риск да се кълчат луковиците с лопата при копаене.

Грижа за див лук

Основната грижа за дивия чесън е поливането през сухия сезон и борбата с плевелите. В началото на пролетта нанесете азотен тор за активен растеж на зеленината.По време на периода на цъфтеж, трябва да подхраните насажденията с пълен комплексен тор за развитието на луковиците. Когато листата започнат да изсъхват, грижата за градината може да се счита за завършена, растенията не се нуждаят от поливане или хранителни вещества.

През лятото внимателно огледайте градината. Всяка година луковиците леко се издигат до повърхността на почвата. Мулчирайте цялата земя с дебел слой листа, така че растенията ще се чувстват като в родната си среда. Ако зимите във вашия район са мразовити и с малко сняг, покрийте градината със слама преди измръзване. През пролетта подслонът трябва да бъде премахнат.

Прочетете също: Представители на семейство Бобови, техните видове, значение в националната икономика

През първите 2 години не късайте младите листа, оставете растението да се развива и да набира сила. Ако по това време лукът пусне цветна стрела, отчупете я, така че растението да има повече енергия за развитието на луковиците. Ако отглеждате див чесън от семена, когато растенията узреят, отстранете слабите екземпляри, така че силните храсти да имат място.

Рамсън: Отглеждане на луковици

Първите ми експерименти показаха, че е по-добре да размножаваме див чесън с луковици. Те могат да бъдат засадени през август-октомври или следващата година през април-май. Основният недостатък на вегетативния метод е ниската скорост на размножаване: всяка издънка образува само една заместваща луковица годишно. При този метод листата се събират през третата година от живота на растенията.

По-добре е луковиците за пресаждане да са с готова коренова система. Ако корените са изсъхнали, вероятността за оцеляване е близо до нула; през пролетта корените не растат. Засаждаме луковицата така, че 2/3 да е в земята, внимателно добавяме корените и я разливаме обилно, за да не останат кухини. През пролетта, преди цъфтежа, често го поливаме, периодично е възможно с тор.

През първата година след разсаждането растението ще нарасне само до половината от нормалния си размер поради липсата на кореновата система. Дали луковицата е пуснала корени, може да се прецени едва през есента - през септември-октомври трябва да се образува нова заместваща крушка.

Когато избирате плътност на засаждане, трябва да запомните, че хоризонталните корени на дивия чесън растат до 20 см, това не означава, че трябва да засаждате луковиците строго една по една. Когато в завесата има до 20 крушки, те не могат да бъдат поставени, те не се смачкват и разстоянието между завесите трябва да бъде 40-50 см.

Когато избирате плътност на засаждане, трябва да запомните, че хоризонталните корени на дивия чесън нарастват до 20 см, това не означава, че трябва да засаждате луковиците строго по една. Когато в завесата има до 20 крушки, те не могат да бъдат поставени, те не се смачкват и разстоянието между завесите трябва да бъде 40-50 см.

Прибиране на реколтата

Рамсън расте много бавно. Годишно се произвежда само една резервна крушка (максимум две). Правилното събиране на реколтата означава да не отрежете всички зелени. Един или два останали листа ще помогнат на растението да се възстанови по-бързо. Голямо количество посадъчен материал ще ви позволи да направите няколко легла. В този случай див чесън се събира само от едно градинско легло, а на втория те дават време на дивия лук да се възстанови и да набере сила. След 5 години растенията трябва да бъдат засадени.

През пролетта (април-май) листа и стрели от див чесън се изрязват за салати. Можете да изкопаете и мариновате лука или да го хапнете пресен. Има няколко начина да запазите див чесън за зимата:

Сушене и замразяване. Зелените се измиват и сушат на открито. Можете да нарежете или да оставите растението непокътнато. Разпръсква се върху поднос и се изнася във проветриво помещение. Периодично разбърквайте зелените;
Можете да използвате фурната за сушене. Температурата е настроена на 40 градуса и вратата е леко отворена. Правилно изсушеното растение се чупи лесно;
При замразяване листата и стъблата се измиват, нарязват на малки парченца и се поставят в пластмасови съдове с капачки, които се затварят отново. Приберете във фризери;
Осоляването също така ви позволява да запазите аромата и вкуса на див чесън. Нарязани зеленчуци, смесени със сол и опаковани в контейнери. Съхранявайте в изба или хладилник;
Маринованият див чесън е много вкусен. Растенията се поставят в буркани и се приготвя марината. За 1 литър вода вземете 2 супени лъжици захар и сол, кипете, добавете 100 г оцет 9%, изсипете бурканите, стерилизирайте за 5 минути и затворете;
Можете да държите пресни билки в хладилника за не повече от 7 дни.

