Отглеждане на чесън от луковици или въздушни крушки

Обратно към

Публикувано: 01.10.2019

Време за четене: 7 минути

2

165

Година след година градинарят, събирайки реколтата от чесън, калибрира главите: най-добрите зъби - за засаждане, по-малките - за преработка или съхранение. Безспорно спазва земеделските техники: времето за засаждане, торене, поливане. Разбива стрелките навреме, за да получи по-голям посадъчен материал. Но от година на година чесънът става все по-малък. Любим сорт, когато е устойчив на инфекции, вредители, по някаква причина губи имунитета си, въпреки че сеитбообръщението в градината се цени много.

Разочарован, летникът отива в магазина, търсейки нов - по-голям и здрав - посадъчен материал. На опашката той се оплаква на съмишленици: „Как така! Чесънът беше отличен. " И, ако имате късмет, ще има някой по-опитен сред симпатизантите, който ще ви разкаже за въздушните крушки - луковици с чесън.

• 1 Луковици чесън - какво е това?
• 2 Кога да се събират луковици чесън за семена
• 3 Когато луковиците са засадени 3.1 Засаждане на луковици чесън през есента
• 3.2 Възможно ли е да засадите луковици чесън през пролетта

Процесът на размножаване на луковици чесън

Стрелящите сортове чесън в началото на лятото пускат доста силен дръжка (стрелка), която завършва със съцветие, състоящо се от 20-100 яйчници от въздушни крушки (луковици). Теглото им е незначително и достига от 0,5 g до 5 г. Попадайки в почвата, луковиците през един вегетационен период израстват в доста голяма луковица, която не е разделена на карамфил (еднозъба).

В зависимост от размера, еднозъбите се класифицират в следните класове:

• 10-12 см - първата;
• повече от 12 см - втората.

И двата класа през следващия вегетационен сезон дават пълна, разделена на лук, глава чесън. По-малките еднозъби зъби може да не се разделят на зъби през следващия период, но по-късно те се използват като посадъчен материал, запазил всички характеристики на сорта.

Селскостопанска технология за есенно засаждане

Според селскостопанската технология на културата есенното засаждане е за предпочитане пред пролетното, тъй като семенният материал се нуждае от задължителна стратификация. А през зимата се провежда в естествени условия. Без стратификация, отглежданите монодентиси не притежават имунитет при доставка и няма да могат да поддържат своите потребителски свойства дълго време.

Засаждането на чесън през есента преди зимата с луковици се извършва едновременно с карамфила. Можете да ги определите, ако знаете приблизително климатичните норми за установяване на постоянна снежна покривка. Е, опитайте се да засадите луковици зимен чесън две седмици преди да падне постоянният сняг.

За да отглеждате реколта в продължение на два сезона без пресаждане, трябва да забравите за градинското легло. Това трябва да е висок, топъл хребет, който се образува в основата на изкопа. Първо, трябва да изкопаете изкоп с дълбочина до 30 см. На дъното се поставят накъсани клони на дървета, които, полуизгнили дъски. Отгоре се полага зелена трева и силаж. След това почвата се полага, пълни се с минерални торове и компост. Такъв хребет ще запази хранителните вещества за два сезона.

Засаждането на агротехнологии е просто:

• маркирането на леглата се извършва с разстояния между линиите 20 - 25 см;
• семето се поставя в жлебовете на разстояние 1,5 см един от друг (ако е необходимо, през пролетта ще бъде възможно изтъняването на разсад);
• поръсете отгоре със слой добре изгнил компост с височина до 5 см.

Леглото е покрито със смърчови клони или суха слама с достатъчен слой, за да се предотврати замръзване през зимата.

Качествени характеристики на метода на отглеждане

Не трябва да пренебрегвате метода за разпространение на чесън през луковици, тъй като той има редица предимства:

• Насърчава подмладяването на семената и запазването на най-добрите сортови характеристики.
• Предотвратява разпространението на болести като стволови нематоди, които се предават през почвата.
• Намаляват се разходите за търговски продукти за посадъчен материал. Голям брой семки в съцветието ви позволява бързо да получите необходимото количество посадъчен материал от сортовете, които харесвате.

Единствените недостатъци на този метод на възпроизвеждане е доста дълъг период на изчакване за продаваема многозъба крушка (2-3 години).

