Малък овален плод с кафява обвивка и ярко зелена плът е вероятно познат на всички. Кивито е тропическа лиана, върху която плодове, които са добре познати на всички ни, растат на гроздове. Кивито расте естествено във влажния климат на субтропиците. Възможно е обаче да отглеждате киви сами у дома или на открито.
Кивито е непретенциозно растение и при подходящи грижи всеки може да се опита да го отгледа сам. Ще научите как сами да отглеждате киви в тази статия.
Киви - китайска актинидия
Киви е търговското наименование на плодовете на Actinidia chinensis от семейство Actinidiaceae. В дивата природа тази голяма дървесна лиана с падащи за зимата листа расте в субтропичните гори на Южен Китай. В природата лозите на китайската актинидия достигат 10 метра дължина, изкачвайки се високо в короните на дърветата.
Големите, широки листа на кивито изглеждат много необичайно и привлекателно. Тази лоза дава много сянка, добра е за озеленяване на навеси, перголи и беседки в южната зона.
Кивито е широколистна лоза с големи листа
Плодът на кивито е сочно зрънце, покрито с леко окосмена кафява коричка, под която се крие вкусна и ароматна пулпа. Кожицата е груба и не се използва за храна, яде се само пулпата на плодовете. Семената на кивито са много малки и многобройни, те не се усещат при хранене, така че няма нужда да ги отстранявате, когато белите този плод. Плодовете са с овална форма, малко по-големи от пилешко яйце, с тегло до 100-150 грама.
Плодовете киви са малко по-големи от пилешко яйце
Месото на плодовете на киви е с красив ярко зелен цвят, при повечето сортове остава зелено, дори когато е напълно узряло, въпреки че напоследък са започнали да се появяват сортове с жълта плът. Много е лесно да се направи разлика между зрял плод и незрял:
- неузрелите плодове са трудни на допир
- узрелият плод става мек, а пулпът му става прозрачен.
За дългосрочно съхранение и транспортиране на дълги разстояния плодовете киви се събират леко незрели, докато все още са твърди. Напълно узрелите меки плодове се съхраняват само за няколко дни, дори в хладилник.
За да могат узрелите твърди плодове киви да узреят по-бързо, те трябва да бъдат сгънати в найлонов плик заедно с няколко узрели ябълки, торбата трябва да бъде вързана и оставена на сянка при стайна температура за 3-5 дни.
Кивито е важна търговска овощна култура в субтропичните страни
Актинидия китайска се отглежда от древни времена в градините на Китай и съседните страни от Югоизточна Азия, където са създадени много местни сортове. Но тази плодова култура придоби световно търговско значение и международна популярност едва през миналия век, когато в Нова Зеландия бяха донесени стари китайски сортове. Необичайната ориенталска лиана се е вкоренила добре на почвата на Нова Зеландия и местните животновъди са успели да създадат сортове с особено големи плодове, за популяризирането на които е измислено търговското наименование "киви" (в чест на уникалната нелетяща птица, която обикновено е признат символ на Нова Зеландия).
Съвременните едроплодни сортове китайски актинидии често се отделят като отделен вид - гурме актинидия, за да ги различават от дивите си предци.
Едроплодни сортове киви
Основните характеристики на сортовете киви с големи плодове (таблица)
Име | Период на зреене | Размер на плодовете |
Хейуърд | Късно узряване | 80-150 g |
Кивалди | Късно узряване | 75-100 g |
Монти | Среден сезон | 50-80 g |
Абат | Среден сезон | 45-65 g |
Бруно | Рано узрели | 50-70 g |
Алисън | Рано узрели | 40-60 g |
Региони на индустриална култура киви
В момента кивито е най-важната търговска овощна култура в Нова Зеландия, в субтропичния пояс на САЩ и страните от Южна Америка, в Китай, Япония и в много страни от Южна Европа.
Сега в Италия се отглеждат много плодове киви. Имах възможност да говоря с няколко италиански фермери, собственици на такива насаждения. Според тях културата на кивито е по-малко обезпокоителна и по-печеливша в сравнение с традиционното грозде за тези места: кивито на практика няма вредители и болести, поради което трудоемко третиране с пестициди изобщо не е необходимо, реколтата е гарантирана екологични и се съхраняват много по-дълго. За засаждане на киви, точно както за лозя, можете да използвате неудобни зони в подножието и по склоновете на хълмовете, а конструкцията на подпорите не се различава особено от гроздевите.
Плантациите с киви в много страни успешно заместват лозята
Кивито расте добре и в южната част на Русия: на черноморското крайбрежие на Кавказ, в Крим, в южната част на Дагестан. На южното крайбрежие на Крим, в Сочи и в Краснодар, кивито успешно зимува без подслон; в по-северните райони лозите трябва да бъдат премахнати от опорите за зимата, поставени на земята и покрити.
Как расте кивито в Ялта (видео)
Можете да отглеждате киви в черноморските райони на Украйна. Успешно плододаващи аматьорски насаждения от тази лоза съществуват и в Закарпатието. В Киев китайската актинидия понякога дава плодове в някои особено успешни години, но замръзва значително през мразовитите зими. В Беларус и централна Русия отглеждането на киви е възможно само в парникови условия.
Снимка на киви
Какво е Mini Kiwi
През последните години много градински разсадници използват името "мини киви", за да увеличат потребителското търсене на разсад от други видове актинидия:
- актинидия аргута,
- актинидия пурпурна,
- актинидия коломикта.
В сравнение с китайската актинидия, тези видове са много по-издръжливи на зимата, особено актинидията коломикта, която расте и дава плодове без никакъв подслон, дори в района на Москва, Сибир и Урал. По размер плодовете им са много по-малки от тези на кивито, но по нищо не отстъпват по вкус и по съдържание на хранителни вещества.
Сортове мини киви
В моята градина на Средна Волга лианата на актинидия коломикта дава плодове в продължение на много години, ежегодно в края на август, като дава реколта от средни плодове с размер на грозде, с вкус и аромат като истински магазин киви.
Ние сеем
Посейте семената в следната последователност:
- изсипете експандирана глина на дъното на саксията, на слой от 3-4 см;
- напълнете контейнера с пръст и ниво;
- на разстояние 5 см, направете дупки с дълбочина 5-10 мм и поставете по 3 семена във всяка;
- внимателно покрийте дупките с пръст. Поливайте насажденията обилно с топла вода, покрийте с фолио;
- поставете саксията на прозореца с южно изложение. Това ще осигури на растенията необходимото количество светлина и топлина, необходими за нормалния им растеж и развитие.
Повдигайте фолиото ежедневно и напръскайте почвата с вода от спрей бутилка. Ако не поливате, земята ще изсъхне и издънките ще умрат.
Как киви цъфти и дава плодове
Кивито, както всички останали видове актинидия, е двудомно растение. Мъжките и женските цветя са разположени на различни екземпляри. Става възможно надеждно да се определи пола на растенията само по време на цъфтежа.Лианите от семенен произход обикновено цъфтят 5-7 години след засяването на семената, отгледани от резници и резници малко по-рано, вече до 3-4 години.
Женските цветя на киви са подредени в малки групи
Женските цветя на киви са подредени в малки групи. Те са бели или леко кремообразни на цвят. В центъра на всяко женско цвете ясно се вижда голям плодник със стигма, подобна на звездичка. Тичинките около него са недоразвити, така че самоопрашването е невъзможно.
В центъра на женското цвете киви плодникът се вижда ясно, а тичинките са недоразвити
Ако твърде много женски цветя са се образували и опрашват едновременно на растение едновременно, тогава плодовете, израснали от тях, ще бъдат малки. За да се получат особено големи плодове, скоро след образуването на яйчниците те се разреждат, като се премахват излишните.
Мъжките цветя на киви не образуват плодове, но са необходими за опрашването
Формиране на лозата
Само годишната трансплантация и формирането на корона ще изискват специално внимание. Факт е, че в природата плетеният ствол на актинидия нараства до 7 - 9 м, понякога е по-дълъг. Поддържането на лоза с такъв размер у дома, разбира се, не е удобно. Ето защо, у дома, той трябва да бъде отрязан, като се започне от най-ранна възраст, за да се оформи багажника по ваша преценка.
Трябва да оставите първите 5 пъпки на стъблото, тъй като те дават плодове. И още нещо - трябва да се погрижите за поддържаща опора, висока около 2 м. Актинидиите, използвани в парковете като декоративни растения, са особено добри по време на цъфтежа, може и да са декорация на къщата. Лозата расте силно, дори ако трябва да чакате дълго време за плододаване (понякога до 6 години), но на перваза на прозореца изглежда много привлекателно.
Особености на отглеждането на киви на открито
При засаждане на киви на всеки 10 растения от женски плодоносни сортове (Hayward, Kivaldi, Monty, Bruno, Abbot, Allison, ...) за опрашване е необходимо да се засаждат поне 2 растения от мъжки сортове опрашители (Matua, Томури, ...). Разстоянието между разсад при засаждане е най-малко 2-3 метра.
За да отглеждате киви, имате нужда от поддръжка. Решетките обикновено се инсталират преди засаждане на разсад. Височината на решетките е 2–2,5 метра, за връзване на издънките между стълбовете, хоризонтално е опъната здрава жица в 1–3 реда. Формиращата резитба се извършва в края на есента след прибиране на реколтата, удебеляване, слаби и твърде стари издънки.
За да отглеждат киви, те подреждат решетки от стълбове и тел, опъната между тях.
Actinidia chinensis се нуждае от висока влажност на въздуха и почвата, така че насажденията се поливат редовно. В малки градини в задния двор растенията могат да бъдат засадени на лека полусянка, за да се предпазят от парещото южно слънце. Удобно е да засадите киви близо до беседка или отворена веранда, получавате красив сенчест сенник от зелени листа.
Без подслон възрастните растения киви издържат на краткотрайни студове до -15 ..- 17 ° C, младите екземпляри са сериозно повредени вече при -10 ° C.
В региони с възможни зимни студове, за по-добро зимуване, лозите киви могат да бъдат допълнително покрити за зимата:
- Покрийте земята близо до растенията със смърчови клони или пластмаса, така че лозата да не може да изгние от контакт с почвата.
- Извадете лозата от подпорите и я поставете на пода.
- Покрийте отгоре със смърчови клони или тръстикови рогозки.
- Покрийте горната част на изолационния материал с найлоново фолио, фиксирайте краищата му с тухли или го поръсете със земя.
За да се предпази от измръзване, кивито може да се покрие през зимата
В случай на силни продължителни размразявания, заслонът трябва да се проветри. През пролетта подслонът се премахва и лозите се връзват за решетката.
Кацане в почвата
Няма нищо трудно в слизането от киви. Но има някои правила, които е много важно за всеки градинар да спазва:
Тъй като лозата киви расте и се развива бързо, а закупуването на саксии за стайни растения за растеж не се препоръчва, тогава младото растение трябва да се трансплантира доста често, на всеки шест месеца. През първите няколко седмици след гмуркането културата трябва да се пренареди от перваза на прозореца на място, където пряката слънчева светлина няма да попадне върху нея. За възрастните растения високите температури не са ужасни, но младите разсад от такъв ефект могат да влошат растежа и да спрат развитието.
При необходимост се извършва трансплантация на растение. Най-често градинарите извършват трансплантации на всеки няколко години. В този случай диаметърът на саксията се увеличава с пет сантиметра. При засаждането е важно колкото е възможно по-малко да се повредят буците пръст и кореновата система на културата.
