Маслената ряпа е добре познато кръстоцветно растение. Не е подходящ за храна, но зеленчукопроизводителите смятат маслената ряпа за безценен тор. Освен че е зелен тор с уникални свойства, той служи като фуражна култура и медоносно растение. Отглежда се в частни и частни ферми. Помага за предотвратяване на изчерпването на почвата след зеленчукови култури, които извличат полезни компоненти по време на тяхното развитие.
Привържениците на културата са привърженици на биологичното земеделие, което осигурява липсата на химикали на парцелите.
Снимка на маслодайни репички е представена по-долу:
Многостранен талант
Естествените торове от зелен тор - едногодишни култури, засяти за подобряване на почвата - стават все по-често срещани. И не само сред градинари, градинари и собственици на малки и средни ферми, но и в гигантски земеделски стопанства. Тоест тези, които позиционират своите продукти като „екологични“. Поне на основание, че химически синтезирани азотни торове не се използват при отглеждането на продукти. Предпочитам да ги получавам от сидерати. Достоен и непретенциозен представител на който, маслената ряпа, заема силно място сред зелените култури.
Този вид репички не образуват кореноплодна култура. Плодовете му са шушулки с малки, 2-3 мм в диаметър, твърди и много леки семена. Сред полезните свойства, присъщи на това растение, е не само способността му да прониква дори в най-плътните почви, откъсвайки се от монолитна структура. Маслената ряпа също има месести, богати на хранителни вещества листа, които са отлични за фураж на добитъка.
Маслена ряпа като сидерат
Централният корен на растението е мощен и е в състояние да проникне дори в най-тежката, глинеста почва, на дълбочина повече от метър. Самата глина служи като добър хидроизолационен агент, предотвратявайки проникването на дъжд и топяща се вода дълбоко. Но семената от репички, засети в такава почва, превръщат този плътен монолит в хлабава структура, която позволява на водата да премине през около 40 дни.
Ето колко време минава от първите издънки до началото на цъфтежа на този зелен тор. Всъщност, освен централния корен, със слой, изтласкващ тежки почви, има и еднакво мощни странични. При правилна сеитба всички тези корени образуват гъста мрежа, която прониква във почвата във всички посоки и не оставя шанс от кубичен сантиметър от нея да остане твърда.
Репичките се засяват от април в южните райони на страната до средата на май. Бърз набор от зелена маса ви позволява да започнете събирането на растения за храна за животни вече на тридесетия ден от вегетационния сезон.
По-късно не трябва да правите това: по време на периода на цъфтеж в листата (и особено в пъпките и в съцветията) количеството етерични масла рязко се увеличава, което има лош ефект върху храносмилането на животни, хранени от тях.
Но след като първата реколта бъде окосена, тя ще се използва като фураж за добитъка, маслената ряпа ще продължи да расте. До края на летния сезон могат да се събират до 3 реколти. Последният, след косене, незабавно се разорава в земята и се оставя така до следващата година.
Тази технология ви позволява да наситите почвата с азот, който ще бъде произведен от почвените бактерии в резултат на разлагането на корените.А стъблата и листата ще наситят почвата с калий и фосфор, обогатявайки я с пълен набор от минерали, необходими за развитието.
Описание на растението
Мазната репичка е едногодишно кръстоцветно растение, което не се яде. Тази култура е фуражна и медоносна. Също така широко използван като зелено торене.
Височината на растението може да достигне 1,2-1,5 m. Маслената ряпа има прави, разклонени стъбла, нарязани, перистолистни листа, тапропелирано, разклонено коренище, удебелено в горната част.
Културата цъфти с малки цветя от снежнобяло, розово, светло люляково или лилаво. След периода на цъфтеж растението образува шушулки със заоблени червени семена.
Това е култура, високо ценена заради бързия и ползотворен растеж на зелената маса през по-хладните месеци на годината. Устойчив е на суша, ефективно се култивира в условия на тежка глинеста почва.
Ползи от маслената ряпа
От многото зелени торове, култивирани в Русия (лупина, детелина, грах, люцерна, сладка детелина, елда, рапица и др.), Мнозина избират маслена ряпа по следните причини:
- Глинестите почви с всякаква плътност не са ужасни.
- Идеален разрохкващ агент на почвите, повишава тяхната пропускливост на въздуха и влагата.
- Некосени за зимата, върховете на репичките ще задържат сняг на мястото и ще предпазят почвата от замръзване.
- Дълбоките корени ще извлекат всякакви хранителни вещества в горните слоеве.
- Етеричните масла на растението, останали в земята след косене и вграждане в почвата, ще предпазят засадените там картофи от струпясване, ще предотвратят развитието на телени червеи и нематоди.
- Помага за развитието на полезни почвени бактерии и червеи - доставчици на хумус.
- Поради затварянето на зелената маса, докато расте (ефект на мулчиране), тя няма да позволи на плевелите да се развият на мястото.
