Многогодишен сладък грах: снимка, засаждане и грижи, съвети за отглеждане

Сладкият грах се счита за едно от най-оригиналните декоративни растения. Грижата за него е доста трудна и затова не всеки знае какъв вид цвете е. Не бива да се бърка например с продукт като грах.

И въпреки че последното е семената на същото „катерещо се“ растение като сладкия грах, те не са от един и същи вид. Отглежда се декоративно растение за украса и украса на беседки, веранди и мрежести огради.

В зависимост от сорта височината на стъблото на граховото зърно може да варира от 50 до 200 см. У нас по-често се използват именно високите сортове. отглеждането от семена на което е доста достъпно, предпочита слънчево, защитено от силен вятър. В този случай присъствието на сянка практически не е разрешено.

Методът на разсад за отглеждане на това растение се счита за по-предпочитан. Факт е, че има доста дълъг вегетационен период. Ароматни, от семената на които на открито можете да започнете от края на май, в този случай той ще цъфти само през август. Той не се страхува от измръзване и може лесно да издържи на студ до -5 градуса по Целзий.

С метода на разсад можете да започнете да действате от първия април. И в първия, и във втория случай семена (по 2 броя) се вкарват в дупка с дълбочина около два сантиметра. Тези растения не обичат херметичността, както и киселата почва. В този случай те ще растат много бавно. Лошо понася грах и трансплантация. След като се премести на открито, той се разболява дълго време и спира да расте за две седмици. Във всеки случай обаче можете да получите цъфтящ сладък грах още в началото или в средата на юли. Отглеждането от семена чрез засаждане директно на открито, както бе споменато по-горе, ви позволява да получавате цветя само в края на лятото.

Във всеки случай това растение изисква висококачествен въздух и пропусклива почва. В противен случай храстите дори могат да умрат. Възрастните цветя се засаждат по такъв начин, че да има не повече от четири растения на 1 m 2. Многогодишен сладък грах се препоръчва да се отглежда на едно място не повече от четири поредни години. Това се дължи на факта, че спорите на патогенна гъба се натрупват в почвата, което е много опасно за здравето на цветята. По същата причина растението не се тори с пресни органични торове.

Хранене

Това е преди цъфтежа с карбамид или изгнил пилешки тор. През есента, подготвяйки лехите, в почвата се внася хумус. Сладкият грах, растящ от семена и чрез разсад, което е доста трудна задача, се полива не под храст, а на разстояние двадесет сантиметра, за да не се уплътнява почвата. Разхлабването е необходимо след всяко поливане.

Подпорите за това растение за катерене се поставят четиринадесет дни след появата на първите издънки. Тъй като стъблата растат, те са насочени по такъв начин, че да се получи красива, непрекъсната ароматна „стена“. Всеки сорт грах мирише по различен начин, но всички те изглеждат изключително впечатляващи. Цветята му често се сравняват с многоцветни пеперуди. Изглеждат много интересни. За букети се вземат цветни дръжки с дължина 25 см.

– многогодишно растение, което може да радва окото дълго време, непретенциозно в засаждането и грижите. Различни сортове сладък грах ще играят с ярки цветове от всички цветове на дъгата.

Сладкият грах в градината ще бъде ароматен и ще украсява до настъпването на силни студове. Ако имате непривлекателни живи плетове, точките ще ви помогнат бързо да запълните тази празнина.

Изглежда страхотно при декориране на къщи, беседки, зелени коридори. Засаждането на растение и получаването на резултати не е толкова трудно. Грахът изобщо не е причудлив за климата, но има някои точки, на които си струва да се обърне внимание, за тях по-долу в статията.

Възможно ли е да се отглежда сладък грах от семена

Отглеждането от семена е естествен метод за размножаване на сладък грах. Тук има две възможности:

• отглеждане на разсад
• засаждане на семена на открито

Първият метод е доста времеемък. Експертите казват, че е нежелателно да се отглеждат разсад от грах.

Първо, има малко светлина на перваза на прозореца и младите издънки ще се разтегнат силно. На второ място, ще има трудности със засаждането на разсад в земята. Факт е, че сладкият грах има мощна коренова система и когато пресаждате, трябва да се опитате да не счупите земна бучка. В противен случай корените могат да бъдат повредени и растението ще умре.

Трябва също да се отбележи, че стъблата на младите растения са много крехки. Рискувате да го счупите при пресаждането.

Разсад от сладък грах

Вторият метод също има свои нюанси. Цветните семена имат добра кълняемост. В същото време черупката им е твърде здрава. Покълването отнема много време и те поникват неравномерно.

Коренно гниене в сладък грах. Какво е това заболяване и как да се справим с него?

Кореновото гниене е гъбично заболяване от сладък грах, което се разпространява в кореновата система. Налични са редица химикали за борба с това заболяване.

Триходерминът се счита за търсен. Това е модерен биологичен агент за растенията на лятната вила. Discor, който е без мирис и не е вреден за хората и животните, също се използва в борбата срещу гъбичките.

Vitaros се използва за обработка на семена преди засаждане. Сред четиринадесетте вида домашни лекарства, които могат да бъдат закупени в специализирани магазини, бордовата смес се счита за най-ефективната в борбата срещу гниенето на корените.

Време за кацане

Кога да засаждате едногодишен сладък грах зависи от климатичните условия във вашия район, както и от вида на растението. Различните видове имат различна устойчивост на замръзване.

Самият момент на слизане не трябва да се отлага. Вегетационният период на това цвете е дълъг - около два до три месеца. Ето защо, колкото по-рано засадите сладък грах, толкова по-скоро те ще ви зарадват с обилен цъфтеж и уникален аромат.

В мекия климат на субтропиците можете да засадите растението в земята през ноември. В умерения климат е най-добре да засадите сладък грах в началото на пролетта.

В условията на сурова руска зима датите на засаждане се изместват към февруари. Само трябва да засаждате не на открито, а под формата на разсад. След като снегът се стопи, разсадът трябва да бъде засаден на постоянно място. В открита почва семената се засяват в края на април и началото на май.

Къде да засадите цвете?

Сладкият грах, чието засаждане няма да създаде много проблеми на градинаря, може да бъде поставен във всеки ъгъл на сайта. Високите сортове са подходящи за зониране, проектиране на места за отдих. Лесно е да украсите беседки, пейки, детски площадки, летни кухни с къдрави лози. Те могат да скрият не твърде красиви стени на стопански постройки, да украсят веранда или решетъчна ограда. Дългите стъбла са чудесни за озеленяване на веранди, лоджии и балкони. Сладкият грах и отглеждането им от семена е много интересна тема. Разсадът, смесен в земята, се вкоренява по-бързо, цъфтежът ще бъде по-обилен.

При сеитба или пресаждане на високи сортове е необходимо да се предвиди наличието на опори. За гъвкави лози, дървени, пластмасови или метални решетки са подходящи въжени решетки.С помощта на нишките растението може да се придържа към стволовете на дърветата, така че лозите могат да бъдат засадени до мъртво дърво или високи пънове, които трябва да бъдат маскирани. Цветята растат много бързо и напълно оплитат всяка опора за 1-2 месеца.

Средно големи сортове са идеални за декорация на цветни лехи, хребети, те могат да бъдат засадени по пътеките. Декоративните полка се съчетават добре с други култури, а разнообразието от цветове ви позволява да изберете правилното решение за всеки състав. Джуджетата могат да служат като празничен фон за по-високите растения. Те се поставят в саксии и саксии, използвани за украса на алпинеуми и алпийски пързалки. Контейнерите с растението могат да бъдат поставени на открита веранда, те ще запълнят въздуха с деликатен сладникав аромат, особено приятен в горещия летен ден.

Как да засаждате правилно

Подготовка на почвата

Ако решите да отглеждате сладък грах с помощта на разсад, ще трябва да подготвите почвата за засаждане предварително. За това, дори през есента, трябва да подготвите градинска земя.

По-добре е да направите това преди първата слана. Съхранявайте изкопаната почва на балкон или друго студено място през цялата зима.

Смесете го с торфена почва преди разсаждане на семена. След това остава да се напълнят кутиите или чашите с получената почва, да се полива обилно и да се постави на топъл перваз на прозореца. Можете да започнете да подготвяте семената.

Подготовка на семената

Опитните градинари предпочитат да приготвят семена по няколко начина:

• семената се втриват внимателно между слоевете шкурка, за да се разхлаби естествената им обвивка
• изрежете повърхността на семето с малки ножици, за да улесните появата му
• накиснете ги преди засаждане

За да се накиснат семената, всеки сорт сладък грах се поставя в отделен съд, след което се залива с гореща вода. Температурата на водата не трябва да надвишава 60 градуса.

След един ден водата се източва, семената се покриват отгоре с влажна кърпа или памучен тампон. При редовно овлажняване на салфетката издънките се появяват за 5-10 дни. Сега семената могат да бъдат засадени.

Спално бельо

В зависимост от метода на засаждане на растението, трябва да засадите или разсад, или покълнали семена в земята.

Предимството на засаждането на разсад от грах е ранният му цъфтеж.

Когато времето е благоприятно без замръзване, разсадът на сладък грах може да бъде засаден в земята чрез претоварване. За да не се рони земята от корените на растението, разсадът се полива обилно и стените на чашата се изрязват, за да се извлече успешно кореновата система заедно със земната буца.

На мястото за кацане се правят вдлъбнатини на разстояние най-малко 30 см една от друга. Разсадът се поставя в тези вдлъбнатини, като ги покрива със земя и уплътнява повърхността.

Когато засаждат семена от сладък грах директно в земята, те действат по следния начин. След като снегът се стопи, ако земята се затопли достатъчно, семената се засяват на 2-3 парчета веднага в земята.

Вдлъбнатини от 2-3 см се правят в земята на разстояние 15-20 см една от друга. В тях се засаждат сварени покълнали семена от растения.

Как да се справим с брашнестата мана

Тези, които се интересуват от сладък грах и грижи за него, трябва да се запознаят с болестите на това растение, както и с начините за справяне с тях. Брашнестата мана се появява по листата на младите растения под формата на белезникаво-сив цвят, който в крайна сметка става сиво-кафяв. Има няколко народни средства за борба с брашнестата мана:

1. Разтворете пет грама сапун за пране и сода за хляб в един литър вода. Напръскайте заразените зони с този разтвор два пъти, с интервал от шест дни.
2. Във вряща вода добавете 0,5 чаши дървесна пепел. След два дни добавете приготвения разтвор от пет грама сапун за пране и малко количество вода към тази смес, разтворът разбъркайте добре преди употреба.Ако растението е сериозно повредено от брашнеста мана, то трябва да се обработва няколко пъти, с почивка от пет до шест дни.
3. По-прост и доста ефективен начин е използването на различни плевели. За целта напълнете половин кофа с различни ситно нарязани плевели и ги напълнете с гореща вода. Приготвената смес трябва да бъде в процес на ферментация в продължение на няколко дни, след което трябва да се филтрира през тензух или друг филтриращ материал. Третирайте засегнатите растения от сладък грах вечер.

Правила за грижа за растенията след засаждане

За интензивен растеж и буен цъфтеж, след засаждане на растение в земята, е необходимо да му се осигурят подходящи грижи.

Това се отнася главно до поливането. Сладкият грах обича водата, но не понася преовлажняване и застояла вода. Поливането се препоръчва да бъде обилно, но не твърде често. Достатъчно 1-2 пъти седмично.

Прочетете също: Идентифициране на животни и регистрацията им във ферми - Технология на производството на мляко и говеждо месо

Обикновено се правят три превръзки за това цвете.

1. След появата на първите издънки със сложен минерален тор.
2. В началото на пъпкуването е необходимо торене, например Агрикола.
3. По време на цъфтежа, тор за цъфтящи растения.

Агрикола в началото на пъпките на сладък грах

За адаптиране на разсад при засаждане на разсад, младите растения трябва да бъдат засенчени в продължение на няколко дни. След това осигурете достъп до слънчева светлина за поне 5-6 часа на ден.

Младите издънки се нуждаят от жартиера. Препоръчително е да използвате канап или мрежа като опора. С жартиера можете да контролирате посоката на растежа на растенията и да го насочвате в правилната посока.

Подвязка от сладък грах

Сортове

• Спенсър... Този сорт е отгледан от животновъди в Англия. Те са високи и многостеблени растения. Махровите цветя понякога достигат до 50 мм в диаметър.
• Галактика... Растението е високо и енергично, с големи и красиви цветя. Цъфтежът започва доста късно.
• Multiflera Giant... Този вид понякога достига височина до 1,5 метра. За разлика от други видове, той има малък брой стъбла, върху които растат до дузина големи цветя.
• Бижу... Сравнително кратко и многостеблено растение с 5-6 големи цветя. Използва се предимно като бордюри.

Трябва ли да отрежа

Подрязването на клони не е необходимо за това растение, тъй като то е къдраво с гъвкави стъбла, които се поддават на посоката на растеж. Но за буйния цъфтеж е необходимо да премахнете избледнелите пъпки навреме. Това ще осигури по-дълъг цъфтеж до късна есен.

В края на цъфтежа, преди зимата, растението се отрязва до корена и се покрива с дървени стърготини за изолация. Отглеждането на сладък грах не е толкова трудоемко, колкото може да изглежда на пръв поглед. Достатъчно е малко грижи и поддръжка за обилния и ароматен цъфтеж на това растение.