Отглеждане на киви у дома
Ако желаете, можете да опитате да отглеждате киви като стайно растение, въпреки че няма особен смисъл в това:
- плододаването изисква наличието на мъжки и женски екземпляри, цъфтящи едновременно (опрашването се извършва ръчно с мека четка);
- кивито е голяма лиана, която заема много място;
- за образуването на цветни пъпки е необходимо хладно зимуване с температура около + 5 ° C;
- цъфтежът настъпва късно, 5–7 години след засяването на семената и е възможно да се определи полът на разсада само по време на цъфтежа.
За сеитба можете да използвате семена от закупени в магазина плодове киви:
- Издържайте плодовете в топло помещение до пълно узряване (трябва да станат меки, с прозрачна плът).
Семената от зрели плодове киви могат да се използват за сеитба
Грижата за киви на закрито се състои в редовно поливане с утаена вода, предотвратяване на изсъхването на почвата в саксията (поливане по-често през лятото, по-рядко през зимата), ежеседмично пръскане на листата с хладка вода от пулверизатор и ежегодна пролетна трансплантация . За жартиера на къдрави издънки в саксия е фиксирана рамка от дебела изолирана тел.
Как да отглеждаме киви у дома (видео)
Кога да засаждате и как да изберете киви за семена
Почти всички сортове киви растат и се развиват добре в условия на закрито. Но от моя опит ще кажа, че високодоходните и рано растящи Highward, Abbott, Bruno са най-подходящи за отглеждане в домашни условия. Оптималното време за засяване на семена за получаване на високопродуктивни разсад е от март до май. През този период се наблюдава най-висока кълняемост на семената.
Когато избирате киви за семена в магазина, дайте предпочитание на напълно узрелите плодове. Тя трябва да бъде мека, равномерна, без очевидни дефекти и механични повреди.
Когато се приберете вкъщи, измийте добре плодовете и ги нарежете на две. Внимателно отлепете едната половина. Намачкайте пулпата с вилица и я изпратете в чаша или халба с топла вода, за да се утаи. След 10-15 минути изплакнете съдържанието на чашата няколко пъти - пулпата ще изчезне, а семената ще останат да се носят на повърхността.
Как да получите семена от плодове киви правилно
Извадете измитите кости от водата, сложете ги на хартия. След това оставете на сухо, топло място за 2-4 часа, докато напълно изсъхне. След това време увийте семената във влажна кърпа и поставете върху чинийка. Покрийте чинията с найлоново фолио и го изпратете на топло място за една седмица. Това ще създаде мини оранжерия за покълване на семена.
Най-доброто време да започнете да отглеждате това растение е март - май. Като се вземат предвид отпадъците в процеса на растеж, се препоръчва да се засадят около две дузини семена. Зрелите плодове киви, семената на които са готови за сеитба, са меки, тяхната зрялост може да се определи от деликатния, специфичен вкус и аромат на пулпата. При повечето сортове той запазва зеления си цвят, дори когато е зрял.
В плодовете има много семена - от една до почти хиляда и половина, те са много малки, черни, разположени около сърцевината.Те могат да бъдат напълно разделени чрез измиване и трябва да се прави много внимателно, за да не изгният костите в почвата. Това може да се направи на фино мрежесто цедка под течаща вода, в марля или просто в чаша.
Семената, измити от пулпата, се изсушават и се поставят в един вид оранжерия за покълване. Навлажнете парче плат с топла вода, поставете го на чинийка, поставете семената, покрийте с пластмасов капак или стъкло, за да намалите изпарението. Оранжерията се държи на топло (над 20 ° C) място, като постоянно поддържа тъканта влажна. Костите ще се излюпят след 7-10 дни, ще се появят много малки бели корени.
Процесът на отглеждане включва няколко етапа, всеки от които е важен и може да повлияе на добива на растението.
За да извлечете семената от плодовете, изберете прясно киви, което е добре узряло.
Процесът включва следните стъпки:
- пулпата на плодовете трябва да се меси с вилица;
- преместете получената каша в торба от марля, която първо трябва да бъде сгъната на 2-3 слоя;
- изплакнете торбата, докато пулпата бъде напълно отстранена;
- семената, които остават в марлята, трябва да бъдат отстранени и изложени на лист хартия; листата се оставят на стайна температура, така че семената да изсъхнат правилно, уверете се, че върху тях не попада пряка слънчева светлина.
След извличането на семената те започват да ги стратифицират. За да направите това, посадъчният материал трябва да се смеси с пясък, да се постави в запечатващ се контейнер и да се остави в хладилника в отделението за зеленчуци за 2-3 месеца.
През този период е важно да се гарантира, че пясъкът е винаги влажен и си струва от време на време да се проветрява контейнерът. След приключване на „изкуствената зима“ посадъчният материал може да се използва за посевни дейности.
Преди да посеете семена, трябва да ги покълнете. Поставете памучен тампон върху чинийка, която предварително се навлажнява с гореща вода. Върху него се разпределят семена на равномерен слой.
За да покълнат семената, трябва да се създадат парникови условия. Необходимо е да покриете плочата с полиетилен, а през нощта трябва да я свалите и да я поставите отново сутрин, като излеете малко вода върху памучен тампон. След около 2 седмици семената ще покълнат - това показва тяхната готовност за засаждане в земята.
Подготовка на почвата
За засаждане на семена трябва да изберете средно големи саксии. Леката плодородна почва с ниска киселинност е идеална за киви. Почвата може да бъде закупена в специализирани магазини или приготвена от вас сами.
За да направите това, в равни пропорции, трябва да смесите хумус, пясък, торф, листа и тревна почва. Преди да пристъпите към засаждане, сместа трябва да бъде термично обработена.
Процесът на засаждане включва следните стъпки:
- На дъното е положен дренажен слой.
- Приготвената почвена смес се излива върху дренажа.
- В почвата се правят дупки, чиято дълбочина е не повече от 5 мм.
- Посадъчният материал е изложен в дупките, покрит с тънък слой почва и леко навлажнен.
- Саксията или контейнерът е покрит с найлоново фолио, поставен в топло и светло помещение.
Знаете ли, че през 1992 г. в Нова Зеландия е представен нов сорт киви. Отличава се със своя необичаен златист цвят на пулпата и висока цена.
Всеки ден подслонът трябва да се премахва и насажденията да се проветряват и поливат.
След 4 седмици на кълновете ще се появят няколко листа. През този период се извършва бране - засаждане на разсад в отделни малки саксии. Кивито има много деликатна повърхностна коренова система, така че си струва внимателно да извадите разсад от общия контейнер.
Ако корените са повредени, растението може да умре.
Когато пресаждате плодове от киви в саксии, е много важно да добавите малко компост към приготвената смес за саксии.По-нататъшното хранене трябва да се извършва от март до септември на всеки 2 седмици.
Минералните торове са идеални за това.
Кивито е влаголюбиво растение и е много важно почвата да не изсъхва.
Винаги трябва да е влажно, но преливането може да доведе до загниване на корените. Изберете саксии, които имат дренажни отвори, за да позволят на излишната вода да изтече от почвата.
Уверете се, че водата не застоява в резервоара. През горещия период се препоръчва ежедневно да се пръска растението.
За да се получи реколта, освен осигуряването на подходящо ниво на осветеност, редовна влага и правилно хранене, е необходимо да се извършат и други мерки.
Наложително е да се правят опори. Те са необходими, за да може лозата да се изкачи нагоре. За да се подобри разклоняването, е необходимо редовно да се прищипват растенията.
Не забравяйте, че кръстосаното опрашване на мъжки и женски цветя е необходимо за получаване на реколта. При условие, че се извършва, първите плодове могат да бъдат събрани 6-7 години след засаждането.
Отзиви
Кивито е многогодишно растение, което изисква хладно зимуване.
Одина
Кивито започва да замръзва дори при минус 10.
Маруся
Покривам както и гроздето ... Не забелязах разликата в зимната устойчивост на гроздето и кивито. Единственото отрицателно е, че кивито се събужда малко по-рано от гроздето, което означава, че вероятността да замръзне е много по-голяма.
Алексей Ш.
Актинидия китайски - това е истинското киви! В Киевския ботанически расте, и дори понякога дава плодове
Света2609
Кивито е много обещаваща овощна култура за региони с мек субтропичен климат. В малко по-северните региони, като региона на Чернозем, подслонът за зимата ще помогне да се предпазят лозите от замръзване. А в централна Русия, където кивито не хибернира дори при внимателно подслон, красиво растат други видове актинидии с висока зимна издръжливост и малко по-малки от тези на истинското киви, но не по-малко вкусни и здравословни плодове.
Киви или китайска актинидия е дървоподобна тропическа лиана, местообитанието й се намира в субтропиците на Италия, Абхазия, Нова Зеландия, Чили и Черноморското крайбрежие. Този диво растящ плод се появява за първи път в Нова Зеландия в началото на ХХ век. По-късно е отгледан едроплоден сорт актинидия. Но малко хора знаят как кивито расте в природата и у дома. Следователно тази информация ще бъде полезна за тези, които искат да отглеждат това растение у дома.
Зимуване
Тъй като кивито все още е тропическо растение, за успешното му зимуване трябва да създадете възможно най-безопасните условия. Градинарите съветват мулчиране на лозя с височина най-малко 10 см. След това можете да спуснете лозите малко на земята и да построите за тях вид хижа (най-добре направена от дърво) и да увиете цялата конструкция отгоре с няколко слоя полиетилен. Това ще предпази растението както от замръзване, така и от сняг. Само най-слабите млади издънки могат да замръзнат, което е напълно безкритично. Също така е препоръчително да отворите "хижата" малко по малко след първото затопляне, за да не се събудят лозите преди време.
Можете да отглеждате киви сами на открито, но ще бъде много по-лесно да го отглеждате у дома. Стабилната температура е много важна за растението, въпреки че много съвременни сортове от този плод не се страхуват от измръзване. Най-важните житейски фактори за киви са добрата почва, обилното редовно поливане и правилното подрязване.
Описание на растението киви и плодовете му
На външен вид кивито по външния си вид прилича на дърво, което изисква опора. В естествената си среда плодовете киви, събрани на гроздове, узряват в горната част на леторастите. През целия сезон тропическата лиана променя цвета на листата от зелен на бял, розов и пурпурен.Това растение е популярно наричано китайско цариградско грозде. Зрелият плод е покрит с тънка кожица и има невероятен вкус. Вътре в плодовете има зелена, сладко-кисела пулпа с множество малки черни семена. Повечето гастрономи свързват вкуса на този плод с ягоди, цариградско грозде, пъпеши, ябълки или банани. Средното тегло на един плод е 80 грама. Плодовете киви са богати на витамин С, който е по-висок при плодовете, отколкото в касиса и лимоните, а съдържанието на жизненоважен микроелемент, калий, е два пъти по-високо от това в същите банани.
Полезни свойства на кивито
Кивито съдържа много минерали и витамини. Дори цитрусовите плодове съдържат по-малко витамин С от кивито. Кивито също така съдържа ненаситени киселини, антиоксиданти и дизахариди.
Кивито, благодарение на полезните си свойства, повишава устойчивостта на стрес и помага за справяне с умората. Освен това диетолозите съветват киви за хора, които искат да отслабнат, затова на негова основа са разработени разнообразни диети.
Можете ли да си вземете плодове киви у дома?
Отглеждането на киви у дома е напълно реален, забавен и рентабилен процес. За да получите семената, трябва да закупите зрелите плодове във всеки хранителен магазин. В момента има няколко разновидности на това растение и всеки от тях може да се отглежда доста успешно у дома.
