Кои трябва да са най-добрите домати
Повишени са изискванията на фермера за самостоятелно засадени домати. Тук обичайният вкус не е достатъчен. Доматът трябва да е такъв, че слюноотделянето да тече от един външен вид.
Захар на почивка, с голямо количество сухи вещества, които придават богат вкус, доматът просто иска масата. Това са всички домати от серията "захар" на компанията CEDEK Отглеждани по различно време, те се различават не само по цвят, но и по зрялост. Едно нещо е неизменно: богатият, сладък вкус на зеленчука. Доматите от серията "захар" принадлежат към групата на пържолите и имат всички предимства на телешките домати:
- доста голям размер;
- голям брой семенни камери;
- богат вкус, доминиран от захари;
- добър добив;
- устойчивост на болести на домати.
Нека поговорим по-подробно за един от представителите на сладките домати - домат от кафява захар. Този домат се откроява от цялата серия не само с уникалния си цвят, но и със съдържанието на голямо количество антоцианини. Такъв зеленчук има специални ползи за тялото. Ще съставим подробно описание и характеристики на домат от кафява захар и ще се полюбуваме на неговата снимка.
Доматено кафява захар, произведена от компанията CEDEK. Той е регистриран в Държавния регистър на развъдните постижения през 2009 г., както и други домати от тази линия сортове: бяла захар и червена захар. През 2010 г. към тях беше добавена Pink Sugar, а през 2020 г. - Raspberry Sugar F1. Тези домати могат да се отглеждат във всички климатични зони на нашата страна.
Характеристики на сорта:
- той принадлежи към неопределими и не спира своя вегетационен период, докато метеорологичните условия позволяват, градинарят ще трябва да се увери, че всички домати, които са залегнали, узряват;
- първообразниците позиционират този сорт като среден сезон, но според прегледите на онези, които са го засадили, той е по-скоро в средата на късния период, тъй като първите плодове узряват само 4 месеца след поникването;
- възможно е да се отглежда сорт домати от кафява захар на открито, но работи по-добре в оранжерия;
- при оранжерийно отглеждане домати кафява захар може да нарасне до 2 м, а при добри грижи и до 2,5 м, така че се изисква жартиера. Този сорт домати показва най-добри резултати при дриплиране в 2 стръка, така че прищипването за него е задължителна процедура.
- четката за домати е проста, в нея са вързани до 5 плода, първото съцветие се полага под 8 или 9 листа;
- плодовете от този сорт могат да имат както кубовидна, така и плоско-кръгла форма, цветът на доматите е много красив - червеникаво-кафяв, теглото на всеки плод достига 150 g в първия грозд, на останалите те са малко по-малко ;
- предназначението на доматите е универсално: те са добри в салати, за приготвяне на сосове, сокове и всякакви препарати за зимата;
- плодовете имат много семенни камери и в резултат на това по-вкусна пулпа и малко семена.
Важно! За разлика от много телешки домати, доматите от кафява захар се съхраняват добре и могат да бъдат транспортирани.
За да се даде пълна представа за растението и да се завърши описанието на сорта домати от кафява захар, трябва да се каже, че е студоустойчив, узрява почти до замръзване, като дава добър добив - от 6 до 8 кг на кв. м.
Основни предимства
Сега нека поговорим за основните предимства, присъщи на сорта домати от кафява захар.
Един от основните е висок добив и отличен вкус, както вече беше споменато по-горе.
Има обаче и други. Например, устойчивост на студ. Растението толерира ниски температури без вреда, които обикновено се унищожават от други сортове домати. Нищо чудно - кафявата захар е разработена в Русия и е адаптирана към суровия климат.
Също така си струва да се отбележи устойчивостта на най-често срещаните заболявания, които често оставят дори опитни летни жители без реколта от домати.
Много хора харесват и необичайния му цвят - не обикновен нюанс на розово, червено или оранжево, а изтънчен тъмночервен с почти черни вени и същата тъмна плът. За да се прецени появата на домати Кафява захар, снимките, приложени към статията, ще позволят.
Сортът практически няма недостатъци. Може би единственият е значителен период на узряване. И все пак малко от нашите сънародници решават да се справят с късно узряващите сортове, които ви позволяват да получите реколта само четири месеца след засаждането.