Полезни свойства на ароматните редици

В съвременната медицина растението не се използва за лечение и профилактика на заболявания, но в народната медицина сладкият грах се използва при настинки и повишаване на имунитета.

Отвара от грудките на тази култура се приема при заболявания на стомашно-чревния тракт, сърдечно-съдовата система. Течната лекарствена форма помага и при нарушения на съня (безсъние).

Научете се как да отглеждате сладък грах - ароматно ампелно растение

Сладкият грах с право се счита за едно от най-любимите ампелни градински растения. Дългите му къдрави мигли често могат да се видят не само на беседки и арки, но и на градски балкони. Това растение е наистина невероятно привлекателно: притежаващо способността да се навива по опора и да го сплита, то също цъфти прекрасно. Големите съцветия, подобни на платноходка, цъфтят в средата на лятото и радват до измръзване. Те могат да имат различни цветове, освен това излъчват приятен аромат.Ето защо много градинари се интересуват от това как да отглеждат сладък грах, защото това е прекрасна култура за вертикално градинарство. Днес ще ви кажем кога и по какъв начин е по-добре да го засадите. Ще разберем и основите на грижата за грах, който расте в градината.

Избор на сортове

Сладкият грах многогодишен или ранг е бързорастяща билка от семейство Бобови. Стъблото е тънко и гъвкаво, достига 3 м дължина. Видовете ампел са прикрепени към опората с антени; по-компактните версии не се нуждаят от опора. Съцветия, отличаващи се с богатството на нюанси, заслужават специално внимание. Пъпките с форма на пеперуда имат гладки или гофрирани венчелистчета; животновъдите също са отглеждали махлени сортове. Цветята се събират по двойки или малки гроздове. Има опции за снежнобял, розов, кремав, лилав, яркочервен или черешов тон. Пъпките имат нежен сладникаво-бадемов аромат, който привлича опрашващите насекоми.

Известни са около 1000 сорта грах, всички те са разделени на групи. Най-лесният начин за класифициране на растенията е по дължината на стъблото.

1. 1 висок. Тази категория включва сортове с дължина до 3 м. Силните цветни стъбла с височина до 35 см са предназначени за изрязване, те са подходящи и за озеленяване на обекта.
2. 2 Средни. Членовете на групата са по-компактни и не се нуждаят от подкрепа. Дължина на стъблото 60-90 см, цветята са големи, двойни, с приятен деликатен аромат.
3. 3 Миниатюрни. Групата обединява къси растения със здрави стъбла с дължина 15-45 см. Идеални за декорация на цветни лехи, вървят добре с други летни растения.

Във всяка категория има сортове, на които си струва да се обърне специално внимание. При избора на семена си струва да се има предвид, че много сортове чуждестранни разплоди имат ниска кълняемост и събират пъпки по-късно от местните колеги. За засаждане в земята се препоръчва да се обърне специално внимание на руските сортове, които се характеризират с бърз растеж и обилен цъфтеж.

Алис. Висока лиана с елегантни розово-кремави цветя, събрани в грациозни четки. Подходящи за вертикално градинарство, пъпките цъфтят в края на пролетта и имат приятен, устойчив аромат.

Теремзий. Лиана с дължина до 3 м, осеяна със средно големи, много ароматни бяло-розови цветя, събрани по двойки.

Селекцвет. Необичаен вариант с черешово червени пъпки. Стъблата са дълги и здрави, характеризират се с много бърз растеж и добър прираст на зелена маса.

Кремона. Грациозно растение с кремообразни ароматни цветя, събрани на гроздове от 5-7 парчета. Леко гофрирани венчелистчета изглеждат много хубаво в букети.

Lummar. Средно голям сорт с големи бяло-розови пъпки. Различава се с особено буен цъфтеж, добър в цветна леха и в разрез.

Галина. Миниатюрна версия с ефектен лилаво-люляк цвят. Той е идеално комбиниран със сортове бели, кремави и розови нюанси, има много приятен богат аромат.

Аргирин. Този уникален сорт джудже може да се отглежда в цветни лехи или в саксии. Цветята са бяло-розови, ароматни, хавлиени.

Характеристики за кацане

Сладкият грах е многогодишен по природа, но в нашия климат расте като едногодишна реколта. Деликатните кълнове лиани не могат да оцелеят на открито през руската зима. Методът за разсад се счита за предпочитан метод за отглеждане на грах по няколко причини:

1. Семената (боб) покълват дълго, неохотно и неравномерно. Когато засаждате директно на цветна леха, често се оказва, че половината от градинското легло е празно.
2. Растението има дълъг вегетационен период и цъфти не по-рано от 2 или дори 3 месеца след сеитбата (през юли).

За да имате време да се възхищавате и да се наслаждавате на пълния цъфтеж на едногодишно растение, по-добре е да го отглеждате чрез разсад. В този случай грахът може да цъфти още в края на пролетта.

Семената могат да бъдат засадени на разсад по всяко време, дори и в края на есента - всичко зависи от целите и региона на отглеждане. Но ако грахът се планира да бъде засаден навън, по-добре е да направите това не по-рано от март.

Семената на сладкия грах се нуждаят от предварителна подготовка. Първо се накисват в топла вода с добавка на стимулатор на растежа и след това се покълват.

Покълналите зърна се препоръчват да се засаждат веднага в отделни чаши, можете да засадите няколко от тях. Това ще избегне гмуркане, при което крехките стъбла често се чупят. Преди покълването културите трябва да се държат на топло и светло място, под филм. Когато грахът пусне кълнове, филмът се отстранява и саксиите се преместват на по-хладно място (не повече от 16 ° C топлина). Препоръчително е също така да се инсталира допълнително осветление, така че разсадът да не се изпъва.

След образуването на двойка истински листа, трябва да прищипите върха на централните и страничните (ако има такива) издънки. Така храстът ще бъде по-буен. На открито място разсадът може да бъде засаден не по-рано от връщащите студове.

Размножаване на семена

Размножава се чрез семена (1 g съдържа 8-15 бр.). Засяване на разсад през февруари-март, в отделни контейнери.

Семена от сладък грах

На юг можете веднага да сеете на открито: сухо, без накисване - през март-април, с накисване - през май.

Летните жители в други региони ще трябва да отглеждат разсад. Преди сеитба семената се накисват в гореща вода, оставят се в нея 10 часа, след което се държат в дървени стърготини 3-4 дни при температура +18. + 20 ° C за покълване. Нашето семе се засява в торфени саксии. Почвеният субстрат се състои от смес от торф, хумус, копка земя и пясък (2: 2: 2: 1), дълбочината на вграждане е 2 cm.

Разсад от сладък грах

През май разсадът на сладък грах внимателно се прехвърля на открито.

Практически съвети: не съхранявайте семена от сладък грах дълго време: способността им за покълване трае от 2 до 5 години.

Ще намерите богат избор от семена от сладък грах в нашия каталог за посадъчен материал, който включва предложения от големи градински онлайн магазини. Вижте селекция от сладък грах:

Как да отглеждаме сладък грах: грижа за растенията на открито

Място за засаждане на растение трябва да бъде избрано топло и слънчево, с плодородна и рохкава почва. В лоша почва е препоръчително да добавите компост и минерален комплекс на базата на фосфор и калий в дупките по време на засаждането. Ако грахът е висок, той или веднага се засажда близо до арка или беседка, или е инсталирана отделна опора за всяко растение. Можете също така да опънете обща мрежа по градинското легло. Докато растат, издънките първоначално ще трябва да бъдат насочвани и завързвани, докато се прикрепят с антени.

Нискорастящите сортове сладък грах не се нуждаят от подкрепа.

Не е необходимо да поливате растенията често, но обилно. Основното е, че земята не изсъхва, в противен случай той ще пусне цветя. Между другото, за да удължат възможно най-много цъфтежа, изсъхналите цветя се откъсват, като им пречат да връзват шушулки. Със същата цел храстите се хранят с торове за цъфтящи растения, въпреки че грахът може да расте без тях.

Прочетете също: Тинктура от тинтява от това, което помага, как да приемате за стави

Видео за тайните на отглеждането на сладък грах

Настаняване в страната

Богатата амплитуда на височината, всички видове цветя (с изключение на жълтото) и прекрасният деликатен аромат са безспорните предимства на сладкия грах. Те правят възможно използването на това растение в голямо разнообразие от градински дизайнерски елементи. Нискорастящи или джудже сортове могат да бъдат засадени като цветна граница, на преден план на пейзажни цветни лехи и дори в алпинеуми. Те изглеждат луксозно в различни саксии.

Джудже сладък грах в контейнер. Снимка от сайта. Сред камъните. Снимка от сайта amazon.co.uk Високите сортове са идеални за вертикално градинарство, създавайки акценти в цветни лехи върху различни видове подпори.

Сладък грах (високи сортове) идеален за вертикално озеленяване

Изглежда луксозно както на ковани решетки, така и на прости опори.

Сладкият грах изглежда страхотно на обикновен реквизит

Сладкият грах е наистина кралско цвете! Дори на селските огради изглежда респектиращо.

Сладкият грах изглежда страхотно на най-простата ограда

Практически съвети: За да се насладите напълно на деликатния аромат на сладък грах, той трябва да бъде засаден на нивото на лицето. Той е луксозен както като ампелен, така и като растение за катерене.

Сладкият грах може да се отглежда в контейнери и балконски кутии. Освен това той може да се използва за украса на балкон или лоджия, засенчване на беседка и създаване на жив плет.

Сладкият грах може да се реже, за да се създадат красиви, ароматни букети, включително сватбени букети (на базата на пастелни сортове).

Букет от сладък грах

Ако актуализирате изрязването на стъблата всеки ден и смените водата във вазата, тогава букетът ще продължи повече от седмица!

И в заключение - традиционните въпроси от автора. Расте ли сладък грах във вашата селска къща? Кои сортове харесвате най-много?

Защо да отглеждаме сладък грах?

Сладкият грах, красиво оплитащ опорите, има много предимства, благодарение на които те са спечелили много почитатели сред летните жители - те често могат да бъдат намерени в градински парцели. Тази култура е непретенциозна, идеална за озеленяване на лоджии и балкони - достатъчно е просто да я отглеждате в обикновени кутии.

Сладкият грах ще украсява всяка област

Важните предимства на тази култура включват:

• Отлични декоративни свойства. Така че, с помощта на сладък грах, можете много бързо да направите цъфтящ екран на сайта, да покриете грозни места на стената на къща или друга сграда и да украсите беседка.
• Непретенциозност. Това растение перфектно толерира студове до -5 градуса.
• Благодарение на граха, който оплита опорите, можете да създадете малка и приятна частична сянка за отдих на сайта.
• Когато засаждате ниско растящи култури, не можете да губите време за създаване на опори.
• Дълъг цъфтеж. Така че грахът може да цъфти поне три месеца и градинарят не трябва да полага сериозни усилия за това.
• Висок темп на растеж в сравнение с други видове лозя.
• Сладкият грах може да се отглежда не само на открито, но и в кутия на балкона на къщата.
• При изрязване това растение може да се съхранява дълго време и от неговите цветя се получават отлични букети.

Историята на ароматния ранг

Преди да преминем към темата за грижата и засаждането на сладък многогодишен грах, ще разгледаме малко историята на растението. Неговите гъсталаци могат да бъдат намерени в цяла Европа, Южна Америка, а някои видове - по склоновете на африканските планини. Те са ароматни дарове от природата. Тези растения, които достигат височина от два метра, се отглеждат основно за украса на задния двор.

Името на растението на латински е „latirus odoratus“. „Одорат“ се превежда като „вдишване на миризма“, а думата „латирус“ е използвана за пръв път от древногръцкия основател на ботаниката Теофраст и се състои от две думи: la - „много“ и thres - „привлекателен“.

Съществува официална версия за произхода на тази култура, която казва, че английският министър на религията Франсиско Купани преди повече от триста години, разхождайки се близо до стените на своя манастир, разположен на брега на Средиземно море, е хванал приятна миризма на непознато растение. Купани събира семената и ги изпраща през 1699 г. в Англия на приятеля си Робърт Уведел, който дава пакета на колекционерите. Много ботаници имат различна версия. Казват, че многогодишният сладък грах е роден в Перу и Еквадор (щати Южна Америка).

По това време много европейски моряци посетиха бреговете на тези държави и вероятно заводът в оригиналния си вид беше донесен по-рано от тях в Малта, която по това време беше английска колония. След известно време това растение дойде в Англия и благодарение на английските животновъди през 1800 г. се появиха първите пет разновидности на това цвете, които имаха само сини и розови цветове.

В Русия през 1938 г. експерименталната развъдна станция Грибовская получи няколко сорта грахови семена от английската и група животновъди, водени от Ирина Дрягина, доктор на земеделските науки, започнаха да изучават тази култура. 52 години по-късно се появяват първите двадесет сорта домашен сладък грах.

Многогодишен сладък грах, прилепнал към различни опори със своите антени, украсяват стените на балконските лоджии и вилните къщи. Това вероятно е причината растението да е популярно сред производителите на цветя.

Причината за търсенето на отглеждането на този вид растения се крие във факта, че граховите цветя могат да понасят пролетни и есенни студове. В сравнение с други култури, които са склонни да се плетат около всяка опора, ароматният ранг расте по-бързо и има дълъг период на цъфтеж. Букети от цветя с различни нюанси запазват своята свежест, мирис и привлекателност за дълго време. Някои сортове растения (маломерни) се използват за цветни лехи.

Какви условия трябва да се създадат за отглеждане на реколта?