Като се имат предвид естествените условия на отглеждане, кивито е слънцелюбиво растение. Той се нуждае от определено място за задържане на перваза на прозореца от южната страна, където няма студ и течения.
Технологията за отглеждане на киви у дома се състои от няколко етапа:
- Предпосевна подготовка и покълване на семената.
- Бране на разсад.
- Грижа за растенията.
Фиданки и резници - размножаване на киви
Разсадът от семена покълва по същия начин, както е описано по-горе, с единствената разлика, че семената се засяват през зимата през януари.
След няколко години всеки избран сорт киви може да бъде присаден върху зрял разсад.
Методи за присаждане:
• В процепа с втвърдени резници.
• В процепа със зелена дръжка.
• Пъпки.
У дома е необходимо да вземете голям контейнер за киви, за да може кореновата система да расте и да се развива свободно.
Можете също така да започнете да отглеждате разсад от вкоренени резници. Това е особено подходящо за втвърдени или зелени резници на това растение. Разсад или дръжка са добре адаптирани към мраз и студено време, така че те могат да бъдат засадени директно на открито.
Отлежалото киви е могъща лоза, която расте добре. Това трябва да се помни, когато избирате място за саксия с растение. След известно време кивито ще трябва да бъде извадено от перваза на прозореца и инсталирано на по-просторно място. А за кивито ще трябва да направите силна опора.
По-близо до зимата лозата ще започне да отделя листата си. По време на зимуването растението трябва да е в светло помещение, където температурата на въздуха достига най-малко + 10 градуса. По това време поливайте растението по-рядко от всякога. С настъпването на пролетта растението отново започва да обраства с листа. По това време трябва да започнете да режете лозата и да отстраните болни и слаби издънки от нея.
По-добре е да презасаждате лозата всяка пролет.
На Лиана трябва да се осигури постоянно поливане, хранене с торове в топло и светло помещение.
Покълване на семена от киви
Семената, извлечени от зрели плодове, трябва да се измият добре, за да се отстранят остатъците от пулпата. Имайте предвид, че семената на кивито са много малки, те се измиват през сито или тензух. Почистеният посадъчен материал се потапя в чаша вода със стайна температура и се поставя на топло място, от южната страна.
След 8-10 дни семената трябва да се отворят. Ако това не се случи, е необходимо да се замени водата, за да се предотврати гниенето на посадъчния материал. Отворените семена трябва да бъдат снабдени с парникови условия със системна вентилация.
Подготовка на почвата
Следващият етап на отглеждане на киви от семена е закупуването на контейнери за засаждане и почва. По-добре е да вземете дълга саксия - това ще улесни грижите за младите растения. Почвата може да се приготви независимо от торф, хумус, пясък и трева в равни пропорции, или можете да я купите в специализиран магазин, както направих аз. Във всеки случай почвената смес трябва да се дезинфекцира - да се държи на водна баня в продължение на два часа.
Сеитба на киви в саксии
Грижа за разсад киви
Покълналите издънки се разпространяват върху повърхността на хранителния субстрат и се поръсват с тънък слой земя - от 2х до 3 мм. Насажденията се поставят на топло място и се напояват ежедневно с топла вода от пулверизатор. Пръскането с вода може да бъде заменено с изграждане на мини оранжерия от прозрачен материал. Събирането на конденз под филма ще създаде необходимата влага за разсад.
След появата на издънките подслонът се премахва. Веднага след като разсадът порасне и пусне една двойка листа, те се гмуркат в други контейнери за засаждане с малко по-голям размер. По това време растението достига 10-12 см височина. В този случай се използва същата почвена смес, както при сеитба на семена, само с по-малко количество торф. Неперспективните и ненужни кълнове трябва незабавно да се изхвърлят, като се избират само най-силните и здрави. Навременното бране е изключително важно, тъй като по-нататъшното развитие и плододаване на тропическа лоза ще зависи от това.
Присаждане на резник
Най-често кивито, отгледано от семена, се използва не за производство на плодове, а за подложка за сортове. За това можете да използвате само разсад, който е на повече от три години. Позволено е да се инокулира киви по всеки метод, във всеки случай растението ще даде доста високи резултати.
Лигнифицираната дръжка е част от едногодишен летораст, отрязан от възрастна култура през зимата. За културата е наложително да се извършва такава резитба. Зелените резници се получават чрез отрязване на върховете на леторастите през летния сезон.
Дължината на резника трябва да варира от 8 до 12 сантиметра с три чифта листа, дебелината на летораста, от който се изрязва резника, е около 10 милиметра. В този случай рязането трябва да е напълно здраво, кората трябва да е гладка и еластична. Най-доброто време за рязане на резник през лятото е рано сутринта.
За да получите дръжка, използвайте добре заточен нож, ножица или резачка. Най-добре е да използвате ножици за подрязване в този случай, тъй като това уврежда минимално структурата на издънката, кората след като не се напука.
Грижа за растенията киви
За да осигурят пълния и активен растеж на растенията у дома, те се нуждаят от специални грижи. За киви е необходимо да се създадат условия, близки до естествената среда за отглеждане:
- На първо място, това са чести и умерени поливки. Този плод не понася суша, както и излишната влага. Ето защо, за да се избегнат подобни последици, кивито се напоява от спрей бутилка. През зимния сезон екзотичният плод спира да расте, така че поливането му е намалено до минимум - не повече от три пъти месечно. В периода на активен растеж растенията се навлажняват по-често - 2-3 пъти седмично. В горещите летни дни кивито се нуждае от често напояване на надземната част.
- Този плод, подобно на други екзотични растения, расте активно при добри условия на продължителна дневна светлина. Освен това той се нуждае от топлина. Поради това растенията се поставят на первази на прозорците от югозападната или южната страна. Ако това не е възможно, можете да замените естественото осветление с лампи за изкуствено осветление.
- За да се развият напълно растенията, те трябва периодично да се разреждат. На ранен етап младите издънки просто не се изваждат. Ще бъде по-трудно да се извлекат отглежданите растения от почвата, тъй като кивито много бързо и активно изгражда кореновата система.По-слабите растения, сгъстяващи насажденията, се подстригват.
- Можете да получите здрави, плодни растения с добро хранене. Кивито се подхранва с компост или вермикомпост веднъж годишно.
Около растението се изкопава плитка траншея и в него се поставя тор. По време на поливането торенето ще проникне дълбоко в почвата, захранвайки цялата коренова система на растенията.
Кивито рядко се разболява и е засегнато от вредители, дори у дома. Периодичните инспекции за появата на болести и вредни насекоми обаче няма да са излишни.
С добри и верни грижи, това растение, отгледано от семена, цъфти вече на третата или четвъртата година от живота и започва да дава плодове у дома.
Почти всички производители, които се стремят да подобрят собствените си умения в един момент решават да отглеждат плододаващи култури, като цитрусови плодове, кафе или лозя. И мнозина се чудят дали е възможно да започнете да отглеждате киви у дома. В действителност това е напълно възможно, но в процеса трябва да се спазват определени изисквания.
Как се появи кивито: интересен факт
Кивито е известно още като китайско цариградско грозде. И за да започне тази култура да дава плодове, трябва едновременно да отглеждате две разновидности растения - мъжки (необходими за опрашване) и женски. Ако планирате да отглеждате със семена, бъдете готови да изчакате периода на цъфтеж, защото точно тогава можете да определите пола на лозата. В повечето случаи кивито цъфти през шестата година от живота.
Отглеждаме киви у дома
Съдържание на инструкции стъпка по стъпка:
Двудомните растения съдържат по двойки
Специално внимание трябва да се обърне на избора на плода. Плодовете трябва да са узрели и без никакви недостатъци. Най-доброто време за засаждане на посадъчен материал под формата на семена е през пролетта.
Добре измитият плод трябва да се нарязва на няколко филийки и с голямо внимание се омесва целулозата, която съдържа семената. След това сложете цялата каша в чаша и я залейте с малко вода. Освен това, съществуващата консистенция трябва да се разбърква и не забравяйте да смените водата, като постоянно добавяте прясна течност.
По време на процеса на измиване с пръсти внимателно отделяйте пулпата от семената. В резултат на това само семената на кивито трябва да се носят по повърхността на водата.
След това сложете семената да изсъхнат върху суха кърпа. След това, когато семената достигнат свободно течащо състояние, те трябва да бъдат прехвърлени в парцал в чинийка и покрити с кърпа отгоре. Освен това, по въпроса, под който се намират семената, трябва да излеете вода, докато тя се намокри напълно и да затворите чинийката отгоре с найлоново фолио.
Семената на кивито ще покълнат за 10-14 дни. Сега семената ще трябва да бъдат засадени само в земята, но преди този процес е необходимо да се дезинфекцира чрез стерилизация с помощта на така наречената водна баня.
За да засадите правилно разсад, трябва да използвате всякаква плитка саксия със предварително излят в нея слой дренаж, който може да се състои, например, от експандирана глина.
Когато семената покълнат, те не трябва да се засаждат в дупки с дълбочина 5 mm. След сеитбата семената трябва да се разлеят с вода и да се покрият с фолио, като саксията се постави на топло място. Няколко дни след появата на първите издънки, почвата трябва отново да се пролее с вода, като същевременно се премахнат всички слаби пробиви.
Когато кълновете достигнат 10 сантиметра височина, ще трябва да бъдат засадени в отделни саксии.
Почвата за плод, наречена киви, трябва да се състои от торф, черна почва и пясък. Освен това торфът трябва да присъства тук в по-малки количества. Почвата трябва да е влажна, изсъхването на киви е просто неприемливо и хлабаво.
Освен това, след дезинфекция на почвата с вряща вода и може би белина, както и изливане на почвата в саксията, се препоръчва да добавите лъжица черупка от яйца и дървесна смола към почвата.
Осветление
Кивито е южно и тропическо растение, в резултат на което това растение изисква добро и необходимо осветление за него. Препоръчително е да инсталирате саксия с киви в южната част на балкона или перваза на прозореца.
Можете също да използвате допълнително осветление с изкуствени крушки. Можете да организирате специално вертикално осветление за лозата.
За кивито е важно да избягвате пряката слънчева светлина, тъй като растението може да изгори. Светлината трябва да пада върху растението отстрани или от прозорец, покрит с марля или друг материал.
Условия за цъфтеж
Кивито започва да цъфти, а след това да дава плодове през третата или дори четвъртата година от живота. Лозите започват да цъфтят на зрялост. Цветята трябва да са големи с 5-6 венчелистчета, започвайки от бяло и постепенно пожълтявайки.
Мъжките растения в цвете имат много тичинки, докато женските киви имат и плодник, и тичинки. И поради факта, че плодникът в цветето на женско растение се намира над тичинките, той може да бъде опрашван кръстосано с прашец от друго растение. Тук на помощ идват насекоми, които прехвърлят цветен прашец от едно цвете на друго.
За да получите плодове от това дърво киви в бъдеще, трябва да се научите как да се опрашвате, тъй като в естествени условия пчелите и пчелите участват в този процес.
Ако са израснали повече мъжки растения, тогава пъпки от женски видове могат лесно да бъдат присадени върху тях за нормален цъфтеж и плод.
Подхранване
През пролетта, по време на периода на отглеждане на киви, можете да започнете да се храните. Този процес трябва да се извършва по следния начин - превръзката се прилага два пъти месечно от пролетта до есента.
Самото хранене се състои от редуващи се минерални торове и органични торове.
• През вегетационния сезон през март.
