- Характеристики на сорта
- Описание на дървото
- Описание на плода
- Правила за кацане
- Избор на фиданки
- Място за вземане
- Избор на почвата
- Засаждане на дърво
- Грижа
- Поливане
- Подхранване
- Подрязване
Уникален сорт, който се отглежда в южната част на Украйна - едроплодна череша. Плодовете достигат диаметър 2 см. Тази непретенциозна градинска култура дава сочна и вкусна реколта.
Характеристики на сорта
Череша едроплодна започва своята история през 80-те години на ХХ век. Сортът е отгледан от животновъди М. Т. Оратовски и Н. И. Туровцев чрез опрашване на сортовете Валери Чкалов, Жабуле и Елтън. През 1983 г. този сорт е вписан в Регистъра на сортовете растения на Украйна.
Характеристиката на сорта е много добра. Черешата има редица предимства, които я отличават от другите сортове:
- висока устойчивост на ниски температури;
- висока производителност;
- понася лесно сушата;
- има големи плодове;
- добра транспортабилност.
Но този сорт има и недостатъци:
- Когато се подгизнат, плодовете започват да се напукват, което води до нетъргуем вид.
- Дървото не е устойчиво на болести.
- Необходимо е допълнително опрашване (изкуствено или с помощта на опрашващи дървета).
Черешата е самоплодна, трябва да се засажда до други опрашващи сортове. За опрашване са подходящи сортове като: Dybera Black, Surprise и Francis. При липса на допълнително опрашване, едроплодната череша ще даде лоша реколта.
Периодът на узряване е късен. Реколтата може да бъде събрана през втората половина на юни. За тези, които искат да получат ранна реколта, трябва да изберете череши от сортовете Zabuta или Talisman.
Климатът в централна Русия
Първите споменавания на сладките череши са 8000 години пр. Н. Е. д. Според учените тогава дървета със сладки плодове растат в Европа, главно в Дания и Швейцария. Избирайки разнообразие от това растение за отглеждане на територията на централна Русия, трябва да разберете с какъв климат ще бъде познато. И двете страни, считани за родно място на черешите, имат доста мек климат.
Швейцария е разделена на две от Алпите. Въпреки че в южната част на щата температурата е малко по-висока през лятото (до + 28 °), климатът му не се различава много от северния. На територията на цялата страна рядко има настинки под + 5 °. Силна слана (до -10) в тази страна се среща само в планините, където черешите не растат. Следователно климатът в такава зона не трябва да се взема предвид.
Дания също е дом на сладката череша. На територията на тази държава едновременно се вписват 3 климатични зони в Европа. През лятото няма топлина дори в онази част на щата, която се намира на юг. Средната температура през юли е + 17,5 °. Въпреки че Дания не може да се похвали с горещо лято, дърветата в тази страна се чувстват комфортно, тъй като температурите рядко падат под -2 ° през зимата.
Черешата, която на пръв поглед изглежда устойчиво растение поради родното си място, всъщност не обича слана и може да умре в суровия климат в централна Русия. Тук температурата през лятото не се различава много от обичайната за това дърво. В южната част може да се затопли до + 28 °. Северната страна е по-студена - през юли въздухът рядко се затопля над + 22 °. Растенията се сблъскват с реални трудности през зимата, когато температурата падне до -12 °. Въпреки че в страните, считани за родно място на череши, климатът също се счита за умерено континентален, в Русия той се оказва по-тежък.Ако не беше високата влажност през лятото, много дървета нямаше да оцелеят при такива условия.
Друга особеност на климата в централна Русия са неочакваните температурни спадове. Понякога топлото време може рязко да бъде заменено от студено време. Такива капки са особено опасни за младите растения. Ако дърво е засадено на открито само седмица след измръзване, застудяването може да се върне в региона, унищожавайки крехката коренова система. Следователно сортовете череши за централна Русия трябва да бъдат избрани устойчиви на замръзване. Това изискване е от значение за всички региони с умерено континентален климат. Този списък включва области:
Може да е интересно Най-добрите сортове череши за Ленинградска област Черешови сортове "Валери Чкалов" Най-добрите сортове самоопрашени череши със снимки и описания
- Тверская;
- Смоленская;
- Рязан;
- Москва;
- Калуга;
- Орловская;
- Владимирская;
- Ярославская;
- Брянск;
- Тула;
- Брянск;
- Ивановская;
- Кострома;
- Нижни Новгород;
- Волгоград;
- Новгород;
- Псков;
- Ленинградска;
- Липецк;
- Белгородская;
- Курск;
- Тамбов;
- Воронеж;
- Саратов;
- Кировская;
- Мари Ел;
- Мордовия;
- Пенза;
- Чувашия;
- Самара;
- Уляновск.