Тази култура расте добре в различни климатични зони. Например, той се чувства чудесно в спокойни и открити зони (най-важното е да не го засаждате на сянка), в леко влажна и дренирана почва.

Тази култура ще се развива лошо върху глинести и тежки почви, освен това редовното преовлажняване на почвата или твърде близкото появяване на подпочвени води до повърхността на почвата може да повлияе неблагоприятно на растението - венчелистчетата му започват да падат и грахът умира.

Също така имайте предвид, че азотни добавки или пресен тор не трябва да се използват върху това растение. Най-добре е да изберете почва с неутрално ниво на Ph за развитието на сладък грах. Ако земята има повишено ниво на киселинност, е необходимо да се извърши варуване с използване на гасена вар преди засаждането на културата.

Описание на цветето със снимка

За първи път беше през 1696 г. в Италия, сладкият грах беше открит от ботаника Купани. Оттам той е донесен в Англия и за 300 години селекция специалистите успяват да изведат над 1000 разновидности на ароматни редици.

Особеността на граховото зърно е, че неговите силни издънки могат да достигнат два или повече метра. Прилепнали ловко към опорите с антени, стъблата се простират нагоре, създавайки живописен вертикален килим. Цветовете на граховото зърно се събират в съцветия, които цъфтят едно след друго и това прави цъфтежа постоянен.

Самото цвете много прилича на ветроходна лодка с гребла. Между другото, поотделно частите на цветето се наричат ​​точно така: платно, гребла, лодка.

Лианоподобното растение обаче има джуджета, чиято височина е около 30 см. Това цвете не се нуждае от опора.

Сладкият грах цъфти два месеца след поникването и продължава да радва градинаря с яркостта на съцветията през топлия сезон.

След увяхването на венчелистчетата се образува плод, който представлява двучерупчест боб. Съдържа до 10 грахчета от бежов или тъмнокафяв цвят. Ако оставите първите шушулки върху растението, те ще имат време да узреят и това ще направи възможно да получите собствените си семена.

В градинската култура сладкият грах е представен от два вида, може да се отглежда в едногодишна култура и има многогодишни сортове. И двете се отглеждат от семена и дават силни, оребрени издънки. Способността да се придържате към всичко, което ви попречи, изисква задължителна подкрепа. Следователно засаждането на цвете трябва да се извърши:

• до стени, които искате да придадете декоративен вид.
• покрай огради, които ще приличат на жив плет.
• високите издънки на ароматни редици ще скрият отворена беседка от горещите лъчи на слънцето.

Многогодишният сладък грах не е богат на цветове. Най-често това са розови или лилави цветя, събрани в четка. Много силни мигли достигат два метра и изискват силна мрежеста опора, за да расте растението и да се развива свободно.

Едногодишният ранг има много по-интересна цветова палитра. Цветята от този вид могат да бъдат бели и сини, розово червени, бордо и сини. Едногодишните издават по-деликатен аромат от многогодишните.

Сладкият грах цъфти от юни до настъпването на студеното време. Предпочита открити, слънчеви места с плодородна почва и неутрална реакция на киселинност.

Полагане на стъблата не трябва да се допуска - това води до тяхното поражение от болести и гниене.

Група сортове "Спенсър"

Сорт "сър Чарлз"
Всички видове ароматни редици са разделени от своя страна на групи. Сред високите сортове може да се разграничи групата Спенсър. Това е многостеблено растение с дължина на издънки близо 2,5 m. Дръжките са здрави и се състоят от 3-5 цветя. Самото венчелистче, или както го наричат, платното, има вълнообразен горен ръб.

• Сортът "Аристократ" има дълбоко сладникав аромат, който излъчва очарователни бяло-розови цветя
• "Сър Артър" ще украси градината с меки люлякови платна
• Сър Чарлз е аленочервен.

Казберстън
Сортовете, включени в групата на Казберстън, се отличават със своята многоцветна природа. В четката има до 8 от тях. Стъблата на растението са дълги, което го прави популярно в градинския дизайн. Освен това изглежда невероятно в кройката.

На бележка. Трябва да се помни, че букетите от сладък грах се формират най-добре, след като всички пъпки в четката са цъфнали. Това се дължи на свойството на цветето "да не разгъва платната" в среза.

Кралски
Кралската група се състои от ранно цъфтящи сортове. Те имат големи цветя, а цветът на горното венчелистче може да бъде нежен (бял, розов) или наситен (яркочервен, лавандулов син).

Нискорастящите сортове, те са джуджета, също са разделени на групи.

Група "Biju"

"Бижу"
"Биджу". Растенията от тази група се отличават с големи цветя и ярки цветове. Височината на храста е около 30 см, обилен цъфтеж.

Група "Розов Купидон"

"Розов Купидон"
Грахът от групата на розовия Купидон се характеризира с вълнообразен ръб на горното венчелистче. Цветът му може да бъде бял или нежни пастелни цветове, синьо-лилаво или бледосиньо, розово или червено. Цветът не надвишава 30 см височина.

Цветя от двете горепосочени групи могат да се използват за цветни лехи, бордюри и резници.

"Фантазия"

"Фантазия" е група сортове, които имат миниатюрна височина. Отглеждайки не повече от 20 см, те служат като идеален кант и се използват като почвопокривно растение.

Ниските цветя създават ярки многоцветни килими на сайта и изпълват въздуха с фин аромат на красота.

Ароматен ранг се отглежда чрез засяване на семена на открито или чрез разсад. За открит терен са приложими както пролетната сеитба, така и преди зимата. Поради студоустойчивостта си семената зимуват безопасно в почвата и с настъпването на топлината започват да покълват.

Сеитба преди зимата

Сеитбата през зимата има редица предимства пред отглеждането на цвете чрез разсад. На първо място, това се крие в тяхната жизнеспособност:

• разсад от есенни култури не се страхуват от пролетни температурни спадове
• те са по-приспособими към трансплантационния стрес
• се отличават с буен цъфтеж през целия летен сезон

Есенната сеитба се извършва с настъпването на слани, но почвата трябва да е готова поне 2 седмици преди това. Той е добре разхлабен, корените на плевелите се подбират и изравняват. На готовото легло жлебовете се изрязват на дълбочина 5 см. В тях се поставят семена на разстояние 3-5 см, покрити със суха земя и добре уплътнени. През пролетта разсадът ще се появи с настъпването на стабилна топлина.

В същото време семената, засети в земята в края на април или началото на май, ще покълнат.Принципът на сеитба е един и същ, намалява се само дълбочината на засяване (до 2-3 см).

Пролетните култури обаче изискват повече внимание: необходимо е да се следи съдържанието на влага в почвата и в никакъв случай не трябва да изсъхва. Най-добре е леглото да се покрие с филм, това ще предотврати изпаряването на влагата от повърхността и ще създаде парников ефект.

Влагата на почвата и температурата в рамките на 20 ° C са основните компоненти на приятелското покълване на семена от сладък грах.

Разсад

За да получат ранни цветя с ароматни редици, много летни жители прибягват до метода на отглеждане на разсад. Трудността се крие във факта, че растението има дълъг корен и не обича да бъде обезпокоявано.

Поради това е за предпочитане да се сее в чаши, било то торф или пластмаса. Тогава трансплантацията в открита земя ще се осъществи с по-малко травма на кореновата система.

В първия случай растението практически не усеща момента на трансплантация. И от пластмасов контейнер, храст от сладък грах се прехвърля в дупката заедно с бучка родна почва.

Преди сеитбата семената трябва да преминат през етап на преработка. Първо, те се калибрират и повредените се отстраняват.

За да се определи пълнотата, семената се потапят във физиологичен разтвор. Приготвя се от 1 литър вода и 30 г сол. Частта, която се оказа на повърхността, се отстранява, а утаените ще се използват за сеитба. Но първо те трябва да се изплакнат от сол и да се накиснат. Накисването се извършва в гореща вода и продължава един ден. Това помага за омекотяване на плътната обвивка на зърното.

Освен това, за да се получи 100% резултат, семената се покълват, като се увиват в мека кърпа. Винаги трябва да е влажно и на топло място. На този етап е важно да не пропускате появата на кълнове.

Излюпеният грах се разпределя в чаши и се покрива с фолио. След изчакване на издънки контейнерът се премества на лек прозорец. Адекватното слънчево греене ще предотврати издърпването на разсад. За по-голяма храстовидност кълновете се прищипват върху 3-5 листа.

Всички описани по-горе дейности се отнасят и за многогодишни сортове ароматни редици.

Засаждаме сладък грах: видео

На 20 май порасналите храсти от редици могат да бъдат ароматно прехвърлени на мястото. Ако времето е горещо, тогава насажденията трябва да бъдат засенчени - това ще спаси нежните листа на цветето от изгаряния.

При подготовката на легло за сладък грах се внасят минерални торове и се влагат в почвата. Почвата трябва да е рохкава и влагопропусклива, тъй като кореновата система на цветето навлиза дълбоко в дълбините на голямо разстояние. Това изисква обилно, но рядко поливане.

Местоположението на ароматния ранг се избира, като се вземе предвид осветяването и защитата от вятъра.

1. Светлолюбивото растение не понася течения, но може да расте в лека полусянка.
2. Когато избирате сайт, трябва да обмислите възможността за инсталиране на опори за високи сортове.
3. Тъй като стъблата растат, те трябва да бъдат насочени в правилната посока, за да създадат желания състав.

Разхлабването и хвърлянето също са необходими мерки в грижата за цветята. Хилингът стимулира възстановяването на адвентивните корени. Това води до появата на нови издънки, следователно, до по-буен цъфтеж.

Навременното отстраняване на увехналите цветя ще помогне да се постигне непрекъснато цъфтеж на пъпките. В противен случай плодовете ще залегнат под формата на шушулка и растението ще премине към узряване на семената. Ако има много такива плодове, тогава растението ще спре да пуска нови пъпки. В този случай цъфтежът ще приключи в рамките на един месец.

Но ако производителят трябва да вземе семената си, тогава трябва да останат няколко шушулки. През този период трябва да се помни, че във клапаните се образуват само 5-10 граха. Следователно, въз основа на вашите нужди е лесно да се изчисли необходимото количество семена.

Семенната шушулка се формира в точката, където цветето се среща със стъблото. Това се случва, след като цветето увяхва и венчелистчетата падат. Първоначално изглежда почти плосък и има зелен цвят. Докато грахът расте вътре в листовките, шушулката ще се сгъсти и ще промени цвета си.Отначало той ще стане жълто-зелен, а докато узрее, ще стане светлокафяв.

Това е най-подходящият момент за събиране на семената. Шушулките се отрязват или отрязват от растението и се оставят да изсъхнат за няколко дни на сухо място с достатъчно въздух. След това те се отварят внимателно и съдържанието се изсипва върху съд с страни. В тази форма те трябва да престоят още 2-3 дни.

Готовото семе се опакова в хартиени торбички и се съхранява на сухо място. Семената на граха са в състояние да останат жизнеспособни за 7-8 години.

Сред болестите на растението най-често се срещат брашнестата мана (фалшива и истинска), черен крак и кафяво петно.

За да се премахнат признаците на брашнеста мана, се използва лекарството "Topaz". 4 ml от продукта се разреждат в 10 литра вода и се консумират за 8 m2 преди и след цъфтежа.

Черният бут и кафявото петно ​​се третират с препарата "Hom" (10 л вода + 40 г от продукта).

Спазването на сеитбообръщението, поддържането на чистотата в района с цветя, отстраняването и унищожаването на растителните остатъци играят важна роля в превенцията и контрола на болестите. Можете да върнете цветето на първоначалното му място не по-рано от 3-4 години.

В случай на увреждане от вредители (листни въшки и възелчета) използвайте лекарството "Fitoverm". 2 ml от продукта се добавят към литър вода и се напръскват с насажденията от сладък грах. Това количество трябва да е достатъчно за 10 м2.

С настъпването на студеното време трябва да се подреди засаждането на многогодишен грах. Стъблата се отстраняват от опорите и се подрязват на нивото на земята. Земята се мулчира с дървени стърготини или хумус. Студоустойчивото растение понася лесно зимния период и през пролетта започва да покълва веднага щом почвата се размрази.

Несъмнено ароматният ранг изисква внимание и грижи. Но когато цъфти и изпълва въздуха с деликатен аромат, всички задължения изглеждат незначителни. И градинарят, възхитен от творчеството му, определя местата за засаждане на цветя през следващия летен сезон.

Растението сладък грах се появи чрез селекция. Шотландският работник в разсадника Г. Екфорт отглежда тази едногодишна лиана, като кръстосва няколко невзрачни, но много ароматни цветя, което води до отлична култура, отличаваща се с декоративност и прекрасна миризма. Работата по развъждането не приключи с това; през следващите години бяха отгледани много невероятни сортове. Това е едногодишно растение с високо изкачващи се стъбла, високо 150-200 см, има бърз растеж, необичайно обилен и дълъг цъфтеж, запазва способността да цъфти дори след първата слана, с голямо разнообразие от цветове и прекрасна миризма на цветя. Както можете да видите на снимката, цветята от сладък грах имат нежни нюанси - от чисто бяло до тъмно червено и от светло синьо до тъмно синьо:
Има дори растения с оранжеви цветя.
Съцветието е съцветие, може да има от 3 до 16 големи цветя с диаметър до 6 см, но не повече от 6-7 цветя могат да цъфтят едновременно. Дължината на дръжката при многоцветните сортове достига 50 см. Дългите стъбла на ароматни цветя, нежността на цветовете им осигуриха на това растение едно от първите места сред ароматните цветя, които отиват за рязане. Цветята остават във вода 5-6 дни. В този материал ще получите подробна информация за селскостопанската технология за грижа за отглеждането на сладък грах и за самото това растение.