Агротехника на домати
Домати семена Кафява захар могат да бъдат закупени в почти всеки магазин, но събрани от растения, отглеждани в собствената им градина, те вече ще бъдат адаптирани към определени условия на отглеждане, основното от които е съставът и структурата на почвата. Отглеждани от собствените си семена, растенията ще се развиват по-добре и ще осигурят постоянно висок добив, те добре се противопоставят на болестите и накрая, степента на покълване на такива семена, за разлика от съхраняващите семена, е много по-висока.
Доматът е опрашвано по желание растение, тоест само цветя, растящи наблизо, се опрашват с прашец. Но в горещо време ситуацията се променя и съседните растения също могат да се запрашат. Често градинарите отглеждат различни сортове домати в близък квартал, за да не събират семена от домат, който също е кръстосано опрашен сорт домати, тоест хибрид, трябва да се придържате към следните правила:
- изберете предварително силно растение домати Кафява захар, което напълно отговаря на сортовите характеристики и се грижете добре за него;
- изберете плод от долната четка за семена, който най-много отговаря на сортовото описание; цветята на останалите цветни четки имат голяма вероятност за кръстосано опрашване, тъй като цъфтят в момент, когато пчелите и пчелите са най-активни и никой няма да им попречи да летят в оранжерията;
- плодовете са откъснати в пълна зрялост или леко незрели, но в никакъв случай не са презрели - най-силните семена в него могат да покълнат и в резултат ще се окажат слаби потомци.
Важно! Никога не избирайте най-големия плод за размножаване със семена, той трябва да бъде с размера и теглото, които най-добре отговарят на сортовите характеристики.
Изолираните и изсушени семена трябва да се засяват върху разсад. В домат от сорта Захарно кафяво, разсадът трябва да е на 60 дни по време на засаждането. За засаждане в оранжерии под поликарбонат, семената трябва да се засяват в края на февруари, във филмови оранжерии - в началото на март, а на открито - по-близо до края му.
Правила за получаване на добри разсад
За високите сортове домати, включително кафявата захар, е много важно разсадът да не се разтяга, в противен случай това ще повлияе на добива. За да предотвратите това, трябва стриктно да се придържате към следните правила:
- цялостна обработка и покълване на семената - превръзка, накисване в разтвор на биостимулатор;
- сейте семена в плодородна рохкава почва, подобна по състав на почвата във вашата градина;
- намалете температурата за появяващи се разсад за няколко дни, тя не трябва да бъде по-висока от 16 градуса през деня;
- осигурете доматите с максимално количество светлина за целия период на отглеждане;
- седмица след поникването, повишете температурата и я поддържайте в рамките на 23 градуса през деня и малко по-хладно през нощта;
- не поливайте твърде често, но също така не оставяйте почвата да изсъхне напълно;
- отворете кълновете, когато тъкмо са на път да освободят третия лист;
- не давайте растенията домати от кафява захар да гладуват и осигурете 2 или 3 допълнителни торове, като използвате слаб разтвор на пълен минерален тор;
- поддържайте топло не само "главата", но и "краката" на доматите; за това изолирайте перваза на прозореца, така че температурата на почвата да не е по-ниска от стайната температура;
- спазвайте известно разстояние между саксиите с домати. Състезавайки се за светлина, разсадът неизбежно ще се разтегне.
- аклиматизирайте растенията на открито постепенно, така че по време на засаждането те да се аклиматизират.
Тръгване след слизане
Почвата в лехите и в оранжерията се подготвя през есента. Въвежда се органична материя, но не и пресен тор, от който доматите се угояват и растат върхове вместо плодове. Фосфорните торове също трябва да се прилагат през есента, слабо разтворими, те ще бъдат превърнати във форма, удобна за растения с топяща се вода. Но азотни и калиеви торове се прилагат по време на пролетно разрохкване на почвата.
Важно! За доматите с тъмен цвят киселинността на почвата е от голямо значение. Ако доматите от обикновени сортове се примирят с леко кисела реакция, тогава за кафява захар тя трябва да бъде неутрална, в противен случай може да не се получи тъмният цвят на плодовете.
