Lingonberries се обича да се бере в гората, да се отглежда в градината или да се купува на пазара. Зрънцето е на почит заради антивирусния си ефект. Бабите хранят внуците си със сладко от боровинки, така че внуците им да не се разболеят от грип. Листата от червена боровинка съдържат същите витамини като плодовете. От листата се приготвят билкови чайове, които укрепват имунната система, утоляват жаждата и облекчават умората.
Защо са полезни, указания за употреба
Листата от червена боровинка са уникални по своя химичен състав. Те съдържат много естествени биологично активни вещества, които нормализират функциите на тялото:
- антоцианини, катехини - естествени антиоксиданти, противодействат на стареенето на клетъчно ниво, нормализират метаболизма;
- танини, флавоноиди - подпомагат здравето на отделителната система, подобряват храненето на съединителната тъкан;
- ликопен - естествен противораков агент;
- бензоена органична киселина - естествен антисептик, има антимикробен и противовъзпалителен ефект.
Лист от червена боровинка е истински мини комплект за първа помощ за лечение на голям брой заболявания.
| Болести, при лечението на които се използва червена боровинка | Какъв е ефектът от фитопрепаратите, базирани на листа от боровинки при това заболяване | Начин на приложение |
| Авитаминоза и намален имунитет | Попълнете недостига на витамини Укрепва имунната система | Вътре под формата на чай, бульон |
| Артрит | Противовъзпалително Реминерализиране Леко облекчаване на болката | Алкохолна тинктура |
| Бронхопневмония | Противовъзпалително Антисептично Отхрачващо средство | Вдишване |
| Гастрит с ниска киселина | Регулира производството на киселина в стомаха Дезинфектант | Вътре |
| Херпес прост | Имуностимулиращо Антивирусно Заздравяване на рани | Вътре под формата на чай, външни лосиони |
| Хипертония | Намалете леко кръвното налягане | Сок от листа |
| Мигрена | Противовъзпалително Леко облекчаване на болката | Сок от листа |
| Уролитиазна болест | Диуретик Антисептично Заздравяване на рани | Отвара |
| Онкологични заболявания | Предотвратява появата на новообразувания Забавя растежа на съществуващите тумори | Пресен сок, бульон, тинктура |
| Оток | Диуретик | Инфузия |
| Пиелонефрит | Диуретик Противовъзпалително | Отвара |
| Подагра | Диуретик Болкоуспокояващо Реминерализиране | Алкохолна тинктура |
| Простатит | Противовъзпалително | Отвара |
| Диабет | Отнася се за храни, които намаляват захарта | Бульон или инфузия |
| Стафилококови инфекции на кожата и лигавиците | Стимулира фагоцитозата Унищожават и инхибират стафилококови колонии | Гаргари, лосиони, компреси |
| Стоматит | Противовъзпалително Дезинфектант | Изплаквания |
| Цистит | Диуретик Противовъзпалително | Отвара |
| Нощен енуреза | Намалете проявите на нощно напикаване | Бульон с жълт кантарион |
Свойства на листа от червена боровинка
Лист от червена боровинка съдържа:
- Витамини от група В, витамин С, витамин А;
- Желязо, цинк, магнезий, фосфор, манган;
- 25% от състава е дъбилна киселина;
- Лимонена и ябълчена киселини;
- Фитонциди;
- Танин.
Освен това листът съдържа растителен протеин, който укрепва отслабеното тяло. Само в 100 грама листа от червена боровинка: 7 грама въглехидрати, 0,02 грама протеини и мазнини. Енергийна стойност - 26 kcal.
Под каква форма, как най-добре да се използва
Листа от червена боровинка може да се купи във всяка аптека под формата на сушени суровини или предварително опаковани торбички за чай.
Можете да приготвите червена боровинка сами - това растение се бере в обикновена иглолистна или смесена гора. Важно:
- събирайте суровини преди или след цъфтежа на растението - през април или септември;
- при събиране, листата трябва да бъдат обирани внимателно, без да се уврежда повърхността им;
- изсушете листата на сянка на открито или на проветриво място;
- добре изсушените суровини не трябва да потъмняват.
Можете сами да приготвите лекарства от сухи листа. Lingonberry често се консумира под формата на водни, а не на алкохолни тинктури.