Подготовка на почвата за див чесън

Осветлението не трябва да е прекалено ярко; див чесън расте най-добре в полусянка. При такива условия листата му стават по-меки, по-големи и по-вкусни. Ако има твърде много слънчева светлина, тогава листата стават груби и понякога дори изсъхват.

Рамстерите изискват добре навлажнена почва, но най-добре е да се избягват постоянните наводнения. Мечият лук особено не обича обилната влага. В началото на пролетта растението не понася добре застоялата влага.

Почвата трябва да е слабо кисела или неутрална, рохкава. В кисела почва див чесън расте много зле. Но може да расте добре както в пясък, така и в глина.

Къде можете да засадите див градински чесън в градината

Рамсън расте добре в градината на влажни места, но без постоянно наводняване. И пролетните наводнения не се страхуват от това.

Почвата за отглеждане на див чесън е по-подходяща неутрална или леко кисела. Въпреки че див чесън може да расте на всяка почва, дори на пясък и глина.

Най-"безполезните" места от вашата дача могат да бъдат определени за див чесън. Подходящ за засаждане е северната страна на ограда или конструкция, влажна низина, място в близост до поливна чешма.

Можете да засадите див чесън под дърво или храст. Но понякога ще е необходимо да добавите земя там (не забравяйте, че луковицата див чесън се издига всяка година). Само не премахвайте падналите листа от земята през есента.

Прочетете също: Ябълково дърво Бял пълнеж: 3 причини, поради които дървото не дава плодове

Възможно ли е да засадите на слънце див любител на сянката? Мога. И в началото на отглеждането на плантация от див чесън, бих казал - дори необходимо. Ако засадите див чесън на слънчево място в градината си, той също ще расте добре: ще споделя по-често, продуктивността на семената на растенията ще бъде много по-висока. Да, ще трябва да засаждате по-често див чесън, да поливате по-често и да се борите с плевелите по-често. Но ще имате много посадъчен материал от див чесън за създаване и разширяване на вашата плантация.

Отлично място за засаждане на див чесън е в края на оранжерията. Има много вода и слънце, така че див чесън расте тук голям, сочен и дава много семена.

Поливане и подхранване на див чесън

Тъй като див чесън може да се отглежда на едно и също място дълго време, е необходим добър органичен дресинг. Най-доброто от всичко, ако това е хумус от листа от леска, бряст или бреза, в размер на 1 - 2 кофи на 1 кв. м. Почвата ще се окаже лека, рохкава и дишаща. Но първо трябва внимателно да се почисти от плевели и да се обработи на достатъчна дълбочина, въз основа на факта, че корените на мечешкия лук проникват с 15 - 20 см, в победоносния лук - с 30 - 40 см. За отглеждане на див чесън , киселите почви ще трябва да се варят, носете лука не ги понася, победителят се примирява със слабо кисели. Компоненти за успех:

Не забравяйте за поливането при суша, стига да е запазена надземната част на растенията;

Не разхлабвайте почвата дълбоко, а добавете мулч от листен хумус, който ще я поддържа хлабава и влажна, а освен това служи като отличен тор за див чесън;

Ако няма хумус, използвайте настойки от органични торове като подхранване (лопен 1:10, птичи тор 1:20), но не и пресен тор;

За успешното отглеждане на див чесън е важно да не оставяте плевелите да растат. Особено опасни са копривата и житната трева, чиито коренища могат да пробият луковиците през и през.

Как да се грижим за див чесън в градината?

Дивият лук изисква минимална поддръжка, но все пак трябва да следите насажденията! Първо, почвата, в която са внесени семената и на която вече са се появили разсад, трябва да се полива редовно. Но поливането трябва да бъде умерено, тъй като корените просто ще изгният в прекалено влажна почва. Растенията трябва да се хранят ежемесечно с минерални торове и няколко пъти в сезона можете да прилагате органични торове - хумус, птичи тор.

Важно е редовно да разрохквате почвата в градината, както и да плевите див чесън. Плевелите като коприва и житна трева са много вредни за младите култури. Затова градината трябва да се поддържа чиста!

В леглото на дивия чесън не трябва да има плевели

Що се отнася до насекомите вредители, те не притесняват твърде много растението поради неговата пикантна, силна миризма. Но през горещото лято на листата и стъблата на див чесън ларвите на миньорската муха могат да започнат. Те активно гризат листа, като правят цели тунели в тях и след атака на ларви на див чесън става неподходящ за консумация от човека, поради което е необходимо да се борим с вредители. Това е лесно да се направи - 50 грама сол се разтварят в кофа с вода и градината се полива с получения разтвор (заедно с листата на растенията) преди да се стъмни.