Киселите почви трябва да се варят. Това се прави през есента, но не едновременно с въвеждането на органични вещества, в противен случай ще загуби много азот.
Схема за засаждане на доматени растения Кафява захар - от 40 до 50 см между растенията и около 50 см между редовете. Почвата под доматите, засадени в оранжерията, трябва незабавно да се мулчира, за да им се осигури комфортно съществуване.
Допълнителните грижи предполагат следното:
- умерено поливане преди изливане на плодовете - веднъж седмично, но с пълно овлажняване на целия коренов слой; когато плодовете започнат да се изливат, честотата на поливане се увеличава до 2 пъти седмично. За да може съдържанието на сухо вещество в плодовете на доматената кафява захар да остане високо, е невъзможно да бъдете ревностни с поливането, в противен случай те ще станат воднисти и значително ще загубят вкуса си.
- подхранване с пълен комплексен тор, предназначен за домати; тяхната честота зависи от плодородието на почвата в оранжерията, обикновено растенията се хранят веднъж на 10-14 дни;
- образуването на растения в 2 стъбла; за това се отстраняват всички доведени деца, с изключение на един, разположен под първата цветна четка - от него се формира втори издънка;
- превантивни лечения за късна болест.
Можете да гледате видеоклипа за предимствата на сорта домати от кафява захар:
Използване на готвене
Черните домати добавят специална пикантност към салати от пресни зеленчуци, интересни за декорация на различни ястия. Отлични са и при осоляване, особено когато са пълни със сладки маринати (включително такива с пикантни карамфили или морковени блатове).
Можете също така да получите вкусен сок. Препаратите за салата от смес от многоцветни зеленчуци, положени в буркани с контрастни слоеве, изглеждат красиви и апетитни. Сладкото от черен домат е оригинално на вкус.
И черешата се суши, като се получава продукт, който прилича на стафиди.
Отзиви
Ирина, Краснодар Обичам тъмните домати заради богатия им вкус и ползи. Засаждам сортове Black Moor, Chocolate, Black Prince. Тази година се опитах да засадя домат Кафява захар. Не е лош сорт, плодовете са средни, но вкусни, но последните бяха малко воднисти. Може би защото през есента валеше и те растяха на улицата. Догодина ще се опитам да го засадя в оранжерия. Максим, Кострома Сред многото сортове домати, които засаждам в оранжерията, има и черноплодни. Според мен те са най-сладките. Децата също ги обичат не по-малко от черешите. Реших да засадя захарни домати от SEDEK: бяла захар и кафява захар. Те растяха един до друг, така че веднага набраха както сметана, така и кафяви плодове. Харесах и двата сорта. Догодина ще им добавя розова захар.
Деликатен и сладък като карамел - домат Кафява захар: характеристики на сорта
Доматената кафява захар е един от най-добрите представители на подвида домати „захар“. Той напълно оправдава името, тъй като има удивителен сладък вкус, нежна плът, съдържа много хранителни вещества и витамини, а всичко останало е подходящо за отглеждане за продажба.
Височина | Място за вземане | Условия за узряване | Плодов цвят | Размер на плодовете | Произход | Плодова форма |
Висок | Зелена къща | Среден сезон | червен | Средна | Разнообразие | Кръгъл |
Описание и характеристики на сорта
Храсти от неопределен тип, достигащи 1,2 или дори 2,5 м, среднолистни. Плодовете узряват 115-120 дни след поникването на семената. Те имат кубовидна или кръгла форма. Те са кафяви поради съдържанието на антоцианини. Тегло 120-150 г. Целулозата е бордо-кафява. Вкусът е сладък, плодовете са сочни, вътре има много семенни камери.
В доматите от този сорт има много антиоксиданти, те поддържат тялото младост и предотвратяват развитието на болести.
Произход и приложение
Домат кафява захар "Sedek" е създадена от специалистите на тази компания и е вписана в Държавния регистър на Руската федерация заедно с други сортове захарни домати. Може да се използва за прясна консумация, готвене, сокове, пасти, както и за зимни препарати.
> Предимства и недостатъци
От 1 кв. м получават 6-7 кг плодове.