• След измръзване - през май.
• В края на формирането на плода.
Най-добре е да използвате подхранка, състояща се от вермикомпост или компост, но не по-често от веднъж годишно. Можете също така да направите малък изкоп около растението и да поставите тор там. При поливане постепенно веществата, необходими за храненето на киви, ще достигнат кореновата система на растението.
Поливайте кивито обилно. И за да не изгние кореновата система, излишната вода от палета трябва да се източи навреме.
В много горещи дни през лятото, лианата, освен поливане, трябва редовно да се пръска. През лятото температурата на водата трябва да достигне 25 градуса, а през зимата температурният режим може да бъде намален до 10 градуса и следователно поливането по това време на годината трябва да бъде намалено.
По време на вегетацията растението трябва да се полива по-често поне 2-3 пъти седмично.
Листата върху растението трябва да се проверяват от време на време за наличие на гъбички или за възможна поява на вредители.
• Ако не откриете навреме появилата се гъбичка и не започнете да почиствате листата.
• Кивито може да вземе вредители от други растения. В тази връзка се счита за по-препоръчително да държите лозата далеч от други стайни цветя и растения.
• През есента е необходимо да се отстранят старите издънки от растението - ако клоните на лозата вече са дали плод, тогава би било по-добре да ги премахнете. Този метод ще позволи на лианата да расте обрасла с нови клони и да дава плодове изобилно в продължение на много години.
• Ако на кивито не е осигурено достатъчно поливане, необходимо торене и лошо осветление, то ще умре.
Ако киви расте на балкон или веранда, по-добре е да обвиете растението и по този начин да го предпазите от студ и студ.
Важно! Домашните любимци, а именно котките, според много наблюдения, обичат листата и клонките на това растение. Следователно, за да не умират растенията и плодовете киви през цялото време от счупени клонки и изядени листа, то трябва да бъде оградено, например, с мрежа.
Но като цяло кивито рядко се разболява и се заразява с вредители, дори у дома. Но все още трябва да се извършват редовни инспекции на централата. За лоялни и добри грижи растението ще благодари на членовете на домакинството си и ще им представи вкусни и сочни плодове, отглеждани самостоятелно.
източник
Киви - китайска актинидия или деликатес, расте във формата на лоза, идва от планинските гори на Китай, топлолюбив е и изисква светлина. Растенията са мъжки и женски, тоест кивито е двудомно. Това означава, че могат да се очакват плодове, ако две лози от различен пол се държат у дома. Възможно е да се разбере дали нашето растение е мъжко или женско, само по структурата на цветето, а кивито цъфти в най-добрия случай на 2-годишна възраст, понякога на 6-годишна възраст. Следователно трябва да сеете и отглеждате не едно, а няколко растения.
Осветление
Първите издънки ще се появят не по-късно от седмица по-късно. От този момент нататък растението киви се нуждае от добро осветление, така че трябва да го държите на перваза на прозореца или на балкона.
Капацитет
По-добре е да изберете контейнер за киви с широко дъно, така че корените да могат да се развият добре и да дадат отлична реколта.
Прехвърляне
След появата на първата двойка листа се извършва първата трансплантация (гмуркане) и изтъняване. Слабите, дефектни издънки се отстраняват, силните се трансплантират в отделни контейнери. Следващото отглеждане ще изисква повече от една трансплантация; на първия етап съдът може да е малък, с диаметър около 10 cm. Ако започнете да изтънявате със закъснение, тогава е по-добре да не издърпвате излишните издънки, а да ги отрежете, защото плитките корени дори в разсад киви растат силно и бързо в ширина. Тази характеристика трябва да се вземе предвид и при разрохкване на почвата, което трябва да се направи без грешка, но внимателно.
Практиката показва, че отглежданите растения киви реагират добре на торене с компост. У дома това трябва да се прави по различен начин, отколкото на открито. Около обиколката на саксията се изкопава плитка бразда, налива се тор и внимателно се поръсва със земя.
При поливане хранителните вещества се разпръскват успешно в дебелината на субстрата и достигат до корените. Грижата за това растение у дома не е трудна. Умерено поливане, разрохкване на почвата, периодично внасяне на минерални торове и органични вещества (можете да разчитате на готови състави от магазина). Както и поддържането на лек перваз и осветление, така че дневните часове да са поне 10 часа. Черновите са нежелани.
Основните причини за смъртта на растение включват:
- недостатъчна влага или прекалено поливане;
- лоша светлина;
- липса на полезни елементи в почвата;
- увреждане на растенията от гъбични заболявания и вредители.
Най-често срещаните заболявания включват:
- премахнете всички засегнати листа и стъбла;
- извадете растението от контейнера, измийте кореновата система и отстранете изгнилите му части;
- трансплантирайте киви в чиста почва;
- напръскайте растението и напойте почвата с фунгициден разтвор.
Знаете ли, че кивито има способността да узрява дори след прибиране на реколтата.
Когато на киви се появят вредители:
- извършва се резитба на изсъхнали и изсушени листа;
- всички части се измиват с разтвор на сапун за пране;
- пръскане със специална инфузия, която съдържа чесън, лук, тютюн или пелин;
- при липса на ефективност от пръскането с инфузия, те прибягват до използването на инсектициди.
Отглеждането на киви у дома е много дълъг процес и ако си поставите за цел да получите реколта, ще трябва да отделите значително време за това. От друга страна можете да се похвалите със самостоятелно отглеждан екзотичен плод.
За да се грижите ефективно за плодното дърво, максимално приближете условията за отглеждане до техните местни, естествени. Кивито расте в климат на дълги, топли и влажни лета. В допълнение към ниска влажност или излишък на вода, растението не обича:
- хладен климат, температури под 20 ° C;
- рязък спад на температурата дори при топло време;
- вятър;
- липса на слънчева светлина.
Съвети. Ако тези характеристики се вземат предвид, можете да изнесете растението навън през лятото, а през другото време на годината - на затоплена лоджия или балкон.
Основни изисквания за отглеждане
И така, процесът на отглеждане е прост, но ще трябва да проявите точност, грижа и търпение.
Как се отглежда кивито
Можете да отглеждате киви:
- резници;
- семена;
- аксесоарни пъпки на корените.
Всички методи имат свои собствени нюанси, предимства и недостатъци, с които ще се запознаем малко по-късно. Съществуват обаче редица общи правила, които се прилагат за отглеждането на киви.
Кивито е далечен роднина на гроздето и затова използва подобна технология на отглеждане тук. Описаната култура е топла и изисква светлина, поради което тя трябва да бъде разположена на добре осветено място (за предпочитане без течение). Трябва да се помни, че преките слънчеви лъчи могат да доведат до изгаряния на зеленина, следователно светлината трябва да пада отстрани. Още по-добър вариант е вертикално насоченото изкуствено осветление.
В процеса на развитие саксиите трябва периодично да се превъртат по часовниковата стрелка (на всеки две седмици, 10-15 °). Това ще осигури на растенията прав силует, а короната ще се окаже плътна и еднородна.
Забележка! Има много разновидности на киви, но, което е характерно, почти всички те са подходящи за отглеждане в домашни условия.
Също така трябва да се помни, че кивито е двудомна култура и затова за нормално плододаване са необходими едно мъжко и поне две или три женски растения. Ако кивито се отглежда от семена, тогава около 80 процента от разсада са мъжки, така че трябва да има колкото се може повече от тях.
Сега нека разгледаме директно работния процес.
Основни правила за отглеждане
Отглеждането на киви у дома изобщо не е трудно. Но тази задача ще изисква вашето внимание, точност и способност да чакате.
Кивито може да се отглежда по няколко начина:
- от семена;
- резници;
- коренови издънки.
Всеки от тези методи има свои собствени характеристики, които ще опишем подробно. Но има някои общи правила за отглеждане на киви.
Кивито е лоза, подобна на гроздето, което означава, че има същото изискване. Това растение обича много топлина и слънце. Затова той ще се нуждае от място, където има много слънце и изобщо няма течение. Не забравяйте обаче, че пряката слънчева светлина може да изгори листата на растението. По-добре е, ако получава светлина отстрани. Чудесно е, ако можете да осигурите изкуствено вертикално осветление за кивито. Докато расте, въртете саксията с растението по часовниковата стрелка на 10-15 градуса на всеки две седмици. По този начин лозата ще запази прав силует и ще развие равномерно плътна корона.
Има много разновидности на киви и почти всички те са подходящи за самостоятелно отглеждане в домашни условия. За да започне кивито да дава плодове, трябва да засадите женско и мъжко растение - това е необходимо за опрашване. Ако отглеждате киви от семена, ще трябва да изчакате цъфтежа, за да определите пола на лозата. Обикновено кивито започва да цъфти на 6-годишна възраст, понякога и по-рано.
Моля, обърнете внимание: кивито е двудомно растение. Това означава, че за плододаване са ви необходими поне 2-3 женски растения на мъж. Когато се отглеждат от семена, 80% от растенията са мъжки, така че е най-добре да отглеждате повече разсад.
Отглеждането на киви от семена е доста старателна задача, ще изисква специално внимание от вас. Ще ви разкажем подробно за това.
Киви - отглеждане у дома
По-добре е да започнете да отглеждате киви в началото на пролетта, защото тогава се наблюдава най-висока кълняемост на семената. Това е много важен момент, така че не отлагайте сеитбата.Вземете под внимание и факта, че кивито естествено расте в региони с дълго и топло лято, така че условията за растението трябва да бъдат възможно най-удобни.
Традиционно процесът започва с подготовката на всичко необходимо.
Ако наистина искате да отглеждате киви у дома, уверете се, че имате достатъчно свободно място.
Етап първи. Ние подготвяме всичко, от което се нуждаете
За да отглеждате лозя, трябва да подготвите:
- един зрял плод киви;
- неутрална или слабо кисела почва, предназначена за цитрусови култури (може да бъде закупена във всеки специализиран магазин);
Цитрусов грунд
Почвата "Магазин" може да бъде заменена със самостоятелно приготвена почвена смес, състояща се от торф, пясък и чернозем (в равни пропорции). Между другото, когато гмуркате разсад в саксии, тази почвена смес също ще работи добре, само че в нея трябва да има по-малко торф.
Етап втори. Подготовка на семената
Нарежете плодовете наполовина
Вземете узрял плод и го нарежете наполовина. Можете да изядете едната част, а от другата да извлечете около 20 зърна. Обелете пулпата от зърната (в противен случай те ще изгният в земята), но го правете внимателно, не увреждайте черупката. За да опростите процедурата, можете да хвърлите семената във вода, да ги разбъркате добре и да оставите да се утаят за известно време. Повторете процеса два до три пъти, за да сведете до минимум риска от гниене на семената.
Отглеждане на киви от семена
За да отгледате лоза от семена, ще ви трябва:
- зрели плодове;
- речен пясък, добре измит;
- фина експандирана глина, която ще осигури дренаж;
- мини оранжерия (може да бъде заменена с найлоново фолио;
- подготвена почва от слабо кисел или неутрален тип за цитрусови плодове или рози (предлага се в специализирани магазини).
Смес от черна почва, торф и пясък може да се използва като почва за покълване на семена. Когато пресаждате разсад в саксии, тази смес също ще работи чудесно, но трябва да използвате по-малко торф.
Следвайте инструкциите стъпка по стъпка, за да получите качествен резултат.
- Пасирайте плодовете киви до пюре и извадете семената от него. Изплакнете ги старателно, смесете с навлажнен речен пясък.
