За Шепърдия научих, че тя е подобна по своите заслуги на нашата облепиха. Морски зърнастец на моя сайт едно време се отглеждаше доста добре, само за да спася парцела, трябваше да го изкореня, което беше доста трудоемка работа, тъй като корените му се оказаха доста мощни. Сега разбирам, че би било по-лесно и по-полезно да пресаждате морски зърнастец зад живия плет, извън парцела: нека украсят пейзажа пред къщата със сребристата си зеленина. Виждате ли, понякога би било възможно да се събере някаква реколта от много полезни плодове. Вярно е, че когато зреенето на морски зърнастец узря, беше необходимо да се гледа "и в двете посоки": птиците пируваха с плодовете толкова активно, че след няколко дни премахнаха цялата реколта "за чисто".
Шепърдия е сребриста.
И така, спомняйки си морски зърнастец, изпитах съчувствие към подобно на него растение. Това се случва, когато, припомняйки приятни за нас епизоди от миналото, откриваме с емоция нещо подобно в настоящето. Например млад мъж или момиче, загубили първата си любов по някаква причина, волно или неволно и най-вероятно подсъзнателно, се стреми да срещне нещо подобно на миналата си любов. Или мъдрата природа подрежда така, че образът на идеала за любов в душата на млад мъж или момиче се формира по такъв начин, че той (идеалът), като две капки вода, да стане като любим човек от най-близките членове на семейството му: майка, баща, баба и т.н. ... Нека читателят да ми прости за неволното ми лирично отстъпление, (признавам си), но това е така и всеки психолог би могъл да потвърди мислите ми. Нещо подобно ми се случи в историята с морски зърнастец и овчар
Плодовете от овчарка ми се сториха дори по-привлекателни от морския зърнастец. Освен това, проучванията потвърждават високите хранителни и лечебно-диетични качества на овчарските плодове. Те съдържат много ценни хранителни вещества в много благоприятна комбинация. Плодовете Shepherdia съдържат около 21 процента захар, до 3,5 процента органични киселини, много витамин С, каротин (провитамин А), катехини и други ценни вещества.
Плодовете на Shepherdia са високо оценени от специалистите след опитната им употреба във винопроизводството, при приготвяне на конфитюри, при приготвяне на ликьори, тинктури и желета. Самият И. В. Мичурин смята шепърдия за незаменима зрънце за приготвяне на винени ликьори (което не е причина да изпитваме допълнителна симпатия към това отвъдморски растение). Затова реших да допринеса за популяризирането на Shepherdia, като допълних гореспоменатата отлична статия с материал за отглеждането на този роднина на морски зърнастец.
Шепърдия (Shepherdia) е род растения от семейство Lochaceae, или морски зърнастец (Elaeagnaceae), който включва 3 вида малки храсти с произход от Северна Америка.
Shepherdia сребрист, или Buffalo Berry.
Описание
Облепихата е малка, само от шест вида, род от семейство Лохови. Широколистни дървета и храсти растат в умерените зони на света, главно в заливните реки и в близост до застояли водни тела.
НА СНИМКАТА: Има някои видове морски зърнастец и високо в планината.
Облепихата има мощна коренова система. Страничните корени растат отстрани в повърхностните слоеве до такава дължина, че диаметърът на кореновата система е няколко пъти по-голям от диаметъра на короната. Върху корените се образуват възли, които усвояват азота.
Височината на дърветата и храстите варира от 2-6 метра, но някои видове растат до 11 м. Тези растения живеят в продължение на десетилетия. Младите издънки са покрити със сребристи люспи, възрастните са жълти или тъмнокафяви.
НА СНИМКАТА: Клоните на морския зърнастец са украсени с остри дълги тръни.
Цветята и листата цъфтят почти едновременно през пролетта. Листните пластинки са тесни (ланцетни или линейни) с тъп или леко заострен връх. Листата седят на къси дръжки, подредени последователно. Предната повърхност е сиво-зелена, лекият пух откъм шевна страна придава сребристо-бял оттенък.