Засаждане и напускане
Преди засаждане семената на домати се проверяват за покълване, като се поставят в солен разтвор. Висококачествените ще стигнат до дъното. Те се избират и дезинфекцират чрез накисване за 20-30 минути в слаб разтвор на калиев перманганат. След това те изплакват и накисват за същия период в разтвор на стимулатор на растежа - "Epin" или мед, разреден във вода.
Почвата се приготвя от пръст от градината, смесена с торф, пясък и дървесна пепел. Семената се засяват в края на февруари, ако се планира отглеждане в оранжерия от поликарбонат, за обикновени филмови заслони - през март, за открита земя - в края на март или началото на април.
Семето се заравя не повече от 2 см и покълва при температура + 23-25. Когато се появят издънки, температурата се понижава до + 16-18 и контейнерите се пренареждат на добре осветена перваза на прозореца. Ако има малко дневна светлина, те се допълват с лампи.
Седмица след покълването температурата отново се повишава до +23. Фиданките се гмуркат след появата на две листа.
За бране са ви необходими контейнери с обем 500 ml, най-подходящи са торфените саксии.
Разсадът се подхранва два до три пъти през периода на растеж. Те се засаждат в предварително подготвена почва. Трябва да е неутрален по киселинност - сортът реагира слабо дори на слабо кисели почви. Намалете киселинността чрез варуване, но не едновременно с хумусно торене.
Храстите се засаждат по схемата 50 на 50 или 40 на 50 см. Полива се с топла вода, разхлабва и мулчира почвата, подхранва ги на всеки две седмици.
Препоръчителни сортове домати
Домати изгорена захар
Ниски причудливи храсти Рейтинг: 3
Домати за любител, за черен сорт, вариант не е лош, но не бих засадил в големи количества. Пресните домати са годни за консумация, леко сладникави, в зависимост от поливането, могат да бъдат леко воднисти и безвкусни. Не са подходящи за консервиране - при осоляването плодовете омекват, стават кашисти отвътре, кожата бързо се пука. В допълнение към цвета, в доматите няма нищо необичайно, тъй като узряват, стават кафяви, цветът обикновено е неравномерен, могат да узреят в разкъсана форма (не за дълго). Доматите тежат от 100-115 грама, но понякога и по-малко. Храстите могат да растат само в оранжерия, тъй като са много податливи на заболявания, които се появяват поради температурни промени и те се разболяват стабилно в затворена земя, беше необходимо постоянно да се проветрява оранжерията. Храстите растяха ниско - буквално по 100 см всеки, не ги връзвах, тъй като стъблата бяха достатъчно здрави и нямаше проблеми с формирането.Добивът е среден, поради факта, че растенията са били постоянно болни, реколтата не е била много добра - събрах около 20 домата от един храст, плододаването беше приятелско, доматите пееха едновременно, най-големите бяха на долната клонове.
2019.04.04 в 10:02 написа: Мариана
Ползи от сорта
Домат от дросел Кафявата захар е един от сортовете домати от арония. Средно късно узряващият сорт започва да дава плодове 115-120 дни след поникването. По-голямата част от реколтата се събира през есента.
Характеристиката и описанието на сорта показва възможността за отглеждане на растението както в защитена, така и в открита почва. В зависимост от условията на отглеждане храстът с неопределен тип достига височина 200-250 cm.
Култура с умерено образуване на зелена маса. Плодовете узряват на групи от 3-5 парчета. Растението се адаптира перфектно на открито, изобщо не се страхува от температурни промени. Дори с настъпването на слана, доматите продължават да растат и узряват на храста.
Прегледите на зеленчукопроизводителите свидетелстват за отличния вкус на доматите. Сладките плодове с месеста каша са идеални за приготвяне на салати, сокове, прясна консумация, консервиране, ецване.
Доматите са кръгли, малки по размер, без ребра, оригинален интензивно кафяв, почти шоколадов цвят. Плодът има лъскава обвивка, която придава на екзотичния зеленчук приятен блясък и предотвратява напукването.
С хоризонтален разрез има 3 камери със семена. Масата на доматите е 100-150 г. Добивът на сорта достига 6-10 кг на 1 м². Плодовете съдържат голямо количество захари, ценни микроелементи. Препоръчва се доматите да бъдат включени в диетата на бебето и диетичната храна.