Максималната доза за всякакви дозирани форми на вода е 150-250 ml на ден на няколко приема.
| Доза от | Как да готвя | Как да използвам |
| Отвара | Залейте лъжица суровини с чаша вряща вода, варете в плътно затворен съд за още половин час | 2 с.л. л. 3 пъти на ден |
| Инфузия | Изсипете лъжица суровини в термос, изсипете чаша вряща вода, оставете поне 4 часа | По половин чаша два пъти на ден |
| Алкохолна тинктура | Залейте шепа сухи натрошени листа с водка, наполовина разредени с вода, оставете на тъмно за 2 седмици | 30-40 капки три пъти дневно преди хранене |
| Чай | Смесете лъжица суха червена боровинка с мента и лимонена трева, сварете с вряща вода, можете да добавите мед, лимон | 1-2 чаши на ден |
За лечебните свойства, ползите и възможните опасности от листата на брусницата вижте видеото:
Научете всичко за опасностите за здравето и ползите за здравето на черешите, как да ги ядете и препоръчителното дневно количество в отделна статия.
Същността и принципите на диетата Minus 60, резултати и рецензии, снимки на тези, които са отслабнали - всичко за нея е тук.
И за това какво кориандър е полезно за тялото, как да го използвате правилно, разберете от тук:
Антиоксидантни свойства и противопоказания в онкологията
Следващото полезно свойство на листата от червена боровинка е способността му в състава на лекарствата да потиска активността на свободните радикали в организма и да предотвратява увреждането на клетъчните мембрани в различни тъкани. Това действие се дължи на активността на флавоноидите (включително тези, включени в комплекса витамин Р), витамин С, ликопен и зеаксантин. Същите вещества се намират в листата на много известното растение мечо грозде - близък роднина на червената боровинка. Можете да различите листата им по външния им вид - брусницата от долната страна на листата има характерни тъмни точки, които осигуряват абсорбцията на влага, докато листата от мечо грозде нямат такива образувания.
Фотото по-долу показва листа от червена боровинка:
Смята се, че благодарение на тези свойства, чаят, запарката или отварата от листа от червена боровинка не само предпазват тялото от развитието на определени заболявания, предотвратяват развитието на козметични дефекти (бръчки, старчески петна) и намаляват тежестта на възпалителните процеси, но също допринася за защита на тялото от рак.
В същото време както за чист хидрохинон, така и за самите препарати от листа от червена боровинка е показана възможна канцерогенна активност. Той е потвърден от проучвания върху животни, но все още не е доказан при хора. Независимо от това, в случай на онкология, е невъзможно да се пият препарати от листа от червена боровинка, както и рискът от развитие на рак е противопоказание за използването на тези средства.
Потенциална опасност и как да я избегнете
Нека да поговорим за отрицателната страна на листата от червена боровинка. Въпреки полезните и лечебни свойства, те имат противопоказания. Въпреки че червената боровинка не принадлежи към категорията на отровни или опасни растения, теоретично възможни усложнения в резултат на неконтролирана и продължителна употреба.
Има малко абсолютни противопоказания за приема му:
- индивидуална непоносимост;
- хронично ниско кръвно налягане;
- повишена киселинност на стомаха.
Но за някои категории пациенти приемът на червена боровинка не е забранен, но ограничен.
В детството използването на фитопрепарати вътре не се препоръчва до 7 години като цяло и до 12 години - за алкохолна тинктура. Външно приложение на листа от червен боровинки под формата на изплаквания за гърлото, компреси и лосиони, разтвор за инхалация е възможно от едногодишна възраст.
По време на бременност Листата от червена боровинка често се използват като ефективен и безвреден диуретик и деконгестант. Лекарите препоръчват на бъдещите майки да не се увличат с такива чайове: максималната доза отвара или настойка от червена боровинка в „интересна позиция“ е половин чаша на ден. Забранено е да се използва до 28 седмици от бременността, тъй като теоретично това растение е способно да стимулира контрактилната активност на матката, което води до ранен спонтанен аборт.
Хипертоници не трябва да приемате листа от червена боровинка непрекъснато. За тях се препоръчва курс на лечение: 2 седмици прием се редуват с 2 седмици почивка.
При язви се препоръчва използването на този фитопрепарат да бъде съгласувано с лекуващия лекар, тъй като теоретично това може да доведе до разреждане на кръвта, да провокира вътрешно кървене.
