Как да засадите бобови (аспержи) боб и да отглеждате на открито в градината или в страната

По какво се различават аспержите от зърната?

Сортът аспержи се различава от познатия боб по това, че има дълги тънки шушулки, които обикновено се събират зелени. Бобът се използва заедно с капаците, които нямат твърд вътрешен филм и влакна. Зрелите семена са по-жилави; при готвене те се накисват и варят по-дълго.

Най-популярни сортове

Има много разновидности на аспержи. Сред тях са храстови, къдрави, полу къдрави. Сортовете се различават и по отношение на узряването (от 45 до 130 дни след сеитбата). Цветя и плодове на боб с различни цветове и нюанси. Това позволява културата да се използва за украса на парцели. Представяме най-добрите, добре доказани, високодобивни сортове боб.

Турчин

Къдрав аспержи боб. Лозите могат да растат до 3 метра. Листата са буйни, зелени. След като са засадили растение близо до стената, жив плет, те създават буен, зелен декоративен килим, който преобразява крайградската зона. Двадесет сантиметрови зелени, розови шушулки се открояват ефективно на фона на зеленина.

Кран

Сорт храст от ранна зрялост, висок до половин метър. Вкусът на зеления фасул се отличава с подчертан нюанс на аспержи.

Цар на петрола

Отнася се за храстови сортове култура. Компактният храст не се нуждае от опора. Отличава се с цвета на дълги жълти шушулки със структура без влакна и ранна зрялост. Реколтата може да бъде събрана един месец и половина след засаждането на семената. Привлича градинари с неизискващо поливане, устойчивост на суша, повишена устойчивост на инфекции. Препоръчва се за консервиране.

Отглеждане в домашни условия

Лесно е да получите реколта от аспержи дори в апартамент, ако няма лятна вила. За да направите това, достатъчно е да направите правилното легло на балкона или на перваза на прозореца, тъй като растението не се нуждае от допълнително осветление. Дневната светлина му е достатъчна, така че прозорец от северната страна ще свърши работа.

Бобови кълнове

Необходимо е да се избере подходяща почва, богата на естествени торове. Можете да засадите боб в чаши, оборският тор и торфът са идеални. При подходящи грижи реколтата ще даде пълна реколта - до 90 шушулки на седмица.

Фасул на перваза на прозореца

Аспержите в зърната или вията са вкусни и здравословни плодове, а самото растение е приятно за окото. Но основното му предимство се крие в непретенциозността му за всяка крайградска зона. Къдравите и храстови сортове не само придават гастрономическа изтънченост на масата, но и украсяват екстериора с подходящи грижи. Дори начинаещ градинар може да получи прилична реколта.

Видео - Как да засаждаме аспержи

Технология и схема на засаждане на открито

За засаждане на боб е необходимо всяка година да се сменя мястото, като се избират площи след картофи, домати, моркови, патладжани, зеле. Фасул - неизискващ към почвата, обича плодородна почва, рохкава черна почва, пясъчна глинеста почва. Развива се слабо на глинести, кисели почви, твърде влажни. На тежки почви се добавя пясък за подобряване на структурата. В северните райони се избират пясъчни райони, които се затоплят по-лесно. Оптимални условия за отглеждане на реколта:

• Слънчев, безветрен район с дълбоки подземни източници.
• Най-добрата температура е 20-25 градуса.Студът не може да устои, дори едно просто застудяване може да повлияе негативно на реколтата.
• Умерена влажност, добър дренаж.

При липса на подходящи условия се препоръчва отглеждането на култури в оранжерии.

Те изкопават земята за фасул през есента, внасят органични вещества - 4-7 кг, суперфосфат - 45 г, калиева сол -25 г на кв. метър, 100 г доломитово брашно (за нормализиране на киселинността). Препоръчително е да се прилагат калиеви торове преди засаждане. Сеитбата на зърната се извършва, когато температурата е стабилна (за покълване е необходима температура от 12 ° C). Можете да посеете сухи семена в канали, разляти с топла вода, отхвърляйки стари и малки. За по-бързо появяване на разсад, бобът се обработва предварително:

• Те се накисват и дезинфекцират, като се поставят за една нощ в топла вода с добавка на калиев перманганат. Разтворът трябва да е леко розов.
• Покълват, докато се появят малки корени.
• Те извършват профилактика срещу вредители, като ги поставят в разтвор на борна киселина преди засаждането.

