История на развъждане и разпространение
Сортът Zekura е разработен в Германия в началото на 90-те години на миналия век.
Немските животновъди, които са работили по създаването на този сорт, са искали да получат картоф за ранно узряване и устойчив на болести с високи добиви и отличен вкус.
Първоначално се предполагаше, че картофите Zekura ще се отглеждат само в Централна Европа, но растението се адаптира добре към неблагоприятните климатични условия и се отглежда дори в Сибир и Казахстан.
Отзиви за градинари
- За да получите качествен посадъчен материал купувайте го само от специални предприятия. Това е единственият начин да се уверите, че имате Zekur, който е подготвен правилно.
- Градинарите отбелязват, че тази опция е непретенциозна в грижите.... Но в същото време добивът е добър.
- Зекура узрява по-рано от повечето други пити.... Клубените са равномерни и гладки, има много от тях под храста. Вкусът е отличен и далеч надминава повечето от другите варианти.
Описание и характеристики на сорта
Картофите Zekura принадлежат към трапезните сортове и са станали много популярни сред градинарите поради високия им добив, непретенциозността към условията на околната среда и отличния плодов вкус.
Знаеше ли? 100 г картофи съдържат само 90-100 ккал, а самите грудки са 80% вода.
Помислете за характеристиките на този сорт:
- Храстите от сорта Zekura имат височина до 35 см, изправени и компактни, не заемат много място в градината.
- Листата на храста са малки, светлозелени на цвят.
- Бушът цъфти в края на юни или началото на юли с малки червено-лилави цветя, които се събират на малки венчета.
- Клубените са разположени компактно под земята, разположени на малка дълбочина.
- Плодовете са леко удължени и покрити с гладка жълта кора с малки очи.
- Месото на картофа е жълто. Има отличен вкус и съдържа около 15-18% нишесте.
- Сортът е средно ранен, реколтата узрява в рамките на 90-100 дни.
- От един храст могат да се съберат до 20 грудки, теглото им е 60–150 г. Добивът може да достигне 550 c / ha.
- Сортът Zekura е устойчив на много болести, при правилните условия на съхранение клубените остават вкусни и запазват привлекателен външен вид в продължение на 6 месеца.
Предимства и недостатъци
Размерът на реколтата от картофи Zekur, както и времето на неговото узряване, до голяма степен зависят от условията на околната среда. Но въпреки условията на отглеждане, този сорт радва с голям брой положителни качества.
- Предимствата на картофите Zekur включват:
- висока производителност;
- ранно узряване на клубените;
- непретенциозност към климатичните условия;
- устойчивост на болести;
- лекота на отглеждане;
- запазване на сортовите качества в продължение на няколко години;
- почти пълна липса на зелени и изгнили грудки в гнездото;
- отличен вкус и външен вид на плодовете;
- добро съхранение на качеството, дългосрочно запазване на презентацията;
- Поради средната точка на кипене клубените са добри за картофено пюре, зеленчукови яхнии, супи и пържене.
Важно! За да се проявят всички предимства на сорта с максимална сила, е необходимо своевременно да се премахнат плевелите около картофите и да се обогати почвата с хранителни вещества.
По време на цялото съществуване на този сорт се забелязва само един от недостатъците му. Недостатъкът на Zekura е, че при студен или сух климат клубените могат да бъдат малко по-малки - около 70 г. Други негативни качества все още не са открити при този сорт.
Официални данни
Родоначалниците на сорта са признати: FGBNU "Всеруски изследователски институт по отглеждане на картофи на име А.Г. Lorkha ", FSBSI" Самарски изследователски институт по земеделие ", LLC" Agro, CJSC "Oktyabrskoye" Ленинградска област, LLC "Елитен картоф" Татарстан, разплод, Ленинградска област, LLC "Biolab" Самарска област.