- След косене бързо се разлага в земята, обогатявайки я с минерали и хумус.
Хранителна стойност и химичен състав
Маслената ряпа съдържа голямо количество аскорбинова киселина, ястията, приготвени с нейните билки, значително повишават хранителната си стойност. По отношение на химичния състав маслената ряпа съдържа: протеини, лизин, сурови фибри, калций, калий, фосфор, магнезий, натрий, желязо, мед, цинк, манган и кобалт.
недостатъци
- Необходимостта от варуване на мястото, тъй като маслената ряпа расте слабо на кисели почви - и получената алкална среда не е подходяща за всички култури.
- Необходимостта от интензивно поливане през периода на излюпване на семената, преди и по време на цъфтежа.
- Трудности при приготвянето на силаж от маслена ряпа - поради голямото количество етерични масла в листата и стъблата и необходимостта от добавяне на консерванти към силажа, в противен случай той ще ферментира.
Приложение
В кулинарията
Въпреки че това растение се счита за негодна за консумация култура, а семената на маслената ряпа са негодни за консумация, все пак може да се използва за приготвяне на вкусни и доста питателни ястия. Зелената маса често се използва в готвенето за приготвяне на салати и се добавя към зелевата супа.
Препоръчително е билките да се накисват в студена вода за един час преди употреба. Съдържа аскорбинова киселина в състава си, поради което е полезна.
В медицината
Маслената ряпа е известна със своите етерични масла, които се използват широко в медицината. Освен това от репички се получават богати есенции, които се използват като основа за лекарства - витамини. Билкови препарати и чайове се приготвят от изсушени листа от маслена ряпа, които действат успокояващо, облекчават главоболието и стреса.
При отслабване
Репичката с маслодайни семена съдържа 30% от химичния състав на протеина, който може да се използва като диетична храна, което допринася за загуба на тегло.Също така този протеин се използва за спортно хранене.
Вкъщи
Репичките от маслодайни семена се използват широко в ежедневието, по-специално за промишлени цели. Заводът се използва за производство на дизелово гориво за трактори, комбайни и друго подобно оборудване. От репичките се произвежда мазна емулсия, с която се смазват различни метални устройства, тя предпазва от корозия.
В козметологията
Есенциалните емулсии, които се произвеждат от маслена ряпа, са част от масажните масла, често използвани в козметологията. Такива масла имат затоплящ ефект, спомагат за изглаждането на кожата и отпускането. Етеричното масло от репички се съдържа в балсами и балсами за коса. Когато се използва, косата става копринена, блестяща и има миризма на мед.
Маслена ряпа като медоносно растение
По време на периода на цъфтеж това е прекрасно медоносно растение: малките му кръстоцветни плодове са богати на нектар, от всеки сто квадратни метра засята маслена репичка пчелите събират до 3-4 кг мед. Пчеларите дори специално засяват пустините, ако съществуват в близост до пчелини, с това растение.
Пчелите на плантации от репички, ако последното узряване е било в края на септември, събират нектар дори и при есенни нощни слани! Нищо не се прави с цветя от тях. Медът, произведен от пчелите от нектара на това растение, има отличен вкус и само един недостатък - бърза, след няколко месеца, кристализация.
Почистване
Младите издънки се появяват 3-4 дни след сеитбата и след месец може да се направи първото косене. Ако извършвате озеленяване на зимни култури, репичките се косят и слагат на лехите месец преди засяването на зеленчуци. За да се подобри качеството на почвата за пролетно засаждане, маслената ряпа се оставя да зимува в градинското легло.
Прочетете също: Как правилно да поставите вино у дома
Събирането на семена се извършва през есента, шушулките изсъхват и не се напукват. Събраното семе се съхранява в хартиени или ленени торбички на сухо и тъмно място.
Сортове
По същество представляващ плевел (ако не заради способността му да подобрява почвата), маслената ряпа е обект на внимание на животновъдите.
Създават се дори репички с предварително определени свойства: с по-мощна коренова система, или с повишена медоносност, или с по-голямо натрупване на минерални вещества в структурата на листата.
Животновъдите са разработили сортове:
Сабина
Получен в Беларус, той дава огромно количество семена - до 35 центнера на хектар. В комплекси с други зелени култури (грах, зелена маса царевица) дава отличен силаж, който не изисква консерванти.
Ника
Сортът, създаден също в Беларус, в резултат на кръстосване на сортовете "Raduga" и "Silentina". С вегетационни периоди от 90 до 120 дни събирането на силаж започва, когато Ника навърши 40-дневна възраст. Семената с Ник получават до 25 кг / ха.
Брут
Отглеждани в Германия. Пълният вегетационен период на този сорт е 90 дни, той е устойчив на свръхспороза, "черен крак", бактериоза. Принадлежи към средно големи сортове, достигащи само 120 cm.