Облепихата е двудомно растение. На мъжките екземпляри цветята се събират в малки уши с мръсно зелен цвят. Дамски - малки, без венчелистчета, жълтеникави.
НА СНИМКАТА: Мъжки цветя от морски зърнастец.
НА СНИМКАТА: Женски морски зърнастец.
Невзрачните цветя без нектари не привличат насекоми, вятърът носи полени. В резултат на това в края на лятото върху женските растения се появяват плодове - фалшиви костилки. Здравият орех е покрит със сочен съд. Има толкова много „плодове“ от жълти, червени, оранжеви цветове, че те буквално се залепват около леторастите.
НА СНИМКАТА: Плодовете на морски зърнастец могат да останат на клоните дълго време, почти през цялата зима, но това не винаги е възможно, тъй като птиците с удоволствие ги ядат.
При готвенето фалшивите костилки се използват за приготвяне на сокове, вино, компоти. Те се считат за важни съставки в различни сосове, десерти, салати. Плодовете на растението са добри в прясна, суха, консервирана форма.
Плодовете на морски зърнастец са склад на хранителни вещества. Съдържат витамини (С, Е, Р и група В), микро- (манган, алуминий, титан) и макроелементи (калций, магнезий, калий).
В официалната и народната медицина активно се използва масло от морски зърнастец. Съдържа токоферол, каротеноиди, глицериди на киселини (палмитинова, стеаринова, олеинова, линолова). Маслото помага при пролежки и изгаряния. Предписва се за лечение на стоматологични, офталмологични, гинекологични и онкологични заболявания.
В културата морски зърнастец се отглежда не само като овощна култура, но и с декоративна цел.
НА СНИМКАТА: Храстите от морски зърнастец правят луксозни живи плетове. Освен това тези растения са отлични за укрепване на склоновете.
През 2012 г. най-известният и широко разпространен вид в Русия Зърнастец зърнастец (Hippophae rhamnoides) е прехвърлен в друг род. Сега е официално признат като Elaeagnus rhamnoides. Старото име се превърна в синоним. Въпреки това, градинари, животновъди, продавачи на разсад все още наричат растението и многобройните му сортове морски зърнастец.
Едроплодни сортове
При естествени условия при нормално развитие морският зърнастец има доста малки плодове, всеки от които тежи не повече от 0,4 g. Ще отнеме много време и достатъчен брой дървета, за да съберем необходимия брой плодове.
Едроплоден морски зърнастец
За да спестят време, животновъдите специално отглеждат няколко сорта морски зърнастец с големи плодове, всеки от които може да достигне до 1,5 грама. В същото време повечето вкусови характеристики са напълно запазени, външният вид и други свойства на стъблото също са запазени до голяма степен.
Повечето едроплодни сортове се отличават с обилно плододаване, но това не трае дълго. Вече след 5-7 години плодовете стават по-малки и добивите стават по-малко изобилни.
След това ще се запознаем с най-популярните сортове сред градинарите, които са се доказали от положителната страна.
обратно към меню ↑
Вижте също: Череша: описание на 20-те най-добри сорта, характеристики и отзиви на градинари |
Ажурна
Ажур за морски зърнастец Този сорт е дошъл на вкуса на много опитни градинари и начинаещи в този бизнес.Отглежда се лесно, стъблото не е придирчиво към почвата и метеорологичните условия, дава отлични плодове във всеки регион.
Възрастно плодно дърво от сорта Azhurnaya има широка корона, освен това стъблото се откроява:
- пълното отсъствие на тръни по клоните
- големи цилиндрични плодове с оранжев цвят
- ранно узряване на плодовете
- обилно плододаване
По време на първите тестове в суровия север ажурната морски зърнастец показа висока устойчивост на замръзване на пъпки и клони. Тя не се страхува от повечето гъбични заболявания, които засягат овощните дървета на градината, стъблото перфектно понася сухите месеци на лятото и няма да умре с изобилие от влага през пролетно-есенния период.