Внимание!
Въпреки че Татарстан, Оренбургска област, Република Коми, Пермски край, Башкортостан и Удмуртия са разположени близо до централна Русия, климатът на тези региони се различава значително от умерено континенталния.
Описание на дървото
Започваме описанието на дървото, като описваме неговата височина и форма на короната. Средно голямо дърво, сферична корона. При резитбата можете да придадете на короната всякаква форма по ваш вкус. Основните клонове са изградени като скелет. доста здрав и груб. Кората на ствола и издънките са кафяви.
Една плодна череша достига височина 4–5 метра. Растежът е бърз, за 4 години значително изпреварва останалите сортове по размер.
Листата са големи, удължени, заострени към края. Ръбовете са назъбени. Листната плоча е оцветена в наситено зелено. Плътността на короната е средна.
Цъфти в бяло. Цветовете са големи с пет венчелистчета и чашелистчета, образуващи чадъри по време на цъфтежа. Плодовете се образуват върху израстъци от последната година и букет цветя.
Характеристики на черешите
Според ботаническото описание сладката череша е дърво, което расте бързо. Короната има заоблена яйцевидна форма. Диаметър на багажника от 60 см, издънки с кафяв или кафяв цвят.
Видове череши: снимка
Всички разновидности на тази култура са разделени на 2 вида: bigarro и gini.
Bigarros се отличават със своята твърда каша и безцветен сок. Те имат десертна цел, но са подходящи и за обработка. Поради гъстата пулпа плодовете не преваряват, от тях се правят компоти и конфитюри. Това включва средно до късно узряващи сортове.
Снимка на червена череша bigarro:
Джини са сортове с нежна сладка плът. Те се съхраняват лошо и не издържат на дълъг транспорт. Ето защо се препоръчва да се намерят приложения за тях веднага след отстраняване от дървото. Те включват ранни хибриди с розова, кремава или жълта плът. Гини имат десертна цел, получават вкусен сок.
Джини плодове на снимката:
Как цъфти череша
Черешката произвежда бели двуполови цветя, които се появяват преди листата. Пъпките цъфтят от началото до края на май, в зависимост от сорта и метеорологичните условия. Периодът на цъфтеж отнема от 14 до 25 дни. Цветята се събират в зонтични съцветия, 2-3 бр. Състои се от 5 свободно разположени венчелистчета, един плодник и много тичинки.
Какви са листата на черешата
Дървото има зелени листа, елипсовидни или обратнояйцевидни, заострени и назъбени. Дръжки с жлези, разположени в основата на плочата. Ширината на листовата плоча е от 8 см, дължината е от 15 см.
Когато черешата даде първата си реколта
Началото на плододаването настъпва 5-6 години след засаждането. Рано растящите разсад дават реколта за 3-4 години.Първите добиви са ниски, но с течение на времето дървото дава повече плодове. Пикът на плододаване настъпва на 10-та година.
Период на зреене на череша
Плододаването на дървото се случва през юни-юли. Времето за прибиране може да варира в зависимост от метеорологичните условия.
Според периода на узряване има 3 основни групи череши:
Повечето сортове са самоплодни. За формирането на реколтата е необходимо да има опрашители със същия период на цъфтеж. Те се намират на разстояние 3-4 м един от друг. Ако не е възможно да поставите няколко дървета на мястото, използвайте една силна подложка. Към него се присаждат 2-3 необходими хибрида. Опрашването става с участието на пчели и други насекоми. Засаждането на медоносни растения помага да ги привлечете.
За образуването на яйчниците трябва да бъдат изпълнени други условия:
- стабилна температура около 15 ° С;
- сухо време;
- няма топлина.
Описание на плода
Плодът има заоблена форма, повърхността е гладка, с характерен блясък. Теглото варира от 10–12 g, повече от това на сортовете Talisman или Zabuta, които също се считат за едроплодни. Най-голямото тегло на зрънцето е 18 г. Плодовете имат тъмночервена кора.
Кожицата е тънка, плътна, което прави възможно транспортирането на плодове на големи разстояния. Отделя се добре от костта. Прекомерната влага може да доведе до напукване на кората.
Плодовете съдържат голямо количество полезни минерали и витамини. Лекарите препоръчват използването на този плод при сърдечни заболявания.
Име на витамини и минерали | Количество на 100гр |
НО | 25 мкг |
ОТ | 11,0 mg |
PP | 0,4 mg |
В 1 | 0,01 mg |
В 2 | 0,01 mg |
Ca | 32 mg |
ДА СЕ | 233 mg |
Na | 12 mg |
Mg | 23 mg |
Fe | 1,9 mg |
Пулпът на плодовете е сочен, крехък, тъмночервен, подобно на сока. Плодовете имат сладко-кисел вкус. Дегустационен резултат - 4,6 точки от 5.