Този сорт домати е много полезен за здравето поради съдържанието на антиоксиданти в плодовете. Доматите имат антивирусен ефект, забавят процеса на стареене на организма.
Събраните плодове перфектно понасят транспортирането на разстояние, запазват вкуса си при продължително съхранение.
Външен вид
Сега си струва да дадете описание на сорта. Доматената кафява захар принадлежи към късното узряване. От поникването до прибирането на реколтата са необходими около 120 дни. Поради това се отглежда или в изключително мек климат, или в оранжерии, които предпазват растението и плодовете от внезапни студове.
Бушът е доста висок - до два метра. Следователно използването на жартиера е задължително за богат резултат. Обикновено обаче височината му е по-малка - около един и половина метра.
На всяка мигли се образуват до пет плода. Освен това те са доста големи - средно 100-150 грама. Повърхността им е гладка и лъскава. Веднага поразява необичаен цвят - шоколадовокафяв, много апетитен.
Добивът е доста добър - на един квадратен метър могат да се отглеждат до три храста, което ви позволява да съберете до десет килограма избрани домати.
Кожицата на плодовете е лъскава и доста плътна, така че напукването е изключително рядко. Самата плът е сочна, месеста и рохкава. Броят на семената е малък, което допълнително подобрява вкуса. Не е изненадващо, че доматената кафява захар получава изключително положителни отзиви. Дори и най-придирчивият ценител няма да намери сериозни недостатъци, каквото и да притежава този сорт.
Агротехника за отглеждане на домати
За да отглеждате висок добив, трябва да се погрижите за разсад. Сеитбата на семена върху разсад се извършва 60-70 дни преди засаждането на постоянно място на открито или оранжерия.
Преди полагане на семената се препоръчва да се третира с разтвор на алое или калиев перманганат. За да ускорите процеса на покълване, да укрепите растенията и да подобрите образуването на дръжки, можете да използвате стимулатор на растежа.
В контейнер с подготвена почвена смес семената се засяват на дълбочина 1-1,5 см, поливат се с вода с помощта на пулверизатор. Контейнерът се покрива с фолио, докато се появят кълновете.
За приятелско покълване на семената е необходимо да се осигури подходяща температура на ниво + 23 ... + 25 ° C. Същите условия осигуряват нормалното развитие на културата и обилното плододаване. След появата на разсад температурата се понижава до ниво от + 20 ... + 22 ° C.
Младите растения се преместват по-близо до източника на светлина. Във фазата на образуване на 1-2 истински листа се извършва гмуркане. За тази цел се използват торфени саксии, пълни със субстрат.
Разсадът с 1 дръжка се прехвърля на открито след края на пролетния период на замръзване. Препоръчително е да поставите 3 храста на 1 m².
Когато отглеждате сорта кафява захар, трябва да вземете предвид характеристиките на културата. Високите растения трябва да бъдат вързани за опора или решетка, като периодично се премахват излишните издънки. Чрез регулиране броя на четките могат да се събират големи домати.
Този сорт реагира добре на торене и подхранване. За стимулиране развитието на растението, образуването на плодове се използват сложни минерални препарати, които се прилагат в корена по схемата на производителя.
Идеалната схема за торене предвижда използването на комплекси, съдържащи азот преди цъфтежа.По време на плододаването трябва да се съсредоточите върху фосфорните и калиевите препарати.
Растенията са в 1 стъбло. Културата изисква редовно оросяване и разрохкване на почвата. Тази дейност стимулира развитието на кореновата система, подобрява достъпа до хранителни вещества, необходими за развитието на домата.
За да се минимизират разходите за борба с плевелите, да се осигури капково напояване, за да се защити повърхностният слой на почвата от изсъхване, се извършва мулчиране.
За това събитие се използват нетъкани черни влакна. Използването на сено и листа като мулч служи като източник на допълнително биологично хранене за растенията.
Добив
Бере се в началото до края на август, в зависимост от климата и времето за засаждане. Средно от 1 квадратен метър от градината могат да бъдат събрани 6-7 кг домати. За дългосрочно съхранение е позволено да се берат зелени плодове с последващо узряване в стаята.