- За да покълнат добре семената, те трябва да бъдат стратифицирани. Дръжте съдовете със сместа от пясък и семена в продължение на 2 седмици при температура от 10 до 20 градуса, след което ги поставете в хладилника за 2-3 седмици.
- Поставете малка експандирана глина на дъното на растящите саксии, изсипете пръст отгоре. Смесете горния слой на почвата със смес от пясък и семена. Навлажнете с вода със стайна температура.
- Поставете саксиите със семена в мини оранжерия (можете да покриете с фолио или стъкло). Инсталирайте ги на добре осветено, топло място. Не забравяйте да пръскате и проветрявате ежедневно.
- Веднага щом се появят първите издънки, започнете да ги привиквате на чист въздух. Сваляйте капака от оранжерията всеки ден за няколко минути, като постепенно увеличавате времето.
- Когато се появи втората двойка истински листа, направете гмуркане и засадете растенията в отделни саксии. В същото време внимавайте: кореновата система на кивито е много деликатна, разположена на повърхността, лесно е да я повредите.
Особености на вегетативното размножаване на киви
Разсад от тази култура се отглежда по същата технология, както е описана по-горе. Единствената разлика е, че семената трябва да бъдат засети през януари. Две години по-късно върху разсада се присажда киви от един или друг сорт, който по това време ще порасне и ще стане по-силен.
Разсад преди засаждане в почва
Присаждането може да се извърши по същите начини, които се използват за други растения; по-специално това са:
- пъпки;
- деколте със зелена дръжка;
- подобен процес, но с lignified резници.
След това лозата може да бъде засадена в открита почва.Ако кивито ще се отглежда на закрито, както в нашия случай, тогава трябва да се погрижите за контейнер с достатъчна дълбочина (корените трябва да имат много място за по-нататъшен растеж).
Можете също така да отглеждате разсад от вкоренени резници. Недостатъкът на този метод е ниската степен на кълняемост при отглеждане на закрито - растенията са или малко, или изобщо няма растения. Що се отнася до по-нататъшната грижа, тя е същата като при отглеждане със семена. Когато рязането / разсадът навлезе в период на активен растеж, той вече няма да се страхува от ниски температури и може лесно да се адаптира към всякакви условия.
Засаден разсад от киви
Размножаване чрез разсад и резници
Разсадът на киви се отглежда от семена по същия начин, както е описано по-горе. Единствената разлика е, че семената трябва да бъдат засети през януари. След две години желаният от вас сорт киви може да бъде присаден върху втвърдения и отгледан разсад.
Методите за присаждане са същите като при другите градинарски култури:
- в цепнатината с лигнизирани резници;
- в цепката със зелена дръжка;
- пъпки.
Можете дори да засадите кивито си на открито след това. Ако планирате да държите растението на закрито, осигурете му голям, дълбок съд, така че кореновата система да има достатъчно място за растеж и развитие.
Можете да отглеждате разсад от вкоренени резници. Този метод на вегетативно размножаване е отличен за зелени и лигнифицирани резници на киви. Недостатъците включват нисък процент от продукцията на вкоренени резници: у дома много малко от тях се получават или изобщо не се получават.
Отглеждането на киви по този начин не изисква много главоболия и не се различава от грижата за растение, отгледано от семена. Разсад или дръжка, които са влезли в периода на активен растеж, не се страхуват от сняг и измръзване, лесно се приспособяват, така че могат да бъдат засадени на открито. През първите години е достатъчно да покриете лианата за зимата, например с иглолистни клони, ако във вашия регион често има силни студове.
Забележка: По някаква причина котките обичат листа и клонки от киви. Ако имате домашен любимец у дома, опитайте се да защитите растението от него, например, като го затворите с мрежа. В противен случай кивито може да умре поради постоянно отчупени клони и изядени листа. Други вредители за това растение практически не са опасни.
Как да получите голяма реколта?
Лияна трябва да бъде поставена правилно. Нуждае се от много място, затова е по-добре да го отглеждате на изолиран балкон. Също така организирайте опора за изкачване на растението или направете красива и оригинална балконска рамка от него. Дължината на една лиана, между другото, може да достигне седем метра.
Забележка! Трябва да се погрижи за опрашването, за да се получат плодове. В естествени условия насекомите са ангажирани с това, в нашия случай трябва да направите всичко със собствените си ръце.
Ако има твърде много мъжки лози, можете да засадите върху тях „очи“ от женски лози, което ще ви позволи да получите плодове. В идеалния случай пет или шест женски трябва да попаднат върху мъжко растение и ако пропорциите не са правилни, тогава е по-добре да се ваксинират. „Очите“ се вкореняват добре, благодарение на което добивът ще се увеличи значително.
Видео - Инокулация на киви
Освен това периодично проверявайте листата на кивито и по две причини наведнъж.
- Това ще ви позволи да откриете гъбичките навреме и да почистите листата.
- Лияна може да се „зарази“ с различни вредители от съседни растения, така че освен проверка, опитайте да поставите киви възможно най-далеч от тях.
С настъпването на есента отсечете старите издънки: тези клони, които вече са дали плод, се препоръчват да бъдат премахнати. Това ще освободи място за нови издънки, а самата лоза няма да остарее и ще дава плодове в продължение на много години.
Ако лозата расте на балкона, тогава през зимата ще трябва допълнително да я предпазите от замръзване. За да направите това, отстранете издънките след бракуването и ги увийте. Когато дойде пролетта, те ще покълнат повече млади издънки.
И в заключение - още един полезен съвет.По някаква причина котките обичат клоните и листата на кивито, така че ако имате такъв домашен любимец, тогава се погрижете за защитата на растението - можете например да го затворите с мрежа. В противен случай кивито може да умре.
Как да отучим котката да ходи според цветята? Обикновените клечки за зъби ще ви помогнат.
Разсад в клетка
Определяне на пола на културата
Производителите на цветя обичат кивито не само заради високите плодове, но и за дългия цъфтеж. Големите цветя, състоящи се от пет до шест венчелистчета, с течение на времето започват да променят цвета си от снежнобял до лимонов, липов и жълт.
Добивите от киви, когато се отглеждат у дома, често са малко по-малко.отколкото обещава производителят на определен сорт. Но по отношение на броя полезни компоненти и микроелементи те не отстъпват на тези култури, които се отглеждат в естествени условия. Зрялата реколта просто се отделя от лозата. Трябва да го съхранявате в хладилник, времето за съхранение достига 10-14 дни.
Градинарят няма затруднения да получи семена от киви у дома. Те могат да се вземат от всяко зрънце, закупено в магазина. Но разсадът, отглеждан по този начин, много рядко наследява сортовите характеристики от родителя, а вкусът на плодовете им не е толкова богат и приятен. В повечето случаи те се използват като подложка и всеки разсад от избрания сорт киви, който може да бъде закупен в специален разсадник, се превръща в потомък.
Плодовете от култури, отглеждани със семена, отглеждат много време. Най-често цъфтежът при такива растения започва не по-рано от шест седмици след засаждането в земята.
За правилното формиране и растеж на културата е важно да се осигури добро осветление и топлина. Саксията с растението се поставя на най-лекия прозорец на къщата, например на югозапад или юг. Също така е много важно да се извършва редовно подхранване (най-добре е да се използват органични торове) и да се развие правилният режим на поливане.
По някаква причина сокът от киви засяга котките (и в по-малка степен котките) по същия начин, както тинктурата от валериана. Важно е да премахнете саксията на място, където животното определено няма да може да стигне до нея, или да обградите културата със специална защитна мрежа.
Как чухме за кивито?
Смята се, че хората дължат своя произход на Нова Зеландия. Това съвсем не е така, въпреки че дървото получи своето закачливо и кратко име благодарение на предприемчиви новозеландски търговци. Растението е кръстено на малка птица, която наподобява плодовете си на външен вид.
Истинската родина на "рошавото" зрънце е Китай. До XX в Нова Зеландия те дори не са знаели как изглежда едно дърво киви. Растеше диво в Източен и Северен Китай в продължение на триста години, докато приятел на Александър Елисън му донесе няколко семена от непознат плод като подарък.
Алисън започва да култивира дървото киви, наричайки го „китайско цариградско грозде“. Дивите плодове бяха много по-малки и по-твърди от съвременните плодове. За да стане вкусно и привлекателно, Александър Елисън изразходва много енергия и повече от 30 години от живота си, но само роднините на градинаря знаеха за това.
Светът на кивито е открит от съседа на Елисън Джеймс Маклоклин, превръщайки отглеждането на лозя в златна мина. През 60-те години той придоби цяла плантация от чудотворни плодове, продавайки ги в чужбина. Сега Нова Зеландия е един от най-големите доставчици на киви. Отглежда се в Япония, Гърция, Чили, Иран, Италия и други страни, но основно за вътрешния пазар.
Важни условия за добра реколта
Лияна се нуждае от подходящо настаняване Заема доста място, така че изолираният балкон ще бъде най-доброто място за отглеждането му. За него е необходимо да се организира опора, по която лозата може да се изкачи нагоре, може да се направи с рамка за балконски прозорец, така че да изглежда красиво. Общата дължина на всяка лоза може да бъде до 7 метра.
За да се получат плодове, цветята трябва да се опрашват: в природата тази работа се извършва от пчели и пчели; в парникови и закрити условия собственикът трябва да се погрижи за опрашването.
Ако се окаже, че има твърде много мъжки растения, върху тях могат да бъдат присадени пъпки от женски растения, за да се получат плодове. За да получите добра реколта, имате нужда от 1 мъжко растение за 5-6 женски растения, така че ако съотношението е грешно, по-добре е да трансплантирате "очите". Те се вкореняват доста добре, така че методът ще увеличи добивите.
Необходимо е постоянно да се инспектират листата, за да се:
- Навреме, за да идентифицирате появата на гъбичките и да вземете мерки за почистване на листните пластинки.
- Кивито може да се зарази с вредители от други стайни растения, така че инспекциите трябва да се извършват възможно най-често и, ако е възможно, да се пазят растенията от други закрити култури.
- През есента е препоръчително да премахнете старите издънки: ако клоните на пълзящата вече са дали плод, по-добре е да ги премахнете. Това ще направи място за нови издънки и лозата няма да остарее: това ще й позволи да дава плодове в продължение на много години.
Ако кивито се отглежда на веранда или на неизолиран балкон, през зимата трябва да се погрижите за защита на лозите от студа. След резитбата издънките се отстраняват от решетките, те трябва да бъдат увити, за да могат спокойно да оцелеят през студения период. През пролетта, след събуждане, те активно ще дават млади издънки.
Отглеждането на киви самостоятелно не е толкова трудно, колкото може да изглежда. Китайското цариградско грозде не е особено причудлива култура и е напълно възможно да се създадат подходящи условия за него у дома. Това ще изненада гостите с вкусни плодове, които за мнозина все още са екзотика в чужбина.
Повече информация за засаждането на разсад от киви може да намерите във видеото.
Екзотично растение киви можете да отглеждате самостоятелно в градски апартамент на перваза на прозореца или в селска къща. Култивирането на актинидия е много вълнуващ процес. Ако следвате простите правила за отглеждане, можете да получите киви от малките семена, които са вътре в плодовете. Ако изпълнявате определени изисквания и създавате необходимите условия, тогава от малка кост ще поникне силна, плодоносна лоза, дори на перваза на прозореца.
За да отглеждате киви у дома, първо трябва да изберете правилния посадъчен материал. За засаждане се избира добре узрял плод без никакви недостатъци. Най-доброто време за отглеждане на тази култура у дома е пролетта. Можете да засадите и отгледате киви в апартамент от камък.