Плодовете са отлични за консервиране, както и за прясна консумация.
Правила за кацане
За да може дървото да пусне корени в новата почва и да даде богата реколта, то трябва да бъде засадено правилно и навреме. Процесът на засаждане включва избор на разсад, време и място за засаждане, подготовка на почвата.
Черешите се засаждат най-добре през пролетта. По това време почвата се размразява, студовете преминават. Не се препоръчва да се засажда растение през есента, тъй като през зимните студове цялата влага ще напусне издънките.
Избор на фиданки
За засаждане трябва да изберете едногодишни или двугодишни разсад. Кореновата система може да бъде затворена или отворена. По-добре е да купувате разсад в специализирани магазини или разсадници. Трябва да обърнете внимание на следните нюанси:
- Коренна система. Тя трябва да бъде добре развита, без сухи или счупени корени.
- Клонове. Клоновете на разсад трябва да бъдат непокътнати, здрави и устойчиви.
- Кора. При добър разсад той ще бъде гладък, без повреди. Не трябва да избирате дърво, ако в някои области на багажника няма кора или бръчки.
- Ваксинации. Присаденото дърво се вкоренява добре. По-добре е да не купувате разсад, отглеждан от семена.
Място за вземане
Едроплодната череша е термофилно градинско дърво. Не се препоръчва да го засаждате в дерета и дерета, където студеният въздух ще застоява. За засаждане е по-добре да изберете слънчевата страна. Необходимо е да се гарантира, че върху дървото няма да падне сянка от други дървета и конструкции. И също така е необходимо опрашващите дървета да присъстват наблизо.
Разстоянието между дърветата в един ред трябва да бъде приблизително 3 м. Когато се формира градина, разстоянието между редовете дървета трябва да бъде най-малко 5 м.
Избор на почвата
Едроплодната сладка череша е непретенциозна при избора на почва. Но най-добре е да го засаждате в глинести или песъчливи почви. Те съдържат оптималното количество вода и въздух.
Заблатените и песъчливи почви са най-малко подходящи. В първия случай водата ще се задържи и може да възникне гниене на кореновата система.Във втория случай почвата ще бъде твърде суха за череши.
При избора на почва е необходимо да се вземе предвид местоположението на подпочвените води. Разстоянието трябва да бъде най-малко 1,5 м от кореновата система.
Засаждане на дърво
Първо трябва да подготвите място за кацане. Това трябва да се направи през есента. Изкопайте дупка с 2 размера по-голяма от корените на дървото.
Черешата се засажда през пролетта, тъй като устойчивостта на замръзване на леторастите е ниска. И ако такова дърво бъде засадено през есента, то ще замръзне, тъй като водата, съдържаща се в дървото, ще замръзне. Но засадената през пролетта череша ще има време да се вкорени добре в новата почва.
Преди засаждане разсадът се накисва във вода за 8-10 часа. След това се приготвя разтвор: лопен и глина се добавят към 6 литра вода в съотношение 2: 1. След това кореновата система на разсада се потапя в приготвения разтвор.
На дъното на ямата е направен глинен хълм. Необходимо е да забиете дървен кол или стълб в него. Това е необходимо за поддържане на ствола на младо дърво при лошо време.
Разсадът се поставя в ямата, така че корените да не са повредени. Напълнете наполовина с пръст и внимателно набийте почвата. Сега трябва да излеете кофа с вода и да запълните дупката с пръст до края. Кореновата шийка трябва да се остави на 4–5 cm над повърхността. След като изцяло запълни дупката, почвата се набива и напоява. За да се запази влагата по-дълго, пространството около багажника се мулчира с прясна пръст и торф.
Основните правила за засяване на семена за разсад
Понякога, за да отглеждат череши на своя сайт, адаптирани към по-тежки климатични условия, летните жители не купуват разсад, а засаждат семена (семена) и отглеждат разсад.
Ако отглеждането на плодов разсад се извършва през есенно-зимния период, тогава растението, разбира се, се нуждае от изкуствено осветление.
За целта те прибягват до следните действия:
- семената се вземат от зрели и здрави плодове;
- семето трябва да е прясно;
- костилките се поставят във влажен субстрат за няколко месеца за покълване (колкото по-топъл е регионът, толкова по-кратък е периодът на покълване);
- след това семената се третират с фунгициди, за да се подобри запазването и да се избегне развитието на гъбични заболявания;
- след това костите се втвърдяват в пясък или пясъчна смес;
- когато се появят кълнове, семената се засаждат в подготвени съдове от най-малко 0,5 литра, пълни с питателна почва и с дренаж (дебелина 3-4 см);
- костите се поставят в навлажнена почва на дълбочина 1 см, на разстояние 15 см една от друга, заспиват се отгоре и отново се навлажняват почвата;
- тъй като разсадът расте, той се гмурка и по-късно се трансплантира в по-голям контейнер;
- младите разсад редовно се поливат, леко разхлабят почвата.