Тамбовчанка
Сортът е вече на 40 години. Силно устойчив сорт на суши и студове, растението запазва своята жизнеспособност дори когато температурата падне до минус 5 ° C, поради което не е подходящо за южните райони. Стъблата имат огромно количество листа, което прави тази култура добър материал за силаж за хранене на пресни животни.
Как се сее
С цялата простота на сеитба, има някои от неговите характеристики, към които трябва да се придържате:
- Семената са много леки, 3 грама са почти пълна шепа. Но за 1 кв. m трябва да сеете не повече от 3 g.
- Въпреки че броят на семената зависи от начина на засаждане. Ако се засаждат на редове (с машинен метод на сеитба), разходната норма на 1 кв. м 2-3 г. В градина / зеленчукова градина, когато сеитбата се извършва ръчно, чрез разпръскване, броят на семената на 1 кв. м. m може да се увеличи до 4 g.
- Тази норма може също да се увеличи, ако сеитбата се извърши рано, през април. В условията на възможни внезапни застудявания, покълването може да е по-лошо, тогава 1 кв. м, за да се гарантира, че се засяват до 5 г семена.
- Наложително е да се оцени киселинността на почвата и ако тя е под 7,0 при pH, добавете доломитово брашно или креда (вар) към нея.
- Логичните почви има смисъл да се торят предварително малко с минерални торове, като се разпръснат гранули над територията.
Най-добри по отношение на търгуемия добив ще бъдат събрани от парцелите, засявани от май до август. Априлските и септемврийските култури ще повлияят на добива, който ще бъде по-нисък от летните. Маслената ряпа, засята в края на август - през септември, ще бъде идеална за задържане на сняг. И е по-добре да заорят летния в земята след косене.
Такъв многоетапен метод на сеитба ще позволи да се насити почвата с полезни вещества до максимум в очакване на реколтата през следващата година.
Подготовка на почвата
Преди сеитбата почвата се разрохква с плоскорезач Фокин. Оранта е препоръчителна само за тежки глинести почви. Малки площи от градината / зеленчуковата градина могат просто да бъдат изкопани до дълбочината на половин щик лопата или дължината на вилиците.
Основното е, че горният слой на почвата е хлабав. Така че семената могат да бъдат вградени в него, те могат да се излюпват и поникват, а почвата да не губи влага.
Семената се засаждат на дълбочина приблизително 4 cm.
Методи на сеитба
Те зависят от целта, за която се планира отглеждането на репичките. Хаотичното разпръскване на семена по площите е неефективно: в ситуация "където е празно, където е гъсто", консумацията на хранителни вещества от почвата към растенията и различният им растеж ще бъде неравномерен. Поради това се правят канали, в които семената се засаждат внимателно, като се спазват определени интервали.
- Отглеждане като зелена тор - разстоянието между браздите е най-малко 15 cm.
- Като медоносно растение - разстояние най-малко 20 см.
- Отглеждане за получаване на семена - най-малко 20 cm.
През пролетта
Първата сеитба може да се направи през април. Основното е, че почвата има време да се затопли до поне 10 ⁰С. Ако температурата периодично спада под, което е лесно да се предвиди, нормата на засяване на кв. метър трябва да се увеличи.
През лятото
Можете да сеете по всяко време. Основното е да се осигури поливане на семената на етапа на покълване. Площите се засяват с маслена ряпа веднага след първата реколта от зеленчуци. Това позволява, по време на засаждането на ранно узряващите зелени (салати, рукола) в края на лятото, да подготви напълно почвата със запечатани стръкове репички, което означава, че тя вече е обогатена с полезни минерали.
През есента
Ако има планове за засаждане на зимни култури за зимата, тогава трябва да се изчисли последната сеитба на зелено торене, за да може да го отсече и той е успял да прегрее поне минимум. Тъй като обикновено отнема 40 дни от сеитбата до началото на цъфтежа, трябва да спазите тези срокове, като имате предвид, че трябва да косите тревата преди да се образуват семената.
Прегледи на градинарите за резултатите от отглеждането
Според градинари и градинари отглеждането на маслена ряпа може значително да подобри структурата на почвата, да я обогати с минерали и да се откаже от използването на минерални торове.
Много летни жители, които градинарят на трудно обработваеми почви, преди да отглеждат зеленчуци, засяват зелено торене в началото на пролетта, след което след косене, вграждането му в почвата и изчакването на 3 седмици започват да засаждат зеленчуци и билки.
Използването на маслодайни семена или, както понякога го наричат, мазна репичка като зелено торене може значително да подобри структурата на почвата, да повлияе на качеството на реколтата и да се бори с плевелите. Сега знаете какви възможности предоставя тази култура на градинаря за получаване на обилни реколти, кога да се сее репичка, как да се отглежда правилно и да се прибира.