Плодовете се измиват добре с топла вода и се нарязват на филийки. Пулпът се омесва внимателно и след това се поставя в чиния с вода. Смесете добре консистенцията, като добавите прясна вода. Изплакнете пулпата, докато семената се отделят. В резултат на това само семената трябва да се носят по повърхността на водата.
След това те се излагат на суха марля, за да изсъхнат. Когато посадъчният материал стане свободно течащ, той се прехвърля върху влажна кърпа в чиния и се покрива с кърпа. Семената на кивито трябва постоянно да се овлажняват. За да се излюпят по-бързо, можете да покриете плочата с прозрачен филм отгоре.
След около две седмици семената ще поникнат. Сега остава само да ги засадите в земята. Но преди това е необходимо почвата да се запари, за да се дезинфекцира. Отглеждането на плодове киви в апартамент от семена е доста трудоемък процес, но много вълнуващ.
Покълналите на влажна кърпа семена се засаждат в саксии, вградени на дълбочина около 5 мм. След сеитбата земята се полива и саксията се затяга с прозрачен филм. Саксиите трябва да са в топла и светла стая. Не можете да поставяте саксии на слънце. Първите издънки ще се появят след няколко дни. В този момент кивито отново се полива с вода със стайна температура и всички слаби издънки се отстраняват, като остават само силни растения.
Когато кълновете на киви достигнат височина 10 см, те се засаждат в по-големи отделни саксии.След няколко години ще бъде възможно да се ваксинират всякакви видове киви върху млади разсад.
Почти всички производители, които се стремят да подобрят собствените си умения в един момент решават да отглеждат плододаващи култури, като цитрусови плодове, кафе или лозя. И мнозина се чудят дали е възможно да започнете да отглеждате киви у дома. В действителност това е напълно възможно, но в процеса трябва да се спазват определени изисквания.
Как се появи кивито: интересен факт
Кивито е известно още като китайско цариградско грозде. И за да може тази култура да започне да дава плодове, трябва едновременно да отглеждате две разновидности растения - мъжки (необходими за опрашване) и женски. Ако планирате да отглеждате със семена, бъдете готови да изчакате периода на цъфтеж, защото точно тогава можете да определите пола на лозата. В повечето случаи кивито цъфти през шестата година от живота.
История за произхода
Смята се, че първите сортове киви са били отглеждани и култивирани в Китай, където това растение се е наричало ян тао (в превод от китайски - ягодова праскова). По-късно европейците започнаха да наричат кивито „китайско цариградско грозде“ и това зрънце започна да се търси по целия свят.
За да може плодовете да станат по-търсени на пазара, производителите от Нова Зеландия през 1962 г. измислят по-привлекателно име за него, което му е присвоено и до днес - киви. Производителите са заели новото име от нелетящата птица киви, която има далечно сходство по форма и цвят с този плод.
В научните среди кивито се нарича актинидия. Той е доста чувствителен към температурата и климатичните условия. Дори и най-малките отклонения от температурната норма, изисквана от растението, са достатъчни, за да се намали нивото на цъфтеж, а това води до унищожаване на плодовете и смърт на цялото растение.
Тъй като кивито е доста придирчиво растение, чиито клонове реагират много остро на околните условия, много опити за отглеждане на реколтата от този плод в различни региони и климатични условия не донесоха положителни резултати. Напротив, производителите, желаещи да отглеждат киви, са понесли значителни загуби.
Въпреки факта, че актинидията е родом от Северен Китай и крайбрежието на Източен Китай, където се отглежда в продължение на три века, този плод не получи голяма популярност и търсене там. Това се дължи на ограниченото количество земя, което е подходящо за мащабно отглеждане на растения, и гъстотата на популацията на подходяща земя. Не толкова отдавна лозата Actinidia беше доста разпространена в естествената дива среда, тя се навиваше свободно сред дивите дървета.
Основни сортове
Има голям брой разновидности на сортовете киви.... Има обаче няколко вида, които се отглеждат масово за износ и са популярни по целия свят:
- Hayward е най-разпространеният сорт в света. Това се дължи на големи плодове и отлично представяне. Теглото на плода е средно 120 грама, самият плод има овална форма, сплескан отстрани. Купчината е тънка, мека, кората има блатен, кафяв цвят със зелен оттенък; при зрели плодове той лесно се отстранява, без да се уврежда пулпата.
- Bruno е водещият търговски десертен сорт, отглеждан от почти всички производители на киви. Плодовете от този сорт се характеризират с тъмнокафяв цвят и дебела купчина по кожата. Има сочна зелена пулпа с жълт оттенък и устойчив аромат, средното тегло на един зрял плод е 90 грама.
- Монти е технически сорт, тъй като търговското качество на този плод е доста ниско. Той е малък и формата му е много неравна, средното тегло е около 30 грама, цветът на кожата е тъмнокафяв. Плодът има много гъста и мека четина, сочна и ярко зелена пулпа, която отдалеч мирише на ананас.
- Сортът Abbott се отличава с високи добиви. Това растение е доста взискателно по отношение на влажността на почвата и въздуха. Размерът на плода е среден, има форма, която смътно наподобява круша и тежи средно 45-50 грама. На кафявата кожа има дълга мека четина.
- Сортовете Allison и Abbott са доста сходни помежду си, но плодовете Allison са донякъде разширени отдолу и приличат на камбана. Кожицата на плода има кафяв цвят и е покрита с тънка дрямка. Средното тегло на едно киви от Алисън е 40 грама.
Подготовка на семена за засаждане
Най-доброто време за засаждане на киви е пролетта: от март до май, през летните месеци разсадът ще порасне, ще се засили и ще има достатъчно светлина, за да порасне. По-добре е да вземете почвата рохкава, абсорбираща влагата и дишаща.
Не използвайте почва от предни градини или зеленчукови градини.
За киви можете да използвате специална цитрусова почва, в краен случай - универсална.
За засаждане на киви можете да използвате цитрусова почва
По възможност е по-добре да направите почвата сами от универсална почва, кокосови влакна, вермикулит и вермикомпост.
Върху 10-литрова опаковка универсална почва добавете 2 литра напоени кокосови влакна от брикет, 1 литър вермикулит, 1-2 литра вермикомпост. Разбъркайте всичко добре, така че компонентите да се разпределят равномерно върху почвената смес.
Образуване на корона на киви:
Кивито има много бърз растеж, у дома е много важно да контролирате растежа на лозата, да й придадете по-естетичен и компактен вид, без който лесно може да достигне дължина над 7 метра.
Формирането на растението започва, когато то достигне височина 30 см, върхът се прищипва към него, като се отстраняват 2-3 горни пъпки, което стимулира разклоняването. Разклоняването трябва да се контролира, тъй като изобилието от зеленина е вредно за растението, всички хранителни вещества отиват за неговото поддържане, така че често плодовете падат дори преди узряване или изобщо не са вързани.
Подрязването на растенията се извършва само през пролетта, така че новите издънки да имат време да се лигнират през лятото и те не могат да бъдат повредени от есенните температурни спадове.
Едно възрастно растение в закрити условия трябва да има от 5 до 7 издънки, които трябва да започват на височина 45-50 см от земята. Кивито върху издънките постоянно ще отглежда издънки, които трябва да се съкращават през пролетно-летния период, тъй като плодовете се образуват само в долните 5-6 пъпки на всеки годишен издънка, а излишната зеленина отнема само хранителните вещества от растението. Ето защо на киви не се образуват много дълги издънки, това е непрактично, издънките постоянно се прищипват след 6-7 пъпки.
Веднъж на 3-4 години кивито се подмладява, клоните се отстраняват на страничните издънки, като се скъсяват с 1-2 пъпки. Такова подмладяване се извършва в края на есента или не по-късно от юли. Женските и мъжките растения се подмладяват по същия начин.
Actinidia Abbott.
Полза
Поради високото си съдържание на витамин С, кивито се използва за лечение и профилактика на много заболявания. Ползите от едно зрънце са сравними с кофа ябълки по отношение на съдържанието на витамини и полезни микроелементи: витамини А и В, актиниден ензим, хинова киселина, магнезий, калций, калий и фосфор.
По време на бременност използването на плода за храна насища организма с калций и магнезий, които са необходими за правилното развитие на бебето. В Китай зрънцето се е утвърдило като превантивна мярка срещу рак. Това се дължи на съдържанието на аскорбинова киселина, която инхибира развитието на раковите клетки.
Болести и вредители, застрашаващи киви
Както всяка актинидия, кивито рядко страда от болести и вредители. Това се отнася и за домашно отгледани екземпляри. Но в същото време не бива да пренебрегвате редовната проверка на лозата. Колкото по-рано проблемът бъде забелязан, толкова по-лесно е да се справите с него.
Често самият цветар е виновен за влошаването на външния вид и състоянието на кивито.Грешките, допуснати от него в грижите, провокират проблеми с растението.
Таблица: как кивито реагира на неправилна грижа
Как изглежда едно растение | Каква е причината |
Листата увисват, губят тонуса си, частично или напълно падат. | Недостиг на влага. Обикновено растението се възстановява след поливане. |
Кафяво-бежови петна по листата и стъблата. | Горя. Растението е страдало от пряка слънчева светлина. Петната не са нищо повече от мъртва тъкан. |
"Мокри" черно-кафяви петна в основата на леторастите. | Гниене на гниене. Развитието му се улеснява от хладна стайна температура, особено в комбинация с прекомерно обилно и / или често поливане. |
Свиване и пожълтяване на листата, зачервяване на дръжките, общо влошаване на тонуса на растението. | Дефицит на азот. Причинени от използването на "бедна" почва, неподходяща за киви. Препоръчва се коренна и листна превръзка с разтвор на карбамид (1,5–2 g / l). |
Свиващи се листа с неестествен тъмнозелен цвят, които са загубили блясъка си, рязък спад или липса на добив. | Недостиг на фосфор. Растението се захранва със суперфосфат. |
Листата придобиват тухлена сянка, бързо изсъхват и падат. | Недостиг на калий. За хранене може да се използва калиев сулфат. Не се препоръчва калиев хлорид - хлорът на киви, както всички актинидии, не го харесва. |
Листата променят цвета си на вар, между вените се появяват размазани кафеникави петна. | Дефицит на магнезий. Лиана се захранва с магнезиев сулфат, калиев магнезий. |
Поради липсата на светлина, лозата киви е грозно разтегната - това се отнася както за възрастни растения, така и за много млади разсад
В допълнение към така наречените неинфекциозни заболявания, симптомите на които най-често изчезват при нормализиране на микроклимата и провеждане на правилното хранене, кивито може да страда и от гъбични заболявания. Най-често при преовлажняване се развиват различни видове гниене. Също така, растението не се пренебрегва от такива "универсални" вредители на стайни растения като листни въшки и насекоми. Те се отличават с рядката си "всеядност".