Всички тези организации работят върху изследването на сорта от няколко години, в резултат на което през 1997 г. той е вписан в държавния регистър под номер 9462317. Картофите се препоръчват за отглеждане във Волго-Вятка, Централна Черноземна, Северна Кавказки, Средноволжки, Сибирски и Далекоизточни региони като средно ранна дестинация за хранене
Засаждане и отглеждане на сортове картофи
Поради многото си предимства, сортът Zekura често се избира за отглеждане не само в малки частни домакинства, но и в промишлен мащаб.
Картофите не изискват сложни грижи, те не са относително придирчиви към температурата и поливането, така че отглеждането им е просто и изгодно. Достатъчно е да се съобразите с датите на засаждане и някои прости препоръки за грижа за растенията. Нека ги разгледаме по-подробно.
Оптимални условия
Препоръчително е да засадите картофи Zekur на мястото през втората половина на май, за да се изключи възможността за нощни студове. Почвата на дълбочина 15 см трябва да бъде затоплена до поне + 8 ° C и умерено влажна. Това ще ускори покълването на посадъчния материал и ще го предпази от гниене.
Знаеше ли? През 1995 г. на борда на американската космическа совалка „Колумбия“ е извършен първият експеримент за отглеждане на картофи в космоса, който завършва с успех.
Правила за сеитбообръщение
Най-добре е този сорт да се засажда в онази част от градината, където преди са вирели многогодишни тревисти растения, лупина, зърнени и бобови растения, лен или горчица. Добра реколта от големи грудки може да се получи и чрез засаждане на растението в райони, където миналата година са растяли тиквички, чесън, краставици, зеле или цвекло.
Не се препоръчва да се засаждат картофи Zekura на един и същ парцел две години подред - това ще доведе до намаляване на добива на растението и намаляване на размера на клубените.
Изисквания към земята
Сортът Zekura няма специални изисквания за плътност или състав на почвата. Тези картофи могат да се отглеждат в почва с различни нива на влага. Но преди да засадите клубените, трябва да подготвите земята на мястото. Тази процедура не само помага да се направи по-рохкава почвата, но също така влияе неблагоприятно върху корените на плевелите и ларвите на възможни вредители.
Също така научете как да отглеждате картофи от семена у дома.
Препоръките за подготовка на зеленчукова градина за засаждане на картофи Zekur са описани по-долу:
- през есента земята в градината трябва да бъде изкопана на дълбочина около 30 см;
- прилагайте органични торове, за да обогатите почвата с хранителни вещества. За подхранване се използват оборски тор, торф, хумус, дървени стърготини или дървесна пепел;
- през пролетта мястото трябва да се разора отново и почвата върху него трябва да се разрохка преди засаждането.
За да получите добра реколта, картофите могат да се прилагат през есента на всеки 1 кв. м почва, 100 г пепел и 3 кг хумус.
Подготовка на посадъчен материал
Картофите Zekura се характеризират с добра кълняемост и при навременно засаждане няма да има проблеми с появата на кълнове.
Общите препоръки за подготовка на картофени клубени за засаждане са следните:
- средно големи клубени, които са избрани за засаждане през есента след прибиране на реколтата, трябва да се съхраняват отделно от останалите картофи;
- през зимата посадъчният материал трябва периодично да се инспектира и да се отстраняват повредени плодове;
- няколко седмици преди планираното засаждане, клубените могат да се разлагат на един слой в светло и топло помещение, така че процесът на покълване да протича по-активно.
Важно! Сортът Zekura не изисква специфична подготовка и обработка на посадъчен материал.
Технология за кацане
Картофите Zekura имат проста технология за засаждане, с която дори начинаещ градинар може да се справи. За да може посадъчният материал бързо да поникне, достатъчно е да се следват някои стандартни препоръки за засаждането му.
Инструкции стъпка по стъпка за кацане на Zekura са описани по-долу:
- Изкопайте малки дупки с дълбочина 10 см в почвата, като ги поставите в прави редове на мястото.