Няколко съвета за отглеждане на сладък грах

Някои градинари смятат, че отглеждането на сладък грах е доста проблематично, тъй като тази култура е капризна. Всъщност това не е така и ако приложите на практика нашите съвети, тогава няма да има нищо сложно в това.

За да създадете оптимални условия за отглеждане, обмислете следните съвети. Например, някои хора засаждат грах като разсад, но този процес е по-трудоемък от отглеждането със семена. Освен това разсадът е по-капризен, по-малко устойчив на замръзване. Също така трябва да се има предвид, че разсадът има доста силно разклонена коренова система, за която трансплантациите могат да бъдат разрушителни.Ето защо разсадът ще трябва да бъде трансплантиран заедно със земна бучка и най-добре е да ги засадите в торфена саксия.

Семената на сладкия грах се характеризират с плътна обвивка, което затруднява растежа им. Различни методи могат да се използват за ускоряване на процеса на покълване, например накисване, скориране и т.н.

Засаденият сладък грах се разтяга достатъчно бързо, може да се счупи, затова трябва да инсталирате опора и колкото по-скоро, толкова по-добре. Започнете да връзвате граха според нуждите.

Корените на граховото зърно са много дълги, проникват дълбоко в почвата и абсорбират много влага. Ето защо редовното и често поливане е необходимо за нормалното развитие на растенията.

Борба с болести и вредители

Един от вредителите по растенията е дългоносителят. Възрастният му човек изяжда листата, а ларвите увреждат кореновата система на растението. За превантивен контрол на този вредител, преди засаждането, в гнездата се добавят 100 грама разтвор на хлорофос. След засаждането самите разсад трябва да бъдат третирани със същия разтвор.

Различните видове листни въшки също причиняват голяма вреда. За да ги унищожат, градинарите използват лекарствата Цинеб и Цирам. Обработката на грах с тези лекарства се извършва на всеки 2-3 седмици. Най-често срещаната болест на този вид е брашнестата мана. Веднага след като листата започнат да пожълтяват и падат, те трябва да бъдат обработени с разтвор на колоидна сяра.

Дати на засаждане на сладък грах

Преди да започнете да засаждате, първо трябва да изберете най-подходящия сорт за отглеждане във вашата среда. Също така, не отлагайте засаждането, защото тази култура има доста дълъг вегетационен период. От момента, в който семената покълнат до началото на цъфтежа, ще отнеме средно 2,5 месеца. И тъй като колкото по-рано засадите, толкова по-скоро растението ще цъфти.

Но при условие на сурова зима сладкият грах може да бъде засаден в средата на февруари, но не на открито, а у дома. Поради това можете да подготвите разсада за началото на сезона. Ако живеете в регион с умерен климат, тогава трябва да накиснете семената в началото на май, ако планирате есенно засаждане. Но можете да засадите реколта на открито от април до юни.

Прочетете също: Ahimenes: описание на сортовете, съвети за грижа и размножаване

Легендата за ароматния ранг

Вече говорихме за напускане и кацане. Интересна легенда е свързана с ароматния многогодишен грах. В него се казва, че богинята Флора (това е покровителката на цветята), разхождайки се през горска поляна, е насочила вниманието към разноцветните пеперуди, които пърхали около нея. Едно от най-пъстрите, кацнало на храст, и многоцветните й крила създаваха илюзията за живо цвете на фона на зелени листа. Виждайки тази красота, Флора реши да съживи този храст. И така, според легендата се появи ароматен ранг.

Правила за подготовка на семената - какво трябва да се направи?

Има редица трикове, с които можете да ускорите покълването на семената. Например, можете внимателно да избършете зърната със шкурка със светъл пясък или да ножирате повърхността с малки ножици.

Изберете правилните семена за засаждане

За да създадете оптимални условия за покълване, трябва да накиснете семената във вода за 2-3 часа. Вярно е, че трябва да се има предвид, че самите зърна трябва да са сухи при засаждането.

За да покълне сладък грах, поставете различни сортове в отделен съд и покрийте с вода (температура около + 60 градуса). След един ден източете водата и покрийте зърната с влажна кърпа, като добавите вода, за да не изсъхнат. Някои градинари покълват семена във влажни дървени стърготини или пясък.

Ако контейнерите се държат при температура около +20 градуса, след около седмица те ще покълнат. Веднага щом се появят разсад, семената трябва да бъдат засадени незабавно.

Размножаване на семена и отглеждане на разсад

Многогодишен сладък грах може да се засява директно в земята, но по-често се размножава чрез разсад. Семето се приготвя през април.Семената могат да бъдат събрани от вашата собствена градина или закупени от специализирани магазини. В продажба смесите се представят по-често, съобразени с височината на храста, но се различават по цвета и формата на пъпките. По желание могат да се намерят и сортови растения. Трябва да ги закупите от доверени доставчици, които гарантират автентичността и високото качество на семената.

Отглеждането на сладък грах от семена е много интересен и несложен процес, който може да включва деца. При правилно покълване провалът е почти невъзможен. Първо подготвеният материал се сортира, като се отхвърлят грозни или твърде малки екземпляри, останалите се заливат с гореща вода (температура около 50 градуса). Ден по-късно новоизникналите кухи семена се изхвърлят, течността се оттича от стъклото. Тази процедура ще помогне за леко накисване на плътната и жилава обвивка и значително ще увеличи кълняемостта.

Останалите екземпляри се поставят в мокър пясък, докато се появят разсад. Алтернатива е увиването на семето във влажна кърпа, която трябва постоянно да се навлажнява. След кълване семената се трансплантират в подготвена почва. Сладкият грах предпочита лек и хранителен субстрат, направен от смес от градинска пръст, хумус, пясък и торф. Цветята могат да се отглеждат в контейнери, но отделните контейнери от картон, пластмаса или торф са много по-удобни. При пресаждането младо растение се отстранява внимателно от касетата, корените не се нараняват, цветята се вкореняват по-бързо на ново място. Разсадът трябва да се полива с мека, утаена вода, за предпочитане дъждовна. Торове не са необходими; грахът получава всички необходими хранителни вещества от правилно съставена почва.

Когато младите разсад пораснат до 15 см, можете да ги подготвите за преместване на постоянно място в градината или в балконски кутии. Не трябва да отлагате трансплантацията, това може да забави цъфтежа. Най-доброто време за украса на цветни лехи е началото на май. Грахът не се страхува от краткотрайни нощни студове. Земната бучка се отстранява внимателно от саксията; не можете да се отърсите от почвата от корените или да издърпате разсада за стъблото. Растението се поставя в плитка дупка и се покрива с пръст. Не си струва да го задълбочавате, това може да причини гниене на стъблото. След засаждането почвата наоколо се натрошава с ръце, насажденията се поливат с мека, утаена вода. С правилното движение растенията бързо се вкореняват, цъфтежът започва през първата декада на юли.

Сладък грах - засаждане по всички правила

Както казахме, сладкият грах може да се засажда по два начина:

• Семена, когато се засаждат на открито.
• С помощта на разсад.

Всеки от тези методи има свои собствени характеристики, предимства и недостатъци, които трябва да се имат предвид. Освен това трябва да се помни, че когато живеете в умерен климат, когато засаждате семена на открито, цъфтежът на растението ще започне поне в средата на юли. След като снегът се стопи и когато почвата се загрее, можете да започнете да засаждате семена: засадете няколко зърна в дупки с дълбочина около 3 см, между дупките трябва да има около 15 см свободно пространство.

Ако отглеждате разсад, първо трябва да подготвите почвената смес, като я приготвите от копнената земя, като добавите торф, хумус и пясък. За засаждане можете да използвате средно големи пластмасови чаши: напълнете ги с почвена смес, направете дупки с дълбочина около 2 см, засадете семена и вода.

Когато се появят издънки, те трябва да се държат при температура около +15 градуса, като се помни за редовно поливане в продължение на поне 15 дни. Тези условия са необходими за нормалното развитие на кореновата система и появата на възли.

Ако времето позволява, можете да поставите разсад на остъкления балкон или на перваза на прозореца. За да се стимулира растежа на грах, торенето трябва да се прилага няколко пъти.

След няколко дни кореновата система на растенията ще започне да се оплита със земна топка в чаша. След образуването на първите няколко листа, трябва да премахнете върха, издънките и да приложите превръзка.Това ще позволи на растенията да се храстят, което ще доведе до натрупване на коренова маса.

За да трансплантирате растението в открита земя, опитайте се много внимателно да извадите разсад от контейнера заедно със земната бучка, като внимавате да не го унищожите или да повредите корените. Най-добрият начин да свършите работата е внимателно да изрежете и отстраните пластмасовата чаша.

В нашия материал ще анализираме стъпка по стъпка как се засаждат домати на открито.

Тук ще научите как да отглеждате картофи под слама и какви са предимствата на такова засаждане.

Как да засадим кайсия и да я отгледаме от костилка? Можете да научите за това тук.

Засаждане на разсад в земята

Избираме подходящо място в градината, изкопаваме го, като не забравяме да добавим компост или хумус. Когато разсадът достигне 10-15 см височина, той може да бъде засаден на мястото. На площадката подготвяме дупки на разстояние 20-25 см един от друг. Всяка дупка може да бъде засадена с 2 или 3 растения. Разсадът трябва да се отделя много внимателно и е желателно земните бучки да останат по корените. Веднага след като разсадът бъде приет, трябва да им бъде подготвена опора, която да води по-нататъшния растеж, в противен случай те ще се преплитат помежду си.

Как да се грижим правилно за растение?

През първите няколко дни младите разсад трябва да бъдат засенчени след засаждане с помощта на вестници или хартия. Не се притеснявайте, ако след засаждането растенията първо са спрели развитието си - те ще замръзнат за няколко дни и след това ще растат. В същото време на разсад в рамките на една седмица ще се появи маса странични издънки.

След засаждането на растението на открито, сладкият грах трябва да бъде плевен, разхлабен и понякога напоен. Освен това не можете да правите без създаване на опори, например, оборудване на мрежа или канап. Тъй като издънките растат, те трябва да бъдат вързани и за да се симулира външният вид на издънките на кореновата система, не може да се мине без подхранване и хлиб.

Друг важен нюанс, който си струва да запомните, е, че за да удължите цъфтежа, трябва да премахнете избледнелите дръжки, в противен случай може да приключи след няколко седмици. И за да получите семена през следващия период, трябва да оставите няколко шушулки върху растението.

Сладкият грах може да бъде повреден от различни заболявания, като гниене на корени или брашнеста мана. Вредители като охлюви или охлюви също могат да се появят.

Подготовка на почвата за засаждане

Преди да засадите многогодишен сладък грах, градинарите се съветват да подготвят определен състав на почвата. Районът, където ще расте тази култура, трябва да бъде изкопан заедно с органични торове (компост). Освен това добавете гранулите за плодородие на фосфор и калий в почвата. Азотните торове и пресният животински тор са противопоказани за тази почва. Повърхностният слой на почвата на личния парцел трябва да има неутрална киселинност. В противен случай, когато копаете, добавете гасена вар заедно с торове.

По време на растежа и цъфтежа на сладкия грах грижите за растението трябва да се състоят в премахване на плевелите. Непроходимо е да се разхлаби земята, периодично да се прилага определен състав от торове с микроелементи за млади издънки и да се полива постоянно.

За да се увеличи продължителността на цъфтежа, е необходимо да се отрежат избелелите дръжки, които периодично се появяват на стъблата на тази култура. Не поливайте обилно почвата около растението, тъй като има опасност от заразяване с брашнеста мана или гниене на корените. Тези гъбични заболявания водят до смъртта на растението.

Правила за отглеждане на многогодишно растение

Семената на многогодишния сладък грах, снимка на който са представени по-долу, покълват бавно и много дълго време. Има 2 вида чинове - широколистни и едроцветни, които могат да бъдат засадени на частен парцел и да се възхищават на това тъкачно растение дълго време. Широколистът има голяма маса листа и се използва в земеделието като фуражна култура. Цветята й са избледнели, мръснорозови и не миришат. Ранг с големи цветя се отнася до декоративни тъкачни растения, цъфти обилно с големи пастелни цветя без мирис.

За да се получат разсад от многогодишни редици, семената се накисват в началото на февруари и се засяват в лека питателна почва под филм, за да се създаде парников ефект и да се предотврати изсъхването на почвата. След появата на пълни издънки филмът се отстранява и растенията се хранят с азот за активен растеж. За да направите това, вземете 1 g нитрат на литър вода и бързо разлейте почвата, за да не изгорите корените. След образуването на 2-3 истински листа, растението започва да се втвърдява и след края на замръзването се засажда в земята. Такова ранно засаждане дава възможност на храста през първата година от живота да се засили през лятото и да укрепи кореновата система. През първия сезон лошо растящо растение може да се полива с азотен разтвор със скорост 1 s. л. 10 литра вода.

Многогодишният сладък грах, който може да бъде засаден от южната или западната страна на сградата, обича ярка светлина и много влага. Избраното място може да бъде леко засенчено, тогава миглите ще растат по-активно, за да достигнат място, което е активно осветено от слънцето.