Подготовка на почвата

Културата предпочита да расте в питателни и рохкави почви с неутрална киселинност. Мястото трябва да бъде изкопано върху щика на лопата и да се разбият буците. За деоксидиране на почвата към нея се добавят 300 г вар на всеки квадратен метър.

За наторяване на почвата се въвеждат хумус и минерални добавки (на кв. М):

• хумус - 5 кг;
• суперфосфат - 30 g;
• калциев хлорид - 20 g.

Важно! Не трябва да засаждате растението след пасищни култури - те оставят спори от гъбички в почвата.

Отглеждане и съхранение на посадъчен материал

Как да отглеждаме луковици правилно

За да се преподават висококачествени въздушни крушки, по време на вегетационния период на многозъбата крушка от желания сорт се оставя здрав, оформен цветонос, който ще даде до 100 броя луковици. Майчиното растение трябва да е без признаци на заболяване и да получава своевременно адекватно минерално хранене, поливане и грижи. Най-доброто време за засяване на луковици, за да се предотврати замръзването им, е ранната пролет. Но е възможно и сеитбата преди зимата.

Съвет! За да се подготвят за сеитба, луковиците се държат в хладилник и се дезинфекцират в слаб разтвор на меден сулфат или калиев перманганат.

Луковиците, засадени през есента, дават луковици с размер около 3 мм. Те не се делят на зъби и се наричат ​​еднозъби. Засадени през есента, през следващата година те растат в големи глави, чието тегло може да достигне 150 g.

• Сушене.

Еднозъбът се отстранява, когато върховете на листата започнат да пожълтяват. Ако закъснеете с прибирането на реколтата, върховете бързо ще изсъхнат и ще изсъхнат, а луковиците ще отидат дълбоко в почвата и ще бъде трудно да ги намерите. При прибиране на реколтата корените се подрязват със скоби или се изкопават с лопата, остатъците от почвата се изтръскват и се поставят на редове, за да изсъхнат.

Не сушете чесъна под парещото слънце, за да не изгорят луковиците. По-добре е да е добре проветриво помещение или навес.

• Лечение.

След пълно изсъхване остатъците от стъблото се избърсват на ръка и корените се отрязват.

• Съхранение.

Ако дръжката на еднозъбния зъб не се отчупи, можете да завържете главите на гроздове и да ги закачите на тавана или навеса. Ако стъблата се отлепят, главите се разбъркват на тънък слой в кошници, дървени, проветриви кутии, платнени торби или хартиени торби. Основното нещо е да съхранявате посадъчния материал на сухо, хладно, добре проветриво място.

Внимание! Булбулите, отглеждани в съцветия, се оставят на дръжката, докато филмът, който ги задържа, започне да се напуква. Такива дръжки се изрязват на височина 25-30 см и се поставят за сушене. Ако закъснеете с изпълнението на работата, семената ще се разлеят на земята и ще покълнат.

Как да спестите до пролетта?

Ако всичко е ясно с есенното засаждане. До момента на засяване семенният материал е перфектно запазен на тавана, след което до пролетта те трябва по някакъв начин да се съхраняват. Преди да съхранявате луковиците чесън, трябва внимателно да ги сортирате и калибрирате. Не съхранявайте големи и малки семена заедно. Ще им е трудно да създадат благоприятни условия.Големите крушки не се страхуват от екстремни температури и висока влажност. Те могат да се съхраняват в платнени торби или хартиени торби. За фина фракция семена от чесън ще трябва да създадете по-благоприятни условия. Препоръчително е да ги съхранявате в стъклен съд с капак, който позволява на въздуха да циркулира свободно. Бурканът трябва да стои на тъмно, хладно място. Когато са изложени на пряка слънчева светлина, тези семена ще започнат да покълват преди време.

Най-добрият начин да запазите луковиците чесън до пролетта е да ги поставите в отделен найлонов плик и като ги завържете, да ги поставите сред съхранявания лук. Този зеленчук няма да позволи на семената на чесъна да загубят влага и ще предпази от екстремни температури и влажност на въздуха в апартамента.

Начини за засяване на семена от чесън

Можете да произвеждате търговски чесън с много скилидки от набор по различни начини:

Засаждане през есента преди зимата

Сеитбата преди зимата е по-подходяща за региони с умерен климат, тъй като под въздействието на силни студове значителна част от разсад може да умре. Под въздействието на ниски температури малките луковици могат да бъдат изцедени от замръзналата почва на повърхността.