Създателят на сорта е московско агро, поради което "Кафява захар" има отлична адаптация към климатичните условия на средната зона на Руската федерация.
Гледай видеото! Сорт домати Кафява захар
По-долу са прегледите на тези, които са засадили домати от кафява захар. След като ги прочетете, ще разберете всички предимства на сорта и тайните на отглеждането му.
Людмила, Ленинградска област
Ирина, Краснодар
Максим, Кострома
Наталия, Казан
Елена, Москва
Михаил, Волковиск
Ирина, Барнаул
Елена, Нижни Новгород
Ако статията е била полезна, моля, оценете я с 5 звезди!
източник
Сортови домати Кафява захар се отличават със своя необичаен тъмен цвят на плодовете и отлични гастрономични свойства. Този хибрид принадлежи към тъмноплодния сегмент. Цветът на сладките и ароматни домати Кафява захар - богат шоколад. Зрелите плодове могат да се консервират, да се използват за приготвяне на сокове или да се консумират пресни. Доматите от сорта Кафява захар имат определени изисквания за грижи по време на отглеждането, както и склонност към някои заболявания.
Домат кафява захар е високодоходен къснозреещ сорт домат. Започва да дава плодове почти 4 месеца след появата на първите издънки. Бушът в оранжерии достига височина от 2 м, принадлежи към типа неопределен. На отворен хребет храстът намалява.
Домат Захар кафяв
От една страна, узряват средно 4 плода.
Плодовете са гладки, бордо-кафеникави, с кръгла форма. Един плод тежи около 130 г. Пулпът е сочен, в него има малко семена.Вкусът се характеризира с подчертана сладост. Лъскавата повърхност на кората предотвратява напукване. Високото съдържание на захари и хранителни вещества прави доматите от кафява захар подходящи за диетично хранене.
Забележка! Около 7 кг домати се получават от парцел от 1 м2, така че можем да кажем, че добивът на сорта е отличен.
Доматът от сорта Black Sugar е вид домашна селекция, препоръчва се за отглеждане в оранжерии от стъкло или поликарбонат, под филм или на открити лехи. Качеството на съхранение на плодовете е добро, плодовете са подходящи за транспортиране. В допълнение към изброените по-рано кулинарни приложения, тези сортови домати могат да се използват за приготвяне на доматени сосове и пюрета.
Забележка! Има сорт с много сходно име: домат Черна захар, характеристиките и описанието на сорта са подобни на Браун, но не бива да се бъркат.
Черната захар също е вид захарен домат, който градинарите обичат заради уникалния си вид. Друг подобен хибрид е Tomato Burnt Sugar, характеристиките и описанието на този сорт също са подобни на въпросния кафяв.
Препоръчва се засаждане на семена в началото на април. Гмурнете се на постоянно място - в началото на лятото.
За засяване трябва да се създаде 2 см депресия. След засаждането пръскайте почвата с вода малко над стайната температура. Преди да се появят първите издънки, препоръчително е да покриете контейнера с филм и да го повдигате ежедневно за проветряване.
Важно! Препоръчителната стайна температура на етапа на покълване на семената е 24 ° C.
Когато се появят разсад, температурата се намалява с 2 ° С. За младите кълнове се изисква добро осветление. След появата на първите листа се извършва бране в отделни саксии. След това се прилага сложен тор в течна форма.
Поливането се извършва на всеки 5 дни с мека вода с топла температура. Препоръчва се разсадът да се втвърди през цялата последна седмица, преди да се присади в земята.
При засаждане на 1м2 е допустимо да се маркират 3 храста. Преди засаждане във вдлъбнатината се въвежда 1 супена лъжица дървесна пепел или сух минерален тор. През сезона храстите се наторяват 4 пъти. Засадените растения трябва да бъдат фиксирани към решетката.
Сортът е устойчив на вируси и гъбични инфекции. Необходимо е обаче периодично да се извършва необходимата профилактика на болестите: пръскайте с разтвори от насекоми вредители, които живеят в определена климатична зона.
При подходящи грижи реколтата няма да ви накара да чакате.