За миглите е необходима добра опора, поради което е създадена специална стена за градината от всякакви мрежести материали, така че миглите на растението да не се мачкат и да гният.

Решетките от отворени беседки, перголи, веранди и други временни конструкции, налични на обекта, са подходящи като опора. Всичко, което искате да скриете от любопитни очи през лятото и да украсите със светли цветя, може да бъде скрито под ранга на многогодишни.

От многогодишния ранг не трябва да се очаква бурен цъфтеж през първата година от живота. Първо, малък храст расте от грахово зърно и той може да бъде трансплантиран на постоянно място в края на лятото или следващата пролет. Растението зимува добре и постепенно увеличавайки кореновата система, всяка година изгражда цъфтящи камшици през лятото.

Плевене и разрохкване на почвата

Плевене и разрохкване на почвата, върху която расте сладък грах, трябва да се извършва с голямо внимание. Лекото излагане на корените може да доведе до увяхване на цялото растение. Ако не искате да използвате мотика, изчакайте да завали. Ще бъде много по-лесно да премахнете плевелите на влажна земя.

Периодично почвата трябва да се разрохква, тъй като корените се нуждаят от добро захранване с чист въздух. Понякога, за засаждане на тежки почви, се използва методът над ред. Можете също така леко да мулчирате почвата. Това ще ви помогне да спрете растежа на плевелите и да задържите влагата в почвата през сухи периоди.

Използването на рангове в ландшафтния дизайн

Циния - отглеждане от семена у дома

Поради способността си да се навива и цъфти доста дълго време, рангът се използва най-често за вертикално градинарство. Най-подходящите места за слизане от нея са:

• стени, на които трябва да се придаде по-живописен вид;
• огради и живи плетове, които цветният грах ще се превърне в жив;
• периметъра на беседките, които е желателно да засенчва;
• подпори (мрежи, решетки), което прави възможно получаването на цъфтяща зелена стена.

Нискорастящите сортове се вписват перфектно в ландшафта, когато се засаждат по бордюри, в цветни лехи и при единично нарязани насаждения са много добри.

Масовите насаждения от грах с различни цветове изглеждат особено ярки.

Бял грах

Разликата между белия грах се крие в светлия нюанс на зърното. Едногодишна култура с бели съцветия, намери широко приложение в медицината. Брашното от бял грах помага за справяне с главоболие, киселини, заболявания на пикочно-половата сфера, сърдечни заболявания. Белият грах се използва в козметологията. Основната цел, несъмнено, е употребата в храната, под формата на супи, сосове, гарнитури. Белият грах расте добре на достатъчно топли и осветени глинести почви. Растението е капризно към сушата и изисква повишена влага на корените.

Подготовка и засяване на семена за разсад

Семена се нарежда

изисква се подготовка преди кацане. Накиснете ги за 24 часа в гореща вода (+ 50 + 70 градуса). Идеалното време за това е края на април - началото на май.

Важна забележка

: можете да накиснете само кафяво-кафяви и сиво-кафяви семена, а бежовите и други светли зърна умират с това третиране.

Всички некачествени семена скоро изскача

на повърхността. Те трябва да бъдат събрани и изхвърлени, а избраните пълни зърна трябва да бъдат измити, увити в мека кърпа и поставени във влажна среда за покълване.

Веднага след покълване

(това ще се случи след 2-3 дни) семената се засаждат в отделни контейнери с хранителна почва, задълбочавайки се с 2-3 см. Съставът на почвата трябва да бъде неутрален или леко кисел (подходящ е редовен субстрат за цветя). За добро покълване и развитие грахът се нуждае от систематично поливане, много светлина и доста висока температура на въздуха (+ 18 + 20 градуса).

Кога млади издънки

ще започне да расте интензивно (след образуването на първите 3 листа), препоръчително е да прищипите върха, за да стимулирате растежа на страничните издънки и образуването на буен храст.

Засадете грах

на открито е възможно вече в средата на май. Правете това внимателно - младите растения са много крехки и кореновата им система е много слаба. Затова е най-добре внимателно да ги трансплантирате заедно с бучка пръст или да ги засеете предварително в торфени саксии.

Кога да засадите сладък грах за разсад и как да го направите правилно?

Методът на засяване на семена от сладък грах директно в земята е по-малко вероятно да донесе добри резултати от отглеждането на разсад.

Прочетете също: Прополис с мед: какво е полезно, какво лекува, как да се направи, къде да се съхранява

Кога да засаждаме сладък грах за разсад през 2019 г. - добри дни?

Семена от сладък грах за разсад обикновено се засяват през третата декада на март (от 21 март до 30 март). - началото на април (от 1-10)

Според лунния календар благоприятните дни през март 2019 г. са: 25, 26, 27, 28

Как да засадите сладък грах за разсад?

Трябва да започнете засаждането с подготовката на семена.

семена от сладък грах

• Подготовка на семена за засаждане

Тъй като семената на това растение имат плътна структура, най-добре е да ги напълните с 50-градусова вода в чаша преди засаждане и да оставите за един ден. Ако семето се е издигнало на повърхността, то може безопасно да бъде изхвърлено.

Останалите семена се измиват добре и могат да бъдат подготвени за засаждане.

След това се взема кърпичка или марля, в която трябва да изсипете пясък, да го навлажните и да засадите семена там.

Завържете шала на възел и оставете да поникне грахът.

Важно е да поддържате пясъка мокър и температурата на околната среда трябва да варира между 20-24 градуса.

Също така, за да се ускори узряването на разсада, е необходимо след накисване да се изберат ненабъбнали семена и с помощта на остър нож, шкурка или по друг начин да се повреди семената им, без да се докосва ембриона. Моля, обърнете внимание, че това не може да се направи с кремообразни семена.

• Почва за засяване на семена за разсад

За засяване на разсад е необходимо да се вземе сложна почва с неутрална киселинност (рН 7,0-7,5). Преди засаждането почвата трябва да се дезинфекцира със силен разтвор на калиев перманганат

• Засяване на семена в почвата:

1. Веднага след като се появят разсад, семената се засаждат на дълбочина от два до три сантиметра, едно парче в отделни саксии.
2. Разсадът се появява след 6-8 дни. Периодът на отглеждане на разсад е 35–40 дни. От момента, в който семената покълнат до началото на оцветяването, ще отнеме около 60-90 дни. Колкото по-скоро това се случи, толкова по-бързо цветето ще цъфти.
3. След засаждането на семената контейнерът трябва да бъде покрит с фолио и поставен на топъл перваз на прозореца, предварително напоен за покълване.

Можете да използвате различни чаши като място за засаждане или да си купите малки саксии от магазина.

За повече подробности как да направите това, вижте това видео.

Важни съвети

Ако искате да постигнете дълъг цъфтеж, не оставяйте семената да узреят: след като цветята изсъхнат, внимателно ги отрежете.

За да се получи висококачествен посадъчен материал, храстите трябва да бъдат подготвени предварително.

Оставете 9-10 големи пъпки върху растението, отстранете останалите, след което получавате избрани семена, които могат да се съхраняват на долния рафт в хладилника в продължение на няколко години. Засаждайте граха на ново място всяка година.

По-добре е да отглеждате разсад от редици в оранжерия. Поради липсата на светлина в апартамента, растенията могат да се разтегнат и отслабнат. Ако е възможно, засадете зърната в торфени саксии, за да сведете до минимум увреждането на растението и кореновата система при засаждане на открито.

След накисването всеки боб може да бъде пробит внимателно с игла на няколко места или леко надраскан (за по-добра кълняемост). Нанасяйте подхранване на всеки 2 седмици през летния сезон.

Ако изведнъж грахът изхвърли пъпките си - най-вероятно това се дължи на рязък спад на дневните и нощните температури. Прекомерната или недостатъчна влага също може да доведе до отпадане на пъпките.

По-добър посадъчен материал се осигурява от екземпляри, отгледани от разсад.

Подобно на всички бобови растения, сладкият грах е способен да увеличи плодородието на почвата: корените му реагират с бактериални възли, улеснявайки усвояването на азота от въздуха. По този начин растението може да се снабдява с полезни вещества, като същевременно допринася за обогатяването на почвата след разлагането на кореновата система.

Така че сладкият грах не само ще развесели с яркия си цъфтеж, но и ще донесе безценни ползи за сайта.

А за тези, които обичат да знаят повече, предлагаме ви да се запознаете с видеоклипа за ароматния грах

Полски грах

Тревисто едногодишно растение, засято за използване като зелен тор, фураж и за използване на култури в производството на мед. Ранното узряване и непретенциозната култура е отлична помощ за фермерите. Ревитализирайки почвата, увеличавайки нейната аерация и капацитет на влага, полският грах служи като отлично зелено торене и има своето място в сеитбооборота на земеделските култури. Той ще се превърне в „добрия“ предшественик на зимната пшеница. Животните с удоволствие ядат грах като хранителна основа и като допълнение към ежедневната си диета.

Условия за кацане

Грах Амброзия

За да отглеждате сладък грах, трябва да изберете правилното място за засаждане. Зоната за растения трябва да бъде изложена на слънце, но защитена от вятъра. Почвата за засаждане се избира с неутрална PH реакция и добър дренаж. Обогатен е с органични торове.

През есента към цветната леха се добавят вар, поташ, фосфорни торове и се изкопават на дълбочина около 50 см. А през пролетта, преди засаждане чрез семена или разсад, почвата отново се обработва с мотика.

Нарастващ

Засадете едногодишни растения във всяка добре дренирана, но абсорбираща вода почва. Китай расте слабо в силно засенчени райони и растенията бързо избледняват по стените и живите плетове с южно изложение. За залепване на формуляри е необходима подкрепа; докато расте, трябва да се връзват нови издънки. Прищипването на растящия връх на нивото на третата двойка листа води до значително увеличаване на растежа. Това трябва да се направи с височина на растението около 15 cm.

Редовно премахвайте избледнелите части, за да удължите цъфтежа.

Поливането се изисква при сухо време. Многогодишните видове се засаждат във всякаква добра градинска почва. L. grandiflorus, L. latifolius и L. vernus могат да се засаждат на сянка с поглед на слънце или на места, които са засенчени за част от деня. L. rotundifalius расте най-добре на сянка. За залепващи растения се изисква опора; можете да насочите растежа им към жив плет или храсти. Премахнете мъртвите части на растенията, за да удължите цъфтежа. През есента стъблата се изрязват на земята. L. nervosus трябва да се мулчира в средата на есента и да се защити през зимата, като се покрие със стъклени рамки или качулки.

Зелен грах

Растението е едногодишно, зелени шушулки и зърнени храни, основната цел е да се яде. Зеленият грах е един вид склад на витамини и минерали, както и концентратор на растителен протеин.Нещо повече, с узряването на семената концентрацията на хранителни вещества и минерали се увеличава. Интересен факт е съдържанието на лимонена киселина в зеления грах, което надвишава процента му дори в картофите. Зеленият грах е особено полезен суров. Зеленият грах, подобно на други сортове, отстранява грешките в работата на храносмилането и насища тялото с полезни микроелементи.

Културата не е причудлива в грижите, тя се развива добре на личен парцел при спазване на сеитбооборота и дава добра реколта, подлежаща на агротехнически мерки, насочени към увеличаване на добива на бобови растения.

Сеитба на закрито: основни правила

За да може градинският сладък да зарадва възможно най-бързо цъфтежа, можете да го засеете в защитена земя и след това да го трансплантирате на градинско легло.

Какво е необходимо за засяване на сладък грах?

• Качествени семена - самостоятелно събрани или закупени. Важно е да не се пести от закупуването на семена и да се даде предпочитание на надеждна компания. Хибридните сортове сладък грах цъфтят много красиво.
• Земна смес. Препоръчително е да използвате закупена земя или торф. Торфът сфагнум е най-подходящ, тъй като не съдържа стимуланти, голямо количество микроелементи и има бактерицидни свойства.
• Калиев перманганат.
• Мини оранжерия или чиния с дебел прозрачен капак.
• Малки контейнери за засяване на семена.

Всеки може да се справи със задачата. Необходимо е само да научите основните правила за засяване на сладък грах.

Преди да засадите семена, трябва да ги калибрирате. Това означава да се изберат най-големите и силни семена, от които ще расте мощно растение. Също така е важно да проверите процента на здрави семена, които ще поникнат. За целта накиснете семето в топла подсолена вода за пет минути. Изхвърляме всичко, което изплува. За сеитба са подходящи само онези семена, които са потънали на дъното на контейнера.

Семената на сладкия грах имат много плътна обвивка. Необходимо е много влага, за да пробие кълновете през него. Но когато сеете в затворен съд, излишната влага може да навреди на младите кълнове. За да избегнете загуба, най-добре е първо да покълнете семената във влажна среда и след това да ги засадите в чаши.

За да омекотите кожата, можете също да излеете граха с гореща вода и да го оставите там за един ден. Тази процедура не само помага за омекотяване на кожата, но и стресира семената, което служи като катализатор за процеса на покълване. След това поставяме семената във влажна кърпа и ги изпращаме в оранжерията. Сега най-важното е да не пропуснете момента, когато кората се спука. За да направите това, трябва да проверите семената в оранжерията два до три пъти на ден.