- Разстоянието между дупките трябва да бъде около 50 см, между редовете - 35 см.
- Поставете малко дървесна пепел или хумус във всяка дупка за активно покълване на клубените.
- Спуснете посадъчния материал в дупката, така че кълновете да стърчат нагоре. Поръсете дупките със земя.
Препоръчва се периодично да се актуализира посадъчният материал от този сорт, така че картофите да не загубят положителните си сортови качества с течение на времето.
Добив
По време на внесените органични торове, готови за размножаване на почвената микрофлора и превръщането на минералните елементи в биологично достъпни, те влияят не само върху качеството, но и върху количеството на получената реколта.
Стоковият запас от картофи се поддържа на ниво от 200 - 325 c / ha, което е с 20 - 45 c / ha по-високо от стандартното "Nevsky". Тук може да се проследи и широк диапазон, което показва отзивчивостта и пластичността на сорта.
Максималният добив е получен в района на Орлов в рамките на 370 c / ha, което е със 160 c / ha по-високо от районирания сорт "Post 86".
Създателите на сорта твърдят, че сортът има стабилен добив. Картофените градинари обаче са напълно несъгласни с това. Картофите не винаги показват своя генетичен потенциал. Топлина, студ, проливни дъждове, всички природни бедствия влияят негативно върху добива на сорта. Ето защо някои производители на картофи отказват да отглеждат сортове в полза на други, нови и високопродуктивни.
Особености на грижите за картофите след засаждането
Сортът картофи Zekura е непретенциозен в техниките на отглеждане и не изисква много време от градинаря. За да се постигне максимален добив от големи и красиви грудки, е достатъчно да осигурите на картофите стандартни грижи, които се състоят в плевене, обработка на почвата около растението и правилно поливане.
Знаеше ли? Първото място в света по производство на картофи е Китай. Годишно там се отглеждат около 80 милиона тона от продукта.
Основните правила за грижа за сорта Zekura са описани по-долу:
- поливане - извършва се със значително изсушаване на почвата на голяма дълбочина. Първото поливане се препоръчва след появата на малки зелени издънки с височина 5–10 см. Най-добър резултат дава капковото напояване на храстите;
- плевене - извършва се през юни, преди цъфтежа на растението. В бъдеще плевелите се отстраняват при необходимост, така че да не покриват картофените храсти от светлината и да не изтеглят всички хранителни вещества от почвата;
- разрохкване на почвата - извършва се периодично при необходимост, особено след дъжд или поливане. Тази процедура премахва твърдата кора, образувана на земята, улеснява достъпа на въздух и влага до клубените и стимулира растежа им;
- мулчиране на почвата около растенията - помага за предотвратяване на плевелите, поддържа почвата влажна и рохкава за по-дълго време. Като мулч се използват изгнили дървени стърготини или хумус;
- хълбости храсти - проведено през първата половина на юли, за да се образува компактно гнездо от грудки.Благодарение на хълбоченето, почвата около храста остава по-влажна по-дълго.
Вредители и болести
При подходящи грижи картофите Zekura са силно устойчиви на много заболявания. Растението не се страхува от късна болест, рак, гниене и обикновена струпясване, но храстът не е имунизиран от атаката на вредители, затова е важно да ги идентифицирате навреме и да предприемете необходимите действия за премахване на насекомите.
Прочетете какво да правите, ако картофите имат големи плотове.
Списъкът на възможните вредители на картофите Zekur е представен по-долу:
- Колорадски бръмбар. Насекомите снасят яйца по върховете на картофите, от които се излюпват ларвите, ядейки листата на растението, така че храстите трябва периодично да се инспектират и се препоръчва земята между тях да се поръсва с дървесна пепел. В борбата срещу вредителя добре помага кварталът на картофи с бобови растения, засадени по периметъра на площадката.