Схема за засаждане на семена:

• дълбочина 4 - 6 см,
• между растенията 10 см, изкачване 35 см (за инсталиране на опората)
• в междуредие 30 cm.
• В една ямка се поставят 3-4 зърна.

Отгоре се поръсва с хумус, покрива се с филм за ускоряване на покълването.

Не засаждайте култура до чесън, лук, грах.

Подготовка на градинското легло

Подготовката на почвата за засаждане на този фасул започва през есента. Земята се почиства внимателно от плевели, изкопава се и след това, за да се създадат идеални условия за засаждане на растение, те добавят към него за всеки квадратен метър:

• 4 кг хумус;
• лъжица селитра;
• лъжица калиев хлорид;
• няколко супени лъжици доломитово брашно;
• лъжица суперфосфат.

През пролетта, когато подготвяте почвата за сеитба, трябва отново да изкопаете земята и да я раздуете с гребло. При повишен вискозитет на почвата се добавя малко пясък (5 кг на квадратен метър).

Важно! Преди сеитбата е наложително да се дезинфекцира почвата със слаб разтвор на калиев перманганат.

Грижи след растенията

След засаждането на семената се извършва набор от действия:

• Поливайте през ден, а покълналите зърна всеки ден.
• Разсадът се разрежда, оставяйки разстояние 10 см между издънките, а в дупката има един, най-силният кълн.
• За да се укрепи кореновата система, растението се изпръсква, когато височината на издънките е 10 cm.
• Поставят се опори в близост до сортовете за катерене, за да не се счупят корените по-късно.

Подхранването се извършва с органичен тор. Разстилайте кравешки тор върху мулч. Той се разпада, като дава хранителни вещества на земята. Или разреждат оборския тор в кофа с вода в съотношение 1:10 и ги хранят по време на напояването. При отглеждането на аспержи се използват различни методи за профилактика и лечение на заболявания: те премахват болните растения, напръскват ги с лечебни препарати.

Описание

Доста често в градините се отглеждат аспержи. Тук обаче няма нищо изненадващо, тъй като това е култура, която е много полезна за човешкото здраве. Съдържа витамини А, В, С, Е, както и микроелементи като желязо, калций, калий, магнезий, цинк. Фолиевата киселина също е в изобилие в аспержите.
За да съберете ранна реколта, можете да отглеждате реколтата чрез разсад. Но дори веднага след като бъдат засадени на открито, аспержите се развиват добре. Някои градинари твърдят, че растението е непретенциозно в грижите, но все пак трябва да знаете някои от правилата за засаждане и отглеждане, тъй като зависи от това каква ще бъде реколтата.

Поливане

Аспержните зърна имат повърхностно разположение на кореновата система, поради което се поливат систематично, но умерено. Излишната влага за културата е по-разрушителна от липсата на поливане. Поливайте вечер, когато слънцето залязва, 2-3 пъти седмично, в зависимост от скоростта на изсъхване на земята. След появата на 4 истински листа, поливането се спира преди цъфтежа. Във фазата на появата на цветя се полива 3-4 пъти седмично.

Културата не обича поливането над листата.

Плевене и разрохкване

Първичното разрохкване и отстраняване на плевелите се извършва, когато разсадът се е издигнал на височина до 7 см. Плевенето (и разхлабването) се извършва редовно, през първия период на развитие на издънките, докато се достигне височина от 10 см след всяко поливане . Премахват се плевелите, като се отнема влагата и храненето.

поддържа

Поставката за боб е инсталирана с височина 1,5 метра. Построена е рамка под формата на буквите "P" или "T", върху горната лента на която са окачени тел и въжета. Стрелките на растението са насочени към опорите, след това самите зърна започват да тъкат. Къдравите сортове градинари се засаждат близо до различни подпори:

• живи плетове, огради, стълби;
• решетки с мрежи, въжета, тел;
• близо до стените на беседки, къщи;
• около колибите, направени от клони.

След като са засадили зърната близо до слънчогледа (долните листа са отрязани от него), те създават растителна опора. Сводестата конструкция не само ще бъде добра опора, но и ще украси сайта. Най-добрите опори са дървени - груби, за разлика от металните и изработени от пластмаса.

Мрежестата мрежа, която много летни жители използват за инсталиране на огради, не е подходяща за опора: трудно е да се премахнат от нея издънките на боб, които дават плод през есента.

Методи на отглеждане

Методът зависи от избрания сорт и целта на отглеждането му. Бушът се засажда на редове с интервал от 25 см или в шахматно подреждане.