Семената с напукана кожа вече могат да бъдат засадени в чаши с влажна почва. Препоръчително е също да поставите чашите в оранжерия или да ги покриете с фолио, преди да се появят първите издънки. Тогава вече можете да намалите температурата и да намалите влажността. Отглеждането на млади издънки на перваза на прозореца е най-добрият начин да ги предпазите от издърпване. Също така е важно температурата да не надвишава 20 градуса. През този период светлинният режим играе специална роля: колкото повече слънце и светлина, толкова по-добре за младо растение.

Бране на грах

Два месеца след сеитбата може да бъде събрана първата реколта. Ако грахът е бил засаден през април, тогава шушулките ще узреят през юли, започвайки от долното ниво.

Реколтата трябва да се прави на всеки два дни, докато узрее. Необходимо е внимателно да откъснете шушулките, като ги прищипите или отрежете, като се уверите, че храстът не се счупи.

Как и кога да засаждаме сладък грах през 2019 г. за разсад?

Статия за това кога да засадите сладък грах за разсад през 2019 г. и как да го направите правилно, за да получите красива цветна леха с ароматни цветя във вашата селска къща.

Къдрави мигли от цветя, които приличат на молци, огромно разнообразие от нюанси, деликатен аромат и съцветия, които ще радват окото от юни до ноември - всичко това е сладък грах.

Той служи като декорация не само за огради, арки или беседки, но и за цветни лехи.

Той добавя цвят и топлина и е достатъчно лесен за отглеждане.

Stella, Orient, White Harmeni, Jenny, Janet, Marion, William, Lily Wat Joy, Cream Jigantic, Swan Lake, Burpee Best White.

Грах в готвенето: Рецепти за храна

Първоначално грахът се използва при готвене само в изсушен вид. От него се правят зърнени храни, супи и брашно, от което се пече хляб.

През осемнадесети век във Франция грахът започва да се яде суров веднага след узряването му. Грахът се добавя към салатата и се сервира като гарнитура. С развитието на хранителната индустрия тя започва да се запазва и замразява.

Предлагаме на вашето внимание няколко прости и вкусни рецепти за ястия от грах.

Грах в бавен котлон без накисване

Грахът, приготвен в мултикукър, се оказва много вкусен и ароматен, а отсъствието на процедура за накисване ускорява подготовката на ястието. Готовият грах може да се сервира с месо и зеленчуци.

Състав:

• Сплит грах - 400 грама;
• Топла вода - 800 милилитра;
• Масло - 2 с.л. лъжици;
• Сол и черен пипер на вкус;
• Слънчогледово олио - 2 с.л. лъжици;
• Моркови - 1 брой;
• Лук - 1 брой.

Готвене грах:

Взимаме бавен котлон, наливаме олио в него и в него слагаме настъргани моркови и ситно нарязан лук. Предаваме ги в режим "пържене" за петнадесет минути. Разбърквайте зеленчуците от време на време.

Измиваме граха и ги добавяме към зеленчуците заедно с гореща вода, масло и подправки.

Задаваме режим "каша" и готвим за един час. След готвене смесете граха и сервирайте. Добър апетит.

Консервиран грах

Консервираният по тази рецепта грах се оказва много вкусен и дори превъзхожда опциите на магазина.

Състав:

• Зелен грах - 1 килограм;
• Захар - 1 супена лъжица. лъжицата;
• Вода - 1 литър;
• Сол - 1,5 супени лъжици лъжици.

Готвене на консервиран грах:

Взимаме грах, изплакваме. Кипнете вода и добавете към нея захар и сол.

Поставете граха във вряща вода за пет минути.

След това го слагаме в стерилизирани буркани заедно със саламурата и навиваме на руло.

Изваждаме готовите детайли на хладно място, докато се охладят напълно.

Грахови котлети

Котлетите от грах са много вкусни, здравословни и най-важното, нискокалорични. Те могат да се сервират със зеленчукова салата или като отделно ястие със заквасена сметана.

Състав:

• Сух грах - 300 грама;
• Сол на вкус;
• Лук - 300 грама;
• Брашно - 150 грама;
• Яйца - 3 броя;
• Пържене растително масло - 6 супени лъжици. лъжици.

Готвене грахови котлети:

Взимаме грах, измиваме и накисваме в студена вода за няколко часа. След като изтече времето, сварете го до омекване, прецедете го, прекарайте го през месомелачка и смесете с пържен лук, сол, яйца и брашно.

Оформяме получената смес под формата на котлети, овалваме в брашно и запържваме от двете страни до златисто кафяво.

Сервирайте котлети със заквасена сметана или кетчуп. Добър апетит.

Супа от пресен грах

Граховата супа ще бъде отлично първо ястие за тези, които обичат бобовите растения и поддържат форма. Приготвя се достатъчно лесно, но в същото време се оказва много вкусно и питателно.

Състав:

• Зелен грах - 700 грама;
• Брашно - 1 супена лъжица. лъжицата;
• Сол и черен пипер на вкус;
• Гхи - 2 супени лъжици лъжици;
• Яйца - 2 броя;
• Зелен лук - 100 грама;
• Доматено пюре - 2 с.л. лъжици.

Готвене грахова супа:

Взимаме топено масло и се топи в тиган и върху него запържваме зеления лук с брашно и доматено пюре.

След това вземаме тенджера, изсипваме в нея топла вода, посоляваме, черен пипер и оставяме да заври. Когато заври, добавете граха и гответе до омекване.

Подправете супата с яйце и поръсете с билки. Добър апетит.

Пържен грах

Децата много харесват това ястие. Това е необичайна алтернатива на чиповете. Грахът е вкусен, ароматен и хрупкав. Може да се сервира като отделен деликатес или като гарнитура за зеленчукови салати.

Състав:

• Сух грах - 800 грама;
• Растително масло - 4 с.л. лъжици;
• Масло - 2 супени лъжици лъжици;
• Сол и черен пипер на вкус.

Готвене на пържен грах:

Взимаме грах и ги накисваме за една нощ в много вода. На сутринта изплакваме и оставяме водата да изтече. След това вземаме тиган, нагряваме растителното масло върху него и изсипваме граха в него. Сол и черен пипер на вкус.

Пържим го в продължение на петнадесет минути, като разбъркваме от време на време. Когато започне да се втвърдява, добавете към него масло и го запържете още десет минути.

След като започне да хруска, извадете граха от котлона, прехвърлете в чиния и сервирайте. Добър апетит.

Самогон върху грах

Самолетът от грах практически не се различава от обикновения. Има обаче по-мек и приятен вкус.

Състав:

• Сух грах - 1 килограм;
• Суха мая - 20 грама;
• Захар - 2 килограма;
• Вода - 12 литра.

Приготвяне на лунна светлина:

Взимаме грах и го заливаме с два литра вода. Оставяме го за четири часа, след което изцеждаме течността.

Взимаме тенджера, изсипваме в нея три литра вода, изсипваме подготвената захар и варим сместа пет минути. Охладете готовия сироп до двадесет и пет градуса.

Взимаме маята, разреждаме я и я изсипваме в бутилка за ферментация. След това добавете граха, сиропа и седем литра вода. Уверете се, че контейнерът е не повече от ¾ пълен, тъй като по време на ферментацията на грах се образува много пяна.

След това инсталираме воден затвор върху бутилката и го отстраняваме на тъмно и топло място за пет дни.

След изтичане на периода получената каша трябва да се филтрира, след което ще бъде готова за употреба. Приятно питие.

Най-добрите видове и сортове ароматни саксии

Сорт сладък грах Lathyrus odoratus "North Shore" снимка

Повече от 1 хиляда сорта сладък грах бяха отгледани и сортирани в няколко градински групи. Нека разгледаме най-популярните.

Galaxy Group

Galaxy Смесен сладък грах

Групата, отгледана през 1959 г., обединява късноцъфтящи сортове. Височината на храстите достига повече от 2 м. Съцветия с дължина 30-50 см носят 5-8 гофрирани махрови венци, те са големи - 5 см в диаметър. Те са неподражаеми за озеленяване на обекта и са подходящи за изрязване.

Най-добрите сортове:

• Дуплекс - растението има много мощни издънки, съцветията включват 4-5 венчета с двойно платно;
• Крем - расте на височина до 0,9 см. Дръжките са почти прави, дълги 20 см, носят 3-4 венчета. Те имат сгънато или двойно платно, те са с диаметър 4,5 см, нюанс на бледо кремав;
• Нептун е един и половина метра разклонен храст с прави дръжки с дължина 30 см. Те имат 5-7 венчета с диаметър 5 см. Бяло в основата, след това синьо, двойно платно;
• Млечен път - активно разклоняващ се храст се издига до 1,45 м. Съцветията се състоят от 5-6 цветя с диаметър 5 см. Ароматни, с двойно платно, те имат млечен нюанс.
• Bijou е група късно цъфтящи полуджуджета, заслуга на американските животновъди, създадена е през 1963 г. Кокетните храсти са високи само 45 см и не се нуждаят от опора. Съцветия с дължина 30 см, всяко с 4-5 гофрирани цветя с диаметър 4 см.
• Спенсър е група, изпълнена с многостеблени растения с височина около 2 м. Времето на цъфтеж е средно. Четките се състоят от 4-5 венчета с диаметър 5 см, те са прости или двойни с вълнообразни ръбове на венчелистчетата. Подходящ за градинска декорация и за изрязване.

Също така заслужават внимание сортовете:

• Warrier - дръжката е почти права. Венчета 4 см в диаметър с гладки гребла и вълнообразно платно, тъмно лилав цвят с бели щрихи в основата;
• Jumbo - метрови храсти с изправени мощни съцветия. Королите с диаметър 4 см имат сьомгово-розов оттенък, лодката е белезникава, платното е леко вълнообразно, греблата не са много огънати. Ароматът е слаб;
• Шарлота - храсти с височина 1,5 м имат съцветия с дължина 25 см. Те носят 2-4 яркочервени цветя. 4,5 см в диаметър с вълнообразно платно и широко разположени гребла;
• Крем Джигантик - издънките достигат височина 1,75 м, дръжките са прави, дълги около 30 см. Резервните цветя с диаметър 4,5 см са групирани в съцветия от 3-4 парчета.Сянката е кремава, леко огънатите гребла са широко раздалечени, платното е вълнообразно.

Не пренебрегвайте следните членове на групата: Айер Верден, Гранат, Крал Лавандула, Махагон, Спенсър Монти, Флагман.

Ърли Спенсър

Сладък грах снимка на Earlee Spencer

Група ранно цъфтящи сортове сладък грах е отгледана през 1910 г. от животновъди от Америка. Храстите с височина 1,2-1,5 м имат съцветия с дължина 35 см. Гофрирани венци с диаметър 4,5 см се събират на 3-4 парчета.

Купидон

Сладък грах Купидон Амур микс

Те са група маломерни сортове, появили се през 1895 година. Компактни храсти с височина 30 см изхвърлят 7-сантиметрови съцветия. Малки цветя се събират на 2-3 парчета, цветът е разнообразен. Те не се нуждаят от подкрепа, те растат в саксии и на сайта.

Кътбъртсън-Флорибунда

Бахар грах Cuthbertson Floribunda Choice Mix

Група двуметрови ранно цъфтящи сортове от американски произход, отгледани през 1952 г. Съцветията са мощни, дълги 0,4 м, изправени и подходящи за рязане. Гофрирани цветя с диаметър 5 см се събират на 5-6 парчета.

Популярни сортове:

• Дейвид - катерещ храст с височина 1,4 м е обрамчен от почти равномерни съцветия с дължина 30 см. Ароматните тъмночервени цветя с диаметър 5 см са групирани в 5-6 парчета. Платно е вълнообразно, лодка с бяла четка в основата;
• Кенет е храст с височина 1 м. Шестнадесет сантиметровите съцветия имат 5-6 венчета с диаметър 4 см, платното им е леко гофрирано, а лодката леко огъната;
• Бяла перла - снежнобели перлени венчета с диаметър 4,5 см се събират на 5-6 парчета по-близо до върха на дръжката, дължината й е около 30 см.

Също така популярни са сортовете Желани, Уилям, Робърт Блен, Пеги.

Кралско семейство

Групата, която се появи през 1964 г. Включените в нея топлоустойчиви сортове се считат за подобрени спрямо представителите на гореописаната група. Съцветия с дължина 30 см носят големи махрови венци, цветът зависи от сорта.

Сорт сладък грах Royal Family Mix Lathyrus odoratus снимка

Multiflora Gigantea е група от ранно цъфтящи сортове, отгледани през 1960 г. от американски животновъди. Растенията с височина 2,5 м произвеждат съцветия с дължина 35-50 см. Гофрирани цветя с диаметър 5 см, се събират по 5-12 парчета.

Разрошен

Сладък грах Ethel Grace снимка

Групата беше изпълнена с растения със здрави стъбла с дължина около 1,5 м. Съцветията имат 6-10 ароматни цветя с вълнообразно платно. Диаметърът на венчето е 5 cm.

Сортове:

• Грейс е изкачващ се храст с дължина 1,5 м. Почти изправен цветонос се простира на 35 см. Той има 5-7 невероятно ароматни люлякови цветя с по-тъмни жилки;
• Рамона - дължината на храста е 1,3 м. Дръжката се простира на 30 см и включва 5-6 цветя. Цветът им е наситено пурпурен, в основата на лодката има снежнобял език.
• Integra, група, която запълни празнината между Cupido и Bijou, се появи през 1991 година. Резултатът от дейността на руските животновъди. Това са храсти с височина 35-65 см, растящи без опора. Съцветия с дължина 20 см носят 3-4 прости цветя с диаметър 3 см. Генината е призната за най-добрия сорт: компактно растение с височина 30-50 см с люляково-бели цветя.