Кога да събираме листа от боровинки
Бере се в началото на пролетта, започвайки през април, докато растението цъфти. Листата от червена боровинка могат да се събират през есента, след като плодовете узреят. Нарежете внимателно заедно с надземни издънки, разнесете в стая с достъп на въздух, изсушете на сенчесто място или със сушилня, чиято температура не надвишава четиридесет градуса. Лечебните свойства на листата от червена боровинка се запазват в продължение на три години.
Други приложения за зеленчуци Lingonberry
Листата от червена боровинка се използват не само в народната медицина, като ефективно средство за лечение на хиляди заболявания, но и в други области, за други цели:
- Листа от червена боровинка и отслабване. Поради своите диуретични свойства, листата от червена боровинка се считат за ефективно средство за отслабване. Не трябва да злоупотребявате с това растение, за да усъвършенствате стройна фигура - заедно с „излишната“ вода се губят ненужни мастни натрупвания, а полезни вещества и електролити, необходими за здравето. Не е необходимо да приравнявате боровинките с продуктите за незабавно отслабване.
- Lingonberry в козметологията... Отварите и инфузиите на базата на листа от боровинки могат да подобрят външния вид, да направят кожата по-млада, по-гладка, а косата блестяща и еластична.
Тайната на красотата на "червената боровинка" се крие в редовното използване на билкови лекарства: тоници, лосиони, маски. Можете да добавяте настойка от червена боровинка към готови фабрично произведени кремове и лосиони, обогатявайки ги.
Листата от червена боровинка имат безценна лечебна сила, могат да облекчат съдбата на пациенти с бъбречни заболявания, стави, ендокринни патологии.
На този лекарствен продукт се доверяват майстори на традиционната медицина и лекари от официални лечебни заведения. Ето защо, ефективен режим на лечение на червена боровинка ще помогне за разработването на сертифициран лекар, с когото е необходимо да се консултирате.
Лечебните свойства на чая от листа от боровинки
Лечебните свойства на чая се основават на химични елементи:
- Аскорбиновата киселина поддържа имунитета, помага на организма да се бори с вирусите, възстановява естествените защитни сили на организма. Пиенето на чай е необходимо за профилактика на настинки. По време на респираторните инфекции, извън сезона, при измръзване се препоръчва да се пие чай, 2-3 чаши на ден. Ако сте болни, тогава бульонът ще ви помогне да свалите температурата. Чаят има антипиретични ефекти поради високото си съдържание на витамин С.
- Ако човек е претърпял сериозно заболяване или операция, бульонът от червена боровинка ще помогне за възстановяване на силата и подобряване на здравето. Трябва да се приема и от жени в следродилния период.
- Танинът, който е част от листата, е естествена енергия. Благодарение на него чаят от червена боровинка възстановява силата след тренировка, упорита работа, с обща загуба на сила.Диетолозите предписват отвара като лек за излизане от диети.
- Листът съдържа съединения, които лекуват чревната тъкан. Ето защо, чай се препоръчва да се приема в случай на нарушения в храносмилателната система. Но при остри форми на гастрит или язва можете да пиете само листен чай. Зрънцето е противопоказано.
- В народните рецепти чаят от червена боровинка трябва да се пие с хранително отравяне, спиране на стомаха, диария. Киселините в състава на листата нормализират микрофлората.
- Когато се прилага външно, се отбелязва противовъзпалителен ефект. Напитката се бори с кожните гъбички. Киселата среда на кожата премахва следи от дефекти, насърчава зарастването на рани.
- Има съдоразширяващ ефект. Полезно за хора с високо кръвно налягане, с метеорологична зависимост. Разширяването на кръвоносните съдове помага за подобряване на кръвообращението. Умората се облекчава, симптомите на стрес, нервност изчезват. Човекът се отпуска, сънят се подобрява, биологичният ритъм на тялото се нормализира.
- Той е естествен диуретик. Той премахва излишната течност, възстановява естествения баланс на течностите в тялото. Това свойство е полезно за хора с бъбречни заболявания, заболявания на пикочния мехур, цистит и аденом. За козметични цели премахва торбичките под очите.
- Киселините блокират захарта в организма. Затова листният чай намалява общото количество захар в кръвта, спира инсулиновата резистентност. Препоръчва се при захарен диабет и за неговата профилактика. Намаляването на захарта може да ви помогне да отслабнете.
- По време на кърмене майките могат да пият млад чай от боровинка. Млякото ще увеличи количеството витамини, органични киселини и мазнини. Нараства и количеството мляко.
Бульонът може да се пие за профилактика на рак. Но преди да използвате напитката, трябва да се консултирате с лекар.