Събраната реколта перфектно понася транспортирането на дълги разстояния. Плодовете се консумират пресни и се консервират по различни начини. Ажурният морски зърнастец подлежи на консервация, замразяване и други видове обработка за по-продължително консервиране.
обратно към меню ↑
Вижте също: Райска ябълка: описание и характеристики на 9-те най-добри сорта. Ранни и късни сортове (20 снимки и видео) + Отзиви
Августин
Морски зърнастец на Августин Този сорт е малко подобен на предишния, възрастният болест се отличава с разперена корона с характерни зелени листа. По отношение на узряването Августин се счита за ранно узряване, узряването на плодовете започва в края на юли при подходящи метеорологични условия, в северните райони плодовете от морски зърнастец ще узреят не по-късно от август, откъдето идва и името на сорта.
Отличителни характеристики са:
- плодовете са оранжеви и яйцевидни
- плодовете са достатъчно големи, всяко тежи малко над грам
- плодовете се събират на клоните на гроздове, които, когато узреят, дават реколта без проблеми
На багажника е разрешено наличието на малък брой тръни. Важен момент е добивът, средно 16-18 кг полезни плодове се събират от възрастно дърво.
Сортът морски зърнастец расте в региони с различни метеорологични условия, толерира както студа, така и липсата на влага в необходимите количества. Не се страхува от гъбични заболявания, устойчиви на различни вредители.
обратно към меню ↑
Вижте също: Круша: описание на 24-те най-добри сорта с техните снимки и отзиви на градинарите
Елизабет
Сорт Елизавета Вредителите не са ужасни за сорта морски зърнастец Елизабет, но ще има по-късен период на узряване. Възрастният болест прилича повече на храст с компактна корона, отколкото на дърво. Растението няма да заема много място в градината, но ще бъде щедро на плодове. С подходящи грижи ще бъде възможно да се събират до 14 кг плодове от него годишно.
В грижите за Елизабет основното е резитбата, но тя се извършва и веднъж годишно, в началото на пролетта. Останалата част от стъблото е абсолютно идентична с всяка морски зърнастец.
Отличителните черти на Елизабет са признати:
- голям размер на плодовете, всеки може да достигне до грам
- сортът се цени заради вкуса си, узрелите плодове имат приятен сладко-кисел вкус и лек послевкус от ананас
- багажникът не се страхува от тежки студове
- вредители и болести няма да преодолеят храста с подходящи грижи
По-късните периоди на узряване даряват плодовете със здрава обвивка, която надеждно предпазва пулпата от повреди и разваляне. Благодарение на това плодовете се поддържат пресни дълго време, те се консервират и замразяват, за да се увеличи срока на годност.
обратно към меню ↑
Вижте още: Облепиха: описание, отглеждане, полезни свойства и противопоказания, лечение, препарати за зимата - симфония от ползи и вкус! + Отзиви
Есел
Есел Сортът принадлежи към новостите на сибирската селекция, на няколко години. Но дори и за толкова кратък период стъблото успя да спечели симпатиите на много градинари в този регион.
Сред предимствата на сорта са:
- отлични вкусови характеристики, десертният вкус не може да бъде объркан с никой друг сорт
- големите плодове също са характерни за Есели, всеки от тях може да достигне до един и половина грама тегло
- стволът се характеризира с плодове с овална форма с богат оранжев цвят
Узряването на плодовете започва в средата на август, в южните райони плодовете се изсипват по-рано. Струва си да се обърне специално внимание на плодовете през този период, като надвишават те да падат от клоните, тъй като те имат слабо развити стъбла, които ги събират в четка на клоните.