източник
Домат кафява захар има уникален външен вид, особеността се крие в шоколадовия цвят. В същото време доматите са сладки и многофункционални: могат да се консервират, консумират пресни, добавят се към салати и се правят сокове.
Tomato Brown Sugar е къснозреещ сорт, един от тъмноплодните сортове. Ще минат поне 120 дни от поникването до добрата реколта. Описанието на сорта е изпълнено както с конвенционални, така и с уникални предимства.
Буш. Когато се засажда в оранжерии, храстът ще достигне два метра, така че трябва да бъде вързан. На открито растението ще расте по-малко - до 1,5 м. Четките образуват максимум пет домата.
Плодове. Характеристики на плодовете:
- Умерен обем;
- шоколадово кафяв цвят;
- гладка лъскава повърхност;
- тегло 100-150 грама.
Целулоза. Доматено захарно кафяво има много наситен и сладък вкус. Семената са малко, а самата плът е рохкава, месеста и сочна. Лъскавата кожа предпазва домата добре от напукване. Доматът съдържа високо ниво на захар и важни микроелементи. За такива свойства те често се използват за хранене на деца и като диетично хранене.
Производителност. Друг изключителен показател е доходността. От 1 м² почва могат да бъдат събрани 6 до 10 кг избрани домати.
Използвайки.Зрелите домати се използват широко в готвенето: те са се доказали в консервирането, правят сосове и сокове, подходящи са за добавяне към салати, а също се консумират пресни. Градинарите, които отглеждат сорта домати от кафява захар, отбелязват, че децата го обичат заради сладкия му, деликатен вкус и чудесно ядат зеленчука точно от градината (след измиването му).
Голям плюс са лечебните свойства на сорта черен шоколад. Не напразно този домат се нарича „подмладяваща ябълка“, защото съдържа антиоксиданти, които инхибират стареенето на организма, борят се с вирусите, добавят мъжка сила и дори имат противораков ефект. Но всички горепосочени свойства са присъщи на пресните домати, което означава, че за профилактика или лечение те трябва да се консумират под формата на сок или пресни.
Мнения и препоръки на зеленчукопроизводителите
Прегледите на градинарите, отглеждащи сорта кафява захар, показват устойчивостта на растението към вирусни и гъбични заболявания. Препоръчва се обаче да се извършват превантивни мерки, които ще предпазят растенията и значително ще увеличат възвръщаемостта от храста.
Почвата в оранжерията трябва да се подменя ежегодно, преди засаждането, да се полива с горещ разтвор на калиев перманганат. Растенията за засаждане се препоръчва да се напръскват с противогъбични лекарства.
Човекът, който е засадил сорта Кафява захар, отбелязва, че листните въшки са особено проблематични сред биологичните вредители. Унищожава се с воден разтвор на сапун за пране. Можете да се отървете от охлювите, като напръскате с воден разтвор на амоняк.
Маргарита, на 57 години, Краснодар.
През миналия сезон засадих няколко храста домати от кафява захар на открито. Отличителна черта на това високо растение е устойчивостта на температурни колебания, вирусни и гъбични заболявания. През сезона културата не отнема много време да се грижи. Важно е своевременно да се полива, храни и разхлабва. Доматът ни зарадва с невероятния си сладък вкус и необичаен цвят. Плодовете са отлични за консервиране, запазват формата си.
Домати захар кафяви отзиви
Възможни заболявания
Като цяло сортът кафява захар има висока устойчивост към повечето заболявания. Но ако го отглеждате в оранжерия, тогава преди засаждането ще бъде полезно да поливате земята с разтвор на калиев перманганат или по-добре да го замените с нов. Това намалява риска от инфекциозни заболявания.
От вредителите листните въшки са най-опасни. С него е относително лесно да се справите, основното е да го забележите навреме и незабавно да предприемете действия. Най-добре е да напръскате храстите с топъл разтвор на сапун за пране.
Паякът също може да причини много проблеми. Добър резултат в борбата с него показва инфузия на жълтурчета или специални инсектициди. За надеждност трябва да напръскате храстите два или три пъти.
Охлювите понякога нападат и домати. Тук ще помогне слабото решение на амоняка - едно лечение, като правило, е напълно достатъчно за решаване на проблема с вредителите.