Лел

Междинна група по отношение на Bijou и Multiflora Gigantea, която се появи на света през 1991 г. Храсти с височина 65 см-1 м. Съцветия с дължина 30 см са обрамчени със 7-12 гофрирани венци. Те са големи, 4,5 см в диаметър.

Характеристики на пресаждането на цветна леха

В средата на май растенията могат да бъдат прехвърлени на цветно легло или градинско легло, но преди това те трябва да бъдат подготвени за нови условия на живот.

Много е важно това да е само претоварване, а не само засаждане на разсад. Когато се борави с тях, растенията се вкореняват на ново място по-бързо и по-добре издържат на стреса. Такова растение ще цъфти бързо и няма да навреди. Той не се страхува от слънцето и летните горещини, тъй като кореновата система не е страдала по време на трансплантацията и е в състояние да храни вегетативната част.

След пресаждането на цветна леха е важно да засенчите растението през първите три до четири дни, така че да свикне със светлината и да не изгори нежните листа.

Няма значение какъв метод използвате за отглеждане на сладък грах, основното е да обърнете максимално внимание на цветето, започвайки от малко зърно. Ако посеете, напоите, нахраните растението навреме, то ще ви благодари с ярък цъфтеж и прекрасен аромат. Отглеждането на ароматен грах от семена не е толкова трудно, ако знаете всичките му тайни.

Странно, но сладкият грах се счита за доста непредсказуемо цвете сред производителите на цветя. Някои обикновено го смятат за капризен и непостоянен, макар че такива песимисти искат да отговорят с думите на известен цитат: „Просто не знаете как да го готвите!“. За начало обаче нека кажем няколко думи за безспорните достойнства на сладкия грах, за които всъщност цялата суматоха!

Грах цвят

Културата на бобовите растения започва да цъфти около месец и половина след засаждането. Съцветията са малки, розови, бежови, бели или лилави, подредени на няколко парчета. Те се самоопрашват.

След опрашването шушулките с боб започват да се закрепват. Всяка шушулка съдържа четири до десет зелени грахчета с гладка повърхност.

Ползи за растенията

Сладкият грах придоби популярността си благодарение на нежните си, дори може да се каже крехки цветя и красивото тъкане. В много частни къщи можете да намерите това конкретно растение в беседки, не е изненадващо, защото лозата има редица предимства.

Това растение е толкова непретенциозно, че е напълно възможно да се отглежда на балкона, а цветето ще проследява дори по лоджията. Ако следвате нормалното поливане, тогава прилично растение може да расте в обикновени кутии с почва. Ако говорим за положителните качества на сладкия грах, заслужава да се отбележи следното:

• Отлични декоративни свойства, liana може да създаде невероятен екран на вашия сайт и да направи великолепна фасада от неописана стена;
• С помощта на лоза можете да направите добра сянка на мястото, от което се нуждаете на вашия сайт;
• Ако сте избрали нискорастящ сорт сладък грах, тогава той може да бъде засаден на цветна леха, без да се прибягва до помощта на опора;
• Това растение има по-бърз темп на растеж от другите катерещи се растения и лозя;
• Можете да се възхищавате на цъфтежа за дълъг период;
• Отглеждането е възможно не само в градината, но и на балкона;
• След изрязване растението се съхранява дълго време, букетите стоят дълго във вази.

Сортове грах и техните характеристики

Има две основни групи грах: грах черупки и грах захар.

Пилинг сортове се различават от сортовете захар по наличието на пергаментен слой от вътрешната страна на клапите на зърната, което ги прави негодни за консумация. Този грах се отглежда за производство на зелен грах за консервиране.

Сортове захар нямат прегради (пергаментен слой) и се отглеждат заради незрели зърна (лопатки). Ядат се неузрели, нежни зърна цели, без лющене на семена. Съществува и полузахарен вид зеленчуков грах, при който пергаментният слой е слабо изразен и се забелязва само при сушен боб.

Във всяка от тези групи има сортове със заоблени гладки зърна и набръчкани зърна (мозъчни сортове). Най-добрите семена са мозъчните семена. Те са с ъглова квадратна форма с набръчкана повърхност и произвеждат сладки, висококачествени полка точки.

Характеристики на някои сортове грах

Avola 9908469. Сортът грах е включен в Държавния регистър за региона на Северен Кавказ. Пилинг. Сортът грах се препоръчва за прясна употреба, замразяване и консервиране. Ранно узряване (56-57 дни). Узряването на граховите зърна е приятелско. Стъблото е просто. Листът от обикновения тип е зелен. Цветето на граховото зърно е средно голямо, бяло. Шушулки със средна дължина с 6-9 семена, зелени в техническа зрялост. Височината на закрепване на долните зърна грах е 33-43 см. Добивът на зелен грах от боб е 45-51%. Пресният и консервиран грах има добър вкус.

Адагумски - средносезонен сорт консервиран грах и черупки с висок вкус. Граховото растение е полуджудже, дължината на стъблото е 70-80 cm.Зърна грах с дължина 6-8 см, подравнени по цвят и размер. Зрелите грахови семена са церебрални, жълто-зелени на цвят, презрелите - жълти.

Александра - разнообразие от захарен грах за прясна консумация и след готвене. Граховите зърна нямат пергаментен слой или жилки.

Алтай Изумруд - ранозреещ (53-55 дни) сорт черупков грах. Растенията са високи 35-45 см. Граховият храст е компактен. Граховата шушулка е леко извита. Зелен грах с високо съдържание на протеини и захар.

Амброзия - разнообразие от захарен грах. Ранно узряване, периодът от поникване до техническа зрялост на граховите зърна е 54-56 дни. Височината на стъблата е 60-70 см, изисква опора или решетка. За храна се използват млади лопати с ембрионални семена. Семената от сорта грах се засяват в началото на пролетта на дълбочина 5-6 см по схемата 15х15 см.

Вега - лющене, средно голям, средно ранен сорт грах. Шушулките са прави или леко извити, заострени, с дължина 7-9 см, съдържат 6-9 грах. Семената на граха са кръгли, ъглови, мозъчни. Сортът грах се използва за прясна консумация и консервиране.

Вера - ранен сорт грах. Сорт грах за прясна употреба и преработка. Вегетационният период е 48-63 дни. Грахово стъбло с височина 55-65 см, бели цветя, прави или леко извити шушулки, 6-8 семена, дълги 6-9 см, със здрав пергаментен слой. Семената на граха са набръчкани, жълто-зелени. Масата на 1000 грахови семена е 180-200 г. Съдържанието на сухо вещество е 21,8%, захар 3,6%, нишесте 6,7%. Сортът грах е податлив на аскохитоза; той е леко повреден от молеца. Стойността на сорта грах е стабилен добив, приятелско узряване, устойчивост на полягане, годност за механично събиране.

Виола - средно сезонен сорт консервиран грах с черупки. Узрява за 57-62 дни. Грахът има добър вкус, когато е пресен и консервиран. Растението е полуджудже, дължината на стъблото е 60-80 см. Грахови шушулки със силно развит пергаментен слой, прави, тъпи. Грахът е с еднакви размери, зрелите семена са мозъчни, сиво-зелен цвят. Граховата шушулка е права, тъпо заострена, с дължина 6-8 см, в шушулката има 6-9 зърна.

Изгрев - средно късен сорт консервиран грах и с черупки. Граховото растение е полуджудже, дължината на стъблото е 65-75 см. Граховите шушулки със силно развит пергаментен слой, леко извит, със заострен връх. Зрелите грахови семена са мозъчни, сиво-зелени на цвят.

Гигант - разнообразие от захарен грах. Шушулки с висока захар! Грахово растение с височина 90-96 см. Започва да цъфти на 16-ти възел, от един възел се появяват 1-2 шушулки. Граховите шушулки са с ширина до 2,8 см и дължина до 13 см. Необичайно големите грахови шушулки, тъмнозелени, меки, имат склонност да приемат формата на чаша, когато узреят. Семената на граха са големи, тъмнозелени и набръчкани, обикновено 8 семена на шушулка.

Рог. Стъблото на граховото зърно е просто, дълго 60-70 см, слабо разклонено. До първото съцветие 18-22 възела. Грахът на граховото зърно е прав, остър, среден, зелен, дълъг 7-9 см. Зеленият грах е изравнен по размер, среден, съдържа 21,5-22,1% сухо вещество, 5,5-6% захари, 3% нишесте. Тегло 1000 семена. грах 170-176 г. Производство на зелен грах 48-49%. Сортът грах е устойчив на кореново гниене и мухъл. Предназначен за консервиране. Зонирано в Молдова, РФ.

Изумруд - средносезонен сорт черупкови грах. Стъблото е просто, дълго 68-85 см. До първото съцветие 11-13 възли, но само 18-22. Цветовете на граховото зърно са бели, на дръжката има 1-2 такива. Граховата шушулка е леко извита, заострена, голяма, на растението има 5-9 шушулки, 10-12 семена в шушулката. Зеленият грах е тъмно зелен, съдържа 20,9-22,5% сухо вещество, 6,25% захари, 2,48 нишесте. Семената на граха са малки, светлозелени. Тегло 1000 семена. грах 180-200 г. Производство на зелен грах 49,5-51,9%. Сортът грах е устойчив на кореново гниене и мухъл. Предназначен за прясна консумация и консервиране. Район в Молдова.

Жегалова 112 - сорт грах в средата на сезона, захар, узрявайки приятелски, изяден във фазата на млечна зрялост. Стъблото на граховото зърно е просто, дълго (120-180 см), има нужда от опора. Граховите шушулки са прави или леко извити, с тъп връх, дълги 10-15 см, с 5-7 зърна. Добивът на сорта грах е висок. Периодът на прибиране на граховите шушулки продължава 15-20 дни. Черупките на граховите шушулки са удебелени, бобът е месест, вкусен и питателен. Сортът грах е отглеждан в станцията за селекция на зеленчуци Грибовская преди 70 години.

Превъзходно 240 - черупкови, средно узряващи, средно големи сортове грах. Граховите зърна са извити със заострен връх, дълги 8-9 см, съдържат 6-9 семена. Семената на граха са мозъчни, ъгловато квадратни, компресирани перпендикулярно на белега, жълтеникаво-зелени. Сортът грах е подходящ за прясна употреба и консервиране.

Премиум - ранно узрял сорт черупков грах. Периодът от поникването до началото на реколтата е 55-60 дни. Височината на граховото растение е до 80 см. Граховият шушулка е средно извит, с тъп връх, дълъг 8 см, тъмно зелен. Растението има до 14 шушулки. В граховата шушулка има до 9 зелени зърна. Пресният и преработен грах има отлични вкусови качества. Използва се прясно, за замразяване и консервиране.

В началото на 301г - ранно узрял сорт консервиран грах и черупки с висок вкус. Узрява за 50-55 дни. Стъблото на граховото растение е късо, дълго 35-40 см. Граховите шушулки са дълги 8-10 см, прави или леко извити със заострен връх. Зрелите грахови семена са мозъчни, жълто-зелени.

Ранна гъба 11 - раннозрял сорт грах (51-64 дни). Растението е високо 40-70 см. Граховата шушулка е голяма, тъмно зелена, 7-10 см дълга, права с 6-10 зърна. Зеленият грах е голям, нежен и сладък, с високо съдържание на витамин С и протеини. Сортът грах е подходящ за всички видове преработка. Семената на граха са мозъчни, сиво-зелени.

Захар-2 - средносезонен сорт грах. Стъблото на граховото растение е просто, средно голямо (70-80 см). Шушулка от захарен грах без пергаментен слой, с дължина 7-9 см, 7-9 семена в шушулка. Семената на граха са зелени мозъчни. Сортът грах е ценен за отличното качество на зърната, доброто им съдържание на зърно и устойчивостта на полагане.

Союз-10 - средно узряващ, любезно узряващ сорт черупкови грах. Стъблото на граховото растение е просто, дълго 60-80 см. До първото съцветие 12-16 възли. Граховата шушулка е права, тясна, тъпо заострена, зелена, с дължина 6-8 см. На растението има 6-7 шушулки, 4-10 семена в шушулка. Зеленият грах е тъмно зелен, облицован, със среден размер. съдържа 21,6% твърди вещества, 6,8% захари, 3,5% нишесте. Семената на граха са полумозъчни, ъгловато-квадратни, набръчкани, жълто-сиво-зелени. Тегло 1000 семена. грах 180-220 г. Добивът на зелен грах е 46-50%. Сортът грах е умерено устойчив на гниене на корените. Предназначен за консервиране. Район в Молдова.

Сфера - ранен сорт черупков грах. Стъблото на граховото растение е просто, дълго 65-75 см. Преди първото съцветие има 7-9 възли и само 11-15. Цветовете на граховото зърно са бели, на дръжката има 1-2 такива. Граховият шушулка е прав, голям, с остър леко извит връх, тъмно зелен, дълъг 6-10 см, широк 1,3-1,6 см. Зеленият грах, дори по цвят и размер, с добри технологични качества, съдържа 17,7% твърди вещества, 5 % захари, 2.1-2.7 нишесте. Продължителността на техническата зрялост на сорта грах е 5-6 дни. Семената на граха са полумозъчни, кръгли, средни, жълто-зелени. Тегло 1000 семена. грах 210-220 г. Сортът грах е умерено устойчив на гниене на корените. Предназначен за прясна консумация и консервиране. Район в Молдова.