Стъблото не се нуждае от специални грижи, основното е да отрежете клоните и да оформите короната. В бъдеще е достатъчно да премахнете сухи и стари клони, тогава плододаването ще бъде изобилно, размерът на плодовете ще остане оригинален.
Тази болест е особено търсена сред жителите на Алтай.
Нарастващ
За отглеждане в градината, като правило, се закупуват едногодишни или двугодишни разсад. Морският зърнастец обича слънчевата светлина, така че трябва да се избере добре осветена зона за дървета и храсти. На дъното на ямата за засаждане (дълбочина и диаметър 50 см), с близко залягане на подземни води, се намират развалини, счупени тухли, черупки. На върха на дренажния слой се изсипва могила земя, корените се изправят, внимателно се покриват с пръст. След свиване кореновата шийка трябва да е на нивото на земята... Растението трябва да се полива, кръгът на багажника трябва да се мулчира със суха почва. За да се получи бъдеща реколта, женските и мъжките растения трябва да бъдат засадени в съотношение 5: 1.
Препоръчително е да се засаждат млади растения в началото на пролетта. Ако отложите процедурата за есента, рискът от пробуждане на морски зърнастец се увеличава по време на „февруарските прозорци“ (период на затопляне). Тъй като разсадът няма време да се адаптира напълно, той често замръзва след размразяване.
Облепихата се размножава главно чрез зелени и лигнифицирани резници. В първия случай 15-сантиметрови резници се изрязват в средата на лятото. След третиране със стимуланти на растежа, те го пускат в смес от плодородна почва, торф, речен пясък, оборудват оранжерия. Резниците се поливат редовно, проветряват се, след появата на корена се подхранват със сложни минерални торове. След два месеца подслонът се премахва. След зимуването те се трансплантират на постоянно място.
Lignified резници се изрязват през есента или зимата, заровени в земята. През пролетта те се поставят във вода, докато се появят пъпките. След това те се засаждат на легло с плодородна почва, така че две пъпки да останат над земята, покрити с филм. Резниците се нуждаят от постоянно поливане. Те се трансплантират в определената зона след достигане на половин метър височина.
НА СНИМКАТА: С размножаването със семена се губят сортовите характеристики. Следователно този метод се използва главно от любителите на бонсай.
Сок от плодове от морски зърнастец
Изцедете сока от измитите плодове от морски зърнастец. На литър сок има 300 г захар. Поставете на слаб огън, смилайте захарта, докато се разтвори напълно. Огънят се добавя малко, като се бърка непрекъснато, той се кипва. Изсипва се в стерилни буркани, навива се на руло.
- напитка като тоник, за профилактика на грип и настинки, половин чаша дневно
- добро антитусивно средство, използвано с мед
- с косопад, мазна себорея
- има антибактериален ефект
- повишава нивото на хемоглобина в кръвта
- повишава антитоксичната функция на черния дроб
- премахва холестерола в кръвта
- помага - хипоациден гастрит, хроничен колит
- лекува холецистит и други чернодробни заболявания
- укрепва кръвоносните съдове
- изчиства белите дробове от гной
- разрежда кръвта
- препоръчва се при работа в горещи магазини, в химическо производство, радиация
- за лечение на токсични увреждания на черния дроб
Тайни за успех
Тъй като кореновата система на растението е близо до почвената повърхност, не може да се извърши копаене на почвата. Това ще доведе до намаляване на плододаването или смърт на морския зърнастец. Освен това, ако корените са повредени, се появява обилен растеж, от който след това е трудно да се отървете.Допуска се само леко разхлабване след обилни дъждове или поливане. Необходимо е да се премахнат плевелите в близост до млади дървета и храсти.
След като снегът се стопи, морският зърнастец се захранва с амониев нитрат. Торовете са разпръснати по повърхността на почвата, покрити с тънък слой пръст отгоре. Веднъж на всеки две до три години през есента се препоръчва да се прилагат фосфорно-калиеви торове върху кореновата зона.