Можете да засадите невен между редовете на храстите - миризмата му ще изплаши насекомите. Ако колорадският бръмбар се появи в голям брой, тогава за да се спаси реколтата, храстите се третират с химически препарати срещу насекоми (например "Корадо", "Битобаксицилин"). - Телен червей. Този вредител живее в почвата и се храни с картофени клубени. Появата му може да бъде сигнализирана чрез увяхване на земната зелена част на храста.
За да се предотврати появата на телени червеи, бобови растения, горчица, елда или детелина се засаждат около мястото. Когато на мястото се появят ларви, земята между картофените храсти трябва да бъде поръсена с вар или дървесна пепел. Можете да поставите капани за вредители, направени от обикновени консерви, заровени в земята до самата врата. Можете да поставите всеки пресен зеленчук вътре в буркана, чиято миризма ще привлече ларвите. На всеки 2-3 дни капаните се инспектират, от тях се изваждат вредители и се унищожават. При голям брой ларви се използват химически средства за борба (например "Престиж", "Актара"). - Картофена лъжичка. Самите пеперуди не са опасни за растението, но снасят яйца, от които излизат ненаситни ларви. Те унищожават плодовете на картофите и могат да доведат до загуба на част от реколтата.
За да предотвратите появата на лъжички през есента, трябва внимателно да изкопаете земята в градината и да засадите картофи далеч от доматите. Ако на храстите се появят гъсеници, те се събират на ръка. При голям брой вредители се използват химически инсектициди. - Медведка. Този вредител живее в горните слоеве на почвата и може да увреди младите картофени кълнове или вече узрелите клубени, като ги гризе от всички страни.
За да предотвратите появата на мечка около мястото, можете да засадите чесън или кориандър, острата им миризма добре плаши вредителя. За да се предотврати навлизането на мечката на мястото, изкопани около периметъра канавки с дълбочина около 60 см и се пълнят с развалини. Ако в почвата на мястото се забележат движения на вредители, тогава те трябва да се излеят с воден разтвор на керосин (10 ml вещество на 1 литър вода).
Важно! За да се предотврати появата на всички описани видове вредители върху картофите, е необходимо да се отстранят всички плевели, да се извадят от градината и да се заровят дълбоко в земята.
Събиране и съхранение на реколтата
Картофите Zekura се събират от втората половина на август до средата на септември. През зимата е най-удобно да съхранявате грудки в мазе или изба при температура от + 2 ° C и влажност на въздуха най-малко 75%.
Плодовете се поставят в торби, дървени кутии с вентилационни отвори или в мрежи. При такива условия те могат да се съхраняват добре поне 6 месеца.
Преди да поставите плодове за съхранение, е задължително да извършите следните действия:
- почистете клубените от почвата и ги подсушете;
- премахнете повредените и изгнили плодове;
- сортирайте културата по размер, като изберете средни грудки за засаждане.
Вижте също технологията за отглеждане на картофени торбички.
Сортът картофи Zekura се отглежда много лесно и не изисква внимателна поддръжка или специфични климатични условия.Вкусовите качества на клубените са най-добрите, а добивът на растението ще зарадва и най-взискателния градинар. За да направите това, просто трябва да следвате простите правила за отглеждане и грижи за растение, описани в статията.
Агротехника
Засаждащите клубени (по 50-80 g всеки) се покълват предварително. Бъбреците се събуждат при температура от + 3-6 ° C. Това ще позволи разсад да се появи 6-10 дни по-рано.
Семенен материал се засажда, когато почвата се затопли до + 7-12 ° C. Клубените започват да покълват най-бързо при + 16-19 ° C. Но по-високата температура възпрепятства развитието на картофената реколта.
Дълбочината на засаждане зависи от вида на почвата и влагата:
- 8-10 см на леки почви;
- 6-8 см на тежки почви;
- 12-14 см на сухи места.
Най-благоприятните условия за растеж и формиране на голям добив се създават при ниво на влага в почвата 70-80%. Над тези показатели върховете ще започнат да отмират бързо и картофените клубени ще спрат да растат.