Проявата на "ръжда" по листата

Друго заболяване, което може да повлияе на див чесън, е "ръждата". Проявява се по следния начин: на листата се появяват кафяви „изгаряния“, светложълти или оранжеви петна. Това заболяване може да унищожи всички насаждения, така че трябва да изтръгнете и унищожите засегнатите листа възможно най-бързо, а за лечение напръскайте храстите със смес от стърготини домакински сапун (2 супени лъжици) и меден оксихлорид (супена лъжица за десет литра студена вода).

Меден оксихлорид

След като дивият чесън най-накрая пусне корени на определено за него място, след две или три години, в основата, на мястото на една луковица, ще се появят нови "гнезда". В този момент трябва да се засади див чесън, в противен случай кореновата система няма да се справи с товара, растението ще расте, свива се и след това изсъхва преди време. На всеки седем години храстите от див лук трябва внимателно да се изкопават и луковиците да се преместват в непланирана земя, на ново място, в противен случай растението постепенно ще се изражда.

От една луковица растат три до четири листа

Цени на меден оксихлорид

меден оксихлорид

Защита от вредители и болести

Характеристики на засаждане на семена и луковици

Има 2 начина за размножаване на див чесън: засяване на семена и засаждане на луковици и всеки метод има свои собствени характеристики. Засаждането на семена изисква топло време. Най-добрата кълняемост се наблюдава при температура около + 20⁰. Препоръчително е тази работа да се извършва през пролетта или края на лятото. Колкото по-свежи са семената, толкова по-жизнеспособни ще бъдат те. Купете ги преди качване и не забравяйте да погледнете датата на опаковане. Препоръчително е да се събират зърна от съществуващи растения непосредствено преди засаждането.

За да получите семена, изрежете шушулките, когато започнат да пожълтяват. Ако черупката е станала твърда, това означава, че растението е преминало в състояние на покой и активността на ембрионите е намаляла.

Ако засаждате през септември, направете 1 см дълбоки бразди на 20 см една от друга. Семената не трябва да се засяват често, разстоянието между растенията трябва да бъде поне 10 см. Поръсете с пръст и тънък слой черна почва.Все още няма нужда от мулчиране, тъй като мулчният слой не трябва да е по-тънък от 5 см. Разсадът няма да може да проникне с такава дебелина, няма да има достатъчно светлина за развитие. Можете да покриете градината с листа през зимата, но не забравяйте да почистите земята през пролетта. През студения сезон някои зърна ще загубят кълняемостта си и няма да поникнат, тези места могат да бъдат засети през пролетта. Когато засаждането е планирано за май, е необходимо да се стратифицират семената през зимата. Дръжте зърната на 0⁰ за 3 месеца. Когато настъпят топли дни, ги засадете точно като през есента.

Засаждането на луковиците е много по-лесно, но от всеки корен ще излезе само едно растение и не всички от тях ще пуснат корени. Този метод е удобен, ако решите да унищожите плантацията в страната и да подредите градинско легло на друго място. Трябва да свършите тази работа през втората половина на лятото, когато растенията вече са потънали в хибернация. Направете гнезда на разстояние 30 см, засадете във всяка дупка по 2 корена. Не погребвайте луковиците; сухите пера трябва да се виждат от земята. През пролетта издърпайте слабите храсти, така че да има по едно копие във всяка дупка.

Описание

Лунът овен или мечка принадлежи към род Лук, подсемейство Лук от семейство Амарилис. В природата тези многогодишни треви се размножават чрез семена или растат от дъщерни луковици.

Две истински листа на мечи лук са продълговати, ланцетни, гладки и имат дълги дръжки. На единично триъгълно стъбло, високо от 15 до 50 см, в края на пролетта - началото на лятото се появява съцветие под формата на плътен сферичен чадър с бели или белезникаво-зелени малки цветчета. Плодът е тристранна капсула с почти кръгли, малки, черни семена. Върху удължен бял лук, дебел 1 см, обикновено се слагат 1-2 дъщерни на сезон. Рамсън е късен пролетен ефемероид, следователно към средата на лятото наземната част пожълтява и умира и растението преминава в период на покой.

Мечият лук расте в смесена и широколистна горска зона, по сенчести ръбове и в тревната покривка на ливадите, в речните долини и по бреговете на водни тела. Той е широко разпространен в Европа, Украйна, Беларус, Кавказ и Турция. В Русия, в Източен и Западен Сибир, в Далечния изток и Урал растат други тясно свързани, но по-непретенциозни и зимоустойчиви видове, наричани още див чесън - лук за победа и лук от див чесън.

Прочетете също: Сорт картофи "Импала": характеристики, описание, добив, рецензии и снимки