Два начина за растеж

Как да отглеждаме аспержи

Културата за катерене може да бъде „поставена“ по различни начини:

• на опората (стена, ограда), стъблата се изтеглят с въжен или мрежест метод;
• близо до пълнещото легло (до 80 см), когато създават подобие на къща от 5 кола;
• върху решетка с въжета, което насърчава вертикалния растеж на издънките и по-доброто проветряване.

Аспержите са чудесен начин за украса и засаждане на всяка градина. Големите му листа и петцветни многоцветни цветя ще украсяват земя и сгради.

Прищипване на бягство

Прищипването на издънка е подрязване на лоза на височина 2 метра. Произвежда се, за да ограничи растежа на културата и да увеличи количеството на яйчниците. След процедурата растението ще насочи всички хранителни вещества и влага към плододаване, узряване на шушулките. Прищипването стимулира развитието на странични издънки, храстът ще бъде по-буен, добивът ще се увеличи.

Подхранване

Фасулът се храни през целия вегетационен период.

1. Когато при разсад се появят първите истински листа, те се наторяват с минерален тор: суперфосфатът се разпръсква по 40 g на кв. метър. Сух тор се внася, докато се разрохква почвата.
2. Във фазата на образуване на пъпки калиев хлорид се излива в земята: 10 g на кв. метър.
3. Последното хранене се извършва с разтвор на дървесна пепел на етапа на узряване на шушулките.

Не можете да захранвате фасула с азотен тор след началото на цъфтежа: той стимулира развитието на зелена маса.

Прибиране на реколтата

Реколтата е отговорен компонент на технологията за грижа за аспержите. Шушулките са добри в млечна зрялост, когато са меки и сочни. Презрели и твърди и безвкусни, те се оставят да узреят, за да растат семена. При прибиране на реколтата те се ръководят от времето:

• Яйцеклетка се появява 3 седмици след цъфтежа.
• След още 2 седмици можете да започнете избирателно да събирате шушулките.

Берете постепенно, избирайки зрели плодове от общата маса. Колекцията от плодове стимулира цъфтежа и новите плодове.

Пресният боб не се яде, наличието на токсични вещества може да повлияе отрицателно на организма. За да приготвите всякакви ястия, сварете шушулките.

Пресните аспержи се съхраняват за кратко време. В рамките на една седмица клапите ще станат груби и сухи. Замразяването е най-добрият метод за съхранение. След като изрязаха шушулките, те ги поставиха в найлонов плик - и във фризера.Семената, взети от отворените сухи шушулки, могат да се съхраняват като обикновени зърна: в ленена торба, в стъклен буркан в стаята, на балкона. При висока влажност семената се ревизират от време на време, за да се предотврати появата на мухъл. Културата е непретенциозна. Както можете да видите, той не изисква специални грижи, а реколтата ще осигури на вашето семейство витаминен, протеинов, диетичен (24 Kcal на 100 g) продукт, който може да се използва през зимата за приготвяне на различни ястия.

Предварителна подготовка на семена

Има няколко възможни варианта за подготовка на семена за засаждане:

• кацане в добре напоена земя;
• предварително накисване;
• предварително покълване на семената.

За първия метод е достатъчно просто да се уверите, че семената са непокътнати, без гъсеници или други насекоми по тях. След това полийте обилно почвата и засадете семената.
Разсадът ще се появи по-бързо, ако семената се накиснат предварително. За това семената се заливат с гореща вода за 15 минути. След това е наложително да ги дезинфекцирате в разтвор на слаб калиев перманганат.

Дезинфекцията на почвата и семената е необходима за предпазване на все още незрели разсад от коварни вредители.

Ако първо покълнете боб, разсадът може да се получи още по-бързо. За да направите това, е необходимо да проверите всички зърна за мухъл, набръчкване, повреди, както и да премахнете остатъците.

Всички семена, които са преминали селекцията, трябва да се поставят в един слой върху влажна кърпа. След това трябва да вземете друго парче от същия плат и да го поставите отгоре. Горното парче също трябва да се намокри. Тук е много важно - да не се прекалява с вода, в противен случай семената просто ще изгният.

След 24 часа, отваряйки тъканта, ще бъде възможно да се види, че зърната вече са поникнали първите кълнове. Това означава, че семената са готови за засаждане. Те обаче ще трябва да бъдат засадени много внимателно, за да не повредят само появилите се кълнове.

Важно! Всяка година бобът се засажда на различно място, за да се предотврати антракнозна болест на растението.