За развитието и плододаването на растението е необходимо поливане. Много е важно да осигурите храста с влага по време на периода на цъфтеж, по време на узряването на плодовете, както и в навечерието на зимната почивка.
Подрязването е една от задължителните мерки за грижи за морски зърнастец. През първите четири до пет години се формира короната. За да направите това, в началото на пролетта, преди почистване на пъпките, клоните, растящи успоредно на основния ствол, както и тези, чиято дължина надвишава желания размер на растението, се отстраняват. Също така, превантивно подрязване се извършва ежегодно, като се отървава от замръзналите и счупени издънки. На възраст 10–12 години морският зърнастец изисква подмладяваща резитба „на пън“, която насърчава появата на нов растеж.
Вредители и болести
По правило дървото на морски зърнастец не се чувства добре от колебанията в температурата и влажността. Най-сериозното заболяване е увяхването на вертикуларите. Това е смъртоносна болест, при която плодовете се свиват и изсъхват. Болните клони трябва да се режат и изхвърлят. Ако тази болест бъде открита отново през следващата година, дървото трябва да се изхвърли.
Такива вредители са известни:
- Морски зърнастец молец. Гъсениците на тези паразити пълзят вътре в бъбрека и изяждат сърцевината. Пръскането с хлорофос може да помогне да се отървете от паразитите. Това може да се направи преди цъфтежа на пъпките.
- Същият метод се използва в борбата срещу мухата от морски зърнастец. Тя има способността да консумира култури.
- Облепиховата листна въшка засяга листата на дървото. Те много бързо zolnuyut и падат. Отварата с лукови или чеснови люспи или 10% Karbofos ще помогне да се отървете от паразитите.
Възможни трудности
Основната трудност очаква градинарите на етапа на избор на разсад. Доста лесно е да се направи разлика между мъжките и женските растения през периода на бутонизация. При мъжките екземпляри те са големи, покрити с 6-7 люспи. Жените са не само много по-малки по размер, но имат и само две везни. Полът обаче е видим само при растения, които са навлезли в плододаващата възраст (тригодишна възраст). Ето защо се препоръчва закупуването на посадъчен материал в разсадници. Освен това често се продават женски екземпляри с присаден клон на мъжа.
Активно растящата коренова система на морски зърнастец е в състояние да измести други растения. Ограничаването на растежа на корените ще помогне за ограничаване на растежа, например парчета шисти.
Редакционен персонал
Ползите от листата на морски зърнастец
- листа, плодове са полезни - ревматизъм, подагра, захарен диабет - 10g инфузия на 200ml;
- отвара от билки - стомашно-чревни заболявания, кожни заболявания;
- лечение на кожни заболявания - вани с инфузия на клони, морски зърнастец;
- отвара от плодове, клони - косопад, плешивост. Пийте бульон без мярка, измийте косата си;
- чай от листа от морски зърнастец - анемия, скорбут, ревматизъм, подагра, стомашни и чревни заболявания.
Свойства на маслото от морски зърнастец
От древни времена се използва за лечение на рани. Медицината, призната през седемдесетте. Сега се произвежда индустриално, което запазва лечебните свойства на морския зърнастец.