Таблица: болести и вредители, които могат да застрашат киви, когато се отглеждат у дома
Болест или вредител | Симптоми | Мерки за контрол и превенция |
Филостиктоза | Големи кафяви петна по листата с по-тъмен кант. Понякога границата може да има зеленикав или лилав оттенък. В тежки случаи около тях са сиво-кафяви концентрични пръстени. | Заболяването най-често се развива при недостиг на калий и фосфор в почвата и излишък на азот. При първите признаци засегнатите части на листата се отрязват, провеждат се две обработки с течност от Бордо (10 ml / l) с интервал от 12-15 дни. При тежки случаи се използват фунгициди Strobi, Horus, Topsin-M, Delan. |
Късна болест | Тъмнокафяви неясни петна по листата, надлъжни ивици със същия нюанс по стъблата. Постепенно те се стягат със сиво-бял „пух“ с малки черни точки. Листата изсъхват, опадват. | В ранен стадий на заболяването почвата се разлива с разтвор на Alirin-B или Ordan, самата лиана се напръсква с Fitosporin, Trichodermin, Quadris, Ridomil-Gold. Народно лекарство - запарка от чесън. Извършете 4-5 лечения с интервал от 7-10 дни, желателно е да смените препаратите. За профилактика можете да завържете основата на издънката с медна тел или да напръскате растението с йоден разтвор всеки месец (20 капки на литър мляко и литър вода). |
Кореново гниене | "Мокри" черно-кафяви петна в основата на издънките, плесен на повърхността на почвата, неприятна гнилостна миризма. Стъблата лесно се изваждат от земята. | Ако болестта е отишла твърде далеч, вече няма да е възможно да се спаси растението. В ранните етапи на развитие на гниене можете да опитате да презасадите киви, като се отървете от всички стъбла и листа, на които се забелязват най-малките щети. Субстратът е напълно променен, саксията е стерилизирана. Пресетата дървесна пепел или триходермин се добавя към почвата.През един месец при поливане се редуват обикновена вода и бледорозов разтвор на калиев перманганат или Fitosporin, Gamair, Baktofit. |
Сиво гниене | Бързо растящи сивкави петна (като прах) по плодове, листа и издънки, покрити с пухкав цвят от същия цвят. Не се препоръчва да се яде заразено киви. | Ако заболяването се забележи навреме, кивито се напръсква ежедневно с настойки от чесън, горчица на прах, докато симптомите изчезнат напълно. Поръсете почвата с дървесна пепел, натрошен креда. При тежки случаи се използват фунгициди - Teldor, Vectra, Skor, Tsineb (според инструкциите). |
Бяло гниене | "Воднисти" петна по листата и плодовете, влачещи се с дебел белезникав цвят, като памучна вата, гниещи стъбла. Болестта се разпространява отдолу нагоре. | Засегнатите стъбла и листа се отрязват, "раните" се покриват с паста от вода, натрошен креда и калиев перманганат, поръсени с пепел. Ако това не помогне, растенията и почвата се обработват с Topaz, Maxim, HOM. |
Щит | Кафяво-сиви, заоблени "плаки" по листата и издънките, бързо нарастващи в обем. Тъканите около тях придобиват червеникаво-жълт оттенък, почвата в саксията почернява. | Насекомите с видима скала се отстраняват от растението, смазвайки черупките им с керосин, алкохол, оцет, машинно масло. Листата се избърсват с пяна от зелен поташ или сапун за пране. Растението се третира три пъти с интервал от 7-12 дни с Aktara, Fufanon, Fosbecid. За профилактика лозата се напръсква с люта чушка или инфузия на лук веднъж седмично. |
Листни въшки | Колонии от малки насекоми с жълто-зелен или черно-кафяв цвят, прилепнали към вътрешността на листата, върховете на леторастите, плодните яйчници. В същото време те се покриват с прозрачно лепкаво покритие. Засегнатите части на растението се деформират, изсъхват, падат. | Ако листните въшки са малко, растенията се измиват под душа, 3-4 пъти на ден се напръскват с инфузии от всякакви билки с остър аромат, чесън, лук, цитрусова кора, горчица на прах, чипс от тютюн. При тежки случаи се използват инсектициди с общо предназначение - Inta-Vir, Fury, Mospilan, Iskra-Bio. Обикновено са достатъчни 2-3 лечения с интервал от 5-7 дни. |
Фото галерия: болести и вредители, опасни за кивито
Развитието на филостиктоза най-често се провокира от неправилно хранене или отсъствието им.
Късната болест е известна още като "кафяво гниене" Ако развитието на кореново гниене е отишло твърде далеч, растението може да се изхвърли само
Сивото гниене засяга не само листата и стъблата, но и плодовете киви
Бялото гниене е много лесно да се идентифицира, но да се отървем от това заболяване е доста трудно.
Трайната обвивка надеждно защитава ножницата, така че повечето народни средства не са опасни за нея
Листните въшки са едни от най-"универсалните" вредители; нападат се както стайни, така и градински растения.
На кое дърво расте кивито?
Екзотичният плод идва от рода Actinidia, което се превежда като „лъч“. Всички представители на рода имат характерно сияйно разположение на колоните на яйчниците (това е ясно видимо, ако кивито е разрязано напречно). Има приблизително 75 вида. Разпространени са главно в Югоизточна Азия, 4 вида могат да бъдат намерени в Далечния изток на Русия.
Къде расте киви - на дърво или храст, понякога е трудно да се отговори. Актинидиите се считат за дървесни лиани, но понякога ги наричат и храстови лози. Независимо дали кивито е дърво или храст, плодът му е зрънце. Той съчетава няколко вкуса, сладки и кисели едновременно.
Навън плодовете са грозни, наподобяват картофи, покрити с вили. Средният размер на узрялото киви е 100 грама. Вътре обикновено има наситен зелен цвят. Съществува „златен“ сорт на това растение (Gold kiwi), плодовете на който са жълти.
Условия за отглеждане
В естественото си местообитание актинидията предпочита сянка, но също така обича да е на слънчева светлина.Лозата киви трябва да бъде защитена от вятъра, тъй като през пролетта, когато поривите й могат да бъдат твърде силни, е възможно увреждане на младите издънки.
Когато кивито се отглежда в индустриални мащаби, лозите на това растение се нуждаят от сериозна система за окачване, тя ще ги замени с обичайните природни условия, към които растението е адаптирано. Стандартната версия на устройството на такава система за окачване е мрежа, която е прикрепена към опори, направени от стълбове.... Основните характеристики, които трябва да се имат предвид при отглеждането на киви:
- Най-благоприятна за отглеждане на киви е умерено киселата почва, която е богата на органични вещества и има добра дренажна система.
- Кивито категорично не възприема солена почва и няма да расте там дори при добро наторяване.
- През целия вегетационен период растението се нуждае от голямо количество влага, но водата в никакъв случай не трябва да застоява, това ще доведе до гниене на лозата и корените.
- През горещия летен период трябва да поливате растението редовно, тъй като то не понася суха почва и бързо ще умре.
Основните симптоми на недостиг на влага в киви се появяват незабавно под формата на увиснала зеленина, която започва да изсъхва по ръба, освен това храстът може напълно да изхвърли листата от младите издънки. Най-честата причина за смърт на актинидия е липсата на влага.
Тъй като това растение е мощен консуматор на азот, през първата половина на вегетационния сезон е необходимо да го торите с азотни торове възможно най-често. Ако ги използвате, когато плодородният сезон приключи, можете да увеличите размера на самия плод, но това пряко ще повлияе на транспортирането на продуктите в бъдеще, тъй като това ще доведе до влошаване на запазването на плодовете. Мулчирането с помощта на оборски тор или слама ще бъде от голяма полза за растението. Невъзможно е мулчът да влезе в контакт с лозата, тъй като това може да доведе до гниене на леторастите.
За да може растението да дава добри плодове, трябва да се отреже за зимата. Въпреки факта, че храстите на актинидия практически не са изложени на болести и нападения от насекоми, все още има известна заплаха за тях. Нестандартният проблем е, че лозата киви има същия аромат като коча билка, така че привлича тези животни към растението. Това е заплаха, тъй като котките могат да повредят стволовете на младите растения и по този начин да убият кивито. В допълнение към котката, градинските охлюви, които абсорбират влагата, необходима за лозата, често са проблематични за младите храсти.
За възможността за удобен транспорт, съхранение и директен маркетинг на плодове киви, те се вземат проби, когато плодовете са все още твърди и не са напълно узрели. В резултат на това той не набира достатъчно количество захар, което съответно влияе върху вкуса на продукта. Когато плодовете киви се отглеждат на плантации за собствена консумация, те преминават през пълен процес на узряване и едва след това се събират.
Каква горна превръзка може да се използва за киви
Най-вече кивито обича органичното хранене, както в ранна възраст, така и когато растението вече е възрастен. Най-доброто хранене се счита за вермикомпост, сух, в торбички или течност в бутилки.
Течният вермикомпост се разрежда в съответствие с инструкциите и растенията се подхранват след поливане
Сухият вермикомпост може да се използва като подхранване за възрастни растения, разпръсквайки 1-2 супени лъжици във всяка саксия 1-2 пъти месечно преди поливане. Течният вермикомпост се разрежда в съответствие с инструкциите и се полива на мокра почва на всеки 1-2 седмици.
Подхранването с киви се извършва само през периода на активен растеж: от пролетта до края на лятото. В края на лятото и есента торенето с вермикомпост се спира и за успешно зимуване можете да използвате два пъти фосфорно-калиеви торове. Първото хранене се извършва в началото на септември, а второто - след 3-4 седмици от първото.
През есента, преди зимуване, растенията се поливат с фосфорно-калиеви торове.
Също така, за хранене на киви през активния вегетационен период, можете да използвате народни средства: тинктури от дрожди, билкови инфузии, инфузия на пилешки тор (само веднъж през пролетта след почивка на пъпките).
Когато хлорозата се появи на листата, може да се приложи пръскане с всеки сложен минерален тор.
Когато хлорозата се появи на листата, трябва да поръсите растението с пълен минерален тор
Изборът на посадъчен материал
Първата задача на всеки градинар е да вземе решение за посадъчния материал. Можете да отглеждате собствената си лоза от киви по един от двата начина: чрез засаждане на резници или чрез отглеждане на разсад от семена. Всеки от тях има определени предимства и недостатъци, но във всеки случай ще се окаже, че ще придобиете собствено киви, което ще зарадва у дома.
Резници
Основното предимство на резниците е високият им темп на растеж (в сравнение с отглеждането от семена). И трудността се крие в намирането на подходящ клон за засаждане. Не е толкова лесно да се намери посадъчен материал дори в южните райони на страната.
Как се прави кацането? Трябва да действате така:
- Нарежете получения клон на малки секции. Всеки от тях трябва да има 2-3 (или повече) бъбрека.
- На следващо място, резниците трябва да се държат във вода (тя трябва да е със стайна температура), като ги спуска на дълбочина 4-5 сантиметра. Време на излагане - до образуването на корени с дължина 3-4 сантиметра и допълнителни 1-2 дни.
- След това трябва да направите корен (продуктът може да бъде закупен във всеки специализиран магазин и разреден в съответствие с инструкциите). В него се спускат резници с образуваната коренова система. Издържа 1-2 дни.
Това е всичко, остава да засадите дръжка с корени в открита или затворена земя.
Семена (кости)
Отглеждането на киви от семе (семе) е не по-малко трудно, но отнема повече време. Основното предимство е лекотата на придобиване на посадъчен материал. Може да се намери във всеки специализиран магазин. Недостатъкът, както беше споменато по-рано, е прекараното време. Ще трябва да изчакате достатъчно дълго за момента, когато семената достигнат желания размер за засаждане в земята. В допълнение, грижата за кълновете, поради тяхната крехкост, е по-трудна, отколкото за резници.
Как да покълнат семена? Това трябва да става на топло място. Най-добре е да използвате мини оранжерия или оранжерия (поне домашна). Най-лесният начин да направите мини оранжерия е от купа, найлоново фолио и влажна кърпа. Трябва да поставите семената в контейнера на оранжерията и да изчакате да кълват. След това семената се засаждат в специална кутия за разсад (могат да бъдат закупени в специализиран магазин) на дълбочина не повече от един сантиметър. Отгоре кутията трябва да бъде покрита или с филм, или с пластмасов капак.