• Време.

Сеитбата през зимата за производство на еднозъб карамфил се извършва едновременно със засаждането на зимен карамфил. В зависимост от региона и метеорологичните условия, оптималното време настъпва в края на септември - октомври, 30-40 дни преди настъпването на слана.

• Схема за кацане.

Градинарите в малки площи практикуват засяването на малки луковици на редове с дълбочина 3 см, до 5 см - по-големи, с междуредие от 20 до 30 см. На един хребет се оформят 4-6 реда. Такива култури са по-лесни за плевене и разхлабване. На 1 м се засяват 30-40 г малки семена и 70-80 г по-големи.

• Подготовка на почвата.

Подходящи за засаждане са глинести и песъчливи глинести, без преовлажняване, почви, пълни с хумус 6-10 кг / кв. м. и фосфорно-калиев тор (калиев монофостат 15 г на 1 кв. м. и дали друг). Дървесната пепел работи ефективно, може да се добавят 1-2 чаши на 1 кв. м. Почвата може да се дезинфекцира със слаб разтвор на калиев перманганат или меден сулфат.

Почвата се подготвя няколко седмици преди засаждането, изкопава се на дълбочина 20-25 см и се оставя да се уплътни. При кацане в прясно изкопана почва е трудно да се определи дълбочината на засаждане.

• Как да се скриете.

Засаждането е защитено от замръзване чрез мулчиране с торф, хумус, паднали листа, трева, смърчови клони. За задържане на сняг се използват клони на дървета и храсти. В началото на пролетта мулчът се събира и почвата се бранува.

Как да засаждаме през пролетта?

• Време.

Пролетното засяване на въздушните крушки се извършва на възможно най-ранна дата. Тъй като културата е устойчива на зимата, хладното пролетно време няма да навреди и почвената влага ще позволи на луковиците бързо да се вкоренят и да образуват добра реколта от еднозъби до юли.

• Схема за кацане.

Възможно е да се сеят луковици на широки ленти (6-8 см) с разстояние между ленти 45-50 см, панделки от 5-10 линии във всяка и междуредие около 70 см и по обикновен обикновен начин, както когато сеитба преди зимата.

• Подготовка на почвата.

Извършва се през есента, пълна с хумус и фосфорно-калиеви торове. През пролетта можете да добавите пепел, да разхлабите почвата с вили, да направите редове и да засеете въздушни крушки на дълбочина 3 cm.

След изсушаване и подготовка получените еднозъбни луковици са готови за производството на пълноценна многозъба луковица чрез засаждане преди зимата, по същия начин като карамфила.

За да получите глави с много зъби по време на пролетното засаждане, комплектът трябва да бъде по-голям от 1 см в диаметър.

Нон-стоп метод

Има начини за отглеждане на чесън чрез засяване на въздушни крушки, без да се изкопава полученият еднозъб. Семената се засяват по обичайния начин, но консумацията на семена се намалява наполовина.

• При едногодишния зимен метод сеитбата се извършва на по-ранна дата - през юни-юли. Семената трябва да поникнат и да образуват добра зеленина преди зимата, но не и главата.Следващата година растенията ще започнат активно да се развиват и ще произвеждат многозъби луковици до средата на лятото.
• При двугодишен метод на отглеждане сеитбата на семена се извършва едновременно със засаждането на карамфил. В зависимост от региона това е края на септември - октомври. Луковиците се засяват наполовина по-малко от карамфила. През лятото на следващата година еднозъбите ще бъдат готови, но те не се изкопават, а се оставят да зимуват в земята. През пролетта чесънът ще поникне и ще расте като обикновена реколта. През юли по-голямата част от крушката с един зъб ще произведе пълноценна крушка с много зъби.

Във видеото агрономът показва как тя засажда и размножава чесън с луковици.
https://youtu.be/1RQyxhkITXA

Пролетно засаждане на открито

Някои градинари засаждат луковици чесън през пролетта с разсад. Това ускорява процеса на зреене. За един сезон можете да получите доста голям размер, подходящ за консумация от човека. Методът е доста противоречив, по-лесно е да се засажда директно на открито.