Тирас - средно ранен сорт черупков грах. Стъблото на граховото растение е просто, леко разклонено, дълго 65-80 см. До първото съцветие има 8-10 възли и само 11-15. Цветовете на граховото зърно са бели, на дръжката ги има 2. Грахът на граховото зърно е извит, голям, заострен, тъмно зелен, дълъг 6-10 см, всяко растение има 6-12 шушулки, 8-10 семена в шушулка.Зеленият грах е тъмно зелен, среден, съдържа 19,5-20,5% сухо вещество, 5,8-6,5% захари, 1,7-2,3 нишесте, 2,7% протеин. Семената на граха са ъгловато-квадратни, средни, светложълти. Тегло 1000 семена. грах 220-230 г. Сортът грах е умерено устойчив на гниене на корените. Грахът е предназначен за прясна консумация, замразяване и консервиране.

Тройка - къснозреещ сорт грах от черупки, узрява за 80-90 дни. Сорт грах със среден размер - 70-80 см. Грахов шушулка с дължина 6-8 см с остър връх. Шушулките са разположени 2-3 в плододаването в горната част на стъблото, в шушулката на 6-8 грахови семена. Семената са мозъчни, малки, зелени. Сортът грах е добър за консервиране и пресен.

Хава перли - сорт грах за прясна употреба и преработка. Вегетационният период на сорта грах е 54-70 дни, узряването на зърната е приятелско. Стъблото на грахово растение е високо 78-97 см, тъмнозелено с восъчен цвят. Граховата шушулка е леко извита, 7-8 см дълга, 5-9 семена. Броят на шушулките на грахово растение е 8-16. Височината на закрепване на долната шушулка е 22-38 см. Семената на граха са набръчкани, жълто-зелени. Масата на 1000 грахови семена е 200-218 г. Грахът е тъмно зелен, изравнен по размер, добивът е 39-52%. Вкусът е страхотен. Съдържанието на сухо вещество е 21,5%, захар 3,2%, протеин 6, нишесте 5,6%. Сортът грах е умерено устойчив на гниене на корените. Стойността на сорта грах е висока производителност и качество на граха.

Южни-47 - ранен сорт черупков грах. Стъблото на граховото растение е просто, дълго 70-85 см. До първото съцветие 8-10 възла и само 11-15. Цветовете на граховото зърно са бели, на дръжка от 2 грахови шушулки са прави с тъп връх, тъмнозелени. В растението има 7-8 шушулки, 7-9 семена грах в шушулка. Шушулките са разположени на височина 40-43 см, компактни, узряват едновременно. Зеленият грах във фазата на техническа зрялост е зелен, едър, изравнен, съдържа 20,1% сухо вещество, 5,9% захари, 2,1 - нишесте. Семената на граха са полумозъчни, кръгли, средни, светлозелени. Тегло 1000 семена. грах 235-248 г. Доходност на шушулки - 12,8-14, семена 2-2,5 т / ха. Сортът грах е умерено устойчив на гниене на корените. Грахът е предназначен за прясна консумация, замразяване и консервиране. Зониран в Руската федерация.

Ера - средно късен сорт черупков грах. Стъблото на граховото растение е просто, слабо разклонено. До първото съцветие 16-19 възела. Цветовете на граховото зърно са бели, на дръжката има 1-2 такива. Шушулка грах леко извита, с остър връх, ярко зелена, 7-9 см дълга, 5-8 шушулки върху растение, 7-10 грахови семена в шушулка. Зеленият грах съдържа 20,2-21,8% сухо вещество, 6-7,5% захари, 2,5-2,7 нишесте. Семената на граха са средни по размер, сиво-зелени, под формата на барабан. Тегло 1000 семена. грах 175-185 г. Сортът грах е умерено устойчив на мухъл. Грахът е предназначен за прясна консумация и консервиране. Зонирано в Молдова, РФ.

Вредители

Най-опасни са кореновите дългоноси и листни въшки. Пръвките причиняват особена вреда в началото на развитието на сладък грах. Лесно е да се определи наличието на вредител по нагризаните листа и ларви, които са се заселили по корените. Това прави цветята да изглеждат летаргични и да растат зле. За да се предотврати нападение от вредители на сладък грах, по време на засаждането всяка дупка трябва да се третира с 1% разтвор на хлорофос. По време на вегетационния период този агент се използва за пръскане по листата.

Видовете листни въшки, които могат да заразят цвете, са най-опасни:

• бобови растения;
• ранг;
• грахово зърно.

Въпреки микроскопичните си размери, тези насекоми са в състояние да смучат сокове и да заразяват растението с болести. Препаратите Cyber, Tsiram са отлично средство за предотвратяване и унищожаване на вредители. Пръскането се извършва след три седмици.

Грах грах

Известен още като мунг боб. Този грах е много популярен в кухнята на Югоизточна Азия, обичан е в Индия, Пакистан. Зърната имат лек орехов аромат, приятен „билков“ вкус. Те не трябва да се накисват; готвенето отнема не повече от 40 минути. Съдържанието на протеин е доста високо - около 24%. Грахът е малък, с овална форма. Те се консумират сурови, покълнали и приготвени.

Грахът боб Мунг е практически непознат в Русия, но тази култура заслужава вниманието на градинарите.

Нишестето се извлича от грах от боб мунг, който се използва за направата на специални "стъклени" юфка, известни в Китай като "fensi", а в останалата част на света - наречени "funchose".

Грах мунг боб - суровина за приготвянето на китайски "стъклени" юфка, които в Русия често се продават като ориз

За Русия културата все още е много необичайна и екзотична, така че няма разновидности на вътрешната селекция. Следователно тези, които отглеждат грах мунг боб го идентифицират по цвета на зърната - черен, бял, жълт, зелен.

Видео: как изглежда грахът мунг

Грах в сън

Сън за грах често предвещава богатство и просперитет. Събирането на грах насън означава, че скоро ще получите материални облаги. Виждайки сухо влакче в увеселителен парк до успех в бизнеса. В съня ви има зелен грах, за да се изкачите по кариерата, и варен грах - до стомашно-чревни заболявания.

Събирайте грах с цел печалба. Да видиш развален грах е неприятност. Продажба на грах до фалит.

Дори ако сън за грах предвещава нещо неприятно, човек не бива да вярва сляпо в тълкуването. Всеки човек може да промени съдбата си в съответствие с желанията си, следователно евентуален негатив трябва да се възприема като предупреждение отгоре, а не като неизбежна съдба.

Състав на грах: витамини и калории

Калорийното съдържание на грах зависи от сорта, условията на съхранение и предварителната обработка. Най-ниската енергийна стойност се наблюдава при едва узрели сортове мозък - само 42 ккал на 100 грама. Консервираният грах съдържа 55 kcal, а замразеният грах - 73. Най-питателни са сушените плодове на растението: съдържанието на калории в зависимост от вида на културата варира от 298 до 323 kcal. Увеличението на хранителната стойност на граха по време на съхранение се обяснява с образуването и последващото натрупване на захарни вещества. Енергийната стойност на готовите ястия (супи, зърнени храни, картофено пюре) зависи от тяхната плътност и вида на използвания продукт.

Плодът от грах е богат източник на лесно смилаем протеин, който е сходен по свойства на протеина, открит в месото. Това се дължи на наличието на такива незаменими аминокиселини като лизин, триптофан, метионин. По отношение на процента протеини грахът превъзхожда почти всички известни зеленчукови култури.

Грахът съдържа повече от 10% от диетичните фибри. Растителните фибри изпълняват едновременно няколко важни функции: свързват и премахват токсините от червата, храна за полезната микрофлора, осигуряват усещане за ситост и подобряват състава на кръвта.

Грахът съдържа и редица витамини:

• ретинол (витамин А) осигурява растеж и бърза регенерация на тъканите, нормализира ендокринната система, подобрява състоянието на кожата;
• β-каротинът (провитамин А) е необходим за укрепване на зъбния и костния емайл, възстановяване на зрението;
• аскорбиновата киселина (витамин С) повишава имунитета, подобрява функционирането на нервната система и предпазва тъканите от свободните радикали;
• Витамините от група В (тиамин, рибофлавин, пиридоксин, фолацин) имат положителен ефект върху работата на някои жлези, забавят процесите на стареене на тъканите.

Диетолозите обръщат внимание на уникалния състав на граха: витамините и калориите, съдържащи се в плодовете, са в състояние да осигурят на организма много важни биологично активни вещества и енергия, необходими за осъществяването на жизненоважни процеси. Освен това грахът съдържа много макро и микроелементи, включително доста редки. Сред тях има повече от две дузини минерали цинк, желязо, калий, кобалт, никел, ванадий, флуор, селен.

Методи за засаждане

Сладкият грах е украса на всяко цветно легло и цветно легло. Нейната особеност е, че той радва с цъфтеж, дори когато други растения изнемощяват в летните жеги.Съцветията от сладък грах продължават повече от пет месеца, а разнообразието от нюансите им създава многоцветен водопад на цветното легло. Вечер, преди гръмотевична буря, изключителният аромат на растението няма да остави никого безразличен. Цветето е популярно и поради причината, че се чувства чудесно както на слънце, така и на сянка, лесно се оформя и е отлично сводесто растение, което се извива на всяка опора.

Има няколко начина за засаждане на семена от сладък грах:

• преди зимата (след първата слана);
• пролетна сеитба;
• в затворена почва.

Кой от начините да изберете, всеки решава сам, но най-добре е да опитате всеки от тях и да отдадете предпочитание на този, който ще осигури красив и богат цъфтеж.

Черен грах

Интересен и необичаен боб продукт. Голо стъбло, разклонени дълги коренища на растението и черни семена са отличителните белези на черния грах. Съцветията на културата са засенчени с лилави, бордо или тъмносини нюанси. Растението цъфти в края на май, а реколтата е вече през юли - август. Черният грах има няколко вида зърна: церебрални и гладки. Най-често се среща в европейските страни и се яде като гарнитура и ядлива украса за готови ястия.

Зимна и пролетна сеитба

Преди зимата сеитбата се извършва след настъпването на първата слана, но градинското легло се подготвя две до три седмици преди това. Почвата внимателно се изкопава, изравнява, корените на плевелите се отстраняват и разхлабват.

Преди сеитбата се правят плитки (до 5 см) ями или редове и в тях се хвърлят семена. Разстоянието между граха е 2-3 сантиметра. Засятите редове се покриват с пръст и се уплътняват с лопата. Растенията, засети преди зимата, поникват в същия период, както по време на пролетната сеитба, но те са устойчиви на замръзване и стрес и се отличават с обилен цъфтеж.

Когато сеете през пролетта, появата на млади издънки трябва да чака дълго време, ако не покриете мястото за засаждане с филм или не оставите почвата да изсъхне.

Сладкият грах е растение за катерене. Обикновено се засажда близо до огради, беседки или под дървета. В повечето случаи сеитбата се извършва според принципа: основното е да се хвърли в почвата и през пролетта пънът ще цъфти. Това е най-голямата грешка на цветарите: отглеждането и на най-простите растения изисква любов и търпение.

Сладкият грах се нуждае от специални условия за бързо покълване:

• постоянно мокра почва;
• топлина - около 20 градуса.

Само при тези условия нежното кълно ще може да пробие дебелата кора на семето. Като правило първите издънки се появяват в средата на май, а растението цъфти през юни и радва със своята красота до октомври, а понякога и до ноември.

Подхранване

Сладкият грах се храни три пъти на сезон:

1. Произвежда се, когато стъблата растат обратно. Нитрофоска и урея в равни количества (по 1 супена лъжица всяка) се разреждат в 10 литра топла вода.
2. Извършва се, започвайки от появата на първите цветя. В кофа с обем 10 литра се разреждат супена лъжица калиев сулфат и тор "Агрикола - 7".
3. Извършва се през периода на цъфтеж. За да направите това, супена лъжица Rossa и Agricocola за цъфтящи растения се разтваря в 10 литра вода. Сместа се консумира в размер на 3-4 литра / 1м2.

Растението се полива не повече от 1 път седмично, но трябва да има много вода, 30 литра / м2. Най-важното е да се знае "златната среда", да не се изсипва или пресушава грахът, той обича обилно поливане, но абсолютно не толерира преовлажняването на почвата. През сезона се препоръчва да се разхлабят и плевят плевелите около растението поне 3-4 пъти.

Може да се интересувате от:

Отглеждане на ароматен тютюн от семена Въпреки доста провокативното име на това растение, говорим за красиви малки цветя, които много ... Прочетете повече ...

Грах от семена

Един от най-често срещаните видове, използвани като фуражни култури и зелен тор. Засяването на грах се подразделя на няколко категории: черупки и захарен грах.Растението се отглежда в много страни с цел получаване на фуражи с високо съдържание на протеин. Кореновата система е развита под формата на пръчка, стъблото е тънко, достигащо височина от два метра. Цветята са самоопрашващи се, както всички сортове от семейството. Семената на граха могат да бъдат доста големи и малки поради липса на тор.

Подхранване на грах

Ако на етапа на разбиване на градинското легло градинарят правилно оплоди почвата, то по време на процеса на растеж торенето ще бъде минимално. Единственото време, което трябва да нахраните с граха, е в началото на цъфтежа.

За тази цел трябва да се използва сложна водоразтворима превръзка в размер на двадесет грама на квадратен метър от парцела. Тогава граховата коренова система самостоятелно ще произвежда хранителни вещества и торовете вече не са необходими.