Периодично филмът или пластмасовият капак трябва да се отстраняват, за да се проветрят семената.
Обикновено семената поникват 6-8 дни след засаждането. Освен това те трябва да бъдат изтънени. Процедурата включва премахване на слаби екземпляри. Продължете да отглеждате кълновете, докато станат поне 10-12 сантиметра високи. След това трябва да трансплантирате всяко кълнове в отделна саксия или на открито.
Много е удобно да премахнете покълналите семена от почвата с пинсета. Но трябва да действате внимателно, за да не повредите младото растение.
Можете да получите посадъчен материал директно от плодовете. За да направите това, постъпете по следния начин:
- Вземете половината от плодовете (предпочитайте узрелите). Извлечете семената от него (поне около 20 семена). Те трябва да бъдат освободени от пулпата. По този въпрос ще ви помогнат пинсети. Можете също така да потопите пулпата в чаша вода: костите ще се отделят и ще плуват.
- Изплакнете семената с тензух и течаща вода. Препоръчително е изплакването да се повтори няколко пъти, особено ако пулпата не може да бъде отстранена по никакъв начин.
- След като семената се почистят, поставете ги върху чинийка и оставете да изсъхнат за два до три часа.
- Следващият етап е покълването. За целта поставете парче памучна вата, навлажнена с гореща вода, в чинийка. Поставете семена отгоре. Поставете чинийката на слънчево място и увийте с пластмаса. През нощта филмът се отстранява, а на сутринта памучната вата отново се навлажнява с гореща вода и оранжерията се организира отново.
Кълновете ще се появят след седем до десет дни. Можете да ги трансплантирате в земята след появата на бели корени.
Популяризиране на плодовете
Днес страната, която се занимава с масово отглеждане на киви и има най-големите плантации в света, е Нова Зеландия. Там се отглеждат плодовете, които представляват по-голямата част от световния износ на този продукт. Основното място за насаждения е заливът на изобилието, Северният остров, защото именно там най-подходящите климатични условия са за комфортното съществуване на актинидия. Повече от 2500 специални ферми се занимават с отглеждане на киви в тази страна, а доставката на техните продукти се разпределя по целия свят.
Фураж в Нова Зеландия, производството на киви е широко разпространено в други страни, но в по-малък мащаб, предназначено изключително за вътрешния пазар.
Големите производствени мощности се намират в:
Южна Корея също отглежда киви, но в малки количества, около три хиляди тона годишно, които са предназначени изключително за местното население на страната. Що се отнася до отглеждането на киви в Америка, тази страна не може да се похвали с голям успех.
Въпреки неблагоприятния климат за актинидия, много американски ферми изразиха желание да отглеждат този плод и не само за вътрешно разпространение, но и за масов износ. Всички опити обаче завършиха с фалит на фермерите, тъй като те не успяха да създадат условия, подобни на това как расте кивито в природата. Единствените държави, чийто климат е относително подходящ за това растение, са Калифорния и Хавай.
Прочетете също Стъклена веранда, прикрепена към снимката на къщата
Как да изберем
За да извлечете максимума от кивито, трябва да се научите как да го изберете правилно. Когато купувате, обърнете внимание на следните показатели:
- ярък плодов аромат;
- кожата трябва да е гладка и стегната;
- узрялото зрънце трябва да е меко на допир;
- набръчкана кора показва загуба на влага и повечето хранителни вещества;
- кората трябва да е без петна и пукнатини.
След като принесете кивито вкъщи, приберете го в хладилника. Там той може да лежи до 4 седмици. Ако сте закупили неузрял плод, поставете го на слънчево място и след няколко дни ще имате зряло, здравословно зрънце.
Вредители и болести
Кивито практически не се влияе от вредители, болестите го заобикалят, а влошаване на външния вид най-често се провокира от самия градинар - поради неправилна грижа. Най-често листата увисват поради рядко поливане и ако почвата е мокра, но листата висят с парцал, това означава, че напротив, те са преовлажнени. За да отстраните тази ситуация, огледайте дренажните отвори, за да видите дали са запушени. Внимателно разхлабете горния слой на почвата и ако почвата е много плътна, използвайте игла за плетене, за да пробиете почвата до дъното на няколко места, за да влезе въздух в корените.
В сухия въздух на апартамент кивито може да бъде ударено от паяк, така че е необходимо превантивно пръскане, особено през лятото, а ако се открие вредител, лечение с Fitoverm.
Подготовка на семена и засаждане на киви
Отглеждането на киви у дома от семена не е трудно. Семената на растението се отстраняват от плодовете, измиват се под течаща вода през фина цедка и се изсушават върху хартиена кърпа. Семената не се нуждаят нито от стратификация, нито от обработка с калиев перманганат. Можете да ги засадите почти веднага. Важно е да изберете правилната почва и да подготвите оранжерията.
Кивито расте най-добре в субстрат с добавяне на торф, пясък, вермикулит и органични торове. Субстратът трябва да бъде питателен и рохкав. Тежката почва се смесва с пясък. Почвата е добре навлажнена и се засяват семена.За равномерно разпределение на семената те могат да се смесват с пясък и да се разпръскват върху повърхността на почвата. Семената могат да бъдат леко поръсени с пръст, поръсени с пулверизатор и покрити с фолио. Кутията със семена се проветрява периодично, опитвайки се да предотврати кондензация. Допълнително поливане обикновено не се изисква, в краен случай можете да напръскате субстрата от спрей бутилка. Семената покълват добре при 23-25 ° С.
Когато се появят първите издънки, филмът се отстранява по-често и след това се отстранява напълно. Трансплантацията на разсад се извършва след появата на 2-3 чифта възрастни листа. Саксия, която е твърде голяма за растение, не се избира. Кивито се развива бързо, така че ще трябва да се трансплантира няколко пъти. Освен това трябва да се погрижите за опората, тъй като кивито се счита за растение за катерене и се нуждае от жартиера.
Кивито се нуждае от добро осветление, поради което растението се допълва през есента и зимата. При липса на светлина растението започва да увяхва и вероятността от плод рязко намалява. Както всеки представител на флората, прякото изгарящо слънце е противопоказано, но ще бъде по-добре, ако растението прекарва допълнително време на ярка светлина, отколкото на сянка. Възрастното растение не се страхува от прекомерна топлина и пряка слънчева светлина, но е по-добре младите разсад да създадат по-удобни условия, в противен случай те могат да спрат да растат.
Зареждане ...
Характеристики и характеристики на растенията
Дървото киви изглежда като повечето растения за катерене, може да нарасне до осем дължина и храст до пет метра ширина. Лозата сплита всички растения в радиуса на ширината на храста си.
Диаметърът на листата на храста е средно 20-23 сантиметра, те имат овална или заоблена форма, текстурата на листа е кожеста. Младите листа и издънки имат характерни червени власинки. Зрелите и втвърдени листа са изпълнени с тъмнозелен цвят, имат гладка горна страна, в долната част на зрялата зеленина има бели пухчета и леки ивици.
Кивито цъфти в големи бели цветя с кремав нюанс, с размери от три до пет сантиметра. Цветята цъфтят от първата половина на май до средата на юни, в зависимост от климата на региона, където се намира плантацията, цъфтежът на храста продължава около две седмици. Кивито е двудомно растение, което означава, че мъжките и женските цветя растат на различни растения. За да даде плод плантацията, трябва да отглеждате различни пола храсти един до друг.
Самият плод киви нараства с дължина до пет сантиметра., може да има овална или яйцевидна форма и червеникавокафява кожа, покрита с твърда дрямка. Вътре плодът е за предпочитане ярко зелен, но понякога месото може да има жълт цвят, сърцевината на плода е лека, светли ивици се простират от него по целия радиус. Между тези светли ивици е характерно наличието на тъмно лилави или черни семена, които практически не се усещат по време на хранене.
Методи за размножаване
При отглеждане на киви се използват семена и резници. За отглеждане по метода на семената, описан по-горе, е необходимо да се подготви почвата от хранителен субстрат, смесен с пясък. Въпреки това, плодовете, получени от семена, могат да бъдат поразително различни от родителското растение, губейки сортови характеристики.
Вегетативният метод включва използването на зелени резници, събрани по време на лятната резитба на растението. За рязане са подходящи резници с няколко пъпки. За долния разрез се наблюдава ъгъл от 45 градуса, докато горният разрез трябва да е плосък и 10 мм над бъбрека.
Забележка: в оранжерията трябва да се осигури инсталация за мъгла.
След това резниците се поставят във вода, покриват се с влажна кърпа и се оставят за един ден. За вкореняване на разсад се събира торфена почва, със слой 30 см. Резниците се вкореняват на дълбочина 3 см, на разстояние 7 см един от друг. Спазвайте стриктно нивото на влажност (най-малко 95%) и температурата на почвата (най-малко 3 ° C).
Нарастващи проблеми:
- Листата на кивито увисват, частично падат, губят тонуса си при липса на влага в почвата. След обилно поливане растението бързо се възстановява.
- Стъблата стават по-тънки, зеленината става бледа и настъргана, кивито става плешиво поради липса на осветление.
- Листата стават по-малки, придобиват жълт цвят, растението губи тонуса си, дръжките на всички листа стават червени с липса на азот в почвата, необходимо е азотно торене.
- Листата на кивита стават кафяви, сухи и се ронят поради липса на калий в почвата.
- Кафяво петно върху листата показва изгаряне от пряка слънчева светлина.
- Раздробяване на листа, потъмняване с недостиг на фосфор.
- Влажните петна в основата на леторастите показват излишък на влага в почвата, съчетан със студено съдържание.
Преглеждания: 273
Красота зрънце
Ако се сдържате и не ядете сочното киви, то може да се използва за маски. Плодът е изключително полезен за кожата на лицето. Многобройни витамини и микроелементи в състава му подобряват кръвообращението в клетките, насърчават заздравяването на кожата, обогатяват я с кислород.
Кивито подхранва и стяга кожата, прави я еластична, стегната. След такива маски лицето става по-светло и здраво. В комбинация с други съставки кивито е подходящо за всеки тип кожа. За проблемна кожа зрънцето се използва заедно с маково семе. За мазна смесете с лимон, хрян или глина.
Пулпът от плодовете се използва и за чувствителни типове кожа, въпреки че тук трябва да бъдете внимателни. Наситеният сок може да дразни. Преди да правите различни манипулации с киви, струва си да проверите как тялото ще реагира на него. За целта можете да нанесете малко от сместа върху малка част от кожата си.
Интересни факти
Поради големия размер на плодовете, много хора погрешно наричат кивито плод. Има и друга интересна информация за екзотично растение:
- В древни времена китайските владетели са използвали плодовете киви като афродизиак.
- Дървото не е много податливо на болести и насекомите практически не го ядат.
- Заради рошавата кожа кивито се нарича „маймунска праскова“ в Китай.
- Диво растение е изключително рядко. Размерът на плодовете му достига само 35 грама, култивираното киви може да нарасне до 110.
- Растението живее средно 40 години.
- Това зрънце съдържа повече витамин С от цитрусовите плодове, но по-малко от червените чушки и магданоза.
- Кората от киви също е добра. Смята се, че има високо съдържание на фибри и антиоксидантни свойства. Вярно е, че може да има слабително действие, така че трябва да внимавате.