Важен въпрос е кога да засаждате луковици чесън през пролетта, как да изберете правилното време. Тук отговорът е еднозначен - колкото по-скоро, толкова по-добре. Следователно градината трябва да бъде подготвена през есента. Трябва да е лека, добре структурирана почва. Желателно е да се организира топло високо легло. При такива условия развитието на зъба ще бъде по-интензивно.

Засаждаме луковиците чесън през пролетта, веднага щом снегът се стопи. Покрийте леглото с черно фолио за отопление за 3 - 4 дни. След това се разлива с вряща вода с добавка на манган и йод. На следващия ден можете да сеете по лентов начин.

Засаждането на луковици чесън през пролетта може да се извърши по два начина:

1. за отглеждане на семена, които ще бъдат изкопани и презасадени през есента, дълбочината на засяване е не повече от 2 см;
2. за засаждане без прибиране на реколтата през лятото и пресаждане през есента, задълбочаването се извършва с 4 - 5 cm.

Преди засаждането в почвата трябва да се внесе сложен минерален тор (съдържанието на азот, калий и фосфор е 20, 30 и 50%). Торът е строго забранен. Това води до появата на много болести и подкисляване на почвата. Можете да напълните градинското легло с доломитово брашно и разумно количество компост (не повече от 1 кофа на 1 м2).

Въздушно кацане

Чесънът с въздушни крушки може да се засажда 2 пъти годишно:

• зима - 35-45 дни преди началото на сланата (между 20 септември и 10 октомври);
• пролет - в началото на пролетта, веднага щом засаждането може да започне.

Методът за засаждане на въздушни възли в частна градина е стандартен с малки букви, между линиите (редовете) разстоянието трябва да бъде 20-25 см. Идеалното съотношение на засяване е 40-50 луковици на течащ метър.

Дълбочина на вграждане:

• за възли с диаметър по-голям от 5 mm - 4-5 cm;
• за възли 3-5 мм - 3 см.

Разход на посадъчен материал:

• за възли с диаметър по-голям от 5 mm - 300-500 kg / ha;
• за възли 3-5 мм - 200 кг / ха.

След засаждането мулчирайте почвата с хумус, дървени стърготини или торф с дебелина 2-3 см.

колекция

Прибирането на реколтата се случва, когато зеленината започне да пожълтява и изсъхва. Трябва да събирате в слънчев, не дъждовен ден. Растението се изкопава от корена. След това грудките се почистват от пясък. След това зеленчукът се изсушава, сухите върхове се отрязват. Сушеният чесън се поставя в дървени кутии, торби от плат, кошници за съхранение от ракита.

Ако знаете кога да засадите чесън с луковици преди зимата, да се грижите правилно за него и да прибирате навреме, можете да отгледате висококачествен и много полезен зеленчук. Отглеждането по този начин ви позволява винаги да получавате здрави грудки. С негова помощ не можете да се страхувате, че висококачествените, редки сортове просто ще се изродят във вашата градина. Единственото предупреждение е да чакате два сезона, докато можете да излюпите здрави, силни, готови за засаждане семена.

Какво представлява еднозъбният зъб?

Посевният материал, който е предназначен за получаване на еднозъби зъби, е зимоустойчив.Практически не се засяга от болести и различни вредители, по-специално нематоди. Носи богата реколта в сравнение с количеството, получено в резултат на засаждането на обикновени карамфили.

Надутите луковици, които се използват за производство на еднозъби, са с размерите на ечемик или овес. Те са малки. Формата на някои сортове може да варира. Откриват се почти кръгли или леко овални зъби. В редки случаи приличат на грахово зърно.

Защо "Solo" е малко търсено на руския пазар?

Solo се позиционира като китайски продукт и реакцията на руските потребители към китайски стоки е добре известна. Особено когато става въпрос за хранителни продукти. Соловият чесън се е доказал отлично сред домакините - той се съхранява добре, не покълва и не изсъхва дълго време, лесно се почиства и има добри вкусови характеристики.

Преглед на този сорт чесън можете да видите във видеото по-долу:

Причината за безпрецедентното дълголетие на соловия чесън се подозира от експерти и потребители, химическа обработка. Китайците се ангажират да мариноват зеленчуци с всякакъв вид "химия", за да запазят представянето. Руснаците, слушайки диетолозите, предпочитат сезонните зеленчуци пред китайските продукти.

Друг е въпросът, когато сами отглеждате такъв чесън и след това го размножавате със собствен, а не закупен материал.