- масло от морски зърнастец, сок - хиповитаминоза, профилактика на ранното стареене, мускулна дистрофия;
- използва се като профилактично средство срещу атеросклероза, предотвратява развитието на болестта. При прием на маслото, общото състояние се подобрява значително;
- масло, сок от зърнастец от морски зърнастец - влияят върху обмяната в кръвния серум;
- полезен при исхемична болест на сърцето;
- намалява киселинността на стомашния сок;
- нормализира кръвното налягане;
- възстановява чернодробните клетки след алкохолно отравяне;
- регулира метаболизма на мазнините;
- маслото от морски зърнастец е полезно при ангина пекторис. При продължителна употреба на масло броят на припадъците намалява
- инхалации с масло от морски зърнастец - профилактика на заболявания на горните дихателни пътища за хора, работещи в опасни индустрии;
- лекува тумори, възпаления;
- помага - язва на стомаха, язва на дванадесетопръстника, колит;
- хроничен тонзилит, стоматит;
- злокачествени тумори на хранопровода;
- термични, химически изгаряния на кожата;
- остър, хроничен ларингит, фарингит - смазвайте проблемните зони с масло от морски зърнастец или правете маслени инхалации всеки ден в продължение на 15 минути на месец;
- хроничен, остър синузит - смажете горния синус със стерилно растително масло;
- лечение на рани под налягане, трофични язви - почистената рана или повърхността на язвата се измиват с разтвор на пеницилин. Нанесете обилно масло, с превръзка отгоре. Превръзката е фиксирана, тъй като ще трябва да се държи до появата на гранули, запълващи ранената повърхност. Сменяйте превръзката през ден;
- ерозия на шийката на матката, травматично увреждане на лигавицата, колпит - лигавицата на влагалището, шийката на матката се смазва с масло от морски зърнастец, използват се памучни тампони с масло;
- най-ценното средство за лечение на онкологията. При лечението на рак на хранопровода с рентгенови лъчи маслото се използва половин супена лъжица три седмици три пъти на ден;
- препоръчително е да се използва след операции на хранопровода;
- препоръчват - наранявания на очите, дефекти на роговицата;
- помага - язва на конюнктивит, кератит, трахома;
- радиационно увреждане, изгаряния на очите;
- кожни заболявания - екзема, люспест лишей, кожна туберкулоза, акне, лупус;
- косопад - приема се вътрешно, втрива се в скалпа
Нискоразмерен
Събирането на морски зърнастец на ръка е много трудоемка работа. Плътното подреждане на плодовете малко опростява задачата. Трудности обаче възникват, ако растението е достатъчно високо, т.е. събирането изисква използването на адаптации и допълнително време. Ако храстът е къс, всичко е много по-лесно.
Това е предимството на маломерните сортове:
- Иня;
- Дружина;
- Амбър.
Важно! Витамин С се задържа в състава на морски зърнастец в същото количество, независимо от вида на обработката на плодовете.
Иня
Иня узрява рано и носи до 10 кг или повече.
Основни характеристики:
- храст със средна височина, обикновено с няколко ствола;
- не особено гъста корона;
- долните издънки са сиви, а в средата - кафяви, с лека сянка;
- големи листа, тъмнозелени;
- формата на плода е най-близо до цилиндъра;
- румени червеникави плодове;
- леко сладък вкус и изразена миризма.
Сортът е издръжлив и устойчив на замръзване.
Дружина
Ранен период на узряване.
Отличителни черти:
- леко разстилаща се форма;
- прави издънки със светлокафяв цвят със сивкав цвят;
- зелената листна повърхност е матова, гладка и кожена;
- плодовете са кръгли или овални;
- средно плододаване (до 9 кг).
Сортът не се страхува от студено време и успешно се противопоставя на гъбички и насекоми.
Амбър
Това е средно голям храст, който радва с впечатляваща реколта от повече от 10 години. Започва да дава плодове не по-рано от 2-3 години по-късно, а на 5-годишна възраст дава максимално количество - повече от 10 кг. Късен летен период на плододаване. Плодовете се обработват по всякакви начини.
Знаеше ли? В древна Гърция растението е било наричано „лъскавият кон“, тъй като животните, които са пасли в неговите гъсталаци, са се отличавали с лъскава кожа и красива грива.
Важно е да се отбележи в описанието:
- рядка сферична корона;
- почти напълно гладки издънки;
- плодове с "червен" цвят тежат 0,7-0,9 g;
- сладко-кисел послевкус.
Амбър без особени затруднения се адаптира към трудни метеорологични условия, рядко се разболява и не се страхува от нападения от вредители.