Ползите от листата на брусницата за жените
За жените е приятно да знаят, че едно лекарство може да излекува редица женски заболявания и в същото време да запази красотата на кожата. Листата се използват в козметологията за почистване на кожата, придавайки й естествен цвят.
Вана от вливани листа окислява микрофлората на кожата. Киселата среда насърчава заздравяването на порязвания, драскотини. Възрастовите петна и следите от лишеи също изчезват. Поради отстраняването на излишната течност от тялото, торбичките под очите, подуването изчезват.
Напитката съдържа витамини и минерали, които възстановяват метаболизма в организма. При нормален метаболизъм излишните килограми се губят, започвате да усещате лекота. Чаят помага за премахването на токсините и токсините от тялото, нормализира функционирането на храносмилателната система, бъбреците и черния дроб.
Диуретичен ефект и неговата вреда по време на отслабване
Много хора, които отслабват, вярват, че поради диуретичния ефект на боровинките ще им помогне да отслабнат. Логиката тук е проста: губейки течност, тялото също отслабва. В резултат на това много популярни рецепти за отслабване включват използването на препарати от листа от боровинки.
Всъщност тази употреба на листа от червена боровинка е грешка, която няма нищо общо с лекарствената употреба. При отслабване е много важно да се поддържа правилния воден баланс в организма, така че когато мазнините се разграждат в урината, най-голямото количество от техните продукти на разпадане се отделя възможно най-ефективно. Ако в същото време значително количество вода се отстрани от тялото, усвояването на продуктите от разграждането на мазнините ще се забави, което ще влоши състоянието на отслабващите.
Много по-рационално е, напротив, да „напълните“ тялото с вода, така че течността да се отстранява от него в естествени количества. Само в този случай отслабването ще бъде възможно най-бързо и ефективно.
Същата загуба на течност от организма ще даде незначителен ефект - ще помогне да се „свалят“ 1-2 килограма, което по никакъв начин няма да повлияе на фигурата, но може да причини вреда на тялото.
Доставка на суровини
Листата се събират в екологично чисти райони в определен период от време - в началото на пролетта преди появата на пъпките или през есента след прибиране на реколтата.
Съберете издънки от тъмнозелен наситен цвят с гладка, лъскава повърхност, приблизително еднакъв размер, чиято календарна възраст е не по-малка от една година.
Суровините се сушат при температура 50-60 градуса в сушилня или под навеси, предпазващи от слънчева светлина.
Качествени листа, откъснати навреме, без мирис, не променят цвета си по време на процеса на сушене.
Получените суровини се поставят в картонени кутии или дървени кутии, облицовани с хартия.
Полезните свойства остават непроменени до 3 години, ако се съхраняват правилно на сухо място. Листът от червена боровинка се продава в пресована форма (брекети), натрошен и във филтърни торби.
Не забравяйте, че всяко билково лекарство трябва да започне след консултация със специалисти.
Приложение за заболявания
Болести, при лечението на които се препоръчва да се използват средства на базата на сух лист от червена боровинка:
- анациден гастрит;
- камъни и пясък в бъбреците;
- пиелонефрит;
- цистит;
- хепатит и холецистит;
- грип и настинки;
- диабет;
- ревматизъм и артрит;
- хипертонични проблеми и исхемична болест на сърцето;
- маточно кървене;
- вътрешно кървене;
- туберкулоза;
- жълтеница;
- недостиг на витамини, скорбут и анемия;
- хелминтоза;
- неврози, депресивни състояния;
- урологични заболявания.
Описание на листа от червена боровинка
Lingonberry в естествени условия предпочита да расте в иглолистни гори и сухи торфени блата, често в близост до боровинки, боровинки. Но лозарите са добре приспособени за живот в тундрата, арктическата зона, високите планини, смесените гори, по краищата на блата. През 60-те години на XX век започват да се полагат култивирани плантации от боровинки, където се засаждат сортови растения с по-големи плодове, но съдържащи малко по-малко хранителни вещества.
Важно! Както култивираните, така и дивите боровинки са лечебни растения.
Малки кожести листа с дължина от 0,5 до 3 см, широчина не повече от 1,5 см, са подредени в правилен ред, на къси дръжки, гъсто осеяни с гъвкави издънки. Те са с овална форма, плътни, жилави, с извити ръбове, боядисани са в тъмно зелено, не падат през есента, зимуват под снега. Младите листа са по-светли на цвят. Обратната страна е бледа, осеяна с малки черни или тъмнокафяви ямки, в които има специални клетки, които събират влага.