Знаеше ли? Пчелите могат да съберат до 35 кг нектар от 1 хектар черешови градини.
Грижа
Грижата за едроплодните череши се състои в своевременно поливане, подрязване и подхранване. Ненавременното торене или недостатъчното поливане може да повлияе на качеството на реколтата.
Мястото за засаждане трябва да се поддържа чисто, плевелите трябва да се отстраняват своевременно. Можете да разхлабите почвата около багажника, за да проникнете по-добре въздух и влага.
Поливане
Младото дърво се нуждае от поливане веднъж месечно. Трябва да добавите 20-40 литра вода под цевта. През периода на активно узряване на плодовете е необходимо да се полива веднъж на всеки 15 дни.
Ако времето е сухо, тогава поливането се извършва на всеки 5-7 дни. Но ако са паднали много валежи, тогава трябва да отложите поливането. Най-екстремната точка на поливане е 15 дни преди узряването на плодовете. Това е необходимо, за да не се напукат плодовете.
През есента дърветата се поливат, за да се предотврати замръзването на корените. Почвата се навлажнява на дълбочина 1–1,5 m.
Подхранване
На практика няма нужда да се храни младо дърво. Торовете, приложени по време на засаждането, са му достатъчни. През втората година можете да се храните с разтвор на карбамид. Това ще подобри растежа на градинското дърво.
През третата година, когато дървото започне да дава плодове, се прилагат следните торове:
- През пролетта, преди да цъфти дървото, по време на изкопаването се въвеждат 30 г карбамид на 1 м2 земя.
- През втората половина на лятото се образуват бразди и се добавят 300 g суперфосфат в гранули и 100 g калиев сулфат.
- През есента, преди копаене, се въвеждат 15–30 кг хумус.
За намаляване на киселинността на почвата се внася вар, креда или пепел, в зависимост от вида на почвата. Такава обработка трябва да се извършва веднъж на всеки 5 години.
През четвъртата година около дървото се правят кръгли канали с дълбочина и широчина 25 см. Въвежда се и се полива 200 г карбамид.
Подрязване
При резитбата издънките се съкращават с ¼ или наполовина. Това се прави, за да се подобри качеството на плодовете. По време на растежа на дървото трябва да наблюдавате равномерното развитие на клоните. При резитбата всички секции се обработват с меден сулфат. Всички вертикални клони трябва да бъдат премахнати. Повредените или сухи издънки се подрязват незабавно.
Когато се формира основният скелет на дървото, при резитбата остават 60 см от растежа от миналата година. За да укрепите багажника, отрежете всички клони, които са под скелетните.
Вредители и болести
Едроплодните череши са най-устойчиви на заболявания, характерни за такива дървета. Степента на заразяване с гъбични инфекции е много ниска.
Пръскането или друго лечение е необходимо само ако е абсолютно необходимо. Няма нужда да насищате дърветата и плодовете с химикали ненужно.
За да се предпази от гризачи, стволът на дървото е обвит с покривен материал. През зимата дървото може да бъде покрито със сняг. Можете да направите няколко слоя с уплътняване на сняг. Образуваната кора ще попречи на гризачите да се доближат до дървото.
Стволът на дървото се вароса с гасена вар или други специални средства.
Най-продуктивните сортове, които са много популярни сред градинарите, са така наречените тежки тежести, Талисман и Забута. Това са относително нови сортове. Добивът им е доста висок и стабилен. Те имат добра зимна издръжливост и са непретенциозни. Всяка почва е подходяща за тях, те понасят добре суша и висока влажност. Теглото на плодовете достига 5-6 г. Тези сортове имат висока десертна стойност.
Наполеон
Сравнително старият сорт Наполеон става все по-широко разпространен не само в южните райони, но и в централната част на Русия. Основните предимства на сорта са отлично качество на съхранение, устойчивост на суша и транспорт. Черешата принадлежи към категорията на късно узряването, силно развитие се наблюдава преди първата реколта. Узряването настъпва в средата - края на юни.
Характеристики:
- височина - 6 м;
- първата реколта - след 4-5 години;
- добив - 30 кг, в южните райони - 70 кг.
Сортът е устойчив на замръзване, съхранение, транспортиране, гъбички, напукване дори при условия на висока влажност.