Когато листата от червена боровинка се събират за лечение
Дори сред билкарите, сертифицираните биолози и фитотерапевти няма консенсус относно времето за събиране на листа от червена боровинка. Единственото нещо, за което са съгласни е, че прибирането на реколтата не може да се извършва по време на цъфтежа и плододаването на културата.
Без да навлизаме в подробности, листата от червена боровинка се събират:
- Веднага след топенето на снега.
- През пролетта, преди да се появят пъпките (април - средата на май) или през есента, след бране на плодовете.
Всъщност листата от червена боровинка имат полезни свойства през цялата година. Само по време на цъфтежа и плододаването всички сили на растението са насочени към образуването на яйчници. Lingonberry черпи ресурси за узряване на плодове, изпразвайки "килерите" на други вегетативни органи. В крайна сметка плододаването за растение е същото като размножаването на животински организми.
Понякога се препоръчва да се отрежат върховете на издънките и след това да се отстранят листата от тях, но трябва да се помни, че брусницата не е тревисто растение. Клоните му растат обратно бавно. Ако напълно отрежете издънките, плодовете на това място няма да се появят скоро.
Когато събирате листа за собствена употреба, най-добре е само да ги откъснете. Трябва да държите храста с ръка, за да не извадите цялото растение от земята, защото кореновата система е плитка. Невъзможно е да се извърши масово събиране по този начин. В този случай е по-добре да изрежете издънките селективно.
Коментирайте! За лечение на някои женски заболявания се използват цъфтящи издънки, но е много трудно да се изсушат правилно.
Събирането на суровини се извършва при слънчево сухо време след изсъхване на росата. Това не трябва да се прави в близост до магистрали, летища, високоволтови линии, фабрики и в райони, замърсени с радиация и тежки метали. За да заздравее листът от червена боровинка, а не да осакати, трябва да го приемате в екологично чист район.
Как да изсушите лист от червена боровинка у дома
В допълнение към факта, че лечебният ефект на листата от червена боровинка, събрани по време на периода на цъфтеж и плододаване, е много по-нисък от този, събран през есенно-пролетния период, почти невъзможно е да се изсушат правилно. Те пак ще почернеят и ще загубят всички лечебни свойства.
Най-лесно е да изсушите листата, събрани от снега или пролетта. Те са разположени на тънък слой на топло, добре проветриво място, където директните слънчеви лъчи не падат. По време на сушенето суровината трябва да се обръща често.
Правилно изсушените листа от червена боровинка запазват зеления си цвят. Те се съхраняват в ленени торби, картонени кутии с дупки или дървени кутии, чието дъно е облицовано с хартия. Листата от червена боровинка губят своите лечебни свойства след 3 години.
Важно! Трябва да събирате само висококачествени, здравословни суровини. Червеникавите, извити листа са засегнати от гъбички и не могат да се използват.
В продажба, особено в региони, където червената боровинка не расте, често се срещат издънки с неразбираем цвят, събрани на гроздове. Трябва да помислите внимателно, преди да ги използвате за лечение - те очевидно не са изсъхнали правилно.
Нежелателно е да използвате фурна за приготвяне на лечебни суровини - дори ако зададете най-ниската температура, загубата на хранителни вещества ще бъде голяма. Специалните сушилни са много по-добри, но все пак е по-добре да дадете на листата от червена боровинка време да изсъхнат и да изсъхнат естествено.
Важно! Температурата, при която се сушат суровините, не трябва да надвишава 40⁰ С.
Биохимичен състав
Лечебните свойства на сухите листа от червена боровинка не отстъпват по ефективност на някои лекарства. Това е лесно да се обясни, ако погледнете уникалната им биохимична структура.
Листата от червена боровинка съдържат:
- танини (танини), фитонциди и флавоноиди;
- фенолни гликозиди (арбутин и хиперозид);
- свободен хидрохинон;
- органични киселини (урсуларна, лимонена, цинхонова, оцетна, галова и елагова);
- минерали (калий, фосфор, калций, манган, желязо и др.);
- антиоксидант ликопен;
- витамини: A, C, B1, B3, B6, B9, E.
Не напразно листът се препоръчва да се въвежда в билкови чайове или да се консумира в чист вид под формата на отвари за нормализиране на метаболитните процеси в организма.
